Ricetta biscotti di pasta frolla per bambini. Frollini: ricette semplici per fare i biscotti in casa

È difficile per me parlare adeguatamente di questo biscotto. Ho imparato a cucinarlo quando ero in prima media durante un corso di lavoro. Da allora, la ricetta non è solo la mia preferita, questi biscotti sono diventati il ​​mio piatto caratteristico e tutti intorno sono sicuri che siano estremamente difficili da cuocere e richiedano molto tempo e fatica. E a volte mi vergogno addirittura di ammettere che semplicemente non riesco a trovare una ricetta più semplice!

Se ci stai ancora pensando, scegli questa ricetta: risultano biscotti fatti in casa incredibilmente gustosi, friabili, teneri e cremosi, che si sciolgono in bocca. In generale, i biscotti di pasta frolla sono sempre deliziosi, ma a volte accadono miracoli e il risultato non sono solo deliziosi prodotti da forno, ma prodotti da forno assolutamente strabilianti, deliziosi e sorprendentemente sorprendenti. Riguarda i miei anni ricetta collaudata per biscotti di pasta frolla fatti in casa.

I biscotti di pasta frolla sono così chiamati per via dell'impasto sulla base del quale vengono preparati. L'impasto di pasta frolla è una massa densa impastata con burro (margarina) e farina. Come legante viene aggiunto un uovo o acqua. È consentita una piccola quantità di panna acida, strutto e altri cibi grassi. L'impasto di pasta frolla può essere dolce o non zuccherato (rispettivamente con o senza zucchero), inoltre è possibile aggiungere spezie, semi vari e noci. Tradizionalmente, l'impasto di pasta frolla viene utilizzato per preparare quiche, crostate, crostate e pasticcini.

Bene, prima di passare alla ricetta, voglio menzionare ancora un punto. Cucino sempre questi biscotti con il burro e non uso mai la margarina come sostituto (sto parlando di questo ricetta della pasta frolla). Sì, è più costoso, ma è anche molto più gustoso! I biscotti al burro dal gusto cremoso brillante possono essere ottenuti solo utilizzando il burro.

Come preparare dei deliziosi biscotti di pasta frolla? Ricetta fotografica

Ingredienti:

200 g di burro;

2,5 tazze di farina (circa 300 g);

1 tazza di zucchero;

1/3 cucchiaino. bibita;

1/3 cucchiaino. sale.

Eppure, ripeto, il segreto più grande sta nella scelta del burro giusto. Migliore è il prodotto che avete tra le mani, più gustosi saranno i biscotti. Togliete il burro dal frigorifero, lasciatelo riposare sul bancone per un paio d'ore, diventerà morbido e acquisterà la giusta consistenza per trasformarsi quasi in crema.

Aggiungere l'uovo, lo zucchero, il sale e la soda al burro, mescolare, aggiungere gradualmente la farina. Quando sono davvero pigra, metto tutti gli ingredienti nel robot da cucina e in un paio di minuti ho l'impasto finito. Quando ho voglia lo impasto a mano e trasferisco nell’impasto la carica delle mie emozioni positive.

Regola la quantità di farina in base alle caratteristiche dei tuoi prodotti: a volte saranno sufficienti 280 grammi, a volte non basta un cucchiaio. Assicurati che l'impasto che premi con il palmo pulito e asciutto non si attacchi alle mani. Se lavori la pasta frolla nel robot da cucina, presta attenzione alle pareti della ciotola: non devono mostrare segni dell'arrivo della pasta frolla.

In generale, questo è tutto. La ricetta originale, dataci dall'insegnante di lavoro, diceva che non sarebbe stata una cattiva idea mettere l'impasto in frigorifero per mezz'ora, ma io trascuro questa regola, mi viene comunque tutto perfettamente. Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti fino a bella doratura.

È delizioso se aggiungi un po' di semi di papavero all'impasto. Arrostito insieme ai biscotti, acquisisce un gusto assolutamente sorprendente: aromatico, brillante. Non male con noci, semi di sesamo, briciole di caramello.

A volte gioco con le albicocche secche: secche, sono incredibilmente gustose! Prugne, uvetta, kumquat, kiwi: qualsiasi frutta secca e candita sarà appropriata.

Quando ho tempo, separo l'uovo in tuorlo e albume. Ungo alcuni biscotti con il tuorlo: risulta essere una bella crosta lucida. Ho sbattuto gli albumi in una schiuma, l'ho spalmata sui biscotti, li ho cosparsi di zucchero e risulta essere una massa incredibile e pazzesca!

Bene, l'ultima idea è quella di fare dei piccoli fori rotondi nei biscotti crudi, nei quali poi infilare dei bellissimi nastri.

Un albero di Natale decorato con questi biscotti sarà fantastico!

Nella mia foto, è vero, c'è un pino, ma è vivo e con la neve vera, ditemi, non è bellissimo?

Biscotti di pasta frolla incredibilmente deliziosi!

La cottura a base di pasta frolla risulta molto gustosa, ariosa, sciogliendosi in bocca. I biscotti ottengono la loro friabilità grazie alla grande quantità di grassi contenuta nella ricetta. Il piatto ha un alto contenuto calorico, ma per chi non è abituato a contare le calorie, i prodotti di pasta frolla sono un vero piacere.

Come fare la pasta frolla

I deliziosi prodotti da forno friabili fatti in casa possono assumere forme diverse ed essere integrati con eventuali additivi - cioccolato, uvetta, frutta secca, noci - a seconda delle preferenze personali del cuoco. Gli scaffali dei negozi sono pieni di varie varietà di biscotti, ma anche il tipo più delizioso di prodotti da forno fatti in fabbrica non può essere paragonato nel gusto a un piatto fatto in casa. La ricetta è molto semplice, ma le casalinghe inesperte potrebbero avere difficoltà a mescolare la base dei biscotti. Come preparare una deliziosa pasta frolla? Per fare questo, dovresti conoscere alcuni trucchi di cucina.

Come impastare la pasta frolla

1. Tutti i componenti utilizzati devono essere refrigerati. Allo stesso tempo, anche la cucina non deve essere preriscaldata (non accendere il forno in anticipo).
2. Più grasso (margarina o burro) c'è nella composizione, più friabili saranno i biscotti. Il piatto risulterà più gustoso sott'olio, ma non così fragile, quindi gli chef esperti consigliano di mescolare entrambi i componenti 1:1. È importante utilizzare solo prodotti di alta qualità, poiché influenzano il gusto del prodotto finito. Se si aggiunge poco grasso, il piatto risulterà duro e denso.
3. I biscotti saranno più teneri se lo zucchero verrà sostituito con zucchero a velo.
4. Sentiti libero di aggiungere eventuali spezie ai biscotti: il piatto assorbe perfettamente i sapori.
5. Se la ricetta prevede l'uso delle uova, è meglio limitarsi ai soli tuorli, poiché gli albumi possono rendere i prodotti da forno più duri.
6. È importante lavorare velocemente l'impasto in modo che il burro/margarina non abbia il tempo di sciogliersi.
7. Si consiglia di utilizzare acqua molto fredda per l'impasto.
8. La farina ideale per i biscotti frollini è a basso contenuto di glutine. Se non riesci a controllare questo indicatore, aggiungi un po 'di amido: questo renderà i prodotti il ​​più friabili possibile.
9. Non è necessario lavorare a lungo l'impasto, altrimenti perderà la sua plasticità.
10. La base di cottura finita dovrebbe riposare in frigorifero per mezz'ora, quindi i biscotti non si spezzeranno durante la cottura.

Ricetta classica della pasta frolla

La tradizionale base di sabbia è preparata con un set minimo di ingredienti e senza uova di gallina. Usandolo, puoi preparare non solo biscotti, ma anche torte, crostate, strati di torta, ecc. Se lo si desidera, il burro può essere sostituito con margarina di alta qualità. L'impasto classico di pasta frolla può essere combinato con qualsiasi ripieno: ricotta, frutti di bosco, panna. Di seguito descriviamo in dettaglio e con foto la tecnologia per preparare la base di cottura.

Ingredienti:

• burro morbido – 200 g;
• Farina di 1° grado – 3 cucchiai;
• sale – ¼ cucchiaino;
• zucchero – 1 cucchiaio;
• panna acida – 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Mettete il burro ammorbidito in una ciotola di vetro e lavoratelo bene con una forchetta.
2. Aggiungere lo zucchero al burro, macinare gli ingredienti, eliminando i grumi grossi.
3. Aggiungere farina e sale. Usando le mani, impastare gli ingredienti fino a formare delle briciole fini.
4. Successivamente, è necessario aggiungere lentamente la panna acida, mescolando la massa. Quando la base dei biscotti sarà diventata liscia ed elastica, copritela con pellicola e mettetela in frigorifero per 40 minuti.
5. Quindi puoi iniziare a creare biscotti sagomati.

Tenero con panna acida

La ricetta della pasta frolla fatta in casa per i biscotti può differire, ma, secondo chef esperti, è più facile e veloce prepararla con panna acida, mentre è meglio utilizzare un prodotto più ricco. I principali vantaggi della cottura a base di pasta frolla sono il gusto delicato, la morbidezza e la facilità di preparazione. Tuttavia, i cookie funzioneranno correttamente solo se scegli per loro prodotti di alta qualità. Come preparare la pasta frolla con panna acida?

Ingredienti:

• uovo;
• margarina – 70 g;
• farina – 150 g;
• lievito in polvere – ½ cucchiaino;
• zucchero – 1 cucchiaio. l.;
• panna acida grassa – 50 g;
• vanillina – 1 confezione.

Metodo di cottura:

1. Sbattere lo zucchero, la margarina, il sale fino a ottenere un composto soffice.
2. Aggiungi qui l'uovo, quindi aziona il mixer per altri 30 secondi.
3. Aggiungete il lievito alla farina e iniziate a versare il composto secco nella base liquida preparata.
4. Quando la massa sarà omogenea, coprite la ciotola con pellicola e riponetela in frigorifero.
5. Dopo almeno mezz'ora potete stendere la pasta e ritagliare i biscotti utilizzando appositi stampini oppure passare la massa al tritacarne.

Sulla margarina

Preparare questi biscotti è molto semplice: non è necessario congelare o scaldare nulla prima. L'impasto di pasta frolla con margarina risulterà gustoso, tenero e friabile, a condizione che tutti gli ingredienti utilizzati siano di alta qualità, quindi non bisogna lesinare sui prodotti. Puoi servire il piatto con marmellata fatta in casa oppure marmellata e tè caldo. Come fare la pasta frolla per i biscotti fatti in casa?

Ingredienti:

• soda – ½ cucchiaino;
• zucchero – ½ cucchiaio;
• farina – 2 cucchiai;
• uovo;
• margarina – 120 g.

Metodo di cottura:

1. Mescolare l'uovo con lo zucchero semolato. Sbattere il composto.
2. Togliere la margarina dal frigorifero e tagliarla a pezzetti con un coltello.
3. Unire gli ingredienti schiacciandoli bene con una forchetta.
4. Aggiungi soda e farina all'impasto. Usando le mani pre-lubrificate con olio vegetale, impastare la base. Formate una palla che dovrà riposare al freddo per mezz'ora.
5. Quindi stendere uno strato non più spesso di 1 cm, ritagliare i biscotti utilizzando delle formine, adagiare i prodotti su una teglia ricoperta di pergamena e infornare per 10-15 minuti a 180 gradi.

Senza burro e margarina

L'impasto friabile per biscotti di pasta frolla è il più comune e amato in tutto il mondo, il che spiega la varietà di ricette per la sua preparazione in cucina. Nonostante l'amore universale per tali prodotti da forno, i bambini possono riceverli in quantità molto limitate, poiché i biscotti contengono una grande quantità di grassi. Di seguito una ricetta dietetica per un piatto che può mangiare anche i bambini piccoli. Come fare la pasta frolla senza burro e margarina?

Ingredienti:

• panna acida 20% - 100 ml;
• uova – 2 pezzi;
• soda schiacciata – ½ cucchiaino;
• zucchero – 1 cucchiaio;
• farina – 3 cucchiai;
• olio vegetale – 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi unire sale, farina, olio vegetale.
2. Sbattere le uova con lo zucchero semolato, quindi aggiungere la soda schiacciata e la panna acida.
3. Unisci tutti gli ingredienti e aggiungi lentamente la farina, lavorando l'impasto fino a renderlo elastico.
4. Successivamente, cospargere il tavolo con la farina, stendere uno strato sulla superficie preparata e ritagliare i biscotti sagomati utilizzando gli stampini.
5. I prodotti vengono posti su una teglia oliata e cotti a 180 gradi. Dopo 10 minuti, i biscotti vengono serviti con il tè, prima cosparsi di zucchero a velo (non è necessario).

Una ricetta semplice per la pasta frolla

Questa base da forno è molto semplice da preparare: non richiede l'aggiunta di lievito e altri componenti per conferire ai prodotti struttura sciolta, tenerezza e friabilità. Anche senza additivi speciali, il semplice impasto per biscotti di pasta frolla risulta arioso, gustoso e si scioglie in bocca. Può essere utilizzato anche per cuocere torte aperte, strati di torta, tortine e altri prodotti. Di seguito descriviamo in dettaglio e con foto come cuocere i biscotti di pasta frolla.

Ingredienti:

• farina – 2 cucchiai;
• aceto - 1 cucchiaio. l.;
• Zucchero di prima scelta – 2 cucchiai. l.;
• burro – 250 g;
• soda – 2/3 cucchiaini.

Metodo di cottura:

1. Aggiungete i pezzetti di burro alla farina e iniziate a impastare il composto. Questo può essere fatto in una grande ciotola o sul tavolo.
2. Quando vedi le briciole di sabbia, aggiungi la soda e lo zucchero, schiacciati con aceto. Se necessario aggiungete ancora un po' di farina.
3. La base finita dovrebbe aderire in un unico pezzo, che dovrebbe essere refrigerato per 20 minuti.
4. Quindi stendere uno strato di 1 cm di spessore, ritagliare dei biscotti con l'aiuto di un bicchiere o di appositi stampini, adagiarli su una teglia e cuocere fino a doratura.

Con kefir

A molte persone piace questo tipo di base da forno per la sua versatilità: può essere combinato con quasi tutti i ripieni e gli additivi. L'impasto di pasta frolla Kefir per biscotti è molto plastico, quindi ricavarne prodotti è molto semplice. Il piatto finito risulta croccante, molto gustoso, tenero, friabile. Non aver paura di aggiungere noci, frutta candita o le tue spezie preferite ai tuoi prodotti da forno. Di seguito una ricetta dettagliata con la foto di una base di pasta frolla a base di kefir.

Ingredienti:

• uovo;
• margarina – 100 g;
• farina – 0,7 kg;
• soda – ½ cucchiaino;
• kefir – 300 ml.

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa, sciogli la margarina a fuoco basso. Aggiungi kefir, soda e uovo al liquido.
2. Mescolare accuratamente tutti i prodotti (è meglio usare un mixer).
3. Aggiungere la farina al composto, impastando una base di plastica spessa. Allo stesso tempo, dovrebbe smettere di attaccarsi alle tue mani.
4. Riponete l'impasto in frigorifero per mezz'ora. Formate poi i biscotti e infornateli a 180 gradi.

Sulla maionese

Secondo la ricetta classica, l'impasto di pasta frolla con maionese non necessita dell'aggiunta di spezie. Tuttavia, per ottenere un gusto piccante, i prodotti da forno possono essere conditi con una piccola quantità di curcuma, paprika, vaniglia, cannella o altre spezie. In base alle preferenze della tua famiglia, puoi aggiungere al piatto noci, uvetta, frutta candita, semi di sesamo e altri prodotti. Come preparare una deliziosa pasta frolla per biscotti?

Ingredienti:

• uovo;
• succo di limone – ½ cucchiaino;
• maionese a medio contenuto di grassi – 200 ml;
• Farina di 1° grado – 3 cucchiai;
• soda – ½ cucchiaino;
• vanillina;
• burro – 0,2 kg;
• zucchero – 0,2 kg.

Metodo di cottura:

1. Unisci lo zucchero, l'uovo, la maionese. Mescolare i prodotti fino a renderli perfettamente omogenei.
2. Aggiungere la soda e la vaniglia al composto, schiacciato con succo di limone.
3. Inizia ad aggiungere la farina in piccole porzioni, impastando costantemente la base di cottura.
4. Aggiungere il burro ammorbidito tagliato a pezzetti.
5. La massa risultante non dovrebbe essere troppo ripida o stretta.
6. Formare delle palline e disporle su una teglia oliata. Premere ogni cerchio con una forchetta per decorare il prodotto con un motivo.
7. Mettete la teglia in forno per 15 minuti a 200 gradi. I biscotti finiti possono essere cosparsi di polvere dolce o cacao in polvere.

Pasta frolla dolce

Se lo si desidera, è possibile aggiungere al piatto la scorza di limone tritata, pezzi di cioccolato, noci, vanillina e cacao. Gli chef esperti consigliano di combinare separatamente gli ingredienti secchi e liquidi per rendere i biscotti friabili. Allo stesso tempo, è meglio aggiungere un po 'di amido alla farina, quindi i prodotti risulteranno croccanti e teneri. I biscotti finiti possono essere decorati con crema al burro. Come si prepara l'impasto dolce con lievito di sabbia?

Ingredienti:

• acqua fredda - 4 cucchiai. l.;
• Farina 1° grado – 150 g;
• zucchero – 4 cucchiai. l.;
• sale;
• burro dolce – 75 g;
• tuorlo.

Metodo di cottura:

1. Unisci olio e sale, macina i prodotti.
2. Sbattere il tuorlo con lo zucchero, aggiungere l'acqua.
3. Iniziate ad aggiungere la farina al composto di uova, amalgamando gli ingredienti con un coltello a punta tonda.
4. Mescolare il composto di farina con il composto di burro. Dopo aver impastato bene, stendere la base su un piano di lavoro infarinato.
5. Forma biscotti di qualsiasi forma e dimensione. Dopodiché potete mandarli a cuocere per 10-15 minuti a 220 gradi.

Cagliata e pasta frolla

I biscotti di pasta frolla fatti in casa sono un meraviglioso dessert per il tè. Questa prelibatezza è apprezzata ugualmente da adulti e bambini. L’aspetto positivo della ricetta seguente è che, se lo desideri, non devi utilizzare affatto lo zucchero semolato. Il miele fungerà da sostituto e in questo caso i biscotti diventeranno più utili. Come preparare la pasta frolla alla ricotta?

Ingredienti:

• ricotta – 250 g;
• lievito in polvere – 15 g;
• burro – 200 g;
• zucchero semolato – 50 g;
• farina – 0,5 kg;
• scorza di limone - 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

1. Unisci la ricotta con il burro ammorbidito e la scorza di limone.
2. Mescolare la farina con il lievito, il sale, quindi setacciare.
3. Aggiungere gradualmente il composto di farina al composto di cagliata, impastando l'impasto senza grumi.
4. Dividete la base di biscotti risultante in 3 parti uguali.
5. Stendete gli strati uno ad uno sul tavolo, ritagliandone dei pezzi sagomati e adagiandoli su una teglia preparata.
6. Cuocere i biscotti per 20 minuti a 200 gradi.

video

Invece di una lunga introduzione, preferisco raccontarvi le regole di base per lavorare con la pasta frolla.

1. Questo tipo di impasto, a differenza della pasta lievitata, non ama il calore delle mani. Pertanto, è necessario impastarlo il più rapidamente possibile, utilizzando se possibile gli elettrodomestici da cucina.
2. Per evitare che i prodotti si diffondano durante la cottura, vengono riposti in frigorifero per almeno mezz'ora.
3. L'albume rende questi prodotti da forno più grossolani e più duri. Aggiungilo solo quando è necessaria una “forza” extra (ad esempio, quando si preparano biscotti “grattugiati” già tagliati). In altri casi, prova a limitarti ad aggiungere tuorli o acqua ghiacciata.
4. Sostituisci parte del composto di farina con patate o amido di mais. I prodotti finiti ti sorprenderanno con la loro consistenza friabile e fragile.

Di seguito condividerò altri suggerimenti utili e spiegherò in dettaglio come preparare i biscotti di pasta frolla più deliziosi. Una ricetta con foto ti insegnerà passo dopo passo come cucinare una prelibatezza semplice ma amata al forno, letteralmente in pochissimo tempo. Ho scelto i metodi più popolari e affidabili che sicuramente non ti deluderanno.

Biscotti profumati al burro con arachidi

Per imparare a fare la pasta frolla perfetta basta ricordare una semplice formula mnemonica: 3-2-1. Questa è la base. Vuol dire che per ottenere un risultato gustoso garantito occorre assumere 3 parti di farina, 2 di grassi, 1 di zucchero. Naturalmente puoi integrare questo elenco con spezie o aromi. Ma conoscendo questa proporzione, non sbaglierai mai.

Ingredienti (per 20-25 pz.):

Come cuocere i biscotti di pasta frolla fatti in casa (ricetta con burro):

Si consiglia di utilizzare zucchero fino. Togliere anticipatamente il burro dal frigorifero (20 minuti prima della cottura). Lascialo ammorbidire. Se il prodotto è già stato ammorbidito e nuovamente congelato si sconsiglia l'utilizzo. Non sarai in grado di ottenere una consistenza liscia ma friabile. Mettete il burro morbido in una ciotola. Aggiungi lo zucchero. Aggiungere un piccolo pizzico di sale. Puoi aromatizzare i prodotti da forno con vaniglia (naturale, estratto, vanillina), spezie: cannella, zenzero, cardamomo o scorza di agrumi finemente grattugiata. Sbattere a potenza media per 4-6 minuti. Ne uscirà una massa soffice e omogenea.
Assicurati di setacciare la farina. Versarlo in una ciotola in porzioni. Forse nel tuo caso particolare avrai bisogno di un po' meno o più prodotto. Per rendere i vostri prodotti da forno più teneri e friabili, sostituite circa 1/4 della farina con la fecola di patate.
Impastare. Se dovesse risultare troppo fredda, versate uno o due cucchiai di acqua molto fredda oppure aggiungete 1 tuorlo d'uovo.
Successivamente, il consiglio che di solito segue è quello di modellare l'impasto in qualcosa di simile a una palla, avvolgerlo nella plastica e nasconderlo al freddo per mezz'ora o un'ora. Ma questo non è del tutto corretto. Sarà abbastanza difficile trasformare un impasto ben freddo in uno strato sottile. Ti consiglio quindi di stenderlo prima e solo dopo di metterlo in frigorifero (nello scomparto comune) per 30-60 minuti. Tritare le noci.
Accendi il forno. Mentre si sta riscaldando, ritaglia gli spazi vuoti utilizzando stampi speciali o un bicchiere normale.
Cospargere di noci. Mettete i biscotti nel forno preriscaldato a 180 gradi. Cuoce velocemente - circa 15-20 minuti.
Raffreddare il dolcetto finito su una gratella.

Preparare la pasta frolla in modo semplice e veloce (ricetta con la margarina cremosa)

Per questa cottura è ideale una miscela di grassi vegetali e animali. Una soluzione vantaggiosa e gustosa per preparare prelibatezze al tè fatte in casa.

Necessario:

Come cuocere deliziosi biscotti di pasta frolla al forno (ricetta semplice con foto passo passo):

È meglio usare la margarina morbida. Per farlo ammorbidire più velocemente, tagliatelo a cubetti e lasciatelo in tavola. Mescolare le uova con lo zucchero e l'aroma di vaniglia.
Sbattere fino a ottenere un composto soffice e leggero. A seconda della potenza del mixer, ci vorranno 5-8 minuti.
Aggiungi la margarina.
Batti ancora.
Mescolare la farina con il lievito. Setacciare per eliminare grumi e piccole macchioline. Aggiungere a pezzi per non perdere la consistenza.
Tieni presente che ho indicato 2 standard di farina: per lo stampaggio manuale di pezzi grezzi e per una siringa per pressa per dolciumi. Nel primo caso la massa dovrà risultare più tenera, leggermente liquida e appiccicosa. Nella seconda fate attenzione ad ottenere una consistenza elastica, liscia e morbida, altrimenti non riuscirete a stendere la base e a ritagliare i biscotti. Inoltre, non dimenticare: la quantità di questo ingrediente può differire dalla quantità dichiarata a causa delle diverse proprietà del prodotto di diversi produttori. La massa per la siringa è preraffreddata, altrimenti non sarà possibile depositare le figure. Puoi tagliare subito l'impasto a mano. Tuttavia, mentre il forno si scalda, è consigliabile riporlo in frigorifero. Fisserà e manterrà meglio la sua forma durante il trattamento termico.
Spremi le figure dalla siringa su una teglia priva di grasso. Oppure formate uno strato sottile con il mattarello. Ritaglia cerchi o spazi vuoti di altre forme. In una nota: Per evitare che i biscotti si deformino, è meglio stendere subito l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180-190 gradi fino a doratura. Tempo approssimativo: 12-16 minuti.

Frollini fatti in casa con marmellata e briciole

Prepara la teglia più grande! Dovrebbero esserci molte di queste prelibatezze! Base leggera e friabile e ripieno dolce e denso... Una sola porzione non basta.

Lista della spesa:

Come preparare in casa i biscotti di pasta frolla “grattugiati” (istruzioni passo passo):

È molto comodo e veloce da preparare in un frullatore con attacco a coltello. Ma potete impastare anche a mano. Tagliare il burro raffreddato in piccoli pezzi di forma arbitraria. Mettere in una ciotola o in un frullatore. Aggiungi lo zucchero semolato. Setacciare la farina con un setaccio. Mescolare il lievito. Aggiungere circa la metà della quantità totale agli ingredienti rimanenti. Macinare tutti i componenti in briciole utilizzando un dispositivo o le mani. Aggiungi l'uovo. Mescolata. Aggiungere la farina rimanente in più riprese. L’impasto deve risultare morbido, liscio, burroso e non attaccarsi al piano di lavoro o alle mani. Dividere in 2 parti disuguali (in un rapporto di 3 a 4). Avvolgere la “metà” più piccola nella pellicola trasparente. Mettere nel congelatore.
Distribuire la porzione rimanente su una teglia foderata con carta da forno. Con l'aiuto di una forchetta fate delle forature frequenti per insaporire la superficie. Riporre nello scomparto principale del frigorifero per 20-30 minuti.
Si consiglia di utilizzare marmellata densa, marmellata o conserve come riempitivo per i biscotti grattugiati. Hai solo dolcetti liquidi? Non essere arrabbiato! Per evitare che il ripieno fuoriesca, aggiungi 1-2 cucchiai. l. amido. Togliere la teglia con la base dal frigorifero. Distribuire la marmellata sullo strato di sabbia.
Togliere dal congelatore l’impasto precedentemente messo da parte. Grattugiare velocemente su una grattugia grossa fino a formare delle briciole. Strofinare direttamente sulla marmellata. Posizionare il pezzo da cuocere in un forno preriscaldato a 180-190 gradi. Cuocere per 20-25 minuti sulla griglia centrale.
Togliere la pasta rosolata finita dal forno. Raffreddare leggermente finché il ripieno non si addensa. Tagliare a quadrati. Otterrai biscotti come questo: gustosi e friabili.

Fantastici biscotti ripieni di marmellata e briciole di pasta frolla sopra

Elenco di ciò che serve:

Ricetta dettagliata passo passo con foto passo passo:

Metti il ​​burro morbido o una buona margarina da forno nella ciotola del robot da cucina. Aggiungi lo zucchero. Sbattere l'uovo. Aggiungi un po' di vaniglia per insaporire.
Battere per 3-5 minuti. Non è necessario raggiungere l'omogeneità; la miscela di burro e uova si separerà leggermente.
Setacciare la farina mescolata con il lievito in un contenitore separato. Aggiungere poi al resto degli ingredienti.
Aggiungere il cacao in polvere setacciato.
Mescolare accuratamente la miscela. Risulterà piuttosto denso, ma appiccicoso. Non sarai in grado di formare subito i cookie. Coprite quindi con pellicola e mettete in frigorifero per 50-60 minuti.
Crea delle palline dalla massa congelata. Disporli su una teglia rivestita di pergamena. Durante la cottura, i pezzi si allargheranno leggermente e otterrete un biscotto rotondo e “paffuto”. Un metodo di formatura alternativo è una pressa per pasticceria con qualsiasi accessorio. Posizionare la base di sabbia su una superficie priva di grassi per ottenere una delizia dalla forma, come nella foto.
Aspetta che i biscotti si raffreddino leggermente e divertiti ad assaggiarli!

Qualsiasi pasta frolla risulta incredibilmente ariosa, gustosa, si scioglie semplicemente in bocca. I biscotti di pasta frolla devono la loro friabilità al contenuto di grassi. Il piatto ha un contenuto calorico piuttosto elevato, ma a volte devi solo coccolarti con tali prodotti.

I prodotti da forno friabili possono assumere varie forme e possono essere integrati con tutti i tipi di additivi: uvetta, cioccolato, noci varie, frutta secca. Tutto dipende dalle preferenze del cuoco. Certo, è molto facile trovare nel negozio prodotti da forno fatti in fabbrica, ma il loro aroma non è paragonabile a quelli fatti in casa. Non puoi dimenticare di preparare la tua pasta frolla. La ricetta dei biscotti è molto semplice, ma non tutte le casalinghe alle prime armi sanno come preparare adeguatamente una buona pasta frolla, ecco Devi familiarizzare con alcuni trucchi culinari:

Ricetta classica

In effetti, è abbastanza semplice preparare la pasta frolla. La ricetta classica richiede un set minimo di ingredienti. Fanno a meno delle uova. Una preparazione semplice può essere abbinata a diversi ripieni: frutti di bosco, frutta, cagliata, panna. In generale, ci sono molte opzioni su ciò che può essere creato da tale impasto. Per la preparazione prendere:

• 200 g di burro morbido;
• tre bicchieri di farina;
• tre cucchiai di panna acida;
• cucchiaio di zucchero;
• un pizzico di sale.

Per prima cosa, il burro ammorbidito viene posto in un contenitore di vetro e strofinato con una forchetta o un cucchiaio. Aggiungere lo zucchero e macinare per eliminare i grumi grossi dal composto. Aggiungere poi la farina e il sale, impastare gli ingredienti con le mani fino a formare delle briciole fini. Aggiungere la panna acida e mescolare.

La base dovrà risultare elastica ed omogenea. Copritelo con pellicola e mettetelo in frigorifero per mezz'ora.

Quindi puoi iniziare a preparare biscotti diversi: l'impasto fatto in casa è molto flessibile. Puoi utilizzare gli stampi e coinvolgere tutti i membri della famiglia in un processo interessante.

Opzione panna acida

Puoi preparare l'impasto per i biscotti al forno in molti modi diversi. Un'opzione semplice ma gustosa è impastare la pasta con panna acida e uova. La base risulta tenera e morbida. Per biscotti di successo devi scegliere prodotti freschi e di alta qualità:

Per prima cosa, sbatti la margarina con lo zucchero e il sale fino a formare una massa soffice. Aggiungere l'uovo e mescolare con un mixer. La farina viene mescolata con il lievito e aggiunta alla base liquida. Quando il composto sarà diventato omogeneo è il momento di metterlo in frigorifero sotto pellicola. Dopo mezz'ora potete iniziare a stendere l'impasto.

Biscotti con margarina

Con la margarina il prodotto risulta tenero e friabile. La pasta frolla già pronta viene spesso servita con il tè, accompagnata da marmellata o conserve fatte in casa. Questa opzione non può essere definita dietetica: l'impasto è molto ricco e ricco di calorie. Preparato dai seguenti prodotti:

• due bicchieri di farina;
• uovo;
• 120 g di margarina;
• zucchero a piacere, un po 'di soda.

Mescolare l'uovo con lo zucchero e sbattere con una frusta. La margarina viene tagliata a pezzetti, quindi mescolata con lo zucchero, impastando con una forchetta. Aggiungi farina e soda. Lubrificare le mani con olio vegetale in modo che la base non si attacchi a loro durante l'impasto. Formate una palla e mettetela in frigorifero. Quindi puoi preparare deliziosi prodotti di varie forme dall'impasto risultante.

Nessun grasso aggiunto

• x100 ml di panna acida;
• tre bicchieri di farina;
• due uova;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero e olio vegetale;
• un po' di soda schiacciata.

Per prima cosa mescolare il burro con la farina e il sale. Sbattere le uova separatamente con lo zucchero, aggiungere la panna acida e la soda. Tutti i componenti vengono miscelati e seguiti dalla farina.

L'impasto viene lavorato fino ad ottenere una consistenza elastica. I biscotti di questo impasto vengono cotti in dieci minuti.

Con kefir e maionese

Questo impasto risulta essere universale; può essere combinato con qualsiasi additivo e ripieno. Risulta essere molto plastico, scolpire i prodotti è molto semplice. I prodotti da forno sono croccanti. Puoi tranquillamente aggiungere noci, spezie o frutta candita all'impasto a piacere. Il set base di prodotti richiesti è il seguente:

• 700 g di farina;
• 300 ml di kefir;
• 120 g di margarina;
• uovo;
• bibita.

Per prima cosa, sciogli la margarina a fuoco basso, aggiungi kefir, uovo e soda. Mescolare con un mixer. Aggiungere la farina e impastare fino ad ottenere una base spessa che non dovrebbe attaccarsi alle mani. Dopo il raffreddamento potete dare la forma ai biscotti e cuocerli a 180 gradi.

La ricetta classica con la maionese è molto semplice, ma potete ravvivare l'impasto aggiungendo paprika, curcuma o cannella. Puoi aggiungere uvetta, canditi, noci, semi di sesamo: tutto dipende dalle preferenze del cuoco. Per la base prendi:

• tre bicchieri di farina;
• 200 g ciascuno di burro, zucchero;
• 200 ml di maionese;
• uovo;
• succo di limone, soda, vanillina.

Mescolare la maionese con l'uovo e lo zucchero. L'uniformità dovrebbe essere perfetta. Aggiungere la soda, spenta con succo di limone e la vanillina. Aggiungere lentamente la farina. Aggiungere il burro a dadini. La massa non sarà molto stretta e ripida.

Puoi ricavarne delle palline e cuocerle su una teglia oliata. I prodotti finiti sono cosparsi di cacao in polvere.

biscotto al burro-scozzese

Puoi aggiungere all'impasto pezzi di cioccolato (sia bianco che fondente), le tue noci preferite e la scorza di limone. I prodotti finiti sono solitamente decorati con crema al burro: risulta molto gustoso. L'impasto di pasta frolla dolce è preparato con i seguenti ingredienti:

• 150 g di farina;
• 80 g di burro dolce;
• quattro cucchiai di acqua, zucchero;
• tuorlo d'uovo;
• sale.

Innanzitutto, l'olio viene mescolato con sale e macinato. Sbattere il tuorlo con lo zucchero e l'acqua. Aggiungete la farina al composto di uova, amalgamando gli ingredienti con un coltello. Aggiungere la miscela di olio e mescolare accuratamente. Stendere l'impasto su un piano di lavoro cosparso di farina.

La cottura viene preparata nel solito modo: i biscotti sagomati vengono cotti su una teglia oliata fino a formare una crosta. Il tempo di cottura varia a seconda delle dimensioni delle figure e delle caratteristiche del forno, ma in media non supera i venti minuti.

Ricetta della cagliata

Puoi preparare una versione più sana dei biscotti di pasta frolla alla ricotta se sostituisci lo zucchero con miele liquido naturale. Rimangono invariati i restanti prodotti:

• 500 g di farina;
• 250 g di ricotta;
• 200 g di burro;
• 50 g di zucchero;
• 15 g di lievito in polvere;
• scorza di limone.

La ricotta è mescolata con burro e scorza di limone. La farina viene mescolata con sale, lievito e setacciata. La miscela di farina viene inviata alla ricotta, impastata fino a quando non ci sono grumi. I biscotti di questo impasto vengono preparati in circa venti minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.

Ogni ricetta rende l'impasto di pasta frolla sorprendente. Vale la pena preparare diverse opzioni per capire quale ti piace di più. Puoi sempre sperimentare con gli ingredienti anziché seguire rigorosamente la ricetta specificata. I pasticcini si servono meglio con tè appena preparato o caffè fresco. I biscotti possono diventare una colazione completa per un bambino o un dolce unico per tutta la famiglia.

Attenzione, solo OGGI!

Biscotti semplici e deliziosi che potete preparare velocemente e facilmente. Le ricette semplici sono sempre molto apprezzate dalle casalinghe. I biscotti fatti in casa hanno sempre un sapore migliore di quelli acquistati in negozio. Ad esempio, puoi preparare anche i biscotti di pasta frolla più semplici con o senza ripieno, cospargere le noci o coprirli con una sorta di glassa. Preparare deliziosi biscotti non richiederà molto tempo e sicuramente sarai in grado di accontentare la tua famiglia che desidera qualcosa di gustoso. La dimensione dei biscotti, la loro forma dipende solo dal tuo desiderio. Quando cucini i biscotti a casa, puoi aggiungere latte condensato, farina d'avena, cacao e cioccolato. Può essere con l'aggiunta di frutta candita, datteri tritati, semi di papavero e vaniglia. Prepariamo i biscotti fatti in casa più deliziosi, i biscotti fatti in casa non sono mai troppi.

Diamo un'occhiata alla ricetta più semplice per i biscotti di pasta frolla. Biscotti semplici e gustosi non richiedono molta fatica né prodotti costosi; i biscotti di pasta frolla risultano friabili e gustosi. Ci sono molte variazioni sul tema di questa prelibatezza. Scegliamo la ricetta più semplice per i biscotti alla margarina.

ingredienti

Per questa cottura avrai bisogno di un minimo di ingredienti:

• buona margarina - 300 grammi;
• farina di frumento – 2,5-3 tazze;
• zucchero – 1 bicchiere;
• soda – circa 0,5 cucchiaino;
• uova – 2 pezzi.

Metodo di cottura

Iniziamo a cuocere:

1. Setacciare la farina, aggiungere il bicarbonato e stendere il composto a fontana.
2. Aggiungiamo poco a poco le uova alla margarina, che abbiamo precedentemente ammorbidito, e versiamo questa nella farina. Tritiamo vigorosamente la massa con un coltello e la raccogliamo in un grumo. L'impasto deve rimanere freddo, altrimenti la margarina si scioglierà, saturerà la farina e modificherà la struttura dell'impasto.
3. Trasferite il grumo di impasto, avvolto nella pellicola, al freddo per mezz'ora.
4. Realizziamo una sfoglia non molto spessa, 5-7 millimetri di spessore.
5. I biscotti di pasta frolla sono fatti con un impasto molto flessibile, quindi puoi dare loro qualsiasi forma. Puoi semplicemente tagliarlo a rombi con un coltello affilato, puoi spremere dei cerchi con un bicchiere con bordi affilati, puoi ritagliare i biscotti con stampini per biscotti e quindi puoi avere qualsiasi forma: mezzaluna, stella, ovale.
6. Riscaldiamo il forno a 180-200 gradi. Cospargere una teglia con farina e disporre le nostre preparazioni.
7. Conservare in forno finché i prodotti da forno non assumono un gradevole colore bruno dorato.

Cookie "Registro"

Considera una ricetta per biscotti all'uvetta semplici ma deliziosi. Cuoce all'istante, risulta piccante e molto aromatico.

ingredienti

È necessario avere in magazzino i seguenti prodotti:

• 750 grammi di margarina;
• 300 grammi di uvetta;
• 600 grammi di zucchero;
• due uova;
• 1 cucchiaino di soda schiacciata;
• 2,5-3 tazze di farina;
• un uovo per spennellare.

Metodo di cottura

Impasta la pasta:

1. Sciogliere la margarina in anticipo e raffreddarla.
2. Mescolare le uova con lo zucchero con una frusta o un mixer.
3. Aggiungi sale, soda schiacciata e uvetta alla farina setacciata.
4. Aggiungere le uova e la farina alla margarina e impastare. L'impasto dovrà risultare morbido, malleabile, non duro.
5. Usa un coltello a ricciolo per formare piccoli flagelli o “tronchi” dall'impasto.
6. Trasferire questi flagelli su una sfoglia e spennellare con l'uovo precedentemente sbattuto.
7. Metti i biscotti nel forno per 25-35 minuti, preriscaldato a 180 gradi.

Frollini al latte

Diamo un'occhiata a una semplice ricetta di biscotti che viene preparata molto velocemente, cuoce leggera, friabile, tenera e ha un delizioso retrogusto di latte. Questi deliziosi biscotti di pasta frolla non diventano stantii per diversi giorni.

ingredienti

Oltre agli ingredienti tradizionali per i biscotti alla margarina, utilizziamo il latte:

• latte – 100 millilitri;
• farina - 3 tazze;
• burro (margarina) – 150-180 grammi;
• zucchero - 1 bicchiere;
• uova di gallina – 2 pezzi;
• bicarbonato di sodio (lievito in polvere) - 1 cucchiaino.

Metodo di cottura

Puoi preparare i biscotti di pasta frolla con il latte in 30 minuti:

1. Lavorare a mano o con la planetaria il burro morbido e lo zucchero fino ad ottenere una massa omogenea. Sbattere le uova una alla volta, aggiungere poco alla volta il latte, sbattendo continuamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. A questo composto aggiungere la farina e il lievito e impastare fino ad ottenere un impasto morbido. Se l’impasto risulta un po’ liquido aggiungete un po’ più di farina.
3. Coprire l'impasto con un panno umido e conservare in frigorifero per 30-40 minuti.
4. Stendere la placca ad uno spessore di 8-10 mm. Utilizzando un coltello, un bicchiere o stampini vari ritagliate i biscotti nella forma che preferite.
5. Preriscaldare il forno a 180 gradi, posizionare la teglia con le figure per 15 minuti. Dopo la cottura, cospargere i biscotti con cocco o zucchero a velo.

Smetanoye

Per molte persone golose, la cosa più deliziosa sono i biscotti di pasta frolla, la cui ricetta include la panna acida. Questi semplici biscotti si preparano molto velocemente e hanno un sapore tenero e morbido. Naturalmente, il gusto dipende in gran parte dal contenuto di grassi della panna acida; più grassa è la panna acida, più soffici saranno i prodotti da forno. Ma in ogni caso, tutti i membri della famiglia apprezzeranno i biscotti fatti con le tue mani. Il gusto dei biscotti può essere molto diverso, perché puoi aggiungere miele, scorza, uvetta o noci, puoi cospargere la superficie con semi di sesamo o una miscela di cacao e zucchero.

ingredienti

Questo impasto è preparato con gli ingredienti più semplici:

• margarina - 150 grammi;
• panna acida - 300 grammi;
• zucchero - 1 bicchiere;
• uova - 3 pezzi;
• un pizzico di soda (non è necessario spegnerlo con aceto, la panna acida è piuttosto acida);
• farina - 3-4 tazze;
• vanillina, cannella o scorza di limone - a piacere.

Metodo di cottura

Questo dessert di grande successo è facile da preparare se segui la ricetta:

1. Ammorbidire in anticipo la margarina e strofinare accuratamente con panna acida e uova. Se lo desiderate potete utilizzare la margarina e il burro a metà; la leggerezza e il gusto del vostro dolce miglioreranno.
2. Aggiungere lo zucchero e il bicarbonato alla farina e mescolare accuratamente. Aggiungere la margarina a questa miscela e impastare fino a ottenere un impasto morbido e plastico. Cerca di fare tutto velocemente in modo che l'impasto non abbia il tempo di scaldarsi, altrimenti la sua friabilità diminuirà.
3. Distribuire l'impasto in più pezzi in modo che si raffreddi più velocemente e avvolgere ogni pezzo nella pellicola. Trasferire l'impasto in frigorifero per mezz'ora. L'impasto freddo è molto più facile da lavorare.
4. Stendere l'impasto freddo in una sfoglia spessa 6-8 millimetri, ritagliare figure di qualsiasi forma. Trasferite i vostri preparativi su una teglia unta e metteteli in forno riscaldato a 180-200 gradi Celsius per 20 minuti.
5. Prima di infornare potete inumidire leggermente la superficie dei biscotti con acqua o uovo e cospargerli con semi di papavero, semi di sesamo e zucchero a velo.

Bagel con marmellata

C'è un'altra deliziosa varietà di biscotti alla margarina: bagel di pasta frolla con marmellata o marmellata. Questa è una fragile prelibatezza croccante che si scioglie letteralmente in bocca. La marmellata o marmellata dovrà risultare molto densa; è meglio se leggermente acidula, il sapore sarà particolarmente piccante. Non c'è zucchero nell'impasto, quindi i bagel cotti devono essere cosparsi di zucchero a velo.

ingredienti

Avremo bisogno di quanto segue:

• panna acida - 300 grammi;
• margarina - 300 grammi;
• farina 4-4,5 tazze (forse di più);
• soda -0,5 cucchiaini;
• marmellata - 300 - 350 grammi;
• zucchero a velo -5-6 cucchiaini.

Metodo di cottura

La pasticceria ha ricevuto questo nome per la sua forma:

1. Ammorbidire la margarina a temperatura ambiente per 1,5-2 ore. Mescolare la panna acida con la margarina morbida.
2. Aggiungi la soda alla farina. Dalla panna acida, dalla margarina e dalla farina, impastare vigorosamente fino a ottenere un impasto abbastanza duro. Dividerlo in 4-5 parti, avvolgerle ciascuna nella plastica e conservare in frigorifero per 1,5-2 ore.
3. Prendi un pezzo di testo dal frigorifero alla volta e stendilo in un cerchio sottile spesso 0,5 centimetri. Usando un coltello affilato, dividi ogni cerchio in 8 segmenti (triangoli).
4. Disponiamo la nostra marmellata sulla parte larga del triangolo e arrotoliamo fino a formare un bagel, partendo dall'estremità larga.
5. Portiamo la temperatura del forno a 190-200 gradi, rivestiamo un foglio di pergamena e vi adagiamo sopra i nostri bagel.
6. La durata del forno è di circa 30 minuti. Tieni presente che poiché nell'impasto non c'è zucchero, i bagel rimangono quasi bianchi.
7. Raffreddare i prodotti da forno finiti e cospargere con zucchero a velo a piacere.

Questo dolce si conserva a lungo e non diventa raffermo per diversi giorni.

Biscotti di farina di segale

Esistono ricette di biscotti che utilizzano farina di segale al posto del frumento. L'aggiunta di semi, miele e albicocche secche rende questa pasticceria non solo molto aromatica e dal gusto insolito, ma anche salutare.

ingredienti

Prepareremo i seguenti prodotti:

• olio vegetale raffinato – 0,5 tazze;
• farina di frumento – 0,5 tazze;
• farina di segale -1,5 tazze;
• acqua - 1,5 tazze;
• uova - 3 pezzi;
• semi - 1 cucchiaio;
• miele - 1 cucchiaio;
• albicocche secche – 4-5 pezzi;
• sale sulla punta di un coltello;
• zucchero a velo per la decorazione.

Metodo di cottura

Iniziamo lavorando l'impasto:

1. Versate in una ciotola resistente al calore l'acqua, l'olio, il miele e portate il tutto a bollore.
2. Aggiungere la farina, mescolare. Sbattere le uova in questo composto una alla volta, assicurandosi di mescolare dopo aver aggiunto ogni uovo. Aggiungere i semi e le albicocche secche tritate all'impasto, mescolare.
3. Con le mani bagnate o con un cucchiaio formate i biscotti. Trasferiscilo su una teglia rivestita di alluminio.
4. Scaldate il forno a 180 gradi e mantenete i biscotti a questa temperatura per 25 minuti. Raffreddare quindi il forno a 160 gradi e proseguire la cottura per altri 10-15 minuti.
5. Dopo la cottura, raffreddare i biscotti e cospargerli di zucchero a velo.

Fiocchi d'avena

Penso che tutti adorino i biscotti di farina d'avena; per molti servono come ricordo dell'infanzia; L'impasto per biscotti di farina d'avena può essere impastato con panna acida, latte o kefir. Puoi aggiungere le uova oppure puoi aggiungere pezzi di frutta, noci o cioccolato. I biscotti di farina d'avena non possono essere lasciati nel forno; appena saranno dorati, toglieteli.

ingredienti

Puoi prendere la farina d'avena istantanea oppure puoi usare la farina d'avena grossolana:

• fiocchi d'avena - 300 grammi;
• farina - 100 grammi;
• burro - 100 grammi;
• uova – 2 pezzi;
• cacao (facoltativo) - 1 cucchiaio;
• zucchero - 70 grammi;
• soda: mezzo cucchiaino;
• olio vegetale per ungere la teglia.

Metodo di cottura

Quando si aggiunge il cacao, i prodotti da forno avranno un aroma originale:

1. Passare la farina d'avena attraverso un tritacarne.
2. Sciogliere il burro a bagnomaria e mescolarlo ai cereali.
3. Macinare lo zucchero e il cacao finché i grumi non scompaiono. Mescolare la farina con la soda. Uniamo queste tre masse e otteniamo un impasto omogeneo. Bagnare le mani nell'acqua e formare dei piccoli biscotti.
4. Preriscaldare il forno a 170 - 180 gradi. Tempo di cottura – 15-20 minuti. Più sottili saranno i biscotti, più velocemente cuoceranno.

Il gusto dei biscotti di farina d'avena può essere modificato aggiungendo datteri tritati, albicocche secche, prugne secche o uvetta.

I biscotti che soddisferanno ogni ospite possono essere preparati con gli ingredienti più comuni in un tempo minimo. Sperimenta, diversifica le ricette di base e delizia i tuoi cari con prodotti da forno freschi fatti in casa.