Что такое гидратация организма. Вода

С увеличением температуры повышается и наша потребность в жидкости. Летом нам приходится пить от двух до трех литров воды каждый день. Однако многим из нас ее вкус кажется довольно однообразным. К счастью, существует несколько способов утолить жажду, которые не требуют использования бутылки с минеральной водой. Предлагаем вам узнать, как пополнить запасы жидкости своего организма, когда вам уже надоела обычная вода.

1. Ешьте воду.

Как обеспечить достаточный уровень гидратации организма без питьевой воды? Одним из лучших (и самых вкусных) способов является употребление продуктов, которые содержат ее в значительном количестве. Врачи и диетологи утверждают, что 20% спроса на воду должно удовлетворяться с пищей. Супы и йогурты прекрасно подходят для этой роли, но летом, стоит обогатить свой рацион сезонными фруктами и овощами, которые помогают поддерживать правильный водный баланс в организме.

Вы ощущаете голод? Съешьте порцию арбуза, который на 92% состоит из воды. Но это еще не все, потому что вкусная, красная мякоть этого плода содержит также натрий, кальций, калий и магний. Эти вещества, называемые электролитами, необходимы для поддержания правильного водного баланса организма и предотвращения обезвоживания. Кроме того, арбуз - источник витаминов А и C.

Еще один отличный продукт во время летнего зноя – огурец. Он характеризуется высоким содержанием воды – до 96%. Несмотря на то, что в нем содержится незначительное количество витаминов C, A, B6, огурец содержит много витамина К, а также калий, фосфор, медь и марганец. Чтобы получить эти компоненты, стоит употреблять зеленый овощ вместе с кожурой. Летом вы можете освежиться салатом, который также является источником драгоценной воды. Это может быть отличная идея для обеда, который, в дополнение, предоставит вам необходимую порцию H2O.

Вы предпочитаете что-то слаще? Клубника - вкусная ягода, которая также помогает в поддержании достаточного количества воды в нашем теле. Стоит воспользоваться возможностью и как можно чаще обеспечивать себя порцией воды и здоровья. Клубника содержит мало калорий, зато в ней есть клетчатка и витамин С.

2. Альтернативные напитки.

Есть много альтернатив воде, благодаря которым можно утолить жажду в летний день. Одной из них является молоко. Ученые из канадского университета доказали, что молоко способно, значительно лучше воды или напитков для спортсменов, восполнять недостаток жидкости и облегчать восстановление после тренировки. Летом его стоит употреблять чаще, так как стакан этого холодного напитка содержит много белка и кальция.

Вам захотелось попить? Сделайте фруктовый коктейль, который отлично бодрит и добавляет энергии. Выберите любимые фрукты, добавьте немного льда и заполните все это холодным молоком или минеральной водой. Такой напиток - источник ценных витаминов и минералов. Не забывайте, что для коктейлей можно использовать и овощи. Добавьте немного зелени и вы предоставите организму дозу клетчатки и хлорофилла.

Те, кто интенсивно занимается спортом, должны сделать ставку на энергетические напитки. Вода не восполняет дефицит минералов, которые вы теряете вместе с потом во время тренировок (особенно при высоких температурах). Если ваша тренировка длится более 90 минут, надо запастись напитком для спортсменов, который быстро добавит вам энергии и обеспечит жидкостью организм.

Не бойтесь продуктов, содержащих сахар, поскольку после интенсивной физической нагрузки ваши мышцы очень нуждаются в глюкозе. Вы занимаетесь спортом время от времени и не тренируетесь слишком долго? В этом случае вам не нужно использовать специальные изотонические напитки, но помните о водном балансе и соответствующем приеме пищи после тренировки.

Все чаще говорится о том, что люди, регулярно тренирующиеся, должны после этого пить кокосовую воду. Почему этот тропический напиток стал в последнее время так популярен? Отчасти тут есть заслуга знаменитостей, которые с удовольствием его пьют, но не только. Необычный напиток прекрасно подходит в качестве средства для гидратации организма, а благодаря содержанию витаминов и минералов - рекомендуется спортсменам. Если у вас есть возможность и желание употреблять воду с легким ореховым вкусом, попробуйте жидкость из молодого кокоса.

3. Сколько воды вам нужно?

Вода в организме - основной компонент, без которого невозможно функционирование. Она отвечает за большинство жизненных процессов и транспортирует кислород. Именно поэтому нам постоянно твердят, что ее нужно много. Вопрос заключается в количестве. По словам исследователей, здоровый человек, который живет в климатической зоне с умеренной температурой, нуждается не менее чем в 2 литрах воды в день. Большую часть жидкости мы теряем с мочой, а также через пот и воздух из наших легких.

Подсчитано, что потери организма составляют около 2,5 литра в день. При условии, что с пищей мы получаем не менее 20% от требуемого количества, нужно выпивать еще 2 литра. В некоторых ситуациях потребность в воде растет – беременность, простудные заболевания и интенсивные занятия спортом заставляют пить гораздо больше. Когда на улице становится очень тепло, эта потребность касается всех. В жаркую погоду 8 стаканов воды может быть недостаточно. Но если она вам уже надоела, воспользуйтесь нашими советами о блюдах и напитках, которые пополняют дефицит воды в организме.

Есть такой примечательный факт: после активной тренировки пловцов или ватерполистов высокого уровня, в бассейне становится заметно больше воды, чем было до тренировки. Но не нужно спешить обвинять спортсменов в плохом воспитании, дело совсем в другом. Во время тренировки в воде человек также потеет и теряет много жидкости, как и на суше, или даже больше. Тренировка в воде по потере жидкости приравнивается к занятию в жаркой среде, где человек теряет огромное количество воды. Компенсировать потерю жидкости во время плавательных тренировок очень важно, и вода из бассейна, к сожалению, плохой помощник в этом деле.

Чем грозит вам потеря жидкости?

По данным европейских ученых, занимающихся проблемой дегидратации во время активных тренировок, даже потеря 1% жидкости от массы тела значительно снижает работоспособность организма, снижает выносливость и силу. То есть тренировки становятся менее эффективными. Потеря более 3% жидкости от общей массы тела влечет вредные для здоровья последствия. Особенно вредно это для сердца. Кроме того, потеря влаги в клетках организма негативно сказывается на синтезе протеинов, что, в свою очередь, влечет за собой снижение мышечной массы, силовых показателей, выносливости и увеличивает время восстановления организма после нагрузки.

Избежать всех эти неприятных последствий несложно, особенно если придерживаться определенных правил.

За час-полтора до тренировки необходимо употребить около 500 мл. воды, либо спортивного напитка, чтобы насытить организм жидкостью и подготовить к серьезной нагрузке. Не гонитесь за спортивными напитками, во многих случаях вода - отличный вариант для качественной гидратации организма во время занятий спортом. В каких ситуациях следует переходить от воды к спортивным напиткам, мы рассмотрим чуть позже, а теперь следующий простой, но необходимый пункт.

Во время тренировки следует пользоваться каждым удобным случаем, чтобы попить немного воды или спортивного напитка (1-2 небольших глотка). Желательно, если эти удобные случаи будут возникать регулярно с определенной периодичностью. Тут важно удобство и быстрый доступ к воде. Естественно, бутылки с крышками не подходят, так как много времени тратится на открывание и закрывание. Оставлять бутылку открытой тоже нельзя, так как брызги из бассейна могут испортить воду, к тому же ее могут всегда уронить. Отличным выбором будут специальные Proswim .ru предлагает вам обратить внимание на бутылки от компаний Arena , Speedo и Nike . Это идеальный вариант для бассейна. Открываются они за секунду, закрываются также. Вы можете не переживать, что туда что-то попадет или напиток прольется из бутылки.

Последний, но не менее важный этап гидратации организма проходит уже после тренировки. Он должен начаться как можно раньше после завершения физических упражнений. Количество жидкости, которое вам нужно выпить после тренировки, зависит от ее интенсивности, а также от того, как часто вы пили во время тренировки. Чем интенсивней и дольше была тренировка, тем больше вам нужно жидкости. В среднем нужно употребить около 500мл. жидкости.

Теперь рассмотрим вопрос, что же выбрать, простую воду, либо изотонический напиток? Опять же, зависит от интенсивности и продолжительности ваших тренировочных сессий. Если тренировка длится более полутора часов, желательно использовать спортивный напиток. По каким критериям стоит выбирать изотонический напиток? Во-первых, он должен содержать нужные организму соли кальция, магния и калия, так как во время тренировки они вымываются с потом. Во-вторых, в напитке должно быть достаточно простых углеводов (фруктоза, глюкоза), чтобы он помогал организму быстрее восстанавливаться. Вот два главных требования. Многие напитки содержат также витамины и другие различные вещества. К примеру, существуют изотонические напитки с L -карнитином. Это вещество во время физической нагрузки значительно ускоряет расщепление жировых клеток ради получения дополнительной энергии. Вы получаете больше сил, а также эффективно сжигаете лишний жир. Следует отметить, что обычно качественные изотонические напитки безвредны для здоровья, но существуют противопоказания при непереносимости некоторых компонентов, поэтому всегда внимательно читайте состав напитка.

Следуйте вышеперечисленным советам по поводу гидратации организма, и уже с первой тренировки вы почувствуете, что усталость приходит к вам позже, после тренировки самочувствие намного лучше, и восстановление занимает гораздо меньше времени!

Вы, конечно, слышали выражение «Вода – это жизнь», но задумывались ли вы, насколько эта привычная фраза важна для пловцов?

Влияние водного баланса на тренировки

Вода – среда, в которой у пловцов проходит основная часть тренировок, поэтому спортсмены часто не понимают, сколько теряют жидкости и не замечают, когда действительно испытывают жажду, ведь в бассейне, кажется, проще обойтись без питья, чем во время тренировки на суше.

Вода необходима для протекания всех метаболических процессов, многие из которых влияют на поддержание и восстановление работоспособности, а также эффективности проведения тренировок. Наши мышцы на 73% состоят из воды, поэтому гидратация (от др.-греч. ὕδωρ «вода») играет огромную роль во всех процессах - от восстановления мышц до синтеза белка и усвоения питательных веществ.

Изо рта через пищевод вода проникает в желудок, а затем в кишечник. Там происходит ее активное всасывание, и вместе с водой всасываются растворенные ей вещества, и те, которые в ней были с самого начала – соли, минералы, микроэлементы, и те, которые поступили к нам в организм вместе с пищей. Здесь вода проявляет себя как мощный растворитель, обеспечивающий наши клетки всеми необходимыми веществами. Попав внутрь вода по кровеносным сосудам отправляется в путешествие по всему организму. Сама кровь состоит наполовину из кровяных телец, а наполовину из плазмы, которая как раз и представляет собой воду с растворенными в ней органическими и минеральными соединениями. Вода, выполнившая свою функцию переноса необходимых веществ по всему организму, перед тем как покинуть его совершает еще одно важное действие. В результате биохимических реакций (переработки белков и углеводов) остаются естественные отходы – шлаки. Вода растворяет и их, после чего выходит из организма. Вода выводится не только с мочой. Через почки выводится около 50% потребленной воды, 15% выходит через кишечник, еще 15% мы выдыхаем в окружающую среду, оставшиеся 20% испаряются через кожу.

“Если вы не пьете воду - в вашем организме не происходят базовые биохимические реакции.”

Дэйв Сало, СПЕциально для mad wave

Гидратация также помогает регулировать температуру тела и работу суставов - и то и другое исключительно важно для плавания, поэтому при нарушениях водного баланса невозможно добиться хороших результатов, не навредив своему организму.

Важность гидратации для пловцов также заключается в том, что в нашей крови содержится 93% воды, а кровь транспортирует кислород и необходимые питательные вещества, обеспечивающие организм энергией и поддерживающие здоровье. Достаточное количество воды помогает сердцу более эффективно прокачивать кровь.

“Уменьшение необходимого количества жидкости в организме всего на 2% может привести к снижению работоспособности на 10-20%. Это внушительные потери - вы будете тратить массу усилий во время тренировок, не получая существенного улучшения результатов. ”

Обезвоживание любой степени может отрицательно повлиять на показатели пловца во время заплыва. При обезвоживании пловцы быстрее устают на тренировках, медленнее реагируют, возрастает риск травм и судорог не только в бассейне, но и за его пределами.

Одним словом, у вас не получится нормально тренироваться и восстанавливаться без надлежащей гидратации, поэтому очень важно обеспечивать организм необходимыми для этого элементами.

Признаки обезвоживания

Один из самых простых способов обнаружить обезвоживание – наличие жажды. Но, когда появляется этот симптом, организм, скорее всего, уже обезвожен. Другие симптомы обезвоживания - общая усталость и стресс. Поскольку мозговая ткань на 70–80% состоит из воды, при обезвоживании умственная деятельность ухудшается, появляются усталость и раздражительность. Все это, конечно, влияет на работоспособность пловца в бассейне.

“Обезвоживание сопровождается определенными симптомами: потеря 1% жидкости вызывает чувство жажды, 2% – снижение выносливости, 3% – снижение силы, 5% – учащение пульса, апатию, мышечную слабость, тошноту.”

Самый точный способ проверить водный баланс - цвет мочи. Светло-желтый цвет мочи указывает на нормальный водный баланс, чем темнее моча, тем сильнее обезвоживание.

Степень обезвоживания:

Водный баланс: от 0 до 1%
Минимальное обезвоживание: 1 до 3%
Значительное обезвоживание: 3 до 5%
Серьезное обезвоживание: более 5%

В зависимости от интенсивности работы каждая тысяча метров, которую спортсмен проплывает во время тренировки или предсоревновательной разминки, приводит к потере 100-200 мл жидкости. Таким образом, за час пловец может потерять до 1 литра жидкости. А мы уже знаем, что потеря жидкости более чем на 2% от массы тела пловца, может снизить эффект от выполнения работы высокой интенсивности на 45%.

Как избежать обезвоживания?

Устранить обезвоживание естественным путём можно только употребляя чистую питьевую воду. Чай, кофе, пиво, алкоголь, искусственные напитки помимо того, что содержат воду, содержат и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, а также различные химические компоненты.
Тему гидратации тщательно изучали многие международные организации и научно-исследовательские институты, но наиболее распространённым стало мнение Национальной Академии медицинских наук США , что в среднем мужчине в возрасте 19-30 лет необходимо около 3,7 л. жидкости в день, а женщине той же возрастной группы 2,7 л. Данные расчеты основываются на том, что на 1 калорию съеденной пищи необходимо потреблять 1 грамм жидкости.

Всемирная организация здравоохранения считает, что в день человеку необходимо выпивать 30 мл воды на каждый килограмм веса человека. Такой способ расчета является наиболее правильным и оптимальным, так как количество потребляемой воды должно соответствовать массе человека. При весе 100 кг необходимо употреблять по 3 литра каждый день, а человеку весом 60 кг – 1,8 л.

Если вы тренируетесь с высокой интенсивностью, взвешивайтесь до и после тренировки, чтобы получить более точное представление о количестве потерянной организмом воды. Для оптимальной работоспособности и поддержания здоровья рекомендуется пить от 600 до 720 мл воды на каждые потерянные 500 грамм. Изменение веса тела указывает на наличие риска обезвоживания, а также на то, получает ли организм достаточное количество жидкости.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете поддерживать количество жидкости в организме в норме и тренироваться дольше и сильнее, не доходя до переутомления и обезвоживания. При этом не стоит забывать о том, что организм каждого человека уникален, имеет свой метаболизм и конституцию, и нужно регулировать свой питьевой режим с учетом личных особенностей.

Тело человека состоит из воды на 70-80%; в костях содержится 50% воды, в жировой ткани - 30%, в печени - 70%, в мышцах сердца - 79%, в почках - 83%; потеря 1-2% вызывает жажду; потеря 5% - сухость кожи и слизистых, нарушение физиологических и психических процессов; 14-15% - смертельный исход; избыток воды вызывает водную интоксикацию, при которой нарушается коллоидно-осмотическое давление. Вода - основа хорошего самочувствия. Она может запасать большое количество энергии и передавать дальше. То есть вода - главный регулятор энергии и осмотического баланса (переноса веществ) в организме. Вода - важнейший растворитель веществ, в том числе кислорода. Поэтому она регулирует все функции тела, а также деятельность всех растворенных веществ, которые она разносит. При недостаточном водном балансе нарушаются химические процессы в клетке, именно химические, а не только физические. Получается ожирение с целлюлитами, повышенное давление, гастриты, изжоги.... Пейте много воды, но! по несколько глотков каждые полчаса, если спокойны, не двигаетесь. Сразу не глотать! Подержать во рту! Чем медленнее, микроглотками, вы будете проглатывать, тем лучше. Рассказывать про четыре-пять литров рекомендуемые всяким йогами не буду, ибо это глупо. Вообще, будьте осторожны к тому, что рекомендуют индусы, многое у них адаптировано под их образ жизни, климат и менталитет. Основной показатель - моча всегда светлая! Всегда! Если потемнела - увеличивайте воду, но понемногу. Соки, компоты, чаи, кофе абсолютно не считаются, пить надо чистую, не минеральную воду. Организму нужен чистый растворитель. 10 правил гидратации (водонасыщения) организма Ежедневное потребление воды из расчета 30 мл на 1 кг веса. Избегать напитков, обладающих мочегонными свойствами: кофе, чай, алкоголь, кока-кола. Можно пить, кстати, щелочные минеральные воды (боржоми, нарзан). Каждый день начинать с пол-литра чистой воды - 1 стакан, температура комнатная. Можно добавить чуть-чуть (на кончике ножа) соды в неё. ½ чайной ложки на литр достаточно, чтобы вода подщелачивалась. Увеличивать потребление воды во время болезни. Пить в течение всего дня с интервалами и не ждать, когда появится жажда. Организм не делает большого различия между жаждой и голодом. То, что мы начинаем ощущать как голод, вероятнее всего, жажда. Поэтому перед едой желательно выпивать стакан воды. Постоянно носить с собой бутыль воды. Пить воду за 15-20 минут до еды и через 1,5 - 2 часа после еды. Во время еды нежелательно пить (так как разжижаются соки и ферменты в желудке). Увеличивать потребление воды во время стресса и физических нагрузок. Пейте только чистую воду (Ph воды не ниже 7,3 должен быть). Потейте (например, баня 70-85 градусов, но не сауна). Как самому заряжать воду Уже официально ученые доказали, что вода способна получать, хранить и передавать информацию. Воду можно отлично зарядить при помощи Божественной энергии Рэйки. Она наполняет воду информацией, направленной на исцеление человека. Такую воду мы называем "заряженной". Действие заряженной воды на организм человека очень сильно, ведь человек на 70-80% состоит из воды. Все клетки нашего организма содержат воду, а кровь и лимфа походят к ним, добавляя информацию заряженной воды. У этой воды очень приятный вкус. Она напоминает вкус свежей родниковой воды. Люди, которые в обычной жизни мало пьют, с удовольствием потребляют заряженную воду. Даже животные отличают заряженную воду от простой. Мой кот простую воду уже не пьет, только заряженную. Заряженная вода не портится и очень долго хранит информацию (годами). Однажды я в машине оставила бутылку с заряженной водой и забыла. Обнаружила её только через 2 года, вода была свежей, как из родника. Вода действует на всех уровнях и планах человека: психическом, ментальном, эмоциональном, физическом. Заряжается вода индивидуально для каждого человека. Она не принесет пользы другим людям, хотя и не будет вреда. Одного вода будет успокаивать, другого - очищать, третьего - бодрить. Перед зарядкой воду нужно пропустить через фильтр или вскипятить. Нежелательно использовать минеральную и газированную воду. Температура воды - комнатная. Хранить воду нужно не на полу, потому что на полу обитают мелкие сущности. Нельзя заряженную воду кипятить и замораживать - информация уничтожится. В день нужно выпивать до 2-литров воды. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы нужно ограничить потребление соли, она удерживает воду, пить в таких случаях нужно 2-3 стакана в день (по ощущениям). А при заболеваниях почек, печени и желчного пузыря пить нужно как можно больше воды. Сам процесс зарядки. Перед зарядкой воды, так же как и перед началом обычного сеанса Рэйки (для тех, кто в Рэйки), необходимо попросить Высшие Силы/Рэйки/Богов дать вам энергию для зарядки воды. для тех, кто не в Рэйки, просто попросите Высшие Силы дать вам энергию для зарядки воды. Почувствовав энергию в ладонях, вы прикладываете рки к сосуду с водой и держите их, пока энергия идет. Когда поток прекращается, вы благодарите и заканчиваете процесс. Те, кто не владеет методиками Рэйки, могут воду зарядить заговорными словами. Внимание! Заговорами пользуются только те, кто не владеет Рэйки. Практикующим Рэйки этого делать вообще не нужно. РЭЙКИ настолько мощная энергия, что достаточно заряжать воду по Рэйки. Потому что это совсем другой уровень работы - с уровня Духа, энергией Бога. На водичку заговор для очищения Чашей складываем руки вокруг стакана (у женщины левая рука сверху, у мужчин - правая рука сверху) и наговариваем. Водичку эту можно выпить, чтобы почиститься изнутри и умыться ею, чтобы почиститься снаружи. Сила живая водяная подношения наши прими, помоги очиститься, Век те чистой быть, всяк живот родить, сухоту избыть, поле возродить, пашню напоить, силу сохранить. Нечистая изыди, пречистая содижди. ГОЙ! Ведана..