Je možné zhubnout na pšeničné kaši? Jaké cereálie vám pomohou zhubnout

Pšeničná dieta je nejúčinnějším způsobem, jak se zbavit nadbytečných kilogramů. Dodržováním této diety se můžete během pár dní stát majiteli krásné postavy a ohromujícího pasu.

Během diety byste ji nikdy neměli přerušovat, protože tak nedosáhnete požadovaného výsledku. Kromě toho se vám váha opět vrátí, a to velmi rychle.

Proč je pšeničná dieta tak prospěšná?

Pšenice obsahuje vlákninu, obrovské množství vitamínů, mikroprvků a rychle se vstřebává. Pšeničná kaše snižuje hladinu cholesterolu, zmírňuje žaludeční dysfunkci a odstraňuje toxiny, soli a přebytečný tuk z těla. Vzhledem k tomu, že pšenice obsahuje cholin, který je zodpovědný za metabolismus, umožňuje tato dieta velmi rychle štíhlou a fit postavu.

Při hubnutí na pšeničné dietě nezažijete silný pocit hladu, protože pšeničná kaše je výživná. Tato dieta je ideální nejen pro hubnutí, ale také pro obnovu těla po dlouhé nemoci, užívání antibiotik a dalších léků. Pro dietu je vhodný jakýkoli druh pšenice: žlutá, drobivá, tmavá, neleštěná i leštěná.

Kolik kilogramů můžete zhubnout při pšeničné dietě?

Pšeničná kaše je nejméně kalorická, takže hubnutí na ní jistě přinese dobré výsledky. Taková strava na bázi pšeničné kaše je vyvážená a nevede k vyčerpání organismu nejen krátkou dobou trvání, ale i vitamínovým složením. Nízký obsah kalorií je však vlastní pouze pšeničným cereáliím získaným z tvrdé pšenice.

Pšeničná kaše připravená z této obilniny má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah škrobu. Stačí dva tři dny a uvidíte, že se začne zmenšovat objem vašeho těla a zároveň se zlepší vzhled vlasů, nehtů a pokožky. Pokud budete držet dietu sedm dní, můžete zhubnout asi čtyři kilogramy a výrazně zredukovat tukové zásoby kolem pasu.

Co byste měli jíst, abyste rychle a efektivně zhubli?

Pšeničná dieta pro hubnutí nemusí být nutně nudné, tvrdé a dietní jídlo. Ano, pšeničná kaše by se měla připravovat bez cukru, soli, oleje a různého koření, ale i tak lze jídelníček zpestřit například ovocem a čerstvou zeleninou. Z ovoce jsou přísně zakázány hrozny a banány, ale všechny ostatní jsou povoleny. Abyste rychleji hubli, musíte se také vzdát mléka, brambor, masa a dalších tučných jídel. Každý den přidejte do pšeničné kaše něco nového, například zeleninu, mrkev, ředkvičky.

Důležité: pšeničná kaše by se měla jíst v malých porcích asi čtyřikrát až pětkrát denně. Také byste neměli hladovět, pokud máte velký hlad, můžete sníst dvě až tři lžíce kaše.

Jak vařit pšeničnou kaši?

Jak bylo uvedeno výše, pšeničná kaše by měla být připravena bez koření, ale můžete přidat trochu bylinek nebo skořice. Kaši lze vařit nebo dusit. Chcete-li to provést, musíte vzít jednu sklenici obilovin z tvrdé pšenice a zalít ji třemi sklenicemi vroucí vody, přikrýt pokličkou, dát na teplé místo a nechat vařit až do rána. Ráno můžete jíst tuto kaši.

Důležité: během pšeničné diety musíte vždy sledovat pitný režim - půl hodiny před jídlem je třeba vypít jednu sklenici vody. Během dne musíte pít vodu v malých porcích, abyste vypili dva litry denně. Kromě toho se doporučuje konzumovat zelený čaj a nízkotučné fermentované mléčné výrobky.

Přibližná denní strava.

  • K snídani jíme dvě stě padesát gramů pšeničné kaše, jeden středně velký pomeranč nebo jablko.
  • K obědu - zeleninový salát nebo libová zeleninová polévka a dvě stě padesát gramů pšeničné kaše.
  • K odpolední svačině si můžete dát jeden středně velký pomeranč nebo jablko a k tomu nízkotučný kefír nebo jogurt.
  • K večeři jíme dvě stě padesát gramů pšeničné kaše. Před spaním můžete vypít jednu sklenici kefíru.

Nejdelší trvání pšeničné diety na hubnutí je deset dní. Ale nejlepší je omezit se na sedm dní. Pšeničná dieta není ve srovnání s většinou ostatních diet tak přísná, protože umožňuje mírně zpestřit jídelníček nízkotučnými mléčnými výrobky, ovocem a čerstvou zeleninou a neklade silná omezení na množství snědeného jídla. Pšeničná dieta však není tak snadno dosažitelná, navíc má některé kontraindikace, například se taková dieta nedoporučuje lidem, kteří mají onemocnění štítné žlázy nebo gastrointestinálního traktu. Také by na něm neměly sedět těhotné a kojící matky.

Důležité: když opustíte takovou dietu s pšeničnou kaší, musíte opatrně, kousek po kousku a postupně přidávat do svého jídelníčku další potraviny.

Dieta modelek je mínus sedm kilogramů.

Chuť pšeničné kaše zná každý od dětství. Nedá se zapomenout ani s ničím zaměnit.

Jestliže před mnoha lety moje matka naléhavě navrhovala sníst každé ráno alespoň pár lžic, nyní se toto jídlo stalo číslem jedna pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout.

Přitom je velmi chutné a neuvěřitelně zdravé. Cereálie obsahuje velké množství fosforu, vápníku, železa, draslíku, četné mikroelementy a kompletní vitamínový komplex, včetně B12 a B6. A i když pšeničná zrna obsahují vlákninu, je takové jídlo lehce stravitelné.

Když už mluvíme o výhodách tohoto pokrmu, je třeba poznamenat, že jeho pravidelné používání pomáhá účinně udržovat fungování gastrointestinálního traktu, zmírňuje zácpu a žaludeční dysfunkci a snižuje hladinu krve.

Pro něžné pohlaví je to příležitost, jak dodat své postavě tónovaný a štíhlý vzhled díky vysokému obsahu cholinu, látky zodpovědné za metabolismus tuků v těle. Již po několika dnech diety s pšeničnou kaší na hubnutí je patrné zlepšení vzhledu pokožky. Přípravek má také příznivý vliv na zrak.

Miska je známá svými regeneračními vlastnostmi, aktivujícími ochranné funkce těla. Odborníci na výživu důrazně doporučují přidat obiloviny z této plodiny do nabídky lidí, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací.

Nemyslete si, že na vašem jídelníčku může být jen jedna kaše. Recepty na lahodné a výživné polévky, kastrolky, neobvyklé nákypy, zeleninové karbanátky a mnoho dalšího vám pomohou ozdobit a zpestřit jídelníček. Každý z těchto receptů má nízký obsah kalorií, což vám umožňuje přísně kontrolovat vaši váhu.

Zařazením pšeničné kaše na hubnutí ke snídani získává člověk pozitivní nabití energie na celý den. Na nepříjemný pocit hladu až do oběda můžete zapomenout tím, že budete aktivně pracovat a nebudete se rozptylovat svačinami.

Věda prokázala, že konzumace celozrnných potravin má pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému a mozku. Přípravek zároveň zlepšuje stav a vzhled vlasů, nehtů, pokožky obličeje a zpomaluje přirozený proces stárnutí.

Zhubnout pár nebo tři kila navíc se stane skutečným spolu s odstraněním toxinů, škodlivých odpadů a tuků z těla. Po absolvování kurzu antibiotik pšeničná kaše na hubnutí dokonale obnovuje zdravou střevní mikroflóru. Jde o snadný způsob, jak se zbavit vysrážených solí těžkých kovů.

Vlastnosti pšeničné stravy

Když se o pomoc uchýlíte k kaši vyrobené z pšeničných zrn, není nutné jít na mono-dietu pouze jednoho produktu. Jídelníček si můžete zpestřit bylinkami a zeleninou. Američtí odborníci na výživu dokázali, že konzumace pšeničné kaše na hubnutí k snídani snižuje potřebu těla na více kalorických potravin na celý den. Mnohé bude také zajímat skutečnost, že takoví lidé se vyznačují zdravím a dlouhověkostí.

Chcete-li se rychle zbavit přebytečných kilogramů, je vhodné vzdát se potravin, jako je máslo, tučná zakysaná smetana a mléko, cukr, maso, sádlo, smažená jídla atd. Pokud je to pro vás docela obtížné a nejste připraveni takové oběti přinést, můžete chuť zlepšit medem, sójovou omáčkou, lžící olivového oleje, ořechy nebo sušeným ovocem. K obědu se jako alternativa doporučuje čerstvá zelenina a ovoce, bylinky a hlávkový salát.

Také byste neměli zapomínat na důležitá pravidla každé diety: nevečeřet po 18-19 hod, jíst malé porce 4-5x denně, půl hodiny před jídlem vypít sklenici čisté vody, pitný režim doladit 2 litry za den. Nevyčerpávejte se a nenuťte se hladovět.

Pokud máte pocit, že váš žaludek vyžaduje jídlo, pak ho potěšte dvěma nebo třemi lžícemi kaše. Zkuste každý den přidat do pokrmů z pšenice něco nového. Například strouhaná mrkev, česnek, petržel, ředkvičky, okurka, bylinky.

Kontraindikace pro použití

I takové zdravé a chutné jídlo má několik kontraindikací, které je třeba vzít v úvahu při plánování vaší nízkokalorické stravy.

Za prvé, je nepřijatelné ve velkých množstvích během těhotenství.

Zadruhé by se mu měli vyhýbat ti, kteří mají sklony k chronické zácpě a ti, kteří trpí nízkou kyselostí žaludku. Muži musí být s tímto jídlem extrémně opatrní, protože může oslabit sexuální funkce. Je přísně zakázáno konzumovat pšeničnou kaši, pokud máte hypotyreózu.

Ve všech ostatních případech je to způsob, jak se zbavit nadváhy a přejít na zdravý a správný životní styl!

Pšeničná kaše a chléb jsou produkty ze stejného obilí, ale radikálně odlišné od sebe navzájem. A vůbec nejde o vkus nebo vzhled. Při zpracování a mletí obilí na mouku ztrácí výrobek svou základní hodnotu. Všechny výhody ale v kaši zůstávají. Při výrobě obilovin byla použita léty ověřená líná technologie - drcení. Umožňuje uchovat vše cenné, co příroda dala a využít to ve prospěch lidského těla.

Obsah:

Hlavní prospěšné vlastnosti

Hodnota pšeničných obilovin je její množství vlákniny. Miska je užitečná pro lidi, kteří chtějí normalizovat gastrointestinální trakt, zbavit se zácpy a zlepšit trávení. Hrubá vlákna pomáhají čistit tělo od odpadů a toxinů, snižují hladinu špatného cholesterolu v krvi, zabraňují zužování průsvitů v cévách a zhoršenému krevnímu oběhu. Správně připravená jídla budou výbornou prevencí kardiovaskulárních onemocnění.

Jaká je další výhoda pšeničné kaše:

  1. Výrobek má nízký glykemický index, proto nezpůsobuje prudké výkyvy hladiny krevního cukru, lze jej použít při hubnutí, zasytí na dlouhou dobu a dobře potlačuje hlad.
  2. Miska obsahuje hodně cholinu. Tato látka pomáhá nastolit metabolismus tuků, což je také důležité při hubnutí a udržování hmotnosti.
  3. Normalizuje acidobazickou rovnováhu.
  4. Miska dodává energii a sílu, zvyšuje odolnost těla.
  5. Pšeničná kaše urychluje srážení krve a podporuje rychlé hojení ran.
  6. Miska je užitečná pro lidi, kteří prodělali vážná onemocnění, léčbu antibiotiky a jinými chemikáliemi. Kaše obnoví tělo, zvýší imunitu a odstraní zbytky léků z těla.
  7. Pšeničná kaše pomůže vyrovnat se se zácpou, zmírní nepříjemné následky dysbakteriózy a obnoví mikroflóru.

Pšeničná kaše obsahuje mnoho vitamínů, různé minerály a bílkoviny. Je užitečný pro muže a ženy v jakémkoli věku a může být použit pro celkové zlepšení zdraví a prevenci různých onemocnění.

Video: Zdravá pšeničná kaše se zeleninou

Kontraindikace a poškození

Jakýkoli produkt ztratí svou hodnotu, pokud dojde k porušení technologie přípravy nebo podmínek použití. Za chutnou a zdravou se považuje pouze čerstvá kaše. Ani v lednici byste jej neměli uchovávat déle než 12 hodin. Ale i když jsou podmínky splněny, ne každý ho může zavést do jídelníčku.

Hlavní kontraindikace:

  • celiakie;
  • poruchy trávení;
  • gastritida s nízkou kyselostí;
  • nadýmání;
  • pooperační období.

Škodlivost pšeničné kaše je relativní a individuální pojem. Velmi záleží na množství pokrmu, četnosti použití a způsobu přípravy. Pokud jídlo dochutíte máslem, přidáte cukr nebo džem, pak bude kontraindikováno, pokud máte nadváhu nebo obezitu, o žádných dietních vlastnostech nemůže být řeč. Pokrm vařený s mlékem by se neměl konzumovat, pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy.

Vlastnosti výběru obilovin na kaši

Nejvyšší hodnotu pro člověka mají obiloviny vyrobené z jarní pšenice. Ne vždy je ale na prodej, zvláště na podzim. V této době ještě není nová plodina sklizena ani zpracována a starý produkt ztratil svou dřívější kvalitu. V tuto dobu je rozumnější nakupovat zrna ozimé pšenice než ta, která byla vyprodukována v loňském roce.

Na co si dát pozor:

  1. Datum výroby. Může se lišit od doby balení. Někdy se balí staré obiloviny.
  2. Datum minimální trvanlivosti. Neměla by přesáhnout 12-14 měsíců, ale pro kaši je vhodné volit pšeničné obiloviny ne starší 8 měsíců.
  3. Tekutost. Zrna se neslepují do hrudek.

V obchodech jsou cereálie prezentovány v několika formách. Nejoblíbenější jsou „Artek“, „Poltavskaya“, „Bulgur“, „Arnautka“. Leštěný výrobek se vyznačuje velikostí mletí od 1 do 4. Čím vyšší číslo, tím jemnější zrna. V prodeji najdete také instantní cereálie. Není nutné pamatovat si všechny vlastnosti, názvy a vlastnosti. Stačí vědět, že velké drcené zrno má velkou hodnotu. Nejneužitečnější kaše (vločky) jsou ty, které nevyžadují vaření.

Mimochodem! Z pšenice se vyrábí i známá krupice. Ale vysoký stupeň čištění, změněný vzhled, chuť a zcela jiné složení látek neumožňují zařazení do této kategorie.

Tajemství vaření

Chuť a výhody kaše do značné míry závisí na dalších přísadách a správném vaření. Množství vody se může lišit v závislosti na mletí. V průměru 1 díl cereálií obsahuje 3 díly tekutiny. Pokrm se nikdy nepřipravuje s čistým mlékem, vždy se ředí.

Několik tajemství vaření:

  1. Obiloviny se musí mýt bez ohledu na mletí. Prášek z mouky způsobuje, že pšeničná kaše je slizká a bez chuti.
  2. Pokud během vaření přidáte 3-4 lžíce mléka, bude pokrm chutnější.
  3. Během vaření není potřeba kaši míchat.
  4. Jakmile se na nádobí objeví „nálevky“, lze sporák vypnout.

Sladké kaše se dochucují ovocem, cukrem, marmeládou, sirupy, kondenzovaným mlékem a smetanou. Do slaných jídel se přidává vařená a smažená zelenina, maso a rybí výrobky, houby, používají se všechny druhy omáček, oleje a koření.

Video: Triky pro přípravu pšeničné kaše Artek

Pšeničná kaše na hubnutí

Suchá pšeničná cereálie obsahuje 340 kcal. Pokud se pokrm vaří v mléce, dochucuje máslem a cukrem, jeho energetická hodnota se bude pohybovat od 200 do 250 kcal na 100 g. Viskózní kaše vařená ve vodě obsahuje pouze 65 kcal a drobivá kaše 100. Právě posledně jmenované druhy lze použít při hubnutí. V kombinaci s vařenou a syrovou zeleninou pokrm přispěje ke snížení hmotnosti, pročištění střev, zároveň dodá sytost a potěší chutí.

Jak používat kaši na hubnutí:

  1. Jezte k snídani. Tato metoda je vhodná pro hubnutí se správnou výživou a počítáním kalorií.
  2. Strávit postní den. Den předem zkonzumujte pokrm připravený ve vodě z 200 g cereálií.
  3. Používejte v kombinaci s jinými obilovinami, to znamená, že dodržujte speciální dietu z obilovin.

Bez ohledu na zvolenou metodu jsou vyloučeny jakékoli mastné nebo sladké přísady, nedoporučuje se připravovat komplexní pokrmy z velkého množství přísad na bázi pšeničných obilovin.

Použití v dětské výživě

Pšeničná kaše bude dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, dodá dítěti energii, bude sytým a zdravým jídlem a zlepší vyprazdňování, ale není vhodná pro každého. V některých případech jídlo způsobí velké poškození těla dítěte. Obiloviny mají mnoho vlastností a vyžadují opatrnost, v žádném případě nepoužívejte k prvnímu krmení pšenici.

Hlavní kontraindikace:

  • nesnášenlivost lepku, tendence nebo přítomnost celiakie;
  • onemocnění žaludku;
  • dysfunkce střev, nadýmání a další střevní potíže.

Nedoporučuje se zavádět pšeničnou kaši do stravy dětí mladších 12 měsíců. Pokud máte nějakou potravinovou alergii, období se posouvá na 1,5-2 roky. Misku nemůžete podávat ve velkém množství a často, musíte pečlivě sledovat reakci těla, protože intolerance k produktu se nemusí objevit okamžitě.

Pšeničná kaše během těhotenství

S pokrmem byste se v těhotenství neměli nechat unést, pokud žena trpí zvýšenou tvorbou plynů, problémy se stolicí nebo má zažívací potíže. V tomto případě kaše situaci jen zhorší. Zvýšená střevní aktivita může vyvolat tonus dělohy a způsobit předčasný porod nebo hrozbu potratu.

Pokud těhotenství probíhá klidně a všechny ukazatele jsou normální, může být do stravy zavedena pšeničná kaše, ale ne více než 2-3krát týdně. Aby se předešlo nepříjemným projevům z trávicího traktu, doporučuje se vařit pokrm ve vodě a vyhýbat se složitým kombinacím s masem, máslem a plnotučným mlékem.


Za prvé, stojí za to říci, že všichni lidé, kteří sní o rozloučení s nadbytečnými kilogramy, se budou muset vzdát instantních obilovin a přejít na celozrnné cereálie, například proso, rýži, pohanku a další. Bez ohledu na to, jak moc instantní jídla usnadňují život, jsou z hlediska nutričního obsahu stále horší než celá zrna.

Pohanka je považována za jednu z našich oblíbených kaší. A odborníci to považují za velmi užitečný produkt. Pohanka obsahuje železo, vlákninu, vitamíny různých skupin - to vše je pro tělo při hubnutí tak nezbytné.

Ovesné vločky nebo ovesné vločky jsou dobrou variantou snídaně pro ty, kdo hlídají váhu. Kaše napomáhá střevní funkci a obsahuje železo, hořčík, fluor a další užitečné mikroelementy.

Proces také usnadňují takové kaše, jako je proso, pšenice, ječmen a kroupy. Milovníci rýže si ale musí dávat větší pozor. Bílé obiloviny nepodporují hubnutí. Doporučuje se zvolit hnědou, neloupanou rýži. Obsahuje velké množství užitečných látek: vlákninu a vitamíny, které pomohou podpořit imunitní systém.

Jak vařit kaši na hubnutí?

Důležité je nejen vybrat správné zrno, ale také jej připravit. Odborníci na výživu doporučují vařit cereálie ve vodě bez přidání soli nebo cukru. Mimochodem, pokud je kaše uvařená, můžete do cereálií přidat nastrouhané jablko nebo čerstvě vymačkanou šťávu, to pokrmu dodá nádech pikantnosti. Jakmile je kaše hotová, můžete ji lehce osolit. Pokud ji člověk snídá, je povoleno přidat mléko s obsahem tuku nejvýše 1,5%. Ale v první řadě byste s ním neměli vařit. Kdo miluje rafinovanější chuť, může použít přírodní koření: skořici, pepř a další.

Pokud si člověk stanoví cíl zhubnout, jeho denní nabídka by neměla obsahovat více než 50 % sacharidů. To znamená, že například při počítání kalorií by polovina z nich měla být přijata z potravin obsahujících sacharidy, včetně obilovin. Při dietě se doporučuje jíst cereálie k snídani nebo v první polovině dne, ale večer je lepší se konzumaci cereálií vyhnout, aby se nezpomalil proces hubnutí.

Sacharidy nemůžete ze svého jídelníčku úplně vyloučit. Taková omezení ovlivní celkovou pohodu, fungování nervového systému a duševní aktivitu. Pokud vaše váha přestala hubnout, měli byste dát přednost pohance. Obsahuje základní vitamíny, ale neposkytuje extra kalorie.

Desetidenní pšeničná dieta na hubnutí patří do třídy monodiet. Pokud však její popis porovnáte s jinými kašovitými dietami, drobný rozdíl se najde. Při hubnutí s touto obilninou můžete jíst zeleninu, malé množství ovoce a dokonce i mléčné výrobky. Tyto skutečnosti samozřejmě umožňují různým populárním zdrojům šířit informace o tom, že strava je zdravá, vyvážená a jen světlo v okně na pozadí stejných způsobů, jak napravit mnohaleté přejídání a sedavý způsob života za 10 dní. Ve skutečnosti se samozřejmě nebavíme o žádné vyvážené stravě. A o výhodách této diety lze diskutovat jen v omezeném počtu případů.

Pšeničná dieta pro hubnutí

Menu pšeničné diety je jednoduché. Musíte uvařit sklenici obilovin, a to je základ vaší denní stravy. Nemůžete přidávat sůl ani cukr, med nebo sušené ovoce. Jablko můžete nakrájet na kaši, nebo ho sníst například s okurkou či petrželkou. A samozřejmě, vypijte v noci sklenici kefíru, kde byste bez něj byli?

  • sklenice pšeničné kaše na vaření je 610 kcal, 4,4 g tuku, 22 g bílkovin a asi 118 g sacharidů;
  • sklenice kefíru - asi 6 g bílkovin, 6 g sacharidů, 0,1 g tuku a 62 kcal, pokud je sklenice tenká a kefír je nízkotučný;
  • 200 g jablek nebo jednoho středního ovoce je 84 kcal, z 20 g sacharidů a malého množství bílkovin a tuku;
  • 400 g zelené zeleniny (jako nejvýživnější berme brokolici) - asi 11 g bílkovin, 20 g sacharidů a malé množství tuku, 110 kcal;
  • 866 kcal, 59 g bílkovin, 164 g sacharidů a asi 5-6 g tuku.

Zdravotnické organizace považují tuto dietu za vyváženou na bílkoviny, ale pro fyzicky aktivní dospělé tomu tak není. Ukazuje se, že člověk vážící 59 kg nebo méně může při dietě bezpečně zhubnout. Kolik z těchto lidí skutečně potřebuje nárazovou dietu? A co 6g tuku, z toho 0g PUFA? A 866 kcal, což nedosahuje ani minimální normy pro diety pro obézní lidi?

Obecně platí, že pokud je tato dieta k něčemu vhodná, tak pouze na dny půstu. A dokonce i tehdy, pokud nejsou organizovány příliš často a jsou prováděny na pozadí nízkokalorické diety.

Výhody prosa diety pro hubnutí

Existují také situace, ve kterých může být prospěšné vyhýbání se tukům ve stravě na krátkou dobu. Jedná se o onemocnění jater a ledvin. Pravda, u toho druhého obsahuje dieta příliš mnoho rostlinných bílkovin a použitelnost diety v každém konkrétním případě by měl posoudit lékař.

Mnoho lidí píše, že tato dieta je lepší než například kefír nebo pohanka. Takhle vypadá, promiňte:

  • Nedostatek tuku ve všech výše uvedených programech může způsobit narušení lidského hormonálního systému. Problém zhoršuje fakt, že hubnutí většinou nekončí absolvováním jedné nevyvážené diety. Člověk musí sedět na něčem takovém. Kurzy „nízkotučného jídla“ často trvají několik měsíců. To vyvolává pokles sekrece steroidních hormonů u obou pohlaví. A to může vést k systémovému narušení těla;
  • Často se píše, že pšenice je bohatá na vitamíny skupiny B, což znamená, že je na hubnutí lepší než jiné obiloviny. Nelze popřít skutečnost, že vitamíny B jsou prospěšné pro nervový systém a metabolismus, ale nemá cenu tvrdit, že jsou všelékem. Navíc sklenice pšenice nesplňuje denní potřebu dospělého a neobsahuje vitamín B12. Nenachází se v žádné z rostlinných kultur, proto takové bezmyšlenkovité vegetariánství bez podpory vitamino-minerálního komplexu může zdraví jen uškodit;
  • Přírodní obiloviny obsahují poměrně hodně vlákniny. To vám umožní vyhnout se zácpě během diety. Konzumací jablek a zeleniny se zlepšuje i peristaltika, v tomto smyslu je strava jemnější než například proteinová. Přitom pro gastrointestinální trakt člověka, který již delší dobu jí pouze produkty z pšeničné mouky, brambor a dalších měkkých potravin, se i tato jablka a brokolice s přírodními zrny mohou stát zkouškou;
  • Ohledně výborné chuti se nadchli i autoři článků o dietě. Nekynutá pšeničná kaše je stále „pokrm“, ani jablko to moc nezachrání. Co můžeme říci o nekvašeném zelí nebo okurkách?

Obecně platí, že ideální levná monodieta bez zdrojů bílkovin v přírodě neexistuje.

Dieta může být pro zdraví docela nebezpečná, pokud vytrváte v dosahování svého cíle a například, jak doporučují oblíbené zdroje, skutečně cvičíte. Neexistuje sport, který by se dal podpořit dietou se 150 g sacharidů a asi 60 g bílkovin, zvláště pokud je sportovec dospělý. Zdravotní tělesná výchova nebo kondice za takových parametrů mohou být bezpečné pouze ve formátu nějaké gymnastiky na podlaze bez závaží, chůze nebo strečinku. Jiné typy vytvoří kritický denní deficit 1500-1600 kcal/den a spolu s nevyváženou stravou mohou vést k nekontrolovanému přejídání.

Výsledky pšeničné diety

Předpokládá se, že za 10 dní na takové dietě můžete zhubnout 5-6 kg. Pro ženu s průměrnou hmotností a běžným „kancelářským“ životním stylem bude dieta mít za následek deficit 1000-1200 kcal denně. To je docela hodně, za 10 dní deficit dosáhne podmíněných 10 000 kcal. Abychom spálili půl kila tuku, musíme „odstranit“ 3500 kcal. Ukazuje se, že při těch nejoptimističtějších prognózách, perfektně fungujícím metabolismu a výborném zdraví je spálení více než 3 kg tuku při dietě nereálné.

Jak dochází k úžasným výsledkům pšeničné diety? Všechno je docela jednoduché. Odsolení stravy způsobí odstranění tekutin z těla. A 150 g sacharidů denně pro člověka, který „přešel“ z běžné stravy např. na 300-400 g sacharidů denně, je vlastně nízkosacharidová dieta. Vyvolává také vylučování tekutin. V důsledku toho budou zbývající kilogramy ztraceny kvůli „vodě“.

Jak to ovlivní vzhled? Velmi záleží na zdrojových datech. Šanci „krásně“ zhubnout mají jen lidé, kteří jsou zpočátku docela štíhlí. Pokud „nadváha“ dosáhne cca 10 kg, objeví se otoky, problémy s elasticitou kůže a ochablé svaly, objem se samozřejmě sníží. Netřeba ale čekat žádnou speciální estetiku vzhledu nebo nějaké radikální změny.

Na internetu se dietě někdy říká „strava pasu“. To je samozřejmě mýtus. Pokud, promiňte, vaše přirozená struktura je taková, že definice „středu těla“ je správnější, bez ohledu na to, co jíte, váš pas se nezobrazí. Žaludek, který je společníkem přejídání, se může „potopit“, ale nic víc. Žádná potravina totiž nemůže změnit genetické parametry.