האם אפשר לרדת במשקל על דייסת חיטה? אילו דגנים גורמים לך לרדת במשקל

דיאטת החיטה היא הדרך היעילה ביותר להיפטר מקילוגרמים מיותרים. על ידי ביצוע דיאטה זו, אתה יכול להפוך לבעלים של דמות יפה ומותניים מדהימים תוך מספר ימים.

במהלך הדיאטה, לעולם אל תפריע לה, כי כך לא תשיג את התוצאה הדרושה לך. מלבד הכל, המשקל שלך יחזור אליך שוב, ומהר מאוד.

מדוע דיאטת החיטה מועילה כל כך?

החיטה מכילה סיבים, כמות עצומה של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, ונספגת במהירות. דייסת חיטה מפחיתה את רמות הכולסטרול, מקלה על הפרעות בתפקוד הקיבה ומסירה רעלים, מלחים ועודפי שומן מהגוף. בשל העובדה שהחיטה מכילה כולין, האחראי על חילוף החומרים, דיאטה זו מאפשרת לך מהר מאוד להפוך את הגזרה שלך לדקיקה ובכושר.

בזמן ירידה במשקל על דיאטת חיטה, לא תחוו תחושת רעב חזקה, כי דייסת חיטה היא מזינה. דיאטה זו אידיאלית לא רק לירידה במשקל, אלא גם לשיקום הגוף לאחר מחלה ממושכת, נטילת אנטיביוטיקה ותרופות אחרות. כל סוג חיטה מתאים לתזונה: צהובה, פירורית, כהה, לא מלוטשת ומלוטשת.

כמה קילוגרמים אתה יכול לרדת בדיאטת חיטה?

דייסת חיטה היא הנמוכה ביותר בקלוריות, כך שירידה בה במשקל בהחלט תיתן תוצאות טובות. תזונה כזו המבוססת על דייסת חיטה מאוזנת ואינה מובילה לתשישות של הגוף, לא רק בגלל משך הזמן הקצר שלה, אלא גם בגלל הרכב הוויטמין שלה. עם זאת, תכולת קלוריות נמוכה טבועה רק בדגני חיטה המתקבלים מחיטת דורום.

דייסת חיטה המוכנה מדגנים זו היא בעלת תכולת חלבון גבוהה ותכולת עמילן נמוכה. רק יומיים שלושה ותראה שנפח הגוף שלך מתחיל לרדת, ובמקביל ישתפר מראה השיער, הציפורניים והעור. אם אתה עושה דיאטה במשך שבעה ימים, אתה יכול לרדת כארבעה קילוגרמים ממשקל ולהפחית משמעותית את מצבורי השומן סביב המותניים.

מה כדאי לאכול כדי לרדת במשקל במהירות וביעילות?

דיאטת חיטה לירידה במשקל היא לא בהכרח מזון משעמם, קשוח ודיאטטי. כן, דייסת חיטה צריכה להיות מוכנה ללא סוכר, מלח, שמן ותבלינים שונים, אבל עדיין ניתן לגוון את התפריט, למשל, עם פירות וירקות טריים. מהפירות, ענבים ובננות אסורים בתכלית האיסור, אך כל השאר מותרים. כדי לרדת במשקל מהר יותר, צריך לוותר גם על חלב, תפוחי אדמה, בשר ושאר מזונות שומניים. כל יום, הוסיפו משהו חדש לדייסת החיטה, למשל, ירקות, גזר, צנוניות.

חשוב: דייסת חיטה יש לאכול במנות קטנות כארבע עד חמש פעמים ביום. כמו כן, אתה לא צריך להרעיב את עצמך; אם אתה רעב מאוד, אתה יכול לאכול שתיים עד שלוש כפות דייסה.

איך לבשל דייסת חיטה?

כפי שהוזכר לעיל, דייסת חיטה צריכה להיות מוכנה ללא תבלינים, אבל אפשר להוסיף מעט עשבי תיבול או קינמון. את הדייסה אפשר להרתיח או לאדות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת כוס אחת של דגנים מחיטת דורום ולשפוך שלוש כוסות מים רותחים מעל זה, לכסות במכסה, לשים במקום חמים, ולתת לזה להתבשל עד הבוקר. בבוקר אתה יכול לאכול את הדייסה הזו.

חשוב: במהלך דיאטת החיטה, עליך תמיד לעקוב אחר משטר השתייה שלך - חצי שעה לפני הארוחות אתה צריך לשתות כוס מים אחת. במהלך היום, אתה צריך לשתות מים במנות קטנות, כך שאתה שותה שני ליטר ליום. בנוסף, מומלץ לצרוך תה ירוק ומוצרי חלב מותססים דלי שומן.

תזונה יומית משוערת.

• לארוחת בוקר אנו אוכלים מאתיים וחמישים גרם דייסת חיטה, תפוז בינוני אחד או תפוח.
• לצהריים - סלט ירקות או מרק ירקות רזה ומאתיים וחמישים גרם דייסת חיטה.
• לחטיף אחר הצהריים, אתה יכול לאכול תפוז או תפוח בינוני אחד, בתוספת קפיר דל שומן או יוגורט.
• לארוחת ערב אנחנו אוכלים מאתיים וחמישים גרם דייסת חיטה. לפני השינה אתה יכול לשתות כוס קפיר אחת.

משך הזמן הארוך ביותר של דיאטת חיטה לירידה במשקל הוא עשרה ימים. אבל עדיף להגביל את עצמך לשבעה ימים. דיאטת החיטה אינה כה מחמירה בהשוואה לרוב הדיאטות האחרות, מכיוון שהיא מאפשרת לגוון מעט את התפריט במוצרי חלב דלי שומן, פירות וירקות טריים ואינה מטילה הגבלות חזקות על כמות האוכל הנאכל. עם זאת, דיאטת החיטה לא כל כך קלה להשגה, בנוסף יש לה כמה התוויות נגד, למשל, דיאטה כזו אינה מומלצת לאנשים הסובלים ממחלות של בלוטת התריס או מערכת העיכול. כמו כן, אמהות הרות ומניקות לא צריכות לשבת עליו.

חשוב: כאשר יוצאים מדיאטת דייסת חיטה כזו, אתה צריך בזהירות, לאט לאט, ובהדרגה להוסיף מזונות אחרים לתזונה שלך.

התזונה של דוגמניות אופנה היא מינוס שבעה קילוגרמים.

טעמה של דייסת חיטה מוכר לכולם מילדות. אי אפשר לשכוח או לבלבל אותו עם שום דבר.

אם לפני שנים רבות, אמא שלי הציעה בעקשנות לאכול לפחות כמה כפות כל בוקר, עכשיו המנה הזו הפכה למקום הראשון עבור אלה שרוצים לרדת במשקל במהירות.

יחד עם זאת, הוא טעים מאוד ובריא להפליא. הדגנים מכילים כמות גדולה של זרחן, סידן, ברזל, אשלגן, מיקרו-אלמנטים רבים וקומפלקס ויטמינים מלא, כולל B12 ו-B6. ולמרות שגרגרי החיטה מכילים סיבים, מזון כזה מתעכל בקלות.

אם כבר מדברים על היתרונות של מנה זו, יש לציין כי השימוש הקבוע בה מסייע בשמירה יעילה על תפקוד מערכת העיכול, מקל על עצירות והפרעות בתפקוד הקיבה ומפחית את רמות הדם.

עבור המין ההוגן, זו הזדמנות להעניק לדמות שלך מראה גוון ודק, הודות לתכולה הגבוהה של כולין, חומר האחראי על חילוף החומרים של השומן בגוף. לאחר מספר ימים בלבד של דיאטת דייסת חיטה לירידה במשקל, ניכר שיפור במראה העור. למוצר יש גם השפעה מיטיבה על הראייה.

המנה מפורסמת בתכונות המשקמות שלה, המפעילות את תפקודי ההגנה של הגוף. תזונאים ממליצים בחום להוסיף דגנים מיבול זה לתפריט של אנשים העוסקים בעבודה פיזית כבדה.

אל תחשוב שיכולה להיות רק דייסה אחת על שולחן הדיאטה שלך. מתכונים למרקים טעימים ומזינים, תבשילים, פודינגים יוצאי דופן, קציצות ירקות ועוד הרבה יותר יעזרו לכם לקשט ולגוון את התזונה שלכם. כל אחד מהמתכונים הללו דל בקלוריות, מה שמאפשר לך לשלוט בקפדנות על המשקל שלך.

על ידי הכללת דייסת חיטה לירידה במשקל לארוחת הבוקר, אדם מקבל דחיפה חיובית של אנרגיה במשך כל היום. אתה יכול לשכוח את תחושת הרעב הלא נעימה עד לארוחת הצהריים על ידי עבודה פעילה ולא מוסחת על ידי חטיפים.

המדע הוכיח כי לאכילת מזונות מדגנים מלאים יש השפעה חיובית על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם והמוח. במקביל, המוצר משפר את מצב ומראה השיער, הציפורניים, עור הפנים ומאט את תהליך ההזדקנות הטבעי.

הורדת כמה או שלושה קילוגרמים מיותרים הופכת אמיתית יחד עם סילוק רעלים, פסולת מזיקה ושומנים מהגוף. לאחר השלמת קורס של אנטיביוטיקה, דייסת חיטה לירידה במשקל משחזרת בצורה מושלמת מיקרופלורת מעיים בריאה. זוהי דרך קלה להיפטר ממלחי מתכות כבדות ששקעו.

תכונות של דיאטת החיטה

כאשר פונים לעזרה של דייסה העשויה מגרעיני חיטה, אין צורך לעבור דיאטה מונו של מוצר אחד בלבד. אתה יכול לגוון את התפריט שלך עם עשבי תיבול וירקות. תזונאים אמריקאים הוכיחו שאכילת דייסת חיטה לירידה במשקל לארוחת הבוקר מפחיתה את הצורך של הגוף ליותר מזונות עתירי קלוריות במשך כל היום. רבים יתעניינו גם בעובדה שאנשים כאלה נבדלים על ידי בריאות ואריכות ימים.

כדי להיפטר במהירות מקילוגרמים מיותרים, רצוי לוותר על מזונות כמו חמאה, שמנת חמוצה שומנית וחלב, סוכר, בשר, שומן חזיר, אוכל מטוגן וכו'. אם זה די קשה לך, ואתה לא מוכן להקריב קורבנות כאלה, אז אתה יכול לשפר את הטעם עם דבש, רוטב סויה, כפית שמן זית, אגוזים או פירות יבשים. לארוחת צהריים, כחלופה, מומלצים ירקות ופירות טריים, עשבי תיבול וחסה.

אתה גם לא צריך לשכוח את הכללים החשובים של כל דיאטה: אל תאכל ארוחת ערב אחרי 6-7 בערב, תאכל מנות קטנות 4-5 פעמים ביום, שתה כוס מים נקיים חצי שעה לפני הארוחות, הבא את משטר השתייה ל 2 ליטר ליום. אל תתיש את עצמך ואל תכריח את עצמך לגווע ברעב.

אם אתה מרגיש שהבטן שלך דורשת אוכל, אז בבקשה אותה עם שתיים או שלוש כפות דייסה. נסו להוסיף משהו חדש למנות החיטה שלכם בכל יום. לדוגמה, גזר מגורר, שום, פטרוזיליה, צנוניות, מלפפון, עשבי תיבול.

התוויות נגד לשימוש

גם למנה כל כך בריאה וטעימה יש כמה התוויות נגד שכדאי לקחת בחשבון כשמתכננים את הדיאטה דלת הקלוריות שלך.

ראשית, זה לא מקובל בכמויות גדולות במהלך ההריון.

שנית, יש להימנע ממנו על ידי מי שיש לו נטייה לעצירות כרונית וכאלה שסובלים מחומציות נמוכה בקיבה. גברים צריכים להיות זהירים ביותר עם מזון זה, מכיוון שהוא יכול להחליש את התפקוד המיני. אסור בתכלית האיסור לצרוך דייסת חיטה אם יש לך תת פעילות בלוטת התריס.

בכל שאר המקרים זו הדרך להיפטר מעודף המשקל ומעבר לאורח חיים בריא ונכון!

דייסת חיטה ולחם הם מוצרים מאותו דגן, אך שונים בתכלית זה מזה. וזה בכלל לא עניין של טעם או מראה. במהלך עיבוד וטחינה של דגן לקמח, המוצר מאבד מערכו הבסיסי. אבל כל היתרונות נשארים בדיסה. בייצור דגנים נעשה שימוש בטכנולוגיה עצלה, שהוכחה עם השנים - ריסוק. היא מאפשרת לשמר כל דבר בעל ערך שהטבע נתן ולהשתמש בו לטובת גוף האדם.

תוֹכֶן:

תכונות מועילות עיקריות

הערך של דגני החיטה הוא שפע הסיבים שלו. המנה שימושית לאנשים שרוצים לנרמל את מערכת העיכול, להיפטר מעצירות ולשפר את העיכול. סיבים גסים מסייעים בניקוי הגוף מפסולת ורעלים, מפחיתים את רמת הכולסטרול הרע בדם ומונעים היצרות של לומן בכלי הדם ופגיעה בזרימת הדם. ארוחות מוכנות כהלכה יהוו מניעה מצוינת של מחלות לב וכלי דם.

מה עוד היתרון של דייסת חיטה:

1. המוצר בעל אינדקס גליקמי נמוך ולכן אינו גורם לתנודות חדות ברמות הסוכר בדם, ניתן להשתמש בו לירידה במשקל, מרווה לאורך זמן ומדכא היטב רעב.
2. המנה מכילה הרבה כולין. חומר זה מסייע לבסס את חילוף החומרים של השומן, אשר חשוב גם בעת ירידה ושמירה על משקל.
3. מנרמל איזון חומצה-בסיס.
4. המנה מעניקה אנרגיה וכוח, מגבירה את סיבולת הגוף.
5. דייסת חיטה מאיצה את קרישת הדם ומעודדת ריפוי מהיר של פצעים.
6. המנה שימושית לאנשים שסבלו ממחלות קשות, טיפול באנטיביוטיקה וכימיקלים אחרים. דייסה תחזיר את הגוף, תגביר את החסינות ותסיר את שאריות התרופות מהגוף.
7. דייסת חיטה תעזור להתמודד עם עצירות, כמו גם להקל על ההשלכות הלא נעימות של dysbacteriosis ולשחזר את המיקרופלורה.

דייסת חיטה מכילה ויטמינים רבים, מינרלים שונים וחלבונים. זה שימושי לגברים ולנשים בכל גיל, וניתן להשתמש בו לשיפור בריאות כללי ולמניעת מחלות שונות.

סרטון: דייסת חיטה בריאה עם ירקות

התוויות נגד ונזקים

כל מוצר יאבד מערכו אם יופרו טכנולוגיית ההכנה או תנאי השימוש. רק דייסה טרייה נחשבת לטעימה ובריאה. גם במקרר אסור לאחסן אותו יותר מ-12 שעות. אבל גם אם מתקיימים התנאים, לא כולם יכולים להכניס אותו לתזונה.

התוויות נגד עיקריות:

• מחלת צליאק;
• הפרעות במערכת העיכול;
• גסטריטיס עם חומציות נמוכה;
• הֲפָחָה;
• תקופה שלאחר הניתוח.

הנזק של דייסת חיטה הוא מושג יחסי ואינדיווידואלי. זה תלוי במידה רבה בכמות המנה, תדירות השימוש ושיטת ההכנה. אם אתה מתבל מזון בחמאה, מוסיף סוכר או ריבה, אז זה יהיה התווית נגד אם אתה סובל מעודף משקל או השמנת יתר; אין שאלה של תכונות תזונתיות כלשהן. אין לצרוך תבשיל מבושל עם חלב אם אתה רגיש ללקטוז.

תכונות של בחירת דגנים לדייסה

לדגנים העשויים מחיטת אביב יש את הערך הגבוה ביותר עבור בני אדם. אבל לא תמיד הוא זמין למכירה, במיוחד בסתיו. בשלב זה, היבול החדש טרם נקצר או מעובד, והמוצר הישן איבד מאיכותו הקודמת. בשלב זה, חכם יותר לקנות גרעיני חיטת חורף מאלה שיוצרו בשנה שעברה.

למה לשים לב:

1. תאריך ייצור. זה עשוי להיות שונה מזמן האריזה. לפעמים אורזים דגנים ישנים.
2. תאריך אחרון לשימוש. זה לא יעלה על 12-14 חודשים, אבל עבור דייסה רצוי לבחור דגני חיטה לא מעל 8 חודשים.
3. יכולת זרימה. הגרגרים לא נדבקים זה לזה לגושים.

בחנויות, דגנים מוצגים במספר צורות. הפופולריים ביותר הם "Artek", "Poltavskaya", "Bulgur", "Arnautka". המוצר המלוטש מובחן על ידי גודל טחינה מ-1 עד 4. ככל שהמספר גבוה יותר, כך הגרגרים עדינים יותר. אתה יכול גם למצוא דגני בוקר מיידיים במבצע. אין צורך לזכור את כל התכונות, השמות והמאפיינים. מספיק לדעת שגרגר כתוש גדול הוא בעל ערך רב. הדייסות (פתיתים) הכי חסרות תועלת הן אלו שאינן דורשות בישול.

דרך אגב!הסולת הידועה עשויה גם מחיטה. אבל דרגת טיהור גבוהה, מראה שונה, טעם והרכב חומרים שונה לחלוטין אינם מאפשרים לסווג אותו בקטגוריה זו.

סודות הבישול

הטעם והיתרונות של דייסה תלויים במידה רבה במרכיבים נוספים, כמו גם בבישול נכון. כמות המים עשויה להשתנות בהתאם לטחינה. בממוצע, חלק אחד של דגנים מכיל 3 חלקים נוזלים. המנה לעולם אינה מוכנה עם חלב טהור; היא תמיד מדוללת.

כמה סודות בישול:

1. יש לשטוף דגנים ללא קשר לטחינה. אבק הקמח הופך את דייסת החיטה לרירית וחסרת טעם.
2. אם תוסיפו 3-4 כפות חלב במהלך הבישול, המנה תהיה טעימה יותר.
3. אין צורך לערבב את הדייסה במהלך הבישול.
4. ברגע שמופיעים "משפכים" על גבי הכלי, ניתן לכבות את הכיריים.

דייסות מתוקות מתובלות בפירות, סוכר, ריבה, סירופים, חלב מרוכז ושמנת. לתבשילים מלוחים מוסיפים ירקות מבושלים ומטוגנים, מוצרי בשר ודגים, פטריות ומשתמשים בכל מיני רטבים, שמנים ותבלינים.

וידאו: טריקים להכנת דייסת חיטה ארטק

דייסת חיטה לירידה במשקל

דגני חיטה יבשים מכילים 340 קק"ל. אם מנה מבושלת בחלב, מתובלת בחמאה וסוכר, אז הערך האנרגטי שלה ינוע בין 200 ל-250 קק"ל ל-100 גרם. דייסה צמיגה מבושלת במים מכילה רק 65 קק"ל, ודייסה פירורית 100. זה הסוגים האחרונים ש יכול לשמש לירידה במשקל. בשילוב עם ירקות מבושלים וחיים, המנה תתרום לירידה במשקל, ניקוי המעיים, תוך מתן שובע והנאה בטעם.

כיצד להשתמש בדייסה לירידה במשקל:

1. לאכול לארוחת בוקר. שיטה זו מתאימה לירידה במשקל עם תזונה נכונה וספירת קלוריות.
2. לבלות יום צום. יום מראש, צרכו מנה שהוכנה במים מ-200 גרם דגנים.
3. השתמש בשילוב עם דגנים אחרים, כלומר, בצע דיאטה מיוחדת של דגנים.

ללא קשר לשיטה שנבחרה, כל תוספים שומניים או מתוקים אינם נכללים; לא מומלץ להכין מנות מורכבות תוך שימוש במספר רב של מרכיבים המבוססים על דגני חיטה.

שימוש במזון לתינוקות

דייסת חיטה תהווה מקור טוב לחלבון וסיבים, תעניק לילד אנרגיה, תהווה ארוחה ממלאת ובריאה ותשפר את היציאות, אך היא לא מתאימה לכל אחד. במקרים מסוימים, המנה תגרום נזק רב לגוף הילד. לדגנים יש תכונות רבות ודורשות זהירות; בשום פנים ואופן אסור להשתמש בחיטה להאכלה הראשונה.

התוויות נגד עיקריות:

• אי סבילות לגלוטן, נטייה או נוכחות של מחלת צליאק;
• מחלות קיבה;
• תפקוד לקוי של המעי, נפיחות ובעיות מעיים אחרות.

לא מומלץ להכניס דייסת חיטה לתזונה של ילדים מתחת לגיל 12 חודשים. אם יש לך אלרגיות למזון, התקופה עוברת ל-1.5-2 שנים. אתה לא יכול לתת את המנה בכמויות גדולות ולעתים קרובות; אתה צריך לעקוב בקפידה אחר תגובת הגוף, שכן אי סבילות למוצר עשויה שלא להופיע מיד.

דייסת חיטה במהלך ההריון

אסור להיסחף עם המנה במהלך ההיריון אם אישה סובלת מהיווצרות גזים מוגברת, בעיות בצואה או מבעיות עיכול. במקרה זה, דייסה רק תחמיר את המצב. פעילות מעיים מוגברת יכולה לעורר טונוס רחם, ולגרום ללידה מוקדמת או לאיום של הפלה.

אם ההריון ממשיך בשלווה וכל האינדיקטורים תקינים, ניתן להכניס דייסת חיטה לתזונה, אך לא יותר מ-2-3 פעמים בשבוע. כדי למנוע ביטויים לא נעימים ממערכת העיכול, מומלץ לבשל את המנה במים ולהימנע משילובים מורכבים עם בשר, חמאה וחלב מלא.

קודם כל, כדאי לומר שכל האנשים שחולמים להיפרד מקילוגרמים עודפים יצטרכו לוותר על דגנים מיידיים ולעבור לדגנים מלאים, למשל דוחן, אורז, כוסמת ואחרים. לא משנה כמה ארוחות מיידיות מקלות על החיים, הן עדיין נחותות מדגנים מלאים מבחינת התוכן התזונתי.

כוסמת נחשבת לאחת מהדייסות האהובות עלינו. ומומחים רואים בזה מוצר שימושי מאוד. כוסמת מכילה ברזל, סיבים, ויטמינים מקבוצות שונות - כל זה כל כך הכרחי לגוף במהלך ירידה במשקל.

שיבולת שועל או שיבולת שועל מגולגלת הן אפשרות טובה לארוחת בוקר לשומרי משקל. דייסה מסייעת לתפקוד המעי ומכילה ברזל, מגנזיום, פלואור ומיקרו-אלמנטים שימושיים אחרים.

התהליך מקל גם על ידי דייסות כמו דוחן, חיטה, שעורה וגריסת פנינה. אבל חובבי אורז צריכים להיות זהירים יותר. דגנים לבנים אינם מקדמים ירידה במשקל. מומלץ לבחור באורז חום ולא מקולף. הוא מכיל כמות גדולה של חומרים שימושיים: סיבים וויטמינים שיעזרו לתמוך במערכת החיסון.

איך לבשל דייסה כדי לרדת במשקל?

חשוב לא רק לבחור את הדגן הנכון, אלא גם להכין אותו. מומחי תזונה מייעצים לבשל דגנים במים, ללא הוספת מלח או סוכר. אגב, אם הדייסה מבושלת, אפשר להוסיף לדגנים תפוח מגורר או מיץ סחוט טרי, זה יוסיף נופך של פיקנטיות למנה. אחרי שהדייסה מוכנה אפשר להמליח קלות. אם אדם אוכל אותו לארוחת בוקר, מותר להוסיף חלב עם תכולת שומן של לא יותר מ-1.5%. אבל אתה לא צריך לבשל עם זה מלכתחילה. מי שאוהב טעם מעודן יותר יכול להשתמש בתבלינים טבעיים: קינמון, פלפל ואחרים.

אם אדם מציב לעצמו מטרה לרדת במשקל, התפריט היומי שלו צריך להכיל לא יותר מ-50% פחמימות. כלומר, למשל, כשסופרים קלוריות, יש לקחת מחצית מהן ממזונות המכילים פחמימות, כולל דגנים. בדיאטה מומלץ לאכול דגנים לארוחת הבוקר או במחצית הראשונה של היום, אך בערב עדיף להימנע מצריכת דגנים כדי לא להאט את תהליך הירידה במשקל.

אתה לא יכול לסלק לחלוטין פחמימות מהתזונה שלך. הגבלות כאלה ישפיעו על הרווחה הכללית, על תפקוד מערכת העצבים ועל הפעילות הנפשית. אם המשקל שלך הפסיק לרדת, עליך לתת עדיפות לכוסמת. הוא מכיל ויטמינים חיוניים, אך אינו מספק קלוריות נוספות.

דיאטת החיטה בת עשרה ימים לירידה במשקל שייכת למעמד של דיאטות מונו. עם זאת, אם תשווה את התיאור שלה לדיאטות דייסות אחרות, יימצא הבדל קל. תוך כדי ירידה במשקל עם דגני בוקר זה, אתה יכול לאכול ירקות, כמות קטנה של פירות ואפילו מוצרי חלב. כמובן שעובדות אלו מאפשרות למקורות פופולריים שונים להפיץ מידע על כך שהתזונה בריאה, מאוזנת וסתם אור בחלון על רקע אותן דרכים לתיקון שנים רבות של אכילת יתר ואורח חיים בישיבה תוך 10 ימים. למעשה, כמובן, אנחנו לא מדברים על שום תזונה מאוזנת. ועל היתרונות של דיאטה זו ניתן לדון רק במספר מצומצם של מקרים.

דיאטת חיטה לירידה במשקל

תפריט דיאטת החיטה הוא פשוט. אתה צריך לבשל כוס דגני בוקר, וזה הבסיס לתזונה שלך להיום. לא ניתן להוסיף מלח או להוסיף סוכר, דבש או פירות יבשים. אפשר לחתוך תפוח לדייסה, או, למשל, לאכול אותו עם מלפפון או פטרוזיליה. וכמובן, שתו כוס קפיר בלילה, איפה הייתם בלעדיו?

• כוס דייסת חיטה לבישול היא 610 קק"ל, 4.4 גרם שומן, 22 גרם חלבון וכ-118 גרם פחמימות;
• כוס קפיר - כ-6 גרם חלבון, 6 גרם פחמימות, 0.1 גרם שומן ו-62 קק"ל, אם הכוס דקה והקפיר דל שומן;
• 200 גרם תפוחים או פרי בינוני אחד הם 84 קק"ל, מ-20 גרם פחמימות וכמות קטנה של חלבון ושומן;
• 400 גרם ירקות ירוקים (בואו ניקח את הברוקולי כמזין ביותר) - כ-11 גרם חלבון, 20 גרם פחמימות וכמות קטנה של שומן, 110 קק"ל;
• 866 קק"ל, 59 גרם חלבון, 164 גרם פחמימות וכ-5-6 גרם שומן.

ארגוני בריאות רואים בתזונה זו מאוזנת בחלבון, אך עבור מבוגרים פעילים גופנית היא לא כזו. מסתבר שאדם השוקל 59 ק"ג או פחות יכול לרדת במשקל בבטחה בדיאטה. כמה מהאנשים האלה באמת צריכים דיאטה מזורזת? מה לגבי 6 גרם שומן, מתוכם 0 גרם הוא PUFA? ו-866 קק"ל, שאפילו לא מגיע לתקן המינימלי לדיאטות לאנשים שמנים?

באופן כללי, במציאות, אם הדיאטה הזו מתאימה לכל דבר, היא רק לימי צום. וגם אז, אם הם לא מאורגנים לעתים קרובות מדי, ומתבצעים על רקע דיאטה מופחתת קלוריות.

היתרונות של דיאטת דוחן לירידה במשקל

ישנם גם מצבים בהם הימנעות משומנים תזונתיים לפרק זמן קצר יכולה להועיל. אלו הן מחלות של הכבד והכליות. נכון, עבור האחרונים, הדיאטה מכילה יותר מדי חלבון צמחי, ויש להעריך את תחולתה של הדיאטה בכל מקרה ספציפי על ידי רופא.

אנשים רבים כותבים שתזונה זו עדיפה על, למשל, קפיר או כוסמת. זה, סליחה, איך להיראות:

• מחסור בשומן בכל התוכניות הנ"ל עלול לגרום להפרעה במערכת ההורמונלית האנושית. הבעיה מחמירה בשל העובדה שירידה במשקל לרוב אינה מסתיימת במעבר של דיאטה אחת לא מאוזנת. אדם חייב לשבת על משהו אחר כזה. לעתים קרובות קורסים של "אוכל דל שומן" נמשכים מספר חודשים. זה מעורר ירידה בהפרשת הורמונים סטרואידים בשני המינים. וזה יכול להוביל לשיבוש מערכתי של הגוף;
• לעתים קרובות נכתב שחיטה עשירה בויטמינים מקבוצת B, מה שאומר שהיא טובה יותר לירידה במשקל מאשר דגנים אחרים. אי אפשר להכחיש את העובדה שוויטמינים מקבוצת B מועילים למערכת העצבים ולחילוף החומרים, אבל לא כדאי לקבוע שהם תרופת פלא. יתרה מכך, כוס חיטה אינה מספקת את הדרישה היומית של מבוגר ואינה מכילה ויטמין B12. זה לא נמצא באף אחד מגידולי הצמח, לכן צמחונות חסרת מחשבה כזו ללא תמיכה של קומפלקס ויטמין-מינרלים יכולה רק להזיק לבריאות;
• דגנים טבעיים מכילים די הרבה סיבים. זה מאפשר לך להימנע מעצירות בזמן דיאטה. אכילת תפוחים וירקות גם משפרת את הפריסטלטיקה; במובן זה, הדיאטה רכה יותר מאשר, למשל, דיאטת חלבון. יחד עם זאת, עבור מערכת העיכול של אדם שאוכל רק מוצרים העשויים מקמח חיטה, תפוחי אדמה ושאר מזונות רכים כבר די הרבה זמן, אפילו התפוחים והברוקולי האלה עם דגנים טבעיים יכולים להפוך למבחן;
• לגבי הטעם המעולה, גם מחברי המאמרים על דיאטה התלהבו. דייסת חיטה מצה היא עדיין "מנה"; אפילו תפוח לא יכול להציל אותה הרבה. מה אנחנו יכולים לומר על כרוב מצות או מלפפונים?

באופן כללי, מונו-דיאטה זולה אידיאלית ללא מקורות חלבון לא קיימת בטבע.

דיאטה יכולה להיות מסוכנת למדי לבריאות אם אתה מתמיד בהשגת המטרה שלך, ולדוגמה, כפי שממליצים מקורות פופולריים, ממש להתאמן. אין ספורט שניתן לתמוך בו בדיאטה עם 150 גרם פחמימות וכ-60 גרם חלבון, במיוחד אם הספורטאי הוא מבוגר. חינוך גופני משפר בריאות או כושר תחת פרמטרים כאלה יכולים להיות בטוחים רק במתכונת של התעמלות כלשהי על הרצפה ללא משקולות, הליכה או מתיחות. סוגים אחרים ייצרו גירעון יומי קריטי של 1500-1600 קק"ל ליום ויחד עם תזונה לא מאוזנת עלולים להוביל לאכילת יתר בלתי מבוקרת.

תוצאות דיאטת חיטה

הוא האמין כי תוך 10 ימים על דיאטה כזו אתה יכול לרדת 5-6 ק"ג. לאישה במשקל ממוצע ואורח חיים "משרדי" תקין, התזונה תגרום לגירעון של 1000-1200 קק"ל ליום. זה די הרבה, תוך 10 ימים הגירעון יגיע ל-10,000 קק"ל מותנה. כדי לשרוף חצי קילו שומן, אנחנו צריכים "להסיר" 3500 קק"ל. מסתבר שעם התחזיות האופטימיות ביותר, חילוף חומרים מתפקד בצורה מושלמת ובריאות מצוינת, שריפת יותר מ-3 ק"ג שומן בדיאטה אינה ריאלית.

כיצד מתרחשות התוצאות הנפלאות של דיאטת החיטה? הכל די פשוט. התפלת התזונה גורמת להוצאת נוזלים מהגוף. ו-150 גר' פחמימות ליום לאדם ש"הלך" מתזונה רגילה, למשל, ל-300-400 גר' פחמימות ביום, היא למעשה דיאטה דלת פחמימות. זה גם מעורר הפרשת נוזלים. כתוצאה מכך, הקילוגרמים הנותרים יאבדו עקב "מים".

איך זה ישפיע על המראה? תלוי מאוד בנתוני המקור. רק לאנשים שהם בהתחלה די רזים יש סיכוי לרדת במשקל "יפה". אם "עודף המשקל" מגיע לכ-10 ק"ג, יש נפיחות, בעיות בגמישות העור והשרירים רופפים, הנפח כמובן יקטן. אבל אין צורך לצפות לאסתטיקה מיוחדת של המראה או לשינויים קיצוניים.

באינטרנט, הדיאטה נקראת לפעמים "דיאטת מותניים". זהו, כמובן, מיתוס. אם, תסלחו לי, המבנה הטבעי שלכם הוא כזה שההגדרה של "מרכז הגוף" נכונה יותר, לא משנה מה תאכלו, המותניים שלכם לא יופיעו. הקיבה, שהיא מלווה לאכילת יתר, עשויה "לשקוע", אבל לא יותר מזה. אחרי הכל, שום מזון לא יכול לשנות פרמטרים גנטיים.