Похудение на 5. Почему есть нужно медленно

Чаще всего прибегают к специальным недельным диетам. Все их условно можно разделить на три типа:


Монодиеты;


Голодные диеты;


Белковые диеты.


Диеты первой группы связаны с употреблением в пищу какого-либо одного продукта. К ним относятся программы похудения на основе ежедневного выпивания литра кефира, съедания килограмма яблок, тарелки гречки и других продуктов. Однако, несмотря на быструю потерю веса, такие недельные разгрузки не только не достаточно эффективны, но и зачастую опасны для организма. Из-за ограниченности питания организм может недополучать большое количество важных микроэлементов и минералов, в которых ежедневно нуждается. Кроме того, не каждой под силу выдержать семь дней употребления одного продукта.


Второй вид диет основан на резком снижении уровня потребления калорий до 800-1000 ккал в сутки и менее. При этом для здоровой женщины, в зависимости от начальной массы тела, возраста, образа жизни, необходимо не менее 2400 ккал. «Голодные» диеты заставляют организм испытывать стресс, действуя слишком агрессивно. Жир действительно начинает сгорать достаточно быстро, однако при возврате к обычному режиму питания можно заметить и такой же ускоренный набор массы тела.


Одним из лучших видов диет многие врачи признают белковое питание. Режим белковой диеты предусматривает ограничение употребления углеводов: не только вредных для фигуры быстрых (сахара, мучного), но и полезных медленных (овощей, фруктов). Питание на неделю может состоять из белков яиц, рыбы, творога, нежирного мяса птицы.


Плюсами белковой диеты являются быстрый отвес килограммов, меньший риск потери мышечной массы, длительное сохранение достигнутых результатов. У белкового режима питания есть и существенные недостатки. Среди них можно назвать повышенный риск запоров, неприятный запах изо рта, большие нагрузки на почки из-за потери воды.

Как правильно похудеть на 5 кг за неделю

Чтобы быстро похудеть на 5 кг в течение одной или двух недель, лучше всего отказаться от строгих диет. На помощь придет очищение организма от шлаков и правильное питание.


Эффективно очистить кишечник помогут овсяные отруби и овощные салаты. Первое блюдо можно есть на завтрак, а второе в дополнение к мясу или птице на обед и ужин.


Чтобы приготовить кашу для похудения из овсяных отрубей, нужно 3-5 ложек измельченных хлопьев залить на двадцать минут крутым кипятком, после чего слить лишнюю воду. К такой каше можно добавить ягоды и фрукты, а также несколько орехов.


Салат для очищения пищеварительной системы можно приготовить из крупной моркови, зеленого яблока и свеклы. Все ингредиенты необходимо натереть на терке в свежем виде, заправить ложкой лимонного сока и оливкового масла.


Другой вариант салата-метелки может состоять из стебля сельдерея и свежего огурца с зеленью, растительного масла и сока лимона.


Очищение организма от шлаков позволит убрать в первые несколько дней от 3 до 5 кг лишнего веса без особых усилий. Однако без правильного питания достичь серьезных результатов практически невозможно.


Правильное питание – это не диета. При таком результат достигается медленнее, однако организм не испытывает стресса, а результат закрепляется на длительное время.


Правильное питание заключается в том, что в организм поступает оптимальное для него количество белков, углеводов и жиров. Диетологи пришли к выводу, что это соотношение должно быть примерно 2:4:1.


Если вы хотите похудеть за неделю на 5 кг, вам необходимо придерживаться принципов правильного питания:


1. Употреблять пищу нужно не менее 5-6 раз в день небольшими порциями. Между завтраком, обедом и ужином необходимо устраивать небольшие перекусы. В них могут входить несколько орехов, стакан кефира или йогурта, яблоко или цитрус.


2. Необходимо соблюдать оптимальное количество употребления калорий, которое рассчитывается индивидуально в зависимости от образа жизни, веса, пола, возраста. Чтобы не принести вреда организму, нельзя сокращать этот уровень ниже 1200-1400 ккал.


3. Пища должна быть не только умеренной, но и разнообразной, богатой минералами и витаминами. Больше всего следует потреблять овощей и фруктов.


4. Утром можно есть больше углеводной пищи (крупы, фрукты), вечером – белковой (рыба, мясо птицы, обезжиренный творог или кефир).


5. Следует избегать жиров животного происхождения (жирного мяса, рыбы), мучного, сладкого, жареного, консервированного. Хлеб можно заменить на цельнозерновой, сахар - на мед, соль - на натуральные приправы.


6. Употребление алкоголя должно быть сведено к минимуму.

Можно ли похудеть на 5 кг за неделю при помощи упражнений

Чтобы похудеть на 5 кг за две недели или меньше, можно использовать различные упражнения. Кардиотренировки при ограничении количества калорий помогут более эффективно сжигать лишний жир, а силовые упражнения сделают мышцы более подтянутыми, что визуально поможет добиться красоты и стройности.


Однако ежедневные изнурительные упражнения в спортзале не помогут, если не придерживаться принципов правильного питания.


Для закрепления и повышения результативности похудения можно также использовать косметические процедуры. Среди них отдельно стоит отметить медовые массажи, обертывания, солевые и содовые ванны. Если вы хотите узнать, как похудеть на 5 кг за неделю при помощи косметических средств, обратитесь к косметологу и массажисту.

Всем доброго времени суток!

Сегодня хочу рассказать Вам о диете, которая перевернула мое представление о диетах. Голодать я не люблю, поэтому если и прибегаю ко всякого рода диетам, то выбираю не голодные, но как правило отвес у таких диет очень маленький. Поэтому когда я села на диету Любимая, то ожидала увидеть недельный отвес на весах максимум кг 2, и была очень приятно удивлена, когда он составил не 2, и даже не 3, а целых 4,8 кг. Но думаю Вы все сможете оценить сами.

К началу диеты я подошла с весом в 66,2 кг.

Суть диеты заключается в соблюдении в течение 7 дней особого режима питания.

День первый – питьевой: можно пить любую жидкость в неограниченном количестве, желательно без сахара: вода, кефир, куриный бульон, соки, чай.

Мой рацион в этот день включал 0,5 л 1% кефира, 300 мл куриного бульона, 300 мл 1,5% питьевого йогурта, стакан яблочно-ежевичного пока без сахара, а также вода. Йогурт включила, чтобы организм все же получил немного углеводов и на следующий день я могла встать с кровати.


День прошел неплохо, но все же легкая слабость и желание покушать были.

Второй день – овощной: можно кушать любые овощи: огурцы, морковь, помидоры, перец, капусту.

Утром второго дня вес составил 65,3 кг.

Мой рацион в этот день включал салат из огурца и редиса с луком и ложкой натурального йогурта, а также огурцы с помидорами.



Третий день – питьевой.

Утром 3 дня вес составил 64,6 кг.

Мой рацион составили детский и томатный соки и напиток Pulpy. .

Четвертый день – фруктовый: можно кушать любые фрукты: яблоки, апельсины, киви, бананы и другие, которые Вам по душе, летом можно употреблять ягоды.

Утром 4 дня вес составил 64 кг

Мой рацион в этот день составляли клубника, черешня, нектарины и персики, а также детское фруктовое пюре.



Пятый день – белковый: можно употреблять любую белковую пищу – куриная грудка, яйца, творог, йогурт.

Мой вес составил 63,3 кг

Мой рацион в этот день составляли запечённая куриная грудка с грибами, кефир с клетчаткой, 2 яйца.


Шестой день - питьевой.

Мой вес 62,4 кг.

Мой рацион йогурт и кефир Активиа, а также апельсиновый сок.


Седьмой день – выход из диеты, который подразумевает питание определенными продуктами.

Вес составил 61,6 кг

Утро – 2 вареных яйца и чай

Перекус – любой фрукт (я кушала ягоды жимолости)

Обед – легкий суп

Полдник – любой фрукт (у меня была замороженная малина)

Ужин – салат с ложкой оливкового масла.

Итоговый вес составил 61,4 кг. За неделю минус 4,8 кг.

Признаюсь честно неделю я перенесла очень легко, даже когда готовила кушать мужу.

Единственный минус диеты исключительно для меня – так это от фруктовых дней у меня начинал болеть желудок, поэтому их я переносила вместе с омепразолом.

Питьевые дни перенесла легко за счет включения в рацион питьевого сладкого йогурта, судя по результатам на вес он особо не повлиял. Из физических нагрузок была планка 3 подхода по минуте, и прогулки с ребенком по 1,5 – 2 часа. Среди косметических средств использовала кофейный скраб для тела и увлажняла кожу густым маслом от Агафьи. Считаю, что диета Любимая действительно достойна внимания тех, кто стремится сбросить лишние кг. Результат Вы можете оценить по фото.

Похудеть на 5 кг за неделю – это реально, но такую задачу смогут выполнить только самые целеустремленные и волевые люди. Если вы готовитесь к важному событию, кастингу, свиданию или соревнованиям, и вам хочется сбросить вес, прислушайтесь к нашим советам и рекомендациям. Мы предложим экспресс-метод похудения, который следует соблюдать неукоснительно, чтобы добиться результата. Этот метод имеет несколько важных составляющих.

Диета

Естественно, без специального питания быстрое похудение невозможно. Поэтому основной составляющей нашей методики является как раз диета.

Что можно кушать?

Ваша диета в течение следующих 7 дней будет состоять из белка (мы имеем в виду протеин, а не куриные белки, хотя этот продукт рекомендуется во время диеты) из расчета 1 грамм вещества на 1кг массы тела. То есть, если вы весите 100 кг, то должны в день съедать 150 граммов пищи с высоким содержанием белка (так как из пищи протеин усваивается примерно на 75%). Также в день нужно употреблять:

  • 1 столовую ложку масла печени трески;
  • поливитамины (в дозировке, указанной на упаковке);
  • любое количество некалорийных продуктов (например, чай без сахара содержит 0 калорий);
  • сырые овощи;
  • некалорийные специи.

Важный момент: суточная калорийность должна составлять около 600-800 ккал в день – только в таком случае вы сможете сбросить 5 килограмм за 7 дней! По сути, целую неделю вы будете практиковать белковую безуглеводную диету, практически без жира в рационе.

Разрешается кушать такие продукты:

  • нежирный стейк из говядины;
  • нежирный мясной фарш из коровьего или лошадиного мяса (95% постного мяса);
  • куриную грудку;
  • тунец в собственном соку или другую полезную рыбу;
  • нежирный творог (убедитесь, что в нем нет углеводов);
  • белки куриных яиц;
  • обезжиренные “деликатесы”.

Все это можно варить/ жарить /тушить/употреблять в сыром виде без добавления какого-либо жира.

Разрешается добавлять в блюда некалорийные приправы: соевый соус, уксус, соль, перец, порошок карри, гвоздику, ваниль, подсластители. Овощи (салат, капусту, огурцы, помидоры) кушайте исключительно в сыром виде.

Чего кушать нельзя

Запрещено кушать все продукты, которые не входят в этот список, то есть:

  • жирную рыбу;
  • свинину, субпродукты;
  • фрукты;
  • алкоголь;
  • все, что имеет углеводы и жиры.

Пищу делить не столько приемов в день, сколько хотите. Важно, что рыбий жир и поливитамины нужно принимать вместе с едой. Если очень хочется кушать, выпейте стакан холодной воды.

Почему эта диета эффективна?

Эта диета эффективна, потому что она заставляет организм использовать собственные энергетические запасы (в основном жиры и гликоген). Если вы питаетесь стандартным образом, большую часть энергии организм берет из углеводов (хлеб, макароны, рис, картофель, сахар, морковь и прочее).

Человеческое тело имеет очень низкие запасы углеводов, в среднем этот показатель колеблется от 1500 до 2000 ккал (то есть, запас энергии на один день). Наш организм, однако, не использует весь гликоген сразу, поэтому вы начнете сжигать жир уже перед первым днем такой диеты.

Если вы начнете свое утро с тренажерного зала ( , желательно с большим количеством повторений), содержание гликогена в печени значительно снизится – это значит, что уже с первого дня ваше тело начнет буквально сжигать жир.

Помните, что побочным эффектом потери гликогена является утрата воды. Считается, что 1 г гликогена «связывает» около 3 г воды. Так что, если вы сжигаете 200 граммов гликогена, то вы теряете около 1 кг веса.

В то же время мозгу необходимо получать глюкозу для глюконеогенеза (в основном она берется из аминокислот). Таким образом, в случае, если бы мы не поставляли в организм белок (то есть, полностью ничего не ели), телу пришлось бы брать аминокислоты из наших мышц (то есть, потеря веса происходила бы за счет мышечной массы). Это чревато расплывшейся фигурой: жир бы остался, а мускулы ушли.

Таким образом, представленная нами диета является самой оптимальной для тех, кто хочет быстро похудеть.

Примерное меню

Мы предложим примерное меню на неделю, но без строгих указаний на завтрак, обед и ужин. Вы сами должны распределять разрешенную пищу на протяжении дня. Помните, что для вкусовых качеств можно использовать любые некалорийные приправы.

  • Понедельник: 150 г тунца в собственном соку, 200г нежирного творога,200 г капусты белокочанной, 200 г томатов.
  • Вторник: 150 г куриной грудки, 100г брынзы, 300г огурцов, белки 2 яиц.
  • Среда: 150г паровых котлет из нежирного фарша (без муки, панировочных сухарей, масла, лука и пр.), 100г брынзы, ревень, салатные листья.
  • Четверг: 150г тушеной индейки с разрешенными специями, белки 2 яиц, 300 г редиса, 200 г томатов.
  • Пятница: 150г тушеного филе лосося со специями (тушить мясо вместе с овощами нельзя – овощи едим только сырыми!), 50г нежирного твердого сыра, листья салата, 300 г сладкого перца.
  • Суббота: 150г вареной диетической колбасы (кстати, она содержит 0 углеводов!), 200 г нежирного творога, огурцов и помидоры в неограниченном количестве.
  • Воскресенье: 150 г отварной говядины, 100 г брынзы, 100 г моркови, неограниченное количество листового салата.

Что касается напитков, то тут противопоказаний нет – вы можете подслащать кофе и чай низкокалорийными подсластителями.

Видео об экстремальной диете

Действия, не связанные с питанием

Помимо диеты, необходимо использовать небольшие, не проверенные «хитрости», которые дополнительно способствуют похудению.

Прием слабительных средств

Банальный совет, но он работает: слабительные препараты дают похудение за счет выведения воды из организма. Конечно, это отнюдь не полезное для организма решение, в краткосрочной перспективе слабительные не принесут большого вреда.

Прием мочегонных средств

Мочегонные помогут вывести еще больше лишней воды из тела. Но при этом вы не должны забывать пить много воды: таким образом жидкость будет циркулировать по телу, выводя токсины и другие вредные вещества.

Сауна или баня

В сауне нормализуется кровоток, лимфоток и, опять же, выводится жидкость. Постарайтесь трижды посетить за неделю сауну, и вы визуально постройнеете минимум на килограмм.

Спорт

Честно говоря, если раньше вы не тренировались, то не сможете нарастить кубики пресса. Но зато в спортзале вы ускорите выведение гликогена из печени, а значит, процесс сжигания жиров будет происходить более интенсивно.

Секрет фотомоделей

Если перед съемками платье слегка жмет, фотомодели поступают так: полностью раздеваются, ложатся на твердый пол (не застеленный коврами), поднимают руки вверх и интенсивно катаются по полу не менее 20 минут. Удивительно, но после этой хитрости тело становится на полразмера меньше. Правда, через несколько часов тело возвращается к прежнему состоянию.

Побочные эффекты быстрого похудения

Самочувствие во время соблюдения этой методики похудения будет на низком уровне – ваше тело, которое до сих пор привыкло черпать силы из углеводов, вдруг перейдет на интенсивное сжигание жира (и это в условиях огромного дефицита энергии). Приготовьтесь к таким побочным эффектам:

  • раздражительность;
  • сильный голод;
  • слабость в теле;
  • проблемы с пищеварительной системой (колики в животе, тошнота, чувство переполненности в желудке после принятия пищи);
  • ухудшение умственной деятельности;
  • сонливость.

Не забывайте также о том, что после окончания диеты есть огромный риск снова набрать потерянный вес – особенно если вы начнете снова кушать много углеводов.

Как видите, для того, чтобы за неделю сбросить 5 килограмм, нужно приложить много усилий – можно сказать, даже пойти на жертвы. Поэтому вы должны сами решить: стоит ли ваша цель таких ограничений и плохого самочувствия? Мы уверены: если цель будет действительно достойной, у вас все получится, и вы удивите окружающих потрясающими результатами!

Небольшие изменения в питании и образе жизни помогут изменить ваш вес. Хотите сбросить лишние килограммы? Не переживайте, вам не придется морить себя голодом или делать изнурительные упражнения. Исследования показывают, что подобные усилия могут быстро избавить от лишнего веса, но - увы - ненадолго. Как ни странно, но лучший способ похудеть - это внести маленькие коррективы в свой рацион и образ жизни. Вот десять простых способов, которые помогут вашему жиру растаять - и навсегда.

1. Не пропускайте приемы пищи.

Пропустить один прием пищи в день кажется разумным способом избавиться от нескольких килограммов. Например, перестав завтракать (обычный завтрак - 500 килокалорий), вы за семь дней сократите 3500 ккал, что равноценно сжиганию около 500 граммов.

Беда в том, что пропущенное вы, как правило, наверстываете в обед. Недавние исследования Джеймса Хилла, диетолога из Университета Колорадо, показали, что те, кто завтракает, употребляют продукты с более низким содержанием жира и более высоким содержанием углеводов, чем те, кто пропускает завтрак. Хилл считает, что завтрак может уменьшать желание перекусить высококалорийными жирными продуктами.

Доктор Узин Каллауэй, специалист по лечению ожирения из Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне, говорит, что если пропускаешь прием пищи, то замедляется , который обычно ускоряется, чтобы помочь организму переварить пищу. Если ваш организм в состоянии покоя сжигает 1600 ккал вдень, то, пропуская завтрак, вы сжигаете на 80 ккал в день меньше. Но если вы съедаете завтрак, то ускоряется и сжигает эти 80 ккал.

Примерно через 15 месяцев вы сможете сжечь дополнительно 35 тысяч калорий, то есть потерять около пяти килограммов.

2. Дважды в неделю становитесь вегетарианцем.

Когда д-р Дин Орниш из Исследовательского института профилактической медицины в Сосалото, штат Калифорния, открыл, что диета и изменения в образе жизни могут помочь избавиться от а, жировых образований на стенках сосудов, это произвело сенсацию. Но Орниш обнаружил и то, что вегетарианская диета с низким содержанием жира, которую он прописывал для прочищения артерий, помогала уменьшить объем талии. За первый год наблюдений его пациенты потеряли в среднем по десять килограммов. Результат оказался неожиданным, так как большинство пациентов ели больше.

Д-р Ли Липсентал, коллега Орниша, объясняет это так: "В сладком батончике и порции свежей брокколи примерно одинаковое количество калорий. Съев сладкий батончик, вы вряд ли насытитесь. Зато, съев брокколи, почувствуете, что наелись".

К счастью, чтобы похудеть, нет необходимости постоянно сидеть на вегетарианской диете. Для начала два раза в неделю вместо мяса с макаронами поешьте овощи: баклажаны, грибы или перец. Или попробуйте фасоль с рисом вместо сосисок с фасолью. Немясная пища дважды в неделю поможет вам сэкономить 550 ккал в неделю, а то и более - около пяти килограммов за 16 месяцев.

3. Следуйте правилу "один к одному".

Некоторые в неумеренных количествах поглощают обезжиренные продукты и продукты с низким содержанием жиров. К сожалению, "в них часто содержится много калорий, - говорит Барбара Роллс, диетолог из Университета штата Пенсильвания. - Люди порой воспринимают этикетку, сообщающую о низком содержании жиров, как разрешение есть".

Можно найти выход, следуя правилу "один к одному". То есть, заменяя оладное пирожное на низкокалорийное, съедайте такую же порцию, а не большую. Если каждый день вы вместо четырех нежирных кексов будете съедать два, вы сможете потерять пять килограммов за десять или 12 месяцев.

Немного изменив свое питание и образ жизни, вы сможете сбросить 5 кг. Хотите избавиться от лишних кило? Не стоит переживать, вам не нужно будет морить себя голодом или выполнять какие-либо изнурительные упражнения. Исследования показали, что подобные усилия, если даже и могут быстро избавлять от лишних кило, то, увы, ненадолго. Вы удивитесь, но лучшим способом похудеть является внесение маленьких корректив в свой образ жизни и рацион питания.

Ознакомьтесь с десятью простыми способами, которые помогут сбросить 5 кг навсегда:

Почему нельзя пропускать приемы пищи

Пропускание одного приема пищи в день может показаться разумным способом избавления от нескольких килограммов. К примеру, отказываясь от завтрака (а обычный – это 500 ккал), вы за неделю сможете сократить 3500 ккал, что приравнивается к сжиганию около 400-500 граммов жира.

Проблема в том, что пропущенную пищу вы, наверняка, наверстаете за обедом. Последние исследования диетолога из Университета Колорадо Джеймса Хилла, показывают, что люди, которые завтракают, едят продукты с более низким процентом жира и большим содержанием углеводов, чем пропускающие завтрак. Хилл уверен, что завтрак уменьшает желание съесть высококалорийные жирные продукты.

По заверению доктора Узина Каллауэя, специалиста по лечению ожирения (Университет Джорджа Вашингтона), при пропускании приема пищи замедляется обмен веществ, призванный обычно ускоряться, чтобы помочь переварить пищу организму. Если ваш организм может сжигать, в состоянии покоя, 1600 ккал вдень, то, пропустив завтрак, вы сожжете в день на 80 ккал меньше. Но при съедании завтрака сжигаются эти 80 ккал, и обмен веществ ускоряется.

Приблизительно через 15 месяцев вам удастся сжигать дополнительно 35000 калорий, то есть вы потеряете около 5 килограммов.

Нужно два раза в неделю становиться вегетарианцем

Была произведена сенсация, когда д-р Дин Орниш из штата Калифорния, сделал открытие. Он доказал, что, используя диету и изменяя образ жизни, можно избавиться от атеросклероза и удалить жировые образования на стенках сосудов. Но Орниш заметил и то, что использование вегетарианской диеты с низким содержанием жиров, которая была им прописана для прочищения артерий, помогла уменьшать пациентам объем талии. В течение первого года наблюдений его пациентам удалось потерять по десять килограммов в среднем. Результат был неожиданным, потому что большинство людей ели больше.

Коллега Орниша, доктор Ли Липсентал, объяснил это так: «Сладкий батончик и порция свежей брокколи содержат одинаковое количество калорий. Закусив сладким батончиком, вы вряд ли сможете насытиться. Зато, почувствуете, что наелись, если съедите брокколи».

К счастью, для похудения нет необходимости сидеть постоянно на растительной диете. Для начала дважды в неделю замените мясо и макароны — овощами: баклажанами, грибами или перцем. Или приготовьте вместо сосисок с фасолью – ту же фасоль, но с рисом. Такая пища, если вы ее будете есть дважды в неделю, сэкономит вам около 550 ккал, а то и более. А это за 16 месяцев — примерно пять килограммов!


Правило «один к одному»

Многие поглощают в неумеренном количестве продукты обезжиренные или с низким содержанием жиров. Увы, они часто содержат много калорий. Так утверждает диетолог из Университета Пенсильвании Барбара Роллс. – «Люди иногда воспринимают этикетку, которая сообщает о низком содержании в продукте жиров, как разрешение много есть».

Из этого положения вы можете найти выход, если следовать правилу «один к одному». Это значит, что, заменяя шоколадное пирожное низкокалорийным, нужно съедать такую же порцию по весу, а не большую. Если вы ежедневно будете съедать не четыре нежирных кекса, а только два, вы за десять или 12 месяцев потеряете пять килограммов.

Не нужно лишать себя калорий в слишком большом количестве

Чтобы уменьшить вес, вы должны меньше есть, однако не переусердствуйте, чрезмерно уменьшая количество калорий. Иначе ваш организм, в предчувствии надвигающегося голода, замедлит свой обмен веществ. Он начнет экономить энергию и функционировать на меньшем количестве калорий. Ваша задача похудеть усложнится таким «эффективным использованием топлива».

Какое количество калорий считается небольшим? Чтобы не допустить существенного замедления обмена веществ, вы должны, как минимум, получить столько калорий, сколько их требуется в состоянии покоя для удовлетворения энергетических потребностей вашего организма.

Формула доктора Каллауэй

Мужчины: нужно умножить ваш рост в дюймах на 12,8, а вес в фунтах на 6,3. Учтите, что 1 дюйм = 2,54 см, а 1 фунт = 0,45 кг. Сложите два полученных произведения и прибавьте к ним 66. После этого умножьте свой возраст на к-т 6,8. Вычитая данный результат из общей суммы, вы узнаете собственный уровень обмена веществ в организме, в состоянии покоя.

Женщины: нужно умножить ваш рост в дюймах на 4,8, а вес в фунтах на 4,3. Теперь сложите эти два произведения и добавьте 65. Затем свой возраст умножьте на к-т 4,7. Вычитая это число из полученной вами суммы, вы узнаете собственный уровень обмена веществ в организме.

В случае, если количество калорий ниже, чем эта цифра, то, скорее всего, это приведет к замедлению обмена веществ. Показатель заметно выше ее говорит о том, что вы едите больше, чем вам необходимо.

Другой способ выяснения необходимого уровня калорий – ведение дневника питания. Нужно вести учет того, сколько калорий вы потребили. Потом каждый день сокращайте по 50-100 ккал. В итоге, вы придете к такому уровню калорий, который станет способствовать медленной, но при этом стабильной потере веса, и вам удастся скинуть за 12-24 месяца пять килограммов.

Почему нужно избегать перекусов

Понедельник. Вы на работе. Вы сегодня позавтракали. Ну чем могут помешать два маленьких пончика, если их съесть на работе? Во вторник вы уплели несколько печенек перед ужином. Такая система — всю неделю. Может быть, вы над этим не задумываетесь, но лишние 100 ккал в день оборачиваются для вас в год лишними пятью кило!

Если у вас нет сил отказаться от перекусов, то замените продукты, имеющие много калорий, низкокалорийными. Прекрасная альтернатива — молодая морковка, воздушная кукуруза, а еще лучше — сочный сельдерей.

Если вы станете съедать на 75 ккал меньше каждый день, то вам посчастливится потерять за 16 месяцев 5 кило.

Вечерние танцы

Многим дискотека представляется светским мероприятием. Но танцы – такое занятие, которое помогает сжигать лишние калории. Не нужно идти в кино или куда-то поужинать, лучше отправляйтесь на танцевальный вечер. В выходные потанцуйте по два часа (сгорят 200 ккал за час), и вам повезет сбросить за 21 месяц пять килограммов. А если будете танцевать твист или ламбаду, то похудеете всего лишь за 11 месяцев.

Польза приправ

Замените майонез горчицей к мясу и растительным маслом к салату.

На одном морском судне, несколько лет назад, повара разработали меню с низким содержанием жиров. Тогда за полгода моряки, имеющие избыточный вес, избавились, в среднем, от пяти с половиной килограммов. Например, повара заменили сливочное масло в картофельном пюре порошком-заменителем с вкусом сливочного масла, а курицу готовили с обезжиренными приправами: лимонным соком со специями. Сильно изменит картину даже обычная замена одной приправы — другой.

При переходе с майонеза на вашем ежедневном бутерброде на горчицу, вы уберете из рациона целых 85 ккал, и тем самым вы избавитесь от пяти килограммов за 14 месяцев.

Почему есть нужно медленно

Среднему «удаву» удается заглатывать еду за 12 минут. Такой подход к питанию приводит к перееданию. Проблемы ожирения изучал Томас Уодлен, ученый из Пенсильванского Университета. Он объясняет, что желудку нужно двадцать минут, чтобы переслать сигнал мозгу о том, что организм насытился. Заталкивая внутрь обед всего за десять минут, вы не даете времени собственному организму, чтобы понять: он уже не голоден.

Во время начального этапа исследования Уолден со своими коллегами засекали время, за которое поедалась контрольная еда женщинами, сидевшими на диете. Позже этих женщин попросили есть меньшими кусочками, разжевывать медленнее и, когда жуют, опускать на стол столовые приборы. Прошло 28 недель, и те, кто ел медленно (они затрачивали на прием еды на четыре минуты больше), избавились от лишнего веса больше других. Если ужинать медленнее, вы съедите вместо четырех — два куска пиццы, или вместо большого стограммового гамбургера с такой же порцией картофеля съедите маленький гамбургер и немного картофеля фри. Вы без напряжения сможете убирать ежедневно от 300 до 500 ккал и терять в весе от 250 до 450 граммов за неделю – а это за три-пять месяцев — пять кило.

Почему нужно следить за размером порций

Как говорил диетолог Кристин Фанк (Портленд, штат Орегон): «Возможно, не для каждого целесообразно точно учитывать то, сколько калорий вы поглощаете в день. Однако вам все равно придется обратить внимание на то, сколько вы съедаете».

Ученым из исследовательского центра при больнице «Сент Льюкс-Рузвельт» в Нью-Йорке удалось обнаружить, что чересчур большие порции были одной из причин безуспешных попыток похудеть. Некоторые из тех людей, которые страдали ожирением, считали, что они получают чуть больше 1000 ккал в день, а в реальности они получали вдвое больше. Отчасти виновны в том размеры порций. Например, в больших бутербродах содержится от 140 до 250 граммов мяса, а, чтобы насытиться, достаточно 65-90 граммов.

Чтобы произвести учет того, сколько вы съедаете, не забывайте периодически читать этикетки и пользоваться мерной посудой и кухонными весами. Проведя анализ записей, вы легко сможете оценить размер порции. Сколько кило вы сможете убрать?

Например, в настоящее время вы на десять процентов недооценили количество калорий, потребленных вами. Если женщина думает, что получает в день около 1500 ккал, то нужно считать, что на самом деле их 1750. Отмерив порции так, чтобы уложиться в 1500 ккал, вам удастся сократить 150 ккал в день – то есть за восемь месяцев минус пять килограммов. Мужчина, уверенный, что он поглощает 2000 ккал в день, скорее всего, получит 2200.

Отрегулировав размеры порции, и ограничиваясь 2000 ккал в день, вы уберете 200 ккал в день и избавитесь за шесть месяцев от пять килограммов.

Не принимайте пищу ночью

Основное препятствие при похудении – дополнительная еда после ужина. Если вы устаете после работы или от забот с детьми, вы съедите больше, чем обычно, для поднятия настроения.

Он предложил распланировать вечер таким образом, чтобы не было соблазнов. Вечером можно погулять рядом с домом. Если нет сил отвлечься от мыслей о пище, перехватите чем-нибудь низкокалорийным, например, свежими фруктами.

Удалив из рациона упаковку хрустящего картофеля или шоколадный батончик, вы убережете себя за неделю от 600 лишних ккал. В течение шести недель вы сбросите полкило; а пять килограммов уйдут через пятнадцать месяцев.

Если взять по отдельности, любой из названных десяти способов поможет вам потерять лишний вес. Результаты проявятся медленно, зато они зависят от изменений в привычках, облегчая вашу жизнь. Секрет успешного похудения состоит в изменении плохих привычек, изначально приведших вас к излишнему весу.