Что делать, если гиперемирована слизистая желудка? Что значит гиперемированная слизистая.
Всего страниц: 3
Страницы: 01
|
Должность: Образование |
Вопрос: Добрый вечер прошел ЭГДС.Пищевод: Свободно проходим, просвет не деформирован. В нижней трети пищевода слизистая утолщена, белесоватого цвета. Z – линия выражена. Розетка кардии смыкается не полностью. В желудке натощак умеренное количество пенистого, прозрачного секрета, слизистая оболочка не ярко гиперемирована, стенки и складки эластичные. Привратник сомкнут не плотно, проходим для аппарата. При инверсии кардиальный жом не плотно охватывает аппарат. Луковица 12-ти перстной кишки: Просвет луковицы ДПК не деформирован. Слизистая оболочка розовая, гладкая.
Постбульбарные отделы: В нисходящем отделе ДПК слизистая оболочка розовая, складки высокие, эластичные.
Язвенные дефекты слизистой оболочки не обнаружены.
Объемные образования не обнаружены.
Подскажите что это значит
Ответ врача: Здравствуйте! Признаки хронического гастрита.
Медицинские услуги в Москве:
Вопрос: Добрый день!
Ответ врача:
Вопрос: Добрый день!
Подскажите пожалуйста из-за этого может быть слабость и головокружение?
Пищевод:свободно проходим, просвет его не деформирован, слизистая бледно розового цвета, перистальтика прослеживается, кардия смыкается не полностью, на 39 мм.
Желудок: в размерах не увеличен, просвет его не деформирован, натощак содержит слизь, Складки обычного размера, продольно направлены, хорошо расправляются, при инсуфляции воздухом, Перистальтика прослеживается во всех отделах симметричная. Слизистая оболочка гиперемирована, отечна.
Привратник: центрально расположен, не деформирован, свободно проходим, функция его сохранена.
Луковица 12-перстной кишки: деформирована, слизистая рыхлая, ярко гиперемирована, отечна. Постбульбарные отделы 12-перстной кишки: слизистая серовато-розовая, рыхлая
Ответ врача: Здравствуйте! У вас эрозии в двенадцатиперстной кишке. Надо пройти дополнит ель не методы обследование кал на скрытую кровь, биохимический анализ крови посмотреть показатели железа. Скорее всего у вас анемия и с этим связаны ваши жалобы. Обратитесь на очную консультацию к гастроэнтерологу.
Вопрос: Добрый день!
Подскажите пожалуйста из-за этого может быть слабость и головокружение?
Пищевод:свободно проходим, просвет его не деформирован, слизистая бледно розового цвета, перистальтика прослеживается, кардия смыкается не полностью, на 39 мм.
Желудок: в размерах не увеличен, просвет его не деформирован, натощак содержит слизь, Складки обычного размера, продольно направлены, хорошо расправляются, при инсуфляции воздухом, Перистальтика прослеживается во всех отделах симметричная. Слизистая оболочка гиперемирована, отечна.
Привратник: центрально расположен, не деформирован, свободно проходим, функция его сохранена.
Луковица 12-перстной кишки: деформирована, слизистая рыхлая, ярко гиперемирована, отечна. Постбульбарные отделы 12-перстной кишки: слизистая серовато-розовая, рыхлая
Ответ врача: Здравствуйте! У вас эрозии в двенадцатиперстной кишке. Надо пройти дополнит ель не методы обследование кал на скрытую кровь, биохимический анализ крови посмотреть показатели железа. Скорее всего у вас анемия и с этим связаны ваши жалобы. Обратитесь на очную консультацию к гастроэнтерологу.
Вопрос: Помогите расшифровать заключение ЭФГДС!
Пищевод: свободно проходим на всём протяжении. Слизистая ярко гиперемирована в нижней трети.
Кардия: зияет, имеется пролапс слизистой желудка.
Содержимое желудка: прозрачное.
Тело желудка: слизистая розовая, складки рельефные, продольные, расправляются хорошо.
Угол желудка: острый.
Антральный отдел: слизистая неярко диффузно гиперемирована.
Привратник: округлый, проходим легко. Отечен.
Луковица 12 п.к.: округлая, содержит желчь.
Нисходящий отдел 12 п.к.: слизистая розовая, складки циркулярные, высокие. БДС без особенностей.
HP-тест (+++)
Заключение: скользящая грыжа пищеводного отверстия диафрагмы. Поверхностный антральный гастрит.
Ответ врача: Здравствуйте! У вас эрозивный атрофический гастрит. Положительный хеликобактер. Обратитесь на очную консультацию к гастроэнтерологу для назначения лечения.
Всего страниц: 3
Страницы: 01
Характеризуется гиперемия желудка покрасневшими и отекшими очагами на слизистой оболочке органа. Такой недуг является следствием переполненности сосудов кровью. Красная желудочная стенка означает начальный этап развития воспалительного процесса. Подобные проявления часто диагностируются при гастрите, язвенной болезни и других поражениях органов ЖКТ.
7 основных причин гипермии желудка
Если слизистая пищеварительного органа красным цветом и отечная, значит, развивается воспаление, язва, дуоденит либо бульбит. У здорового человека желудочная стенка должна быть бледная или иметь розоватый оттенок, при этом отечность не наблюдается. Гиперемия в желудке редко является самостоятельным недугом. Появляются покрасневшие очаги по таким причинам:
- после механических повреждений тела желудка;
- несбалансированный и нарушенный рацион;
- инфекционные болезни;
- активность бактерии Хеликобактер пилори;
- почечная недостаточность;
- затяжная депрессия;
- частые стрессы.
Виды и симптомы патологии
Гиперемия слизистой желудка подразделяется на несколько видов, для каждого из которых характерна особая клиническая картина. При пассивном типе отмечается чрезмерное поступление крови. Желудок перестает работать и дальше повреждается из-за нехватки кислорода. Вторым видом является артериальная гиперемия в области желудка, характеризующаяся нарушенным кровяным отхождением от стенок внутреннего органа. При такой форме гиперемии вероятность на полное выздоровление значительно выше, нежели при поверхностной. Слизистая оболочка может быть диффузно и очагово гиперемирована, что зависит от локализации патологического процесса.
Как распознать симптомы?
Слизистая оболочка здорового пищеварительного органа имеет бледный розовый цвет. У здорового пациента слизистая оболочка желудка имеет бледный розоватый оттенок. Когда орган отек и покраснел умеренно, то клиническая картина может долго проявляться. Если гиперемия произошла на фоне , то происходит утолщение в и луковицы двенадцатиперстного отростка кишечника. В этой области наблюдается возникновение отека и слизистая становится пестрая. Гиперемия протекает с общей симптоматикой:
- выраженная боль в эпигастрии;
- изжога;
- приступы тошноты, сопровождающиеся рвотой;
- проблемы при опорожнении мочевого пузыря;
- постоянное желание спать;
- отек ног и лица;
- тахикардия;
- снижение либо набор массы тела;
- нарушенная координация.
Частой причиной гиперемии желудка становится воспалительная реакция, протекающая в нескольких формах:
- Умеренная. Гиперемированная слизистая отличается отечностью, которая внешне напоминает пенообразный налет на верхнем слое. Гиперемия может сопровождаться одним очагом либо слизистая повреждается неравномерно. Такие признаки указывают на легкое воспаление желудка.
- Локальная. Складки слизистой оболочки бледнеют и становятся тонкими, заметны кровеносные сосуды. Такие проявления сигнализируют об атрофическом гастрите.
- Флегмозная. Слизистая отечна значительно, что связано с механической травмой желудка острым предметом.
- Фиброзная. Гиперемия охватывает несколько очагов, которые краснеют и гноятся. Опасным симптомом такой формы является рвотная масса с кровью.
Своевременная диагностика - шанс предотвратить последствия
Гастроскопия является основным методом диагностики заболевания. Устанавливается гиперемия слизистой оболочки желудка посредством комплексного обследования, которое включает лабораторные и инструментальные методы. Такой патологией занимается гастроэнтеролог, который осматривает пациента и выясняет историю болезни. Основным диагностическим методом определения гиперемии является гастроскопия. Выполняется процедура посредством эндоскопа, на котором расположена камера и микроскопические оптические приборы. Манипуляция крайне неприятна и нередко вызывает у пациента дискомфорт. При помощи гастроскопического обследования удается выяснить насколько сильно гиперемирована слизистая желудка.
Дополнительно при гиперемии может проводиться биопсия, при которой выполняют забор поврежденной ткани для лабораторного исследования.
Как проводится лечение?
При атрофии и гиперемии желудка требуется комплексная терапия с использованием лекарственных препаратов. Медикаменты подбираются индивидуально для каждого пациента, учитывая тяжесть нарушения и клинические признаки. Если рыхлая и покрасневшая слизистая органа связана с активностью бактерии Хеликобактер пилори, то лечение предусматривает прием антибактериальных лекарств. Также используются другие фармсредства, представленные в таблице.
Де-Нол назначают при запущенном течении заболевания. При запущенном течении гиперемии может потребоваться прием производных нитрофурана и висмута - «Де-Нол». Медикаментозная терапия также предусматривает использование витамина В12. Не менее важны физиопроцедуры и соблюдение диетического питания. При нарушении рекомендуется придерживаться диеты по Певзнеру. Во время лечения и после него пациенту стоит отказаться от употребления спиртных напитков и курения. Вспомогательной лечебной мерой служат народные средства.
Дополнительным симптомом многих заболеваний органов пищеварительной системы является отечность и покраснение слизистой оболочки. То, что слизистая оболочка желудка гиперемирована, отчетливо визуализируется во время прохождения пациентом гастродуоденоскопии. Такое обследование назначается доктором при подозрении на язву, гастрит, панкреатит, которые сопровождаются другими симптомами (болезненностью в эпигастральной области, тошнотой, отрыжкой, метеоризмом).
Что являет собой проблема
Если в результатах гастроскопии указано, что слизистая оболочка желудка очагово гиперемирована, это обозначает развитие начальной стадии воспалительного процесса в желудочных стенках. Это не отдельное заболевание, а дополнительный симптом основных патологических процессов, развивающихся в эпигастральном отделе.
Очень важно вовремя обращаться к доктору, не игнорировать болезненность в верхнем отделе желудка, тошноту, изжогу. Очаговая гиперемия слизистой оболочки желудка сопровождает большинство заболеваний, локализованных в этой области, но она обнаруживается только во время диагностики.
В норме слизистая оболочка желудка является розовой, гладкой, отражает блеск эндоскопического оборудования. Толщина складок ее не должна быть менее 5 мм, более 8 мм. При расширении воздухом складки должны полностью расправляться.
При развитии каких-либо патологических процессов, клиническая картина меняется – появляются такие признаки :
- утолщение или истончения;
- краснота;
- отечность;
- изъязвления.
При наличии воспалительного процесса визуализируется очагово либо диффузно гиперемирована слизистая оболочка желудка. Внешне ее поверхность покрасневшая, наблюдается ее отечность, сосуды переполнены кровяной жидкостью.
Причинами, которые вызвали избыточное переполнение кровеносных сосудов, могут быть :
- дисфункции в оттоке крови от желудочных стенок;
- чрезмерное наполнение стенок кровью.
При этом активная гиперемия является положительным процессом, поскольку его итогом становится выздоровление, а вот при недостатке кровоснабжения происходит угнетение регенерационной функции, поражение стенок усугубляется. Все эти негативные процессы происходят на фоне кислородного голодания тканей. Только специалист может определить по результатам обследований, насколько серьезно поражение, назначить грамотную схему терапии.
Заболевания, сопровождающиеся симптомом
Гиперемированность может стать сигналом о многих дисфункций в органах пищеварительной системы. По тому, насколько выражен данный симптом, где он локализуется, можно сделать выводы о типе болезни. Нередко при наличии подобного клинического признака ставится диагноз гастрит, гастродуодение, язвенное заболевание. Очень редко обнаруживаются заболевания, не связанные с органами желудочно-кишечного тракта.
Гастрит различных форм провоцирует появление таких признаков :
- Легкий воспалительный процесс сопровождается слабой гиперемированностью, поражение очаговое. Поверхность слизистой отечная, покрыта белым налетом, отмечается утолщенность складок, при растягивании воздухом не происходит их разглаживания.
- Если происходит атрофический процесс, это сопровождается сильным истончением и бледностью слизистой, отчетливо виден красный сосудистый узор. Очаг поражения носит локальный характер.
- Фиброзная форма гастрита сопровождается выраженной гиперемией, носящей очаговый характер с гнойным процессом. Основным провоцирующим фактором данного патологического процесса является воздействие инфекционных агентов при развитии скарлатины, кори. Дополнительно появляются такие симптомы, как рвота с примесями крови. Это свидетельствует о том, что начала отходить загноившаяся пленка.
- Если развивается флегмозная форма заболевания, визуализируются очаги поражения, которые спровоцированы травмой желудка острым предметом (к примеру, рыбной косточкой).
- При наличии бульбита отмечается отечность с покраснением, складки утолщены в антральном отделе. Слизистая отечна, поверхность ее красная. Основными причинами данного заболевания считается неправильно составленный рацион питания, влияние бактерии Хеликобактер пилори.
- При наличии дисфункции в работе почек, у большей части пациентов отмечается отечность или гиперемированность слизистой, выраженные в разных интенсивностях (в зависимости от степени развития патологического процесса).
- Гиперемия может быть вызвана такими провоцирующими факторами, как длительная депрессия, хронический стресс, регулярные эмоциональные перевозбуждения. Под влиянием таких неблагоприятных психологических факторов происходит избыточное переполнение кровяной жидкостью сосудистых стенок желудка.
При появлении любых подозрительных симптомов (например, тошноты, вздутия, изжоги, отрыжки, болезненных ощущений), очень важно своевременно посетить гастроэнтеролога. Одним из основных методов исследования состояния слизистой является процедура под названием эзофагогастродуоденоскопия. Ее выполняют, используя эндоскоп – специальный зонд, на одном из его концов расположена камера для просмотра внутреннего состояния.
С помощью данного метода можно точно провести оценку состояния тела и внутренних стенок желудка, взять частицу ткани на анализ (биопсия), визуализировать наличие патологического процесса, назначить правильный курс терапии.
Грамотный специалист легко определит наличие патологии при гиперемированном эпителии, поскольку здоровая ткань выглядит блестящей, продуцирует слизь в норме. Во время обследования при раздувании воздухом происходит расправление складок, поверхность гладкая, эпителиальный покров целый и чистый, без ранок и изъязвлений. Окрас розовый, может присутствовать желтоватый налет.
При развитии заболеваний симптоматика ухудшается, появляется краснота эпителиального слоя, складки увеличиваются, при раздувании не расправляются, наблюдается отечность.
Если обнаруживается гиперемированность, обычно лечение не проводится, поскольку это считается признаком борьбы организма с повреждениями посредством саморегенерации. При наличии такого признака ускоряются процессы метаболизма в тканях, благодаря чему активизируется процесс самовосстановления, оздоровления тканей. Также такое состояние является нормой при развитии артериальной гиперемии. Иногда специалистами проводится искусственный приток кровяной жидкости, чтобы простимулировать процессы регенерации, ускорить выздоровление.
Нередко красная поверхность эпителиального слоя является признаком развивающегося гастрита.
Лечение его проводится продолжительно, терапия должна быть комплексной :
- назначается обязательная лечебная диета;
- применяются лекарственные препараты (антибактериальные средства, противовоспалительные, ферменты, обезболивающие, сорбенты).
Дополнительно могут назначаться обволакивающие препараты, которые призваны устранить воспалительный процесс, уменьшить красноту эпителия, снизить выраженность отечности. Используют и нетрадиционные средства, например, мед, отвары на основе лекарственных растений. Благодаря диетотерапии можно надолго продлить процесс ремиссии хронических заболеваний.
Постановка точного диагноза с выяснением причины, вызвавшей патологический процесс, позволяет полностью устранить симптоматику заболеваний, продлить ремиссию либо предотвратить переход острой формы недуга в хроническую (при которой лечение будет длительным). Важно выполнять все врачебные назначения.
Два раза в год нужно проходить обследование с помощью гастроскопии, чтобы избежать повторного развития острой формы заболевания, вовремя проходить профилактические терапевтические мероприятия. При внимательном отношении к здоровью можно предупредить развитие воспалительных процессов в эпигастральной области желудка.
Гиперемия желудка - что это такое? Этот вопрос интересует тех, у кого при эндоскопическом исследовании обнаружилась эта патология, способствовуют развитию которой многие заболевания. Гиперемия желудка не является нормой. Наличие изменений на слизистой оболочке может указывать на развитие язвы, гастрита или другой болезни.
Патологический процесс может охватывать как всю слизистую, так и локализоваться в определенной зоне. Определить наличие очага можно при эндоскопическом исследовании. При этом пациенту вводится тонкая трубка через рот, затем она продвигается по пищеводу в желудок. Благодаря наличию маленькой камеры на экране монитора отображаются детальные изменения слизистой.
Подозрение на гиперемию возникает при наличии определенных жалоб. Человек может ощущать болевые ощущения в верхней части брюшной полости, ухудшается пищеварение. Нередко возникает чувство жжения в желудке, которое проходит после еды. Иногда на ранних этапах заподозрить патологию невозможно. Изменения часто обнаруживают при исследовании желудка.
Что такое гиперемия желудка
Что такое гиперемия слизистой желудка? Очаговая патология характеризуется значительным притоком крови в сосуды, питающие слизистую оболочку желудка. Если посмотреть на эндоскопическую картину заболевания, то состояние органа отличается от здорового. выделяется участками покраснения, тогда как здоровая ткань имеет розовый оттенок.
Очаги могут возникать по разным причинам. Главным провоцирующим фактором служит нервное перенапряжение, при этом происходит увеличение притока крови к артериям и сосудам, что является благоприятной почвой для развития заболевания.
Присутствие гиперемии может стать следствием воздействия на желудок неблагоприятных факторов. Патология часто возникает и при неправильном питании, особенно при обилии в рационе жирной, пряной или слишком кислой пищи. Также в желудке может присутствовать патогенная микрофлора, которая может стать причиной возникновения гиперемии. Приток крови происходит и при наличии воспалительного процесса в слизистой. Спровоцировать этот недуг может бактерия Хеликобактер Пилори. Она внедряется в слизистую и вызывает воспаление.
Покраснение может быть спровоцировано и повреждающими факторами. Например, рыбная кость нередко приводит к травмированию слизистой. При длительном присутствии этой зоны повреждения возникает стойкий очаг гиперемированной ткани.
Дополнительная информация о патологии
Наличие этой желудочной патологии требует лечения. Если вовремя не диагностировать пораженные участки, которые выражаются в покраснении, то может развиться язва или эрозия слизистой оболочки. Гиперемия — это защитная реакция. Приток крови к сосудам происходит только в том случае, если возникает какой-либо провоцирующий фактор.
Иногда терапевтическое воздействие требуется, потому что в результате усиленного кровоснабжения ускоряется заживление поврежденного участка.
Это возможно, но не всегда. Лечения требует именно стойкая гиперемия. Если присутствие патологии слизистой приведет к расширению сосудов, то повышается риск развития кровотечения. Основными провокаторами развития гиперемии являются:
- курение;
- злоупотребление алкоголем;
- аутоиммунные заболевания;
- неправильное питание;
- обилие жирной, острой, копченой и пряной пищи;
- длительное пребывание в стрессовой ситуации.
Особенно важно учесть последний провоцирующий фактор. Люди, которые имеют нестабильную психику, часто нервничают и раздражаются, подвергают себя таким патологиям, как гиперемия желудочно-кишечного тракта. Дефект может появиться в любом органе. Желудок подвергается этому заболеванию чаще всего, потому что стрессовые ситуации способствуют выбросу желудочного сока, который в больших количествах начинает раздражать слизистую.
Усиленный кровоток также возникает вследствие частого раздражения слизистой желчью или соляной кислотой. Это возможно при наличии гиперсекреции желудка и некалькулезного холецистита. Желчный пузырь переполняется секретом и выделяет его. При его попадании в желудок происходит повреждение слизистой оболочки, особенно если в нем отсутствует пища.
Очаговая форма характеризуется и другими признаками. Слизистая оболочка истончается, что является благоприятным фактором для развития язвенных процессов. При наличии в органе хеликобактерной бактерии гиперемированные участки становятся ярко выраженными.
Боли возникают на запущенных стадиях, при этом симптоматика нарастает по мере развития воспаления. Чувство жжения в основном возникает на голодный желудок и в ночное время. Гиперемия на начальных стадиях своего развития успешно излечивается с помощью диеты.
Правильное питание и отсутствие стрессов - залог успешного выздоровления.
Заживление дефекта происходит постепенно. Если покраснение распространяется на значительную площадь поверхности желудка, то обратное развитие возможно только при комплексном подходе к лечению. В этом случае необходимо выполнять все назначения врача.
В большинстве случаев патология носит временный характер. При благоприятных условиях дефект быстро исчезает. При постановке диагноза специалист основывается на данных эндоскопического исследования. Определить очаг поражения несложно.
Вконтакте
Иногда, после посещения гастроэнтеролога и сдачи всех необходимых анализов, пациенту может быть поставлен диагноз «Слизистая желудка гиперемирована».
Гиперемия - это процесс переполнения кровью сосудов какого-либо органа. Так, говоря о гиперемии слизистой желудка, имеют в виду отёк и покраснение этого участка тела. Обнаружить данную проблему можно во время эндоскопического осмотра желудочно-кишечного тракта. Эту процедуру назначают, если есть подозрения на серьезные заболевания ЖКТ, например, гастрит или язву. Чтобы предупредить развитие подобных болезней, нужно время от времени делать гастроскопию.
Особенности гиперемии
Диагноз «отечная слизистая» либо «гиперемированная слизистая» говорит о начале воспаления. В норме она имеет нежно-розовый цвет и способна отражать блики от эндоскопа. Толщина складок варьируется от 5 до 8 мм, при этом, расширяясь с помощью воздуха, они бесследно разглаживаются.
Так же можно наблюдать утолщение в районе привратниковой зоны, а антральный отдел может быть бледнее, чем остальные. Если слизистая оболочка желудка гиперемирована, то внешне это выражается покраснением и отёком из-за того, что сосуды в стенках слизистой переполнены кровью. Иначе говоря, это полнокровие сосудов.
«Переполненность» сосудов имеет несколько причин:
- Кровь плохо отходит от стенок органа (активная гиперемия).
- Черезмерный приток крови (пассивная гиперемия).
Причины гиперемии слизистой желудка
Почему может возникнуть активная гиперемия:
- По механическим причинам (более активная работа сердечной мышцы, низкое давление в сосудах).
- В связи с работой нервных клеток (расширение сосудов, паралич нервов, которые суживают сосуды, раздраженные нервы).
Почему может возникнуть венозная гиперемия:
- Давление в больших венных стволах либо давление на сосуды.
- Механические воздействия (затерпание конечностей).
- При венозной гиперемии увеличивается объем тканей, понижается температура, меняется цвет тканей.
Так активная форма заболевания, как бы это парадоксально не звучало, способствует выздоровлению, а пассивная форма угнетает регенерацию клеток, вследствие чего они ещё больше поражаются болезнью. Если у Вас гиперемирована слизистая желудка, то могут проявиться такие симптомы:
- Увеличение массы тела, отёки лица, туловища, тканей.
- Мочеиспускание затруднено.
- Учащенное сердцебиение.
- Давление.
- Сонливость.
- Нарушение пространственной ориентации.
Симптомы и диагностика заболевания
Почти всегда сопутствующими заболеваниями при гиперемии являются гастрит, язва желудка, дуоденит. Реже с гиперемией связаны болезни, которые не имеют отношения к желудочно-кишечной системе. Так, для разных форм гастрита характерны такие симптомы:
Чтобы обнаружить недуг – даже если с желудком почти нет проблем – записывайтесь на прием к гастроэнтерологу. Гастроскопия – это отличный вариант диагностики. Диагностика подразумевает процедуру, проводимую зондом, камерой и осмотровой оптикой. С помощью этого метода можно оценить состояние органов, сделать биопсию тканей, узнать диагноз и назначить терапию.
Очень часто гиперемию не нужно лечить, ведь это значит, что ваше тело пробует восстановить себя само, саморегенерируется. Гиперемия ускоряет метаболизм в тканях, но такой диагноз нормален только, если это артериальная гиперемия, но чаще покраснение и отёк являются предвестниками гастрита.
Для лечения и профилактики болезни народными средствами используют травяные сборы и диеты, а также диету советского ученого М. И. Певзнера. Диета Певзнера представляет собой систему терапевтических таблиц, которые дифференцированы по различным типам заболеваний. Диета Певзнера №1 предназначена для людей, страдающих гастритом и язвой. Её также назначают в период восстановления после хирургических вмешательств и при язве двенадцатиперстной кишки.
Из диеты полностью исключены трудноперевариваемые продукты, а также продукты, которые активно раздражают слизистую. Те, кто придерживается этой диеты, употребляют меню, состоящее из ягод и фруктов, сгущенного молока и сливок, риса, гречихи, овсянки, рыбы и птицы. Все продукты, включенные в этот диетический стол, необходимо использовать либо тушенными, либо приготовленными на пару. В любом случае воспрещается есть жирное мясо, соленую рыбу, свежую выпечку, горячие блюда и молочные продукты, которые повышают кислотность.
Список продуктов по Певзнеру
Ниже в таблице приведены категории продуктов, которыми можно питаться, будучи на диете Певзнера.
| Группы продуктов: | Желаемые продукты: | Умеренное употребление: | Нежелательное употребление: |
|---|---|---|---|
| Жиры: | Все жирные ограничиваются. | Мягкие сорта маргарина с высоким % ПНЖК, кукурузное, соевое, оливковое, подсолнечное, хлопковое. | Сливочное масло, мясной жир, свиное сало, пальмовые и кокосовые масла. |
| Мясо: | Курица, индейка, кролик, дичь, телятина. | Постная говядина, баранина, свинина, печень, почки. | Видимый жир мяса, баранья грудинка, колбасы, паштеты, утка, гусь. |
| Молочные продукты: | Снятое обезжиренное молоко, обезжиренный творог, сыры до 30% жирности. | Сыры 30-50 % жирности. | Цельное молоко и сгущенное концентрированное молоко, сметана 20%. |
| Рыба: | Белая рыба, особенно морская, сельдь, макрель, сардина, тунец, лосось. | Любая другая рыба поджаренная на постном масле, моллюски. | Икра рыб. |
| Фрукты, овощи: | Все + картофель отваренный в мундире или запеченный в духовом шкафу, орехи. | Картофель жаренный, миндальные орехи. | Картофель приготовленный на животном жире. |
| Злаки: | Мука грубого помола, блюда из овса, кукуруза, рис. | Белая мука и хлеб, несладкое печенье, кексы. | Хлеб высшего качества, пирожное, булочки, кондитерские изделия. |
| Напитки: | Крепкий кофе (натуральный). | ||
| Соусы: | Травы, специи, овощные и фруктовые подливы. | Сметана до 15% жирности. Майонезы до 30% жирности. | Майонезы боле 30% жирности. |
Итак, гиперемия - это не приговор. Она довольно успешно лечится, а иногда и вовсе не требует лечения. Регулярные посещения врача и забота о своем здоровье станут гарантией Вашего хорошего самочувствия!