Молочная диета для похудения. Молочная диета: меню, отзывы

Молочная диета является действенным способом сбросить вес и оздоровить организм. Молочные продукты подходят очень многим. Процент людей, которые не переносят молоко или страдают от молочной аллергии, довольно мал. Узнаем, что можно позволить себе съесть на молочной диете, рассмотрим ее виды, варианты меню.

Польза молочных продуктов

Молоко является самым сбалансированным продуктом по составу, в котором содержится около 23 витаминов, 20 аминокислот, различных минеральных веществ, жирных и органических кислот. Продукция легко усваивается организмом, на ее переваривание расходуется минимальное количество ферментов. Его белок - самый ценный и самый дешевый. Казеину, молочному белковому компоненту, не требуется кулинарная обработка. Во время его переваривания в желудке новорожденных детей появляются пептиды. Они обладают гормональной активностью, участвующей в регуляции функционирования желудка, головного мозга, сосудов. Также в напитке содержатся белки, которые помогают защитить организм от патогенных микроорганизмов.

Лактоза в молочной продукции гарантирует хорошее усвоение кальция. Козье молоко полезно при гастритах. Оказывает обволакивающее действие на слизистую желудка, восстанавливает ее среду, помогает пищеварению возобновить свою бесперебойную работу. Эффективно при нарушениях сна: в стакан напитка добавляют ложку меда.

В нем содержится протеин в самой усвояемой форме. В одном стакане 8 г чистого протеина, поэтому молочное питание не вредит мышцам. Кальций помогает процессу жиросжигания протекать быстрее. При его дефиците человеку будет сложно похудеть даже на низкокалорийной и самой строгой диете.

Большинство людей не привыкло к козьему молоку, поэтому его не используют для похудения.

Непродолжительный отказ от твердой пищи эффективно и быстро поможет убрать лишние объемы, наладит работу кишечника и процесс его очищения.

Плюсы и минусы диеты

Молочная диета отличается от более строгих и несбалансированных диет (например, рыбной или свекольной). Не истощает организм, но восполняет недостающие вещества, улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ. Для похудения вводится побольше молочной и кисломолочной продукции. Делают это постепенно. Йогурты сочетают с обезжиренным творогом, нежирным молоком. За 10 дней теряют до 6 килограмм. Многие подбирают более комфортные для себя условия.

Недостаток :

• отсутствует клетчатка (в отличие от сельдереевой диеты);
• слишком низкокалорийная, не годится для длительного применения;
• не содержит всех необходимых витаминов, микроэлементов;
• может вызвать расстройство пищеварения, что угрожает обезвоживанием, выведением значительной части микрофлоры.

После возвращения к прежнему питанию из-за диареи могут последовать устойчивые запоры, выраженное расстройство желудка.

Систематическое соблюдение такой диеты опасно. Подходит для короткой разгрузки перед началом перехода на сбалансированное питание.

Противопоказания

Молочная диета запрещена людям с дефицитом лактазы, фермента, который помогает перерабатывать лактозу. Также этот продукт является сильным аллергеном.

Не придерживаются принципов молочной диеты, если:

• организм склонен к образованию фосфатных камней в почках;
• в сосудах откладываются соли кальция.

Молочная диета имеет множество разных вариантов. Выбирайте наиболее подходящий для себя и худейте без вреда организму.

Жесткая диета (рассчитана на 5 дней)

Такой способ предназначен для настойчивых людей, которые намерены идти до конца и не боятся трудностей. Следование специальной схеме поможет достичь максимального эффекта. Молоко употребляют с самого утра и до вечера.

Схема :

• 1 день - по два стакана молока каждые два часа;
• 2 день - по стакану каждые полтора часа;
• 3 день - по стакану ежечасно;
• остальные дни пьют по стакану каждые полчаса.

Выходят из такой строгой диеты постепенно. Первые два дня после пьют по стакану молока каждые два часа, после обеда едят легкие овощные салаты. Затем переходят на привычный режим питания. Диету сочетают с физическими упражнениями для улучшения эффекта.

Молочная диета на 3 дня : каждый день пьют по литру молока. Прием растягивают на целый день. Промежуток между приемами должен составлять три часа. За день может уйти килограмм веса.

Легкая молочная

Не все способны выдержать недельное употребление молока и исключение из рациона остальных продуктов. Предлагаем более щадящий вариант, свежего молока в нем практически нет, его заменяют кисломолочные продукты.

Меню :

• завтрак: стакан кефира, йогурта, некрепкого чая с молоком;
• второй завтрак: 200 г нежирного творога;
• обед: легкий салат, заправленный кефиром, йогуртом, творожная запеканка;
• ужин: ряженка или кефир.

Многие воспринимают такую диету лучше. Она дает возможность чередовать молочные продукты. Рассчитывают рацион облегченной молочной диеты на неделю.

Молочно-растительная

Подойдет в случае, если существовать без привычного набора продуктов слишком тяжело. В такой вариант входят: яйца, овощные бульоны, молочные супы, брынза, молочная продукция, свежие овощи, фрукты, хлеб с отрубями, зерновые каши.

Пить можно минеральную воду, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, самостоятельно приготовленные компоты, кисели, чай с молоком. Блюда из вышеперечисленных продуктов готовят по своему вкусу, сочетают с кефиром, йогуртом, другими молочными продуктами.

За количеством потребляемой еды тщательно следят. За раз съедают 200 г, промежуток - 3 часа.

Молочная диета для похудения на 7 дней

С понедельника по четверг меню привычное (исключается все сладкое, жаренное, копченое, соленое, мучное), но едят маленькими порциями, по 200 г, вводят молоко, йогурт, кефир. Блюда на следующие три дня:

Прием	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	Стакан обезжиренного молока, чайная ложка меда	Два литра воды	В 500 мл воды добавляют сок грейпфрута, стакан молока с медом или какао
Второй завтрак	Цитрусовый фрукт		Литр воды: пьют по 250 мл каждые полчаса
Обед	По 200 г вареного мяса без жира, сбрызнутого лимоном, приправленного зеленью	Стакан овощного бульона, стакан молока (можно добавить какао), свежевыжатый сок грейпфрута	Нежирное белое мясо, легкий салат из овощей, сбрызнутый лимонным соком
Полдник	200 г обезжиренного йогурта с ложкой меда	Стакан нежирного йогурта	250 г йогурта или кефира
Ужин (до 19.00)	200 г вареных овощей, два стакана овощного бульона без соли	200 г запечённой рыбы, 100 г винегрета из вареных овощей	Овощной салат с оливковым маслом
Перед сном	250 г кисломолочной продукции

Меню примерное, его можно корректировать, добавлять другие низкокалорийные блюда, чтобы переносить молочную диету было как можно легче.

С добавлением фруктов

Молочно-фруктовая диета наиболее сбалансирована, переносится легко.

Варианты :

1. Включают любые фрукты (но не бананы и виноград), количество неограниченное. Также пьют чистую воду без газа. В первый день следует выпить 500 мл молока, постепенно увеличивая его до 2-3 литров. Молоко выбирают непастеризованное. Только свежее, кипятить его нельзя. Пьют мелкими глотками.
2. Творожно-фруктовый вариант. К фруктам вводят творог, кефир, йогурт. Подходят любые нежирные кисломолочные продукты. В день питаются по 5 раз.

Примерное меню :

• чашка чая или кофе без сахара;
• 200 г нежирного творога;
• фрукты;
• стакан кефира или другая кисломолочка (350 мл);
• фрукты.

Обычно такой вариант рассчитан на неделю. Допускается растянуть соблюдение рациона на три недели, но в один из выходных следует сделать читмил. Это плановое нарушение диеты. Можно есть что угодно, но в разумных количествах, чтобы не разрушить все, к чему Вы стремились. Молочное питание остается. Не следует есть сладкое и жирное.

Фруктово-молочная диета не такая строгая, как, например, кофейная, но положительно воздействует на организм. Хороший результат обеспечен. Комплекс белков, углеводов и фруктовой клетчатки подавляет чувство голода.

Весь срок воздерживаются от соли, сахара, соусов, добавок, алкоголя. Чай и кофе полезнее заменить травяным отваром.

Для набора веса

Такая методика подходит тем, кто желает набрать вес. Жирность молочных продуктов не ограничивается. Молоко пьют весь день, при каждом приеме пищи.

Примерный рацион :

• бисквит с теплым молоком и медом;
• бутерброд из хлеба с отрубями, ветчина, сыр, вареное яйцо, салат с овощами, заправленный майонезом, сметаной;
• кофе;
• на обед грибной суп, ломтик отрубного хлеба, творог с сухофруктами и сметаной, черный чай;
• теплое молоко, ложка меда;
• тушеное мясо с овощами, салат, кисель с кексом;
• перед сном также теплое молоко.

Программа по оздоровлению

Такую диету используют и для оздоровления. Некоторые американские доктора утверждают, что цельное молоко свежего надоя, которое не подвергалось кипячению, улучшает самочувствие, даже при серьезных болезнях. Может улучшить течение артрита, экземы, изжоги, бессонницы и других хворей.

Три недели пьют свежее молоко, сохраняют покой, избегают физической активности. Доктора советуют начинать диету весной или летом, когда коровы потребляют свежую траву. Но такаяпрограмма питания имеет множество недостатков:

Какой напиток выбрать?

Промышленный продукт безопаснее только что полученного. Следует различать молоко и молочный напиток. Первый из них - натуральный продукт без добавок. Второй - восстановленный из сухого, сгущенного, с добавлением воды. Он почти не продается и уступает по биологической ценности первому варианту.

При изготовлении порошка холестерин становится оксистеролом. Он намного опаснее для сосудов.

Самое полезное, качественное - «отборное цельное». Его изготавливают из лучшего сырья от проверенных хозяйств, не подвергают сепарации, процент жирности в нем получается натуральный. Для молочной диеты такой продукт слишком жирный. Лучше выбрать нормализованное (от 0,5%), которое сепарируется на сливки, обезжиренное молоко, затем его смешивают в разных пропорциях, доводят до нормы.

Пастеризация - быстрая обработка. Какая-то часть полезных веществ и патогенных микроорганизмов остается, необходимо хранить в холодильнике. Стерилизованная продукция безопасна, но бесполезна. Все витамины разрушаются в результате обработки. Ультра-пастеризованное обрабатывается в самом щадящем режиме. Витамины сохраняются, болезнетворные бактерии погибают.

После вскрытия любое молоко должно быть выпито за пару дней. Хранится при 2-6 градусах.

Полезные сведения :

1. Пастеризованный продукт в полиэтиленовых пакетах должен быть выпит за сутки.
2. В картонной коробке продукт стоит дольше, полностью защищен от света, внутрь не проникает кислород. Если коробка вздута, от нее лучше отказаться.
3. Прозрачные бутылки пропускают свет, что частично разрушает молочные белки. Жиры и витамины окисляются.

Молочное питание для потери веса разработано британским диетологом исключительно для снижения лишнего веса у женщин. Такая диета будет идеальным вариантом борьбы с избыточным весом людям, которые любят различные виды молочной продукции.

Благодаря такому диетическому питанию можно с легкостью не только похудеть, но и оздоровить весь организм в целом, так как такой рацион часто рекомендуется применять в лечебно-профилактических целях.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Молочная диета для худения является издавна известной и проверенной системой снижения веса. Зачастую такое диетическое питание подходит людям независимо от возрастной категории, веса и пола. Исключение составляет только индивидуальная непереносимость организмом молочной продукции.

Наличие в составе молока большого количества витаминов, минералов и полезных веществ делает молочную диету очень полезной для организма.

Преимущества молочной системы снижения веса:

• Поддержание мышечного объема.
• Обогащение организма кальцием.
• Отсутствие твердой пищи.
• Нормализация функций кишечника.
• Сжигание подкожного жира.

Молочная диета для похудения, основные принципы, правила и меню на 5 дней

Система убавления в весе на молочной продукции базируется на употреблении молока, как основного продукта диетического рациона. По своей сути такой рацион достаточно близок к голоданию. Длительность диеты колеблется от 5 до 10 дней. Результативность потери при таком питании до 5 кг веса.

Молочная диета для похудения

Основные принципы и правила:

Молоко необходимо пить свежее, процент жирности которого должен быть минимальным. Запрещено его кипячение и пастеризация.

Пьется молоко мелкими глотками, в идеале рекомендуется использовать соломинку.

С целью профилактики запоров диетологи советуют включить в рацион финики и чернослив в количестве не более 5-8 шт.

Приблизительное меню на 5 дней молочной системы похудения:

Завтрак – 250 мл йогурта, 2 шт. чернослива, чай с лимоном.

Второй завтрак – 200 мл обезжиренного кефира.

Обед – яйцо всмятку, нежирный творог, стакан ряженки и овощной салат.

Ужин – творог, яблоко, стакан теплого молока.

Для больше результативности при молочной диете стоит вводить в рацион разнообразные кисломолочные продукты. Это стоит делать постепенно, совмещая молочную продукцию с другими низкокалорийными продуктами. При правильно составленном рационе в течение пяти дней можно снизить вес до 6 килограмм.

В зависимости от личных предпочтений можно подобрать максимально комфортный рацион для вас. Ведь разнообразие молочных диет по степени сочетания молока с другими продуктами достаточно широко.

Виды и меню молочной диеты

Виды и меню молочной диеты для снижения массы тела

Существуют несколько видов молочных диет, классификация которых осуществляется за счет основных ингредиентов, входящих в диетический рацион.

Наиболее распространенные молочные диеты:

• Моно диета.
• Бананово-молочная.
• Растительно-молочная.
• Молочно-овощная.
• Фруктово-молочная.

Меню моно диеты основано на приеме одного литра молока в период критического ощущения чувства голода. Рекомендовано использовать такую достаточно строгую разгрузку продолжительностью не более трех дней. Результат снижения веса за один день от 0,5 кг до 1 кг.

Меню моно диеты основано на приеме одного литра молока

Бананово-молочная диета основана на употреблении молока и банана. Их поглощение допускается как в одиночном виде, так и в смешанном. Список продуктов дневного рациона:

• Молочко — 0,75 л.
• Бананчик – 350 гр.
• Вода без газа 2 л.
• Чай из трав.

Жидкость разрешается употреблять в неограниченных объемах, если можно худеть. Длительность диеты от двух до пяти дней. Результативность снижения веса достигает до 3 кг.

Растительно-молочная диета

Растительно-молочная диета основана на следующих продуктах:

• Низкокалорийное молоко – 280 мл.
• Овощной бульон.
• Хлеб с отрубями – 100 гр.
• Овощной салат – 350 гр.
• Фруктовый коктейль – 250 гр.
• Творог – 50 гр.
• Зеленый чай.

Продолжительность системы – недельный срок. Потеря лишнего веса 2-3 килограмма.

Молочно-овощная диета запрещает включение в рацион питания фруктовые салаты и коктейли. — основными продуктами питания в этот период являются различные овощи, содержащие клетчатку и большое количество воды. Запрещено использование картофеля и бобовых.

Общий вес овощей не должен превышать полутора килограмм, а молочных напитков более литра, употребление которых должно длиться на протяжении 12 часов. Дополнительными продуктами является черный хлеб, хлопья из овса и кукурузы.

Длительность диетической системы составляет от 5 до 7 дней. Среднее уменьшение веса от 0,5 до 0,7 кг.

Фруктово-молочная диета обязывает с утра натощак и за 30 минут перед сном выпить 250 мл несладкого травяного чая

Приблизительный список ингредиентов, употребляемых во время системы сжигания веса:

• Творог – 100 гр.
• Фруктовый сбор – 400 гр.
• Молочный напиток – 500 мл.

В статье расскажем, как правильно пить молоко для похудения и не только. Обсуждаем: как быстро и безопасно сбросить лишний вес, выйти из диеты и сохранить эффект «после». Приводим 17 вариантов диеты на молоке длительностью от 1-го до 14 дней. Обратите внимание на противопоказания и список разрешенных продуктов. Присоединяйтесь к обсуждению результатов, пишите свои отзывы.

Плюсы и минусы диеты

Молочная диета – идеальный вариант для людей, которые хотят сжечь подкожный жир, и при этом не потерять мышцы. Полезные вещества коровьего молока, помогают достичь быстрого результата и сохранить здоровье.

Некоторые достоинства молочной диеты:

① Полезные вещества.
В одной чашке молока содержится 30% кальция, 24% витамина D и 26% рибофлавина от рекомендуемой ежедневной нормы. Также оно богато калием, белком и витамином B12. Все эти микроэлементы помогают укрепить тело, улучшить здоровье и запустить процессы жиросжигания.

② Здоровая сердечно-сосудистая система.
Диета, в которую входит большое количество молока, уменьшает вероятность заболеваний сердца и диабета 2 типа у взрослых людей. Также она способствует поддержанию здорового кровяного давления и ограничивает воздействие натрия. Избыточное количество может привести к постоянной жажде, отекам и аллергическим реакциям. Переизбыток данного микроэлемента появляется из-за употребления такой нездоровой пищи, как чипсы, бургеры, колбаса, соусы, картофель фри и т.д.

③ Предотвращает скопление подкожного жира.
Употребление молока существенно снижает риск ожирения. Исследования показали (приведены ниже), что люди, в рационе которых содержится большое количество жирных молочных продуктов, сталкиваются с лишним весом на 23% реже, чем те, кто их не употребляет.

Как пишет Википедия о молоке , не считая моральных и этнических убеждений, есть и другие недостатки, например:

⑴ 65-75% людей в мире страдают от непереносимости лактозы.
Человечество начало потреблять молочные и кисломолочные продукты около 7 500 лет назад в Северной Европе. Поскольку современные люди существуют приблизительно 200 000 лет, потребление лактозы является относительно новой вещью для наших видов. Многие даже не знают, что они обладают непереносимостью молочных изделий.

⑵ Аллергические реакции, например: Акне.
Лактоза ускоряет производство mTORC1 (мишень рапамицина у млекопитающих), из-за чего себум (кожное сало) начинает вырабатываться в больших количествах, а сальные железы увеличиваются. Это приводит к развитию угревой сыпи.

⑶ Высокий уровень сахара.
В молоке содержится природный сахар – лактоза. Он является безвредным по гликемическому индексу, но все же провоцирует повышение уровня инсулина. А инсулин в свою очередь переносит лишний сахар в жировое депо. Но употребление лактозы в чрезмерном количестве может к этому привести (возможно лишний вес и не будет нарастать, но и сжигание жира тоже приостановится).

Дорого ли сидеть на молочной диете

Как показывает опыт худеющих расходы небольшие. Если следовать плану строгой диеты, затраты составляют приблизительно 50-70 рублей в день. Другие варианты могут обойтись в сумму до 90-100 рублей (при покупке дополнительных продуктов).

Основа любой диеты — съедаемое количество калорий в сутки. можно рассчитать, сколько требуется вам. Все зависит от вашего веса, ведь для 60 килограммового человека надо меньше еды, чем на 80 кг. А раз норма калорий будет разная, значит и бюджет тоже.

Варианты молочных диет

Есть разные вариации диеты на молоке: ограниченные или с множеством дополнительных продуктов питания. Например строгая молочная диета характерна тем, что основной продукт питания в рационе – свежее молоко.

Диетологи рекомендуют не увлекаться такими диетами слишком долго, так как это может негативно сказаться на состоянии ЖКТ. Есть мнение, что в кишечнике со временем начнутся гнилостные процессы. Из-за того, что молоко долго переваривается.

Строгая диета Бенджамина Гарри

Перед тем, как вводить строгие ограничения в питании, необходимо провести подготовку к диете. За 5-10 дней до начала, следует постепенно выпивать все больше молока и сокращать количество приемов твердой пищи.

Длительность до 5 дней:

1. В первый день диеты необходимо выпить 8 стаканов молока (1 стакан в 2 часа),
2. во второй — 9 (1 в полтора часа),
3. в третий – 13 (1 в час),
4. далее нужно понемногу увеличивать их количество, пока норма не дойдет до 1 стакана в 30 минут.

Кроме молока, можно съедать около 10 фиников или черносливов ежедневно. Но лишь в том случае, если обнаружились проблемы со стулом.

Эта девушка будет пить молоко на ограниченной диете по доктору Бенджамину. Думаю, дружище Гарри пожелал бы ей удачи!

Молочно-растительная

По облегченному варианту можно пить натуральные соки из фруктов и есть свежие овощи. Для приготовления салатов следует использовать сок лимона. Уксус употреблять запрещено.

Разделите литр молока на несколько порций и выпивайте в течение дня. Съедайте до 500 г любой растительной пищи и 2-3 цельно-зерновых хлебца.

	Молочно-овощная	Молочно-фруктовая
Завтрак	100 гр. творога и стакан обезжиренного молока	любой некислый фрукт и стакан молока
Обед	овощной суп или рагу и зеленый чай с мятой	немного фруктов зеленого цвета
Ужин	салат из свежих овощей и стакан молока.	около 200 г любых фруктов
Рекомендации	Между приемами пищи можно делать перекусы в виде овощного салата или кефира.	Перекусывать можно йогуртом без сахара, творогом или молоком.

На молочных кашах

У вас должно быть 3 основных приема пищи в день. Каждый раз разная каша, например: овсянка, гречка, рис. Каши нужно готовить на молоке. При желании можно использовать другие крупы. В кашах не должно быть: масла, сахара в том числе варенья или меда. Соли совсем немного.

Также нужно выпивать около 200 мл молока 2 раза в день между приемами пищи. Если соблюдать эту диету в течение 7 дней, можно сбросить от 2 до 5 кг.

Прием пищи	Молочно-мясная	Молочнокислая (творожная, йогуртовая, кефирная)
1	Зеленый чай, творог (150 г).	Пол стакана кефира, 150 г творога.
2	200 мл нежирного молока.	200 мл нежирного молока, 2 сырника.
3	Вареная куриная грудка, небольшой кусок цельно-зернового хлеба.	Коктейль из кефира и фруктов, суп из кефира с картофелем.
4	200 мл нежирного молока.
5	Вареная куриная грудка, кефир или йогурт.	200 мл ягодного йогурта, 50 г овсяного печенья.
6	200 мл нежирного молока.

Молочная диета для набора веса

Этот рецепт специально для тех, кто хочет набрать вес. Здесь несть одно удивительное условие. Если вы будете во время этой диеты тяжело тренироваться, то наберете мышечную массу. А если без тренировок будете просто потреблять калории, то наберете подкожный жир. Потребности у всех разные, поэтому учитывайте этот момент.

Суточный рацион делим равномерно на несколько приемов:

1. 200 творога, подогретое молоко с медом;
2. Сэндвич с ветчиной и сыром + куриное яйцо вкрутую, салат из овощей со сметаной и стакан молока;
3. Суп с грибами + кусок хлеба, творог с добавлением сметаны и сухофруктов, стакан молока;
4. Вареное мясо или рыба, салат из овощей, 200 мл кефира или йогурта.

Между этими приемами пищи делайте себе такой коктейль: подогретое молоко с 2 чайными ложками меда.

Повторюсь, диета подходит для набора массы, а молоко в тандеме с физическими упражнениями даст быстрые результаты.

Диета на хлебе с молоком

Чтобы лишиться приблизительно 3-4 кг за 7 суток, необходимо ежедневно съедать 250 г ржаного хлеба и выпивать 0,5-0,7 л молока.

Также по утрам можно съедать 100 г овсянки на воде. На протяжении всего дня желательно выпивать 0,3 л зеленого чая для улучшения обмена веществ.

Молокочай для похудения

Это больше подходит, как вариант разгрузочного дня на молокочае. Необходимо выпивать 1 л (1 стакан через каждые 3-4 часа). Также разрешается пить воду в неограниченном количестве. За один день на молокочае вес может снизиться на 1 или 2 кг.

Вот как выглядит приготовление настоящего молокочая. Некоторые думают, что можно просто налить молоко в готовый чай или наоборот. Это не так.

Чтобы правильно приготовить напиток, нужно вскипятить молоко и добавить в него 2 столовые ложки чая (черного или зеленого).

Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Перед употреблением жидкость следует немного остудить. Пить можно в теплом или горячем виде.

Молоко с куркумой

Рецепт приготовления пряного напитка:

• Вскипятить 1 л молока;
• Добавить 2 ч. л. меда;
• Когда он растворится, высыпать 6 ч. л. куркумы.

Коктейль из молока и куркумы эффективно утоляет голод и заряжает энергией. Если устроить разгрузочный день на нем, можно скинуть около 2 кг. Рекомендуется выпивать 2 чашки зеленого чая и не менее 2 л воды в течение дня.

Диета на кофе с молоком

Делим день на несколько приемов пищи:

1. Молочный кофе;
2. Любой фрукт, вареная куриная грудка и кофейку;
3. Вечером, за 4 часа до сна можно скушать салат из овощей и выпить капучино с молоком домашнего приготовления.

Данной диеты можно придерживаться не более 14 дней. Вечером лучше делать напиток с бОльшим содержанием молока, чем кофе.

Также популярностью пользуются коктейли Энерджи Диет с кофейным вкусом , полный обзор этого продукта.

Готовое меню на 3 и 5 дней

Если соблюдать данную трехдневную молочную диету, можно потерять от 2 до 3 кг. А если продлить до 5 дней, можно скинуть до 5 кг.

Попробуйте начать с трех с питанием 6 раз в день и если почувствуете, что можете и дальше, то переходите на 4 и 5 день на пятиразовый прием пищи, как показано в таблице.

Приемы пищи	3 дневное меню	Меню на 5 дней
1	200 мл нежирного молока + фрукт
2	Стакан молока
3	200 г творога	Овсянка на воде с низкокалорийным йогуртом, куриное яйцо вкрутую.
4	200 мл молока
5	Куриное яйцо вкрутую, овощной салат с зеленью и низкокалорийным йогуртом	200 мл нежирного молока и овощной салат.
6	200 мл нежирного молока

Молочная монодиета для похудения на 7 дней «Неделька»

Во время соблюдения диеты «Неделька» необходимо выпивать 8-12 стаканов обезжиренного молока ежедневно.

Потеря веса за 7 суток составит от 6 кг. Кроме молока, можно съедать до 300 г фруктов или овощей. Также разрешается пить натуральные свежевыжатые соки.

Важно: не стоит прибегать к подобному режиму питания людям, которые страдают от хронических заболеваний ЖКТ.

Меню 14 дней (помогает убрать живот)

Этот вариант строгой диеты поможет сбросить от 7 кг за 14 дней. Она подойдет тем, у кого большой живот.

В салаты можно добавлять такие низкокалорийные овощи: капуста, помидоры, огурцы, редис, брокколи, морковь, перец и т.д. Их следует заправлять лимонным соком.

Во фруктовые салаты лучше всего добавлять цитрусы, яблоки, арбуз, ананас и гранат. Не стоит увлекаться бананами и виноградом, так как они являются калорийными и насыщены быстрыми углеводами.

Всего 4 приема пищи:

1. 200 мл молока, запеченное в духовке яблоко/фруктовый салат.
2. 100 г риса, 150 г творога/200 г куриной грудки.
3. Куриное яйцо вкрутую, салат из овощей, 2 творожных оладья, стакан молока.
4. Овощной салат со стаканом молока.

Воду и зеленый чай без сахара и меда можно пить без ограничений. По предложенному меню необходимо питаться все 2 недели. Если будте адаптировать под рабочий день, то 1-ая еда должна быть через 1-1,5 после пробуждения (до этого можно пить только воду). Последняя — за 3 часа до сна.

Разгрузочный день для беременных

Эта беременная девушка решила провести разгрузочный день на молоке. Но сначала она проконсультировалась со своим доктором.

Многие беременные женщины начинают набирать лишний вес. Чтобы в положении проводить диеты, для начала нужно проконсультироваться с врачом. Если он разрешит, можно провести молочный день для разгрузки организма.

Молоко должно быть только домашнее, среднего процента жирности (т.е. с заранее снятыми сливками).

В случае неприятных ощущений диету лучше прекратить, а при отравлении или интоксикации молочными продуктами можно выпить сорбент, например: .

Так как организм в период беременности нуждается в большем количестве питательных веществ, проводить более 1-2 дней крайне не рекомендовано.

Выход из диеты

Во время диеты организм привыкает к определенному режиму питания. Если его нарушить слишком резко, тело может не только вернуться к своему прежнему весу, но и набрать новый. Это связано с повышенным потреблением калорий.

Чтобы не столкнуться с эффектом йо-йо, выходить из молочной диеты необходимо плавно и аккуратно.

Молоко должно оставаться в рационе еще минимум 3-4 дня. Если вы придерживались строгого варианта, следует постепенно увеличивать потребление твердой пищи, такой как овощи и фрукты, сухофрукты и орехи.

Если сидели на менее строгих, то добавлять жареное и жирное не рекомендую в рацион еще 4-5 дней. Готовьте на пару, варите, на крайний случай тушите без масла.

Как сохранить эффект «после»

1. Иметь 3 приема пищи и 2 перекуса в день, т.е. всего 5;
2. За один прием нельзя съедать более 150 г;
3. Пить 30 мл на 1 кг веса тела чистой воды (если ваш вес 50 кг * 30 = 1500 мл);
4. Отказаться от алкоголя и табака;
5. Регулярно выполнять физические упражнения, хотя-бы 30 мину в день и 10 минут прогулка на улице;
6. Проводить строгий или умеренный разгрузочный день с молоком дважды в месяц;
7. За 20 минут перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды.

Если в процессе диеты был замечен хотя бы один побочный эффект, следует сразу прекратить, а по ситуации возможно и обратиться в больницу:

• Проблемы со стулом (например второй день не ходите в туалет или наоборот — понос);
• Болевые ощущения в желудке;
• Высыпания в любых местах;
• Головокружение;
• Головная боль.

Самое главное противопоказание — непереносимость лактозы.

Также не следует заниматься похудением во время беременности и лактации.

При гастрите пейте кисломолочные продукты

При остром или хроническом гастрите можно есть практически любые кисломолочные продукты, кроме слишком жирных.

• при повышенной кислотности можно пить молоко, но следует ограничить потребление сыра;
• при пониженной кислотности – обязательно исключить из рациона цельное молоко.

При сахарном диабете

Болеющие сахарным диабетом обязательно должны потреблять кисломолочные продукты. Наиболее полезными в этом случае будут йогурт без сахара, кефир и молочная сыворотка.

Диабетикам ведь нельзя кушать быстрые углеводы, а лактоза по большому счету — быстрый углевод, который поднимает уровень сахара.

При экземе

При экземе даже в легкой форме молоко разрешается только 1 раз в неделю. Употребляйте кисломолочные продукты: творог, ряженку, простоквашу и кефир.

При кандидозе

Людям, чей организм поражен грибком кандида, врачи советуют включать в меню: кефир, ряженку, простоквашу и сметану. В составе продуктов не должно быть сахара, красителей и вредных добавок, так как это только усилит развитие заболевания.

Любые сахара — питательная среда для Кандиды, а в молоке, как вы уже знаете лактоза (молочный сахар).

Беременность и лактация

Беременным и кормящим молочная диета крайне не рекомендована. Женщины в данном состоянии не должны ставить в питании строгие ограничения. Им нужно потреблять достаточно минералов и витаминов из различных продуктов.
Однако если согласовать все с лечащим врачом, можно провести пару разгрузочных дней на молоке. Женщина должна наблюдать за реакцией своего организма в это время и при любом недомогании перестать ограничивать себя в питании и обратиться в больницу.

Если у вас нет вышеперечисленный противопоказаний, обратите внимание, что на ночь молоко нужно выпивать за 2 часа до сна (это крайний срок, а лучше за 3-4) , чтобы оно успевало полностью усвоиться. Чтобы не нарушать процесс похудения в него нельзя добавлять ничего, кроме специй (например, куркуму) и лучше немного подогреть.

Разрешенные и ограниченные продукты

Во время молочной диеты необходимо ограничить потребление быстрых углеводов (сладости, выпечка, соки, газировка).

Кроме молока, разрешено включать в рацион следующие продукты:

• нежирное мясо: говядину, курицу, индейку, кролика;
• рыбу;
• некрахмалистые овощи (лук, огурцы, спаржа, руккола, щавель, шпинат, капуста, зеленый горошек, перец);
• фрукты и сухофрукты (кроме банана, авокадо, хурмы) и не больше 2 сладких фруктов в день;
• любые крупы.

Какое молоко влияет на потерю веса

Для похудения можно использовать любое животное или растительное молоко. Главное, чтобы оно не было слишком жирным.

Например, жирность коровьего и козьего молока немалая, но все-же меньше кокосового. Растительное молоко (миндальное, овсяное, соевое) также способствует похудению, так как оно богато клетчаткой и протеинами.

На заметку: не касается похудения на молоке, но может пригодиться:

• Для переваривания животного белка используются наши пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в поджелудочной железе.
• Растительный белок, который не подвергался термообработке, переваривается на счет своих собственных ферментов, что более приемлемо для здоровья. Учитывайте это при необходимости.

Рецепты молочных диетических блюд

Приведу несколько быстрых и вкусных рецептов.

Овсяная каша на молоке

Вскипятить в небольшой миске 0,5 л молока.
Добавить в него 1-2 ч. л. меда.
Высыпать 1 стакан овсяных хлопьев и мешать, пока они не будут готовы.

Перелить йогурт в баночки и оставить их в холодильнике приблизительно на 8 часов.

Молочно-банановый коктейль

Банан разрезать на небольшие кусочки.
Положить в блендер и залить молоком.
Измельчить до однородной массы.

Если добавить в него 30 гр. протеина и 50-100 гр. сухой овсянки, то такой коктейль подойдет для набора мышечной массы спортсменам.

Молочная диета не только эффективная, но и полезная, так как ее меню богато витаминами и микроэлементами. Выберите одну из 15 программ и теряйте до 3 кг за 3 дня без вреда для здоровья!

Молоко приносит много пользы не только детям, но и взрослым, желающим быть молодыми, здоровыми и стройными. Молочная диета довольно давно используется для похудения и уже многим помогла нормализовать свой вес. В первоначальном варианте это была программа, предполагающая полный отказ от любой пищи, кроме молочной. Сегодня на основе классического варианта разработано большое количество разнообразных диет на молоке, которые переносятся гораздо легче и не имеют негативных последствий для организма. Все они основаны на полезном воздействии молочных продуктов на процесс похудения и здоровье в целом.

Особенности

Молочные продукты являются неизменной составляющей здорового рациона. В них содержится много необходимых для организма веществ, особенно белка и кальция, что наряду с низкой калорийностью делает молоко и блюда из него весьма востребованными в диетическом питании.

Регулярное употребление молочных или кисломолочных продуктов обеспечивает более интенсивную работу организма, нормализует моторику кишечника, способствует активному расщеплению жировых отложений.

Молочные диеты обладают несколькими несомненными преимуществами перед другими методиками похудения:

• насыщенность рациона чистым протеином исключает потерю мышечного тонуса, что положительно сказывается на физической форме и внешнем виде;
• наличие кальция позволяет избежать характерного для всех остальных диет дефицита этого минерала, отсутствие которого приводит к снижению результативности даже самых жестких программ похудения, а достаточное насыщение, наоборот, способствует быстрой потере лишних килограммов;
• большой ассортимент молочной и кисломолочной продукции обеспечивает довольно разнообразное меню даже при исключении из рациона всех остальных продуктов питания.

Если говорить о недостатках, то самым главным из них является отсутствие в молоке клетчатки. Поэтому при соблюдении подобных методик похудения очень часто рекомендуется вводить в рацион овощи, фрукты или отруби. Кроме того, чрезмерное употребление молокопродуктов может вызывать расстройства пищеварения и другие нарушения в работе ЖКТ, особенно при наличии индивидуальной непереносимости или других противопоказаний.

Противопоказания

Главной причиной для отказа от употребления молокопродуктов является неспособность организма переваривать и усваивать лактозу (молочный сахар). Кроме того, данная методика похудения противопоказана при наличии следующих проблем:

• перенесенные операции на желудке;
• болезни ЖКТ;
• дерматологические заболевания;
• неприятие однообразной пищи (только для монодиет).

Во всех остальных случаях результаты молочной диеты будут весьма впечатляющими: за 1 день соблюдения такого рациона можно избавиться в среднем от 1 кг лишнего веса.

Строгие

Существует несколько разновидностей строгих диетических программ на молоке, рассчитанных на 3, 5 или 7 дней, а также долгосрочная молочная диета «против живота». Самой экстремальной из них является жесткая монодиета на 3 дня.

На 3 дня

Основа этой диеты – ежедневное употребление только свежего молока. Такое питание требует большой силы воли, но зато быстро приводит фигуру в порядок: результативность – минус 3–4 кг за 3 дня.

Правила

Использовать для похудения рекомендуется свежее и желательно парное молоко. Не обязательно, чтобы оно было обезжиренным, поскольку незначительное количество присутствующих жиров пойдет на пользу организму и при этом не сильно повысит калорийность рациона.

Примерное меню

Основное указание относительно составления меню – пить молоко надо на протяжении 12 часов: если первая порция принимается в 8:00, то последняя – в 20:00, соответственно, если в 7:00, то в 19:00 и т.д.

Употреблять его нужно по следующей схеме:

• первый день – 1 стакан каждый час;
• второй день – 1 стакан каждые 1,5 часа;
• третий день – 1 стакан каждые 2 часа.

Весь остальной период соблюдается режим третьего дня. При этом ежедневно нужно принимать витаминно-минеральный комплекс.

В начале своего появления молочная диета была именно такой, поскольку считалось, что в молоке есть все, что необходимо для питания человека. В значительной мере с этим согласны и современные диетологи, поэтому нередко рекомендуют такую методику даже в период беременности, но исключительно в качестве разгрузочного дня.

На 5 дней

Пятидневная система похудения предполагает более разнообразное, но довольно ограниченное питание, основу которого составляют молочные и кисломолочные продукты.

Правила

Примерное меню

Помимо указанных ниже продуктов за день нужно дополнительно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, а также не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи.

Вариант № 1:

• завтрак – 200 мл йогурта, 3 шт. чернослива;
• ланч – 200 мл кефира;
• обед – 100 г свежих овощей, 100 г творога, 100 г ряженки;
• ужин – 1 яблоко, 100 г творога, 200 мл молока.

Вариант № 2:

• завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
• ланч – 200 мл молока;
• обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
• полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
• ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.

Вариант №3:

• завтрак – 100 мл ряженки, 100 г творога с 1 ч.л. мёда;
• ланч – 100 г манной каши на молоке, 1 груша;
• обед – 100 г свежих овощей, 1 яйцо, 100 мл кефира;
• полдник – 200 мл йогурта;
• ужин – 200 г творога.

Из предложенных вариантов можно взять один и использовать его все 5 дней или выбирать на каждый день другое меню. Средняя потеря веса за весь период составляет 3–4 кг.

На 7 дней

Недельная методика похудения на молоке разделена на 2 этапа – сначала идет строго молочный рацион, затем в него вводятся дополнительные продукты. Такое питание позволяет легче переносить процесс похудения и является менее стрессовым для организма.

Правила

Весь объем пищи, разрешенный к употреблению в течение дня, нужно разделить на 6–7 приемов. Молоко необходимо пить отдельно в перерывах между едой. Также за день следует выпивать не менее 1 литра чистой воды.

Примерное меню

Первый этап – молочный, длится 4 дня. Его ежедневное меню должно состоять из следующих продуктов:

• 0,5 л молока;
• 200 гр. брынзы или другого нежирного сыра;
• 0,5 л йогурта.

Второй этап – смешанный. В течение 3 дней рацион должен включать:

• 1 л молока;
• 0,5 л йогурта;
• 200 гр. творога;
• 100 гр. нежирной рыбы или мяса;
• 1 грейпфрут.

Такая молочная диета позволяет за неделю избавиться от 6–7 кг. Она пользуется большой популярностью у звезд Голливуда, в частности у Ким Бэсинджер и Пэрис Хилтон.

Долгосрочная «против живота»

Очень интересную диетическую программу на молоке предлагают диетологи тем, кому нужно не только уменьшить вес, но избавиться от большого живота. Она рассчитана на 14 дней, хотя вполне подходит для более длительного соблюдения.

Правила

Похудение на такой системе требует выполнения следующих рекомендаций:

• перед каждым приемом пищи нужно выпивать 1 стакан воды;
• ежедневно принимать ванну для очищения кожи от выводимых наружу шлаков;
• в течение первых 7 дней каждый вечер ставить очистительные клизмы.

В процессе похудения нужно следить за своим самочувствием. При появлении любых неприятных симптомов следует прекратить диету или сделать перерыв на 1-2 дня.

Примерное меню

Рацион долгосрочной молочной диеты «против живота» довольно разнообразен:

• завтрак – 200 мл нежирного натурального йогурта, печеное яблоко, чай с 1 ч.л. меда;
• обед – 100 гр. манной каши, 100 гр. творога, 100 гр. мороженого без наполнителей;
• ужин – 1 яйцо, 100 гр. овощного салата, 2 сырника, 100 мл ряженки;
• на ночь – 100 гр. фруктов, 100 мл натурального йогурта.

Такой вариант строгой диеты является низкокалорийным и довольно сбалансированным. Он без вреда для организма позволяет похудеть на 7–8 кг за 2 недели, значительно уменьшив при этом объем талии. Если же переносить сильные ограничения в питании оказывается слишком сложно, лучше использовать более мягкие – смешанные методики похудения на молоке. Они хоть и менее эффективные, зато комфортные в соблюдении.

Разгрузочный день для беременных

В случае слишком быстрого набора веса беременной женщине можно с согласия и под контролем врача устраивать разгрузку на молоке.

Правила

В данном случае использовать можно свежее молоко и любые его производные в зависимости от личных вкусовых предпочтений. За день разрешается выпить не более 1,5 л молока или кисломолочного напитка, а также съесть 400 г творога.

Примерное меню

Указанное количество продуктов следует разделить на 6–7 приемов. Употреблять творог и напитки можно совместно или чередовать на протяжении дня.

При беременности желательно использовать не коровье, а снятое козье молоко. По своему составу оно приравнивается к грудному, полезнее для пищеварительного тракта, а также содержит больше витаминов, минералов, биологически активных веществ.

Если нет других указаний, витамины принимать не обязательно, поскольку за один день организм не успеет истратить свои запасы.

Щадящие

Самые распространенные смешанные варианты молочных диет основаны на сочетании молочных продуктов с другой белковой или растительной пищей.

Молочно-растительная

Суть молочно-растительной программы похудения состоит в сочетании белка с клетчаткой и «медленными» углеводами, которое создает оптимальные условия для очищения организма наряду с потерей лишних килограммов.

Растительная диета считается весьма сбалансированной, но не может обеспечить организм необходимым количеством белка и других элементов, присутствующих в пище животного происхождения. Этот дефицит практически полностью восполняется молочными продуктами.

Правила

При соблюдении такой диеты из рациона необходимо полностью исключить сахар и соль. Питаться можно только следующими продуктами:

• ягоды, фрукты, овощи в любом виде (кроме овощей, приготовленных на масле);
• обезжиренные молочные, молочнокислые продукты.

Пить разрешается несладкий компот, чай, натуральный кофе, количество которых вместе с чистой водой должно составлять около 2 л за день.

Примерное меню

Из предложенных продуктов можно составлять меню на свое усмотрение, соблюдая указанные правила. Примерный рацион на день может быть следующим:

• завтрак – кофе или чай с молоком, 50 г твердого сыра;
• ланч – 200 г любых фруктов;
• обед – 200 мл овощного супа, капустный салат с зеленью и лимонным соком, 200 мл кефира;
• полдник – 150 г творога с кусочками фруктов;
• ужин – натуральный йогурт с ягодами;
• на ночь – 200 мл кефира.

Приемы пищи должны быть регулярными с перерывом в 2,5-3 часа.

Для получения видимого результат необходимо соблюдать такую диету не менее 10-14 дней. За этот период можно потерять до 6 кг. В целом, питаться по такой системе разрешается неограниченное время до достижения необходимого веса. При желании можно выбрать более узконаправленную молочно-растительную диету – с добавлением только фруктов или одних овощей.

Молочно-фруктовая

Методика нормализации массы тела на основе молочных продуктов с добавлением свежих фруктов – представляет собой систему здорового похудения. Несмотря на ограниченный рацион, она не создает метаболического стресса для организма, поскольку обеспечивает поступление белка, клетчатки, сложных углеводов и достаточного количества полезных веществ. Диета хорошо сбалансирована и легко переносится, позволяя терять за 14 дней в среднем до 7 кг лишнего веса.

Правила

Принцип питания по такой программе достаточно прост и предполагает употребление только молокопродуктов и фруктов. Но есть некоторые правила вхождения в диету:

• первый день – переход на фруктовый рацион;
• второй день – добавляется 0,5 л молока;
• третий и дальше – каждый день по 0,5 л молока, доведя объем до 2 л ежедневно.

Приемы пищи должны быть частыми – каждые 2 часа.

Примерное меню

Существует два варианта молочно-фруктового рациона, каждый из которых удобен для применения, поскольку не требует времени на приготовление блюд.

Вариант №1

Это меню основывается на употреблении свежего молока и требует выполнения нескольких правил:

• в рацион можно включать любые фрукты, кроме винограда и бананов;
• молоко необходимо пить при каждом приеме пищи;
• в перерывах можно пить только чистую воду.

По такой схеме можно питаться в течение месяца с перерывами на выходные дни, во время которых разрешается употреблять любые продукты, кроме жирных и сладких.

Вариант №2

Меню составляется на основе кисломолочных продуктов с низкой жирностью. Примерный дневной рацион может быть следующим:

• 7:00 – несладкий кофе или чай;
• 9:00 – 200 граммов творога;
• 11:00 – 200 граммов фруктового салата;
• 13:00 – 200 мл кисломолочного напитка на выбор;
• 15:00 – любой фрукт;
• 17:00 – 50 граммов твердого сыра, несладкий кофе или чай;
• 19:00 – 200 мл кисломолочного напитка или яблоко.

Грамотное сочетание фруктового и молочного или молочнокислого рациона быстро настраивает организм на новую систему питания, поэтому проблемы с работой ЖКТ практически не возникают.

Длительность диеты может составлять от 7 до 21 дня. При этом наряду со снижением веса наблюдается укрепление иммунитета, нормализация пищеварения, улучшение внешности. Особенной популярностью среди всех молочно-фруктовых методик похудения пользуется диета на бананах.

Молочно-банановая

Бананы – вкусные и полезные фрукты, способные очень быстро насыщать организм, поэтому идеально подходят для диетического питания. Из-за высокой калорийности они запрещены на многих диетах, но если употреблять бананы вместе с обезжиренными молочными продуктами, то в результате можно очень хорошо похудеть. Молочно-банановая диета относится к категории монодиет, поскольку поставляет в организм только ограниченный набор веществ, содержащийся в молоке и бананах. Использовать такую систему питания можно не более 7 дней, которых вполне достаточно для достижения видимого результата.

Правила

Ежедневный рацион на данной программе состоит только из молочных продуктов и бананов, которые должны быть свежими и достаточно спелыми. Перед началом диеты следует провести разгрузочный день на кефире.

Примерное меню

В период похудения разрешается съедать за 1 день 3 банана и выпивать 3 стакана молока. Меню можно составлять следующим образом:

• разделить все продукты на 6 порций и употреблять их раздельно – банан на завтрак, стакан молока на ланч и т.д.;
• на каждый прием пищи съедать по половине банана и полстакана молока или готовить бананово-молочный коктейль, смешивая продукты в блендере;
• заменить молоко йогуртом или кефиром и употребить по одному из указанных вариантов;
• включить в меню творог и чередовать молочно-банановые дни с творожными, питаясь один день по любой из приведенных выше схем, а другой – съедая только 400 г творога.

При любом из указанных вариантов в промежутках между приемами пищи обязательно надо выпить не менее 2 л воды за день. При помощи такой системы питания можно за неделю избавиться от 4-5 лишних килограммов. Чтобы получить более ощутимый результат, лучше бананы заменить овощами.

Молочно-овощная

Система похудения на овощах и нежирных молокопродуктах – отличный способ избавления от лишнего веса. Несомненный плюс такого питания – отказ от быстрых углеводов, который позволяет быстро побороть тягу к сладкому, а также обеспечение организма клетчаткой и кальцием, витаминами, минералами, другими полезными элементами. При таком рационе практически не ощущается голод, а тело довольно быстро приходит в форму, теряя за неделю примерно 6 кг.

Правила

Рацион молочно-овощной диеты может включать:

• овощи в свежем, вареном, запеченном виде – в любом количестве;
• овощные бульоны;
• молочные и молочнокислые продукты;
• зелень.

Готовить и употреблять все указанные продукты можно вместе или раздельно. Их количество строго не ограничивается, но порции должны быть такими, чтобы вставать из-за стола с легким чувством голода.

Примерное меню

Худеть на молочно-овощной диете можно двумя способами, бывает строгим и щадящим.

Первый вариант

Питаясь по такому меню, за одну неделю можно потерять 5-6 кг. При этом ежедневно разрешается употреблять:

• свежие овощи в любом количестве;
• 1 л обезжиренного молока или любого кисломолочного напитка.

Разрешенные продукты нужно принимать вместе либо поочередно в течение дня. Также можно чередовать овощные и молочные дни, но тогда количество напитка в «молочный» день необходимо увеличить до 2 л.

Второй вариант

На таком питании разрешается сидеть не более 14 дней, за время которых потеря веса может составить 7-8 кг. Питаться необходимо по следующей схеме:

• завтрак – 200 граммов творога, заправленного натуральным йогуртом;
• ланч – 200 мл молока;
• обед – овощное рагу, 50 г твердого сыра, 200 мл ряженки;
• полдник – запеченная свекла;
• ужин – овощная нарезка, 200 мл кефира.

Молочно-овощную диету несложно выбрать по собственным вкусовым предпочтениям. Это сделает процесс похудения простым и приятным, снизит вероятность срыва и позволит быстро получить желаемый результат в потере веса.

Употребление большого количества овощей может быть противопоказано при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В таких случаях лучше выбрать другую диету, например, молочно-мясную, не имеющую подобных ограничений.

Молочно-мясная

Молоко и мясо – основные продукты питания, поставляющие в организм белок. Молочно-мясная диета позволяет быстро похудеть, избавившись в среднем от 5 кг за неделю, укрепив при этом костную и мышечную ткань. В основе рациона лежит употребление любых молочных продуктов низкой жирности и нежирного мяса. При таком питании нет постоянного чувства голода, поскольку мясо способно надолго обеспечивать насыщение. Не рекомендуют придерживаться такой методики похудения больше 10 дней, поскольку дефицит жиров и углеводов может иметь неприятные последствия.

Правила

На молочно-мясной диете нельзя употреблять ничего, кроме молочных и мясных продуктов. Кроме того, нужно строго соблюдать несколько правил:

• принимать пищу небольшими порциями 5 раз в день до 20:00;
• не пить жидкость (молоко) во время употребления мясных блюд и через 30 минут после такой еды;
• готовить мясо только способом варки, запекания, на пару или гриле.

Во время похудения разрешается употреблять колбасные изделия только нежирные и высокого качества.

Примерное меню

Молочно-мясная диетическая программа не разрабатывается конкретно по дням, но накладывает строгие ограничения на количество употребляемой пищи. Ежедневный рацион необходимо составлять следующим образом:

• завтрак – 200 мл молока или йогурта;
• ланч – 50 г твердого сыра, 150 г буженины;
• обед – 100 г мяса на гриле, 200 г творога, заправленного кефиром или йогуртом;
• полдник – 200 мл молока;
• ужин – одна сосиска, 50 г твердого сыра.

В перерывах следует выпить не менее 2 л чистой воды. Разрешается употреблять чай или кофе с молоком, но без сахара.

Поскольку мясопродукты – тяжелая еда, на переваривание которой тратится много сил и времени, это может отрицательно повлиять на желудочно-кишечный тракт. Если такое происходит, лучше воспользоваться другой аналогичной методикой похудения – молочно-белковой, разрешающей дополнительно вводить в рацион рыбу и яйца.

Молочно-белковая

По своему составу молоко относится к белковым продуктам, поэтому молочно-белковая диета – это такой белковый рацион, в котором преобладает молоко в любом виде. Данная система похудения считается одной из самых эффективных, поскольку исключает сильное чувство голода, обеспечивает бодрость и активность, несмотря на ограниченность меню.

Молочно-белковая диета предполагает насыщение организма высокобелковыми продуктами и ограничивает поступление углеводов, за счет чего появляется дефицит энергии, который восполняется из жировых запасов.

Правила

Во время молочно-белковой программы можно употреблять любые нежирные сорта мяса и рыбы, яйца, а также все молочные и молочнокислые продукты 0-1% жирности. Кроме того, необходимо придерживаться нескольких несложных правил:

• принимать пищу 5-6 раз за день;
• ужинать не позднее, чем за 2 часа до сна;
• ежедневно выпивать от 1,5 л чистой воды.

В результате можно потерять около 3–4 кг за неделю, при этом максимальная длительность диеты не должна превышать 14 дней.

Примерное меню

Вариантов молочно-белкового рациона достаточно много. Но все они строятся примерно по одной схеме:

• завтрак – чай или кофе с молоком без сахара;
• ланч – 2 яйца (вареные или омлет на пару);
• обед – 200 г отварной телятины, 200 мл любого молочного или кисломолочного напитка;
• полдник – 200 мл молока (можно кефира или йогурта);
• ужин – 200 г творога, 150 г рыбы на пару;
• перед сном – 200 мл молока (можно кефира или йогурта).

Все указанные в меню блюда можно менять местами или использовать вместо них любые другие, приготовленные из разрешенных продуктов. Если такое питание не подходит по каким-либо причинам или кажется малоэффективным, можно использовать более строгую молочно-творожную диету, позволяющую худеть намного быстрее.

Молочно-творожная

Методика похудения на молоке и твороге была разработана французскими диетологами как диета, которая помогает не только терять вес, но и эффективно избавляться от отечности, особенно под глазами.

Правила

Никаких особых требований молочно-творожная диета не предусматривает, но накладывает жесткие ограничения на употребляемые продукты и их количество – за один день можно съесть 400 г творога и выпить 1 л молока.

Примерное меню

Рацион во время похудения может быть составлен по двум вариантам.

• завтрак – 100 гр. творога, 100 мл молока;
• ланч – 200 мл молока;
• обед – 200 гр. творога, 200 мл молока;
• полдник – 200 мл молока;
• ужин – 100 гр. творога, 100 мл молока;
• перед сном – 200 мл молока.

При желании можно менять пропорции продуктов или употреблять их поочередно.

Меню 2: предполагает добавление к каждому приему пищи 2-х ч. л. пшеничных отрубей, которые обеспечат организм необходимой клетчаткой. Перед употреблением их запаривают кипятком и настаивают 30 минут. Все рекомендованное количество продуктов разделяется на 5 равных порций и употребляется в течение дня по следующей схеме:

• на завтрак, ланч, обед, полдник – по 100 граммов творога, 200 мл молока, запаренные отруби;
• ужин – 200 мл молока.

На ночь можно дополнительно выпить еще стакан молока или кефира.

Молочно-кефирная

Молочно-кефирная система похудения не пользуется еще такой популярностью, как классическая кефирная, но отличается не меньшей эффективностью и в дополнение объединяет в себе пользу двух молокопродуктов. Кроме того, меню такого рациона может быть более разнообразным.

Правила

Такая система питания относится к монодиетам, несмотря на наличие двух компонентов, поскольку они имеют очень похожий состав. Но, кроме строго варианта питания, есть более щадящая методика похудения с использованием молока и кефира. У каждой из них свои правила и рекомендованное меню.

Примерное меню

Два варианта этой диеты объединяются одним требованием – использовать можно только напитки с минимальной жирностью (0–1%).

Первый вариант

На протяжении дня можно пить молоко и кефир в неограниченных количествах, чередуя напитки на свое усмотрение. Также к рациону можно добавить чай, кофе и воду, но в небольшом объеме, чтобы избежать лишней нагрузки на почки.

Второй вариант

Этот вариант меню более полезный, но позволяет за неделю избавиться только от 2-3 кг. Зато худеть на нем будет несложно. Правила просты – нужно перейти на правильное питание и ввести в свой рацион регулярное употребление молока и кефира. Эти два продукта позволят значительно снизить калорийность употребляемой пищи, а за счет заполнения желудка – уменьшат потребление другой еды.

Для достижения положительного результата нужно выпивать по стакану молока и кефира поочередно перед каждым приемом пищи за 20 минут до еды. Использовать такой вариант диеты можно сколько угодно долго, поскольку он не предусматривает значительных ограничений рациона, а только делает его более полезным и менее калорийным. Правда, потеря веса тоже значительно сокращается, особенно по сравнению с такими классическими методиками похудения, как монодиеты на гречке или молоке, а также их комбинированный вариант.

Молочно-гречневая

Молочно-гречневая диета – комбинация двух популярных монодиет – гречневой и молочной. Многие считают ее менее эффективной, но это далеко не так, если использовать обезжиренное молоко в качестве источника белка и многих полезных веществ.

Правила

Суть такой системы похудения заключается в том, что гречневая крупа готовится методом запаривания на ночь, а затем употребляется с молоком – вместе или поочередно. В зависимости от выбранного варианта употребления будет составляться меню на день.

Примерное меню

Для запаривания 1 стакан хорошо промытой гречки заливается 2 стаканами кипятка и укутывается на ночь (можно воспользоваться термосом). Можно вместо воды использовать кипящее молоко или чередовать способы приготовления, чтобы гречка не приедалась. Запаренную гречку и молоко можно употреблять в двух вариантах.

Вариант №1

Этот рацион основан на принципе раздельного питания, поэтому гречку нужно запаривать только водой. Употребляют ее отдельно от молока, чередуя либо приемы пищи, либо гречневый и молочный день. Такая методика похудения считается наиболее эффективной и позволяет за 3 дня избавиться от 3 кг лишнего веса.

Вариант №2

В этом варианте употреблять гречку и молоко нужно совместно по такой схеме:

• завтрак – гречка, кофе или чай с молоком;
• ланч – стакан молока;
• обед – гречка, стакан молока;
• полдник – стакан молока;
• ужин – гречка, стакан молока;
• перед сном – стакан молока.

На молочно-гречневой диете рекомендуется сидеть 10 дней, за время которых можно избавиться от 6-7 лишних килограммов. При хорошем самочувствии можно продлить процесс похудения до 2 недель. Если такой вариант кажется слишком строгим, лучше вместо запаривания гречки использовать традиционное приготовление каши методом варки. Тем более что есть отдельная диета, основанная именно на употреблении различных молочных каш.

На молочных кашах

Любая молочная каша не считается диетическим продуктом, поскольку отличается высокой калорийностью. Но при правильном приготовлении с использованием обезжиренного молока, а также при разумном употреблении на молочных кашах можно вполне эффективно похудеть.

Каша – это клетчатка и сложные углеводы, а молоко – белок и кальций. Поэтому сочетание этих продуктов в одном блюде делает рацион хоть и не совсем сбалансированным, но очень полезным для похудения.

Правила

Главным условием перехода на молочно-кашевую диету является любовь к такому блюду. Тогда удержаться на рекомендуемом рационе в течение 1-2 недель будет совсем несложно. Для диеты можно выбрать именно ту крупу, которая больше всего нравится. Готовить и употреблять любую кашу нужно без соли, сахара или масла.

Продолжительность диетического рациона обычно составляет 7-14 дней. При этом за неделю можно потерять примерно 2-3 кг лишнего веса.

Примерное меню

На основе молочных каш существует много эффективных методик похудения. Чаще всего для таких диет используется 5 видов круп:

• овсяная;
• манная;
• гречневая;
• пшенная;
• пшеничная.

Схема питания при этом соблюдается примерно одинаковая – в течение дня можно съесть неограниченное количество каши, используя такие порции, которые будут давать легкое насыщение без переедания.

Овсяная

Готовить овсяную кашу проще всего. Хлопья нужно залить кипящим молоком до желаемой консистенции и оставить настояться на 15–20 минут. На овсяной каше можно сидеть в течение 14 дней, потеряв за это время около 7 кг веса.

Манная

Для приготовления манной каши на 2 стакана холодного молока надо взять 2 ст. л. крупы, хорошо размешать и только после этого поставить на медленный огонь. Варить в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Питаться одной манной кашей можно не дольше 7 дней. Потеря веса за такой период обычно составляет 4-5 кг.

Гречневая

Гречневую кашу готовят до полуготовности на воде, а затем добавляют молоко. На 1 стакан крупы нужно взять 1,5 стакана воды и 3 стакана молока. Похудение на гречневой молочной каше является менее эффективным, чем на овсяной или манной – за 7 рекомендованных дней можно избавиться от 3 кг.

Пшенная

Пшено готовится аналогичным образом: 1 стакан крупы нужно залить 2 стаканами воды и варить без крышки до полного выкипания жидкости, затем влить 2 стакана горячего молока, уменьшить огонь до минимума и варить, помешивая, до готовности (около 20 минут). За 1 неделю на таком рационе можно избавиться от 4-5 кг, а также хорошо очистив организм.

Пшеничная

Эта диета является самой эффективной из всех молочно-кашевых, поскольку пшеничная крупа отличается самой низкой калорийностью. Для приготовления каши 2 стакан молока нужно смешать с 0,5 стакана воды, вскипятить, добавить 1 стакан крупы. Варить на минимальном огне до загустения. На таком рационе можно тоже сидеть 7 дней и потерять за этот период 5-7 кг.

Если при соблюдении молочно-кашевого режима питания появляется головокружение, слабость, тошнота, следует немедленно прекратить процесс похудения или включить в рацион немного овощей и фруктов. Конечно, молочные каши – отличный вариант похудения, но они никогда не дадут такого высокого результата, которого можно достичь на самой популярной и максимально эффективной молочнокислой диете.

Молочнокислая

Диета на молочнокислых продуктах – одна из самых распространенных и результативных среди всех молочных, или, как их часто называют, «белых» методик похудения. Нежирная кисломолочная продукция часто используется для проведения разгрузочных дней и длительных программ по нормализации массы тела. Такие диеты способствуют не только снижению веса, но и улучшению работы ЖКТ, очищению организма, ускорению метаболических процессов.

Правила

Для диетического питания по такой методике необходимо использовать только продукты с минимальным содержанием жира, а еще лучше обезжиренные. При этом состав рациона может быть довольно разнообразным, поскольку к употреблению разрешен весь ассортимент кисломолочки: кефир, йогурт, ряженка, простокваша, сыворотка, творог.

Примерное меню

Молочнокислая диета существует в двух вариантах – строгом и щадящем. Каждый из них также может иметь несколько разновидностей, которые отличаются своим рационом и продолжительностью.

Строгий вариант на 3 дня

Самый простой способ похудения – употребление в течение дня только обезжиренных кисломолочных продуктов в любом сочетании. Чаще всего их количество не ограничивается, но порции должны быть такими, чтобы не вызывать переедание. Любая другая пища исключается. За 3 дня на таком питании можно потерять до 5 кг лишнего веса. Кроме того, можно ввести в рацион яблоки, построив питание по такой примерной схеме:

• завтрак – 200 мл кефира;
• ланч – 2 яблока;
• обед – 200 граммов творога, заправленного натуральным йогуртом;
• полдник – 2 яблока;
• ужин – 100 граммов творога, 200 мл ряженки.

Между приемами пищи при возникновении чувства голода можно пить кефир или простоквашу.

Щадящий вариант на 2 недели

На такой диете следует соблюдать несколько правил питания:

• принимать пищу разрешается только 3 раза в день без перекусов;
• в рацион можно вводить фрукты и овощи;
• ежедневно выпивать не менее 2 л воды.

Данный режим позволяет потерять до 10 кг за 14 дней. Он является нежестким и включает практически все виды молочнокислых продуктов.

Меню на неделю

Завтрак каждый день одинаковый: 70 граммов сыра, 2 шт. галетного печенья, несладкий чай или кофе. Остальные приемы пищи:

первый день:

• обед – 2 яблока, 100 мл йогурта;
• вечером – 2 огурца, яйцо, 100 г творога.

• обед – 100 гр. отварной куриной грудки, 2 огурца;
• вечером – 100 г творога, 100 мл йогурта.

• обед — 100 г сыра, яблоко, апельсин;
• вечером – яйца, 100 г овощной нарезки, 100 мл кефира.

четвертый:

• обед – 100 гр. рыбы, запеченной с овощами, 200 мл кефира;
• вечером – 100 мл ряженки, свекольный салат, яйцо.

• обед – 200 г творога, яблоко;
• вечером – 100 г ветчины, яйцо, 200 мл сыворотки.

• обед – 2 апельсина, 100 г ряженки;
• вечером – 100 г творога, 100 г йогурта.

• обед – 100 гр. отварной куриной грудки, 100 г творога;
• вечером – 200 мл кефира, овощная нарезка.

Вторая неделя аналогична первой. При отсутствии каких-либо продуктов можно заменять их соответствующими по калорийности и виду.

Похудение на молоке – не новшество и не экзотика, а вполне реальный способ нормализации веса. Молочные диеты подходят практически всем, кто любит молоко и не страдает непереносимостью лактозы. Из всего разнообразия приведенных выше методик всегда можно выбрать ту, которая будет соответствовать вкусовым предпочтениям и поставленным целям. Тем более что и специалисты, и все те, кто использовал такие диеты, оставляют о них только положительные отзывы.

Помните популярное в детстве выражение: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!» Сегодня мы расскажем о том, что не только детям молоко приносит много пользы, но и взрослым дяденькам и тетенькам в их «18 с хвостиком» помогает выглядеть здорово! Особенно полезны молочные продукты для тех, кто желает привести в форму собственный организм, избавив его от лишнего веса. Проверенная временем молочная диета на 7 дней поможет сбросить за неделю до 6 кг. Заинтересовало? Тогда разберемся, в чем же секрет успеха данной диеты?

В чем сила молока

Еще с младенчества нас постоянно сопровождают молочные продукты: грудное молоко, кефир, простокваша, творожки, йогурты, сметана. Сложно представить без них и рацион взрослого человека. Стаканчик кефира всегда поможет убрать тяжесть в желудке, а без йогурта сложно представить себе завтрак современного человека. Чашечка теплого молока с медом поможет улучшить сон, а при первых признаках простуды незаменимым лекарством станет молоко с корицей или шалфеем.

Чудодейственная сила молочных продуктов в большом содержании полезных для организма витаминов, минеральных веществ, аминокислот, ферментов. Гормоны и иммунные тела, которые есть в молоке, помогают бороться с различными инфекциями, защищают от болезнетворных бактерий. Лактоза, содержащаяся в молочных продуктах, помогает нашему организму усваивать жизненно необходимый кальций. К тому же молоко помогает решить проблемы с желудочно-кишечным трактом – гастриты, дисбактериоз.

Минеральные вещества в молочных продуктах благотворно влияют на состояние ногтей, волос, кожи. Недаром же Клеопатра постоянно нежилась в молочных ваннах!

к оглавлению

Молочная диета – прекрасный способ похудения

Известно, что молочнокислые бактерии способствуют метаболизму, восстанавливают микрофлору кишечника, ускоряют обмен веществ. Поэтому молочную диету часто используют для борьбы с лишним весом. Ее преимущество в том, что за 7-10 дней можно потерять от 4 до 6 кг лишнего веса, при этом не изнурять себя голоданием, физическими нагрузками.

Главное, помнить несколько важных правил похудения с помощью молочной диеты на 7 дней:

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Их всего 2:

• жесткая монодиета – «скорая помощь» для тех, кто хочет похудеть срочно и любыми средствами. Монодиета подразумевает употребление только молока, может быть длительностью 3 дня или 7. В первый день нужно пить по 1 стакану молока через каждые 2 часа, во второй – стакан молока через 1,5 часа, в третий – стакан в час, а с четвертого по седьмой день – по стакану через каждые 30 минут. Только нужно помнить, что такая жесткая молочная диета несбалансирована, поэтому противопоказана тому, кто страдает хроническими заболеваниями ЖКТ.
• облегченная комбинированная молочная диета подразумевает употребление в тандеме с молочными продуктами (кефиром, йогуртом, творогом) овощей, фруктов, яиц, каш.

Предлагаем примерное меню молочной комбинированной диеты:

Завтрак:

• 1 вариант: обезжиренный творог – 50 г, тоненький кусочек семги или форели, маленький пучок укропа. Все взбить в блендере и выложить массу на кусочек ржаного хлеба. Готово!
• 2 вариант: стакан йогурта, кефира или некрепкого зеленого чая с молоком.

• 1 вариант: салат из свежих овощей, заправленный кефиром
• 2 вариант: 125 грамм обезжиренного творога с персиком или бананом.

• 1 вариант: 100 грамм нежирного творога, 1 яйцо и 2 свежих огурца.
• 2 вариант: стакан ряженки или кефира.

Результативным и вкусным способом похудения является популярная йогуртовая диета на 7 дней, которую разработал доктор Зейк. Благодаря этой сбалансированной схеме питания на основе йогурта можно сбросить до 5 кг веса за неделю.

Вот характерные особенности йогуртовой диеты на 7 дней:

1. В обеденное время можно вместе с йогуртом в рацион вводить около 100 г постного мяса, овощной салат из огурцов, перца, помидоров и зелени.
2. В качестве питья используют минеральную воду без газа, зеленый чай. Выпивать нужно до 1,5 л жидкости в день.

Придерживаясь приведенных правил, можно варьировать собственный дневной рацион и получать от йогуртовой диеты настоящее наслаждение.