Deprese
Mišpule: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Plody mišpule - pěstování plodů mišpule jak to vypadá

Mišpule: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Plody mišpule - pěstování plodů mišpule jak to vypadá

Mnoho lidí nezná takovou rostlinu, jako je mišpule. Většina lidí totiž ani neví, jak vypadá a kde roste. Dříve byla mišpule považována za exotické ovoce.

Ale dnes toto ovoce lze nalézt v zemích s teplým klimatem. V Rusku můžete mišpuli koupit na potravinářských trzích a v supermarketech kdykoli během roku.

Mišpule je ovoce, které má kulovitý nebo hruškovitý tvar. Má několik jmen:

Mišpule.
Mišpule.
Shesek.
Nispero.
Chishka.

Barva plodů je žlutá nebo oranžová. Mišpule se používá k jídlu podle libosti: se slupkou nebo bez ní. Chuť se ale lépe odhalí, pokud je tam ovoce bez slupky. Chutná jako úžasný koktejl: směs jablka, meruněk a jahod.

Za zmínku stojí, že bezprostředně po sklizni plodů nemají plody tak výraznou chuť. Zpočátku se nechají dozrát nebo zmrazí. A teprve po takových postupech se ovoce stává sladkým a šťavnatým.

Shesek pochází z Číny. Další zemí, která se o lokvě dozvěděla, byla Indie. Díky obyvatelům Indie se o mišpuli dozvěděl celý svět.
Mnoho lidí si myslí, že mišpule je bobule.

Toto tvrzení je ale chybné. Mišpule je totiž strom, na kterém rostou plody mišpule.

Existují takové druhy mišpule:

Němčina (Chishka). Šálek je z Asie. Ovoce přinesli Římané do Germánie. Od té doby se mu říká mišpule německá. Sbírá se po prvních mrazících. Rostlina dosahuje výšky 8 metrů. Dnes tento druh čaje roste na Krymu, na Kavkaze, v Íránu, na Balkáně, v Turkmenistánu a v Malé Asii. Proto se v každé zemi tento druh ovoce nazývá jinak podle země:
-Kavkazský.
- Krymská.
- Abcházsko.
Japonci (lokva, shesek, nispero). Má velké množství odrůd. Výška rostliny dosahuje 10 metrů. Strom vypadá jako meruňka. Plody se sklízejí v květnu.

Rozdíly mezi chishkou a lokvou:

Japonská odrůda má jedno semeno, německá pět.
Mišpule má měkkou žlutou kůru a kuřátko je tmavě hnědé.
Chuť japonské mišpule je sladší, zatímco ta německá je kyselá.
Německá odrůda je mrazuvzdornější.

Užitečné vlastnosti shesek / chishka se lidstvu staly známé před mnoha staletími. Popis léčivých vlastností ovoce provedl Hippokrates.

Užitečné vlastnosti ovoce:

Uvolňuje krevní cévy od cholesterolu.
Zabraňuje tvorbě cholesterolových plaků.
Zlepšuje činnost trávicího systému.
Zlepšit funkci střev.
Stabilizuje metabolismus.
Rozkládá tuky. Proto se shesek používá v dietní výživě.
Brání ukládání tuků v lidském těle. Pravidelná konzumace ovoce pomáhá nepřibírat.
Zlepšuje výkon kardiovaskulárního systému.
Urychluje stravitelnost konzumované potravy.
Působí jako antibakteriální činidlo. Zabraňuje rozvoji mikrobů, plísní v lidském těle.
Imunomodulační činidlo.
Odstraňuje toxiny z jater.
Má antioxidační účinek.
Pomáhá při hypertenzi.
Odstraňuje ledvinové kameny.
Nasycuje tělo potřebnými stopovými prvky a vitamíny.
Snižuje riziko onkologických onemocnění.
Zlepšuje srážlivost krve.
Zlepšuje regeneraci tkání.
Snižuje dušnost. Proto se doporučuje užívat kuřákům.
Má obecný posilující účinek.
Zabraňuje vzniku infarktu a mozkové mrtvice.
Pomáhá vyrovnat se se střevními potížemi.

Léčivé a léčivé vlastnosti:

Aktivně se používá při cukrovce. Konzumace ovoce stimuluje produkci přirozeného inzulínu.
Používá se jako lék k prevenci cukrovky.
Používá se k úlevě od bolesti při renální kolikě.
Zvyšuje filtrační kapacitu ledvin.
Zlepšuje zrak.
Zralé plody působí jako projímadlo, zatímco nezralé se používají k tomu, aby držely pohromadě při průjmu.
Používá se k léčbě dny.

V době Hippokrata se prášek ze semen používal k léčbě horečky, zvracení a průjmu.

K léčbě urolitiázy, žaludečního traktu, se používají odvary z:

Semena nezralých plodů.
Listy sbírané v období květu.

Odvary a tinktury pomáhají při:

Kašel.
Zánět plic.
Angina.
Zánět hrdla.
astma.
Bronchitida.
Kožní onemocnění (dermatitida).

Odvary se používají ve formě obkladů a nápojů k pití.

Škody a kontraindikace

Shesek je zdravé ovoce. Ale musí být používán s maximální opatrností. Jeho škodlivost spočívá ve vysoké koncentraci kyselin. Proto je vhodné se před použitím seznámit s kontraindikacemi.

Kontraindikace:

Gastritida s vysokou kyselostí.
Individuální nesnášenlivost k produktu.
Vřed žaludku a dvanáctníku.
Věk do tří let.
Nemoci žaludku.
Nemoci slinivky břišní.

Důsledky:

Alergická reakce.
Zvýšení úrovně kyselosti.
Nadýmání.

Je velmi opatrné používat lokvu během těhotenství. Ovoce může vyvolat alergickou reakci. Není povoleno více než jedno ovoce denně. Mišpule obsahuje velké množství kyseliny listové, která je neuvěřitelně prospěšná pro těhotné ženy.

Složení a kalorie

Shesek je uznáván jako užitečné ovoce kvůli rozmanitosti vitamínů a minerálních složek v něm.

Lokva obsahuje takové užitečné komponenty jako:

Beta karoten.
Selen.
Žehlička.
Kyselina askorbová.
Draslík.
Thiamin.
Niacin.
Vápník.
Pyridoxin.
Mangan.
Riboflavin.
Sodík.
Měď.
Fosfor.

Ovoce je bohaté na kyselinu jablečnou a citrónovou, fruktózu, vlákninu, antioxidanty.

Tabulka: průměrný obsah kalorií v produktu na jednotku ovoce

Lokva jako jedinečné ovoce

Shesek je jedinečné ovoce. Jeho použití je možné ve vaření, kosmetologii a tradiční medicíně. Nejen ovoce, ale i kůra rostliny má užitečné vlastnosti.

Jedinečnost shesek je následující:

Ze semen plodů se vyrábí nápoj, který připomíná kávu. Osvěžuje, dodává energii lidskému organismu.
Kůra stromu se používá k opalování kůže.
Z ovoce se připravují kompoty, džemy, sladkosti, džusy, nápoje.
Odvary z listů se používají k posílení kolagenových vláken pokožky.

Video

Podobné příspěvky

Není to tak dávno, co se mišpule japonská dostala do ruských supermarketů ve středním pruhu a severních oblastech. Mnoho lidí si ovoce oblíbilo. Ale není to jen chutné, je to velmi zdravý produkt.

Mišpule co to je kde roste jak vypadá

Plody jižního ovocného stromu, barvy podobné nebo nebo oranžové – to je mišpule. Slovo je turecké s řeckými kořeny.

Botanický popis

Plod mišpule je rostlina z čeledi Rosaceae, botanická příbuzná kdoule a hrušně.

Strom dorůstá 6-9 metrů, jeho kůra je šedá, s malými trny.

Rozměry tmavě zelených eliptických listů - od 8 do 25 cm v různých druzích, vonné květy, bílé nebo narůžovělé, pětilisté. Po odkvětu se začne tvořit vaječník-"drupe". Plody mišpule vypadají jako velká meruňka nebo hruška.

Mišpule je jediná ovocná subtropická exotika, která kvete na podzim a plodí v zimě a na jaře.

Historie distribuce

Za místo narození mišpule jsou považovány různé oblasti severní polokoule planety. Japonská odrůda ovoce pochází z vlhkých subtropů Japonska a Číny, kam si vybrala horské svahy. Na rozdíl od názvu pochází germánská odrůda mišpule z jihozápadní Asie a jihovýchodní Evropy.

Plantáže divoké mišpule jsou běžné na jižním pobřeží, na pobřeží Černého moře na Kavkaze.

V Íránu, Ázerbájdžánu a Turecku se rostlina pěstuje již tři tisíciletí. Sady vysazovali obyvatelé antického světa, exotické ovoce si oblíbili Britové. Později však mišpuli nahradilo jiné ovoce, včetně kuriozit Nového světa, které přinesli dobyvatelé.

Pěstování stromu v Rusku začalo v 19. století. Dnes je užitečná rostlina ceněna na Kavkaze, na Ukrajině, v USA, Íránu, Japonsku, Abcházii, Izraeli, jižní Evropě (Itálie, Španělsko).

Pro jiné zeměpisné šířky jsou stálezelené nebo keřovité odrůdy exponátem botanických zahrad a soukromých pozemků exotických příznivců.

Druhy mišpule

Jsou klasifikovány tři desítky odrůd mišpule, nejznámější jsou německé (aka obyčejné nebo kavkazské) a japonské.

Mišpule. Miluje slunce, sucho, mírné zimy a chladná léta. Jako dekorativní prvek byl často vysazován v blízkosti venkovských domů v Alžíru a dalších bývalých francouzských koloniích. Plody o průměru 2,1-3,3 cm, husté, kyselé. Jejich sepaly jsou vždy otevřené, v důsledku čehož plody vypadají dutě. V Rusku ovoce roste na Kavkaze a jižním pobřeží, proto se mu říká mišpule kavkazský nebo krymský. Na severním Kavkaze se také používá název ovoce "hrboly".

mišpule japonská. Strom s luxusní korunou a listy, který je dvakrát větší než německá odrůda. Stejně tak miluje slunce a stín. Snáší krátkodobé mrazy do 13-15 °, ale nenese ovoce v těžkých zimách. S věkem se zimní odolnost mišpule zvyšuje. Plody špatně snášejí přepravu, proto se vyvážejí jen zřídka. Nejchutnější mišpule je čerstvá.

V Rusku se pěstuje na pobřeží Černého moře na Kavkaze, na jižním pobřeží, v Azovském moři v Dagestánu. Jiné názvy ovoce: nispero (ve Španělsku), shesek (v Izraeli), mišpule, biwa.

Patří do stejného rodu a liší se v řadě botanických vlastností:

Charakteristický	mišpule japonský	Německá mišpule
Ovocná kůra	měkká, jasně žlutá	tlusté, nahnědlé nebo hnědé
Tvorba vaječníků	na mladých výhoncích	v loňském roce
Přítomnost listů	celoročně	sezónní
Listy	zespodu pubescentní, stálezelený	voskový, před odpadnutím zčervená
dozrávání ovoce	duben květen	pozdní podzim
Počet kostí	1-5	4-5
ovocná chuť	bonbón	kyselý, kyselý
drť	nadýchané, šťavnaté,	hustá, suchá
Mrazuvzdornost	dobrý	průměrný

Mišpule skalní je druhý název pro plody keřového stromu ze stejné čeledi růžovitých jako mišpule obyčejná. Jsou to jablka modročerné nebo červenofialové barvy s namodralým květem. Dvakrát nebo třikrát menší než obvykle, ale také sladké a zdravé.

Jak jíst mišpuli

Ovoce se jí jednoduše:

Plody jsou dobře umyté, sušené.
Ovoce se nakrájí, kosti se vyjmou.
U exemplářů s hustou slupkou nebo nezralých se odřízne.
Pokud jde o zralé ovoce, existují možnosti. Pokud není slupka příliš tvrdá, můžete k ní jíst ovoce. Pokud je tvrdý, odřízněte. Obecně postupujte jako s jablky nebo hruškami.
Nejchutnější a nejzdravější plody jsou ty s jasně žlutou slupkou, bez tmavých skvrn a modřin. Střední rozměry: drobné plody jsou kyselé, velké plody přezrálé, s počátečními známkami kvašení.

Zralá japonská mišpule se konzumuje čerstvá - jako nezávislá složka jídla nebo dezertu.

Z plodů obou druhů se zavařují kompoty, vymačkává se šťáva, přidává se do pečiva nebo se zdobí kousky ovoce. Z mišpule dělají Španělé omáčky a přílohy k masu. Italové plní drůbeží těla kostmi na dochucení.

Výhodou mišpule je, že po tepelné úpravě zůstávají příznivé vlastnosti plodů zachovány.

ovoce lze zmrazit nebo sušit.
Skutečnou exotikou je ovocná marmeláda. Milovníci koření tam přidávají skořici, dužinu nebo hřebíček. Vzhledem k tomu, že váha potřebuje o polovinu méně cukru než ovoce, pochoutka je považována za užitečnou i pro dietáře.

Chuť ovoce v různých druzích mišpule se liší:

Japonština - sladkost nebo jemná kyselost; chuť mišpule připomíná hrušku, kdouli nebo jahodu; někdo také chytí tóny meruněk;
Germánská se vyznačuje kyselostí, svíravostí a svíravou pachutí; někteří srovnávají mišpuli s nezralým jablkem; v čerstvé formě jsou to plody pro amatéra, častěji se zpracovávají.

Většina identifikuje chuť japonské mišpule s meruňkou, německou - s jablkem.

Složení mišpule a kalorií

Hodnota ovoce je dána jeho složením. Zahrnuje užitečné živiny potřebné pro člověka:

sada vitamínů B: 1, 2, 3, 6, 9 plus A, C, E, K;
stopové prvky: draslík, vápník, jód, železo, selen, sodík, hořčík, měď;
karoten, beta-karoten;
celulóza;
třísloviny;
pektiny, kyselina jablečná, citrónová;
fytoncidy;
přírodní cukry (fruktóza, sacharóza).

100 g čerstvé dužiny obsahuje 43-47 kcal, což definuje mišpuli jako užitečný dietní produkt.

Nutriční hodnota ovoce (g / 100 g dužiny): sacharidy - 9-11, bílkoviny - 0,44, tuky - 0,25.

Užitečné vlastnosti mišpule

Tradiční léčitelé a vědci zjistili, jak užitečná je mišpule jako celek a její součásti. Dužnina, semena ovoce, listy se používají jako léčivé přísady.

Obecný dopad

Vitamínovo-minerální sada ovoce má příznivý vliv na lidské zdraví:

Vitamíny A a C posilují imunitní systém, zvyšují odolnost organismu vůči škodlivým mikroorganismům a infekcím.
Vláknina normalizuje trávení. Stahující vlastnosti tříslovin (zejména u nezralých plodů) zastavují průjem. Zralé plody jsou dobré při zácpě.
Hojnost vody v ovoci čistí tělo od toxinů, radionuklidů a toxinů.
Téměř kompletní složení vitamínů B normalizuje krevní tlak, léčí srdce a cévy.
Karoten je dobrý pro oči (jeho obsah v mišpuli je 1500krát vyšší než u ukazatele „mrkev“).
Zlepšuje činnost jater, slinivky břišní.
Prevence rozvoje onkologie.

Ovoce je užitečné jako nástroj pro posílení reprodukčního zdraví, usnadnění ženského cyklu, zvýšení mužské potence a pojištění proti prostatitidě.
Plody mišpule vám umožňují zůstat déle mladé, zabraňují stárnutí pokožky, vzniku raných vrásek.
Mletá semena ovoce spařená vroucí vodou jsou užitečná jako náhražka kávy pro ty, kteří mají kontraindikaci kofeinu.
Semena plodů jsou toxická, proto se používají pouze při zpracování. Tedy sušené nebo smažené.

Mišpule během těhotenství

Plody mišpule bohaté na vitamíny a minerály jsou v těhotenství prospěšné. Zejména kyselina listová, bez které je nemožná správná tvorba plodu.

Výhody mišpule budou také během kojení: cenné živiny budou migrovat z ovoce do mateřského mléka, pak jdou k dítěti.

Plody mišpule jsou užitečné, ale exotické, takže ke konzumaci plodů je nutný souhlas lékaře. I když za normálních podmínek žena alergii na exotiku nemá, může se objevit během těhotenství nebo kojení.

Mišpule pro krásu

Mišpule je oblíbená kosmetická přísada. To platí pro průmyslové i domácí použití. Ovocný extrakt obsahuje produkty, jejichž posláním je neutralizovat akné, vyhlazovat vrásky a projasňovat pleť.

Domácí prostředky užitečné pro péči o pleť:

Drhnout. Složení: pyré ze zralé dužiny mišpule, mleté kosti, med.
Maska. Rozdrcená dužina ovoce (2-3 kusy) se smíchá s půl lžičkou olivového nebo broskvového oleje. Naneste na navlhčenou pokožku, přikryjte ubrouskem. Po 15 minutách opláchněte vodou.
Tonikum. Do ovocné šťávy se přidá trochu vodky. Používejte k čištění obličeje před nanesením make-upu nebo jen tak. Můžete si udělat marži a skladovat produkt v chladničce, ale je lepší se omezit na jednu dávku. Pokud je pokožka suchá nebo obzvlášť citlivá, používejte přípravek střídmě.
Krém. Do dětského zakoupeného krému se přidává extrakt z listů stromu. Vhodné pro zbavení se akné.

Je užitečné se jednoduše umýt odvarem z listů: pokožka se vyčistí, rozzáří.

Loquat pro udržení štíhlé postavy

Symbolický obsah kalorií mišpule plus množství vlákniny činí z ovoce užitečnou a příjemnou složku dietní výživy.

S mišpulí můžete uspořádat postní den. Výsledky potěší, pokud to budete dělat maximálně jednou týdně a sníte maximálně kilogram ovoce denně.

Vláknina je užitečná, protože rychle zasytí a zároveň zlepšuje střevní motilitu. Šťavnatost, dostatečné množství vody zajišťuje vyplavení toxinů, solí a strusek.

Léčba cukrovky a srdečních chorob

Ovoce je bohaté na draslík a vitamíny, užitečné pro kardiovaskulární systém.

Ze sušených mletých semen mišpule se vyrábí lihová tinktura, která je užitečná při bolestech srdce. 15 semen, 300 ml vodky, 2-3 polévkové lžíce medu se smíchá, trvá 3-5 dní. Užívá se po lžičce nebo polévkové lžíci (v závislosti na tělesné hmotnosti).

Ovoce je dobré pro diabetiky. Soubor jeho látek přispívá k produkci inzulínu, snižuje hladinu cukru. Po cestě zlepšuje složení krve, reguluje metabolické procesy.

Využití mišpule v lidovém léčitelství

Tradiční léčitelé používají léky na bázi mišpule jako lék k řešení tradičních problémů.

Při zažívacích potížích působí zralé plody jako projímadlo, odvar z mírně nezralých plodů zastavuje průjem. Tinktura mišpule neutralizuje bolest při křečích, odvary jsou užitečné jako expektorans při nachlazení, akutních respiračních infekcích a podobných neduzích.

Oblíbené recepty:

Odvar z listů. Hrst listů mišpule se zalije vroucí vodou (220-250 ml), vyluhuje se 50-90 minut, zfiltruje se. Používá se ke kloktání, při krvácení dásní. Při vředu nebo průjmu stačí dvě až tři polévkové lžíce odvaru 25-35 minut před jídlem. Se zdravým střevem, pro posílení těla, užívejte po jídle 45-50 g. Lék je užitečný při nachlazení, vysoké horečce, ničí viry.
Infuze kostí. Užitečné při gastrointestinálních potížích. Opečené mleté kosti vaříme 18-20 minut, bráníme. Vypijte čtvrt nebo půl sklenice před jídlem.
Alkoholová tinktura. Budete potřebovat ovoce mišpule (15 kusů), lžičku medu, sklenici vodky. Plody bez semen jsou rozdrceny do hladka, v kombinaci s medem. Přidají se práškové kosti, nalijí se vodkou. Směs se nalije do skleněné nádoby, těsně uzavřené. Nechte týden ve tmě a chladu, poté přefiltrujte přes gázu nebo síto. Užívejte polévkovou lžíci před jídlem.

Užitečné pro léčbu bronchitidy a astmatu.

V léčivých kompozicích se používají obě odrůdy. Vhodné jsou i jakékoli listy, ale ne mladé: jsou jedovaté.

Kontraindikace poškození mišpule

Zralé ovoce, zejména mišpule japonský, je pro většinu lidí bezpečné a prospěšné.

Překážkou se může stát individuální nesnášenlivost ovoce. V tomto případě se kompatibilita kontroluje standardním způsobem: jedí jedno nebo dvě ovoce, a pokud se tělo „nevzbouří“, je vše v pořádku. Totéž dělají, když dávají ovoce kojícím matkám nebo dětem.

Mišpule se podává dětem nejdříve ve věku tří let a pouze po konzultaci s pediatrem. Dítěti stačí půlka nebo jedno ovoce.

Kontraindikace se týkají následujících zdravotních problémů:

chronické vředy, gastritida, onemocnění slinivky břišní;
cholecystitidu;
zvýšená kyselost žaludku – vysoká kyselost ovoce problém ještě zhorší.

Zralé ovoce je někdy přijatelné, ale nezralé mišpule, džusy nebo víno jsou přísně zakázány.

Zpracované nebo sušené ovoce ve formě kompotů, marmelád, zavařenin, sušeného ovoce je v každém případě bezpečné a zdravé.

Zdravému člověku při přejídání uškodí i zralé zdravé ovoce. Dospělému stačí pět až sedm plodů denně, dítěti jeden nebo dva. Fanatickým pojídáním mišpule můžete vyvolat alergii.

Kdy sbírat plody mišpule jak skladovat

Sklizeno v různých časech. To je určeno typem stromu a oblastí růstu:

Japonské bobule. V Turecku a na jihu USA plody dozrávají v březnu až dubnu, na pobřeží Černého moře o měsíc později. V červnu až červenci - na jižním pobřeží.

Plody mišpule japonské dosahují stavu pouze na větvi, proto se odstraňují zralé.

Plody se skladují tři až čtyři dny v místnosti nebo v chladničce.

Plody německé odrůdy se obvykle odstraňují po prvním mrazu: plody změknou a jsou vhodné ke konzumaci. Pokud se neočekávají mrazy nebo jsou plody potřeba pro léčebné účely, sklizeň se sklidí v listopadu nebo prosinci, plody se zalijí fyziologickým roztokem a nechají se na chladném místě. Po dvou až třech týdnech je dužina křehká a chutná. Plody se však svrašťují, zmenšují.

Někteří dávají přednost sklízení mišpule postupně, až do časného jara. Listy pro léčebné použití se sklízejí v srpnu.
Ovoce jakékoli odrůdy je lepší zvolit střední velikost a tvrdost, bez tmavých skvrn.

Závěr

Mišpule by měl vyzkoušet každý, aby si doplnil svou osobní sbírku chuťových vjemů. Zvláště exotické je užitečné pro lidi trpící cukrovkou nebo srdečními chorobami.

I při žaludečních potížích jeden nebo dva zralé plody pravděpodobně nezpůsobí výrazné poškození zdraví. Pokud existují kontraindikace, můžete konzumovat ne čerstvé, ale sušené nebo zpracované ovoce. Hlavní je nepřejídat se.

Mišpule je subtropická rostlina patřící do čeledi Rosaceae. Nejběžnější jsou dva typy:

Mišpule kavkazská (něm.).

Tento článek se zaměří na mišpuli, jejíž fotografie je uvedena níže.

Mišpule kavkazská a japonská se od sebe výrazně liší. Dosahuje výšky šesti metrů, ale pokud se pěstuje doma, může dorůst jen dvou metrů. Má sladké a chutné plody, které obsahují velké množství vitamínů a živin.

Mišpule kavkazská je strom s dobře vyvinutým kmenem, 20 centimetrů v průměru shazování listí v zimě. Může být ve formě keře.

Začíná kvést koncem května. Plody této rostliny dozrávají na podzim, mají červenohnědou barvu a po mrazu se stávají jedlými. Chuť dužiny je sladkokyselá. Tvar plodu je obvykle kulovitý nebo oválný. Jeden plod má několik semen. Na větvích zůstávají celou zimu.

Kavkazská mišpule je zimovzdorná rostlina, může růst i v mírných zeměpisných šířkách. Má dlouhé vegetační období, které trvá až do prvního mrazu, takže mladé výhonky v chladu výrazně trpí. Fotografie mišpule kavkazské je uvedena níže.

Vlastnosti japonské mišpule

Mišpule japonský je stálezelený strom. Jeho výška je 3-5 metrů. Listy jsou poměrně velké, dosahující Délka 25 cm a šířka 8 cm. Tvar je podlouhle oválný. Vrcholy listů jsou lesklé a tmavě zelené, zatímco spodní strany jsou zelenošedé a sametové.

Jeho hlavním rysem je, že období kvetení a plodů připadá na úplně jiná data než všechny zahradní rostliny. Doba květu trvá od září do března a plody dozrávají koncem května - začátkem června.

Výhonky a květenství jsou pokryty dospívání. Jeho květy mají několik odstínů, které závisí na odrůdě, jsou velmi voňavé, připomínají mandle.

Plody jsou hruškovité, kulovité, zploštělé a oválné. Mají příjemně sladkou chuť.

Mišpule japonský je teplomilná rostlina. Při teplotách pod -15 odumírá, proto se pěstuje v jižních oblastech. Fotografie japonské mišpule je uvedena níže.

Mišpule kavkazské a japonské mají společné vlastnosti:

Odolný vůči stínu;
odolný vůči suchu;
Nenáročné na půdu;
Samoplodný.

Chuť ovoce a blahodárné vlastnosti mišpule

Plody obou druhů se používají pro čerstvé potraviny. Plody mišpule japonské jsou chuťově velmi úžasné a připomínající jablko, jahody a meruňky zároveň. Germánské mišpule mají kyselé plody, ale s nástupem prvního mrazu získávají velmi příjemnou sladkokyselou chuť, podobnou jablku.

Plody obou druhů se používají k výrobě džemu, želé, džemu, marmelády a dalších sladkostí a používají se také jako přísada do nápojů. Mišpule japonská má zkvašenou šťávu, ve které obsah alkoholu dosahuje čtyř procent. Když to předběhneš, dostaneš vodku. Plody mišpule kavkazské se používají k nakládání, dělají ocet.

Chemické složení a vlastnosti plodů těchto dvou odrůd se liší, ale ne o mnoho. Obsahují:

sacharóza;
fruktóza;
glukóza;
kyselina jablečná;
Vitamín C.

Mladé nezralé plody obsahují taniny ve velkém množství. V lidovém léčitelství se používají jako lék na průjmy. Kůra a listy obou druhů mají podobné léčivá vlastnost, ale zralé plody se naopak používají jako mírné projímadlo. Tinktura z listů se používá ke kloktání při nachlazení. Odvar z listů je schopen zastavit krev.

Mišpule japonská se používá jako okrasná rostlina a často se pěstuje uvnitř.

reprodukce

Reprodukce probíhá různými způsoby.

semenný způsob

Semena se před výsadbou namočí jeden den. Pokud se jedná o jižní oblast, semena se vysévají přímo do země a v oblastech s mírným klimatem se používá metoda sazenic.

Výsev semen do země na konci října- začátek listopadu. Pokud se použije metoda sazenic, musí semena klíčit v dobře osvětlené místnosti s teplotou asi +10 stupňů v zemi smíchané s humusem, rašelinou, hlinitou půdou, pískem a tvrdým dřevem ve stejných poměrech. Semena začínají klíčit až po roce.

Vegetativní způsob

Mišpule kavkazská se množí vrstvením. Podzim je pro to příznivé období. Reprodukce probíhá standardním způsobem, kdy jsou větve pro vrstvení ohnuté a připevněné k zemi, čímž se vytvoří řez na kůře.

Aby rostlina dobře zakořenila, je půda navlhčena. Do 2 let by mělo vrstvení zakořenit., během této doby by měly vytvořit dobře vyvinutý kořenový systém a několik výhonků. Oddělte a přesaďte je až po opadu listů.

Mišpule japonská se množí řízkováním. Řízek se odebírá z větve loňského růstu se dvěma vyvinutými uzly. Listy jsou rozřezány na polovinu, což pomáhá snižovat odpařování vlhkosti a poprašovat řezy dřevěným popelem. To pomáhá zabránit tvorbě hniloby a chrání před pronikáním patogenů.

Když je řízek zakořeněný v květináči, dno je posypáno silnou vrstvou drenáže. Stonek je zasazen do hloubky 4-5 centimetrů přísně vertikální. Poté je vydatně zvlhčena.

Zahradní odrůdy obou druhů se množí roubováním na kdouli, hlohu a hrušni.

Přistání a péče

Pěstovat mišpuli není těžké, nejdůležitější je správná péče, teprve pak bude možné získat dobrou úrodu. Vysazují ji na jaře nebo na podzim na stanoviště, kde je nutné předem zničit veškerý plevel. Půda je krmena kostní moučkou a minerálními hnojivy. Do země je zaražen kůl, k němuž je následně přivázán strom.

Je vykopána dostatečně velká díra, aby kořeny mohly volně vstoupit. Půda je rozdrcena a mulčována vrstvou hnoje nebo kompostu. Pod tímto krytem zůstává půda vlhká a chladná. Mišpule potřebuje voda hojně, ale pouze s usazenou vodou. Během prvních dvou let po výsadbě je nutné odříznout polovinu vodičů kosterních větví. V následujících dvou letech se prořezávání provádí pouze ve čtvrtině délky. Dospělý strom nelze prořezat.

Takový strom může onemocnět z nedostatku vláhy a z jejího přebytku. V tomto případě listy obarvený. Často je rostlina postižena sazí houbou. Na jaře a v létě ji krmí nálevem divizna a dalšími organickými hnojivy.

Při dodržení všech nezbytných pravidel pro pěstování mišpule a péči o ni můžete v krátké době získat zdravý plodonosný strom s atraktivní korunou.

Mišpule je chutné, zdravé, ale neznámé ovoce. Navenek připomíná třešňovou švestku nebo. Chuť mišpule je ale podobná směsi meruňky s jablkem a jahodami. Nyní vám řekneme, jak jíst ovoce mišpule a povíme o jeho prospěšných vlastnostech.

Užitečné vlastnosti mišpule

Složení mišpule se blíží jablkům – obsahuje asi 7 % kyseliny jablečné, asi 15 % cukrů, pektin, vitamín C a fytoncidy. Toto ovoce je mimořádně užitečné, protože je také bohaté na zinek, mangan, železo, selen a měď. Kromě toho obsahuje takové makroživiny jako vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík. Toto ovoce se často používá jako lék: dužina dobře vyzrálé mišpule je vynikající přírodní projímadlo a sorbent. Zatímco nevyzrálá mišpule naopak posiluje. Při kašli lze dužinu tohoto ovoce promíchat – a pak vyjde výborný lék, který kašel nejen zmírní, ale také usnadní dýchání a pomůže odstranit výrony.

Jak již bylo zmíněno výše, mišpule, stejně jako jablka, má hodně pektinu. Proto se díky časté konzumaci tohoto ovoce snižuje hladina cholesterolu, z těla se odstraňují radionuklidy, soli těžkých kovů a další škodlivé látky a toxiny. Mišpule tak nastolí metabolické procesy, vyléčí slinivku břišní od zánětlivých procesů a vyléčí játra. Díky tomu všemu bude tělo pracovat plynuleji, vzhled a pokožka budou mnohem zdravější.

Tím ale blahodárné vlastnosti mišpule nekončí. Toto zázračné ovoce je pro hypertoniky prostě nezbytné – obsahuje látky, které středně snižují krevní tlak.

Jak jíst mišpuli?

Jako každé jiné ovoce je lepší jíst mišpuli čerstvou – zachová si pak maximum vitamínů a tělo získá více benefitů. Ale také z tohoto ovoce můžete vařit džem, džemy a kompoty - dokonce po tepelné úpravě mišpule příznivě působí na trávicí systém.

A abyste mohli jíst kvalitní mišpuli, musíte vědět, jak ji správně vybrat. V ideálním případě by toto ovoce mělo být střední velikosti (jako švestka), protože příliš malá mišpule může být kyselá a příliš velká může být přezrálá a bez chuti. Mišpuli byste neměli skladovat dlouho, je lepší, když ji uchováte maximálně 2-3 dny a poté v lednici. A těsně před použitím ho nezapomeňte sloupnout ze slupky.

Dobrou chuť a ať vám toto ovoce přinese maximální užitek!