Головокружение
Мед для детей: полезные свойства, применение. Польза мёда для детей

Мед для детей: полезные свойства, применение. Польза мёда для детей

В связи с ухудшающейся экологией все больше родителей стремятся растить своего малыша в условиях, приближенных к природным. Мед - незаменимый помощник в этом нелегком деле. Но с какого возраста можно давать ребенку мед, чтобы он принес пользу и не причинил вреда? Скажем так: спешить не надо. Это сложный по составу продукт, требующий осторожного обращения.

В чем ценность меда

Трудно переоценить вкусовые качества и целебные свойства одного из ценнейших продуктов пчеловодства. С древних времен его использовали как лекарственное средство во всех уголках Земли. Сегодня наука признает пользу этого продукта и часто рекомендует как дополнительный метод лечения при том или ином заболевании. Мед активно используется в медицине, косметологии и кулинарии.

Полезные свойства

бактерицидное;
иммуностимулирующее;
противовоспалительное;
усиливает обмен веществ;
благоприятно влияет на нервную систему, успокаивает, нормализует сон;
ускоряет регенерацию тканей;
нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

Химический состав

Углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза, декстрины и др.
Вода (15-20%).
Минеральные вещества: калий, натрий, кальций, фосфор, железо.
Микроэлементы: медь, свинец, марганец, цинк, алюминий.
Азотистые вещества: белки и аминокислоты (до 17 аминокислот, в зависимости от типа меда).
Витамины: никотиновая кислота (РР), пантенол (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В2 (рибофлавин), В1 (тиамин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), биотин.
Ферменты, помогающие в усвоении сахаров. Красящие и ароматические вещества (количество зависит от происхождения меда).

Правильно вводим мед в детское меню

Мнения врачей по поводу того, с какого возраста детям можно мед, несколько разнятся. Одни говорят, что его стоит вводить с 1,5-2 летнего возраста, другие рекомендуют начинать после 3 лет. А некоторые советуют не спешить, и знакомить детей с этим продуктом не ранее 6 лет.

Перед тем, как впервые дать ребенку мед, растворите пару его капель в стакане воды и дайте выпить малышу (в первой половине дня). Если в течение суток не наблюдается негативных реакций, то начинайте давать по 1/3 чайной ложки в день. Детям до 3 лет можно давать по 1-2 чайные ложки в день, 3-6 лет - 2-3 чайные ложки, 7-12 лет - 3-4 чайные ложки, старше 12 лет - 1-2 столовые ложки.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) категорически запрещает давать мед ребенку в возрасте до 12-18 месяцев. Примерно 20-25% меда заражено спорами ботулизма, которые могут нанести непоправимый вред неокрепшему организму, или даже привести к смерти.

Детский ботулизм

Спорами ботулизма обычно бывает заражена почва и пыльца растений. Этот возбудитель был обнаружен на всех континентах, кроме Африки. Споры ботулизма - это не бактерии, поэтому ребенку от 1-1,5 лет и взрослому они навредить не могут, так как погибают уже в желудке под воздействием соляной кислоты. У детей первого года жизни желудочно-кишечный тракт еще формируется, и его кислотность недостаточно высока для борьбы с возбудителями. Споры, попадая в незрелый кишечник младенца, начинает производить токсин, нарушающий нервно-мышечные связи. Детский ботулизм - довольно редкое явление, и, как правило, полностью излечим, но иногда все же имеет место риск инвалидности или смерти.

Следует помнить, что мед может быть опасен для грудничка не только в чистом виде, но и в разнообразных кондитерских изделиях, так как обработка в духовке не убивает споры ботулизма (для этого необходимо воздействие под высоким давлением, иначе говоря - автоклавирование).

Но если все же знакомство вашего малыша с этим продуктом произошло на первом году жизни, внимательно наблюдайте за ним в течение месяца. Немедленно обращайтесь к врачу, если заметили следующие симптомы:

запор более 3 дней;
вялость и сонливость;
постоянно прикрытые веки;
ребенок «роняет» головку;
снижение аппетита;
слабый крик;
снижение рвотного рефлекса;
затрудненное сосание;
затрудненное глотание и слюнотечение;
затрудненное дыхание;
паралич мышц, распространяющийся сверху вниз.

Чем раньше будет поставлен правильный диагноз, тем быстрее и легче врачи смогут справиться с заболеванием. И не забудьте сохранить образец съеденного ребенком меда.

Аллергия

Аллергическая реакция на мед - явление не частое, но иммунная система маленьких детей не до конца сформирована, поэтому, давая мед детям, следует соблюдать осторожность. Причина аллергии - в сложном многокомпонентном составе продукта, то есть реакция возникает не на сам мед, а на отдельные его составляющие. Иногда проявляется негативная реакция на антибиотики, случайно попавшие в соты во время лечения пчел, или на хитин, оставшийся после некачественной уборки подмора (мертвые пчелы на дне улья, накопившиеся к концу зимы). Аллергия на мед у ребенка может сопровождаться следующими симптомами:

слезотечение, зуд и покраснение глаз;
зудящие высыпания на коже;
насморк;
головная боль;
дыхание со свистом, как при бронхиальной астме;
отек лица;
редко - заложенность ушей и снижение слуха.

Если в течение первого часа (иногда до 5 часов) у ребенка появилась сыпь в сочетании с резкими болями в животе, рвотой, поносом, учащением пульса, отеком лица и гортани, потерей сознания и другими серьезными симптомами, немедленно вызывайте «скорую помощь», так как это могут быть признаки анафилактического шока.

Если у вашего малыша диагностирована аллергия на этот вкуснейший продукт, но ему очень хочется его кушать, попробуйте купить искусственный мед. Его готовят из разных продуктов: свекольного и тростникового сахара, мякоти различных овощей и фруктов (арбуз, дыня), добавляя туда листья чая, цветки зверобоя, шафран. Конечно, это не настоящий мед, но это тоже вкусный и полезный натуральный продукт, способный порадовать вашего сладкоежку.

Определяем качество меда

Чтобы давать ребенку лакомство, которое действительно принесет пользу, необходимо знать несколько простых методов определения его доброкачественности:

Зрелость. Если мед пенится, недостаточно густой, имеет кислый запах и привкус, то можно говорить о его незрелости и закисании. Свежескачанный мед должен иметь сладкий вкус и запах (не отдавать карамелью), слегка першить в горле.
Густота. Натуральный продукт пчеловодства примерно в конце осени должен закристаллизоваться. Если он долгое время остается жидким, значит это подделка или незрелый мед. Но есть некоторые сорта (липовый, малиновый, кипрейный), которые сохраняют жидкое состояние довольно долго.
Однородность. Если вы заметили расслоение и неравномерную клисталлизацию меда одного сорта в банке, значит перед вами подделка. Но когда такое явление наблюдается после длительного хранения, то пугаться не стоит - это нормальное расслоение глюкозы и фруктозы. Просто перемешайте и спокойно ешьте.
Текучесть. Простой, но не всегда верный метод - обмакните ложку в мед и посмотрите, как он будет стекать. Натуральный и зрелый мед потечет непрерывной струйкой, и значительное его количество останется на ложке. Но такой эксперимент следует проводить при температуре воздуха 20-25 градусов, так как на холоде мед будет очень густым и не даст тонкую струю или вообще не потечет, а при жаре в 40 градусов будет течь, как вода, и может показаться слишком жидким.
«Майский мед» . Нередко уже в мае можно увидеть на рынке продавцов с жидким медом, который они называют «майским». Помните, что в это время жидкого меда не бывает. Майский мед собирается примерно в июле, а называется он так из-за того, что в нем содержится нектар со всех растений, начинающих цвести с первым теплом.

Применение в лечебных целях

Если ваш ребенок заболел, а вы хотите ему помочь чем-то еще, кроме рекомендованных врачом лекарств, уже с года можно применять мед в лечебных целях в небольших количествах. Также как и при введении продукта пчеловодства в меню, здесь требуется осторожность. Начните с небольших доз, и, если реакция малыша нормальная, смело беритесь за лечение.

Помните, что не стоит добавлять этот ценный продукт в горячие напитки. Нагревание его свыше 45 градусов снижает ферментативную активность продукта, то есть ухудшается усвоение углеводов, и образуются плохо растворимые соли. Получается обыкновенная конфета, только дорогостоящая.

Легкое успокоительное на ночь. Если ваш «шумелкин» никак не хочет укладываться спать после бурного дня, давайте ему на ночь ложечку меда с теплым молоком. Это поможет ему успокоиться и легче перейти ко сну.
Витаминная смесь. Измельчите с помощью мясорубки или блендера и перемешайте курагу, чернослив, изюм без косточек, инжир, грецкий орех и мед. Давайте ребенку такую смесь по чайной ложечке в день в качестве дополнительного источника витаминов (особенно это актуально зимой и весной).
Растирание при респираторных инфекциях. При насморке и кашле можно намазать грудь, шею и спину ребенка медом, а затем тепло укутать его. Но не стоит делать эту процедуру при повышенной температуре, иначе будет нарушена отдача тепла кожей.
Первая помощь при охлаждении. Если ваш «исследователь» пришел домой после глубокого изучения холодных луж, заварите ему чай и предложите мед. Такое сочетание усилит кровообращение и позволит быстрее согреться.
При ночном недержании мочи. Заварите по одной чайной ложке полевого хвоща и тысячелистника на стакан кипятка, добавьте одну ложку меда и настаивайте 2 часа. Давайте ребенку такой чай за час до сна.
При кашле. Мед с редькой нередко используют при кашле у детей. Возьмите черную редьку, срежьте ботву, проделайте небольшую воронку и налейте туда мед до краев. Для удобства редьку можно поместить на стакан, чтобы ничего не вылилось. За несколько часов из корнеплода выделится сок и смешается с медом. Вот этой жидкостью и поите малыша по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
При ангине. На стадии выздоровления, чтобы облегчить ребенку кашель и смягчить горло, давайте ему мед, растворенный в теплом молоке или воде (пить и полоскать горло). Но не следует этого делать в острую фазу, пока не сошли пленки, так как может возникнуть раздражение слизистой оболочки, что усилит неприятные ощущения.

Любые лечебные манипуляции с использованием меда должны быть предварительно обсуждены с врачом. Тем более, не стоит отказываться от антибиотиков и других серьезных лекарств в пользу домашних методов лечения.

Отвечая на вопрос, можно ли детям мед, скажем так - можно, только осторожно! Решив ввести его в рацион малыша, помните, что во всем должна быть мера. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка на съеденный мед или лекарства, содержащие этот продукт. И главное, никогда не заставляйте есть его насильно, иначе вызовите отвращение к столь вкусному и полезному продукту на всю жизнь.

Распечатать

Сегодняшняя статья будет посвящена самой сладкой теме на свете - мёду. На дворе осень, скоро зима, и перед мамами встает вопрос о том, как прожить этот период обострения простудных заболеваний - благоприятно. Как защититься и не заболеть. И что делать, если все-таки простудились.

Во все времена лучшим средством профилактики ОРЗ являлся мёд. Причина объективна. Мёд - это 100% натурально, эффективно, и что немаловажно - вкусно! Главное, при использовании в качестве защиты именно этого ценного снадобья, учитывать 2 ключевых условия: мёд должен быть качественным, а его употребление правильным.

С 11 по 17 октября в Нижнем Новгороде будет проходить традиционная ярмарка мёда от ПВК-пчеловод - организатора ярмарок мёда по всей России с 1997 г. ПВК-пчеловод уже не первый год радует жителей нашего города своим приездом. Мёд на их ярмарках всегда свежий, выбор на любой вкус и цены доступные. И сегодня мы поделимся с вами советами от пчеловодов ПВК, которые были подготовлены специально для мам и деток нашего сайта.

Так как на ярмарках мёда почти 50% покупателей - это мамы детей разных возрастов, за всю историю уже накопилось понимание самых волнующих их вопросов, которые мы и постараемся затронуть.

«С какого возраста можно давать мёд?»

Главный вопрос, который интересует обычно молодых мам - с какого возраста можно давать мёд детям. И здесь мы ответим так. До года мед давать не стоит. Несмотря на то, что аллергия на мёд - это исключение из правил, для малышей это слишком насыщенный продукт. Поэтому, с мёдом лучше подождать до года.

«Какой мёд давать первым?»

Первый мёд - это липовый. Именно с него нужно начинать знакомство ребенка с этим продуктом. Липовый мёд имеет все необходимые свойства, являясь при этом, самым мягким и низкоаллергенным. Для профилактики простудных и прочих заболеваний можно давать ребенку 1 ч.л. липового мёда на ночь. Лучше с молоком, так лучше усваивается кальций. Главное, не надо забывать, что мёд нужно есть вприкуску, а не растворять в горячем напитке. При высоких температурах, мёд теряет свои ценные свойства.

Не давайте липовый мёд ребенку с утра и особенно перед прогулкой! Он обладает потогонным свойством и может наоборот создать повод для начала заболевания.

«Какие сорта мёда можно давать детям?»

Мамы часто задают вопрос, какой именно мёд можно давать детям? Тот же, что и взрослым? Отвечаем. Детям до 7 лет лучше всего покупать мёд из какого-то одного медоноса, а не разнотравья. В смешанных сортах есть один недостаток для карапузой аудитории - они более аллергенны, чем монофлерные, поэтому, лучше не рисковать. Тоже самое касается и любых тёмных сортов. Они более аллергенны, чем светлые сорта мёда.

Поэтому, маленьким детям можно порекомендовать такой мёд, как клеверный, донник. Акация - совершенно изумительный вариант, и ряд других. Пчеловоды на наших ярмарках всегда готовы дать полезные советы в каждом конкретном случае. Приходите, спрашивайте, ответим с удовольствием.

Для детей старше 7 лет ограничений почти нет. Выбирайте по вкусу, мёд - это все-таки еще и лакомство, и оно должно приносить удовольствие.

«Какой мёд лучше всего подходит для профилактики простудных заболеваний?»

Самый лучший мёд для защиты - это мёд с прополисом или живицей.

Этот мёд нужно употреблять буквально за несколько минут перед выходом из дома - рассосать 1 ч.л. Постарайтесь именно рассосать, а не проглотить. Так вы сможете извлечь из мёда максимум пользы. Употребляя мёд с прополисом каждое утро, вы можете быть абсолютно спокойны за свое здоровье в осенне-зимний период.

Мёд с прополисом - самый мощный природный антибиотик. Его сила в том, что вирусы совершенно не способны выработать к нему иммунитета, а значит, он снова и снова будет поддерживать вас в форме.

В идеале, и уж тем более, если вы заядлый сладкоешка, для 100% профилактического эффекта съедайте 1 ч.л. мёда еще и на ночь. К примеру, того же липового. Лучший союзник здесь - травяной чай по вкусу.

Но еще раз напоминаем, что данные сорта мёда подходят детям от 7 лет, а для детей младшего возраста, лучший мёд для профилактики - тот же липовый, о котором мы уже говорили.

«Какой мёд поможет, если все-таки заболели?»

Если ребенок маленький, то лучше не рисковать, а сходить за советом к педиатру. Если он пропишет мёд, или хотя бы не будет против него возражать, тогда, пожалуйста. Смешивайте липовый мёд с теплым молоком и пейте на здоровье.

А вот для детей после 7 лет, а так же их мам, пап, бабушек и дедушек, идеальным средством быстрого восстановления является прополис. Лучшего средства в момент обострения заболевания придумать сложно. Прополис обладает настолько мощным химическим составом, что способен буквально за 2-3 дня практически полностью исключить тяжелый кашель. Прополис следует использовать сразу в 2 направлениях - есть мёд с прополисом внутрь и полоскать горло настойкой из прополиса.

Ежедневный рацион вовнутрь всего примерно 7 ч.л, рассасывая по 1/2 ч.л. каждый час.

Настойка из прополиса делается так: 10 г. прополиса нужно настоять на 100 мл. 70% спирта в течение 2 недель. Для полоскания разбавляем 1 ч.л. настойки на стакан воды.

Настойка прополиса не имеет срока хранения и не портится, но держать ее лучше в темном сухом месте в стекле.

Карасева Виталия Александровна (pvk-pchelovod.ru)

М ёд - это очень сложный предмет - сказал один известный медведь. Хотя, казалось бы, что может быть более знакомо и понятно, чем этот золотистый, прозрачный, ароматный продукт родом из нашего детства? Однако вместе с тем, если копнуть глубже, это просто уникальная субстанция. Не верите? Давайте разбираться.

Начнём с органолептики. Во-первых, уникальность мёда заключается в том, что достаточно сложно точно описать его вкус, избегая банального термина «сладкий». В связи с этим есть даже специальное определение вкуса - «медовый». Это понятие характеризует очень широкий спектр ощущений наших рецепторов. Во-вторых, агрегатное состояние: в одном виде это жидкость с высокой вязкостью, в другом - это практически твёрдое вещество. При этом граница перехода может быть очень размыта. В-третьих, огромный ассортимент этого продукта с различным вкусом, цветом, ароматом, консистенцией.

Помимо органолептических свойств, также очень интересно происхождение этого вещества. С одной стороны, это результат жизнедеятельности насекомых, а значит, это животный продукт; с другой стороны, он крайне далёк по своему составу и свойствам от таких видов пищи, как молоко и его производные, и тем более от убойных продуктов. По своему происхождению пчелиный мёд - это не до конца переваренный в зобе медоносной пчелы нектар растений («Википедия»). Итак, мёд нельзя полностью отнести ни к животным, ни к растительным продуктам. То есть он занимает промежуточное положение. Также уникальность мёда проявляется в том, что он является одним из немногих питательных продуктов, которые усваиваются на 100% (к примеру, аналогичный показатель для молока - только 91%).

В мире есть сотни различных видов этого продукта, но в целом существует две его главные разновидности:

Цветочный.

Пчёлы собирают пыльцу с цветков растений. Жидкость с очень высоким содержанием сахара, которая известна как «нектар». Обычно состоит из различных сахаров, их количество может доходить до семи. Объём, концентрация сахара и вкус нектара зависят от целого ряда факторов и от особенностей биологических свойств растения. К примеру, в самом начале цветения нектар гораздо слаще, а когда процесс опыления подходит к концу, содержание сахара резко снижается. Также прослеживается интересная зависимость от уровня влажности окружающей среды. Чем выше влажность, тем объём нектара больше, но ниже его сладость и наоборот.

Падевый.

С листьев и других частей растений собирается специфическая жидкость с высоким содержанием сахара - падь. Она может быть как животного, так и растительного происхождения. Очень часто падь - это просто различные выделения насекомых, употребляющих в пищу сок или нектар растений, на которых они живут. Пчёлы собирают эти выделения и перерабатывают в падевый мёд. Падевый мёд обычно темнее цветочного.

Польза меда для организма человека

Для того чтобы понять, каким образом мёд влияет на организм, нужно прежде всего разобраться с его составом и активными элементами. Безусловно, в первую очередь мёд - это сахара, которые представлены простыми сахарами (моносахаридами) и их соединениями: 32–35% глюкозы и около 40% фруктозы. Помимо того, что это отличный источник «быстрой» энергии для организма, это ещё и средство для регуляции обмена веществ, теплообмена, улучшения мочевыделения, нормализации кровеносного давления, расширения сосудов, правильного питания сердечной мышцы. И как дополнительный бонус есть ещё улучшение работы нервной системы и способность быстро останавливать кровотечение. Помимо сахаров, в состав мёда входит большое количество витаминов (каротин, Е, К, С, В 6 , B 5 , B 3 , B 2 , B 1) и микроэлементов (калий, кальций, хлор, железо, йод, цинк, фтор, медь, кобальт, марганец, магний, натрий, сера, фосфор, а также литий, алюминий, свинец, серебро, сурьма, титан, хром, молибден, стронций, бор, никель). Витамины, входящие в состав мёда, гораздо более эффективны, чем искусственно полученные, так как они уже находятся в соединении с природными солями и биоактивными веществами, которые значительно усиливают их действие. Широкий же спектр микроэлементов в мёде оказывает существенное влияние практически на все процессы, происходящие в организме, на всех уровнях: биохимическом, гистологическом и физиологическом. Благодаря этим нутриентам значительно усиливаются кроветворные функции, поддерживается синтез необходимого количества инсулина, улучшается гуморальная регуляция, нормализуются окислительно-восстановительные процессы, оказывается положительное влияние на зрение.

Отдельно можно подчеркнуть специфическую пользу мёда для разных полов. Польза мёда для мужчин в основном обусловлена тем, что активные компоненты мёда очищают и оздоровляют организм, в значительной мере способствуют ликвидации как хронических, так и острых заболеваний, улучшают процессы метаболизма и за счёт этого продлевают активную и здоровую жизнь мужчины. Помимо общеукрепляющего действия, мёд позволит справиться с такими бичами мужского здоровья, как импотенция, аденома предстательной железы, простатит, атеросклероз, гипертония. Для женщин мёд полезен не только как косметическое средство, но и как лекарство от целого ряда заболеваний: аднексита, параметрита, кольпита различной природы. Он помогает при эрозиях шейки матки, миоме, кистах, молочнице, мастопатии, эндометриозе, а также значительно улучшает ситуацию при климактерических расстройствах.

Польза меда для детей

Безусловно, все вышеперечисленные положительные свойства мёда актуальны и для детей. Но вместе с тем тут есть и ряд особенностей. Прежде всего, это возрастные ограничения и дозировка. В настоящее время педиатры расходятся в оценках возраста, с которого детям можно давать этот продукт. Это связано с потенциально высоким риском аллергии и возможной ситуацией потребления ребёнком недоброкачественного продукта - мёда с примесью крахмальной или сахарной паток. Бывали даже случаи детского ботулизма, так как в мёде могут присутствовать его споры. У детей до трёх лет в связи с определёнными возрастными физиологическими особенностями эти споры могут накапливаться в кишечнике и образовывать очень опасный токсин, смертельный для детского организма. По поводу дозировки: рекомендовано начинать давать мёд минимальными порциями (на кончике ложки) и внимательно следить за реакцией организма, дабы избежать аллергии. Для детей постарше мёд можно добавлять в каши и напитки (желательно негорячие) или давать как чистый десерт. Вот основные плюсы включения его в рацион ребёнка: помощь при задержке роста и развития у детей, повышение гемоглобина, улучшение аппетита, помощь пищеварению, общеукрепляющие свойства, лечение и профилактика респираторных заболеваний. Также мёд обычно оказывает положительное воздействие на ЦНС, помогает при воспалении желудка и органов пищеварения.

Способы и возможности применения меда

Существует множество различных рекомендаций по употреблению этого уникального продукта. Мёд используют в различных дозировках и с разной периодичностью, совместно с другими веществами и отдельно. В частности, для людей, страдающих бессонницей, доказана польза употребления мёда перед сном. Они должны просто съесть или выпить немного мёда непосредственно перед отходом ко сну. Углеводы мёда резко усиливают выработку серотонина - нейротрансмиттера, который отвечает за поддержание хорошего настроения. Он в организме превращается, в свою очередь, в мелатонин - химическое вещество, крайне важное для запуска и поддержания процессов сна. Дополнительный мелатонин вырабатывается также, когда организм перерабатывает триптофан из мёда в этот гормон.

Молоко, смешанное с мёдом, всегда помогает нейтрализовать чрезмерную кислотность в желудке, что также особенно полезно перед сном. Полезен мёд и по утрам. Народная медицина рекомендует употреблять ложку мёда утром натощак. Польза такого способа заключается в том, что при приёме натощак мёд оказывает защитное действие на стенки желудка, помогает запустить обменные процессы, так как быстрые углеводы мёда производят эффект природного энергетика, оказывая ярко выраженное возбуждающее, бодрящее воздействие. Медики также рекомендуют употреблять ложку мёда натощак по утрам для того, чтобы значительно повысить вероятность избавления от гастрита, что особенно актуально на начальной стадии его развития. Наиболее полезным для желудка является липовый мёд. Он обладает очень ярко выраженными антибактериальными свойствами, поэтому чайная ложка липового мёда натощак показана и при различных видах простуды. При всех положительных аспектах приёма мёда натощак нужно помнить одно важное правило - после ложки мёда обязательно должен быть завтрак! При его отсутствии может быть ряд негативных последствий, так как в этом случае происходит сначала резкое повышение содержания сахара в крови благодаря фруктозе мёда, а затем - такое же резкое снижение. Как результат, самочувствие ухудшается; чтобы избежать этого, нужно в течение 20–30 минут после того, как мёд был употреблён, обязательно что-то скушать.

Польза меда с имбирем

Это сочетание обычно используют не только как общеукрепляющее, но и как лечебное средство при самых различных осложнениях и патологиях. Эффективность мёда с имбирём значительна благодаря совместному усиливающему действию этих продуктов. Такой эффективный микс биологически активных нутриентов помогает справиться с целым рядом проблем со здоровьем. Он снижает риск онкологических заболеваний, снимает симптомы простуды (боли в горле, кашель и воспаления), усиливает функционирование иммунной системы, улучшает пищеварение, снимает раздражение кишечника, помогает в очищении кровеносных сосудов. Также имбирь с мёдом устраняет боль, лечит артрит, питает волосы и кожу. А также при следовании рекомендациям по правильному питанию мёд в сочетании с имбирём резко ускоряет все обменные процессы, что, в свою очередь, нормализует вес.

В заключение хочется отметить, что это далеко не все полезные свойства этого чудесного продукта. Есть масса литературы, посвящённой этому вопросу, которую очень интересно и важно изучать. Я благодарен всем источникам, которые помогли мне в написании этой статьи. Ешьте мёд, получайте силу и здоровье для благих дел!

В меде содержится огромное количество всевозможных полезных веществ. Вообще, любой продукт пчеловодства отличается весьма значительной пользой для любого человека без аллергии, включая сюда и детей.

Однако, просто так давать мед как взрослым, так и детям крайне не рекомендуется. Во-первых, есть ограничения по возрасту, а во-вторых, мед обладает целым рядом всевозможных негативных реакций, которые могут навредить малышу при неправильном употреблении продукта.

Положительные особенности или зачем давать мед ребенку

Как уже было сказано выше, просто огромна. Данное вещество оказывает крайне благоприятное воздействие на организм человека, начиная от взрослых и заканчивая детьми. Главное во всем этом помнить, что человеческий организм может успешно переварить и обработать только небольшое количество меда, и для маленьких детей масса вещества будет ещё меньше. В противном случае проявятся негативные факторы , которые сведут на нет весь положительный эффект.

Польза меда:

облегчает кашель;
способствует освобождению дыхательных путей от мокроты;
является отличным успокаивающим для нервных детей;
облегчает процесс засыпания;
способствует лечению недержания мочи у детей;
не наносит вреда зубам;
помогает улучшить зрение;
улучшает показатели работы иммунитета;
активизирует аппетит и улучшает работу ЖКТ;
делает работу кровеносной системы более эффективной;
способствует укреплению костей ребенка;
помогает более эффективно расти и развиваться.

Как можно заметить, пользы от вещества очень много. Все это становится доступно благодаря наличию в меде большого числа активных веществ, витаминов, минералов и прочих иных компонентов, многие из которых до сих пор полностью не изучены, однако это не мешает применять мед как для лечения, так и для профилактики целого ряда проблем.

К сожалению, именно высокий уровень активности указанных веществ может приводить и к неблагоприятным последствиям. Для взрослых это не очень критично, если доза меда строго ограничена, а вот для детей мед может быть даже вреден . Тут нужно ориентироваться на особенности организма ребенка, его развитие и возраст.

Особенности выбора меда для ребенка

Чтобы не навредить, нужно выбирать только самый качественный мед и другие различные продукты пчеловодства. Дело в том, что малыши намного более склонны к возникновению аллергии, чем взрослые. А в меде содержится большое количество пыльцы растений (из этого он, собственно, и делается). Именно эта пыльца и провоцирует развитие многих проблем.

Лучше всего выбирать именно тот мед, который производится на пасеках друзей или хороших знакомых. Тут больше шансов на то, что хотя бы относительно близкие люди предоставят самый лучшие экземпляры продукта.

Если такой возможности нет (а это верно для большинства людей), следует подходить к процессу его приобретения очень ответственно. Так, покупать мед с рук, несмотря на то, что продавец будет уверять в его высоком качестве, крайне не рекомендуется.

Исключением являются те продавцы, которые могут по первому требованию предоставить все требуемые справки и другие подтверждения качества своей продукции.

Лучше всего брать мед в специализированных магазинах или в интернет-магазинах, которые обладают всеми нужными лицензиями и о них есть множество положительных отзывов. В противном случае высока вероятность заполучить может и неплохой продукт, но абсолютно неподходящий для ребенка.

Правильный подход к выбору продукта увеличивает вероятность того, что он пойдет на пользу и не нанесет никакого вреда.

Также всегда нужно учитывать, что у малыша может быть врожденная аллергия на тот или другой мед. Дело в том, что на каждой пасеке состав продукта уникален благодаря тому, что пчелы собирают мед из разных растений. То есть, у ребенка может быть аллергия только на некоторые сорта, а остальные он сможет вполне себе спокойно употреблять.

Факторы выбора:

качество меда;
наличие аллергии у ребенка;
особенности производства меда;
состав меда;
наличие положительных отзывов.

Чтобы проверить данный момент, приобретенный продукт следует в очень небольшом количестве (буквально одну-две капли) нанести на запястье ребенка и подождать около 30 минут. Обычно этого бывает достаточно для определения, подходит ли мед для ребенка или нет. Если есть покраснение, вздутие, появилась сыпь или ещё что-либо – мед давать нельзя . При отсутствии реакции можно дать чуть-чуть на пробу и опять-таки отслеживать реакцию.

Если и после этого все нормально, можно начинать давать мед в рамках установленной дозы. Особо следует помнить, что ни в коем случае эту дозу нельзя превышать, так как это приведет к многочисленным негативным последствиям.

Мед для грудного ребенка

Грудным детям и вообще детям до одного года давать мед строго запрещено. Их организм пока не способен адекватно переработать продукт и, несмотря на всю его пользу, такой подход скорее навредит, чем сможет помочь справиться с различными проблемами.

Безусловно, всегда бывают определенные исключения, и некоторые дети даже в таком возрасте с удовольствием едят мед, не испытывая от этого никаких неудобств, однако это скорее исключение, подтверждающее правило, чем распространенное явление. В любом случае, без крайней на то необходимости и рекомендации врача начинать вводить в рацион грудничка мед категорически не рекомендуется.

Сколько меда давать ребенку от года

В целом, начиная от одного года, и вплоть до трех лет мед также не стоит лишний раз давать ребенку. В этом возрасте он уже способен более-менее нормально обработать продукт, однако чаще всего ни к чему хорошему это не приведет. И только по особым случаям, в том варианте, когда есть прямые показания врачей, можно давать не более половины чайной ложечки один раз в сутки и то, в несколько заходов.

Строго фиксированное количество меда навредить не может.

Начиная от трех лет, и примерно до шести лет дозу можно увеличить до 20 грамм на сутки, опять-таки с разбивкой на несколько приемов. Теперь уже польза будет достаточно значительной, однако многие специалисты делать этого все-таки не рекомендуют, предлагая подождать, пока ребенок не подрастет.

Сколько давать меда детям от 6-7 лет

Уже с этого возраста можно давать примерно по 50 грамм в сутки все по той же схеме. Это уже практически безопасно, если не увеличивать дозу, однако отслеживать состояние малыша все равно необходимо на всякий случай.

Всегда нужно помнить о существующей угрозе аллергии и том факторе, что каждый новый мед следует проверять, прежде чем предложить маленькому человечку. Проверка все так же может осуществляться по указанной выше схеме.

Сколько нужно меда ребенку от 9 лет

Дети в таком возрасте уже практически взрослые, по крайней мере, по особенностям строения и функционирования организма. Дозу можно увеличить до почти взрослой нормы – до 80 грамм. Больше – нельзя. Даже взрослым запрещено употреблять более 100 грамм за сутки, так что общее количество меда уже вплотную приближается к полноценным показателям.

Ещё один момент, который всегда следует учитывать – продолжительность курса приема. Так, не стоит давать продукт пчеловодства регулярно дольше 1 месяца. Даже самое полезное вещество имеет свойство накапливаться и в конечном итоге может навредить.

То есть, схема должна выглядеть таким образом – месяц приема, пару месяцев «отдыха», потом можно повторить цикл. Если ребенок категорически отказывается от этого вкусного и сладкого продукта, не стоит принуждать его.

Вполне возможно, что после приема ребенок чувствует определенный дискомфорт. Кроме того, если нет никакого желания есть мед, скорее всего, организм просто не нуждается в тех веществах, которые в него входят. Ограничение в 80 грамм можно снимать, начиная с 15 лет. После достижения этого возраста разрешается полноценная, взрослая доза.

Давать или не давать мед ребенку

Исходя из всего указанного выше, некоторые родители могут задать вполне логичный вопрос, а может вообще не давать мед, ведь тут столько всяких ограничений. Чтобы случайно не навредить, так лучше вообще исключить данный продукт. С одной стороны, да, действительно можно сделать и так. Однако, это актуально только для тех родителей, которые просто не могут контролировать малыша и давать жестко фиксированную дозу.

Несмотря на все ограничения, мед очень полезен, и потому полностью отказываться от него – не самое лучшее решение.

Во всех остальных случаях мед может очень сильно облегчить жизнь малыша и сделать ее более комфортной. Не стоит пренебрегать такой возможностью. Если есть опасения, можно подождать до тех пор, пока ребенку не исполнится семь лет, и начать давать мед только тогда, это исключит возможность навредить и выведет эффективность вещества на максимум.

Наши бабушки в своё время смачивали детские пустышки мёдом, чтобы малыши быстрее успокаивались и засыпали. Подобная практика есть и сейчас. Однако всё чаще педиатры предостерегают приверженцев такого метода успокоения младенцев о том вреде, который может нанести данный продукт пчеловодства здоровью маленького ребёнка. Почему же раньше мёд давали детям с младенческого возраста, и всё было хорошо, а сейчас вдруг запрещают вводить лакомство в рацион малышей? Сложно найти однозначные ответы на все эти волнующие родителей вопросы. Однако как-то решать придётся, можно ли детям давать мёд , с какого возраста и в каких количествах, - причём так, чтобы не нанести ненароком вреда для здоровья маленького организма.

В чём польза мёда для детей?

Для некоторых молодых родителей удивительна сама постановка вопроса, можно ли давать мёд детям, так как они видят в этом продукте натуральное лекарственное средство, спасающее в самые опасные моменты жизни ребёнка. И это, действительно, так. Полезные свойства мёда для детей очевидны, подтверждены практикой, лабораторными исследованиями и опытом многих родителей.

Общее развитие . Помогает ребёнку активно развиваться.
Укрепление скелета . Благодаря ему, маленький организм лучше усваивает магний, кальций, которые активно участвуют в правильном формировании и развитии костей, зубов. Является отличной профилактикой против сколиоза, которому подвержено 75% современных школьников.
Улучшение состава крови . Повышает в крови уровень гемоглобина, который положительно отражается на общем самочувствии малыша. Полезен для анемичных, вялых, бледных детей: дарит им энергию, подвижность на весь день. Способствует быстрейшему выздоровлению при анемии.
Улучшение пищеварения . Помогает желудку быстрее и качественнее усваивать пищу, стимулирует активное переваривание белков, жиров, не даёт им задерживаться в кишечнике, препятствуя образованию гнилостных процессов.
Общеукрепляющее средство . Каротин, аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде в достаточном количестве, помогают маленькому организму бороться с инфекциями. Дети, регулярно потребляющие мёд, реже болеют и обладают более крепким иммунитетом.
Улучшение зрения . Те же самые каротин и аскорбинка плюс ещё тиамин улучшают зрение, повышая его остроту, что очень важно для детей в раннем возрасте, чтобы предупредить в дальнейшем ношение очков, порождающих массу комплексов.
Польза для зубов . В отличие от сахара, не разрушает зубную эмаль. Однако здесь нужно учитывать, что фруктоза в составе мёда, задержавшаяся в зубах, нарушает микрофлору слизистой оболочки рта и тем самым может способствовать процессам гниения. Поэтому нужно приучить детей полоскать рот после того, как они полакомились медком.
Лечение мочеполовой системы . Благотворно влияет на энурез (недержание мочи), который так распространён среди детей.
Успокоительное средство . Прекрасно, расслабляюще действует на детскую нервную систему, способствует быстрому засыпанию и полноценному сну.
Отхаркивающие свойства . Смягчает приступы кашля при заболеваниях лёгких и верхних дыхательных путей.

После такого внушительного списка становится странным формулировка вопроса, можно ли давать детям мёд. Если это настолько полезный для детского организма продукт, то почему же нельзя? Оказывается, не всё так просто.

В нём содержатся очень активные, мощные по своему действию вещества, которые могут негативно повлиять на ещё только формирующиеся и растущие органы. Это зачастую приводит к самым печальным последствиям, неприятным побочным эффектам и развитию самых разных заболеваний. Поэтому стоит переформулировать изначальный вопрос следующим образом: со скольки можно мёд детям без вреда для их здоровья?

Чем полезны бананы и с какого возраста их можно начинать давать?

О чае, с какого возраста и какой сорт можно давать ребенку, Вы узнаете из этой статьи:

С какого возраста давать мёд ребёнку?

Очень актуальный вопрос, потому что многие мамочки искренне интересуются у врачей на приёме и на различных форумах в сети, можно ли мёд месячному ребёнку или в полгода, например. Если раньше наши бабушки могли это делать без всяких опасений за здоровье своего чада, то сегодня нужно для начала призадуматься над следующими фактами.

1. Качество мёда

Во-первых, в качестве мёда в те далёкие времена сомневаться не приходилось. Химическая и пищевая промышленности ещё не сотрудничали так тесно, ГОСТ-контроль был жёстким и требовательным. Сегодня многое изменилось, и на современном рынке можно увидеть широкий ассортимент ярких баночек с наименованием «МЁД», однако состав его напоминает, скорее, таблицу Менделеева, чем натуральную аптечку. Магазинный мёд опасен малышам, так как его состав - лотерея. Можно приобрести качественный, натуральный продукт, а можно - смесь парафина с различными химическими веществами, которые навредят маленькому организму.

Если же найти для ребёнка натуральный мёд с пасеки, концентрация полезных компонентов может настолько зашкаливать, что детский организм может отреагировать на них не совсем адекватно. И потом, не стоит забывать об ухудшающейся с каждым днём экологической обстановке: задумайтесь над тем, с каких цветов собран этот мёд - не тех ли, что растут по берегам мазутной реки?

2. Склонность к аллергиям

Согласно статистике, склонность детей к аллергиям различного рода увеличилась за последние 25 лет в два раза. Причины этому - всё те же неблагоприятная экологическая обстановка и сочетание пищевой и химической промышленностей. А мёд - это один из самых аллергических продуктов питания. Месячному малышу иногда достаточно бывает 2–3 капель, чтобы он весь покрылся сыпью и начал задыхаться. Вот вам и ответ на вопрос, можно ли грудному ребёнку мёд.

малышам до 1 года мёд категорически нельзя;
детям от 1 года до 3 лет тоже не рекомендуется, но в особых случаях допускается половина чайной ложечки, разделённая на несколько приёмов (2–3);
ребёнку от 3 до 5 лет разрешается до 20 гр мёда (это чуть больше одной столовой ложки) в сутки, но тоже в несколько приёмов;
школьникам от 6 до 9 лет даже рекомендуется введение мёда в рацион для более успешного освоения учебного материала и укрепления здоровья и иммунитета в целом, но только в том случае, если у них нет аллергии и других противопоказаний для употребления этого продукта: можно давать в несколько приёмов 50 гр (чуть больше трёх столовых ложек) мёда в сутки;
подросшим уже детям (от 9 до 15 лет) можно безопасно давать уже почти взрослую дозу - до 80 гр мёда в сутки (пять столовых ложек).

Многих родителей интересует, как именно давать ребёнку мёд, чтобы он не навредил, а принёс только пользу:

указанные выше дозировки нужно давать детям в течение одного месяца, не дольше, а после курса медотерапии сделать обязательный перерыв недельки на 2–3;
не давайте изначально ребёнку мёд в чистом виде: добавляйте его в тёплый (ни в коем случае не горячий) чай;
разрешается смешивать мёд для детей с творогом, любыми соками, кефиром;
даже если вы уверены, что мёд необходим в данном случае ребёнку, а тот отказывается от него, не давайте ему его насильно.

Если есть возможность обходиться без мёда до самого школьного возраста, до 6–7 лет, - очень хорошо, это самое оптимальное решение данного вопроса. Если родители не представляют себе, как они смогут обойтись без этого продукта, можно попробовать маленькими дозами (полчайной ложечки в день и постепенно увеличивать порции) баловать лакомством ребёнка, начиная с трёх лет. Те родители, которые рискуют давать малышам мёд в более раннем возрасте, берут всю ответственность данного прикорма на себя, так как предугадать последствия невозможно. Бывает, что это совершенно никак не сказывается на здоровье малыша, но нередки и другие случаи, когда мёд становился настоящей проблемой для семьи. Вот и думайте, нужно ли вам это, если вы не знаете наверняка, что чадо ваше не отреагирует на этот продукт сыпью. Чтобы этого не случилось, нужно не только соблюдать возрастные дозировки мёда для детей, но и противопоказания для его употребления.

Какие противопоказания нужно соблюдать?

Из-за своего мощного действия мёд имеет целый перечень противопоказаний, которые нужно строго соблюдать, если вы решили ввести данный продукт в рацион своего ребёнка. В противоположном случае мёд обернётся опасностью для малыша, а не целебным средством. Нельзя давать детям мёд в следующих случаях:

в возрасте до 1 года категорически нельзя, до 3 лет не желательно, до 6 лет - только в особых случаях;
при склонности к аллергиям, при диагнозе экссудативный диатез (это наследственная предрасположенность детского организма к аллергиям);
золотуха - достаточно редкое в наши дни заболевание, которое вобрало в себя проявления экссудативного диатеза и наружного детского туберкулёза;
при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав мёда, которая получила название идиосинкразии;
сахарный диабет ребёнка предполагает исключение из его рациона этого продукта на достаточно длительный срок;
ожирение , склонность к полноте: если не хотите, чтобы ваш и без того полный ребёнок набрал ещё несколько лишних килограммов, не стоит давать ему мёд, тем более - в больших количествах и раньше положенного возраста.

Несоблюдение данных противопоказаний оборачивается, как правило, серьёзной бедой как для самого малыша, так и для его родителей.

Восстановиться после «медового самолечения» иногда бывает очень трудно, а последствия бывают самыми непредсказуемыми и печальными.

Чем опасен мёд для детей?

Если слишком рано начать давать мёд ребёнку, если продукт некачественный, если дозировка не соблюдается, ребёнку может стать плохо вследствие различных побочных эффектов. Чаще остальных проявляются следующие последствия:

аллергические реакции в виде кожных высыпаний, головокружения, тошноты, насморка;
зарегистрированы единичные, но достаточно тяжёлые случаи ботулизма (токсикоинфекционное заболевание, поражение нервной системы, когда вредное вещество ботулотоксин поражает весь спинной мозг, из-за чего развивается острая дыхательная недостаточность) у детей в возрасте до одного года, которые находились на искусственном вскармливании смесями питательными, содержащими мёд: споры могут заноситься в нектар с пылью;
при индивидуальной непереносимости мёда у ребёнка могут начаться крапивница, насморк, зуд, желудочно-кишечные расстройства, головные боли;
развитие кариеса : мёд - слишком сладкий для зубов продукт;
набор лишнего веса вплоть до ожирения:

Вокруг вопроса, можно ли детям мёд, до сих пор не утихают споры как в научных кругах, так и среди молодых родителей.

Кто-то утверждает, что с младенческого возраста вводит в детский рацион этот продукт пчеловодства и не нарадуется на полноценно развивающегося, здорового ребёнка. Для некоторых употребление мёда в раннем возрасте стоило несколько недель на больничной койке и самых неприятных последствий. Здесь всё решается индивидуально. Если не хотите рисковать здоровьем маленького человечка, слушайте педиатров: дайте ему мёд только в 6–7 лет . Если считаете, что не справитесь с возникшей ситуацией (нервным расстройством, бессонницей, простудными заболеваниями) без помощи мёда, предварительно проконсультируйтесь со специалистом и вводите мёд в меню малыша постепенно, начиная с маленьких доз только после года . Только тогда удастся избежать самых нежелательных и очень опасных побочных эффектов.