Как есть хурму, и чем она полезна? Можно ли есть хурму с кожурой. Можно ли похудеть, если есть хурму, сидя на диете, на ночь, после тренировки? Полезна ли и чем полезна хурма при похудении для женщин? Диета на хурме для похудения: отзывы худеющих
Никто не любит фрукты так сильно, как прекрасная половина населения нашей планеты. Ну еще бы, ведь они так отлично вписываются практически в любую диету, малокалорийны и питательны. Раньше большой популярностью пользовались цитрусовые, теперь же в тренде хурма. Для похудения калорийность фруктов должна быть невысокой. В ста граммах хурмы содержится всего пятьдесят калорий, что делает ее не просто диетической, но и очень удобной для расчётов. А теперь подробнее о главном.
Особенности хурмы
В этом чудесном заморском фрукте содержится огромное количество тонина, именно из-за него всем кажется, что он «вяжет». Тем людям, кто не ест хурму именно по этой причине, можно предварительно замораживать её. После размораживания от вяжущего вкуса не останется и следа. Помимо тонина в хурме содержится множество различных минералов, а также бета-каротин. Также этот фрукт прекрасно тонизирует и является хорошим средством против атеросклероза и различных бактерий.
Если вас интересуют именно полезные свойства, то можно попробовать её засушить. Сушеная хурма, калорийность которой резко возрастает, сохраняет все свои полезные свойства и вещества. Такой продукт отлично подходит людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Как правильно употреблять
Хурма - универсальный продукт. Его можно кушать практически в любом виде: и как отдельный фрукт, и в составе какого-нибудь блюда. К примеру, популярным блюдом является мякоть хурмы, политая лимонным соком под сливками. Помимо этого можно изготавливать варенье, джем, желе, применять её при выпечке.
В некоторых странах хурма употребляется очень специфическим образом. К примеру, в Японии используют несозревшие плоды для изготовления крепкого саке. Также она используется в качестве винного сырья.
Существует несколько видов этого фрукта. Особую славу приобрела хурма "королек", калорийность у которой самая низкая.
Хурма "королёк"
Этот сорт жители Восточной Азии считают настоящим лекарством. Хурму "королёк" также называют «чёрное яблоко» и «шоколадный пудинг». Изначально ее можно было найти только в Китае, но со временем её стали выращивать в Корее и Японии, после чего она проникла в Америку, Европу и Азию.
От своих собратьев она отличается своим тёмным оттенком и более сладким вкусом. К тому же шоколадная хурма, калорийность которой еще меньше, чем обычной, является отличным мочегонным средством.
Состав и полезные свойства
Хурма "королёк" богата фруктозой, пищевыми волокнами, пектиновыми веществами и множеством других полезных компонентов, благодаря которым ее считают диетическим продуктом. Данный сорт содержит в себе витамины А и С, кальций, фосфор, магний, калий и железо.
Благодаря всем вышеперечисленным качествам хурму применяют в различных целебных целях. В народной медицине её используют для лечения отёков, которые появляются при болезни почек или сердца. Для людей, которые страдают ожирением, диабетом, различными заболеваниями, связанными с желудочно-кишечным трактом, очень полезна хурма для похудения (калорийность ее мала). Она помогает при анемии, проблемах со зрением и опорно-двигательным аппаратом, а также предотвращает появление почечных камней.
Диета на хурме
Прежде чем начать разговор о калорийности и похудении, следует запомнить несколько вещей:
- Во-первых, если человек страдает от аллергической реакции на хурму, то не стоит себя мучить и насиловать организм.
- Во-вторых, диету на ее основе лучше всего начинать в ноябре. Именно в этом месяце она появляется в большом количестве на прилавках магазинов.
Итак, как же сбросить вес, если дома есть хурма? Калорийность при диете, основанной на употреблении этого продукта, очень легко считать. Для начала стоит ограничить свой рацион до приёма одних лишь фруктов. Диета будет длиться всего шесть дней, на протяжении которых вы с лёгкостью сможете контролировать поступающие в организм калории. Распорядок приёма пищи должен быть следующим:
- первый день - 1 килограмм хурмы;
- второй - полтора;
- третий и четвёртый - два килограмма;
- пятый - полтора;
- шестой - один килограмм.
Во время диеты можно употреблять фруктовый чай, причём без сахара, и пить как можно больше воды. Не стоит забывать, что можно кушать только зрелые фрукты и нельзя повторять диету чаще, чем раз в два месяца.
Для тех, кто любит счёт, есть один приятный бонус. Хурма, калорийность которой доподлинно известна (50 каллорий в 100 граммах), помогает быстро определить полученное количество калорий в день.
Помимо диеты хурма отлично подходит и для разгрузочного дня.
Есть несколько таких вариантов:
- в течение всего дня кушать только хурму и пить много воды;
- пять-шесть раз в сутки съедать по одной хурме и при этом запивать ее стаканом обезжиренного кефира.
Благодаря таким регулярным разгрузочным дням можно улучшить пищеварение и своё общее состояние.
Хурма: польза и вред. Калорийность
Как всем известно, нет абсолютно хороших или плохих вещей. Если говорить откровенно, то хурма, польза и вред, калорийность которой идеально сочетаются в этом фрукте, - это очень важный продукт. Все положительные свойства её были описаны выше, так что речь зайдёт о негативных сторонах. Хурма может причинить вред в очень редких случаях, к примеру, если у человека на неё есть аллергия или он съел ее чересчур много. Это ему грозит запором и образованием камней в почках.
Если смотреть на фрукт с точки зрения диетического питания, то хурма, калорийность которой не превышает пятидесяти пяти калорий на сто граммов, является прямо-таки панацеей, ведь это не просто полезная еда, но и отличное средство для очистки организма.
Солнечная красавица-хурма, пришедшая к нам из Поднебесной, пользуется большой любовью среди худеющих. Ее сладкая мякоть, наполненная легкими, терпковатыми нотками, снижает аппетит, улучшает состояние кожи и имеет низкий гликемический индекс. Хурма для похудения просто идеальна, ведь она богата белком, витаминами и минералами, а также столь необходимой диетчицам клетчаткой.
Диета на хурме стремительно набирает популярность, так как ягода достаточно сытная, поэтому о голодных днях в период похудения можно смело забыть. Помимо вариаций диетических рационов и рекомендаций по выбору продукта, мы поделимся с вами реальными отзывами людей, которым плод помог избавиться от лишних килограммов.
Польза для похудения
Ягодка будет незаменима при болезнях сердца и зрения, ее назначают в качестве профилактики сердечных недугов. Но если у вас появились проблемы с лишним весом, без хурмы не обойтись.
Уникальные свойства
Ягода славится не только ударной дозой витамина C и других полезных веществ, но и обладает очень важными для желающих сбросить вес свойствами:
- Отличается высоким содержанием клетчатки. Известно, что растительные волокна позволяют организму выводить токсины. Поэтому хурму рекомендуют употреблять при детокс-диете. Благодаря клетчатке организм быстрее насыщается и дольше по времени не испытывает приступообразного чувства голода.
- Позволяет регулировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, которые страдают повышенной усталостью (из-за регулярного соблюдения низкокалорийного меню для похудения).
- Продукт на 80% состоит из воды, поэтому позволяет вам эффективно выводить из организма излишки жидкости, в то же время восполнять ее недостаток.
- В солнечной ягоде содержится большое количество витамина A. Известно, что данное биологически активное соединение просто необходимо для профилактики ожирения и развития заболеваний печени.
- Содержит целый спектр витаминов группы B, которые отвечают за поддержание всех обменных процессов. Именно они способствуют превращению высокоуглеводной пищи в топливо и препятствуют ее отложению в виде жировых складок на ваших ногах и талии.
- Ягода для похудения богата железом и магнием. Минералы необходимы для того, чтобы мышечная ткань не сгорала в период похудения.
- Благодаря приятному вкусу соблюдение диетического меню на основе этого продукта - идеальный вариант для любителей сладких лакомств.
Попробуйте яркое похудение и вы!
Калорийность плода
Многие любители ягоды тревожатся: не повредит ли она фигуре. На самом деле хурма не только не добавит килограммов, но еще и поможет жиросжиганию. Употребление плода на регулярной основе способствует ускорению обмена веществ.
Что же касается калорийности, волноваться тем более не нужно. В 100 г. хурмы королек содержится всего 55 ккал. Если говорить о сорте Шарон, то его калорийность немного выше - 67 ккал.
А вот любителям сушеной ягоды следует знать, что в таком варианте содержится 245 ккал. Поэтому чрезмерное увлечение хурмой существенно влияет на увеличение массы.
Как быстро уходит вес
Прежде чем ознакомиться с вариантами меню для похудения, необходимо узнать, сколько килограммов можно потерять, придерживаясь диеты на основе хурмы. Известно, что данная ягода входит в список продуктов-жиросжигателей, и за день соблюдения диеты вполне реально избавиться от 1 кг. Подобного эффекта можно добиться и с помощью разгрузочных дней. Если вы планируете заменить ужин этим плодом, то ежедневная потеря веса будет равна 500-700 г.
Суточная калорийность рациона при диете составляет около 100-1300 ккал. При этом вы не будете испытывать голода, как это бывает с новомодной или системой Американские горки.
Похудевшие отметили, что уже через 2-3 дня объемы начинают стремительно уходить. Это объясняется тем, что жиросжигающий продукт позволяет вывести из организма не только шлаки и токсины, но и лишнюю жидкость.
Готовим уксус
Мудрецы Древнего Китая подметили уникальное похудательное свойство у забродивших оранжевых плодов. Так и появился знаменитый уксус для снижения веса. Жидкость готовят из перезревшей хурмы. В результате получается слабогазированная кисловатая водичка. Ее используют в качестве основы под соусы и маринады.
Помимо помощи в похудении, уксус широко применяется и в лечебных целях. Им обеззараживают раны, его наносят на раздраженные участки кожи. Основной и крупнейший импортер жидкости - Китай.
Если вы хотите добиться похудения, пейте настой ежедневно, готовя его в таком соотношении: на 10 частей воды 1 часть уксуса. Не пренебрегайте рецептом, ведь жиросжигающий коктейль, приготовленный не по правилам, нарушает работу желудка.
Противопоказания
Несмотря на то что хурма при диете - отличный помощник, ее нельзя есть всем без исключения. К примеру, ягоду не рекомендуется употреблять:
- при диабете;
- при наличии заболеваний ЖКТ и после операций на брюшной полости;
- при гастрите или дуодените
Нужно отметить, что некоторые диетические системы не приветствуют употребление хурмы. Например, Кремлевская диета для похудения или того же Дюкана.
В период беременности необязательно отказывать себе во вкусном солнечном лакомстве. Но количество съедаемых плодов должно составлять 1-2 штуки в день.
Разновидности ягоды
Самый вкусный сорт - королек . Хурма имеет яркий оранжевый цвет и коричневую мякоть. Она очень сладкая, но не приторная, как ее собратья, также не бывает вязкой.
Медовая хурма имеет форму мандарина и вкус сладкого меда. При созревании мякоть становится желеобразной.
Еще одна сочная разновидность - бычье сердце . Хурма напоминает огромный помидор без костей. Такой вариант отлично подходит для похудения, поскольку ягода не приторная и не вязкая.
Учимся определять спелость
Употребление незрелых плодов обеспечит вам проблемы с работой органов желудочно-кишечного тракта, поэтому очень важно научиться правильно выбирать ягоду. Предлагаем придерживаться следующих советов:
- Бока у пригодной к употреблению хурмы должны быть мягкими. А плодоножка - темной и сухой.
- Не покупайте ягоду с почерневшей кожурой. Это свидетельствует о том, что она уже начала портиться. Внимательно осматривайте продукт в магазине на предмет повреждений.
- Если говорить о характерных признаках сорта шахиня, то нужно сказать о наличии коричневых колец на кожуре. Считается, что чем их больше, тем плод спелее.
Если вам попался терпкий продукт, то можно попробовать убрать неприятную вкусовую нотку. Поместите хурму в теплую воду, оставьте на 12 часов. Затем отправьте лакомство в морозильную камеру, дождитесь полного замораживания, выньте и дайте разморозиться при комнатной температуре.
Вариации диеты на хурме
Существует несколько способов употребления солнечной ягоды для похудения. Мы расскажем вам о самых простых и эффективных.
Щадящий рацион
Оптимальный вариант диеты на хурме - щадящий. Он рассчитан на 7 дней, за которые вы съедаете не более 3 плодов в сутки. Остальное меню должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков. Старайтесь включать в рацион больше овощных культур, мясные продукты, крупяные каши.
Примерное дневное меню :
Через неделю такого рациона вы можете распрощаться с 2-3 кг. веса.
Комбинируем продукты
- На кефире . Меню предполагает, что вы должны съесть 5-6 плодов в течение дня и выпить 1-1.5 л. кефира. При желании этот кисломолочный продукт можно заменить натуральным йогуртом без добавок. Кстати, если последний вариант для вас достаточно сложен, то можно уменьшить количество ягод на 1-2 шт., и добавить в меню горсть ржаных сухариков без подсластителей и специй.
- С яблоками . Если вам не по вкусу кисломолочный продукт, замените его яблоками. В течение дня съедайте по 1 кг. хурмы и яблочек. Из напитков разрешается оставить только зеленый несладкий чай и воду. Такой вариант диеты точно не заставит вас бежать к холодильнику ночью.
- На отрубях . В течение двух-четырех недель кушайте привычные продукты. А на ланч или ужин употребляйте салат с хурмой и овсяными отрубями. Он позволит очистить организм от токсинов и шлаков.
- Мед в рационе . Целый день можете кушать все, что хотите (кроме откровенно вредных и неполезных продуктов), а вечером съедайте 1 хурму и 10 г. меда.
- С рисом . В течение 5 дней ежедневно употребляйте полкилограмма риса и 0.8 кг. хурмы.
Рацион Валерии
Когда певица замечает, что поправляется, она соблюдает диету с хурмой минимум 3-5 дней, и ее вес приходит в норму.
Звездное меню :
Рацион Валерии не подходит людям со слабым желудком. Звезда советует придерживаться такого меню только в самых крайних случаях, когда нужно срочно влезть в любимое платье.
Для беременных
Когда в организме зарождается новая жизнь, контроль над питанием будущей мамочки должен быть неусыпным. Хоть дамам в положении точно не надо худеть, но даже в интересном положении польза от хурмы будет. Ведь известно, что плод позволяет избавиться от отеков и укрепить иммунитет. Рекомендуется съедать от 3 до 5 штук в неделю.
Врачи не советуют употреблять ягоду при лактации, так как у малыша может развиться аллергия.
Подбираем длительность
Кушать хурму при снижении веса определенно нужно, но диета должна быть сбалансированной и безопасной. Большой популярностью среди худеющих пользуется вариант экспресс-диеты на три дня с потерей веса до 4 кг.
Разгрузка
Разгрузочные дни способны помочь избавиться от нескольких лишних сантиметров перед важным мероприятием, когда хочется блеснуть во всей красе. Вариант подразумевает потребление 1-1.5 кг. ягод в сутки.
Если вам тяжело соблюдать такой строгий рацион, разнообразьте его кисломолочным продуктом по выбору.
На 3 дня
Трехдневная монодиета не особо отличается по меню от разгрузки. Ее продолжительность составляет 3 дня. В этот отрезок времени можно есть 1 кг. хурмы ежедневно, 200 г. творога, овощное рагу. Чередуйте сыр с маложирным кефиром. За период такого похудения уходит 2-4 кг.
Вариант идеально подойдет для мужчин и женщин, которые страдают отеками.
На неделю
Оранжевая диета довольно популярна среди тех, кто хочет снизить вес безопасно для здоровья. Рацион не подвергнет вас жестким ограничениям и голодным дням, наоборот, ваш желудок поблагодарит за легкость, подаренную ему.
Примерное меню диеты на 7 дней :
| День 1 |
Завтрак | Порция овсянки, несладкий чай. |
| Обед | Отварная грудка, 1 хурма. | |
| Полдник | Оранжевый плод. | |
| Ужин | Отварное рыбное филе. | |
| День 2 |
Завтрак | 2 хурмы. |
| Обед | 3 отварных яйца. | |
| Полдник | Оранжевая ягода. | |
| Ужин | 200 г. обезжиренного творога. | |
| День 3 |
Завтрак | Тарелочка овсяной каши, кофе без сахара. |
| Обед | Омлет, овощной салат. | |
| Полдник | Стакан натурального йогурта. | |
| Ужин | 2 средних плода. | |
| День 4 |
Завтрак | 150 г. риса, настой трав. |
| Обед | Овощной бульон, 1 хурма. | |
| Полдник | Гость сухофруктов. | |
| Ужин | Рыбный стейк, 2 спелых плода. | |
| День 5 |
Завтрак | 2 отварных яйца, хурма. |
| Обед | Гречневый суп, паровая котлета. | |
| Полдник | Оранжевая ягода. | |
| Ужин | Отварная брокколи, стакан кефира. | |
| День 6 |
Завтрак | 2 хурмы. |
| Обед | Суп-пюре из овощей и курицы, компот. | |
| Полдник | Горсть орехов. | |
| Ужин | Порция гречневой каши, хурма. | |
| День 7 |
Завтрак | Омлет из 2-х яиц, кофе без сахара. |
| Обед | Рыбный стейк с овощами, плод хурмы. | |
| Полдник | Пару гренок. | |
| Ужин | Творожная запеканка, 2 хурмы. |
После диеты вы гарантированно потеряете 2-3 лишних килограмма.
Выбирайте любой рацион и худейте в свое удовольствие, но предварительно проконсультируйтесь с диетологом.
Рецепты на основе хурмы
Если во время с борьбы с ненавистными килограммами и сантиметрами вы решили разнообразить свое меню, предлагаем вам несколько интересных и довольно простых блюд, которые отличаются не только пользой, но и вкусом.
Сырники
Это подходящий вариант для завтрака, который никоим образом не скажется на вашей фигуре. Поэтому такое блюдо можно включать в свое диетическое меню.
Понадобится :
- 0.5 кг. творога;
- 800 г. хурмы;
- 0.5 ст. муки;
- щепотка корицы;
- овсяные хлопья - для панировки.
Пошаговое приготовление :
- Очистите плоды от кожуры, порежьте на небольшие кусочки.
- Разотрите творог, всыпьте к нему муку, порошок корицы и хурму. Сформируйте аккуратные лепешки и прожарьте на сковороде.
При подаче полейте сырники небольшим количеством меда.
Рис с хурмой
Это сытный и вкусный вариант сладкого риса, который обязательно найдет своих поклонников среди худеющих.
Продукты :
- стакан риса;
- 2 хурмы;
- 2 ст. воды;
- 1 ст. л. меда.
Как готовить :
- Сварите классический рассыпчатый рис.
- Обработанные плоды нарежьте небольшими кусочками, добавьте мед.
- Поставьте рис с хурмой в духовой шкаф и выпекайте в течение 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Готовое блюдо разрешается украсить курагой или орехами.
Ярко-оранжевый салат
Этот простой в приготовлении и очень вкусный салатик станет настоящим спасением для тех, кто хочет устроить себе легкий и полезный ужин.
Ингредиенты :
- по 1 апельсину и хурме;
- 20-30 г. рукколы;
- 1.5 ст. л. бальзамического уксуса и оливкового масла;
- 1 ч. л. меда;
- горсть орехов;
- специи.
Этапы приготовления :
- Нарежьте мякоть апельсина и хурму небольшими кусочками.
- Взбейте соус на основе бальзамического уксуса, растительного масла, меда и специй.
- Выложите на тарелку руколлу и сдобрите ее небольшим количеством заправки.
- Сверху поместите кусочки апельсина и хурмы, кедровые орешки. Щедро полейте салат соусом.
По желанию можно заменить основной ингредиент киви или гранатом.
Для максимальной потери веса учитывайте несколько советов во время соблюдения диеты.
- Желательно кушать хурму в свежем виде. Существует немало вариаций приготовления запеченного мяса или варенья на ее основе, но стоит помнить, что во время термической обработки продукт теряет большую часть своих полезных свойств.
- Смело употребляйте хурму в тех случаях, когда рука тянется за шоколадом или пирожным. Благодаря низкому гликемическому индексу и сладкому вкусу, вы получите большое удовольствие от поедания лакомства. Кстати, многие люди, которым удалось похудеть, говорят, что именно регулярное употребление хурмы в пищу позволяет избежать срывов.
- Выпивайте 1.5-2 литра воды ежедневно.
А еще не забывайте заниматься спортом и улыбаться.
Хурма - это вкуснейший фрукт китайского происхождения, который, к счастью, давно уже перестал для нас быть экзотическим. Все чаще современными диетологами рекомендуется хурма для похудения, хотя вкус этого плода не кислый, как у большинства низкокалорийных фруктов, а сладкий и немного вяжущий. Впрочем, существует около 200 видов хурмы, которые достаточно сильно различаются по цвету, размеру и даже запаху. Но все они съедобны и приносят организму огромную пользу.
В первую очередь хурма является богатым источником бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин А, без которого невозможно нормальное развитие человека. Витамин А необходим для выработки гиалуроновой кислоты, поддерживающей влажность кожи и слизистых оболочек. Он входит в состав ферментов печени и желчи, с помощью которой организм расщепляет жиры, а также участвует в строительстве мышечных волокон.
Кроме того, блестящий оранжевый плод с плотной кожицей содержит:
- до 20% глюкозы, что делает ее отличным источником энергии;
- много витамина С - сильного антиоксиданта и стимулятора обменных процессов;
- минералы и микроэлементы, необходимые для активной работы всего организма;
- фенолы, которые в организме преобразуются в тирозин, ускоряющий метаболизм;
- пищевые волокна, стимулирующие перистальтику кишечника.
В недозревших плодах хурмы содержится танин. Именно он придает им вяжущий привкус, который исчезает по мере созревания или при воздействии низких температур. Танин стимулирует нервную систему, давая ощущение бодрости и прилива энергии.
Таким образом, вопрос, можно ли есть хурму для похудения, отпадает сам собой. Можно, и даже нужно. Главный аргумент: калорийность хурмы - примерно 70 ккал на 100 г продукта. Это столько же, сколько в грушах или сладких сортах яблок, употребление которых для похудения ни у кого сомнения не вызывает.
Польза или вред
Польза и вред от хурмы в процессе похудения определяется, прежде всего, ее количеством в дневном рационе. Даже если использовать этот фрукт для разгрузочной монодиеты, нельзя поедать его в таких же количествах, как яблоки и даже бананы. Позволительный максимум - 5-6 плодов за день. То есть, одним фруктом заменяется один прием пищи. При этом обычно все время хочется пить. Поэтому за день количество выпитой жидкости может достигать 2-2,5 литров. Это полезно для очистки организма, но достаточно сильно нагружает почки. Для людей, имеющих проблемы с их работой такая диета - не самый лучший выбор. Хотя она позволяет за день избавиться от 1-2 килограммов.
Нельзя злоупотреблять этим вкусным и полезным фруктом и из-за высокого содержания бета-каротина. Избыточное количество витамина А в организме не менее вредно, чем недостаточное и может повлечь за собой целый ряд весьма неприятных последствий:
- пожелтение кожи;
- тошнота и рвота;
- нарушение зрения;
- судороги конечностей;
- переломы костей.
Это не говоря уже о том, что даже 5-6 плодов, съеденных за день - это уже почти 1000 ккал, а суточный рацион низкокалорийной диеты колеблется в рамках 800-1200 ккал. Поэтому здесь как нигде хороша умеренность.
Едим по правилам
Чтобы употребление хурмы для похудения принесло максимальную пользу, надо знать несколько секретов, которые подскажут, как правильно выбрать плод, и когда и как лучше его употреблять:
Допустимо сочетание хурмы с кисломолочными продуктами, но не со свежим молоком - это может вызвать расстройство желудка.
Не рекомендуется одновременное употребление ее с быстрыми углеводами. Это может привести к набору веса, а не его снижению. Не стоит кушать этот фрукт на ночь - вяжущий вкус вызывает жажду. И ночью, скорее всего, захочется пить.
Худеем на хурме
Вариантов похудения на хурме немного именно потому, что она не слишком любит соседство с другими продуктами. Для отжима сока она тоже мало пригодна. В местах ее произрастания нередко варят вкуснейшее варенье, но термообработка резко снижает ценность этого фрукта. Поэтому лучше употреблять его все-таки отдельно и в свежем виде.
Вот несколько оптимальных способов использования хурмы для похудения:
- Разгрузочный день. В течение дня съедается до 1,5 кг спелой хурмы (5-6 плодов) через примерно равные промежутки времени. Никаких дополнительных продуктов. Только чистая вода в количестве от 1,5 литров и более. Можно использовать не более 3 дней подряд.
- Легкая диета. Один из приемов пищи заменить хурмой (лучше завтрак или обед), в остальные: нежирные диетические сорта мяса и рыбы, молочнокислые продукты, ворог, яйца. Длительность - от 3 до 7 дней.
- Длительная диета. Правильно организованный умеренный по калорийности рацион с исключением кофе, алкоголя, фастфуда, жирной и жареной пищи. Питание дробное, 5-6 раз в день. 1-2 приема пищи заменяется хурмой (1 фрукт за один прием). Можно практиковать до 1 месяца.
Эффективность зависит напрямую от выбранного метода похудения. Если не употреблять в течение дня других продуктов кроме хурмы, можно сбросить 1-1,5 килограмма. На легкой диете за неделю уходит 5-7 килограммов, если остальные разрешенные продукты кушать в минимальных количествах.
Замена хурмой одного из приемов пищи при дробном рациональном питании дает стабильное снижение веса примерно на 1 кг в неделю.
Сколько калорий в хурме разных сортов и можно ли ежедневно? Полезные свойства хурмы, состав и позволяет фрукту спокойно вытеснить другие продукты, которые имеют диетические свойства из списка . Диета, в состав которой входит этот фрукт, особо эффективна для ускоренного похудения и не приносит вреда здоровью.
Для утоления голода достаточно скушать две-три шт. Диетологи различных стран давно взяли на вооружение этот фрукт в качестве диетического продукта. Существуют даже .
В хурме содержится калий, магний и каротин, способные снизить риск онкозаболеваний. Мякоть состоит из 15% фруктозы и глюкозы. Также присутствуют витамины А, С и Р, которые помогают поддерживать эластичность сосудов. Антиоксиданты, которые она содержит, не уступают по своему количеству зеленому чаю.
Вещества пектины восстанавливают баланс микрофлоры кишечника и обладают скрепляющим эффектом.
Большое количество железа — огромная польза в борьбе с анемией. Высокое содержание витамина А нужно для поддержания мягкости и шелковистости кожи. Каротин совместно с витамином С поддерживают зрение. Она может стать отличным источником йода в зимний период. Йод необходим для поддержания функции щитовидной железы.
Содержится много пектина и , эти два вещества совместно помогают быстро снимать чувство голода и насыщать организм на длительное время. Это означает, что хурма способна бороться с лишним весом без вреда для здоровья. на ее основе помогут избавить организм от вредных шлаков и лишней жидкости.
Давно хотели посидеть на диете и не знали на какой? Попробуйте провести на хурме. Полезные свойства употребления ее в пищу вы увидите на себе. Дело в том, что из-за быстрого насыщения организма этим фруктом, много скушать его за один раз не получится.
Вред
Люди, страдающие запорами, атонией кишечника, послеоперационными спайками брюшной полости должны с осторожностью относиться к поеданию хурмы. Также необходимо на время исключить ее из своего рациона при обострении заболеваний моче-выделительной системы.
Следует ограничить употребление этой ягоды диабетикам, ведь в состав входят быстрые углеводы, что может причинить вред. Диабетикам иногда можно побаловать себя 1 небольшим фруктиком хурмы, желательно сорта королек.
Необходимо правильно выбирать фрукт при покупке, неспелая хурма может нанести серьезный вред желудку и кишечнику.
В состав недозрелой хурмы входит огромное количество танина, который может склеить между собой частицы перевариваемой пищи. Это может привести к кишечной непроходимости. Запрещено запивать холодной водой или молоком. Может возникнуть непереносимость данной ягоды и аллергическая реакция после употребления в пищу. Детям начинать давать такой фрукт не следует раньше трех лет.
Состав БЖУ
100 грамм хурмы содержит:
- Белки — 0,5 грамм;
- Жиры — 0 грамм;
- Углеводы — 17 грамм;
- Вода — 81,5 грамм;
- Пищевые волокна — 1,6 грамм;
- Бета-каротин — 1,2 мг;
- Калий — 200 мг;
- Кальций — 127 мг;
- Магний — 26 мг;
- Железо — 2,5 мг.
Гликемический индекс продуктов — это показатель, который показывает на сколько увеличится уровень сахара в крови после употребления в пищу продукта. Существует низкий показатель (10-40), средний (40-70) и высокий (выше 70).
Гликемический индекс любого сорта хурмы составляет 50 и относится к среднему показателю (хоть королек, хоть шарон).
Большое количество углеводов придает хурме сладкий и приятный вкус. Польза хурмы неоспорима, не смотря на то, что практически отсутствуют жиры и белки. В сезон необходимо съедать хотя бы 1 штуку, даже если вы не находитесь на диете.
Калорийность
Сколько калорий в хурме? Фрукт можно отнести к низкокалорийным продуктам. Их количество может меняться. Многое зависит от сорта и спелости фрукта. Существует более 500 разновидностей хурмы. Рассмотрим калорийность самых распространенных сортов свежей хурмы и из нее. Далее приведена таблица, где указана и в 1 средней штуке.
Свежая хурма
Сорт Королек считается самой распространенным видом хурмы и содержит всего 50 килокалорий в 100 граммах продукта. Королек отлично подходит для диеты при похудении и используется в разгрузочных днях.
Сорт Шарон (Яблочная) — это гибрид яблока и китайской хурмы. Содержит 60 килокалорий на 100 грамм. Сорт Шарон для похудения необходимо съедать только в первой половине дня, желательно между завтраком и обедом. Содержит большое количество легких углеводов, при употреблении в больших количествах будет давать лишний вес.
Сорт Бычье сердце (помидорная) имеет калорийность 62 килокалория в 100 граммах продукта. Съеденный 1 фрукт с утра даст ощущение сытости на целый день. Благодаря этому свойству, широко применяется для похудения. Бычье сердце получило свое название от сорта томатов из-за внешнего сходства.
Шоколадная хурма (шоколадница) содержит маленькое количество калорий — всего 56 на 100 грамм. Обладает превосходным вкусом, имеет мякоть цвета шоколада. Можно использовать при разгрузочных днях.
Испанская хурма содержит 62 калории в 100 граммах продукта. Довольно часто используется для похудения и разгрузочных дней.
Таблица калорийности
Блюда из хурмы
В основном, для диеты хурму используют в свежем виде, но иногда подвергают тепловой обработке. Сушеная считается самым калорийным продуктом из всех видов хурмы. В ней содержится аж 245 килокалорий. Из-за большого содержания которых не используется в диетах для похудения.
Зато в сушеной хурме повышенное содержание калия и магния, так необходимых для сердечно-сосудистой системы.
Вяленая также довольно калорийное блюдо и содержит 235 калорий в 100 граммах продукта. Во время диеты можно съедать не более 2 штук за день.
- Банановый с хурмой Шарон — 298 калорий в одной порции;
- Чизкейк с хурмой — 499 калорий в одной порции;
- Зеленый салат с хурмой и креветками — 210 калорий в одной порции;
- Салат из испанской хурмы с голубым — 360 калорий в одной порции.
Хурма для похудения использовалась всегда, этот плод смог бы помочь похудеть. Хурма – фрукт чрезвычайно полезный. На его основе даже диета есть. Сейчас я о ней расскажу.
Привет, друзья мои, с вами Светлана Морозова! А что мотивирует вас на поддержание стройности? К сожалению, позиция многих: «Ничто не заставит меня взять себя в руки. Поможет только чудо». И ищут чудесный рецепт всю жизнь. А искать-то и не надо, всё рядом. К примеру, хурму все знают? А о её свойствах – нет. Сегодня я расскажу вам.
Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.
Темы предстоящих вебинаров:
- Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
- Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
Хурмовое питание
Но! Сразу укажу и прошу обратить внимание. Если у вас есть проблемы с почками, заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, лучше стоит выбрать какую-нибудь другую диету. А при сахарном диабете хурму нельзя совсем.
Итак, что за диета такая? Основана она на следующих принципах:
Хурма для похудения: диетический ход
Хурма-диета разветвляется на 3 направления:
1. Монодиета
Едим мы только хурму. По штучке на приём, то есть до 1, 5кг. Это с учетом того, что размер плодов ближе к крупному (250-300 г). Мелких можно по 2 штуки съедать. Допускается дополнять приёмы пищи парой сухариков или диетических печенюшек, чаем или кофе без сахара и молока и стакан кефира перед сном.
Длиться такая диета может не дольше трёх дней, мы ведь не хотим подорвать себе обмен веществ.
В некоторых источниках советуют неделю так питаться и съедать 2-3 кг хурмы. Даже и не знаю, как прокомментировать это.
- Во-первых, обмен веществ в шоке.
- Во-вторых, удар по почкам, печени.
- В-третьих, по поджелудочной (это ведь сколько сахара ежедневно, инсулина не напасёшься). Да, для пищеварения не особо полезно.
Короче, не рискуйте.
При такой диете можно сбросить порядка 3-5 кг. Результаты хорошие, но их легко набрать обратно, потому что из-за подобного углеводного питания вырабатывается много инсулина. Организм привыкает, и после возвращения к обычному питанию часто появляется чувство голода – инсулин ищет глюкозу.
2. Легкая диета
Обычное правильное питание, только вместо одного из приёмов пищи мы едим хурму. Например, вместо ужина, если перед сном у вас будет еще перекус. Например, тот же кефир или ряженка. Ну, и ограничиваем быстрые углеводы. Отзывы показывают, что этот вариант диеты – самый любимый у женщин.
3. Разгрузка
Так называемые разгрузочные дни. Они очень в тему, когда вы накануне позволили себе лишнего. Например, гостей встречали, с друзьями в пиццерию сходили. Семейное торжество отмечали, Новый год. Или если вы просто чувствуете тяжесть в животе.
Разгрузочные дни еще рекомендуют устраивать во время беременности, если вес набирается слишком быстро. Но обычно едят яблоки или груши. Многие сомневаются, можно ли есть хурму беременным. Можно, иногда врачи даже специально советуют включить хурму в рацион.
Из Китая с приветом. Свойства хурмы
Так почему же именно хурма? Что нам своих, российских фруктов не хватает? Предлагаю взглянуть на пользу и вред.
Польза:
Вред:
Хурма для похудения: вывод
Всё хорошо в меру. И поэтому я желаю вам хорошей мотивации – она позволяет худеть разумно, без жестких диет и ограничений. И вкусно! Хурма ведь – та еще сладость.
И помните: хороший сон и адекватные физические нагрузки – это обязательное условие похудения.
Ну и, конечно, хорошее настроение!
Делитесь статьёй с друзьями и подписывайтесь на обновления.
До скорой встречи в моём блоге!