Путешествие в Рим. Памятка туристам

Италия – горячая, солнечная, очень интересная страна, которая как нельзя подходит для любых видов отдыха. Однако для того, чтобы отдых оставил после себя только приятные воспоминания, следует строго соблюдать правила поведения и законы этого гостеприимного государства. Итак, что же нужно знать туристам, которые отправляются в Италию?

Готовимся к въезду

В первую очередь помните о том, что страна входит в Шенгенскую зону, поэтому за несколько недель до поездки нужно будет обязательно оформить визу. Нелишним будет также узнать правила таможенного контроля. Ввозить в страну можно:

  1. не более 10 пачек сигарет;
  2. два литра вина или ликера;
  3. один литр водки или другого спиртного крепче 22°;
  4. 500 гр. кофе и 100 гр. чая;
  5. один флакон духов или туалетной воды.

К запрещенным продуктам

→ относятся молочные продукты, колбаса, шоколад и консервы. Кроме того, все колющие и режущие предметы вплоть до маникюрных пилочек нужно будет упаковать в багаж, иначе на таможне вас заставят от них избавиться.
Buongiorno, Italia!

Законы

→ для граждан и гостей страны на всей территории Италии примерно одинаковы. Отличаться может разве что размер курортного сбора – обычно он колеблется в пределах от 1 до 5 евро в день, а также правила проката автомобилей.

Этикет

→ Что же касается правил этикета и поведения на улицах, то они достаточно просты. Курить в Италии можно только в строго отведенных для этого местах; если вас заметят с сигаретой в общественных местах, транспорте, кинотеатре и т.д., будьте готовы к большому штрафу.

Итальянцы – очень гостеприимные люди с хорошими манерами, поэтому при встрече нужно обязательно здороваться и спрашивать человека о его самочувствии. Правда, при этом они не отличаются пунктуальностью, поэтому если вы назначили кому-либо встречу, можете ожидать, что человек опоздает как минимум на 15 минут.

Самый главный совет, который можно дать любому туристу в Италии заключается в следующем: если вы не знаете, как человек расценит ваши слова, лучше не говорите их вовсе. Особенно это касается любых жестов – например, очень обидным для итальянцев является так называемая «коза», то есть поднятые вверх мизинец и указательный палец одной руки. Мужчина может решить, что вы называете его рогоносцем, из-за чего наверняка возникнет серьезный конфликт.

Туристы и аферисты

В большинстве крупных городов Италии – Риме, Неаполе, Флоренции, Венеции и т.д., туристам следует быть очень бдительными, так как мелкое мошенничество и воровство здесь является широко распространенным явлением. Особенно это касается мест больших скоплений людей – исторических достопримечательностей, рынков, крупных торговых центров.

Кроме того, не следует в темное время суток гулять по отдаленным районам и так называемым эмигрантским кварталам. Если на вас все-таки напали грабители, лучше отдать им ценные вещи и деньги, и после этого позвонить в полицию. О любой краже следует сообщать в течение суток, иначе вам не будут компенсировать расходы.

Прекрасному полу на заметку

Италия пользуется славой одной из самых модных стран, поэтому ее жители ценят и любят красивую одежду. Однако при этом итальянцы с большим почтением относятся к своим святыням, поэтому если вы собираетесь на экскурсию в храм или базилику, обязательно следует прикрыть плечи, ноги и живот одеждой. Во время экскурсии ведите себя скромно, отключайте мобильный телефон, ни в коем случае не ешьте и не пейте ничего, а также фотографируйте только в тех местах, где это не запрещено.

Молодым женщинам→

→ следует помнить о горячем нраве мужчин этой страны. Поэтому если вы собираетесь гулять в одиночестве, также постарайтесь одеться скромнее. От навязчивых ухажеров можно попробовать отделаться фразой «Sto aspettando il marito» («Я жду мужа»). А вот агрессию проявлять не следует – вы можете спровоцировать итальянца на конфликт.

Застольный этикет

Прием пищи в Италии – это настоящее действо, которое также требует знания некоторых правил. Во время обеда итальянцы обычно пьют вино, однако если вы не поклонник спиртных напитков, обойдитесь стаканом воды. Настоятельно не рекомендуется пить Coca-cola, даже если вы очень любите эту газировку – окружающие решат, что перед ними настоящий невежда и хам. Также не заказывайте после обеда капучино, так как его пьют на завтрак. Оставлять чаевые в Италии также не принято, так как обычно они уже включены в счет.

Шоппинг по-итальянски

Отправляясь на шоппинг, помните о том, что торговаться в этой стране не следует даже на рынках и базарах. Итальянцы могут очень обидеться, если вы попытаетесь сбросить цену на то, что было создано или выращено их собственными руками.

Что же касается магазинов, то в этом случае вы обязательно должны потребовать у продавца чек и сохранять его до тех пор, пока вы не покинете страну, иначе полиция или таможенные инспекторы могут решить, что вы украли ту или иную вещь.

ВНИМАНИЮ ТУРИСТОВ, У КОТОРЫХ В ТУР ВКЛЮЧЕН ГРУППОВОЙ ТРАНСФЕР !!!

Если по каким-либо причинам, Вы решили не пользоваться указанной услугой, УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА сообщить встречающей стороне о вашем прилете, т.к. Ваш поиск задерживает отъезд в отели других туристов!

Ввиду отсутствия информации о Вашем приезде, обратный трансфер может быть не произведен !

В такой ситуации ни встречающая сторона, ни ООО «Римские каникулы» за Вас и Ваши вещи ответственности не несет!

Памятка туристам, выезжающим в Италию

Язык итальянский. В отелях, ресторанах, туристических центрах. Как правило, можно объясняться по-английски или по-французски. Немецкий язык понимают в курортных зонах. На севере Адриатики и на озёрах – итальянский. В некоторых туристских центрах можно увидеть таблички «говорим по-русски». Любые, даже самые неловкие попытки объясниться по-итальянски будут встречены с энтузиазмом. К сожалению, редко кто из итальянцев владеет ещё английским и др. языками. Но приветливость и отзывчивость со стороны местных жителей помогут вам во время пребывания в Италии.

Храмы . Итальянские храмы – это действующие религиозные учреждения, а не музеи. Вас могут не пустить с голыми ногами или обнажёнными плечами.

Климат типично средиземноморский. Альпы закрывают от холодных ветров, морские течения несут тепло и влагу. Средняя температура июля +20-28, января +0-12 градусов. Осадков выпадает немного.

Таможня вообще-то существует. Но из общего опыта известно, что туристов никогда не досматривают, ну если только Вы очень понравились таможенникам. Допускается беспошлинный ввоз:

  • 300 сигарет
  • 2 л крепких спиртных напитков или 5 л вина
  • 50 мл духов или 250 мл туалетной воды
  • лекарств – для личной потребности

При покупке драгоценных камней, произведений искусств и археологических ценностей поинтересуйтесь у продавца о разрешении на вывоз из Министерства изобразительных искусств.

Правила провоза одинаковы со всем миром.

Городской налог Налог распространяется на лица, которые останавливаются в принимающих структурах города, оплачивается только самими проживающими при заезде или выезде.

В виду того что налог взимается не гостиницей, а городским муниципалитетом за проживание в принимающих структурах на его территории, таксу оплачивают также лица, проживающие по договору бесплатно (например, сопровождающие групп, водители туристических автобусов и т. д.).

Данный налог распространяется как на индивидуальных туристов, так и туристов путешествующих в составе экскурсионных групп. Размер налога ( )

Валюта официальное хождение имеет евро, хотя в частных магазинах и на рынках у Вас согласятся взять доллары, но по крайне невыгодному курсу. В прочем, как и в отеле. Поэтому о деньгах на вечер на вечер или выходные позаботьтесь заранее. К оплате принимаются кредитные карточки всех известных банков. Наличный и безналичный расчёт в Италии производится в евровалюте. Можно приобрести евро за рубли в российских банках или обменять другую валюту на евро в Италии. Банки закрыты по субботам и воскресеньям, а в будние дни они работают с 8.30 до 13.30 и с 15.00 до 16.30. Обменные пункты имеют более удобное расписание работы, но обращайте внимание на величину взимаемых комиссионных. Мы рекомендуем обменивать деньги в России заранее.

Внимание! Необходимо взять с собой валюту из расчёта 50 евро в день на 1-го человека. Если при прохождении таможенного досмотра выяснится, что у Вас нет необходимой для проживания суммы – Вас снимут с рейса или депортируют из страны!!!

Праздники Их в этой стране предостаточно. Так что, планируя поездку, стоит задуматься как о положительных, так и об отрицательных сторонах этих мероприятий. Самый большой осенний праздник – День всех святых – 1 ноября, 8 декабря – День непорочного зачатия. Не работают итальянцы и на Рождество – 25 декабря и в День Святого Стефана.

1 января – Новый год, а 6 января – Крещение. Февраль – период различных карнавалов, которые проходят почти в каждом городе, самые известные в Венеции и Виареджио. Весной отмечается Пасха и праздник труда – 1 мая.

Сиеста в Италии – национальная традиция. С часу до 3-4-х часов дня почти ни одно учреждение не работает. Музеи открыты летом с 09.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00, зимой они закрываются на час раньше.

Транспорт Для междугородних переездов удобны поезда и автобусы. Особенно хороши супер скоростные поезда «EUROSTAR». Метро действует в Риме, Милане и Неаполе. Билеты на трамваи и автобусы следует приобретать в газетных или табачных киосках. Один билет разрешает поездки на всех видах городского транспорта с пересадками в течение 90 минут с момента компостирования. Автомобиль можно взять напрокат при наличии кредитной карточки, а в местах массового отдыха наших сограждан – и под залог наличности. «Поймать» такси лучше на специальной стоянке или вызвать по телефону. Обеденный перерыв с 13.00 до 15.30.

Кухня очень разнообразна. В каждой области свои типичные блюда и вина: римское телячье жаркое, венецианские креветки на рашпиле, сыр «моцарелла» из молока буйволицы, миланское «ризотто» и, конечно же, паста – огромное количество изделий из теста, которые имеют сотни названий и вкусовых оттенков. Кофе и мороженое – здесь итальянцам нет равных, вина славятся с античных времён. НА улицах всегда вывешено меню и цена на каждое блюдо. Обязательно в счёт будет включена»таволо» - сервировка стола. В туристических центрах есть специальное туристическое меню - MENU TURISTTCO – не очень дорогое, но и не очень вкусное. Питание при групповых поездках всегда намного проще и однообразнее, но голодным Вы не останетесь никогда!

Безопасность Не ищите приключений в эмигрантских кварталах. Главная опасность для туристов – карманники и цыгане (берегите кошельки!). В южных городах следите за сумками (лучше не надевать их на плечо) – их могут сорвать хулиганы на мотоциклах. Не оставляйте в отелях дорогостоящие вещи, видеокамеры и фотоаппараты. А вот паспорта и авиабилеты лучше хранить в сейфе на ресепшен.

Рекомендации . Туристам необходимо иметь удобную обувь. Для посещения церквей и музеев просьба одеваться соответствующим образом. При всём либерализме итальянцев Вас не пустят в церковь или собор в шортах или открытом платье.

Чаевые Необязательны. Но если Вы остались довольны сервисом, то принято оставлять 5-10% от суммы счёта. Принято давать чаевые носильщикам, горничным, официантам, таксистам и т.д. Если вы зашли в бар выпить чашечку кофе или стакан сока и не собираетесь провести здесь время, то не торопитесь садиться. За столиком кофе и сок обойдутся вам вдвое дороже.

Электричество Параметры бытовой сети в Италии в целом соответствуют европейским (220 В).

Вода В Риме много источников питьевой воды. Внешне они напоминают наши уличные колонки, ещё сохранившиеся в небольших российских городах. Если над краном написано non potabile, то ограничьтесь умыванием – здесь вода не питьевая.

Туалеты Все аэропорты и железнодорожные станции имеют туалеты. Бары, ночные клубы, рестораны, кафе и все отели также оказывают соответствующие услуги. Общественные туалеты находятся вблизи многих основных достопримечательностей. Обычно их обозначают WC. Названия SIGNORI (джентльмены), SIGNORE (дамы) могут таить в себе неприятную неожиданность для вас: не перепутайте последние буквы этих слов.

Курение с 1-го января 2005 года в Италии вступил в силу новый закон о курении . Размер штрафа за курение в неположенных местах составляет 250 евро., а при отягчающих обстоятельствах (таких, как курение в присутствии беременной женщины или ребёнка до 12 лет) до 500 евро.

Итальянские размеры обуви больше наших на 1 номер: российский 43 - это итальянский 44. Размеры одежды меньше наших на 6: 38- это 44, а 50- это 56. Если Вы решили сделать покупки не в эксклюзивном магазине, то не жалейте времени, походите по улицам – разброс цен и вариантов весьма велик. Представление о средней цене можно получить, зайдя в крупный супермаркет.

Tax free . Если Вы делаете покупки в торговых точках и филиалах Europe Tax-free Shopping, то можете получить наличными НДС за товары личного пользования, если Вы вывозите их новыми. Процедура достаточно проста. При покупке Вам нужно попросить продавца выписать Tax-free Shopping Cheque (чек). При выезде из Италии Вам необходимо в аэропорту обратиться на таможню (Customs Office), предъявить купленный товар (в фирменной упаковке магазина), Tax-free чек, квитанцию магазина об оплате. Если всё в порядке, таможня ставит штамп. Затем Вам необходимо обратиться в пункт Tax-free Cash Refund (обычно они находятся в аэропортах при магазинах Duty Free) и получить деньги наличными.

Вино Обед любого итальянца немыслим без вина. Некоторым сортам вин более 2000 лет. Выбор огромен. Тосканские вина – одни из лучших в мире. Самое известное – Chianti (Кьянти). Область Венето славится Cabernet (Каберне). Главная винодельческая область Италии – Лацио. Одно из популярных вин этой местности – Frascati (Фраскати). Вина, производимые правительством, носят марку DOC (Denominazione di origine Controllata). Если Вы увидите на этикетке DOCG (G сокращённо guarantita – гарантировано), это означает повышенный контроль качества.

Время отстаёт от московского на 2 часа, что очень удобно при перелётах туда – во сколько вылетел – почти во столько же прилетел, а вот обратно…

Для звонков в Россию с мобильного телефона (при включенном роуминге) необходимо набрать +7 далее код города и номер абонента.

ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ И ОФОРМЛЕНИЯ БАГАЖА ПРОСИМ БЕЗ ЗАДЕРЖЕК ПРОСЛЕДОВАТЬ НА ПОСАДКУ ВАШЕГО РЕЙСА

(посадка заканчивается за 40 минут до вылета).

Кроме того, рекомендуется познакомиться с общей информацией о Италии и местным климатом . Далее вы отправляетесь в аэропорт, где проходите пограничный и таможенный досмотр, после чего регистрируетесь на рейс. Следует знать особенности поведения в аэропорту и самолете , чтобы у вас не возникло никаких проблем.

Правила въезда, виза, паспорт и таможня

Для посещения Италии гражданам Российской Федерации необходимо иметь общегражданский заграничный паспорт с проставленной шенгенской визой. Для получения шенгенской визы в визовый центр Италии следует сдать пакет документов, в том числе заграничный паспорт, действующий в течение не менее девяноста дней со дня окончания визы. Выдается краткосрочная туристическая виза типа C. Следует помнить, что туристическая виза позволяет пребывать на территории стран Шенгенского соглашения не более девяноста дней за полугодие.

Из России можно вывозить без оформления банковской справки наличную валюту в эквиваленте до 3000$ на человека. Ввоз и вывоз валюты в Италию свободен, но суммы свыше 12500 евро следует декларировать. Без пошлины в Италию можно ввести 200 сигарет, 2 литра вина или 1 литр крепких напитков. Вывозить произведения искусства, драгоценные камни и археологические находки можно только с товарным чеком и специальным разрешением. При выезде из страны можно получить возврат НДС для товаров стоимостью выше 155 евро, приобретенных по системе Tax Free, если предъявить специальную форму, заполненную при покупке, чек и товар в упаковке.

Трансфер и размещение в отеле

Большинство туристов отправляется в Италию прямым авиарейсом в Римини, Венецию, Милан, Рим или другой аэропорт, время перелета из Москвы составляет около трех с половиной часов. По прибытии в аэропорт вы самостоятельно проходите паспортный и таможенный контроль, получаете багаж. Далее необходимо найти представителя туроператора и следовать его рекомендациям. Если вы не найдете представителя или при возникновении других проблем следует позвонить по телефону, указанному в ваучере. Особо внимательно отнеситесь к сведениям, предоставленным вам встречающим, а также к информационной встрече в отеле, которую назначит гид. Вы сможете узнать особенности тура, информацию о курорте и стране пребывания, возможных экскурсиях, а также получить ответы на свои вопросы.

Расчетный час в отелях Италии установлен в 12:00 по местному времени. Обязательно узнайте особенности расчетов в конкретном отеле у администратора. В день выезда до расчетного часа нужно освободить номер и оплатить дополнительные услуги: мини-бар, массаж, телефонные переговоры и тому подобное. Если номер не сдан до расчетного часа, придется оплатить его стоимость за следующие сутки. В отеле может быть стенд туроператора, на котором, помимо прочего, размещается информация об обратном вылете и времени трансфера из отеля.

Важные сведения

Деньги . Денежной единицей Италии является единая валюта Европы - евро, имеются купюры достоинством 500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5 евро, а также различные монеты, одно евро равно 100 центам, которые иногда называются евроцентами. Сегодня курс евро равен приблизительно 89 евро за 100 долларов США или 727 рублей за 10 евро. Лучше приезжать в страну именно с евро, чтобы не надо было обменивать валюту. В большинстве ресторанов, отелей и магазинов принимаются банковские карты международных платежных систем, имеется множество банкоматов. Дорожные чеки можно обменять в банках, но с достаточно высокой комиссией.

Напряжение в сети - 220 вольт, установлены евророзетки.

Время - отстает от московского на час летом и на два часа зимой.

Телефон - для выхода на международную связь следует набрать 00, код страны (7 для России), код города и номер телефона. Выгоднее всего звонить с уличных таксофонов по специальным картам, звонки из отеля обходятся намного дороже. Карты можно приобрести в табачных или журнальных киосках. Также можно воспользоваться услугой роуминга и звонить со своего мобильного телефона, но это чаще окажется дороже. Выгодно бывает приобрести местную сим-карту для сотового телефона.

Чаевые горничной, носильщику принято давать в размере одного евро. В ресторане, если чаевые не включены в счет, можно дать от 5% до 10% от стоимости счета.

График работы . Банки работают в будни с 9:00 до 13:00 и с 15:00 до 16:15, учреждения открыты в будни с 09:00 до 13:00 и с 15:00 до 20:00, магазины работают с 9:00 или 10:00 до 19:30 или 20:00 с длительным перерывом с 13:00 до 16:00, однако некоторые крупные магазины работают без перерывов. Большинство музеев работает с с 09:00 до 13:00 и с 15:00 до 19:00, выходной день - понедельник или вторник, хотя некоторые закрыты и в воскресенье.

Транспорт . В Италии имеются практически все виды городского и междугороднего транспорта. В Риме, Милане и Неаполе есть метро. Автобус и троллейбус оплачиваются разовыми билетами, которые можно приобрести в журнальных или табачных киосках и прокомпостировать при входе в транспортное средство. Билет действует 75 минут при поездке даже с пересадками, время начала определяется по отметке компостера. Круглосуточно работают такси, которые можно вызвать из отеля или взять на стоянке, «ловить» на улице такси не получится. Оплата производится по счетчику с некоторыми доплатами. В Венеции нет дорог, поэтому передвигаться можно на речных трамвайчиках. Для междугородних поездок удобнее всего воспользоваться железнодорожным транспортом.

Прокат автомобилей . Автомобиль в аренду можно взять лицам не моложе 25 лет, имеющим права международного образца и паспорт. При этом необходимо иметь банковскую карту с суммой, достаточной для залога.

Сувениры и магазины . В Италии можно сделать самые разные покупки - от дизайнерской одежды и обуви, до различных местных деликатесов. Также распространены сувениры, посвященные историческим местам.

Информация по вылету в Италию : В аэропорт Вы должны прибыть за 2 часа 30 мин. до начала вылета. Регистрация на рейс заканчивается на 40 минут раньше вылета, а Вам необходимо пройти ещё паспортный и таможенный контроль.

Все авиакомпании имеют разные нормы на бесплатный провоз багажа. Вам требуется уточнить у авиакомпании, рейсом которой Вы отправитесь, правила провоза багажа.

Время в полёте : ориентировочное время составляет от 2,5 до 3-ёх часов.

Местное время в Италии отстаёт от киевского времени, на один час.

Таможня: В страну разрешён беспошлинно ввоз следующих товаров:

Предметы для личного пользования;

10 пачек сигарет по 20 штук в каждой или 250 г табака, или же 50 штук сигар;

2 литра настойки, или фруктовой наливки или какого либо вина с содержанием спирта в них 22% и не более, 1 литр спиртного, в котором содержание этилового спирта не более 22%, или возможная замена пивом в количестве трёх литров, и дополнительно к этому перечню можно провести другие спиртные напитки в количестве одного литра.

Все вышеперечисленные предметы разрешено беспошлинно ввозить в страну лицам старше семнадцатилетнего возраста. Если Вы хотите везти с собой животноё, то на него Вам необходимо иметь сертификат, который должен быть обязательно действующим. В сертификате должны быть отражены все сделанные прививки, и перевод, заверенный официально, на немецкий язык. Животные должны быть привиты за 30 дней, и не менее, до въезда в Италию, а также не более одного года до въезда. Собак пропускают на рейс самолёта обязательно в намордниках.

Что можно вывезти из Италии:

§ Предметы личного пользования;

§ Различные подарки и сувениры.

§ Из страны запрещено вывозить, без специального разрешения, предметы, представляющие художественную или историческую ценность

§ Ввозить и вывозить местную и иностранную валюту в Италии можно в неограниченном количестве.

Полезные телефоны:

§ 0039068412630/ 29 - Посольство Украины в стране:

§ 112- полиция

§ 113 - скорая

§ 115 - пожарная

§ 118 - экстренный вызов медицинской помощи

Связь : Если Вы захотите позвонить из Италии в другую страну, то можно воспользоваться телефонами-автоматами. Оплата в них производится магнитными многоразовыми телефонными карточками, которые имеют цену от 5 до 15 евро. Телефонные карточки можно приобрести как в табачных, так и в журнальных киосках.

038- код Украины

Полезная информация:

Пользование городским туалетом в городах Италии находится в пределах от 0,3 до 0,5 евро.

Транспорт:

В этой стране основным видом транспорта является автобус. Метро есть в Неаполе, Милане и Риме. Билеты на поездку в метро необходимо покупать заранее. Их продажа ведётся в газетных и табачных киосках. Стоимость билета равна одному евро, и он действителен на одну поездку в метро или же на любом виде транспорта, который ездит по земле в течение 75 минут, даже если его используют с пересадками. В последнем случае билет нужно прокомпостировать лишь один раз при входе в транспорт. Его необходимо сохранять до окончания срока действия, и предъявлять по первому требованию контролёра. Начало действия билета определяется по отметке компостера.

В Италии можно воспользоваться и услугами такси, но для этого Вам потребуется найти остановку, где могут останавливаться таксисты, так как на улице, одним взмахом руки Вам не поймать такси. Здесь можно вызвать такси по телефону к ресторану или к гостинице, но за вызов Вам придётся доплатить. Дополнительную плату за такси у вас также возьмут за ночной пробег и за багаж и т.д.

Вы можете в этой стране взять напрокат автомобиль в специальных пунктах проката, предъявив международные водительские права. Стоимость проката начинается от 70 долларов в сутки. Она зависит от срока аренды и также от класса арендуемого автомобиля.

Деньги : Денежной единицей в Италии является - евро. Если Вы решите обменять деньги. То выгоднее это сделать в банке. Банки начинают свою работу с 8 часов 45 минут и заканчивают работу в 16 часов с перерывом на обед с 13часв 45 минут и до 15 часов. Мы советуем обменивать деньги заранее в своей стране.

Питание: Италия знаменита своей итальянской кухней и прекрасными винами. Только ради этого можно приобрести тур в Италию .

Большой популярностью пользуются такие блюда как: карпаччо, ризотто по-милански, пицца, кьянти, бифштекс по - флорентийски, социлийские сладости. Своими кухонными шедеврами Италия гордится не менее чем Пизанской башней или Колизеем.

В начале обеда, на закуску подаётся антипаста. Антипаста представляет собой гренки с копчёностями, оливками, помидорами. Советуем всем туристам попробовать карпаччо. Это блюдо представляет собой тонко нарезанную сырую телятину, выдержанную несколько часов подряд в уксусе, политую оливковым маслом c добавлением лимонного сока, выжатым со свежего лимона, а сверху её посыпают сыром пармиджано.

На первое блюдо подают пасту, это то, что в Украине и России называется макаронными изделиями, которые приправляют различными соусами. Изготовление соусов всегда передавались от бабушек молодому поколению. На первое блюдо очень редко подают суп, и бывают блюда из риса.

Вторыми блюдами в Италии считаются следующие блюда: нежнейшая рыба - меч, бифштекс с кровью, бифштекс с хрустящей корочкой, запечённый фазан с артишоками. Вся эта красота провоцирует аппетит и можно съесть намного больше, чем обычно. Чтобы этого не случилось, итальянцы имеют замечательное средство. Этим «горьким» средством является бальзам, помогающий пищеварению, так как он настоян на травах.

В заключение трапезы обязательно подаётся очень маленькая чашечка кофе. В Италии обычной кофейной порцией считается половина кофейной чашечки. Этой порции вполне достаточно для получения мощного энергетического заряда. На севере Италии популярны белые и красные вина, которыми она славится на весь мир. Очень знаменито вино - Тоскана (красное вино). В Италии много крепких напитков, которые стоит попробовать. Это такие напитки как граппа и различные настойки. Здесь, за трапезой, можно употреблять даже домашнее вино. Его принесут Вам на стол в графине. Итальянцы никогда не обедают без вина. Виноград в Италии выращивают во многих областях. Некоторые сорта вин имеют возраст двух тысяч лет и более. Выбор их огромный. Большой популярностью пользуются тосканские вина. Они считаются одними из лучших вин во всём мире. Самое известное красное вино Къянти. В области Венето производится всем знакомое вино - Кабарне. Главной винодельческой областью Италии является - Лацио. Здесь очень популярно вино - Фраскати. Вина, которые производятся правительством, маркируются DOC, а если на этикетке Вы увидите маркировку DOCG, то это вино прошло повышенный контроль качества.

Магазины:

В Италии почти все магазины работают ежедневно с 8 час утра до 20 часов вечера, кроме воскресенья с перерывом на обед в промежутке между 13 часами и 15 часами 30 минут. Универмаги и супермаркеты в основном ориентированы на туристов, поэтому работают без выходных. Здесь часто бывают сезонные скидки, особенно в летний и зимний периоды. Зимой - с 7 января начинается тотальная распродажа, летом это происходит с середины июля. В Италии за товары, которые Вы приобретаете для личного пользования в торговых точках Europe Tax-free Shopping, а также в его филиалах, можно получить за НДС наличные деньги, если Вы их вывозите новыми. Эта процедура несложная. При покупке товара Вам необходимо попросить продавца, чтобы он выписал Tax-free чек. В аэропорту Вам нужно обратиться на таможню и показать купленный товар вместе с фирменной упаковкой магазина, квитанцию данного магазина об оплате и обязательно Tax-free чек. Если при проверке таможней будет всё в порядке, то Вам поставят штамп. После этого Вы должны обратиться в пункт, имеющий название Tax-free Cash Refund, который размещен в аэропорту при таких магазинах как Duty Free, чтобы получить наличные деньги. Если Вы захотите купить обувь, то должны знать, что у них размеры обуви идут на один номер больше наших. Допустим, нам надо купить обувь на 43 размер, то итальянская обувь будет 44-го размера. Одежда имеет размеры меньше наших на шесть единиц. Например: на наш 50-ый размер, Вам необходимо покупать 56 размер. Если Вы походите по магазинам, то Вы увидите разброс цен. Он достаточно велик. Можно получить представление о какой-то средней цене, зайдя в любой большой супермаркет.

Напряжение в сети всей Италии- 220 вольт, частота тока равна 50ампер. Все розетки европейского стандарта.

При прогулках по городам Италии не рекомендуем брать с собой крупные суммы наличных денег. Для туриста представляет опасность мотоциклист. Он может вырвать с плеча сумочку и быстро скрыться с глаз, прежде чем Вы опомнитесь. Опасность велика и от цыганских детей. Поэтому все ценности надо оставлять в сейфе отеля, а сумочку лучше крепче держать в руках.

В Италии имеется национальная традиция это - сиеста. Начиная с 13 часов дня до 15 часов, а иногда и до 16 часов дня ни одно учреждение в Италии не работает. Большое количество церквей открываются с раннего утра до 19 часов, бывает и позднее с перерывом на два-три часа в дневное время, т.е. с 12 часов или с 12 часов 30минут. Основные соборы, в том числе и собор св. Петра, весь день открыт. Если Вы решите посетить собор, то Вам необходимо заранее заготовить монеты для автоматов, при помощи которых включается освещение церковных интерьеров. Удобнее рассматривать роспись на куполах церквей и их потолках через бинокль. В церковь Вас не пустят в шортах, или слишком открытых платьях. Кроме музеев Ватикана, все остальные отдыхают в понедельник. Музеи имеют различные часы работы в зависимости от времени года.

Чаевые:

В Италии следует давать чаевые официантам в ресторанах и барах, если вы сели за столик, даже с чашечкой кофе, тогда Вам оно обойдётся вдвое дороже.

В Италии с первого января 2005 года действует новый закон для курильщиков. Штраф за курение в неположенном месте от 250 до 500 евро. Штраф в 500 евро платит тот, кто курит в присутствии женщины, которая ждёт ребёнка, или курит в присутствии детей, возрастом до 12 лет.

Встреча в аэропорту Италии по прилёту : Все контакты и процедуру встречи принимающей компании необходимо запрашивать в отделе продаж, у менеджеров.

Наступает туристическая пора, в Риме уже бум туристов. В пасхальные выходные их было зарегистрировано на 10% больше, чем в предыдущие годы в этот период.

Если вы едете в Рим, вы, конечно, уже подготовились, прочитали путеводители, наметили маршрут и предвкушаете поездку. Разочарования, к сожалению, ожидают нас в любой поездке. Потому что мы неместные, потому что что-то не предусмотрели, чего-то не знали, к чему-то не были готовы. Как раз для того, чтобы разочарований было как можно меньше, чтобы ваша поездка принесла только удовольствие, я и подготовила эту небольшую памятку туристу в Риме.

Что нужно знать, чтобы в полной мере насладиться римскими каникулами?

1. Правильно выберите отель. Это не так маловажно, как кажется. Вам однозначно придется много ходить пешком по Риму, и добираться куда-то на периферию после дологого дня будет не очень приятно, а иногда и непросто, поскольку линий метро в городе всего две, а многие автобусы ходят не очень часто.

Постарайтесь избежать привокзальной зоны Термини . Пусть географически-стратегически это и неплохое место, но качество отелей и ресторанов оставляет желать лучшего. Уж тем более не бронируйте отель в пригородах Рима, потому что такси будет стоить 40 евро в одну сторону, электричка - 8-10 евро.

2. Рим - густонаселенный город, это муравейник, так что да, здесь тесно:) Плюс туристы. В центре улицы очень узкие, а переулки еще Уже, следовательно вам частенько придется «вываливаться» на проезжую часть или пробираться сквозь толпу (особенно на viadelCorso, viadeiCondotti и у фонтана Треви). С этим ничего не поделаешь, нужно быть просто готовым к этому и не нервничать.

3. Мы все изучали историю Древнего Рима в школе, видели кино про гладиаторов и немножко представляем, каким должен быть Рим в архитектурном плане. Почему-то некоторые все же удивляются, что в центре Рима нет небоскребов и современных зданий из стекла и металла, как, например, в Берлине. Кто совсем не представляет, что такое Рим,все же не ожидайте от него современности!

4. С середины мая по конец августа в Риме очень жарко . Одежда будет липнуть к телу, вы будете испытывать жажду, ходить с экскурсией по почти сорокоградусной жаре может быть тяжело. Поверьте, это очень сильно может подпортить впечатления, особенно если вам придется стоять в очереди в Ватиканские музеи под палящим солнцем. Поэтому по возможности лучше приехать весной (апрель) или осенью (конец сентября - октябрь).

5. Рим - один из самых туристических городов в мире, следовательно на вас, туристах, здесь хотят заработать : в отелях, ресторанах, сувенирных лавках, киосках и даже в обычных магазинах. Не секрет, что некоторые частные магазины завышают цены русским клиентам, поэтому постарайтесь меньше говорить между собой по-русски, а к продавцу обращайтесь по-английски.

Чтобы не было неприятных сюрпризов, не присаживайтесь в ресторанах в радиусе 300-500 метров от главных достопримечательностей (и уж тем более прямо под ними, например, у Пантеона). Эти рестораны не имеют ничего общего с традиционной итальянской кухней. Пасту там банально разогревают, пиццу подают замороженую, и берут 4 евро за корзинку хлеба и столько же за воду. Есть, конечно, и приличные рестораны в самом-самом центре, но туристу их сложно определить на глаз. Ориентируйтесь так: простой интерьер, небольшой ассортимент в меню (да, да!), отсутствие меню на всех языках мира и навязчивых официантов, зазывающих с улицы - тогда смело можно заходить. Если вы вооружены ресторанным путеводителем GamberoRosso - вам все карты в руки.

Паста не должна «плавать» в томатном соусе, пицца не должна быть толщиной в два сантиметра. В конце проверьте счет: цену за то или иное блюдо могли «случайно» увеличить на один евро, и укажите на ошибку.

Еще о еде: некоторые блюда итальянской кухни могут показаться недостоточно солеными- просто попросите соли. Напитки в Риме чаще подают безо льда, если вы хотите лед, опять же просто попросите. Кофе, известный факт, в Италии - это стандартный эспрессо. Если вы хотите большую чашку, просите caffè americano .

Быстро о прошутто: эту сырую ветчину нарезают очень тонко, если вы захотите сделать бутерброд с хлебом и прошутто (в супермаркете), хлеба будет гораздо больше, а ломтики прошутто почти прозрачные.

Воду в бутылках можете не покупать: набирайте ее из римских фонтанов с питьевой водой - nasone .

6. Не берите экскурсию на двухэтажных туристических автобусах. Во-первых, это неоправданно дорого (18 евро), а вто-вторых, в Риме нужно гулять пешком, все в принципе в центре.

Все в Риме другое, и к этому нужно быть готовым. Здесь, например, полно граффити (это бич многих итальянских городо) и не всегда идеально чисто.

Рим в целом безопасный город, но все же следите за сумками и кошельками.

Проверьте время работы музеев и церквей на соответветствующих сайтах, чтобы не оказалось, что у вас последний день, а музей закрыт. Церкви летом закрыты с 13 до 16 . В шортах и майках в собор Св. Петра не войти, вы это наверняка знаете.

Если вы уже были в Риме, и он вам не понравился - своей хаотичностью, медлительностью, суматохой и мусором - не планируйте ехать в Неаполь. Неаполь - это Рим в десятой степени.