Чем заняться чтобы не думать о еде. Основные причины пищевой зависимости

Раньше я пыталась улучшить параметры своей фигуры с помощью различных диет. Но терпения моего хватало ненадолго. И вот однажды решила проанализировать, что же становиться причиной такой непоследовательности. Почему другим удаётся достичь хороших результатов, а мне – нет?

И меня прямо осенило: «Я же постоянно думаю о еде! Просто невыносимо жить, работать, заниматься другими текущими делами, когда тебя преследует свежеиспеченная булочка с корицей с пылу с жару». Или другие вкусности, например, кусок сочной свинины, запеченной со специями. Осталось только добавить гарнир из жареной картошечки – и вот оно, счастье.

Авторы диет уверяют, что при должном уровне мотивации можно жевать сырую морковку или листочек салата и чувствовать себя вполне комфортно. Неправда! Не у всех хватит силы держать себя в руках и не думать о вкусностях в холодильнике.

Но всё-таки быть красивой и стройной хочется. Вот я и решила разобраться, что же делать с навязчивыми мыслями о еде, которые приходят в голову так некстати.

В голове крутятся мысли о еде…

Когда мозг требует энергии

Углеводы – это главное питательное вещество для нашего мозга. Если в крови снижается уровень глюкозы, нам поступает сигнал: «Нужно срочно перекусить». Само желание хорошее, но вот перекусить хочется каким-нибудь вредным продуктом – булочкой, гамбургером или хотя бы шоколадной конфеткой.

Как обмануть? Чтобы не допускать резких скачков сахара в крови, которые в наихудшем случае могут даже привести к коме, важно питаться регулярно. Не зря диетологи постоянно говорят о необходимости кушать 5 раз в день, конечно, при этом сделав порции небольшими. Питаться пять раз на работе – достаточно сложно, но красота и здоровье этого стоят.

Ни дня без сладостей

Я отношусь к тем людям, которые без сладкого не представляют своей жизни. Подруга, равнодушная к шоколаду, вызывает моё неподдельное удивление. Какая-то она неправильная девушка. А я могу не испытывать голода, но, тем не менее, тянуться к вазочке с конфетами или печеньками. Это отражается на талии не лучшим образом. А уж в период диеты вообще сводит все усилия на «нет».

И как быть? Однажды прочла в журнале и была удивлена, что некоторые сладости содержат значительно меньше калорий. Теперь я не покупаю свежие заварные пирожные (вот где страшное сочетание жиров с быстрыми углеводами), а выбираю зефир, мармелад или пастилу. Их я люблю меньше, а значит, ограничиться одной штучкой мне проще.

И напоследок – 3 моих маленьких секрета, помогающих избавиться от постоянных мыслей о еде во время диеты.

1. Использование . Масла лаванды, бергамота или чайного дерева помогают перебить запах жареной картошки, доносящийся из кухни. И это отличный выход в том случае, когда домашние не хотят составить мне компанию в плане здорового питания.

2. Много . Для меня это стало настоящим открытием. Протеиновые коктейли, вареные яйца на завтрак и миндальные орехи в течение дня – это помогает не думать о том, чего я съесть не могу. И в самом деле, в моем распоряжении – вполне достаточно вкусностей, разве не так?

3. Звонок куме или подруге. Просто наберите номер и спросите как дела. После получасового разговора забудете не только о еде, но и о том что вообще хотели делать. =)

А как вы боретесь с мыслями о вкусной еде во время диеты, дорогие читательницы? Очень хотелось бы услышать ваши отклики.

Мысли о еде зачастую не дают покоя тем, кто решает похудеть и сесть на диету. Ведь исключая из рациона привычное количество пищи вы заставляете «скучать» организм по старой еде и начинаете все время о ней думать.

Что же предпринять, если мысли о бутерброде с колбасой или вкусной булочке не дают покоя? Как перестать думать постоянно о еде? Как не думать о еде во время диеты особенно?

Почему во время диеты постоянно думаешь о еде?

Для начала стоит отметить, что с этой проблемой сталкиваются не только те, кто сидит на диете, но и те, кто питается нормально и не ограничивает себя. Эти две проблемы вызваны различными факторами, поэтому и бороться с ними нужно разными способами. Так постоянное чувство голода у человека, сидящего на диете, вызывается физическими причинами, а желание постоянно есть у человека, который не держит диету — психологическими факторами. Как не думать о еде в обоих случаях?

Любая диета — это большой стресс для организма. Поэтому желая сделать фигуру стройнее женщины стараются выбирать самую строгую диету, которая дает результаты буквально за пару недель. Чаще всего такие диеты основываются на включение в рацион какого-то одного продукта, с небольшим добавлением еще пары-тройки (к примеру, каши и овощные салаты). Конечно, организм не может получить нужных ему веществ из такого питания, желудок начинает напоминать о себе мозгу, а мозг в свою очередь сообщает вам о том, что вы голодны.

Кроме того, при резкой смене рациона могут начаться и психологические проблемы: до диеты вы привыкли есть в большом количестве, а теперь от этого пришлось отказаться. По пути мимо холодильника вы, скорее всего по инерции заглянете в него и найдете в нем что-нибудь вкусненькое.

Как перестать думать о еде, сидя на диете?

Но перестать думать о еде беспрерывно вполне реально. Просто не нужно впадать в крайность и выбирать самую жесткую диету, для того чтобы резко похудеть за две недели. Задумайтесь о том, что мысли о еде могут посетить вас не только в дневное время, но и не давать покоя ночью. Нужно ли вам так жертвовать собой?

Начните убирать из рациона вредные продукты, к примеру, если вы не представляете жизни без фаст-фуда, в первую очередь откажитесь от него. Это будет очень тяжело, но сила воли еще никому не навредила. К тому же можно заменить фаст-фуд каким-нибудь более полезным продуктом.

В принципе, постепенно, исключая вредные продукты, можно обойтись без диет, конечно если при этом вы будете питаться правильно, не переедая и занимаясь спортом. Или выберите , в которой нет такого жесткого ограничения в продуктах, тогда, скорее всего, у вас получиться не думать целыми днями о еде.

Так же нужно есть часто, но маленькими порциями. Такое питание практикуется во многих странах и считается правильным и здоровым. Самым оптимальным вариантом будет 5-6-разовое питание: в промежутках вы не успеете ощутить голод, и мысли о еде не будут вас мучить.

Кроме этого решить проблему, как не думать о еде, поможет любимое занятие. Займитесь вязанием или вышивкой, шейте платья, пишите рассказы и т.д. Найдите именно то, что вам нравится, и мысли о еде перестанут вас посещать в процессе творчества. Кроме того, результаты труда могут стать не просто приятной мелочью, но и хорошим источником дохода.

Если постоянно хочется есть

Если же вы не держите никакой диеты, но не можете не думать о еде, мысли о еде просто преследуют вас, что можно предпринять в этой ситуации? Очень часто, потребность в постоянном употреблении пищи в основном фаст-фуда и сладостей возникает от нервного напряжения.

При помощи еды можно ненадолго избавиться от стресса, ведь в таких продуктах есть вещества, которые вызывают ощущение счастья и радости. Но это ощущение скоро проходит и человеку нужна новая порция еды.

Такой замкнутый круг можно разомкнуть, только заменив вредную пищу прогулками или опять же, любимым делом. В таком случае полезно встречаться с друзьями, а не спешить за мороженым, если вам плохо.

От мыслей о еде совсем не трудно избавиться, главное не делать обычный прием пищи — культом. Чтобы не думать еде, осознайте для себя одно: «человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть».

ТОП лучших средств для похудения

Похудение - мой больной вопрос. Бывает, соберешь волю в кулак, думаешь, не буду ничего есть, только заниматься с утра до вечера. Питание себе организуешь правильное, калории посчитаешь. А похудеть все равно не получается. Поэтому начинаешь посматривать в сторону жиросжигателей. Их, как на грех, такая куча, что глаза разбегаются. Вот решила с помощью отзывов выбрать лучшее средство для похудения. Некоторым из средств я уделила больше внимания, но это не значит, что они лучшие. , теперь вы изучайте, а я в активном похудении.

Почему женщины толстеют

Почему женщины поправляются? Существует целый ряд факторов и причин, помогающих женщинам толстеть. Не рациональное питание, то есть злоупотребление жирной и вредной пищи, употребление алкоголя приведет к набору не одного лишнего килограмма. Переход на правильное питание и регулярные занятия спортом, безусловно, поможет, но есть множество других причин, способствующих тому, что женщины поправляются. Более подробно .

Почему у нас возникают постоянные навязчивые мысли о еде или так называемая пищевая зависимость? Можно ли бороться с данным явлением и как именно? Попробую ответить на данные вопросы, исходя сугубо только из своего опыта.

Первым делом хотелось бы написать, что не стоит корить себя за срывы и необдуманное поглощение пищи. Как говорится, после драки руками не машут. Если вы знаете, что такое поведение вам присуще, то тут стоит признать факт пищевой зависимости и приступить к работе над собой. Да, написать проще, чем сделать. Процесс установления нормального режима питания может занять очень продолжительное время. Но в любом случае начать процесс установления здоровой модели необходимо как можно скорее!

Итак, вот вы решили побороть приступы необдуманного поглощения пищи, которые отнюдь не связаны с физиологическим голодом. Для начало вам необходимо найти источник возникновения такого острого желания. Только определив причину, мы будем вооружены и сможем сделать правильный выбор, который отразиться только положительно на нашем эмоциональном и физическом состоянии.

Не можете остановиться на одной конфете?

Если задуматься, навязчивые мысли о том либо ином продукте всегда несут в себе массу информации, которую необходимо увидеть и расшифровать. В такие моменты вам стоит обратить пристальное внимание на себя и свой внутренний мир, начать задавать себе вопросы и откровенно на них отвечать. Как правило, мы стараемся заменить едой отсутствие внимания и заботы, пытаемся решить проблемы или нереализованность в личной или профессиональной сфере.

Основные причины пищевой зависимости

Первым делом стоит обратить внимание на суточное потребление чистой питьевой воды и продолжительность сна.

Казалось бы, всем известно, что мы ошибочно принимаем за голод банальное обезвоживание организма. Но повторить простое правило стоит. Если вы потребляете мало жидкости, то у вас автоматически будет возникать желание “что-то перехватить”. И в 90% случаев это будет не голод. Чтобы убедиться в данном утверждении, проведите небольшой эксперимент в течение нескольких дней. При возникновении острого желания перекусить между основными приемами пищи выпейте один-два стакана воды и понаблюдайте за своим организмом, спросите себя, действительно ли вы голодны в данную минуту.

Другой краеугольный фактор – это сон. Когда мы мало спим и организм не получает достаточного отдыха, наше тело начинает усиленно производить гормон голода грелин.

Если же с описанными двумя факторами у вас все в порядке, тогда обратите внимание на объем своих порций. Возможно, что вы недоедаете в основные приемы пищи.

Хорошо спите, пьете достаточно жидкости и порции у вас недетские, а есть всё равно хочется постоянно?

Чего же нам не хватает?

В процессе разговора с самим собой выясняется, что навязчивые пищевые желания можно условно разделить на три основные группы (не забывайте, их на самом деле больше).

Жажда питательных веществ . Возникает в тот момент, когда наш организм действительно остро нуждается в том либо ином питательном веществе, витаминах и минералах. Например, женщины более склонны отдавать предпочтение шоколаду накануне менструального цикла. Известно, что шоколад является источником магния, который в свою очередь помогает в нормальном поддержания цикла.

Эмоциональная жажда . Эмоциональная нестабильность несет нам отдаление от себя самих и своего внутреннего мира. Пребывая в таком состоянии, мы видим в еде источник успокоения и решение всех насущных проблем. Все люди являются эмоциональными едоками в разной степени и здесь не должно быть иллюзий. Тем не менее всегда нужно обращаться к себе с вопросом, что лежит под поверхностным желанием. Переключайте время от времени внимание на свое внутренне я, спрашивайте себя любимого, почему вы едите, когда ваш организм не голоден. Это может быть страх потери, неуверенность в себе, боязнь чего-то нового и иные насущные проблемы.

Жажда равновесия . Осознаем мы это или нет, но наше тело постоянно стремится найти пути установления равновесия и баланса. Если вы употребляете достаточно часто продукты, которые расширяют кровеносные сосуды (например, кофе), то вы постоянно будете хотеть пищу, способствующую их последующему сужению. Таким образом на вашем столе неизбежно появятся соленые крекеры или арахис. Это и есть пример попытки тела обеспечить внутренне равновесие. Ключом к успеху в данном случае будет являться потребление в большом количестве нейтральной еды. Например, фруктов, овощей, орехов и семян . В таком случае вы не будете кидаться из крайности в крайность.

• Спрашиваю себя, это голод или жажда?
• Отправляюсь на прогулку либо занимаю себя любым видом физической активности.
• Записываю свои чувства и эмоции в файл Word (также подойдет листок бумаги, личный дневник).
• Звоню моим близким и любимым людям в том случае, если отчетливо понимаю, что в данный момент не хватает именно любви и тепла.
• Включаю релаксирующую музыку и уделяю несколько минут себе, тем самым понижая уровень стресса и помогая себе установить контакт со своим внутренним миром.
• Прибегаю к помощи эфирных масел . Издавна известно, что они помогают сконцентрироваться, поднять настроение и настроить себя на позитивный лад. Моими любимчиками в таких ситуациях являются эфирное масло грейпфрута , лимона , сандала, ладана .
• Пью воду комнатной температуры с лимоном.
• Включаю в свой рацион так называемую нейтральную пищу – овощи, фрукты, зерна, .Внимание! Обратитесь за помощью к терапевту либо специалисту по питанию при затяжных приступах эмоционального переедания. Не стыдитесь и не закрывайте глаза на имеющуюся проблему.

Вам также может понравиться – как
Пожалуйста, делитесь в комментариях своим опытом.

Новые и вновь открытые афоризмы и цитаты из книг и прессы

Еда

Я почти уверен в том, что за секунду до смерти сидящий на диете человек думает: «Чёрт, и почему 17 лет назад я отказался от пончиков с черникой?»
ХОАКИН ФЕНИКС, актёр

Человек есть то, что он ест.
Der Mensch ist, was er isst.
ЛЮДВИГ ФЕЙЕРБАХ

Хочешь продлить свою жизнь, – укороти свои трапезы.
БЕНДЖАМИН ФРАНКЛИН

Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
ОСКАР УАЙЛЬД

Одни едят, чтобы жить, другие с той же целью голодают.

Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
АЛЕКСАНДР ПУШКИН

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.
ИММАНУИЛ КАНТ

Люди дурные живут для того, чтобы есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
СОКРАТ

Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

Диета – научно разработанная программа борьбы мозга с желудком, заведомо обречённая на провал.
ИЛЬЯ ГЕРЧИКОВ

Голод – лучшая приправа к еде.
СОКРАТ

Война войной, а обед – по расписанию.
ФРИДРИХ ВИЛЬГЕЛЬМ I

Аппетит приходит во время еды.
ФРАНСУА РАБЛЕ

Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви.
АЛЕН ШАПЕЛЬ, шеф.

Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше.
Русская пословица

Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки.
САЛЬВАДОР ДАЛИ

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.
The discovery of a new dish does more for human happiness than the discovery of a new star.
А. БРИЛЛАТ-САВАРИН (A. BRILLAT-SAVARIN)

Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп.

Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в масле и в вине.
Fish, to taste good, must swim three times in water, in butter, and in wine.
Пословица

Самым вкусным в моей жизни были пирожные в варшавской кондитерской году в 1913-м и эти крысы. Крысы дали возможность выжить, пирожные дали ориентир – для чего…
Тётя КАТЯ, блокадница. Цитата по: The New Times, 2010 № 15, страница 60

Я люблю еду. Еда вкусная.
I Like Food. Food Tastes Good.
Название английской книги

На континенте [Европа] люди хорошо едят, в Британии за столом хорошие манеры.
ДЖОРДЖ МИКЕШ

При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.
ОСКАР УАЙЛЬД

Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть.

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.
ГОРДОН РАМЗИ, британский повар, – Игорю Сердюку в интервью «В стремлении к крайностям». Цитата по: «Ведомости» от 7 августа 2009

Готовить быстро, есть не спеша.

Голод – наилучшая приправа к еде.
Cibi condimentum est fames.
Латинское

Кто торопливо ест и пьёт, на свете долго не живёт.
Чешская пословица

Ожирение в развитых странах – признак бедности. Когда еды вдоволь, более обеспеченные предпочитают есть не как можно больше, а как можно лучше.
ДЖОН КЭЙ, обозреватель Financial Times. Цитата по: «Ведомости» от 26 сентября 2008, стр. 4

На любимую еду обычно не хватает здоровья.
КТО-ТО

Посуда должна быть красивой, остальное не важно.
Алёна, дочь Александра Галича, о принципе неприхотливого в еде отца. Цитата по: Story, 2008, № 5, стр. 105

Мечут в тебя камнем, метни в ответ едой.
Башкирская поговорка

«Ешь простую еду, и ты сможешь всё».
КТО-ТО

«Чтобы оставаться в форме, необходимы покой, хорошая еда и, самое главное, никакого спорта».
УИНСТОН ЧЕРЧИЛЛЬ

Хочешь меня узнать, поешь со мной.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Бог создал пищу, а дьявол поваров.
ДЖОН ТЭЙЛОР

Вам надо больше есть плотной пищи. Вы сразу станете другим человеком.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Сыр – это труп молока.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Для нормального японца нет ничего ужаснее, чем рис, потерявший свою белизну.
ХАРУКИ МУРАКАМИ. Цитата по: The New Times, 2008, № 8, стр. 61

Многие мои взгляды и привычки сформировались из-за того, что в молодые годы я был перекормлен чёрной икрой.
ВИКТОР ЕРОФЕЕВ

Легче представить Британию без Королевы, чем без чая.
Шутка британцев

Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.
АНАТОЛИЙ МАРИЕНГОФ, «Циники»

«Чай должен быть горьким на вкус, как и пиво, а сахар или молоко убивают его подлинный аромат».
ОЛДОС ХАКСЛИ

«Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?»
ЛЕВ ТОЛСТОЙ

«Разумеется, лучшая английская кухня - это просто французская кухня».
ДЖОРДЖ ОРУЭЛЛ, приводя эту фразу из французской книги и с жаром возражая ей

«Готовить нужно не спеша, с чувством, из самых свежих органических продуктов, и есть с теми, кого любишь, за одним большим столом. Бесконечно ускоряя ритм жизни, мы лишаем себя самой жизни».
КАРЛО ПЕТРИНИ, основатель движения Slow Food. Цитата по: «Коммерсантъ-Weekend», 2007, № 49, стр. 28

«Английская кухня намного лучше, чем слава о ней».
Знатоки

«Гастрономическое искусство приучает человека рационально и расчётливо управлять своим временем. Оно воспитывает в нас одновременно и мудрое терпение, и моментальную реакцию».
СЕРГЕЙ ПАРХОМЕНКО в статье «О гороховом супе, с которым никто никуда не торопится». «Коммерсантъ Weekend», 2007, № 62, стр. 49

«Классический винегрет: всё самое вкусное в одной тарелке».
КТО-ТО

«Пусть делают, что хотят, но повышать цены на кофе – это уж слишком».
Героиня СЕРГЕЯ ДОВЛАТОВА

«Икру я есть просто не могу, но приходится себя заставлять».
Героиня ОДРИ ТОТУ в фильме «Роковая красотка»

«Давно известно, что на кухне количество никогда не переходит в качество, скорее наоборот».
ДАРЬЯ ЦИВИНА о ресторанном меню, где представлены чуть не все столицы мира. «Коммерсантъ-Weekend», 2007, № 36, стр. 30

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Такой же путь смело прокладывайте к сердцу женщины».
CВЕТЛАНА ЗАХАРОВА, прима-балерина Большого театра

«Будьте осторожны с человеком, который не умеет ни есть, ни кормить».
Князь ВЛАДИМИР ОДОЕВСКИЙ, «Кухня», «Книжное обозрение», 2007, № 2, с. 19

«Слишком много поваров – прощай похлёбка».
Английская пословица

«Соус скрывает тысячу грехов».
Старинная поварская поговорка

«Вторая свежесть – что за вздор! Свежесть бывает только одна – первая, она же и последняя».
МИХАИЛ БУЛГАКОВ, «Мастер и Маргарита»

«Для меня ресторан – это в первую очередь люди. Я хочу, чтобы они получали удовольстивие».
АРКАДИЙ НОВИКОВ, ресторатор. GQ, 2007, № 4, стр. 192

«Есть надо или фастфуд, или чёрную икру. Но и то и другое обязательно с жареной картошкой».
ПЭРИС ХИЛТОН. Цитата по: «7 Дней», 2007, № 12, стр. 35

«Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу».
ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ. Цитата по: «Коммерсантъ Weekly», 2007, № 29, стр. 39

«Игнорируя грецкие орехи, вы совершаете одну из главных ошибок в своей жизни».
Лидеры бельгийского Общества любителей грецких орехов. Цитата по: «7 Дней», 2007, № 12, стр. 98

«Только глупцы – не гурманы».
Нормандская мудрость

«Фарш невозможно провернуть назад».
КТО-ТО

«У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти».
КАТРИН ДЕНЁВ

«Нет ничего тяжелее пустого желудка».
Малагасийское изречение

«Мы с Папановым работали за рубежом, платили нам мало, поэтому мы ели консервы. Однажды он мне сказал: «Если ты думаешь, что эти консервы не отражаются в наших глазах, – ты ошибаешься».
АРМЕН ДЖИГАРХАНЯН

«Не стоит зря тратить время, пытаясь сделать лучший в мире соус для спагетти – вкуснее того, что продаётся в супермаркете за углом, всё равно не выйдет».
Из модного журнала

«Лунная ночь и варёный рис всегда бывают кстати».
Японское изречение

«Надо кушать только хорошую пищу и понемногу, так же с книгами и кино».
КШИШТОФ ЗАНУССИ

«Кто не питает тело, тот не питает дух».
Любимое присловие поваров

«В тарелке должна быть одна часть жестокости – перец, уксус, пряности, три части силы и шесть частей нежности».

«Хороший повар – это много характера и чувства».
ЭМИЛЬ ЮН, шеф-повар страсбургского ресторана «Au Crocodile», «Известия» от 12 августа 2005

«Когда вы пробуете простое на первый взгляд блюдо высокой кухни (haute cuisine), вы чувствуете, как открывается величие повара».
ЭМИЛЬ ЮН, шеф-повар страсбургского ресторана «Au Crocodile», «Известия» от 12 августа 2005

«А существуют реабилитационные клиники для пьющих Coca-Cola? Я выпиваю шесть банок в день!»
КАРМЕН ЭЛЕКТРА

Я вегетарианец не потому, что я люблю животных, - просто я ненавижу растения.
УИТНИ БРАУН

Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные.
Якобы Мария Антуанетта - по адресу голодной бедноты революционного Парижа. На самом деле фраза циркулировала во французской печати с 1760 года, то есть за тридцать лет до революции. Кроме того, в оригинале там не пирожные, а бриоши - белые булочки, то есть тот же хлеб.

Мысли о еде часто не дают покоя тем, кто решил сесть на диету. Это и понятно: любые ограничения всегда вызывают психологическое противодействие. Вспомните, как в детстве вам запрещали заглядывать в определенный ящик шкафа, а вам после этого еще больше хотелось. Так же и с едой: исключая привычное количество пищи из рациона, вы невольно заставляете свой организм «скучать» по старой еде и все время думать о ней. Что же делать в ситуации, если мысли о булочке или бутерброде с колбасой не дают вам спокойно жить, как не думать о еде постоянно?

Для начала нужно отметить, что данная проблема может появиться не только у тех, кто сидит на диете, но и у тех, кто питается нормально и без ограничений. Эти две проблемы вызваны разными факторами, поэтому и бороться с ними нужно по-разному. Так, постоянный голод во время диеты вызван физическими причинами, а непреодолимое желание есть у человека, который на диете не сидит – психологическими факторами.

Любая диета – это испытание для организма: выдержал – хорошо, не выдержал – плохо. Поэтому в погоне за результатами женщины, а иногда и мужчины, стараются выбрать наиболее жесткую диету, которая даст результаты в течение нескольких недель. Обычно такие диеты основаны на включение в питание какого-то одного продукта с незначительным добавлением еще пары-тройки (например, каши + овощные салаты). Естественно, что организм не получает нужных веществ из такого питания, поэтому желудок напоминает о себе мозгу, а тот, в свою очередь, сообщает вам о том, что вы хотите есть. Кроме того, резкая смена привычного рациона способна вызвать еще и психологические проблемы: вы привыкли есть много, а теперь пришлось от этого отказаться. Проходя мимо холодильника, вы по инерции, скорее всего, заглянете туда и найдете что-нибудь вкусненькое.

Впрочем, не думать о еде во время диеты можно. Просто не впадайте в крайности и не выбирайте самую строгую диету, чтобы добиться похудения за пару недель. Подумайте, что мысли о еде могут не только преследовать вас в дневное время, но и не давать спать по ночам. Нужны ли вам такие жертвы? Начинайте убирать из своего рациона вредные продукты, например, если вы жить не можете без фаст-фуда, откажитесь сначала от него. Будет довольно трудно, но развитая сила воли еще никому не помешала. К тому же, вы всегда можете заменить фаст-фуд чем-то более полезным, так же, как курильщики заменяют сигарету леденцами.

В принципе, убирая постепенно вредные продукты из рациона, можно обойтись и без диеты, если, конечно, вы будете питаться правильно, не переедать и заниматься спортом. В противном случае, выберите диету, в которой нет жесткого ограничения по продуктам, тогда у вас, скорее всего, получится не думать о еде целыми днями.

Еще один совет: питайтесь часто, но маленькими порциями. Такой распорядок пищи практикуется во многих странах, потому что считается наиболее правильным и здоровым. С нашим трех-, а то и двухразовым питанием мыслей о еде и перекусов не избежать. Оптимальным вариантом будет 5-6-разовое питание: в промежутках вы не успеете проголодаться, а, значит, избежите мыслей о еде!

Кроме всего прочего, не думать о еде позволяет любимое дело. Займитесь вышивкой или вязанием, шейте платья на заказ, осваивайте программу Photoshop, пишите рассказы – найдите себе то, что вам нравится, и вы отдадитесь этому делу с головой. Мысли о еде не будут возникать, когда вы будете вдохновенно творить, к тому же, результаты вашего труда могут быть не просто приятной мелочью, но и источником дохода.

Если же вы не сидите на диете, а мысли о еде не оставляют вас, что делать в такой ситуации? Чаще всего потребность в постоянном потреблении пищи, в основном, сладостей или фаст-фуда, возникает у людей во время нервного напряжения. С помощью любимой еды можно кратковременно избавиться от стресса, ведь в этих вредных продуктах содержатся вещества, вызывающие ощущение радости и счастья. Но оно скоро проходит, поэтому человек нуждается в новой порции еды. Этот замкнутый круг можно разорвать, только заменив еду, спасающую от стресса, прогулками на свежем воздухе или, опять же, любимым делом. Полезно также общаться с друзьями, а не бежать за порцией пирожного, когда вам плохо.

Избавиться от мыслей о еде совсем не сложно, главное – не превращать обычный прием пищи в культ.