7 дневная диета на гречке. Гречневая диета для похудения

Давно известно, что гречка - это уникальный продукт для организма человека. Она богата питательными элементами и хорошо влияет на обменные процессы. Многие худеющие, прочитав подобные строки, тут же берутся практиковать гречневую диету. Но специалисты в области питания настоятельно рекомендуют сначала обратиться к информационным ресурсам и досконально изучить влияние такого рациона на организм. Итак, можно ли с помощью гречки за 7 дней добиться стойких результатов в похудении?

Суть гречневой диеты

Гречневая диета представляет собой классическую монодиету. Это означает, что помимо гречки употреблять в пищу ничего нельзя. Такой рацион славится своей эффективностью для снижения веса и целебным воздействием на весь организм человека. Безусловно, такой стиль питания считается одним из самых строгих, но последствия его применения обычно носят только положительный характер.

Мало кому известно, что родиной гречки является Индия, но там не поняли её вкуса и не оценили лечебных свойств. Европейцы, напротив, полюбили эту замечательную крупу и стали активно использовать её в целях оздоровления организма и избавления от лишнего веса.

Польза гречки для организма человека

  1. Гречка - это продукт, выращиваемый без химической обработки, что является редкостью в наши дни.
  2. Гречневая крупа - рекордсмен по содержанию растительного белка. Всем известно, что он лучше усваивается организмом, нежели животный. Аргинин и лизин - это незаменимые аминокислоты, которыми богат белок гречневой крупы.
  3. В химическом составе гречки преобладают углеводы. Благодаря этому человек получает много энергии. Она поступает в организм постепенно, поскольку в гречневой крупе содержатся сложные углеводы, которые не вызывают скачка инсулина в крови. По этой причине гречка рекомендована больным диабетом.
  4. Гречневая крупа действует в организме подобно щётке, потому что способствует выведению шлаков, токсинов и холестерина из организма.
  5. Благодаря присутствию железа в своём составе, гречка улучшает работу печени и сердечно-сосудистой системы, а также помогает при анемии.
  6. В составе гречневой крупы присутствует рутин, который способствует укреплению стенок сосудов и особенно полезен при варикозном расширении вен.
  7. Гречка способствует поднятию иммунитета, потому что содержит много витаминов и микроэлементов.

Видео: 5 фактов о полезных свойствах продукта

Возможный вред гречки для организма

Гречка практически безвредна для организма. Но она может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, хоть это и большая редкость. Необходимо также знать, с какими продуктами можно сочетать гречку, чтобы не препятствовать её нормальному перевариванию. Если правильно готовить гречневую крупу, можно избежать любых проблем с пищеварением, которые могут возникнуть из-за неё.

Правильный способ приготовления

Диетологи рекомендуют не варить, а заваривать гречку. Чтобы сделать это, необходимо на ночь залить крупу горячей водой в соотношении 1:3. Затем накрыть крышкой. Наутро мы получим идеально приготовленную кашу, в которой максимально сохранились все питательные вещества и витамины.

Ещё лучше, если гречка будет пророщенной, но в этом случае её приготовление будет более продолжительным и трудоёмким.

Длительность и предполагаемая потеря в весе

Классическая гречневая диета рассчитана на семь дней. Больше недели придерживаться рациона, состоящего преимущественно из одной гречки, нельзя. Это может привести к негативным последствиям для организма.

В зависимости от исходных данных худеющего, на гречневой диете предполагается потеря в весе от двух до семи килограмм. Разумеется, если изначально масса тела небольшая, то не стоит надеяться сбросить много. Но если человек полный, тогда он удивится поразительным результатам по окончании диеты.

Плюсы и минусы рациона на основе гречки

Как и любая другая диета, гречневая тоже имеет свои недостатки и достоинства. Разумеется, чтобы начать следовать подобному рациону, необходимо внимательно изучить все его особенности.

Достоинства

  1. Выгода. Основное достоинство гречневой монодиеты - это минимум материальных затрат на её осуществление. Гречневая крупа является относительно дешёвым продуктом, а одной упаковки хватает надолго. Кроме того, первые несколько дней худеющие обычно едят больше, чем в дальнейшем.
  2. Польза. Диета на основе гречки принесёт большую пользу организму, поскольку в этой крупе содержится много витаминов и микроэлементов.
  3. Отсутствие готовки. Всё, что от вас требуется - это запарить стакан гречки на ночь. Проснувшись утром, вы обнаружите на кухне еду на весь день.
  4. Очищение организма. За счёт значительного содержания клетчатки, гречневая крупа работает в организме человека подобно щётке. Она выводит шлаки, токсины и холестерин.
  5. Эффективность. При строгом соблюдении главных принципов диеты, в день можно избавляться от 500 грамм лишнего веса, а иногда и больше. Но не стоит забывать, что немаловажную роль здесь играют индивидуальные особенности организма.

Недостатки

  1. Методика похудения на основе гречки - это всё же монодиета, рацион которой сильно ограничен. Необходимо обладать чётко поставленной целью и твёрдым характером, чтобы на протяжении недели есть только один продукт.
  2. Вкус запаренной крупы, мягко говоря, на любителя. Добавлять соусы, приправы и масло на диете строго запрещено. Именно по этой причине гречка быстро надоедает худеющим, вследствие чего они добавляют в неё соль или другие специи. Но такие действия нарушают основные принципы монодиеты и могут негативно отразиться на результатах.

Все вышеперечисленные особенности относятся скорее ко всем монодиетам, нежели конкретно к гречневой. Если вы приняли твёрдое решение следовать такому рациону, то вряд ли вас будут волновать подобные нюансы.

Основные принципы гречневой диеты на неделю

  1. На протяжении всего периода необходимо питаться исключительно одним продуктом. Но если вы выбрали более щадящий вариант, то можно добавить в крупу сухофрукты, кефир или овощи. Главное, не всё вместе.
  2. Количество гречки на диете не ограничено. Но переедать всё же не стоит, потому что это приведёт к плохому самочувствию и сведёт на нет все ваши старания. Нужно найти идеальную для себя порцию, чтобы не быть голодным в течение дня, и при этом не допускать тяжести в желудке.
  3. Соль, сахар, специи, соусы, масла и другие усилители вкуса строго запрещены на монодиете. Соль задерживает воду в организме, а соусы и масла обычно очень калорийны и могут испортить вам результат.
  4. Принимать алкоголь на диете настоятельно не рекомендуется, поскольку спиртные напитки обычно обладают высокой калорийностью и сильно замедляют обменные процессы в организме.
  5. Желательно принимать дополнительные витамины во время диеты, чтобы избежать неприятных последствий в виде общего недомогания.
  6. Во время диеты необходимо пить от двух литров воды в сутки. Благодаря этому принципу, худеющие обычно едят меньше и выглядят лучше. Зелёный чай можно пить без ограничений, кофе - не более двух чашек в день. Разумеется, напитки не должны содержать сахар.
  7. Применяя диету, нужно обязательно высыпаться. Во время сна процесс сжигания жира идёт быстрее, а выспавшийся человек всегда чувствует себя лучше. Нельзя есть перед сном. В идеале ужин должен быть завершён за 4 часа до сна, чтобы организм успел переварить пищу и подготовиться к полноценному отдыху.
  8. Перед началом следования плану питания лучше подготовиться физически(убрать из рациона самые вредные продукты) и морально(настроить себя на успех). При соблюдении этих условий диета перенесётся легче и принесёт вам только положительные эмоции и отличный результат.
  9. Во время гречневой диеты необходимо по возможности больше двигаться. Поднимайтесь пешком по лестнице, выходите на пару остановок раньше пункта назначения или гуляйте с собакой. Двигательная активность будет хорошим помощником в процессе избавления от лишнего веса.
  10. Дробное питание - это важная составляющая любой диеты, направленной на снижение массы тела. Не нужно съедать всю порцию гречки за утро, ведь намного эффективнее будет питаться маленькими порциями в течение дня. Дробное питание способствует ускорению обмена веществ в организме и уменьшению размера желудка.
  11. Снова использовать диету можно только через месяц после первого применения. Необходимо дать организму время восстановиться, а также накопить витамины и микроэлементы.

Подготовка

Период подготовки к гречневой диете мало чем отличается от подготовки к другим. Прежде всего, за две недели необходимо убрать из рациона все самые вредные продукты. К ним относятся: выпечка, сахар, сладкая газировка, алкоголь, колбасные изделия и другие не лучшие достижения человечества в пищевой промышленности.

В идеале нужно отказаться от употребления жареного, жирного и солёного хотя бы за десять дней до начала гречневой диеты. Кроме того, отличным решением будет снизить общую энергоёмкость своего рациона до 1400 калорий в сутки. Это поможет организму подготовиться к ограниченной энергоёмкости рациона и избежать сильного стресса при начале диеты.

Хорошо, если вы начнёте применять принцип дробного питания за неделю до начала следования новому рациону. Питаясь часто и небольшими порциями, можно максимально сузить размеры своего желудка. Таким образом, к первому дню диеты вы уже не сможете питаться большими порциями.

Включите в свой рацион гречку. В этом случае ваш организм начнёт постепенно очищаться от шлаков, токсинов и других накопившихся загрязнений. Благодаря этому вы легче перенесёте ограничения в рационе и избавитесь от большего количества лишних килограмм.

Экспериментируйте! Попробуйте приготовить что-то интересное на основе гречки. Когда диета начнётся, рацион не будет казаться вам скудным, ведь вы знаете столько интересных блюд!

Разновидности семидневного рациона

Существует несколько вариантов семидневной гречневой диеты. Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя метод снижения веса, отталкиваясь от личных вкусовых предпочтений и желаемого результата.

Классическая диета

Оригинальный рацион диеты подразумевает употребление в пищу только одного продукта. Это запаренная гречневая крупа без каких-либо добавок. Условный объём гречки на диете - это стандартный стакан сухой крупы. Но если вы чувствуете, что норма для вас маловата, то можете отрегулировать количество пищи под себя. Главное не переедать и есть небольшими порциями. Классическая гречневая диета считается самой строгой, но в то же время самой эффективной для снижения веса. Если вам необходимо в срочном порядке сбросить пару лишних килограмм, то оригинальный вариант рациона станет для вас настоящей находкой.

Кефирно-гречневая

Кефирно-гречневая диета предполагает употребление в пищу не только гречки, но и кефира. Вы можете включить в свой рацион пол-литра нежирного кисломолочного продукта. Но не берите обезжиренный кефир, ведь он не принесёт пользу вашему организму. Кроме того, рекомендуется пить этот напиток между основными приёмами пищи. Он должен выступать в качестве перекуса, а не дополнения к основному блюду.

С сухофруктами

Если вам сложно представить свой день без сладкого, то гречневая диета с сухофруктами точно для вас. Сушёные абрикосы и сливы, предварительно вымоченные в воде, обеспечат организм витаминами и энергией. На такой диете можно добавлять по одному финику, кураге или черносливу в саму гречку, или же съедать их с зелёным чаем в качестве перекуса.

Всем известно, что сушёные сливы положительно влияют на процесс пищеварения. Кроме того, мозг получит порцию глюкозы, которая так ему необходима. Рацион, состоящий из запаренной гречки и замоченных сухофруктов, по праву может считаться одним из наиболее сбалансированных вариантов гречневой диеты.

Похудение на гречке с овощами, фруктами и сыром

Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром является самым простым, но от этого не менее эффективным вариантом. Конечно, вы не потеряете на таком рационе семь килограмм за неделю, зато ваше физическое и психологическое здоровье будут в порядке. Рацион диеты состоит из стандартного стакана гречки, тридцати грамм твёрдого сыра и двух больших яблок, бананов или грейпфрутов. Овощи можно употреблять без ограничений. Рацион также называют щадящим. Рекомендуют такой план питания занятым людям, подверженным тяжёлой умственной или физической нагрузке. Твёрдый сыр можно заменить моцареллой или Фетой. В приготовлении блюд разрешено использовать специи и немного масла.

Питаться подобным образом можно длительное время, поскольку вариант диеты, включающий в себя сыр, овощи и фрукты, максимально приближен к правильному и сбалансированному питанию. Организм будет получать практически все необходимые ему витамины и микроэлементы. При этом будет происходить постепенное снижение веса за счёт низкой калорийности блюд и отсутствия вредных продуктов в рационе.

Меню семидневной диеты с овощами, фруктами и сыром

Рацион гречневой диеты с овощами, сыром и фруктами является самым комфортным для организма человека. Следуя такому плану питания, можно готовить интересные блюда, лакомиться любимыми продуктами и при этом худеть. Именно поэтому меню гречневой диеты интересней будет рассмотреть именно на таком рационе. Ланч и перекус в таблице можно менять местами.

Таблица: пример меню щадящего способа похудеть за семь дней

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак
  • 120 г запаренной гречки
  • 30 г твёрдого сыра
  • чашка чёрного кофе без сахара
  • 120 г запаренной гречки
  • один помидор
  • кружка цикория с каплей любимого сиропа
  • чашка зелёного чая
  • стакан воды лимоном
  • 120 г запаренной гречки
  • два огурца
  • стакан холодного зелёного чая
  • 120 г запаренной гречки
  • 100 г тёртой моркови с чесноком
  • чашка чёрного кофе без сахара
  • 100 г запаренной гречки
  • 100 г овощного рагу
  • кружка цикория без сахара
Ланч
  • одно зелёное яблоко
  • стакан воды
  • стакан воды
  • 150 г салата «Капрезе»
  • стакан воды
  • 150 г салата «Капрезе»
  • стакан воды
  • стакан воды
  • один банан
  • стакан воды
  • стакан воды
Обед
  • 120 г запаренной гречки салат из помидора и огурца
  • кружка зелёного чая без сахара
  • 120 г запаренной гречки
  • 80 г винегрета
  • чашка цикория без сахара
  • 120 г запаренной гречки
  • чашка чёрного кофе без сахара
  • 120 г запаренной гречки с луком и зеленью
  • кружка зелёного чая с лимоном
  • 120 г запаренной гречки
  • 80 г винегрета
  • чашка цикория

без сахара

  • 120 г запаренной гречки
  • 100 г греческого салата
  • 120 г запаренной гречки
  • 100 г салата из капусты, болгарского перца и огурца
  • чашка чёрного кофе без сахара
Полдник
  • один грейпфрут
  • стакан воды
  • 150 г запечённого в духовке цукини с тёртым твёрдым сыром
  • стакан воды
  • 150 г салата из свежей капусты и огурца с зелёным горошком
  • стакан воды
  • 150 г фруктового салата из кислого яблока, грейпфрута и граната
  • стакан воды
  • 150 г запечённого в духовке цукини с тёртым твёрдым сыром
  • стакан воды
  • одно запечённое в духовке яблоко
  • стакан воды
  • 150 г салата из свежей капусты и огурца с зелёным горошком
  • стакан воды
Ужин
  • 100 г запаренной гречки
  • 100 г овощного рагу
  • кружка цикория без сахара
  • один перец, фаршированный гречкой с морковью
  • стакан воды
  • 100 г запаренной гречки
  • 100 г консервированного зелёного горошка
  • стакан тёплой воды с лимоном и каплей мёда
  • 100 г запаренной гречки
  • 70 г овощного рагу
  • стакан холодного зелёного чая с лаймом
  • 100 г запаренной гречки
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 20 г маринованного имбиря
  • стакан воды с лимоном
  • один перец, фаршированный гречкой с морковью
  • стакан холодного зелёного чая
  • 100 г запаренной гречки с луком и зеленью
  • стакан тёплой воды с лимоном

Рецепты с овощами, фруктами и сыром

Если во время применения гречневой диеты стараться разнообразить своё меню интересными блюдами, то вы и не заметите, как достигнете желаемого результата. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

  • 50 г сыра моцарелла
  • 1 небольшой спелый помидор
  • 5 листочков базилика
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • чёрный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Моцареллу вынуть из рассола, аккуратно обмокнуть чистым полотенцем.
  2. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
  3. Выложить основные ингредиенты на сервировочном блюде, чередуя следующим образом: помидор, затем моцарелла и сверху базилик.
  4. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
  5. Добавить чёрный молотый перец по вкусу.
  6. Подавать со стаканом прохладной воды.

Греческий салат

Ингредиенты:

  • 1/4 красной луковицы
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 небольшой огурец
  • 1 средний помидор
  • 30 г сыра Фета
  • 5 маслин
  • 2 листа салата
  • орегано и чёрный молотый перец по вкусу
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • сок 1/4 лимона

Способ приготовления

  1. Болгарский перец помыть и порезать соломкой.
  2. Помидоры и огурцы порезать кубиками.
  3. Маслины разрезать поперёк, чтобы получились небольшие кружочки.
  4. Мелко порезать лук.
  5. Смешать заправку: лимонный сок, оливковое масло и орегано.
  6. Сыр Фету порезать кубиками.
  7. Смешать все овощи в глубокой миске.
  8. Выложить блюдо на листья салата, украсить сыром Фета и полить заправкой.
  9. Подавать со стаканом тёплой воды с лаймом.

Гречка с луком и зеленью

Ингредиенты:

  • 50 г гречневой крупы
  • 1/2 небольшой луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • пучок петрушки и укропа

Способ приготовления

  1. Гречку предварительно запарить.
  2. Лук порезать средними кусочками.
  3. Лук обжарить на сковороде, предварительно смазанной оливковым маслом, в течение 15 минут.
  4. Соединить лук и гречку в сковороде, дать потушиться 4–5 минут.
  5. Снять с огня, добавить специи по вкусу, украсить зеленью.
  6. Подавать с зелёным чаем со льдом.

Цукини, запечённый в духовке с твёрдым сыром

Ингредиенты:

  • 1 цукини
  • 30 г любого твёрдого сыра
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу
  • 10 г сушёной зелени

Способ приготовления

  1. Цукини порезать вдоль на две части, а затем каждую половинку разрезать напополам.
  2. Смазать цукини тонким слоем оливкового масла с внутренней стороны.
  3. Посыпать цукини тёртым твёрдым сыром и сушёной зеленью.
  4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на неё дольки цукини.
  5. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов.
  6. Дождаться, пока расплавится сыр и достать противень. Цукини будет полуготовым, благодаря этому он максимально сохранит свои полезные свойства.
  7. Добавить соль и перец по вкусу.
  8. Подавать с тёплым чёрным чаем.

Правильный выход из режима

По завершении диеты необходимо ещё некоторое время контролировать своё питание, чтобы избежать возврата набранных килограммов. Продукты животного происхождения следует вводить очень аккуратно. Начать лучше с нежирных сортов рыбы и птицы, чтобы не перегружать желудок. С алкоголем тоже не стоит торопиться. Изредка можно позволить себе бокал сухого вина, но это не должно происходить регулярно. О сладостях и других вредных продуктах лучше и вовсе забыть на какое-то время.

В идеале худеющий после достижения результата должен перейти на правильное питание и придерживаться его всю жизнь. В этом случае можно не только сохранить свои результаты навсегда, но и продолжить совершенствовать свою фигуру. Гречневую диету можно повторять каждые два месяца, чтобы очистить организм от шлаков и поддерживать себя в форме. При этом не стоит придерживаться её более четырёх дней.

Возможные побочные эффекты

  1. Гипогликемия. Причиной этому может послужить слишком низкое поступление сахара в кровь. Ограниченное поступление энергии в виде простых сахаров плохо влияет на работу мозга, поэтому могут неожиданно возникнуть головные боли и головокружения. Кроме того, на этой почве возможно замедление умственной реакции и общее физическое недомогание.
  2. Скудный рацион имеет свойство быстро надоедать человеку. Иногда худеющие, один раз попробовав диету на основе гречки, не могут смотреть на эту крупу долгие годы.
  3. Из-за строгих ограничений многие люди переедают, когда становится «МОЖНО». Эмоциональная подавленность и понижение самооценки являются прямыми последствиями такого неприятного процесса, как злоупотребление вновь разрешёнными продуктами.

Вопрос похудения на сегодняшний день актуален для многих женщин. И в условиях современного
темпа жизни не у всех есть время на занятия фитнесом или сбалансированные многомесячные диеты. Наверное, у каждой дамы в жизни возникает такой момент, когда необходимо подтянуть фигуру в самые кротчайшие сроки. В этом вопросе гречневая диета для похудения на 7 дней – одна из самых популярных. Об этом свидетельствуют отзывы представительниц слабого пола, воспользовавшихся недельным меню .

Исходя из названия становится понятно, что гречневая диета представляет из себя монодиету,
состоящую из блюд на основе гречневой крупы. Данная диета строгая, но не является радикальной, так как в гречке содержится большое количество калорий, поэтому организм в какой-то дополнительной подпитке, помимо крупы, не нуждается. Добиться результатов и сбросить 5, 7, a то и 10 кг. помогает состав гречки, которая по большей части состоит из углеводов и растительных белков, и не содержит в себе жиров. Этот злак включает в себя питательные вещества, клетчатку, витамины и минералы, которые полностью усваиваются организмом и не откладываются в виде подкожного жира.

Достижение желаемого результата будет зависеть от строго соблюдения принципов диеты, меню на неделю и субъективных факторов: начального веса, уровня метаболизма и т.д. Основные принципы:

  • Необходимо полностью избавиться от использования соусов, специй, и по максимуму сократить потребление соли;
  • Употреблять только блюда из гречневый крупы на протяжении всего цикла диеты;
  • Пить столько жидкости, сколько требует организм .

Преимущества гречневой диеты:

  • Быстрый результат — это одно из самых ценных и значимых преимуществ этой диеты. Поверьте, результат не заставит себя долго ждать!
  • Отсутствие чувства голода . Гречневая крупа сытный углеводный продукт, поэтому голодать и терзать свой организм вам не придется. Конечно же, легкое чувство голода обязательно будет – и это нормально.
  • Стоимость диеты . Можно с полной уверенностью сказать, что гречневая диета для похудения на 7 дней – это одна из самых низкобюджетных диет. Она не ударит по кошельку, поэтому ее могут позволить себе все.
  • Отсутствие слабости . В гречке содержатся растительные белки, сложные углеводы, витамины и минералы, которые будут полностью усваиваться вашим организмом и питать его энергией.
  • Приятно смотреть на весы! Гречневая диета отличается относительно быстрой потерей веса. Вплоть до минус 800-1000 г. за сутки. Согласитесь, ничто так не радует глаз во время диеты, как стрелка, шагнувшая на несколько делений назад !

Недостатки гречневой диеты и противопоказания:

  • Быстрая скорость похудения . Да-да, вы не ослышались! Быстрая скорость похудения, с одной стороны, это преимущество, a с другой стороны, — это стресс для организма. При слишком быстротечном результате, ваши кг. могут к вам очень быстро вернуться, если правильно не «выйти» из диеты.
  • Однообразие . Ваше меню должно состоять практически полностью из гречневой крупы, и многим это не по вкусу. Но если ваш организм совершенно не может воспринимать только одну гречневую крупу, вы можете дополнить свой рацион стаканом 1% кефира, сухофруктами и орехами, зеленью, салатом из белокочанной капусты, 1 ложной меда в день.

Противопоказания: как и любая монодиета, гречневая имеет свои противопоказания. Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, пониженный гемоглобин, авитаминоз или перебои с давлением, от данной диеты следует отказаться. Кормящим матерям и беременным женщинам строгие и монодиеты противопоказаны !

Правила гречневой диеты:

  • Необходимо пить столько жидкости, сколько требует ваш организм. Многие диетологи советуют употреблять не менее 2 л. воды в сутки;
  • За 4 часа до сна нужно воздержаться от приема пищи. То есть если вы ложитесь спать в 22:00, то поужинать необходимо в 18:00;
  • Необходимо отказаться от сладких газированных напитков. Но можно пить минеральную воду и зеленый чай;
  • После еды у вас должно оставаться легкое чувство голода;
  • Заранее готовьте завтрак. Гречневая крупа сохранит все свои полезные свойства, если ее на ночь залить кипяченой водой. Именно так вам и стоит готовить себе завтрак .

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Завтрак Обед Ужин
Понедельник
Вторник 1 стакан кефира.
Среда Замоченная в кипяченой воде гречневая каша. Сухофрукты. Замоченная в кипяченой воде гречневая каша и зеленый салат. Замоченная в кипяченой воде гречневая каша. 1 стакан кефира.
Четверг Гречневые хлебцы и оладьи из гречки. Гречневая каша, замоченная в кипяченой воде. Каша из гречневой крупы и яблоко.
Пятница Порция каши, стакан кефира. Салат из белокочанной капусты и гречневые котлеты на пару. 1 стакан кефира, апельсин или яблоко.
Суббота Замоченная в кипяченой воде гречневая каша, пол стакана кефира. Котлеты из гречки, приготвленные на пару без масла. Гречневая каша или запеканка из крупы. 1 стакан кефира.
Воскресенье Оладьи из гречки. 1 стакан кефира. Замоченная в кипяченой воде гречневая каша. Сухофрукты. 1 стакан кефира .

Как выйти из гречневой диеты?

Чтобы все усилия по сбрасыванию лишних кг. не оказались напрасными, необходим правильный и постепенных выход из диеты. Если пренебречь этим моментом, можно не только вернуть с трудом сброшенный вес, но и заработать расстройство ЖКТ.

  • При соблюдении диеты желудок уменьшается вдвое, поэтому его нельзя сразу нагружать большими объемами пищи;
  • Правило ужина за 4 часа до сна соблюдайте несколько недель и после диеты;
  • Плавно расширяйте свое меню нежирным мясом, рыбой и овощами;
  • Продолжайте пить столько воды, сколько вам хочется. Употребляйте фрукты.
  • Стабильно употребляйте гречневую крупу после выхода из диеты еще неделю.

Если соблюдать «легкий» рацион на протяжении 2 недель после диеты, результат должен закрепиться !

Гречневая диета: Видео

Гречневая диета для похудения на 7 дней: отзывы

Пишите свои отзывы в комментариях к этой статье, делитесь результатами и помогайте другим их добиться!

258 голосов

Если вас замучили лишние килограммы и ни одна диета не помогает, не отчаивайтесь! С помощью гречки можно добиться хороших результатов за короткий срок. За неделю можно потерять, как минимум 5 килограмм.

При этом не нужно морить себя голодом, ведь данная диета включает в себя полноценное меню.

Если вам надоели лишние килограммы, и вы не можете ограничивать себя в еде, есть эффективные методы избавления от них. Гречневая, фруктовая, белковая и суповая диеты за неделю помогут вам скинуть от 5 до 7 кг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Гречневая диета для потери в весе на 7 дней поможет избавиться от 5 килограмм

Рацион гречневой диеты состоит из гречки, обезжиренного кефира и обильного питья. Гречневую кашу можно кушать в любых количествах, чтобы не ощущать голода. Кефир нужно пить не более 1 литра в день. Кроме того в сутки следует выпивать не менее 2-х литров воды без газа или зеленого чая.

При этой диете гречку не следует варить, ее нужно промыть и залить кипяченой водой в таких пропорциях: на 1 стакан крупы идет 1,5 стакана кипятка. Затем закутайте кастрюлю полотенцем и оставьте на ночь. Сахар, соль и масло нельзя добавлять в кашу.

Диета на гречневой каше для сжигания веса на 7 дней подразумевает собой неограниченное количество приемов пищи, то есть, в любое время, как только вам захотелось поесть, вы кушаете гречку. Но известно всем одно правило, после 6 вечера есть нельзя.

Это не сложная щадящая диета, однако, одноплановая пища быстро надоедает. Зато эффект от такой диеты получается 100%

Есть гречневую кашу всухомятку довольно сложно, поэтому ее можно запивать кефиром или чаем (без сахара). Такая диета расщепляет жиры и выводит шлаки из организма.

Диеты можно придерживаться 76 дней

Эффективная кефирно-гречневая диета 7 дней

Процесс похудения начнется на 3 день

Процесс избавления т лишних килограммов начнется на 3 день, вы сами почувствуете, как они уходят, не пугайтесь, если встав на весы, вы не увидите ни каких сдвигов впервые дни.

Если на 3 день, вы не можете навернуться на гречку можно внести разнообразия в свое меню. В кашу можно добавить несколько капель соевого соуса или небольшое количество мелко нарезанных яблок (вишен, абрикос).

Во время этой диеты, бывает так, что на 6-7 день есть уже совсем не хочется, поэтому можно заменить несколько приемов гречки на зеленые яблоки (не более 2-х штук за прием) или сделать салат из капусты и моркови с зеленью. Салат следует заправлять оливковым маслом, солить нельзя.

В крайних случаях во время диеты можно съесть 10гр меда.

После завершение диеты на месяц ограничьте себя в мучной, жирной и сладкой пище.

Исключите копчености, в продуктах и напитках не должно быть много сахара и соли.

В противном случае вы снова наберете потерянный вес.

Рацион питания после кефирно-гречневой диеты должен состоять из: нежного мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени.

Легкая суповая диета

В летнее время года после перезагрузки от перееданий организму нужно отдохнуть. Легкая суповая диета для потери веса за неделю облегчит работу желудка и поможет .

Такая разгрузочная диета основана на простых диетических супчиках, они быстро готовятся и хорошо помогают избавиться от лишнего веса. Суп нельзя есть чаще, чем 3 раза в день. Супы следует ежедневно чередовать.




Существует масса рецептов диетического супа:

  1. Суп из риса, пшена или гречки.
  2. Грибной.
  3. Куриный.
  4. Рыбный.
  5. Овощной.
  6. Фасолевый.
  7. Гороховый.
  8. Суп из телятины.
  9. Суп-пюре.
  10. Крем-суп.
Кроме супов диету нужно разбавлять 100гр обезжиренного творога, 2-мя яйцами, сваренными вкрутую, овощами и фруктами, не жирным йогуртом или кефиром и 2 кусочками зернового хлеба за один день.

Полезная белковая диета

Белковая диета на 7 дней

Белковая диета рассчитана на неделю, используется для самостоятельной программы худения. Суть ее заключается в отказе углеводов.

  • Не жирное мясо и рыба;
  • Обезжиренные молочные продукты (творог, кефир и йогурт);
  • Яйца;
  • Небольшое количество овощей.

Для того чтобы улучшить пищеварение и избавиться от шлаков следует во время белковой диеты пить воду без газа и любые травяные чаи, но не более 2-х литров в день.

Фруктово-овощная очищающая диета для сжигания жира

Во время диеты, которая основана на овощах и фруктах, нужно пить свежевыжатые соки, зеленый чай и негазированную воду. Каждое утро у вас должно начинаться со стакана воды с добавлением лимона.

Очищающая диета за 7 дней включает в себя полезный и витаминный рацион питания.

Можно есть салаты, сделанные из таких фруктов:

  • Яблок;
  • Винограда;
  • Бананов;
  • Киви;
  • Цитрусовых.

Дыни, арбузы и инжир на ваш выбор. Любой вид капусты (брокколи, белокочанная, цветная) в данной диете служит основой для салатов. А также: помидоры, огурцы, сладкий перец, морковь и зелень. Все эти овощи можно применять для приготовления блюд в белковой диете.

Гречиховая диета, рассчитанная на 7 дней – основные правила питания при похудении

Кажется, что невозможно быстро потерять вес за короткое время. Но все возможно, если жестко ограничить себя в употреблении определенных продуктов в течение недели. Возможность сбросить до десяти килограммов лишнего веса дает особая гречневая антицеллюлитная диета, которая рассчитана на 7 дней.

Она имеет множество поклонниц благодаря простоте и доступности применения. Как быстро избавиться от лишних килограммов с помощью этой диеты разберемся дальше.

Особенности низкокалорийной гречки

Гречневая крупа обладает богатым микроэлементным составом. В ней много белков, полезной клетчатки и витаминов. Кроме этого у нее потрясающие вкусовые качества. Это универсальная крупа, с помощью которой можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд.

Гречка или гречиха, совершенно не уступает по питательным свойствам говядине или свинине. Она обладает большим набором углеводов, дающих организму полезную энергию. Прекрасно подходит для диетического питания, нормализуя обменные процессы, восстанавливая работу желудочно-кишечного тракта.

Замечено, что при регулярном употреблении гречки в дневной рацион налаживается кровоток, укрепляется сердечная мышца.

История появления гречки

В Россию гречка попала из Греции. Хотя есть не подтвержденные данные о том, что первыми ее вырастили алтайцы. Документально зафиксировано, что выращиванием этого злака занимались греческие монахи, отсюда и произошло ее название.

Монахи интересовались не только вкусовыми свойствами злака, но и лечебными особенностями. Оказалось, что с помощью гречки можно восстановить организм, вернуть ему силу и энергию. Поэтому особо рекомендован этот злак был для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.

Очень интересно то, что гречка не является зерновой культурой, она относиться к семечковым, наиболее близкий для нее сородич – ревень. Гречка адаптируется к любым условиям прорастания, и не требует дополнительных удобрений, это делает ее наиболее чистым экологическим продуктом питания.

Нет ни одного свидетельства генной модификации гречки. Поэтому ее можно отнести к наиболее полезным и безопасным продуктам питания.

Плюсы гречневой диеты на 7 дней

Почему среди множества уникальных диет для похудения стоит выбрать именно гречневую? Потому что благодаря полезным свойствам основного продукта, гречневая диета имеет следующие достоинства :

  1. Умеренное чувство голода, так как каша богата углеводами, которые долго усваиваются;
  2. Клетчатка, содержащаяся в продукте, прекрасно отчистит кишечник;
  3. В день понадобиться не более 0,5 килограмма гречки, которая не относиться к дорогостоящим продуктам, поэтому соблюдение данной диеты не ударит по карману;
  4. При соблюдении всех основных правил, результаты похудения будут ошеломляющими – потеря веса от 5 до 10 килограммов;
  5. Улучшение общего состояния организма, налаживание обменных процессов, получение дополнительной энергии и сил.

Разрешенные продукты питания

Гречневая диета не является моно диетой, поэтому предполагает добавление разнообразных продуктов по дням недели.

Если в первые дни диеты к употреблению разрешена только гречка, то на третий день можно добавить в меню чернослив, изюм или курагу. Не запрещено кушать зеленый салат и яблоки, морковь и разнообразную зелень.

Особое внимание стоит уделить приготовлению гречки, так как варить ее не разрешается. Чтобы максимально сохранить полезные свойства продукта, гречку рекомендуется на несколько часов заливать горячей кипяченой водой или кефиром.

В меню гречневой диеты на каждый день входит 0,5 килограммов крупы. Такое количество заливается 1,5 литром горячей воды, накрывается чем-то теплым и оставляется на 8-10 часов. Это дневной рацион первого дня. Возможно, что в последующие дни гречки понадобиться гораздо меньше, тогда объем можно будет подкорректировать.

Недопустимо сочетание гречки с солью, сахаром, мясом, различными соусами, майонезом и кетчупом. Если захотелось чего-нибудь сладенького можно к гречке добавить мед. Для большего насыщения организма разрешено употребление орехов.

В течение диеты нужно употреблять как можно больше жидкости, лучшим вариантом является минеральная вода и зеленый чай. Также не запрещен не жирный кефир, которым можно разбавлять гречку или просто пить.

Противопоказания к применению диеты на основе гречихи

Гречневая диета рассчитанная на одну неделю и больше, имеет различные противопоказания, которые относятся не только к физиологическому состоянию человека, но и ситуации в которой она проводится.

Выделяют следующие основные противопоказания применения диеты:

  • Сахарный диабет;
  • Серьезные заболевания желудка и кишечника;
  • Нарушение обменных процессов в организме;
  • Болезни сердца и сердечно-сосудистой системы;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Возраст до 18 лет;
  • Тяжелый физический труд и работа, связанная с повышенной концентрацией внимания;
  • Занятия, связанные с высокой потребностью мозга в большом количестве углеводов: экзамены, контрольные, сдача отчетов и тому подобное.

Если со списком существует хотя бы одно совпадение, от недельной гречневой диеты стоит отказаться.

Гречневый рацион питания на 7 дней

Гречневая монодиета – это очень жесткая диета исключающая употребление мяса. Основное дневное меню это гречка, чай и вода.

Но так как такой рацион очень быстро приедается, а диету нужно выдержать до конца допускается употребление небольшого количества яблок, огурцов и помидоров. Вот рецепты некоторых блюд, которые можно употреблять:

  1. Суп. Берем 0,5 стакана гречки и заливаем 1,5 стакана кефира, даем постоять несколько часов, перемешиваем, добавляем зелени – суп готов;
  2. Салат. В миску нарезаем один огурец и один помидор, добавляем зелени и перемешиваем. Можно немного поперчить;
  3. Чай. Завариваем крупно листовой зеленый чай, даем настояться, добавляем 1 чайную ложку меда и перемешиваем.

Первая утренняя еда худеющего состоит из 1/4 или 1/3 заготовленной заранее гречки. Остальная часть продукта распределяется на оставшийся день. Рекомендуется трех разовое питание, но при необходимости можно есть чаще, но меньшими порциями. Перед первым употреблением пищи нужно выпить 200 мл воды.

Такое питание является идеальным для похудения, потому что при сильном чувстве голода можно всегда съесть немного гречки, запить ее горячим чаем с небольшим количеством меда и голод отступит на долгое время.

Но чем меньше дополнительных продуктов вводится в диету, тем лучше будет конечный результат.

Как легко и быстро похудеть с помощью гречки?

Все девушки без исключения мечтают о стройной фигуре, и конечно же, всем хочется худеть и при этом ничего не делать, желательно ещё и кушать всё подряд, но так не бывает.

При любой диете следует добавлять физические упражнения, в противном случае результата вы не добьётесь. Но если потерять вес вам нужно срочно, идеальным выбором станет обычная гречка, с её помощью вы сможете скинуть максимально быстро лишние килограммы.

Гречневая диета является очень эффективной: за 14 дней на ней можно сбросить до 15 килограмм. В основе меню, естественно, главенствующую роль занимает гречневая каша.

Гречневая крупа – это очень полезный продукт, в народе её называют «энергетиком», этот продукт содержит множество полезных веществ, белка, аминокислот, витаминов, железа.

Кроме того, эта диета поможет вам не только усовершенствовать фигуру, но и состояние кожи, волос и ногтей, что не может не радовать и является ещё одним плюсом данной диеты.

Результаты после применения

Диета на гречке всегда очень результативна, но стоит учесть, что чем выше был изначальный вес, тем больше вы сбросите. Известны результаты, когда девушка с 122 килограмм похудела до 66 всего лишь за два месяца. В среднем же за две недели уходит от 4 до 6 килограмм.

По объёмам – уйдёт до 4 сантиметров в талии, а это, в свою очередь, примерно два размера. Несомненным плюсом данной диеты является то, что при такой значительной потере веса, кожа не обвисает, а, наоборот, подтягивается, и никакие растяжки вам не страшны.

Противопоказания для диеты

  1. В период лактации лучше воздержаться от гречневой диеты, вы можете потерять молоко.
  2. Период беременности тоже считается противопоказанием.
  3. Любая из форм диабета.
  4. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  5. Глубокие депрессии.
  6. Хирургические операции, особенно в брюшной части.
  7. Почечная и сердечная недостаточность.
  8. Так же во время диеты лучше не утомлять себя сильными физическими нагрузками, спорт, конечно же, должен иметь место, но без фанатизма.

Перед началом диеты обязательно нужно посоветоваться с врачом, ведь неправильный подход к вопросу снижения веса может привести к необратимым последствиям и нанести вред организму.

Режим питания при гречневой диете

Давайте составим меню для похудения по дням недели. Можно использовать режим питания, предложенный на фото выше, а можно составить другой, ведь вариации гречневой диеты разнообразны, гречневую кашу можно употреблять в неограниченных количествах.

Ниже представлен список продуктов, разрешённых для добавления в рацион питания:

  • Сухофрукты, их можно добавлять в кашу, можно просто кушать по 5-6 штучек в день.
  • Лук, можно добавлять в кашу, поджаренным на небольшом количестве растительного масла.
  • Натуральный йогурт, без лишних вкусовых добавок.
  • Отварная грудка курицы или индейки в небольшом количестве (примерно 150 г) станет отличным дополнением к гречке.
  • В качестве замены сахара может выступать мёд, только очень маленькое количество, потому что сам по себе этот продукт высококалорийный.

Итак, теперь мы можем составить примерное меню на семь дней:

Первый день

Первый приём пищи – гречневая каша, можно разбавить или запить стаканом обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка с тёртой морковкой или свёклой.

Третий приём пищи – один фрукт на выбор (яблоко или груша) или стакан обезжиренного кефира, можно заменить натуральным йогуртом.

Второй день

Первый приём пищи – гречка, отварное куриное яйцо, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка, можно добавить сухофрукты, стакан кефира или натурального йогурта.

Третий приём пищи – фрукт (яблоко или груша), стакан кефира.

Третий день

Первый приём пищи – гречневая каша с добавлением сухофруктов или мёда, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша с отварной нежирной рыбой, стакан кефира.

Третий приём пищи – гречневая каша, стакан кефира.

Четвёртый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша, стакан натурального йогурта.

Третий приём пищи – Яблоко, стакан кефира.

Пятый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан зелёного чая без сахара.

Третий приём пищи – гречка, стакан кефира.

Шестой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая или кофе без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко или груша.

Седьмой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко.

Каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды, между приёмами пищи можно пить зелёный чай без сахара. Если чувство голода становится очень сильным можно съесть яблоко или выпить стакан воды с лимоном.

Можно ещё сделать «коктейль» для худеющих: стакан кефира (желательно обезжиренного), 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка имбиря. Этот напиток притупляет чувство голода и ускоряет метаболизм.

Как видите схема питания достаточно простая, все эти продукты очень легко найти в магазине, стоят они недорого, и в тоже время - это просто кладезь витаминов и полезных веществ.

Благодаря огромному количеству полезных веществ в гречневой крупе, ваш организм будет просто благоухать от удовольствия.

Закрепление результата снижения веса

Естественно, если после завершения диеты накинуться на бургеры и тортики, все ваши мучения будут бесполезны и все сброшенные килограммы очень быстро вернутся к вам, и даже в ещё большем количестве, для чего мы тогда худели? Чтобы этого не произошло режим правильного питания нужно соблюдать и после завершения диеты.

Стоит отметить, что за две недели такого рациона, которого вы придерживались на диете, ваш аппетит измениться, вы будете наедаться уже меньшим количеством еды, очень важно в первые дни не сбить такой настрой организма.

Поэтому при выходе из такой системы очень важно не переедать, а то ваш желудок снова растянется. После таких дней, когда не переедать не получилось (возможно, вас пригласили на праздник), можно устроить себе разгрузочный день.

Также не забывайте употреблять большое количество воды, добавьте в рацион свежие фрукты и овощи. Не стоит в первые дни после диеты употреблять в пищу жирную, копчённую и жаренную пищу, так вы можете испортить свой желудок, который уже отвык от такой тяжёлой пищи за две недели.

Приготовление гречневой крупы

Для диетического меню гречневую крупу приготавливать нужно по-особенному, готовить гречку нужно заранее: с вечера на следующий день, при этом крупу варить не нужно, поступать будем следующим образом: в полкило гречневой крупы вливаем полтора литра кипятка и заматываем в толстое одеяло или плед.

Если на следующий день вы увидите лишнюю воду, её нужно просто слить и на другой день налить её поменьше. Вы потом уже поймёте и приспособитесь к правильному приготовлению каши.

Существует и другой способ приготовления гречневой каши для диеты – в термосе, как приготовить гречку таким способом показано в видео ниже.

Второй способ намного удобнее, для приготовления крупы таким способом вам потребуется всего сорок минут.

Достоинства гречневой диеты


  1. Большая эффективность, вы будете просто таять на глазах, и это при всём при том, что на состоянии кожи изменения в весе никак не скажутся.
  2. Улучшиться состояние кожи, волос, ногтей и полностью самочувствие женщины, по сравнению с другими диетами, когда женщины испытывают чувство слабости и головокружения, вы будете энергичны и полны сил.
  3. Процесс похудения будет происходить очень быстро, по сравнению с другими способами снижения веса.
  4. Гречневая диета способствует и исчезновению целлюлита, разве это не огромнейший плюс.
  5. Несмотря на кажущуюся жёсткость режима (кефир и гречка), чувство голода не будет преследовать вас, гречка содержит большое количество полезных веществ, в следствие чего ваш организм будет чувствовать себя комфортно.

Любая диета должна сопровождаться физическими нагрузками, тогда результат будет лучше, кожа подтянется, так же можно придать упругости кожи с помощью контрастного душа, особенно на более проблемных местах.

Во время диеты нужно употреблять достаточное количество воды: не менее двух литров в день, считается только чистая вода, чай, кофе и прочее, это уже не входит в этот объём.

Очень важно дойти до конца, не сходить с пути к поставленной цели, можно придумать для себя мотивацию, например, найти фото девушки с красивой фигурой (или своё фото в отличной форме) и приклеить на холодильник.

Главное – это уверенно идти к поставленной цели, и вы добьётесь желаемых результатов.

Видео-рецепты от фитнес-леди

Рецепты с гречкой для быстрого похудения: ее особенности и результаты

Диету на основе гречки опробовали многие люди, она показала высокие результаты, так как с ее помощью можно эффективно избавиться от лишнего веса. Предназначается диета с употреблением гречки на 2 недели, результат будет ошеломляющим, так как за этот период можно сбросить 6-10 кг.

Но не запрещается применять ее и дольше, от этого эффект будет еще лучше. Главным продуктом такой диеты является гречневая крупа. Можно перечислить множество ее полезных свойств, при этом она достаточно питательная.

Но подобная диета имеет свои нюансы.

Гречка способна устранять чувство голода, но питаться только этим блюдом тяжело, так как оно приедается.

По этой причине желающим опробовать на себе подобную диету следует иметь терпение, мотивировать себя, а в результате можно получить вознаграждение – потерю лишнего веса.

Польза от гречневой крупы, правила диеты

Гречиха не только избавляет от лишних килограммов, она еще и приносит огромную пользу организму.

Эта крупа насыщена белком, поэтому она может заменить мясные продукты.

Также в гречке содержатся:

  • Калий.
  • Железо.
  • Витамины Р и В.
  • Фосфор.

Эти компоненты укрепляют иммунитет.

Крупа насыщена белком

В составе гречки есть аминокислоты, которые положительно сказываются на сосудах, укрепляют их, очищают кровь. Также эта крупа содержит клетчатку, которая очищает кишечник. В гречке есть минимальное количество углеводов, поэтому она идеально подходит для диеты.

Но от неправильного приготовления гречка способна потерять свои свойства. Чтобы этого не случилось, рекомендуется крупу еще с вечера оставлять в воде или кефире. А с утра ее можно будет уже употреблять.

Еще советует гречневую диету семейный доктор Алексеев Анатолий Ефимович. Он предлагает ее смешивать с кефиром. Именно в такой способ человек сможет потерять больше килограммов веса, так как кефир очищает и выводит шлаки.

Обязательно читайте


Гречнево-кефирная диета, меню и особенности применения

При желании потерять в весе, лучше не солить гречку, не добавлять к ней специи. Чтобы улучшить вкус, можно добавить зелень в блюдо. Ведь каждодневно питаться одной гречневой кашей не каждый сможет.

В составе гречневой крупы нет сахара. Если человек не будет его получать, у него может начать болеть голова, он будет быстро уставать. Чтобы этого не случилось, рекомендуется каждый день в воду добавлять ложку меда. Такой напиток выпивается на голодный желудок.

Не запрещается на протяжении дня съедать немного меда. Это стоит делать еще в тогда, когда начинает ощущаться усталость.

Указания относительно диеты

Меню на неделю гречневой диеты бывает разное. Это зависит от того, какой вид был выбран.

Многие задаются вопросом, сколько можно сидеть на гречневой диете. Зачастую женщины придерживаются ее на протяжении 3 дней.

За этот период разрешается есть исключительно гречку и кефир. При этом должна отсутствовать соль.

За эти дни можно избавиться от 1-3 кг. Но многих подобный результат не устраивает. В таком случае можно дольше продержаться на таком питании, а именно 2 недели. За этот период можно распрощаться с 10 килограммами. Следует учитывать то, что обладатели пышных форм сбросят больше веса, чем те люди, которые худее.

Но 2-недельная диета включает и другие продукты. Не запрещается питаться зеленью, употреблять овощи, фрукты, курагу. Нет ограничений относительно периодичности употребления пищи.

Но сутра следует выпить воду с медом или имбирем, а далее съесть пару ложек гречневой каши, которая оставлялась настаивать с вечера. А вот о сахаре и соли следует забыть, так как они не приведут к желаемому результату.

После этого каждый человек может самостоятельно скорректировать меню питания, учитывая свои предпочтения. Например, до обеда можно скушать яблоко и запить кефиром, в обед следует полакомиться гречкой и салатом. Вечером можно приготовить салат из овощей или фруктов.

Следует помнить, что фрукты не должны быть сладкими. Существуют которые допускают употребление куриного мяса или рыбы в отварном виде.

Но людям, которые будут питаться и этими продуктами, следует осуществлять разгрузочные дни спустя каждые 3 дня.

Они включают в себя употребление исключительно гречневой каши.

Таким образом, зная, как правильно сидеть на гречневой диете, можно лишиться не одного килограмма веса. Но следует не забывать и о питьевом режиме. Человеку, который решился придерживаться гречневой диеты, следует выпивать не меньше 2 литров воды в чистом виде. Тем, кому такое количество жидкости не под силу, могут заменять воду отварами из трав, а также зеленым чаем.

Во время диеты следует снизить употребление кофе. Разрешается только одна чашка за сутки. Порции гречки должны быть небольшими, не стоит питаться на ночь. Ужин должен быть за 4 часа до сна.

Выход из и результаты гречневой диеты

Многие люди, которые придерживались 2 недели диеты, теряют большой вес. Но после этого они возвращаются к прежнему режиму питания, что приводит к тому, что килограммы возвращаются. Диета на гречке является низкокалорийной.

В результате в организме вырабатывается привычка к такому питанию. Поэтому важно правильно выйти из данной диеты.



После 2 недельного питания гречкой нужно вводить новые продукты постепенно. Изначально можно добавить в меню рыбу, мясо в отварном виде, затем супы из овощей.

Хлеб должен употребляться в незначительных количествах. Периодически следует организовывать разгрузочные дни, которые подразумевают питание гречкой. В такой способ результаты гречневой диеты сохранятся.

Противопоказания для диеты

Разнообразные диеты имеют свои противопоказания. Это касается и гречневой диеты. Не стоит ею злоупотреблять тем, кто имеет проблемы с желудком, кишечником, а также людям с сердечной недостаточностью.

Тем, у кого часто бывает пониженное давление, нужно с осторожностью относиться к гречневой диете.

Нельзя худеть в такой способ диабетикам. Также не стоит увеличивать сроки гречневой диеты. Она должна длиться 2 недели. Через некоторое время ее можно повторить, но следует делать перерывы, которые должны составлять 3 месяца.

Чтобы эффект от гречневой диеты был больше, можно по вечерам ванну из соды. Главное, чтобы к ней также не было противопоказаний.

Гречневая каша: эффективные диеты на её основе

Ниже будет рассмотрено несколько несложных способов обретения желаемой формы с помощью гречневой крупы. Такое питание избавит от постоянного чувства голода и окажет благотворное действие на организм.

Будет раскрыт рецепт нашумевшей диеты известной певицы Пелагеи и дано подробное описание правильного приготовления низкокалорийной каши из гречихи.

Сейчас люди стали более внимательно относится к своему здоровью. На первый план в борьбе с лишними килограммами выступили крупяные диеты, не оказывающие пагубного влияния на организм. На Руси издревле потребляли большое количество каш и высоко ценили их положительное влияние на рост и развитие человека.

Множество пословиц и поговорок сложено о каше, а особенно о гречневой. В народе говорится: гречневая каша – матушка наша. И недаром, ведь она необычайно сытна и богата ценнейшими компонентами.

Диета на гречневой каше

Благодаря этому каша из гречки очень широко применяется в диетическом питании и для похудения.

Потребление гречки благоприятно сказывается на состоянии ногтей, волос, уменьшает целлюлитные проявления, а также улучшает состояние кожного покрова.

Помимо общеизвестных гречневой, рисовой и овсяной каш, существуют не менее полезные каши кукурузная, гороховая и ячневая. Применяя низкокалорийную и неаллергенную кукурузу всего лишь три дня, возможно сбросить до 5 кг. Гороховая крупа служит источником клетчатки и антиоксидантов.

Диета на ячневой каше

Диета на ячневой каше не принесет вреда даже диабетикам. Ячневая крупа производится из ячменя путем очищения от пленок и измельчения. Из всех известных круп он наименее калориен, но представляет не меньшую пользу. Зерна богаты крахмалом, белками, фосфором и множеством витаминов и минеральных веществ.

За семь дней ячневой диеты теряется 3-4кг

Ячневая диета переносится довольно легко, так как не требует отказа от овощей, фруктов, чая и кефира. На завтрак к каше разрешается добавить банан и стакан . В обед каша комбинируется с постными щами и салатом из овощей.

Полдник обходится без ячменя и состоит из одного или двух фруктов. Вечером кашу разрешается разнообразить стаканом нежирного йогурта или ряженкой. Ячменная крупа готовится с водой на огне, с последующим настаиванием в течение получаса.

За семь дней ячневой диеты теряется 3-4кг.

Как готовить гречку чтобы похудеть?

И все-таки признанным лидером в борьбе с лишними килограммами является крупа гречки

Обязательным условием результативной диеты из гречи является ее безошибочное приготовление. Крупа запаривается с вечера и съедается полностью на следующий день. Стакан гречки заливается тремя стаканами воды и настаивается в закрытой кастрюле или термосе.

Гречиховый рецепт диеты Пелагеи

Изменившаяся фигура Пелагеи, взбудоражила умы многих людей и породила кучу слухов о феноменальных методах борьбы с лишними килограммами.

Рецепт нашумевшей гречневой диеты Пелагеи оказался банально прост. Приобрести идеальную форму, склонной к полноте певице, помогли физические нагрузки и потребление в пищу гречневой крупы.

При этом Пелагея не является сторонником монодиет и не отказывает себе в употреблении мяса и рыбы, приготавливая их на пару.

Свежие овощи и фрукты не исключены из рациона певицы и помогают в бешеном ритме жизни поддерживать организм в тонусе.

Диета на яблоках и кефире

Каша готовится обычным запариванием или варится на огне в течение 10 минут. Гречка получается сухая. Не многим под силу употреблять в пищу один продукт без соли и сахара. В таком случае в ежедневное включается до 1 литра кефира и зеленое яблоко.

Гречневая диета на яблоках и кефире

Придерживаясь гречневой диеты на яблоках и кефире на протяжении семи дней, можно сбросить около 5 кг. Такое худение не будет изнуряющим для организма и положительно скажется на здоровье.

Гречневая супердиета

Супердиета обладает волшебным внешним эффектом. Для некоторых такой подход к борьбе с избыточным весом является некой панацеей. За две недели гречневой супердиеты можно сбросить до 10кг. В какой-то степени это целое испытание для человека, в процессе которого происходит полный отказ от всех продуктов.

Соблюдение гречневой диеты дает отличный результат в борьбе за красоту и стройность, и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря этой крупе можно за короткие сроки потерять до 10 килограмм лишнего веса, и при этом без вреда для здоровья.

У гречневой крупы есть одно очень важное преимущество – в ее состав входит целлюлоза, большое количество микроэлементов и витаминов. Она прекрасно насыщает и освобождает на длительный временной период человека от чувства голода. Гречку легко можно купить во всех магазинах, и она давно зарекомендовала себя в качестве основного или дополнительного блюда на обед. В этой статье вы узнаете, как похудеть на гречке за неделю, сколько можно скинуть и возможно ли уменьшить свой вес на 10 кг за 7 или 14 дней.

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Гречка прекрасно подходит для диетического питания и во время спортивной диеты. В ней большое содержание растительного белка, который незаменим для роста и развития мышечной массы и костей. А медленные углеводы в ее составе лучше усваиваются организмом, не вызывая тяжести. Благодаря витаминам и питательным элементам она применяется в качестве основного ингредиента для монодиет, позволяя организму получать все необходимое для поддержания здорового метаболизма во время похудения.

Таблица - состав гречки

  • благодаря целлюлозе структурно очищает организм, стимулируя работу ЖКТ;
  • из-за содержания большого количества макро и микроэлементов, считается полноценным продуктом;
  • не занимает много времени и проста в приготовлении;
  • доступность по цене;
  • долгий срок хранения.

Гречка не только эффективна для потери веса, но и благотворно влияет на весь организм, выводя токсины и лишнюю воду.

Недостатки и противопоказания

Гречка используется для диеты в качестве монопродукта. Поэтому выдержать марафон стройности под силу не каждому, даже при наличии большой силы воли. И, несмотря на высокие результативные показатели этого метода похудения, есть противопоказания, которые следует соблюдать, чтобы не навредить здоровью и не вызвать осложнения.

Противопоказания:

  1. При большом количестве витаминов и микроэлементов она не может полностью обеспечить организм всем необходимым на протяжении длительного времени (7-14 дней).
  2. Беременность и период лактации.
  3. Наличие сахарного диабета.
  4. Язва желудка.
  5. Приступы гипертонии;
  6. Нарушение работы центральной нервной системы.

При соблюдении данной диеты надо обращать внимание на любые негативные изменения в организме и незамедлительно прекращать ее в случае ухудшения здоровья.

На сколько можно похудеть

Обратите внимание: соблюдать такой строгий рацион можно не чаще 1 раза в 6 месяцев.

От чего будут зависеть результаты? Чем больше ваш изначальный вес, тем больше килограмм можно будет скинуть. Так же важно, что кроме диеты вы будете делать, например, физические нагрузки позволят увеличить расход калорий, а, следовательно, сжечь больше жира. С другой стороны, отклонения от рациона, перекусы сладостями буду мешать процессу снижения веса, вплоть до того, что можно даже набрать лишнего за эти одну-две недели на каше.

Правила соблюдения диеты

Диета на гречихе является одним из самых эффективных методов в борьбе за стройность и красоту. При правильном соблюдении организм способен терять до 1 килограмма веса в день. Логично установить, что после прохождения семидневного курса, реальным станет потеря 7 кг. Это превосходные результаты. Пожалуй, ни одна диета не способно дать таковые за столь короткие сроки.

Правила соблюдения:

  • самый максимальный срок для диеты составляет - 14 дней. Далее следует организму дать отдых на восстановление примерно на месяц и можно повторить процедуру;
  • обязательно регулировать водный баланс, выпивая не менее 1,5 литров чистой воды;
  • при сильном голоде перед сном можно выпить 1 стакан нежирного кефира;
  • можно чередовать воду с несладким зеленым чаем;
  • нельзя использовать в процессе приготовления масло, соль, специи;
  • для наибольшего результата последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

При внимательном соблюдении правил, противопоказаний и отношению к собственному здоровью можно рассчитывать на достижение максимального положительного результата в снижении веса на 10 кг без вреда для здоровья.

Можно ли употреблять фрукты?

Как уже говорилось, это монодиета, и при ее соблюдении запрещены к употреблению большинство продуктов питания, специи и соль. Но все же есть список разрешенных ингредиентов, которые помогут разбавить скудный рацион

Разрешенные продукты:

  • свежие фрукты;
  • сухофрукты;
  • мед (в малом количестве);
  • зелень.

Все это допускается добавлять в кашу. Но важно соблюдать меру, иначе лишние углеводы навредят процессу потери веса.

Нюансы: на что обратить особое внимание

Как известно, основной способ приготовления данной крупы – варка. Но при этом способе теряется большая часть необходимых витаминов. Поэтому диетологи советуют крупу замачивать стаканом холодной воды или нежирного кефира на ночь. К утра она хорошо разбухает и готова к употреблению.

В течении первых дней диеты организм может испытывать нехватку глюкозы и могут начаться головные боли и общая усталость. Чтобы минимизировать этот процесс, можно выпивать по несколько глотков сахарной воды. Это ускорит адаптацию.

Также очень важно провести правильный выход из диеты. За период монодиты желудок человека существенно сокращается в размере, поэтому нельзя сразу увеличивать порции и наедаться. Иначе все усилия будут напрасными.

Гречневая диета и спорт

Сочетание диеты на гречневой крупе и спортивных тренировок безусловно возможно. Ведь по содержанию белка она превосходит многие растительные продукты. В ее составе также есть важные аминокислоты, которые незаменимы для строительства мышечного волокна. Она прекрасно утоляет голод, поэтому спортсмен не испытывает головокружения и слабости при соблюдении диеты. Эта крупа способна увеличивать метаболизм, повышая эффективность похудения и нормализуя обменные процессы.

Витамины при диете

В идеале следует принимать поливитаминные комплексы, чередую их составные компоненты, на протяжении всего года. Ведь зачастую с пищей и современным темпом жизни человеческий организм не получает всего необходимого. Поэтому и в процессе соблюдения диеты тоже можно принимать дополнительный комплекс витаминов. Это только укрепит защитные свойства организма.

Пример меню на 7 дней

Выдержать изнурительную диету только на гречневой крупе и воде может довольно не каждый. Поэтому можно соблюдать более щадящий вариант с добавлением нежирного кефира, фруктов в свежем и сушеном виде.

Понедельник .

  • Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком (в течение 1 часа).

Вторник.

  • Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (80 гр) и 30 гр чернослива
  • Перекус 1: стакан зеленого чая.
  • Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр сушеного яблока.
  • Перекус 2: травяной чай без сахара.
  • Ужин: гречка (60 гр) запаренная крутым кипятком.

Среда .

  • Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
  • Перекус 1: стакан зеленого чая с мятой.
  • Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
  • Перекус 2: травяной чай без сахара.
  • Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком и 1 зеленое яблоко.

Четверг.

  • Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (100 гр) с добавлением рубленой петрушки.
  • Перекус 1: стакан зеленого чая.
  • Обед: гречка (100гр) с кефиром и 30 гр чернослива.
  • Ужин: гречка (80 гр) запаренная крутым кипятком.

Пятница.

  • Завтрак: стакан гречки (120 гр) с нежирным кефиром.
  • Перекус 1: стакан зеленого чая с чабрецом.
  • Обед: гречка (150 гр) с кефиром и 1 зеленое яблоко.
  • Перекус 2: травяной чай без сахара.
  • Ужин: гречка (60 гр) запаренная кипятком и рубленной зеленью кинзы.

Суббота.

  • Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
  • Перекус 1: стакан зеленого чая.
  • Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
  • Перекус 2: травяной чай без сахара.
  • Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком.

Воскресенье.

  • Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
  • Перекус 1: стакан зеленого чая.
  • Обед: гречка (150гр) с кефиром и петрушкой.
  • Перекус 2: стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин: гречка (50 гр) с кефиром и 30 гр кураги.

Обязательно стоит выпивать 1,5 литра чистой негазированной воды в день на протяжении всей диеты.

Рецепты приготовления

Самыми лучшими способами приготовления гречи во время диеты станут запаривание кипятком или холодной водой, а также на кефире. Необходимо залить требуемое количество крупы двойной порцией жидкости, накрыть крышкой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Пр этом в ней сохранятся все витамины, а гликемический индекс будет на низком уровне, что позволит хорошо насытить организм и не получить лишних калорий для жировых отложений.

Когда греча разбухнет, то в нее можно будет добавить немного зелени или сухофруктов. Допускается натереть свежей моркови или яблока в кашу. Но ни в коем случае нельзя использовать масло, соль и сахар для приготовления диетического варианта.

Как выйти из диеты?

Как из любой диеты, из гречневой тоже необходимо выходить аккуратно и постепенно. Ни в коем случае нельзя резкого увеличения порций и калорийности суточного рациона. Важно сбалансировать меню и вводить новые продукты постепенно в небольшом количестве. Начать можно с ввода углеводной пищи в виде зерна и овощей. При этом стоит придерживаться парового способа приготовления.

Затем можно включать в меню сыр и нежирные молочные продукты. На первой недели выхода категорически запрещается ввод жареных, мучных и сладких блюд. И только со второй недели малыми порциями разрешается жареное мясо или рыба, сладкие соки.

Чтобы тело долгое время сохраняло свою стройность после диеты, стоит координально пересмотреть свой рацион и делать акцент на правильное питание.

Ожидаемые результаты

Гречка представляет собой продукт естественного происхождения, поэтому она не способна нанести вред организму. Ее уникальные свойства в очищении организма от токсинов и шлаков используют также тибетские монахи в период духовных медитаций.

Результат от соблюдения диеты заметен уже на вторые сутки, когда на весах начнут уходить килограммы. Диета дает возможность сбросить до 1 кг в сутки. При этом особо важно отметить, что результат сохраняется на протяжении длительно срока. А это значит, что несмотря на всю сложность соблюдения, эту диету обязательно стоит попробовать тем, кто мечтает распрощаться с ненавистным лишним весом.

Если вы читаете эту статью, скорее всего вы желаете немного похудеть, подтянуть свою фигуру и в этом вам поможет гречневая диета. Достаточно жесткая, но весьма эффективная гречневая диета позволяет сбросить лишние килограммы в максимально короткие сроки. Результаты удивляют, по отзывам худеющих за 1 неделю диеты можно сбросить в среднем 5-8 килограммов, а иногда и до 12 килограммов. К тому гречневая диета требует совсем минимальных денежных затрат, поэтому широко популярна среди худеющих.

Другой легкий вариант похудеть - . Гарантированный результат - минус 2 кг в день.

Что такое гречневая диета?

Это разновидность моно-диеты, то есть питание, которое подразумевает употребление только 1 продукта, в данном случае, гречневой крупы. Кстати, большим преимуществом данной диеты является то, что гречневую крупу можно легко найти и купить в магазинах, очень просто приготовить, при этом вы экономите свое время и силы, в сравнении с многокомпонентными диетами.

Польза гречневой крупы

Гречка имеет небольшую калорийность, но при этом очень полезная, поскольку содержит огромное количество ценных для организма человека питательных веществ. Гречка богата фолиевой кислотой, которая положительно влияет на кроветворение, повышает устойчивость организма к воздействию ионизирующего излучения и других неблагоприятных факторов внешней среды, а также магний, калий, кальций, йод, железо, витамины из группы B и много растительного белка. Все эти составляющие благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, печень, кишечник и оказывают укрепляющее действие на волосы и ногти.

При регулярном употреблении крупы происходит повышение уровень дофамина, нейромедиатора, влияющего на двигательную активность и мотивацию, что непременно важно, особенно для тех, кто соблюдает диету!

Вот такой сбалансированный состав позволяет употреблять во время диеты исключительно одну гречку. Однако, данная диета подходит не всем, как и любая диета она имеет свои противопоказания, но об этом чуть позже. Стоит также отметить, что во время соблюдения гречневой диеты любители мяса также могут испытывать сильный дискомфорт.

Кому подходит гречневая диета?

Гречневая диета отлично подходит всем, кто хочет похудеть и всего за 7 дней сбросить в среднем от 5- 10 лишних килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов. Подойдет диета всем, кто решил привести свою фигуру в порядок и подтянуть ее за короткий срок, например, перед предполагаемым отпуском, вечеринкой или праздником, чтобы влезть в свое любимое платье.

Помимо снижения веса, при данном методе питания, нормализуется артериальное давление и уровень холестерина в крови, работа сердечно-сосудистой системы, а также улучшается состояние волос, ногтей, кожи.

Если вы имеете лишний вес и желаете сбросить еще больше килограммов, попробуйте тип здорового питания — или и занимайтесь дополнительно физическими упражнениями, и конечно. Для начала проконсультируйтесь с врачом с целью исключения некоторых заболеваний.

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневый метод похудения подходит не всем людям, и имеет некоторые противопоказания.

Противопоказания к применению гречневой диеты

От гречневой диеты в домашних условиях следует отказаться при:

  • Период беременности и лактации;
  • При сахарном диабете;
  • При гипертонии и гипотонии;
  • При нарушениях работы и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При некоторых гинекологических заболеваниях;
  • При язве желудка;
  • При патологиях кишечника;
  • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
  • При индивидуальной чувствительности к продукту и аллергии на него;
  • При любых заболеваниях в стадии обострения.

Также не следует изнурять себя моно-диетой, если ваша работа требует повышенной физической или эмоциональной нагрузки, в период интенсивных спортивных тренировок.

Чтобы повысить эффективность гречневой диеты следуйте нескольким основным принципам

Основные принципы гречневой диеты

Чтобы похудеть и при этом не навредить своему здоровью, необходимо следовать 3 важным принцам:

  1. есть только разрешенные диетой продукты;
  2. употреблять в день достаточное количество чистой, негазированной воды;
  3. правильно выходить из гречневой диеты.

Кроме того, перед тем, как приступить к употреблению продукта, нужно правильно приготовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона во время гречневой диеты

Любая моно-диета не отличается разнообразием блюд, на то она и диета. Гречневая диета не является исключением и включает в себя ограниченное меню. Некоторые вариации допускает употребление отдельных продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Под запретом продукты, содержащие большое количество углеводов. Данный список продуктов содержит те, которые необходимо исключить при соблюдении гречневой диеты:

  1. Продукты, содержащие много сахара: газировка, соки, смузи, торты, мороженое, пирожное, булки, конфеты, чипсы, мармелад, зефир и прочее.
  2. Другие зерновые или крахмалы: пшеничные продукты, хлеб, рис, макароны, выпечку и другое.
  3. Некоторые фрукты: бананы, виноград.
  4. Приправы и соусы: в составе некоторых есть сахар, много соли, и нездоровый жир, майонеза, кетчупа и прочих.
  5. Вредные жиры: сократите употребление обработанного растительного масла, обработанные транс- жиры, гидрогенизированные жиры, в том числе маргарин.
  6. Алкоголь: в связи с содержанием большого количества «пустых» углеводов.

Вывод: Избегайте рафинированные и высокоуглеводные продукты из белой муки, сахара и чрезмерно соленые блюда. Во время гречневой диеты запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Если вы считаете, что останетесь голодными, тогда не переживайте, гречневая крупа отлично насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить ваш рацион.

Продукты, которые можно есть на гречневой диете

Продукты, которые нельзя употреблять во время гречневой диеты можно перечислять еще довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить список тех, которые вы сможете кушать в период гречневой моно-диеты.

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить скучный и однообразный рацион:

  • чистая негазированная вода 1,5- 2 литра в день воды;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • травяной и зеленый чаи;
  • кофе;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • некоторые овощи, но не во всех вариантах диеты;
  • некоторые фрукты, но не все и не во всех вариантах диеты.

Внимание: следует помнить, что при соблюдении абсолютно любой диеты к нам не поступает необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов, которые участвуют в жизненно важных процессах, необходимых для полноценной работы организма.


Основные правила гречневой диеты

  • Принимать пищу нужно дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать около 400 граммов крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать в течение много очищенной воды негазированной, не менее 1,5-2,5 литров в день, но общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день.
  • Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного водой, перед сном.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%,
  • Можете употреблять несладкие фрукты, не более 2 штук в день (кроме бананов и винограда), не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • Ужинать нужно не позднее, чем за 3 часа до сна, идеальный вариант не позднее 19:00 часов.
  • В рацион также следует включить несладкий травяной и зеленый чай, выпивать который желательно за 30 минут до еды.
  • Во время диеты постарайтесь высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов в сутки.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить специальные питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ и растирать кожу.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется выполнять физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов, которые организм не получает в период соблюдения диеты.

Как утверждают специалисты в области питания, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом достаточно легко. Если по окончании диеты результат похудения вас не устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, до 14 дней, но необходимо включить в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Что разрешается пить во время гречневой диеты?

Данным вопросом интересуются все, кто придерживаться гречневой диеты. Если придерживаться самого строгого варианта гречневой диеты на 7 дней — это каша, чай, вода. Утро худеющего начинается со стакана воды, после чего употребляется в пищу 1/4 или 1/3 часть приготовленной заранее гречки. Оставшиеся порции распределяются в течение дня. В течение дня нужно пить много чистой негазированной воды, зеленый или травяной чай и кофе без добавок, но не более 3 литров жидкости в день.

Но во избежание срыва все же допускается съедать в день одно яблоко, выпивать стакан нежирного 1% кефира и дополнять гарнир зеленью, огурцом и помидором. Можно приготовить кефирно-гречневый суп, а в запаренную кашу добавить кисломолочный напиток и заправить все зеленью.

Можно ли солить гречку?

Многие соусы и приправы содержат много соли, сахар и другие подсластители (искусственные и натуральные), поэтому их нужно исключить из рациона во время диеты. К тому же, усилители вкуса повышают аппетит, что может привести к перееданию. Во время употребление пресной пищи человек начинает более остро чувствовать вкус еды, улучшается тонкий вкус и обоняние, что естественным образом позволяет вовремя почувствовать насыщение.

Какие фрукты можно есть во время гречневой диеты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление некоторых фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам и употреблять их в первой половине дня.

Список разрешенных фруктов во время гречневой диеты:

  • зеленое несладкое яблоко;
  • абрикос;
  • слива;
  • киви;
  • апельсин;
  • арбуз;
  • грейпфрут;
  • айва;
  • вишня;
  • персик;
  • дыня.

Какие овощи можно есть во время гречневой диеты?

Овощи допускается включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В самом строгом варианте овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме, но употреблять можно не все.

Список разрешенных овощей во время гречневой диеты:

  • брокколи,
  • помидоры,
  • шпинат,
  • огурцы,
  • цветная и белокочанная капуста.

Во время диеты следует правильно готовить гречку

Гречневая диета для похудения: как готовить гречку?

Поскольку классическая гречневая диета достаточно жесткая, кушать можно только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку: 1 стакан гречневой крупы заливаем 2 стаканами крутого кипятка (запариваем) и оставляем на ночь под крышкой, можно и на более короткое время, но не менее 1 часа. Гречку предварительно необходимо промыть.

Сколько гречки можно есть на диете?

Количество потребляемой гречки зависит от варианта выбранной вами диеты. Классическая диета подразумевает употребление только гречки и воды (1-1,5 стакана сырой гречневой крупы нужно залить 3-4 стакана кипятка и оставить на ночь). Если в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Помните, что суть гречневой диеты заключается в употреблении исключительно гречневой крупы приготовленной специальным способом настаивания, чтобы сохранить в продукте все самые полезные элементы. Гречневые зерна заливаются кипятком в пропорции 1:2. Гречневую кашу едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!

Внимание: гречневую диету вы можете соблюдать от 7-14 дней, не более. Желающим продолжить избавляться от лишнего веса, можно продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Недостатки гречневой диеты

  • Быстрая скорость похудения. С одной стороны многие мечтают быстро похудеть, но стремительное снижения веса это большой стресс для организма. К тому же, при таком стремительном похудении эти ненавистные килограммы также быстро могут к вам вернуться, если правильно не «выйти» из диеты.
  • Однообразие . Ваше меню должно состоять практически полностью из гречневой крупы, и многим это не по вкусу. Но если ваш организм совершенно не может воспринимать только одну гречневую крупу, вы можете дополнить свой рацион стаканом 1% кефира, сухофруктами и орехами, зеленью, салатом из капусты, 1 ложной меда в день.

Виды гречневой диеты?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых - гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

Гречневая диета с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

  1. Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
  2. Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
  3. Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1 неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.

Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)

Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи остаются прежними.

Гречневая диета с соевым соусом

Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.

Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.

Гречневая диета с овощами

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы

  1. Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
  2. В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
  3. На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
  4. 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.

За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов, очисть организм, и подтянуть фигуру.

Гречневая диета: самое меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.

Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:

  • Завтрак : порция гречи, 250 мл травяного отвара.
  • Второй завтрак : 220 мл кефира.
  • Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
  • Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
  • Ужин: порция гречки.
  • Второй ужин: 220 мл кефира.
  • В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.

Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.

Гречневая диета: меню на 7 дней

В качестве помощи мы предлагаем вам готовое гречневое меню для похудения на 7 дней:

1 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, пол стакана кефира.
  • Обед: гречневая каша, приготовленные на пару без масла.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречневая каша или запеканка из крупы.
  • Второй ужин: 1 стакан кефира.

2 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с черносливом.
  • Обед: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, сухофрукты.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречневая каша.
  • Второй ужин: кефир.

3 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с тертым зеленым яблоком.
  • Обед: гречка, салат из моркови.
  • Перекус : кефир.
  • Ужин: запаренная гречка.
  • Второй ужин: простокваша.

4 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: запаренная гречка, простокваша.
  • Обед: каша, салат из белокочанной капусты.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.

5 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: гречневая каша, салат из моркови.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречка с кефиром и зеленью.
  • Второй ужин: травяной чай.

6 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: каша, огурец.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: гречка с сухофруктами.
  • Второй ужин: простокваша.

7 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с молоком 1%.
  • Обед: гречка и стакан кефира.
  • Перекус: грейпфрут.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов.

При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг, но некоторым удается и больше.

Правильный выход гречневой диеты

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо правильно выйти из гречневой диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах.

При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробными порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно выпить стакан 1% кефира, простоквашу или натуральный йогурт, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5-3 литров чистой, негазированной воды.

В течение последующей недели после гречневой диеты следует постепенно вводить в свой рацион такие продукты, как: яйца, рыбу, нежирное мясо, птицу, не крахмалистые овощи. Можно употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкоусвояемой, полезной пищей.

Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Необходимо 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день – например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и немного похудеть.

Мнения врачей

В списке эффективных, но нерациональных способов похудения, по мнению диетологов, стоит гречневая диета (7-14 дней). Результаты у людей бывают разные, но в среднем можно похудеть за 1 неделю от 5-12 килограммов.

По мнению врачей, быстрый результат является непостоянным достижением. Поскольку данная система питания состоит только из углеводов, а недостаточное количество белка в рационе может негативно отразиться на состоянии мышечной ткани и не лучшим образом повлиять на обмен веществ. Диетологи утверждают, что максимальный срок гречневого рациона должен составлять 3 дня, а если говорить о более рациональном, щадящем варианте моно-диеты, им считается гречнево-кефирная. Врачи советуют во время соблюдения гречневой диеты дополнять рацион фруктами, зеленью, овощами и нежирным кефиром. А любое недомогание должно быть сигналом к немедленному отказу от диеты.


Фото до и после гречневой диеты

Гречневая диета на 7 дней: отзывы

Большинство отзывов о гречневой диете положительные, но некоторые худеющим людям данная диета не подходит. У каждого человека свой обмен веществ и скорость снижения веса, поэтому кому-то удалось за 3 дня похудеть всего 1 кг, а кто-то на 5-ый день диеты почувствовал сильную слабость, снижение работоспособности и общее недомогание.

Из положительных моментов люди отмечают широкую доступность злаковой системы питания, быструю эффективность и отсутствие чувства голода. Много отзывов, где практически каждый худеющий человек делает вывод, что лучше любой диеты может быть только сбалансированное здоровое питание без переедания и исключение вредных продуктов и добавок из рациона.