Какво е уд? Montale oud парфюмерия.

Прост рибар от Хонг Конг, Мин Куок, изхранва семейството си, като лови риба и продава улова си на пазарите. И нищо не предвещаваше, че в живота му може да се случи чудо!

Един ден уловът му почти го докара в транс, защото вместо риба той извади парче дърво от мрежите. Но тъгата му беше кратка - той видя, че от дънера изтича жълта течност, подобна на масло. Мин Куок разбра, че „Златната рибка“ е попаднала в мрежата му, защото това е огромно парче „Орлово дърво“, което е безценно за медицината и парфюмерията, тъй като е източник за производство на ароматни вещества.

Рибарят бързо продаде този дънер за 138 милиона долара и стана много богат. Сега той лови риба само за собствено удоволствие от собствената си лодка, която тръгва всеки ден от собствения му кей, който е построен близо до собствената му трета вила на брега на океана.

Какво е това "Орлово дърво"?...

Да, това е агарово дърво (други имена са алое дърво, райско дърво, орлово дърво, агару, агар, уд, уд, каламбак), Aquilária, расте в тропическите гори на Югоизточна Азия, най-ценното дърво, оглавява семейството от всичките 16 открити дървета в света. Повечето от тези дървета са изчезнали, защото са били унищожени заради техните етерични масла. Средната продължителност на живота на аквиларията е 70-100 години и расте във влажни тропически райони с много дъжд.

Това е голямо вечнозелено дърво, от което се извлича ароматен материал в продължение на много векове. Използва се тъмната, вискозна сърцевина на дървото. В началото на живота на дървото сърцевината е светла и лека, но климатът и специалните микроорганизми я превръщат в уникално естествено ароматно вещество.

Агаровото дърво се добива от специални плантации в джунглата. Получената дървесина след изсушаване може веднага да се използва за опушване на помещения, като тамян или като суровина за производство на агарово масло.

Aquilaria и съответно агарното масло се произвеждат и отглеждат само в Югоизточна Азия и се внасят в арабските страни от компании за търговия на едро и парфюми. Маслото от агар е резултат от сложния защитен механизъм на дървото алое. След като дървото се зарази с гъбички, то започва да произвежда смола, която, когато „узрее“, импрегнира ствола и образува толкова ценна дървесина. Този процес отнема от няколко десетилетия до стотици години.

Маслото се цени в парфюмерията, тъй като е силен фиксатор и се включва в рецептите на изящни ориенталски парфюми в малки дози. Ароматът на алое дървото отнема около 12 часа, за да се отвори; ароматът може да остане върху кожата повече от един ден. Особено ценен е в парфюмерията на арабските шейхове и султани. Ароматът е силен, сладко-дървесен, почти балсамов, подобен на миризмата на стиракс, ветивер, със сладост, напомняща на сандалово дърво.

Ароматът на масло от агарово дърво (дърво Уд) принадлежи към групата на афродизиаците и е много скъп (по-скъп от златото). Получаването на това масло е древен процес, който е бил пазен в тайна от хиляди години. Ориенталски аромати с масло от уд е древна рецепта, позната на тесен кръг от посветени.

Въз основа на този афродизиак се правят скъпи лекарства за лечение на сексуална импотентност. Веществата, съдържащи се в маслото, могат да възстановят дисбаланса на женския полов хормон естроген, което подобрява общото физическо и духовно състояние на жената и помага да се отървете от фригидността. . Има изразена способност за подмладяване на организма. Това е онкологично масло, елиминира енергийни новообразувания, причинени от възприемането на неправилни жизнени нагласи; възстановява аурата, предпазва от въздействието на агресивната енергия от външния свят. Маслото подпомага положителните ефекти от упражненията на гладно и медитацията и насърчава развитието на въображението.

Ботаническото име Aloexylon Agallochum идва от гръцките алое и ксилон, което може да се приеме, че означава „дърво с аромат на алое“. Очевидно, когато орловото дърво дойде в Европа, определящият фактор беше неговият горчиво-стипчив вкус. Споменато в Библията в Числа XXIV.6; в Песен на песните IV,14 под името „Стакти“; е. Сирах XXIV; Псалом. XLIV,9. В книгата Изход Господ показа на Моисей дърво, което той хвърли в горчивите води на Мара, което ги направи сладки. (Изход XV.25)

Автентичността на тази легенда от Библията се потвърждава от факта, че арабите коригирали вкуса на водата с помощта на парче дърво от алое. Това се смяташе за особено важно за пътниците. Авицена пише, че търговците и пътниците не страдат от нищо повече от смяна на водата; за да коригирате вкуса й, трябва да поставите в нея малко глина, взета от къщата ви, и парче дърво от алое.

През петдесетте години се опитаха да отглеждат алое на север от Непал в Индия, дървото растеше добре, но желаният продукт не се образуваше в него, след това бяха донесени необходимите насекоми, живеещи на това дърво, но насекомите, за съжаление, не се справят в новия климат. Ето как стоят дърветата от алое, но в дървото им няма скъпоценни ароматни парченца.

Всъщност маслото от агар е резултат от болест по дърветата. Образува се като защитна реакция към гъбична или бактериална инфекция. Нападнатите дървета започват да отделят защитна смола, която се натрупва в засегнатите места (корени, клони, части от ствола). Постепенно смолата буквално прониква в дървото, става по-твърда и придобива тъмнокафяв, понякога почти черен цвят. В същото време сърцевината на Aquilaria (централната част на дървото, по-тъмна и по-стара от беловината) е най-беззащитната срещу инфекцията. Поради тази причина, за да се получи масло, често е необходимо да се унищожи цялото дърво, въпреки че би било по-изгодно да се отрежат само заразените части.

Агаровото дърво се изнася в различни форми (дървен чипс, прах, масло, както и готови продукти като парфюми, аромати и лекарства). Основните вносители на уд са Близкият и Далечният изток, особено Обединените арабски емирства и Саудитска Арабия (където агаровото дърво е известно като уд), както и Хонг Конг, Тайван и Япония.

Методи за получаване.

Има три известни метода за получаване на агарово масло, а именно хидродестилация, парна дестилация и суперкритична CO2 екстракция. Първите две са най-често срещаните. Важен фактор, влияещ върху крайния продукт (масло) е възрастта на дървото. Старите дървета имат по-високо съдържание на смола и, подобно на виното, тяхната смола става по-добра с възрастта. Говорейки за класификацията на маслото от агарово дърво, трябва да се каже, че най-високото качество се получава по време на първата дестилация. След всяка следваща дестилация на дървесина качеството на маслото намалява.

Маслото, получено чрез хидродестилация, се оценява по-високо от това, получено чрез парна дестилация. Експертите казват, че на последното липсват обемните, опушени нюанси, които идват с хидродестилацията. И при двата метода полученото масло се филтрира, излага се на слънце и отлежава известно време. Колкото по-дълго старее маслото, толкова по-добър ще бъде ароматът му.

Кога са необходими синтетични заместители?

Необходимостта от разработване на синтетични заместители (аналози) обикновено възниква, когато редовните доставки на естествени суровини в необходимите количества са недостъпни и/или скъпи. Това е много актуално за ситуацията с уд. И затова парфюмерийната индустрия вече активно използва своите химически аналози. Поради ниската си цена те заемаха значителен, макар и най-малко печеливш сегмент от пазара. Струва си да се отбележи, че тези аналози всъщност дори не се доближават до имитирания натурален продукт. Основните химични компоненти, отговорни за характерния аромат на уд, сесквитерпените, по принцип могат да бъдат синтезирани. Те обаче са много трудни и скъпи за синтезиране, което прави процеса напълно непривлекателен от търговска гледна точка.
По този начин ароматът на естественото масло от уд е много лесно да се различи от неговите синтетични двойници. Истинският уд ухае вълшебно - това е топла аура, пълна с опушени, дървесни и балсамови нюанси със сладки и кисели нюанси. Синтетичният уд мирише просто - това е дървесно-кожен аромат, който няма обем и игра на нюанси.

Защо уд е толкова скъп?

Ниският добив на масло от растителни материали, сложността на процеса на извличане и липсата на естествени източници са основните причини за високата цена на уда. Дървесината, използвана за производството на маслото, има ниско съдържание на смола и обикновено изисква минимум 20 кг дървесина за производството на 12 мл масло. Според Nabeel Adam Ali, директор на Swiss Arabian Perfumes, най-висококачественият уд се получава от по-стари дървета. 100 години. Това разбира се не означава, че младите дръвчета не произвеждат добър вкус, но това не е съвсем същото ниво на качество, наследство и традиция. Въпреки това, продажбите на парфюми на основата на уд продължават да растат всяка година и за да отговорят на търсенето, много парфюмеристи са започнали да използват смес от естествен и синтетичен уд в своите композиции.

Абдула Аджмал, директор на Ajmal Perfumes, изчислява, че преди около 20 години един килограм висококачествен уд „Е-класа“ е струвал приблизително 225 долара.

Сега същото количество суровини ще струва около 1500 долара. Това е зашеметяващо увеличение на цената. За тези, които желаят да похарчат повече, най-висококачественият уд се предлага за 24 950 долара за килограм. Но г-н Аджмал казва, че печалбите са малки при тази цена. (Ню Йорк Таймс).

Сега средната цена за кг на пазара е около 18 000 евро. Тази суровина се използва главно в естествените парфюми за увеличаване на издръжливостта и интензивността на парфюмите.

Друга причина за високата цена на агара е, че Aquilaria сега е застрашена. Най-важните видове Aquilaria за риболов на уд са A. agollocha, A. malaccensis и A. crassna. A. malaccensis е защитен в световен мащаб от CITES (Конвенция за международна търговия със застрашени видове от дивата фауна и флора), както и от IUCN (Световен съюз за опазване на природата). A. crassna беше включена като застрашен и защитен вид преди няколко години от виетнамското правителство.

Използване на уд.

Важна употреба на уд е при производството на тамян. Агарът се смята за афродизиак, както под формата на масло, така и под формата на тамян. Маслото от уд често се продава във виетнамските аптеки. Китайската медицина използва Aquilaria на прах за лечение на цироза на черния дроб, белодробни и стомашни заболявания.

Парфюмерията също има своите тенденционери и аутсайдери: през пролетта всички парфюмерийни къщи могат да полудеят от боб тонка, през лятото се втурват да създават водни аромати, а до началото на новия сезон, сякаш по споразумение, пускат нови продукти в концентрацията на Eau Fraiche. Същото беше и с уд. Преди няколко години те най-накрая го опитаха: редакторите на списания бяха залети с аромати на уд, а консултантите в магазините призоваха - опитайте уд, там се крие истинската дървесна дълбочина и сексуалност.

парфюмен експерт в Particula Smart Beauty

Когато Yves Saint Laurent пусна M7 през 2002 г., той съдържа нотки на уд, но тогава никой дори не го забеляза, никой не се интересуваше от уд. Сега е различно: този компонент е включен в името, търговците говорят за високата му цена, а нишовите марки, луксозните марки и дори масовите пазари предлагат свои собствени интерпретации на уд. Мария Головина, парфюмен експерт в Particula Smart Beauty, ни каза, че уд е рядка и много скъпа суровина, извлечена от засегнатата от гъбички сърцевина на дърво аквилария. Цената на тази съставка може да достигне 20 хиляди евро за килограм, което прави почти невъзможно използването й в промишлен мащаб, характерен за съвременния пазар на парфюми.

Откъде тогава идват десетките марки, които влагат уд в производството на уд? Oud се синтезира. Цените на изкуствените суровини са много по-приятни: има висококачествени за 500–700 евро на килограм и има не много, много бюджетен вариант - 15 евро на килограм уд. „Когато купувате парфюм с думата Oud на бутилката, дори и нишова марка, вие почти сигурно купувате композиция със синтетичен аналог на oud в състава. Ето защо, когато правите избор, не е нужно да обръщате внимание на красивите легенди, измислени от търговците; доверете се на собствения си нос. Сега има много вариации на тема уд, ароматите на уд преживяват истински бум и могат да бъдат напълно различни: на някои места акцентът е върху смолите, на други върху анималистите, на трети розата е солист. Единственото нещо, което ги обединява, е богат, но дори и не винаги дървесен, акорд“, обяснява Мария.

ТОП 5 аромата уд

Oud Ispahan, Dior

Кристиан Диор винаги е бил пристрастен към Изтока: той обичаше начина, по който ухае на тамян и начина, по който падат тежките, богато украсени тъкани. Веднага след като удовата лудост излезе на пазара, парфюмеристът на къщата Франсоа Демаши предприе действия и създаде аромат, посветен на Изтока и уда. Ето как самият той описва какво е измислил: „Очарователна среща на силни дървесни нотки на агарово дърво и абсолю на тамян под обвивката на дамаска роза.“

Оуд Ууд, Том Форд

Том Форд създаде своя уд през 2007 г., когато малко хора разбираха този тежък компонент. Както е типично за ароматите на Tom Ford от първокласната линия Private Blend, Oud Wood подхожда както на мъже, така и на жени. Тук удът се разрежда с подправки - кардамон и черен пипер. Казват, че този аромат е спасение за руската зима, той ще ви стопли дори при тежки студове.

Oud Immortel, Byredo

Шведският авангарден художник Бен Горам, който основа марката, се поддаде на истерията с уд през 2010 г. Ароматът е подходящ за тези, които не са готови за среща лице в лице с уд: в състава на Oud Immortel, бавното дърво се смесва с весело, свежо лимончело. И тогава се разпознават мъх, тютюн и тамян. Въпреки че ароматът е позициониран като унисекс, мъжете ще се чувстват по-комфортно с него.

Ред Ауд, Монтале

Ако започнете деня си с този аромат, по-добре е да отмените посещенията на лекар и срещите с приятели, които имат бебета. Red Aoud е много интензивен, точно както всичко, което Montale прави. Пиер Монтал състави този букет през 2008 г. и го овкуси с кимион, кимион и черен пипер.

Oud, Maison Francis Kurkdjian

Парфюмният гений Франсис Къркджиан се обяви отдавна, когато създаде аромата Le Male за Jean Paul Gaultier. Предлага се в бутилка, оформена като торс, помните ли? И все още се продава много добре, между другото. Сега Франсис Куркджан има своя собствена парфюмерийна къща и собствен уд. Той дори не е близо до всички останали удове, не защото е с глава над тях, а защото е различен. С две думи, вяло и вискозно.

Агаровото дърво е смолист сок от дървесен вид, принадлежащ към семейство Aethoxylon и Aquilaria.

Агаровото дърво се счита за един от най-скъпите дървени компоненти. Ароматизираната дървесна сърцевина, извлечена от тези дървесни видове, има много имена: алоево дърво, агарово дърво, агарово дърво, агарово дърво, гахару, агалоха и др.

В продължение на много векове агаровото дърво е основният компонент за производството на висококачествен тамян. описва се като дълбок, сладък, но балансиран аромат. Най-честите му приложения са за религиозни и семейни тържества. В допълнение, агаровото дърво е добре познат лекарствен компонент, който се използва успешно от Средновековието.

В арабските страни маслото от агар е намерило приложение в.

Oud: влияние върху хората

Маслото от агарово дърво се използва за медицински цели. Сварената и запарена дървесина се използва като слабително, аналгетично, антипиретично, очистително, диуретично и антиастматично средство.

• Артрит, ревматизъм;
• Бронхит, кашлица, астма;
• Язви, проказа и възпалителни процеси по кожата;
• Диария, диария, гадене и други храносмилателни разстройства;
• Рани, изгаряния;
• Заболявания на лимфната система.

Ароматът на агарово дърво се смята за мощен афродизиак - изобилие феромониима благоприятен ефект върху мъжката репродуктивна система, събуждайки желанието и подобрявайки ерекцията. Уд помага за нормализиране на психологическото състояние, стабилизиране на настроението и повишаване на енергийния тонус.

Oud в парфюмерията

В парфюмните композиции агаровото дърво се счита за диамант сред дървесните нотки. Oud се счита за особено популярен сред парфюмеристите от арабските страни. Колкото по-старо е дървото, толкова по-ценно и подправено е етеричното масло от уд, което става по-многостранно и богато с възрастта.

Ароматът на уд е невероятна сложност на балсамови, сладки, опушени и дървесни нотки. Но истинският уд рядко се използва в парфюмни композиции поради високата цена на този компонент. се произвеждат в лимитирани тиражи, тъй като не са насочени към масовия потребител и са венецът на световното парфюмерийно изкуство.

Миризмата на агарово дърво.

Ароматът на агарово дърво е сладък, силен, дървесен, балсамов. Той помага да се отпуснете, да се отървете от депресията и стреса и е много силен афродизиак.

Дървото на боговете.

Малко хора са чували за масло от агарово дърво. Но мнозина са срещали думата "oud" в имената на парфюми.

И това е доста интересен парфюмен компонент. Първо, защото дървото агар (или алое) е най-скъпото в света. А неговата смола - уд (други имена: агар, каламбак) - е един от най-ценните компоненти. Цената от около 18 000 долара за килограм далеч не е границата.

Причините за такава висока цена са ниското съдържание на смола и сложността на обработката (от 20 кг дървесина се получават само 12 мл масло). Освен това тези дървета са на ръба на изчезване.

Второ, рецептата за приготвяне на масло от агарово дърво е била строго пазена в тайна от хиляди години. Включвали го в любовните отвари като силен афродизиак. И само високопоставени лица можеха да го използват като тамян и отвара. Ето защо удът е бил наричан дървото на боговете или райското дърво.

Но всъщност това е напълно сухоземно растение от семейството на вълците, растящо в Азия. За получаване на масло се използват няколко вида, но най-често срещаният източник на агар е Aquilaria.

Трето, агаровото дърво придобива своите специални свойства в резултат на заразяване със специален вид гъби. В същото време дървото отделя благоуханна смола, опитвайки се да надвие настанилата се върху него гъба Phialophora parasitica. Дърветата, които са подходящи за обработка, са на възраст най-малко 50 години, а за предпочитане 100 години.

Oud се получава чрез парна дестилация, екстракция и хидродестилация. Маслото се прецежда и след това се суши на слънце. Колкото повече отлежава, толкова по-добър е ароматът.

Естествено, в опит да се намалят разходите за парфюми, се използват химически аналози на миризмата на уд. Те обаче не бяха близо до оригинала.

Ароматът на агарово дърво в парфюмерията.

Синтетичните заместители на аромата на агар са лесни за разпознаване. Ароматът на натурален уд е магическа топла аура от опушени, балсамови, дървесни тонове със сладки и кисели нюанси. Това е сложен, дълбок, хармоничен, балсамов аромат, леко напомнящ на сандалово дърво и стиракс.

Докато изкуственото е плоска кожено-дървесна миризма, практически лишена от игра на нюанси и обем.

Маслото от уд създава интензивна, топла, чувствена, привлекателна, дори леко опияняваща нотка в парфюма. Освен това е подходящ както за мъже, така и за жени. Някои възприемат аромата на уд много критично, докато други са просто пленени от него.

Пиер Монтал е първият европейски парфюмерист, който използва уд. Сега френската марка Montale има рекорден брой парфюмни композиции с тази съставка - повече от 25.

В днешно време само марки от висок клас могат да се похвалят с парфюми с агар. Въпреки че те също могат да съдържат смес от естествени и синтетични компоненти.

Ароматът на рядък араг може да се намери в Arabian Nights от Kilian, Midnight Oud Juliette Has a Gun, Accord Oud и Oud Immortel от Byredo.

Освен специалната си нотка, удът повишава трайността на парфюмите. Отваря се върху кожата за 12 часа и продължава повече от един ден.

Използване на масло от агарово дърво.

От древни времена дървото от алое се използва като материал за тамян в религиозни обреди, а от дърво се правят скъпи мебели и декорации.

Маслото най-често се използва като афродизиак, както и за лечение на импотентност при мъжете и възстановяване на естрогенния баланс при жените. Използва се и за заздравяване на рани, заздравяване и изглаждане на кожата, подобряване на храносмилането при запек и диспепсия и премахване на лош дъх.

Уд е ценен като противовъзпалително и противораково средство.

Маслото от алое подрежда нервната система, хармонизира енергийните процеси и има особено положителен ефект върху сърцето. Възстановява аурата на човека, повишава енергията, изравнява околното енергийно пространство и предпазва от негативните ефекти на тъмните сили.