Чем помогает крапива. Крапива: лечебные свойства, противопоказания, польза и вред

Век технического прогресса накладывает свой отпечаток на общество. Согласитесь, сложно представить среднестатистическую квартиру, в которой будет отсутствовать микроволновая печь. Прибор по праву является настоящим спасением в повседневной жизни, поскольку значительно экономит время. Однако, как и любая другая кухонная утварь, микроволновка имеет свойство пачкаться. Пригоревшие частицы пищи и жирные пятна заставляют хозяек хвататься за голову, и это неудивительно. Данные виды загрязнений считаются трудновыводимыми, вследствие чего требуют особого внимания.

1. Прежде чем приступать к очистке СВЧ-печи, отключите её от сети. Для этого достаточно выдернуть шнур питания из розетки, после чего обмотать вилку полиэтиленовой плёнкой или скотчем, чтобы избежать контакта с водой.
2. При очистке микроволновой печи от жира нельзя использовать жёсткие металлические губки, бытовые щётки с твёрдой щетиной, крупные абразивные частицы.
3. Во время влажной обработки микроволновки следует уделить особое внимание количеству воды, применяемой при очистке. Важно, чтобы жидкость не заливала чувствительные элементы прибора, которые могут выйти из строя при попадании влаги.
4. Категорически не рекомендуется мыть микроволновую печь хлорсодержащими препаратами и другими средствами бытовой химии, которые отличаются чрезмерной агрессивностью. Выбирайте по максимуму щадящую продукцию.
5. Ни в коем случае не пытайтесь разобрать прибор собственными силами даже в том случае, если вы уверены в засоренности внутренних элементов и агрегатов. Обратитесь к профессионалу или человеку, разбирающемуся в подобной технике.
6. Чистку микроволновки необходимо проводить минимум 2 раза в месяц. Если вы не обладаете достаточным количеством времени, приобретите в хозяйственном магазине специальный пластиковый колпак. Он закрывает подогреваемую еду, предотвращая попадание брызг на стенки прибора. По желанию его можно заменить пищевой плёнкой или стеклянной прозрачной посудой.
7. При очистке микроволновки нужно соблюдать определённую последовательность. Первым делом достаньте из полости кольцо и вращающуюся тарелку, после чего протрите решётку и верхнюю стенку. Далее переходите на боковые части, дверцу, наружную область.
8. Для того чтобы впоследствии не очищать печь ежедневно, лучше обрабатывать микроволновку сразу после загрязнения. К примеру, в процессе нагрева вы нечаянно пролили суп, или жареная курица начала прыскать каплями жира.
9. В качестве средства очистки микроволновой печи могут быть использованы такие продукты как уксусный раствор и пищевая сода. По этой причине стоит быть предельно внимательными, если внутренняя часть покрыта эмалью.

Пищевая сода
Чтобы удалить жирные следы при помощи соды, необходимо приготовить раствор. Для этого налейте в стакан 200 мл. крутого кипятка, всыпьте 40 гр. продукта, дождитесь растворения гранул. После этого подготовьте глубокую миску, предназначенную для подогрева пищи в СВЧ. Перелейте в неё раствор, поставьте на край вращающейся тарелки микроволновой печи.

Включите прибор на максимальную мощность, выставите время нагревания 20 минут. За этот период пары, испаряющиеся из раствора соды, размягчат жировые отложения на стенках. Вам останется лишь помыть прибор при помощи поролоновой губки и средства для посуды, удаляя остатки загрязнения.

В случаях, если жир не убрался полностью, нанесите на жёсткую сторону губки сухую соду, немного смочите её водой, затем потрите жировые пятна. В результате мелкие абразивные частицы полностью избавят вас от проблемы.

Лимонная кислота
В качестве эффективного способа очистки можно использовать лимонную кислоту в порошковом виде или же сок из плода цитруса. Помимо удаления следов жира состав борется с неприятным запахом, который зачастую исходит из полости устройства. Как было упомянуто ранее, средство не подходит для микроволновок с эмалированной внутренней частью.

Для корректного проведения процедуры разведите 2 пакетика (25-30 гр.) лимонной кислоты 450 мл. крутого кипятка, выждите до растворения кристаллов и остывания состава. Если же вы используете натуральный лимон, выдавите сок из двух плодов, затем смешайте его с водой в пропорции 1:1.

Подберите посуду для микроволновой печи с широкими бортиками. Вылейте в неё полученный раствор, поставьте на середину стеклянной тарелки, включите устройство на максимальную мощность. Выждите порядка 10-15 минут в зависимости от степени загрязнения. Когда прибор выключится, не открывайте дверцу ещё около 5 минут. После этого обработайте стенки кухонной губкой и моющим средством.

Если вы предпочитаете использовать натуральные лимоны, добавляйте в ёмкость не только полученный раствор, но и порезанную цедру. При этом выставляйте микроволновку нагреваться не на 10-15 минут, а на 20-25, поскольку концентрация сока в 8 раз ниже показателя кислоты.

Столовый уксус

Данная технология очистки по праву считается наиболее эффективной. Недостатком способа считается появление неприятного запаха после обработки, но с ним можно справиться. По окончании процедуры поместите в полость камеры 3-5 толстых долек лимона, чтобы они впитали едкий запах.

Налейте в глубокую стеклянную ёмкость 470 мл. тёплой воды, добавьте 40-45 мл. уксусного раствора концентрацией 9% (не путайте с эссенцией, её необходимо добавлять в количестве 10 мл.).

Поставьте миску в микроволновую печь, выставите прибор на отметку 7-10 минут, всё зависит от степени загрязнения. За этот срок уксус начнёт испаряться, растворяя жировые отложения. После указанного времени протрите все стенки, дверцу и решётки кухонной губкой, при необходимости проведите повторную процедуру.

Фильтрованная вода
Самый щадящий и безопасный способ очищения микроволновки от жира. В данной технологии не применяется уксус, сода, лимонная кислота, поэтому вариант подходит для всех видов внутреннего покрытия СВЧ. Важно понимать, что методика не предполагает обработку застарелых жировых пятен, которые успели засохнуть и пригореть.

Налейте в ёмкость для микроволновки 400-430 мл. очищенной воды, поставьте миску на край вращающейся стеклянной тарелки, выставите устройство на максимальную мощность. Длительность нагрева не должна быть ниже четверти часа, идеальный вариант -25 минут.

После того как выключится таймер не открывайте дверцу в течение 10 минут. Удалите размягчённые остатки пищи губкой, протрите всю полость прибора лимонным соком, разбавленным с водой в пропорции 1:2.

Несложно избавиться от жировых пятен на стенках и решётках микроволновой печи, если обладать достаточными знаниями касаемо проведения процедуры. Воспользуйтесь профессиональными чистящими средствами или прибегните к народным способам обработки. Лучшим помощником для вас станет лимонная кислота, сода, уксус, фильтрованная вода.

Видео: как почистить микроволновку внутри от жира

Тем не менее, по результатам мониторинга запросов пользователей, такая фраза довольно популярна. Именно поэтому мы так назвали нашу сегодняшнюю статью и постараемся ответить по теме максимально развёрнуто.

Самый быстрый способ как почистить микроволновку

Избавиться от застарелого жира и старых пятен внутри микроволновки поможет метод "уксусной парилки". В 99% процентов случаев его хватит, чтобы микроволновка снова была чистой. Порядок действий:

1. 1. Налейте в глубокую тарелку 2 чашки воды, добавьте туда пару столовых ложек обычного уксуса.
2. 2. Поставьте её в микроволновку и включите самый сильный разогрев (на 900) 10 минут.
3. 3. По окончании, открываете печь и влажной тряпкой вытираете поверхность. Жир и пятна должны легко смываться.
4. 4. Протрите стенки несколько раз, чтобы избавиться от запаха уксуса. Всё, микроволновка блестит.

Под воздействием пара жир просто раскисает и вытереть его не составляет никакого труда. Обычно, не нужны никакие дополнительные средства, кроме, собственно, воды. К слову, эту рекомендацию по чистке микроволновой печи дают почти все производители в своих сервисных книжках.

Но, если вы не ищете лёгких путей или, этот способ вам не помог, то давайте для начала разберёмся, почему так. А потом уже рассмотрим более сильные средства.

Как почистить микроволновку с помощью домашних средств

Если у вас в доме есть что-то из представленного списка, то можете воспользоваться одним из предложенных способов. Уверены, что у вас хоть что-то, да есть!

• Лимонная кислота
• Лимон
• Уксус

Чистим лимоном или лимонной кислотой

Этот способ является одним из наиболее эффективных, но его не стоит постоянно использовать для микроволновых печей: эмаль разрушается.

• Берёте 0,5 литра воды и растворяете в ней 4 столовые ложки сока лимона или 1 чайную ложку лимонной кислоты. Отжатые лимоны также можно положить в воду, если вам не жалко.
• Затем нужно вылить раствор в чашку, предназначенную для использования в микроволновках, и включить её на самую высокую мощность.
• Длится процедура 5-15 минут, в зависимости от степени загрязнения. Оставляем воду с лимонами еще на 5 минут после отключения прибора, после чего протираем все поверхности салфеткой, смачивая ее в этом же растворе. А можно и не смачивать.

Чистим микроволновую печь содой

Если вы затеяли уборку внепланово, и у вас под рукой не оказалось ни лимонов, ни лимонной кислоты, в качестве подручного средства можно использовать пищевую соду.

Эффект от этого способа будет не менее достойный, нежели от предыдущего. Более того, сода обладает ещё свойством убивать бактерии.

Но, опять же, они погибнут и без неё, под воздействием высоких температур. Но зато проводя такую процедуру, вы будете знать, что поверхность не просто чистая, а почти стерильная!

• Возьмите 1 столовую ложку соды и растворите ее в 0,5 литра воды.
• Перелейте в термостойкую посуду и поставьте в микроволновку.
• Включите СВЧ на 10-15 минут и пусть себе кипит.

Чистка СВЧ с применением уксуса

Применение уксуса при очистке микроволновой печи - быстрый и действенный способ . Единственный минус – резкий запах кислоты , хотя он выветривается достаточно быстро.

Потребуется 2 столовые ложки обычного 9% укуса и пол-литра воды. Далее поступаем так же, как всегда: соединяем все это в термостойкой посуде и ставим нагреваться.

Вот такие нехитрые способы, а эффект просто поразительный. Но, повторимся, если вы будете пользоваться специальной крышкой, вам эти советы не пригодятся вообще.

А теперь давайте рассмотрим случай, когда печь настолько загрязнена, что не знаешь за что и хвататься.

Конечно, мы знаем, это сделали не вы, а, например, неряхи – квартиранты! А в итоге, внутренность печи стала не белая, а однотонно коричневая. Тут уже обычной водой и домашними средствами не отделаешься.

Придётся раскошелиться на специальную химию. О том, как её выбрать и как применять, мы поведаем вам ниже.

Магазинные средства для чистки микроволновок

Для начала попробуйте обойтись «малой кровью».

В стакан с водой добавьте несколько капель обычного средства для мытья посуды. Но учтите, что при кипении начнётся обильное пенообразование, поэтому выбирайте посудину побольше и водой наполняйте её не более, чем наполовину.

Но если уж и это не помогло, тогда идите в магазин. А что делать?

Спецсредств для эффективной чистки микроволновки сейчас просто масса и разбег цен просто огромен. Но мы вам не рекомендуем брать то, что подороже.

Обычно, вы просто переплачиваете за раскрученный бренд. Бытовая химия отечественного производства не менее эффективна, чем средства акул рынка с мировым именем.

Поэтому, для начала почитайте состав на понравившихся препаратах и сравните его. Уверены, вы будете удивлены, увидев почти одинаковые компоненты.

Большинство такой химии идет в форме спрея, что очень удобно в использовании. Детальная инструкция имеется на каждой упаковке, но способ применения достаточно схож.

Необходимо распылить состав на все внутренние стенки, оставив на несколько минут. После этого удаляем загрязнения при помощи влажной салфетки.

Исключение – решетка магнетрона (та самая, по виду похожая на фольгу), на которую не стоит наносить бытовую химию во избежание повреждения техники.

Обязательно следует хорошенько вымыть остатки средства и сделать это можно при помощи того же волшебного кипящего стакана.

Самое лучшее средство для очистки микроволновки

Green&Clean – цена примерно 300 рублей, производитель Польша. Отзывы потребителей о нём единогласно положительные. Дешёвым его никак не назовешь, но он почти в полтора раза дешевле, чем товары именитых аналогов.

Что можно сделать для того, чтоб микроволновка всегда была чистой?

Ведь все знают, что чисто не там, где убирают, а там, где не сорят. Стоит всего лишь накрыть тарелку другой тарелкой и жир не разбрызгается по стенкам.

Но следовать этому правилу не всегда хочется, лень – матушка и всё такое. И в итоге мы имеем, что имеем: намертво прилипшие жировые капли на стенках, коптящий тен и неприятный запах внутри камеры.

Чтоб это дело предотвратить, в магазинах бытовой техники нужно приобрести специальную крышку для разогрева в СВЧ-печи.

Стоит она сущие копейки, зато какой эффект! Вам не придётся потом чистить стенки, в принципе.

Единственное что будет загрязняться – это поддон. Но сполоснуть его совсем нетрудно. И главное, крышка эта достаточно объёмная и всегда на виду. Она не упадёт с тарелки, как другая посуда, а будет прекрасно защищать.

Насчёт этих крышек хотелось бы сказать следующее: если в конструкции не предусмотрено небольшое вентиляционное отверстие, то они имеют свойство сжиматься во время длительного разогрева (ведь образуется вакуум).

Если случилась такая вещь, не надо паниковать и пытаться отодрать намертво приставшую крышку, вместе с поддоном. Стоит лишь немного подковырнуть ножом у основания: под неё попадёт воздух, и она легко снимется.

И ещё ЦУ: если уж пошли покупать такую крышку, то берите сразу две, благо, стоят они совсем недорого.

Это на случай, если одна пропадёт из поля зрения, и вы в спешке, вместо поисков, возьмёте и сунете в печь тарелку с печёнкой. Которая просто взрывается в процессе разогрева и отмывать её – то ещё удовольствие…

Что нельзя делать, отмывая СВЧ-печь

Во-первых, не забывайте, что микроволновка изнутри покрыта эмалью. Поэтому, никаких железных щёток и прочих грубых абразивов!

На поверхности образуются микроцарапины, невидные невооруженным глазом, зато такие удобные для вездесущего жира. Он будет в них прекрасно располагаться и отмыть потом печь будет куда сложней.

Еще в микроволновке есть такой квадратик, который выглядит как железный щиток. Ни в коем случае не заливайте его пенящимся средством и не трите грубо. Под него попадёт пена и прибор просто выйдет из строя: начнёт искрить, например.

Да и вообще, не надо фанатизма и применения пенообразующих средств. Поверьте, стакан с водой способен творить чудеса. А вот пену вы потом не ототрёте, факт, и ваша пища будет долгое время пахнуть «Фейри» для посуды.

Также, будьте аккуратны с теном, расположенным в самом верху. Но, о том, как его отчистить мы расскажем в следующем блоке.

Как отчистить тен микроволновки

Некоторые хозяйки используют такой варварский способ: включают гриль, а продукты не ставят.

В итоге жир выгорает, но ведь чад –то какой! Да и для прибора это не полезно, мягко говоря. Не рассчитана печь на то, чтоб работать вхолостую и таким способом вы приблизите её выход из строя.

Как же отчистить тен тогда? Самое милое дело – покупка специальных спреев, предназначенных для этой цели.

Но, если ваш девиз: «Экономика должна быть экономной», то предлагаем вам сделать так:

• берёте обычную проволоку, загибаете её крючком, повторяющим форму трубки тена;
• обматываете его ватой;
• затем макаете всё это в спирт и отчищаете тен.

Просто, эффективно, а главное – бесплатно!

Как убрать запах из микроволновой печи

С этим прекрасно справляется любой цитрус .

Для этого вам нужно просто положить его в стакан, который вы ставите для отпаривания внутрь печи. Можете использовать корочки, а можете и сок, никакой разницы.

Затхлый запах вы поборете, в любом случае. Если с первого раза, после отпаривания и последующего протирания запах всё-таки остался, то продублируйте процедуру уже в чистой печи. Затем оставьте печь, открытую до высыхания.

Итак, мы с вами рассмотрели все возможные способы. Вы теперь знаете, как почистить микроволновку в домашних условиях, при этом не потратив лишних денег. Надеемся, наши советы вам пригодятся!

Приводя в порядок дачный участок, каждый из нас хоть раз да обжёгся об притаившийся кустик крапивы. Это сорное растение быстро размножается, превращаясь в непроходимые жгучие заросли. Не спешите уничтожать всю популяцию, ведь крапива лечебные свойства и противопоказания которой мы рассмотрим в статье, способна подарить человеку крепкое здоровье и долголетие.

Род Urtica получил своё название от латинского слова «жечь», поэтому на Руси её прозвали жгучкой или стрекалкой. Род включает свыше 50 видов, которые распространены в умеренном климате, отдельные представители встречаются в Южном полушарии.

Подземная часть кустика представлена ползучим корневищем. Семенами крапива практически не размножается, ежегодный прирост от корневища составляет 35-40 см. Куст имеет полые четырёхгранные прямостоячие стебли. Лиственный покров супротивный, пластинки насыщенно-зелёного оттенка. Листочки с крупными зубцами по краю, форма удлинённо-яйцевидная с заострённым кончиком.

Поверхность всей надземной части куста усеяна жалящими волосками. Они представляют собой клетку в форме ампулы, внутри которой заключена смесь гистамина и муравьиной кислоты. В месте соприкосновения с растением сразу появляются высыпания, жжение и покраснение.

Это интересно! Некоторые представители рода Urtica в волосках содержат нейротоксины, поэтому ожог получается очень болезненным, долго заживает. Известны случаи гибели животных и человека, обжегшихся о крапивное дерево.

Период цветения с начала лета до середины осени. Мелкие цветочки подразделяются на мужские и женские, они собраны в небольшие колоски или метёлки. Пыльца переносится ветром. Плод представлен небольшим орешком.

С глубокой древности из травы делают жгуты и ткань. Зелёную массу скашивают на корм скоту и птице, что повышает надои, яйценоскость, поскольку куст богат белком. Настой садоводы используют в качестве мощного азотно-минерального удобрения. Молодая витаминная зелень в кулинарии применяется для приготовления салатов, заправки зелёных супов, засолки, начинки для пирожков. Но наибольшее применение жгучий сорняк нашел в народной медицине.

Виды крапивы

Хотя род Urtica и насчитывает около 50 видов, фармакопейным признан всего один – крапива двудомная. От своей жгучей родственницы отличается ростом и размерами листвы. Этот многолетник может достигнуть двухметровой высоты. Обычно листочки имеют сердцевидное основание, вытянуты в длину до 8-17 см. Кончик листа сильно удлинён, по краю проходят крупные зубцы. Стебель и листва покрыта жгучими волосками. Цветки двудомные, располагаются в пазухах листьев, собраны в метельчатые соцветия. Орешки достигают длины 1-1,5 мм. Быстро образует непроходимые заросли.

Жгучая крапива достигает высоты 20-35 см, её листья тёмно-зелёные, овальной формы с вытянутым кончиком. Длина пластинки 3-6 см, края пильчатые. Соцветия представлены короткими колосками с мелкими зеленоватыми цветочками. Мощных крапивников не образует, растёт полянками.

На заметку! По содержанию жиров, белка и углеводов лидирует жгучая разновидность.

Заготовка растительного сырья

С фармакологической точки зрения наибольшей ценностью обладает свежее растительное сырьё, но можно запасти его впрок. Для этих целей отбирают только здоровые экземпляры, произрастающие в экологически благоприятных зонах.

В качестве лекарственного сырья заготавливают лиственную массу. Для этого куст нужно срезать или скосить, подождать несколько часов для оттока питательных веществ в листовые пластинки. Обязательно используйте перчатки для защиты кожных покровов! Жгучесть во время подвяливания пропадёт. Листочки срезают, раскладывают слоем 3-5 см на ткань. Сушку проводят в хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей. Можно сушить сырьё в электросушилках на режиме 40-50⁰C. Высушенные листья складывают в полотняные мешочки, хранят при комнатной температуре до двух лет.

В народной медицине также применяется сок растения и сушёные корневища. Сок отжимают при помощи марли после перетирания и кратковременного (10 минут) нагревания массы. Второй способ заключается в использовании мясорубки или соковыжималки. Срок хранения не более трёх дней в холодильнике. Корневища положено выкапывать весной, когда всходы только появились. После тщательного мытья их измельчают и сушат описанным выше способом, срок хранения – 2 года.

Совет! Можно порадовать организм витаминным супом даже зимой. Для этого листочки жгучки после тщательного мытья измельчают и замораживают.

Химический состав и лечебные свойства растения

Лечебные свойства травы тесно связаны с её богатым химическим составом. Лиственная масса считается натуральным концентратом витаминов. Считается, что всего 20 свежих листочков восполнят суточную потребность в витаминах и минералах. Между двудомной и жгучей разновидностью в химическом составе разница не слишком велика.

Растительный белок, жиры и аминокислоты – незаменимый материал для строительства клеток. Они легче усваиваются, не содержат холестерин, снабжают организм необходимой энергией, участвуют во всех обменных процессах. Растительные углеводы надолго насыщают организм, способствуют снижению уровня глюкозы в крови.

Рассмотрим, какие вещества входят в химический состав стрекалки, и какое влияние они оказывают на организм человека:

1. Клетчатка. Растительные волокна не расщепляются ферментами в желудке, их перевариванием «занимается» кишечник. На всей протяжённости ЖКТ они действуют подобно метёлке, очищая организм от вредных веществ. Клетчатка стимулирует работу всех отделов кишечника, нормализует микрофлору и пищеварение.
2. Аскорбиновая кислота. Стимулирует собственный иммунитет, положительно влияет на рост костной ткани, укрепляет стенки сосудов. Витамин C защищает от окислительных процессов, является мощным антиоксидантом.
3. Хлорофилл. Натуральный пигмент, используемый в пищевой промышленности в качестве красителя. На организм воздействует как мощный стимулятор, способствует делению клеток и выработке эритроцитов, заживлению ран. Повышает тонус мышц, активизирует рецепторы дыхательного центра.
4. Фитонциды. Уничтожают патогенную микрофлору, способствуют быстрому затягиванию раневой поверхности, препятствуют инфицированию ран и ожогов.
5. Витамин K. Повышает коагуляцию крови, участвует в белковом обмене, способствует усвоению кальция. Обеспечивает нормальную работу сердца и лёгких, останавливает кровотечения различного генеза.
6. Дубильные вещества. Оказывают вяжущее воздействие, нормализуют работу кишечника. Прекрасно дезинфицируют, снимают воспаления, помогают останавливать кровь.
7. Органические кислоты. Положительно влияют на пищеварение, активизируют ферменты, устраняют брожение и метеоризм, обладают желчегонными свойствами, поддерживают кислотно-основное равновесие организма.
8. Муравьиная кислота. В больших концентрациях это вещество вызывает сильнейшие ожоги, но в небольших дозах приносит пользу. Снимает боль и воспаления, помогает регенерации хрящевой ткани, улучшает состояние кожи, стимулирует пищеварение.
9. Витамины группы B. Незаменимы для нормальной работы нервной системы, способствуют нормальному кроветворению, улучшают работу мозга, сердца, печени и почек, желёз внутренней секреции. Они участвуют в обмене веществ, способствуют выведению токсинов из клеток, нормализуют гормональный фон, улучшают подвижность сперматозоидов.
10. Кверцетин. Защищает от воздействия свободных радикалов, предотвращает раковые заболевания, снимает воспаления.
11. Каротин. Натуральный краситель, иммуностимулятор, подстёгивает рост клеток, является антиоксидантом. Положительно влияет на состояние волос и кожи.

Важно! Растительное сырьё содержит секретин – гормон, регулирующий продуцирование инсулина поджелудочной железой. Трава издавна применяется в лечении диабета, нормализации уровня сахара в крови.

Богата крапива макро и микроэлементами – Fe, K, Cu, Mn, B, P, J, Ca. Без них невозможна нормальная работа всех систем организма. По количеству железа зелень конкурирует с популярными лекарствами вроде Феррум Лек. Витамина C в ней больше, чем в чёрной смородине и шиповнике в 4 раза, а каротина намного больше, чем в морковке и ягодках облепихи.

Исходя из химического состава травы, её можно использовать для лечения множества заболеваний. Перед целительной силой не устоят диабет и кровотечения, патологии сердца и сосудов, печени, почек, кишечника. Зелень поможет распрощаться с анемией и авитаминозом.

Растение укрепит иммунитет, поможет снизить вес и набрать мышечную массу, нормализует уровень гормонов, стабилизирует менструальный цикл, устранит воспаления различной локации. Кожные болезни, раны, язвы, ожоги, выпадающие волосы останутся в прошлом, если вы научитесь использовать ценный дар природы.

Полезные качества крапивы для женщин

Женский организм на протяжении всей жизни претерпевает серьёзные изменения, связанные с гормональным фоном. Благодаря натуральным фитогормонам и фитонцидам крапивные листья помогут нормализовать состояние кожи и волос, снимут воспаление от прыщей, приведут в порядок менструальный цикл.

Применение в косметологии

На основе травы уже давно выпускаются шампуни и средства по уходу за волосами, лосьоны, тоники, кремы для проблемной кожи. Чтобы получить максимальную пользу от растения, приготовьте домашнюю косметику. Обогатите любимую маску для лица, добавив немного порошка из сухой листвы жгучки. Это поможет избавиться от жирного блеска и небольших несовершенств. Сок или свежая листва устранят бородавки, если несколько раз в день наносить их на поверхность. Ежедневное протирание лица отваром травы подарит коже бархатистость, вернёт здоровое сияние.

Совет! Совмещайте наружное применение с приёмом отваров, свежего сока или настоев. Это значительно повысит эффективность терапии.

Многие женщины забыли о раздражении на коже, угрях, фурункулёзе. Превратите лиственную массу в кашицу, добавьте свежий желток. Такую маску наносят на лицо на 20-30 минут, после чего умываются прохладной водой. Без добавления желтка крапивную кашицу наносят под повязку на трудно заживляемые раны, ожоги.

Польза для волос

Оздоровление кожи головы при использовании средств из крапивной листвы отметили ещё в глубокой древности. Ими лечили кожные болезни, перхоть, себорею, экзему. Даже сейчас трава не потеряла популярности, ведь о здоровье, блеске и крепости волос мечтает каждая женщина. Фитогормоны стимулируют рост, а фитонциды, дубильные вещества и муравьиная кислота регулируют кислотность, борются с грибком.

Чтобы добиться необходимого эффекта, следует после каждого мытья ополаскивать волосы настоем травы. Для активизации роста волос периодически втирайте в кожу головы свежий крапивный сок. В борьбе за здоровые волосы поможет и крапивное масло, которое можно приобрести в аптечной сети. Его наносят на корни, оставляют на 30 минут, после чего моют голову шампунем.

Кстати! Мужчинам растение также поможет избавиться от проблем с кожей головы, затормозит процесс облысения.

Лечебные свойства в гинекологии

Благодаря витамину K, натуральным гормонам и хлорофиллу крапивные настои и отвары способствуют нормализации менструального цикла. Они помогут снизить интенсивность кровотечения, привести в порядок уровень половых гормонов, повысить уровень гемоглобина, облегчить боли.

В гинекологической практике используются настои и отвары жгучки, которые нужно пить курсом по предписанной врачом схеме. Часто растительное сырьё смешивают с другими компонентами – медуницей, хвощом, анисом, тысячелистником.

Свежий сок применяют для коагуляции поверхности шейки матки при эрозиях. Его наносят на тампон и вставляют во влагалище на ночь. Курс лечения – 1 месяц. Крапивный чай полезен в послеродовом периоде, он усиливает сокращение матки, стимулирует выработку молока. Подходит для этих целей и сок, который разводят водой в 2-3 раза и пьют до еды по столовой ложки трижды в сутки.

Целебные свойства для мужчин

Мужскому организму жгучий сорняк принесёт немало пользы:

• вернёт мужскую силу;
• нормализует гормональный баланс;
• улучшит состояние кожи головы, остановит облысение;
• восстановит функцию предстательной железы при простатите;
• купирует воспаление в малом тазу;
• поможет в борьбе с геморроем;
• способствует наращиванию мышечной массы, снимет боль после физических нагрузок;
• улучшит кровообращение, очистит кровь от холестериновых бляшек.

Противовоспалительные свойства жгучки в совокупности со способностью улучшать состав крови положительно сказываются на мужском здоровье, потенции, работе сердечно-сосудистой, иммунной системы.

Противопоказания

Независимо от способа применения использование растительного сырья недопустимо при наличии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости. Наружное применение травы в виде примочек, мазей, средств по уходу за лицом и волосами не имеет ограничений.

Приём вытяжек и свежего растительного сырья внутрь следует ограничить лицам, имеющим проблемы со свёртываемостью крови. Тромбофлебиты, атеросклероз, гипертоническая болезнь, варикозное расширение вен – строгие противопоказания к приёму растительных лекарств. Помните, что курс лечения не должен превышать 7-10 дней, дальнейшая тактика согласовывается с лечащим врачом.

Недопустимо употребление растительного сырья во время беременности. Повышение тонуса гладкой мускулатуры может спровоцировать выкидыш или преждевременную родовую деятельность. Почечная и сердечная недостаточность также являются противопоказаниями.

Внимание! Поскольку жгучка может ускорять регенерацию тканей и рост клеток, её нельзя использовать при наличии опухолей любой локализации и природы (злокачественные, доброкачественные).

Народные лечебные рецепты с крапивой

Народные целители нашли применение всем частям жгучки, но чаще всего для изготовления лечебных средств используется лиственная масса. Рассмотрим несколько популярных рецептов лечебных средств, которые способны побороть любую болезнь.

Базовый рецепт настоя, сферы применения

Для приготовления настоя травы используется свежее или сушёное растительное сырьё. Стандартные соотношения - 1-2 столовых ложки листочков на 200 мл кипятка. Заварите листики и настаивайте до полного остывания. Дозировка 50 мл четырежды в сутки до трапезы.

Такой настой годится для восстановления матки после родов, лечения анемии, сахарного диабета, подагры, болезней ЖКТ. Он насытит организм витаминами, снимет воспаление, остановит кровотечение. При его вводят при помощи клизмы 2 раза в день по 40 мл.

При болезнях опорно-двигательной системы

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата крапиву нужно использовать в виде настоя, совмещая лечение с нанесением растирок или аппликаций:

1. Внутрь употребляют настой из столовой ложки сушёных листиков со стаканом кипятка. После заваривания укутайте ёмкость полотенцем, выдержите 4 часа. После полного остывания процедите, пейте четырежды в день до приёма пищи по столовой ложке.
2. Для приготовления спиртовой растирки используйте свежую листву. Наполните ей литровую банку и влейте до плечиков качественную водку. Выдерживайте в тёмном месте 14 дней. Используйте при болезненных ощущениях в суставах, не забудьте укутать.
3. Измельчите лиственную массу с помощью мясорубки, добавьте к кашице 20 г измельчённого корня хрена и 100 г качественного сливочного масла. Храните в холодильнике, плотно закрыв ёмкость. Наносится такая мазь на ночь.

На заметку! Спиртовая растирка эффективна для обработки гнойных ран и свищевых ходов.

При авитаминозе

Отличное средство от авитаминоза – свежий крапивный сок. Как его отжать, вы уже знаете. Дозировка для взрослых – десертная ложка, для детей – чайная. Сок нужно пить натощак, предварительно разбавив чистой водой 1:3. Это природное средство улучшит метаболизм, очистит кровь, устранит усталость, поможет разрушить камни в почках, излечит анемию. Хранить не более трёх суток в холодильнике.

Для укрепления иммунитета

Чтобы укрепить иммунную систему использую два средства:

1. К свежему соку травы добавляют вполовину меньше мёда (2:1). Препарат пьют трижды в день по 20 г.
2. Спиртовая настойка из 200 г свежей зелени и 0,7 л водки выдерживается 7-10 дней. После процеживания её помещают в холодильник, пьют до приёма пищи утром и вечером по половине чайной ложки.

Этот рецепт также эффективен при диабете, малокровии, проблемах с кишечником и печенью. К противопоказаниям относят аллергию на продукты пчеловодства.

Чай для очистки сосудов

Травяной чай эффективно устраняет холестериновые бляшки, нормализует работу поджелудочной железы, помогает при подагре и ревматизме. Чай имеет выраженный желчегонный, мочегонный и лактогонный эффект.

На чашку чая хватит 3-4 свежих листочка. Их заливают стаканом холодной воды, доводят до кипения при небольшом нагреве. После отключения огня листики напаривают 30 минут. Процеживать чай не нужно, эффективность средства повысится, если листья съесть. Выпейте напиток в 2-3 приёма.

Знайте! Можно обогатить букет чая и добавить полезных свойств, смешав сырьё с плодами шиповника или облепихи, листочками чёрной смородины, малины. Две столовых ложки фитосбора заваривают двумя литрами воды в термосе, выдерживают 2 часа.

Для нормализации менструального цикла, устранения кровотечений

Обильные и болезненные менструации лечатся настоем растения, который можно сдобрить корой крушины для устранения боли. Сырьё берут в равных пропорциях, на стакан заваривают столовую ложку сбора. Принимать настой нужно раз в день по 200 мл. Крапивный настой без других компонентов пьют 3-5 раз за день по столовой ложке.

Для улучшения метаболизма

Нормализовать обмен веществ при диабете, малокровии, ожирении поможет следующее средство:

• цветки или листва жгучки – 6 столовых ложек;
• кипяток – 3 стакана.

Заварите сырьё, выдержите 15 минут. После процеживания пейте три раза в сутки по 200 мл перед приёмом пищи. Указанного в рецепте количества хватит на 1 день.

При хронических заболевания лёгких

Благодаря хлорофиллу, фитонцидам и дубильным веществам жгучка отлично справляется с сильным . Для изготовления отвара используют корневища куста. Их промывают, нарезают и уваривают в сахарном сиропе 20 минут. Сладкий отвар пьют по столовой ложке 3-4 раза за день.

На заметку! От сухого кашля помогут и цветки, из которых готовят настой. Цветочков нужно взять чайную ложку на 400 мл кипятка, время настаивания 15 минут, дозировка та же.

Для лечения простатита и усиления потенции

Древние греки и римляне считали крапивные семена настоящим афродизиаком, этого же мнения придерживались горцы. Чтобы вернуть мужскую силу, воспользуйтесь одним из следующих народных рецептов:

1. Прокипятите на медленном огне 5 столовых ложек крапивных орешков, залив их половиной литра красного креплёного вина или портвейна. Время нагрева – 5 минут. После охлаждения и процеживания пейте по 50 мл средства раз в день.
2. Приготовьте настой из корневищ. На литр водки возьмите 2 столовых ложки кореньев, настаивайте в тёмном месте 20 дней. Раз в день до трапезы выпивайте по 20 капель средства.
3. Ежедневно съедайте столовую ложку средства, сделанного из мякоти одного банана, смешанной со столовой ложкой зёрнышек.
4. Измельчите семена в кофемолке. Добавляйте раз в день к сырому деревенскому яйцу. Курс лечения - 5 дней, средство употребляют за 30 минут до завтрака.

Перечисленные рецепты помогут избавиться и от других «мужских» проблем – кашля курильщика, упадка сил, мышечной боли, аденомы простаты, ослабления либидо. Они послужат профилактикой болезней сердца и сосудов, отложения камней в почках.

Крапива очень полезное растение. Ее можно встретить где угодно: возле дороги, в лесу, парке, на свалке. Многие считают растение крапиву простым сорняком не представляющим никакой пользы, но ее лечебные свойства известны уже много веков и нашли применение в лечении людей.

Крапиву можно применять для лечения разных болезней, но прежде чем ее использовать, надо узнать как ее правильно заваривать и какие противопоказания имеет лекарственная трава.

Описание лекарственного растения

Крапива имеет темно-зеленый цвет с прямостоячими стеблями, которые покрыты волосками. Если прикоснуться ими к коже, то возникнет боль, воспаление, зуд из-за того, что при вонзании волосков в кожу, они обламываются и едкий жгучий сок попадает в поры кожи. Высота крапивы достигает метр и более. Растение считается многолетником.

Лекарственное растение имеет колосовидное соцветие и цветет в летнее время. Для лечебных целей в основном применяют крапиву двудомную и жгучую, они же самые распространенные в умеренных широтах.

Собирать крапиву для лечебных целей надо в экологически чистом месте: в лесу, на полянках, около реки. Можно собирать как отдельные части растения, так и всю крапиву целиком вместе с корнями.

Чтобы сохранить все полезные свойства, которые входят в состав крапивы, необходимо высушить ее правильным способом. Сушить растение необходимо на деревянных решетках в тени. Корни можно промыть, измельчить и высушить. Хранить готовую продукцию надо в плотных мешочках из натуральной ткани или в бумажных пакетах. В аптеке можно приобрести уже готовое к применению высушенное средство.

Состав крапивы

В состав растения входит множество полезных веществ. Это и витамины А, С, В, К, аминокислоты, ферменты, дубильные вещества, органические кислоты, минералы: кальций, калий, железо, и многое другое. Аскорбиновая кислота, которой в 4 раза больше, чем в лимоне, способствует укреплению иммунной системы, а витамин К помогает остановить кровотечение. Вот почему крапиву используют как основу во многих препаратах для остановки кровотечений.

Очень полезно принимать крапиву при малокровии. Она содержит большое количество железа.

В стеблях крапивы хранится вещество, которое стимулирует выработку интерферона, что очень полезно для иммунитета.

Лечебные свойства крапивы

Жгучая трава имеет широкий спектр действия. Ее лечебные свойства давно нашли применение в народной и официальной медицине.

Перечень лечебных свойств травы крапивы:

• Останавливает кровотечение.
• Снижает уровень сахара в организме.
• Укрепляет организм.
• Активизирует обменные процессы.
• Заживляет пролежни.

Болезни при которых применяется лекарственное растение

Благодаря широкому спектру действия растения, ее можно применять при различных болезнях. В список болезней, какие можно лечить с помощью лекарственного растения попадают:

• заболевания пищеварительной системы;
• аллергическая реакция;
• , почек, мочевого пузыря;
• также ее используют в косметологии, при выпадении волос;
• ревматизм, подагра;
• лечат растением сахарный диабет;
• хронические кожные заболевания: экзему, дерматит и многое другое.

Применение крапивы в лечебных целях

Лечение крапивой печени и жкт

При проблемах с печенью можно приготовить отвар крапивы: на слабом огне проварить четыре столовых ложки листьев крапивы залитыми стаканом кипятка в течение 5 минут. Готовый отвар процедить, остудить, и принимать по пол стакана с медом три раза в день.

При кровотечениях желудка

При желудочных кровотечениях потребуется более насыщенный настой. Вот как правильно заваривать крапиву для этого: в термос всыпать 1 ст.л. сухой крапивы, залить стаканом кипятка. Через два часа процедить настой и принимать по 1 ст. л. перед приемом пищи.

Применение при заболеваниях сердца

Лечебный курс приема отвара, который длится до двух месяцев, показан для укрепления мышцы сердца.

Рецепт отвара для сердца: в посуду с 500 мл кипящей водой, добавить сухое лечебное сырье 5 ст. ложек. Потомить средство на слабом огне несколько минут. Приготовленный отвар процедить и пить с медом четыре раза в день по половине стакана.

Лечение крапивой инсульта

На стакан кипятка надо взять 1 ст.л. жгучей травы, запарить средство в термосе. Употреблять по 2 ст.л. три раза в день.

Применение сока крапивы

При многих патологиях, требующих средства для остановки кровотечения, используют лечебные свойства сока из свежей крапивы.

Приготовить сок просто, необходимо собрать верхушки растения, листья и стебли, тщательно промыть под проточной водой и измельчить, далее выдавить сок. Принимать по чайной ложке три раза в день при кровотечениях.

Для растворения камней и и мочевом пузыре сок крапивы пьют по 1 ст ложке каждые 2-3 часа в течение дня.

Крапива для ванны от тромбофлебита

Для того, чтобы приготовить отвар, необходимо 3 килограмма высушенной или свежей крапивы залить водой, объемом 10 литров. Затем поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить 5 – 10 минут и убрать с плиты. Через один час после того, как листья запарились, процедить отвар и добавить в ванну с водой. Принимать процедуры с крапивой полчаса. Температура воды составляет 36 градусов.

Средство от экземы

Этот рецепт помогает при экземе на руках.

В кастрюлю, объемом шесть литров, плотным слоем уложить стебли и листья жгучей травы и залить кипятком. Когда отвар остынет до комфортной температуры, опустить в него руки и подержать до полного остывания воды.

Различные мокнущие язвы, которые образуются на коже, раны, пролежни, лечат соком крапивы, прикладывая смоченную марлевую салфетку к пораженному участку кожи.

Применение от кашля

Лекарства из крапивы также применяются при бронхите, туберкулезе, астме, кашле.

При застарелом кашле, который досаждает человеку длительное время, можно сочетать крапиву с багульником (1 ст л. смеси трав на стакан кипятка), средство поможет избавиться от трудно отходящей мокроты. Принимать по 1 ст ложке несколько раз в день.

Лечение крапивой аллергии

Этот рецепт используется для детей: для того, чтобы приготовить средство, необходимо литровую банку наполнить молодыми срезами верхушек крапивы и залить кипяченой холодной водой до верха. Снадобье оставить на ночь, чтоб настоялось. На протяжении дня можно добавлять этот настой в сок, воду, компоты, которые пьет ребенок. Пить напитки можно в неограниченном количестве. При таком подходе лечебные свойства крапивы мягко очищают весь организм от токсинов и аллергия проходит быстрее.

Применение крапивы для волос и от перхоти

Отвар от перхоти

500 г молодых порубленных листочков и стеблей крапивы залить полулитром воды и потомить 20 минут на водяной бане. Готовым средством ополаскивать голову.

Настой от перхоти

В термос е залить столовую ложку растения стаканом кипятка, настоять. Втирать средство в корни волос раз в неделю, курс 3 месяца.

Настойка от выпадения волос

При облысении необходимо сделать водочную настойку из крапивы: набейте поллитровую банку свежими листьями и залейте до верха водкой. Оставьте настаиваться на 3 недели в прохладном темном месте. Процеживать необязательно. Небольшое количество настойки втирайте в участки головы с 2 – 3 раза в день. Следите за возможными аллергическими реакциями. Если таковые будут, то втирание прекратите или разбавьте настой водой, чтобы уменьшить концентрацию активных веществ.

Для споласкивания волос, заварите 1 ст ложку травы стаканом кипятка, дайте настояться до приемлемой температуры, процедите и используйте после каждого мытья волос как ополаскиватель, втирая в кожу головы и распределяя по прядям по всей длине. Смывать не надо, пусть высыхает естественным способом.

Применение в косметологии

Крапива также очень хорошее косметическое средство, позитивно влияющая на состояние кожи и волос. В состав растения входит хлорофилл, а это очень полезный компонент, который благоприятно влияет на кожу. Можно готовить лосьон на основе крапивы и использовать его для протирания лица, особенно если есть склонность к воспалительным процессам различного характера.

Лосьон из крапивы очень просто приготовить в домашних условиях, его действие ничем не уступает аптечным средствам. Кроме того можно быть уверенным в составе продукта и не бояться аллергических реакций.

Рецепт приготовления крапивного лосьона простой: сначала соберите молодые листочки и промойте их проточной водой. Высушив и измельчив их, можно приступать к следующему шагу. В банку плотным слоем утрамбовать стакан листочков, добавить стакан водки. Применять готовый лосьон можно после того, как он настоится десять дней. Его нужно разбавить очищенной водой объемом 50 мл.

Рецепт маски из крапивы

Маски, которые можно приготовить с различными ингредиентами, применяются для зрелой кожи, также они отлично помогают снять сухость кожного покрова.

Собрать свежие листья крапивы, промыть, высушить бумажным полотенцем и с помощью блендера превратить в кашицу. Столовую ложку измельченной крапивы и чайную ложку меда, смешать, нанести на лицо и зону декольте, избегая области под глазами и носогубного треугольника. Подержать маску на лице 15 минут.

Маска с тонизирующим эффектом

Смешать одну столовую ложку крапивы, превращенной в кашицу при помощи блендера, один желток и три столовых ложки молока. Нанести крапивную маску на лицо и расслабившись подержать 15 минут. Смыть прохладной водой и нанести питательный крем.

Чтобы маска принесла максимальную пользу, необходимо наносить ее на чистую и вымытую кожу лица, предварительно смыв весь макияж. Для очищения кожи, особенно если она склона к высыпаниям, нельзя использовать агрессивные средства, какие как мыло и хлорированную воду.

Противопоказания к применению крапивы

Хотя крапива и обладает различными полезными и целебными свойствами, но тоже имеет некоторые противопоказания.

Лечебные отвары и настои нельзя принимать при беременности, заболеваниях, которые связаны с атеросклерозом, высоким давлением. Также сюда входят опухолевые процессы, миома матки, нельзя принимать лекарственную траву при климаксе, который связан с обильным кровотечением.

Крапива относится к семейству Крапивные (Urticaceae), главной особенностью которых является жгучесть. Ещё в давние времена крапиву использовали в лечебных целях. Авиценна описал это растение в своих трудах. А вот в России о полезных свойствах крапивы узнали намного позже – только в XVII веке.

Крапива на других языках:

• на латыне - Urtica,
• на английском - nettles,
• на французском - ortie,
• на немецком - Brenn-Nessel.

Внешний вид

Крапива – это травянистое растение, которое в зависимости от вида может быть однолетним или многолетним. Трава обладает мощной корневой системой, листья с зубчатыми краями. В некоторых случаях они обладают глубокими лопастями. Вся поверхность листа крапивы покрыта жалящими волосками.

Цветки растения являются однополыми, четырёхчленными и очень маленькими. Они находятся в специальных соцветиях, которые по виду напоминают колоски. Цветение крапивы обычно начинается в конце весны и длится на протяжении всего лета. Плод – маленький двояковыпуклый орешек, который характеризуется желтовато-бурым или светло-коричневым цветом.

На листьях и стебле крапивы расположены волоски, которые выделяют жгущие вещества

Виды

Науке известно примерно 50 видов крапивы, но самыми распространёнными являются:

• Крапива двудомная (Urtica dioica L.). Другие названия – крапива лекарственная, жигалка, жегала, жалюга, стрекава, жгучка, стрекалка и др. Этот вид обладает прямостоячим стеблем, высота которого может достигать от 50 до 150 см. Его листья достаточно крупные, характеризуются сердцевидной формой с зубцами на концах. Крапива имеет колосовидные соцветия, а также короткие жгучие и длинные не жгучие волоски. Эта трава называется двудомной, так как цветки женские и мужские расположены на разных растениях. (фото 1)
• Крапива жгучая (Urtica urens L.). Это растение обладает прямым, немного разветвлённым стеблем, высота которого составляет 15–60 см. Листья являются относительно маленькими, ведь достигают всего 4–5 см, имеют эллиптическую или яйцевидную форму. Этот вид обладает только очень жгучими волосками, поэтому он и получил такое название. (фото 2)
• Крапива жабреелистная (Urtica geleopsifolia). Этот вид имеет толстый, округлый стебель, высота которого может быть от 40 см до 1 метра. Крупные листья представлены в виде ланцетовидно-сердцевидном, их верхушка – удлинённая, края – остропильчатые. Растение обладает разными волосками как жгучими, так и не жгучими.

Где растёт?

Хотя крапива растёт как сорняк, но благодаря её полезным свойствам её культивируют и выращивают в разных странах Европы. Больше всего она растёт в северном полушарии Европы, и реже встречается в южном. Это растение предпочитает плодородную почву с достаточным содержанием влаги, а также может прорастать в лесах, на огородах и даже под окнами.

Способ изготовления и хранение

• Сбор листьев крапивы происходит с мая по август.
• Чтобы не испытывать дискомфорта при сборе листьев, следует надеть рукавицы.
• Листочки крапивы аккуратно отрываются от стебля, а потом сушатся.
• Корни растения можно выкапывать весной или осенью. Они очищаются от грунта, моются и высушиваются. Можно сушить на свежем воздухе или использовать подогрев.
• Сушить крапиву можно только в тени или в помещениях с отличной вентиляцией воздуха, при этом температура воздуха не должна превышать 40 градусов.
• Высушивание растения под прямыми солнечными лучами категорически запрещается, ведь под его воздействием сырьё теряет много полезных веществ.
• Семена растения собираются осенью, когда плоды уже созрели. Сначала срезаются побеги, высушиваются, а потом обмолачиваются.
• Сухие листья или корни нужно хранить в мешках из бумаги или ткани. Место для хранения должно быть тёмным и сухим. При таких условиях сырьё можно хранить два года.

На зиму крапиву можно высушить или заморозить

Особенности

Отличительная черта крапивы заключается в её жгучести. Жгучие волоски растения являются надёжной защитой от животных, которые питаются травой. Волосок представлен в виде клетки большого размера, которая по форме напоминает медицинскую ампулу. Когда волосок соприкасается с чем-либо, кончик волоска ломается, проникает под кожу и все компоненты клетки попадают в организм. Конечно, такие «ожоги» не представляют угрозы жизни человека, но не всегда, ведь существуют некоторые виды крапивы, которые могут убить.

Характеристики

Крапива обладает следующими характеристиками:

• широко применяется в медицине, она лечит практически все заболевания человека;
• используется в виде специи для разных блюд мира;
• в листочках крапивы в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в ягодах чёрной смородины;
• содержит большое количество каротина, его даже больше, чем в моркови, щавеле или облепихе;
• используется в косметологии, оказывая благотворное влияние на состояние волос.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность растения составляет 24,8 кКал

Пищевая ценность в 100 граммах крапивы:

• Белки – 1,5 гр.
• Углеводы – 5 гр.
• Пищевые волокна – 0,5 гр.
• Органические кислоты – 0,1 гр.
• Вода – 90 гр.
• Моно- и дисахариды – 4 гр.
• Крахмал – 0,5 гр.
• Зола – 1 гр.

Больше информации о крапиве вы можете узнать из отрывка передачи "Жить здорово!"

Химический состав

Крапива обладает богатым химическим составом, поэтому благоприятно воздействует на весь организм. Это растение содержит большое количество полезных веществ.

В химический состав этого растения входит:

• гликозид уртицин – стимулирует деятельность многих систем организма;
• дубильные вещества – проявляют вяжущие, кровоостанавливающие, противовоспалительные свойства, могут связывать и выводить токсины, очищая кишечник;
• белковые соединения – имеют пищевую ценность;
• муравьиная кислота – проявляет антибактериальные, анальгетические, противовоспалительные лечебные свойства;
• аскорбиновая кислота – участвует в метаболических процессах и повышает иммунитет;
• каротиноиды – природные антиоксиданты и иммуностимуляторы;
• хлорофилл – действует на организм подобно гемоглобину.

В химическом составе крапивы также имеются виолаксантин, ситостерин, гистамин, органические вещества, представленные флавоноидами, кумаринами, ацетилхолином и др. В 100 граммах свежей полыни содержится:

• витамины : A – 0,1 мг, PP – 0,5 мг, A (РЭ) – 100 мкг, B1 (тиамин) – 0,03 мг, B2 (рибофлавин) – 0,03 мг, C (аскорбиновая) – 10 мг, PP (Ниациновый эквивалент) – 0,749 мг.
• макроэлементы : Ca (кальций) – 40 мг, Mg (магний) – 30 мг, Na (натрий) – 70 мг, K (калий) – 260 мг, P (фосфор) – 50 мг.
• микроэлементы : Fe (железо) – 0,5 мг, I (йод) – 9 мкг.

Крапива - это кладезь полезных веществ

Полезные свойства

• Крапива оказывает противовоспалительное воздействие благодаря большому содержанию калия.
• Это растение помогает быстро выводить токсичные вещества с организма, а также улучшает обменные процессы.
• Компоненты растения благотворно влияют на печень и мочевой пузырь.
• Крапива прекрасно останавливает кровотечения благодаря своей жгучести.
• Это растение обладает антибактериальными свойствами, а также борется с разными микробами.
• Листья крапивы используются для общеукрепляющего воздействия на все системы.
• Крапива является полезной для женского организма: сокращает матку, увеличивает лактацию, устраняет менструальные боли, нормализует менструальный цикл.
• Это растение способствует увеличению тромбоцитов, эритроцитов, гемоглобина в крови, а также существенно уменьшает содержание сахара.

Благодаря своему богатому химическому составу крапива используется в народной медицине, кулинарии и косметологии

Вред

Некоторым людям всё же нужно воздержаться от употребления крапивы, чтобы не навредить своему здоровью. В первую очередь, это правило касается людей, которые болеют атеросклерозом, варикозом или тромбофлебитом, ведь крапива производит кровоостанавливающий эффект, что может стать причиной образования тромбов. При беременности особенно на последних месяцах категорически запрещается принимать это растение, чтобы не спровоцировать выкидыш или преждевременные роды, ведь крапива способствует сокращению матки.

Противопоказания

• тромбофлебит
• варикозное расширение вен
• болезни почек
• гипертония
• атеросклероз
• проблемы со свёртываемостью крови
• при беременности
• при почечной и сердечной недостаточности
• при гинекологических болезнях (полипы, опухоли матки)

Крапива может вызвать сильную аллергию и имеет ряд противопоказаний

Масло

Масло из крапивы сохраняет все полезные свойства этого растения, а также долгое время может храниться. Его очень удобно использовать, ведь можно добавлять в маски для лица или волос, шампуни, гель и т. д.

Даже в чистом виде крапивное масло помогает справиться со многими проблемами:

• используется против морщин;
• помогает устранить перхоть;
• предотвращает выпадение волос;
• замедляет проявление седины;
• возвращает прежний цвет волос благодаря оздоровлению луковиц волос;
• добавляется в мази от болей в суставах или для заживления ран.

Рецепт домашнего крапивного масла

Крапиву следует собирать только в экологически чистых районах, подальше от дорог и больших городов. Сбор растения происходит с мая по июль.

Приготовление крапивного масла в домашних условиях:

1. Стебли растения срезаются целиком вместе с цветами. Следует выбирать только свежую траву. Если листья засохли, то такое растение не подойдёт. Не забывайте использовать перчатки, чтобы избежать дискомфортных ощущений.
2. После сбора крапиву нужно оставить на пару часов, чтобы листья немного подвяли. За это время вся кислота с её волосков испарится, и она перестанет жалить.
3. Срезать все листья со стебля, можно использовать молодые головки растения.
4. С помощью мясорубки перемолоть все листочки и сложить в чистую ёмкость из стекла, при этом масса должна остаться рыхлой для лучшего контакта с маслом.
5. В ёмкость с крапивой заливается очищенное рафинированное масло. Самым лучшим вариантом является оливковое масло, но можно использовать и обычное подсолнечное. Масло должно достать горлышка банки, чтобы вытеснить как можно больше воздуха.
6. Перетёртые частички крапивы имеют тёмный цвет, а масло – прозрачный.
7. Когда масло будет готовым, то крапива станет прозрачной, а жидкость окрасится в тёмный цвет. Этот процесс обычно занимает две недели.

Банку лучше хранить в тёмном, прохладном месте. Для ускорения процесса можно изредка её встряхивать. Готовое масло процеживают через двухслойную марлю и выливают в чистую стеклянную посуду.

Сок

Крапивный сок является прекрасным средством для поддержания организма в весенний период, когда часто люди страдают на авитаминоз. Приготовление сока из крапивы в домашних условиях:

• Сок делается с молодых растений, поэтому крапиву нужно срывать ещё до цветения. Листочки тщательно промываются или оставляются в воде на 5 минут. Обязательно нужно следить, чтобы в листьях не оказалось насекомых. Нужно выбрать все скрученные листочки и выбросить. Оставить ненадолго крапиву, чтобы немного подсохла. Листья поставить в тазик и тщательно перетереть крапиву с помощью качалки. Ёмкость ставится на маленький огонь и примерно 10 минут томиться, пока тазик не нагреется. Далее с помощью марли выжимается сок.
• Другой способ приготовления сока заключается в том, что используется мясорубка для перетирки крапивы, и нет необходимости её подогревать. Полученная масса отжимается через марлю.

Можно использовать один из вышеперечисленных способов приготовления сока из крапивы. Хотя технологии производства очень похожи, но всё равно есть некоторые отличия. Сок обладает разными консистенциями и оттенками. В первом случаи сок можно хранить до 5 дней в холодильнике, а во втором случае – не больше 3 суток. Употреблять крапивный сок нужно перед едой за полчаса. Рекомендуемая доза для взрослых – 1 ст. ложка, для детей – 1 ч. ложечка. Можно запивать водой.

В лекарственных целях можно использовать не только поцеженный сок, но и крапивную кашицу

Применение

В кулинарии

• Крапива используется в качестве приправы.
• На основе этого растения готовят изысканные соусы.
• Листочки можно применять в качестве одного из основных компонентов вторых блюд.
• Это растение добавляется в супы, ведь придаёт им прекрасного зеленного цвета и отличного травяного вкуса.
• Этот ингредиент широко используется в приготовлении прохладительных напитков, а также является компонентом оздоровительного чая.

Как правильно варить крапиву?

• При приготовлении блюд крапиву необходимо добавлять за несколько минут до полной готовности.
• Для добавления листьев крапивы в салат сначала нужно её промыть, обдать кипятком, поварить несколько минут, промыть холодной водой и преступать к нарезанию.

Ингредиенты:

• 1,5 кг картофеля
• 300 мл 15% сливок
• 0,5 литра молока
• 1 пучок крапивы
• По вкусу тёртый сыр, перец и соль
• 2 чайн. ложечки сливочного масла

Приготовление:

В подсоленной воде отварить картофель, потом слить воду и картофель просушить. На сковородку налить оливковое масло и готовить листья крапивы до 10 минут. Из картофеля сделать пюре и поставить на маленький огонь. Потом добавить масло, сливки, молоко и продолжать помешивать. Далее кладется приготовленная крапива и всё тщательно перемешивается. Полученный суп можно пюрировать блендером. Подаётся суп в горячем виде вместе с тёртым сыром и сметаной.

Салат

Ингредиенты:

• 200 грамм листьев крапивы
• 100 грамм щавеля
• 100 грамм зелёного лука
• 3 варёных яиц
• Растительное масло для заправки
• Соль по вкусу

Приготовление:

Листья крапивы, щавель и зелёный лук перекрутить с помощью мясорубки. Очистить варёные яйца от скорлупы, мелко нарезать и добавить к травам. Заправить салат растительным маслом. Посолить по вкусу.

О том, как приготовить суп из крапивы и щавеля, смотрите следующее видео.

В медицине

Крапива помогает справиться с различными болезнями:

• для укрепления иммунитета – поможет настой: взять 200 грамм измельчённой крапивы, залить 0,7 литра водки. Поставить на 24 часа настой на подоконник, а потом ещё на 8 дней спрятать в тёмное место. Потом процедить и хранить в тёмной стеклянной ёмкости. Употреблять это средство рекомендуется по 0,5 чайн. ложечки за полчаса до приёма пищи два раза на день;
• при радикулите или болях в мышцах – нужно листья крапивы измельчить с помощью мясорубки, добавить сливочное масло и тёртый хрен. Получиться мазь для наружного использования, которую следует хранить в холодильнике;
• при болезнях сердечно-сосудистой системы – отвар: срезать только верхушки листьев растения, тщательно промыть и поставить в тени для высыхания, потом мелко нарезать и залить пол-литра воды. Довести до кипения и ещё 5 минут подержать на огне. Перед употреблением процедить и добавить по вкусу жидкого мёда. Пить отвар нужно четыре раза в день;
• при болезненных месячных – следует употреблять сок крапивы по половинке чайн. ложечки на день, предварительно растворив его в малом количестве воды;
• при гастрите – необходимо смешать по 1 стол. ложке крапивы, зверобоя, спорыша и перечной мяты. Сбор трав залить 1 литром горячей воды и оставить настаиваться на 2 часа, обвернув в тёплое полотенце;
• при запорах – необходимо взять в одинаковом соотношении листочки крапивы, цветки тысячелистника и крушину. Залить всё 1 ст. горячей воды и дать настояться полчаса. Перед употреблением обязательно процедить. Пить по 200 мл перед тем, как идти спать;
• для лучшего обмена веществ – 2 стол. ложки листочков крапивы залить 200 мл горячей воды, оставить на 15 минут настояться, процедить с помощью ситечка или марли. Принимать по 400 мл трижды в день перед едой;
• при неприятном запахе из ротовой полости – следует взять 1 стол. ложку измельчённых листьев крапивы, добавить полстакана кипятка, оставить на 10 минут под закрытой крышкой, а потом охладить до комнатной температуры перед полосканием;
• при подагре или ревматизме – 1 стол. ложку листьев крапивы залить стаканом кипятка, завернуть в полотенце и настаивать один час. Охладить и процедить. Применять по 1 стол. ложке 4 раза за полчаса до еды;
• при сильном или хроническом кашле – необходимо взять корни крапивы, измельчить, залить их сахарным сиропом и поставить на небольшой огонь н 20 минут. Употреблять отвар следует по 1 стол. ложке не больше пяти раз на день. Ещё можно употреблять цветки крапивы. Всего 1 чайн. ложку цветов залить двумя стаканами кипятка и дать на 15 минут настояться;
• при сильных болях – в одинаковых пропорциях взять листья крапивы и кору крушины, залить одним литром горячей воды, поварить несколько минут на слабом огне, а потом ещё дать время настояться. Принимать отвар рекомендуется 200 мл один раз в сутки.

Благодаря богатому химическому составу крапива помогает при лечении многих заболеваний различных систем организма.

Чай

Этот напиток используется при подагре, ревматизме, заболеваниях печени или жёлчного пузыря, ведь обладает отличным мочегонным эффектом.

Приготовление:

Можно применять свежие или сушёные листочки крапивы. Листочки помещаются в кастрюлю, заливаются водой и закрываются плотно крышкой. Кастрюля ставиться на небольшой огонь и доводится до кипения. Оставить на полчаса, чтобы чай настоялся. Можно пить три раза на день, рекомендуется за 15 минут до приёма пищи.

Чай можно готовить не только с крапивы, но и добавлять другие полезные травы. Например, очень вкусный и полезный напиток из крапивы и шиповника. Для его приготовления нужно взять 2 стол. ложечки листьев крапивы и 100 грамм шиповника, залить двумя литрами кипятка, оставить на два часа в термосе и чай готов.

Настои

На воде. Нужно взять 2 стол. ложки сухих листьев крапивы, залить 200 мл горячей воды и дать полчаса, чтобы настоялось. Принимать настойку следует по 50 мл четыре раза в сутки.

На спирту. Залить 200 грамм высушенных листьев травы бутылкой водки, настаивать 14 дней подальше от попадания солнечных лучей. Потом процедить с помощью ситечка и пить по 1 чайн. ложечке каждый день. Хранить настойку нужно в холодильнике.

В косметологии

Листья крапивы помогают при разных проблемах с волосами, дарят им блеск, здоровье и красоту. Поэтому существует много рецептов для оздоровления волос с помощью этого целебного растения.

Отвары для волос

• Отвар для лечения волос. Нужно взять 150 грамм листьев крапивы, залить 1 литром горячей воды, добавить 1 стол. ложку густого мёда и дать настоять 1 час. Потом настой нужно процедить с помощью ситечка. На небольшой тазик с тёплой водой понадобится 400 мл отвара. Этой водой следует ополоснуть волосы.
• Отвар от перхоти. Нужно вмешать в равных долях корни аира, крапиву, мать-и-мачеху, чтобы вышло 100 грамм. Полученный сбор залить одним литром кипятка и поварить не более 10 минут. Потом завернуть отвар в тёплое полотенце и дать один час настояться. Остудить и процедить. Необходимо ополаскивать кожу головы 3 раза на неделю.
• Настой при выпадении волос. Залить 1 стол. ложку листьев крапивы одним литром кипятка и оставить на полтора часа, чтобы настоялось. После охлаждения процедить. Эту настойку нужно аккуратно втирать в кожу головы 4 раза на месяц, а для быстрого результата можно и чаще.
• Отвар для оздоровления волос . Взять 200 грамм листьев крапивы, измельчить и залить 500 мл уксуса. Потом добавить 500 мл воды и поставить на огонь на полчаса, далее остудить. Отвар используется после мытья волос.

Отвары и настои крапивы вернут вашим волосам красоту и здоровье

Маски для кожи лица

Крапива положительно воздействует на кожу всех типов, помогает замедлить процессы старения и появления морщин, борется с прыщами, а также используется для питания кожи рук и ног.

• Маска для нормального или сухого типа кожи – нужно залить 1 чайн. ложку листьев крапивы 1 стол. ложкой кипячёного молока, дать настояться 10 минут и добавить 1 чайн. ложечку предварительно взбитого желтка. Эту маску следует наносить всего на 20 минут, а потом смыть и увлажнить кожу питательным кремом.
• Маска для жирного типа кожи – 1 чайн. ложка листьев растения заливается 1 стол. ложкой горячего молока и настаивается 10 минут, потом добавляется взбитый белок. Маску нужно нанести на 20 минут и тщательно смыть.
• Маска для сухого типа кожи – 2 стол. ложки сухих листьев крапивы залить тёплой воды, чтобы образовалась густая кашица. Потом подержать на водяной бане 10 минут. Маску следует наносить на кожу лица на полчаса. Рекомендуется использовать 2– 3 в неделю.
• Лосьон для жирного типа кожи – 1 стол. ложку сока из листьев крапивы залить 100 мл водки. Лицо нужно протирать два раза на день. Курс лечения – два месяца.
• Маска от морщин – взять 50 грамм листьев крапивы, пропустить через мясорубку, добавить 1 стол. ложку мёда. Маску нанести на лицо и шею на 25 минут. После её использования увлажнить кожу кремом. Рекомендуется делать эту маску весной или осенью. Курс составляет 10 процедур.

Ванночки для рук и ног

• Ванночка для снятия усталости – смешать 1 стол. ложку листьев крапивы и 1 стол. ложку цветков чёрной бузины, залить 1стаканом кипятка и оставить на 15 минут. Настой добавить в ванночку и окунуть туда руки или ноги на 20 минут.
• Ванночка при повышенной потливости ног – смешать 50 грамм листьев крапивы и 50 грамм шалфея, залить 3 литрами кипятка и настоять полчаса. Далее настой выливается в ванночку. Рекомендуется использовать каждый день перед сном.

При похудении

Крапива широко применяется для похудения, ведь отвары на её основе творят чудеса, а чай не только помогает избавиться от лишнего веса, но также обладает прекрасным вкусом и ароматом.

Это растение обладает мочегонным свойством, поэтому помогает избавиться от лишней жидкости в организме. Употребление листьев крапивы помогает снизить аппетит, ведь она содержит вещества, которые притупляют чувство голода. Это растение помогает справиться со стрессовыми ситуациями, ведь некоторые люди склонны «заедать» свои проблемы.

Чаи и отвары с крапивой снизят аппетит, выведут лишнюю жидкость и токсины из организма

Приправа

Свежие листочки крапивы тщательно промыть, окунуть на несколько минут в кипяток и просушить. Далее измельчить, используя блендер, и добавить в еду (творог, салаты, супы).

Приправу из крапиву можно заготовить на зиму

Отвар

Понадобится 2 чайн. ложечки высушенных листьев крапивы, 1 чайн. ложечка семян фенхеля. Трава заливается 500 мл кипятка. Потом подержать 20 минут на водяной бане. Дать отвару остыть и процедить с помощью ситечка. Употреблять по 35 мл отвара не более 4 раз на день. Необходимо пить отвар между едой.

Чай

Следует взять 2 чайн. ложечки высушенных листьев крапивы, 1 стол. ложку листьев мяты и 1 стол. ложку зелёного чая. Травы высыпать в термос и добавить литр кипятка, дать настояться три часа. Весь чай рекомендуется выпить в течение дня, разделив его на несколько приёмов.

В быту

Ещё в древние времена из крапивного сырья изготавливали разные предметы:

• На Руси очень ценились паруса из крапивного полотна, ведь они отличались высокой плотностью.
• Крапивная ткань использовалась для изготовления мешков, кулей и чувал.
• В странах Европы применялась в изготовления сита для просеивания муки.
• В Японии это растение использовали в создании дорогостоящих самурайских доспехов.
• Из крапивы делают прекрасную лёгкую и тёплую ткань под названием «шевиот», которая во многом напоминает лён или хлопок.
• Из китайской крапивы производят ткань, которая является отличным заменителем шёлка.
• Настой крапивы активно применяется цветоводами для борьбы с тлёй.
• Листья крапивы используются при производстве банных веников.
• Сырьё применяется в качестве пищевых красителей для получения жёлтого или зелёного цвета.
• Из крапивы готовят удобрение для повышения плодородности почвы.

О подкормке растений и удобрении крапивой смотрите следующее видео.

Выращивание

Сначала необходимо подобрать плодородную почву с умеренным увлажнением, ведь крапива плохо растёт на сухом, песчаном грунте, а также не выдерживает чрезмерной влаги. Нельзя сеять растение на земле, которая является засорённой корневищными сорняками. Не стоит производить её посадку на солнце, лучше подобрать место в небольшой тени деревьев. Крапива может размножаться с помощью семян или корневища. Иногда используются её рассаду, но в этом нет особой необходимости. Семена крапивы начинают прорастать при температуре 8 градусов тепла, поэтому можно их высаживать в апреле. Сначала крапива растёт медленно, но потом этап значительно ускоряется. Многолетние сорта крапивы начинают прорастать уже в середине апреля. Уход за крапивой заключается в прополке, поливе и рыхлении грунта.

Посев семян крапивы лучше осуществлять ранней весной или поздней осенью. Между нарядами нужно оставлять промежуток 60–70 см, семена погружать в грунт на 1–1,5 см.

Посев лучше осуществлять вместе с мелким песком, так как семена крапивы имеют мелкие размеры.После посадки почву лучше посыпать торфом или перегноем в 5 мм. Пока не появятся первые всходы растение, необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность почвы.Если для размножения крапивы использовать её корневую систему, тогда корни нужно извлечь в начале весны, порезать на небольшие черенки (8–10 см) и посадить в грунт на глубину до 8 см.

История

Крапива использовалась разными народами во многие времена. В период античности это растение добавляли во многие блюда в качестве приправы. В Древнем Египте крапива считалась культовым растением. Древнеримский государственный деятель Плиний описал её в своих трудах. Благодаря ему крапива получила своё латинское название.

Согласно некоторым источникам, семена этого растения могли быть завезены в страны Европы римскими легионерами, ведь они хлестали себя побегами растений, чтобы выжить в холодное время года.

На Руси крапива всегда ценилась среди населения. Например, в летописях XIV века можно встретить описания этого чудотворного растения. Её использовали для различных целей: добавляли в еду, делали лекарственные настои и мази, изготавливали прочное волокно для верёвок, канатов и ткани, применяли в качестве прикорма для домашних животных. Крапива даже заменяла «холодильник», так если рыбу обложить свежими листьями растения, то она долго оставалась свежей. А современные фермеры используют крапиву в качестве ориентира, ведь она растёт только на питательной почве, которая является самой лучшей для выращивания рассады.

Ежегодно проводится чемпионат по поеданию крапивы

• Начиная с 2002 года, ежегодно в деревне Крапивна Тульской области проходит «Фестиваль крапивы». В этом селении люди давним давно применяли крапиву для многих нужд. Это растение используется на гербе старинной деревни.
• В известной сказке Андерсона «Дикие лебеди» рубашки, пошитые из крапивы, помогли снять чары с братьев главной героини.
• Это растение часто используется для добывания хлорофилла, который является незаменимым в фармакологии, пищевом и парфюмерном производстве.
• Наши предки верили, что эта трава обладает магическими свойствами, поэтому делали из неё обереги и никогда не вырубали около домов.