Диеталық сұлы печеньесін қалай пісіруге болады. Сұлы диеталық печенье: құрамы, BJU, пайдалы қасиеттері, дәмді рецепттер Сұлы печеньесі калория мөлшері

Ирина Камшилина

Біреуге тамақ пісіру өзіңізге қарағанда әлдеқайда жағымды))

Мазмұны

Фигураның пайдасы үшін диетаны өзгерту туралы ойлайтын әйел қанттың жетіспеушілігінен және дәмді нәрсемен шай ішуге қабілетсіздігінен жиі зардап шегеді - бұл оның салмағына бірден әсер етеді. Мұндай жағдай үшін сұлы печеньесін үйде сақтау керек, бірақ оны өзіңіз жасаған жөн: осылайша сіз міндетті түрде сау және қауіпсіз өнім аласыз.

Үйде сұлы печеньесін қалай жасауға болады

Рецепттегі ингредиенттер жиынтығына байланысты мұндай диеталық пісірудің бірнеше санаты бар:

• Төмен калория. Фитнес тәттілігін іздейтін және үстелге түсетін барлық нәрсені санайтындар үшін қолайлы. Бұл диеталық сұлы печеньесі ережелерді бұзбай, кем дегенде өзіңізді бір нәрсемен қуантқыңыз келсе, қатаң әдістерге сай келеді.
• Пайдалы пісіру. Оның алдыңғы нұсқадан айырмашылығы, оның құрамында жұмыртқа, май, жаңғақтар және т.б. болуы мүмкін. Дайындау принципі калорияларды азайту емес, «бос» өнімдердің үлесін азайту болып табылады - мысалы, қант, маргарин.
• Қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілер. Мұнда калория мөлшерінен басқа, қант диабетімен ауыратын адамның инсулиндік фонының ерекшеліктерін ескеру қажет, сондықтан рецепттер дененің жеке талаптарына және диетаны жасаған дәрігерге сәйкес таңдалады.

Сұлы печеньесі үшін не қажет

Ингредиенттер жиынтығы таңдалған рецепт бойынша анықталады: егер сіз ГОСТ бойынша сұлы ұнынан жасалған қамырды қарасаңыз, онда бұл қаныққан, жұмсақ қамыр. Дегенмен, оны фигураға тым зиянды деп атауға болмайды - май аз, негізінен сұлы ұны, ашытқы жоқ. Төмен калориялы нұсқаларда кез келген майлар жойылады: жұмыртқаның сарысы, сары май, қаймақ. Үйдегі сұлы диеталық печеньенің негізгі ингредиенттері:

• тұтас дәнді ұн немесе жарма;
• су;
• бал немесе стевия;
• аздап өсімдік майы болуы мүмкін.

Кебек (негізінен сұлы, қара бидай) композицияда жиі қонақтарға айналады, бал емес, мейіз (және басқа кептірілген жемістер) тәттілендіргіш ретінде әрекет ете алады. Тұтқырлық үшін жұмыртқаның ақтығын қолданған жөн - оның калориясы төмен, майдың болмауына байланысты фигураға зиян тигізбейді. Майсыз қамырдың тығыздығы мен нәзіктігін артық піскен бананның целлюлозасымен, майсыз сүзбе пюресімен, сары алма пюресімен беруге болады - олар жасылға қарағанда жұмсақ, бірақ қызыл сияқты тәтті емес. Судың орнына сүт, айран, ашытылған пісірілген сүт жиі қолданылады.

Сұлы майын қалай жасауға болады

Үй тәжірибелеріне арналған бұл өнімнің прототипі жарма емес, оны дұрыс ұнтақтай алмайсыз: үлпектерді ұнтақтау әлдеқайда ыңғайлы және сенімді. Бұл Геркулес болуы мүмкін, бірақ оның тығыздығы мен қабықтың кедір-бұдырына байланысты ол асқазан-ішек шырышты қабығының тітіркенуін тудыруы мүмкін, сондықтан онымен абай болу керек. Сарапшылар пісірусіз пісіруге арналған сұлы майын қолдануға кеңес береді.

Үйде ұн дайындаудың бірнеше нұсқасы:

• Кофе тартқыш арқылы: кеңістіктің шамамен 1/3 бөлігі бос болуы үшін сұлы ұнын құйыңыз, 2-3 минут бойы максималды жылдамдықпен бұраңыз. Ұзынырақ болса, ұн соғұрлым майда болады.
• Блендер. Үлкен үлпектерді (Геркулес) алуға болмайды - жұқаларды алыңыз. Кофе тартқыш сияқты ең жоғары жылдамдықпен жұмыс істеңіз.
• Қолмен минометте. Ұзын және қиын: пести бар қол өте кернеулі, үлпектерді өте кішкентай бөліктерге жабу керек.

сұлы печеньесі рецепті

Салмақты жоғалту процесіне зиян келтірмейтін ең қарапайым пісіру Dukan жүйесінде бар: бұл әдіске сәйкес диеталық сұлы печеньесі тек кебек, ақ йогурт, жұмыртқа және тұзда дайындалады. Тәтті тісі бар адамдар үшін тәттілендіргіш қосылады. Дегенмен, фотосуретте өнім өте тартымды көрінбейді, дәмі де барлығына жарамайды. Егер сіз салмақ жоғалтудың қатаң жүйелерін ұстанатын болсаңыз, төмендегі рецепттерді зерттеңіз: олар тіпті зауытта жасалған тәттілермен де бәсекеге түседі.

Майсыз және маргаринсіз үйдегі сұлы печеньесі

Диеталық пісірудің өте дәмді нұсқасы, ол жануардың майынан айырылғанымен, құрылымы бойынша қысқа нанға ұқсас. Печенье ұнтақ, іші жұмсақ, сырты тығыз болып шығады. Олар таңертең де, кешке де қытырлақ болады. Өнім балалар тағамына өте қолайлы. Сіздің отбасыңыз сізге тағы бірнеше пісіру парағын пісіруді сұрайтынына дайын болыңыз. Құрамы мынадай:

• сұйық бал - 1/3 кесе;
• бидай ұны - 45 г;
• сұлы ұны (немесе жұқа үлпек) - 200 г;
• 2 санаттағы жұмыртқалар - 2 дана;
• наубайшы ұнтағы;
• ванилин.

Мұндай диеталық сұлы печеньесін дайындау тез болады:

1. Құрғақ ингредиенттерді ыдысқа құйыңыз. Өнімдерді біркелкі таратып, оны бірнеше рет шайқаңыз.
2. Жұмыртқаны шайқаңыз, бал қосыңыз, араластырыңыз.
3. Барлық компоненттерді біріктіріңіз, өте жылдам илеңіз: қамыр тез қалыңдайды, бірнеше минуттан кейін онымен жұмыс істеу қиын болады.
4. Тефлон пісіру парағына жайылған шай қасықтары бар үлкен шарларды жасаңыз. Егер тек кәдімгі болса, фольгамен алдын ала төсеңіз. Печенье арасында 5-7 см қашықтықты сақтауды ұмытпаңыз.
5. 200 градуста төрттен бір сағат пісіріңіз. Салқындағаннан кейін жеңіз.

Сұлы майы айран печеньесінің қарапайым рецепті

Тіпті фитнес нұсқаушылары мұндай кондитер өнімдеріне тыйым салмайды, бірақ олар сіздің диетаңыздың негізгі элементі емес деген шартпен. Егер сіз тәтті тіс емес болсаңыз, кептірілген жемістерді тізімнен алып тастауға болады - олар тек дәмге әсер етеді. Өнімнің құрылымы мюслиге ұқсас. Мұндай диеталық сұлы печеньелерінің негізгі ингредиенттері:

• майдың кез келген дәрежесіндегі айран - 2 кесе;
• кептірілген жемістер - 50 г;
• сұлы және үлпек - барлығы 400 г;
• бал - 1/4 кесе;
• даршын, ванилин.

Cookie файлдарын дайындау оңай:

1. Қабыршақтардың ұнға қатынасы тең болған жөн, бірақ бұл сіздің қалауларыңызға байланысты: жұмсақ пісіру үшін сізге көбірек ұн қажет, қытырлақ, үлпектерге басымдық беріледі. Құрғақ қоспаны айранмен құйып, жарты сағатқа қалдыру керек.
2. Кептірілген жемістерді бумен пісіріңіз, бал, даршын және ванильмен біріктіріңіз.
3. Дәнді ботқа ұнмен қосыңыз, қамырды қолыңызбен илеңіз: масса жабысқақ болады, сондықтан пальмалар жиі сумен ылғалдандырылуы керек.
4. Шарларды жасаңыз, тегістеңіз. 190 градусқа дейін қыздырылған пеште жарты сағат пісіріңіз.

Рецепт жоғарыда ұсынылғандарға ұқсас, бірақ маңызды ерекшелігі бар - оны жүзеге асыру үшін пеш емес, баяу пеш қажет. Ондағы печенье бірдей қытырлақ болып шығады, бірақ оны дайындауға біраз уақыт кетеді. Ингредиенттер жиынтығы қарапайым:

• сұлы жармасы - 1,5 кесе;
• жоғары санатты жұмыртқа;
• қант - 3 ас қасық. л.;
• мейіз;
• кокос жаңғағы - безендіру үшін;
• өсімдік майы.

Төмен калориялы печенье келесідей дайындалады:

1. Қабыршақтарды құрғақ қуыруға арналған табада қуырыңыз, сонда олар алтын реңкке ие болады.
2. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, буға пісірілген мейіз бөліктерімен біріктіріңіз.
3. Салқындатылған үлпектерге құйыңыз, қамырды тез илеңіз.
4. Мультипісіргіштің тостағанын маймен майлаңыз, жоңқаларға оралған болашақ печеньелердің шарларын салыңыз.
5. «Қуыруға» ширек сағат бойы пісіріңіз, содан кейін төңкеріп, осы қадамды қайталаңыз.

Сұлы және сүзбе қосылған печенье

Қызықты степлер тандемі өте жұмсақ, дерлік әуе қамырын жасайды. Рецептте сары май бар, оны қаласаңыз, бірдей көлемде қаймақпен ауыстыруға болады. Ингредиенттер тізімі қысқа:

• жұқа сұлы үлпектері - стақан;
• 1 санаттағы жұмыртқа;
• сүзбе 5% престелген немесе рикотта - 100 г;
• сары май - 2 ас қасық. л.;
• даршын, қант - дәміне қарай.

Мұндай диеталық сұлы печеньесін кезең-кезеңімен қалай дайындау керек? Нұсқау қарапайым:

1. Сүзбені қантпен езіңіз.
2. Жұмыртқаны шайқаңыз, сұлы және еріген сары маймен араластырыңыз.
3. Ширек сағаттан кейін екі массаны біріктіріңіз, даршын қосыңыз.
4. Қамырды илеңіз, кішкене (жаңғақ жаңғағынан сәл үлкенірек) шарларға бөліңіз. Пісіру парағына кішкене қашықтықта орналастырыңыз, стаканның түбімен басыңыз.
5. 190 градуста жарты сағат пісіріңіз.

Диета кезінде тәтті және крахмалды тағамдарды жеуге болмайды деген стереотип бар. Бұл кезең әсіресе тәттіге құмарлар үшін қиын. Және бұл түсінікті, соншалықты ұзақ дәмді торттар мен печенье мұңды күні көңілді. Ал енді диетада отырып, кез келген уақытта рұқсат етілген кішкентай ләззаттарға «жоқ» деп айту керек.

Тәттіден бас тарту тәттіге деген құштарлықты түңілу мен депрессияға әкелуі мүмкін. Бұл басты мақсат таңғажайып, жіңішке, тонды фигураға ие болу ниеті болған кезде бұл жай ғана қабылданбайды. Сондықтан, біз сізді қуантуға асығамыз, дәмді диеталық сұлы печеньесі тәтті нәрсе жеу әдетін қанағаттандыра алады. Сонымен қатар, ол сіздің денеңізді пайдалы заттармен және минералдармен қанықтырады.

Сұлы печеньесін дәмді жоғалтпастан төмен калориялы қалай жасауға болады

Сұлы ботқасының өзі жоғары калориялы өнім болса да, майларға жиналмайды. Керісінше, оның арқасында ол ішектерді тазартады, ал оның құрамын құрайтын витаминдер мен минералдар қандағы холестеринді кетіреді.

Бірақ пісіру кезінде қолданылатын әртүрлі қоспалар фигураға зиян келтіруі мүмкін. Біз сіздерге үйде дәмді және сонымен бірге төмен калориялы сұлы печеньесін қалай жасауға болатыны туралы кейбір құпияларды ашамыз.

Төмен калориялы тағамдарды қолданыңыз және зиянды заттарды пайдалы заттармен ауыстырыңыз: бидай ұны - сұлы үшін, сары май - көкөніс үшін, қант - жемістер немесе кептірілген жемістер үшін.

Өзіңіздің сұлы жармаңызды жасау үшін кофе тартқышты немесе өткір жүздері бар жоғары жылдамдықты араластырғышты пайдаланыңыз және оған сұлы жармасын ұнтақтаңыз.

Сұлы печеньесі рецептінде жұмыртқа қажет болған жағдайда, тек ақуызды пайдаланыңыз, өйткені сарысы әлдеқайда аз, бірақ дене үшін қажет емес май бар.

Қаласаңыз, жаңғақтар төмен калориялы сұлы печеньесін дайындауға арналған кез келген рецептке қосылуы мүмкін. Барлық түрлердің ішінде жаңғақтарды қарастыруға болады және олар ең қолжетімді болып табылады. Сондай-ақ, барлық кептірілген жемістер диеталық сұлы печеньесі үшін толтыруға айналуы мүмкін. Бірақ кептірілген жемістерді немесе жаңғақтарды печеньелерге қосқанда, пісірудің калория мөлшері осы ингредиенттерге байланысты арта түсетінін түсіну керек. Сондықтан мөлшерге абай болыңыз.

Диеталық сұлы печеньесі үшін қамырды жайып, печеньенің қажетті пішінін қалыптастыру әдетте қиын, сондықтан оны қасықпен пісіру парағына тарату ұсынылады. Бірақ егер сіз печеньелерді пісіру парағына салып, қалаған пішінде болуын қаласаңыз, арнайы металл сақинаны немесе басқа печенье кескішті пайдаланыңыз. Қолыңызда мұндай құрылғы болмаса, түбін сақина түрінде кесіп, кәдімгі пластик бөтелкеден сақина жасаңыз.

Дәмді және төмен калориялы сұлы печеньесіне арналған рецепттер

Міне, диеталық сұлы печеньесі үшін бірнеше рецепт бар, олардың әрқайсысында қаласаңыз, кептірілген жемістер немесе жаңғақтар қосуға болады.

Кефирдегі алма қосылған сұлы печеньесі

Бұл рецепт өте қарапайым және сіз оның пропорцияларын әрқашан оңай есте сақтай аласыз. Өнімдердің аз мөлшерінің арқасында шынымен диеталық сұлы печеньесі алынады.

Құрамы:

• 1 кесе Геркулес сұлы жармасы


• 1 кесе айран 1% май


• 1-2 алма


• 0,5 ас қасық бал


• даршын, пышақтың ұшында ванилин

Пісіру:

Кефирмен сұлы майын құйып, оны шамамен бір сағат қайнатыңыз.

Осы уақыт ішінде алмаларды үккіштен өткізіп, шырынын ағызыңыз, өйткені бұл рецепттегі артық сұйықтық тек зиян келтіруі мүмкін.

Барлық өнімдерді араластырыңыз.

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз.

Печенье пісіру парағына жабысып қалмас үшін пергамент қағазын қолданған дұрыс. Оны өсімдік майымен аздап майлаңыз.

Печеньелерді дымқыл қолмен немесе қасықпен таратыңыз.

Пісіру уақыты 20-30 минут.

Сұлы кебекінен жасалған печенье

Осы рецепт бойынша дайындалған төмен калориялы сұлы печеньесін сол күні жеу ұсынылады, өйткені кебек оларды тез қатайтады. Егер печенье қалдықтары болса, оларды таңғы ас кезінде майы аз йогуртқа салып қоюға болады.

Құрамы:

• сұлы жармасы - 1 кесе


• мейіз - 50 гр


• бал - 1 ас қасық слайдсыз


• кебек - 1 кесе


• жұмыртқа - 1 ақуыз


• өсімдік майы - 1 ас қасық.


• сұлы жармасы (ұнтақталған ұнтақ) - 1 ас қасық. жақсы слайдпен

Пісіру:

Жарма, кебек, мейіз араластырыңыз.

Біз бал қосамыз. Егер ол кәмпиттер болса, су ваннасында ерітіңіз.

Біз май қосамыз.

Ұнды құйып, жұмыртқаның ақтығын қосыңыз.

Қамырды мұқият араластырыңыз. Ол пластикалық және біртекті болуы керек, сондықтан сіз одан бір бөлікті оңай шымшып алып, печеньеге айналдыра аласыз. Қамыр жабысқақ болса, тағы аздап ұн қосыңыз.

Печеньелерді пергамент қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз.

Пеште 180 градуста қызарғанша 15-20 минут пісіріңіз.

Пісіру парағынан жайылған сұлы печеньесі ыстық болуы керек, әйтпесе олар пергамент қағазына жабысып қалу қаупі бар.

Өте оңай сұлы майы бар банан печеньесінің рецепті

Мұндай печенье тәтті тісті қуантады, өйткені ол бір грамм қантсыз тәтті болады.

Құрамы:

• 1 кесе сұлы жармасы


• 2 кішкентай немесе 1 үлкен банан


• ванилин, даршын - дәміне қарай


• пергамент майы

Пісіру:

Піскен бананды шанышқымен ұсақтау немесе блендермен ұсақтау жеткілікті (міндетті емес).

Банан целлюлозасын бір стақан сұлы жармасымен араластырыңыз, ванилин, даршын қосыңыз, араластырыңыз.

Пісіру парағын пергамент қағазымен жабыңыз, көкөніс немесе сары маймен майлаңыз.

Қамырды қасықпен бөліктерге бөліңіз, 180 градуста 15-20 минут пісіріңіз.

Сүзбе қосылған сұлы фитнес печеньелері

Сүзбеден алынған ақуыздың және сұлы жармасынан алынған пайдалы көмірсулардың тамаша үйлесімі бұл печеньелерді диета кезінде және спортпен айналысатын адамдар үшін таптырмас жеңіл тағам етеді. Сонымен қатар, оны жолда өзіңізбен бірге алып жүрген балаларға, жұмысқа беруге болады. Мұндай печеньелермен аштықпен күресу оңай болады, өйткені ол ұзақ уақыт бойы қанықтырады.

Құрамы:

• 1 пакет майы аз сүзбе (200 гр)


• 200 г сұлы жармасы


• 2 жұмыртқаның ақтығы


• 2-3 ас қасық мейіз


• 1 ас қасық бал


• 0,5-1 шай қасық даршын

Пісіру:

Мейіздің үстіне 10-15 минут қайнаған су құйып, суды ағызып, мейізді ас үй сүлгісіне салып, құрғатыңыз.

Ақтарды көбік пайда болғанша шайқаңыз және електен сүртілген сүзбемен біріктіріңіз.

Мейіз, сұлы, бал және қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Қамырды пісіру қағазын пайдаланып, алдыңғы рецепттердегідей қасықпен пісіру парағына таратыңыз. Айтпақшы, пісіру қағазының кейбір түрлері кез келген пісіруді дәл осы қағазды майламай пісіруге мүмкіндік береді, ал басқа түрлерін майлау керек. Тек тәжірибе арқылы 100% білуге ​​болады.

Сұлы сүзбе печеньесін пеште 180 градуста қызарғанша пісіріңіз (шамамен 20 минут).

Үйде жасалған төмен калориялы сұлы печеньесі болады!

Осы рецепттерден басқа, үйде төмен калориялы сұлы печеньесін жасаудың көптеген жолдары бар. Ингредиенттер ретінде табиғи йогурт, майсыздандырылған сүт, пайдалы өсімдік майы, мысалы, зәйтүн майы, әртүрлі кептірілген жемістер және талшықтар, дайын сұлы жармасы, бал, жемістер, майы аз қаймақ және т.б. пайдалануға болады. Бір-бірімен жақсы жұмыс істейтін пайдалы және төмен калориялы тағамдардың кез келген жиынтығын пайдаланып, диеталық сұлы печеньесі үшін өзіңіздің рецептіңізді жасай аласыз. Ең бастысы - бидай ұны, маргарин, қант жоқ! Тек пайдалы өнімдер.

Дегенмен, ұсынылған рецепттерге сәйкес диеталық сұлы печеньесі төмен калориялы болып шыққанына қарамастан, сіз оларды шектеусіз жей алмайсыз, яғни мұндай печеньенің бір килограммын жай отырып жей алмайсыз. Егер сізде бүгін болмаса және сіз өзіңіз қалаған нәрсені жегіңіз келмесе. Дегенмен, оңтайлы сома - таңғы асқа немесе жұмыс кезінде 2-3 нәрсе. Ал енді тәттілердің жоқтығынан ешқандай блюз сізді қорқытпасын!

Кәдімгі сұлы печеньесі өте көп калориядан тұрады - 100 граммға 437! Сондықтан диетаны шектеп, калорияларды санауды ұстанатын болсаңыз, мұндай десерттің порциясын жеу қиын болады.

Бірақ егер сіз диеталық сұлы печеньесін дайындап көрсеңіз, онда оның калория мөлшері 100 граммға шамамен 160-170 калория болады! Мұндай печенье арқылы сіз фигураға зиян келтірместен қауіпсіз шай ішіп, жеңіл тамақ іше аласыз. Сондықтан сұлы печеньесі сұлы печеньесімен өте танымал! Мұндай печеньелерді фигураға зиян тигізуден қорықпай диетаңызға қауіпсіз түрде қосуға болады және оны өзіңіз дайындағаныңыз сізге осы өнімнің KBJU-ін дәл анықтауға мүмкіндік береді!

Нағыз сұлы печеньесін жасау үшін сіз бірнеше қарапайым ережелерді білуіңіз керек:

• Біз тек тұтас дәнді дақылдарды қолданамыз сұлы жармасы (бұдан әрі - OH). Олар токсиндерді кетіретін талшыққа бай. Сондай-ақ жарманы сұлы ұнына ұсақтауға болады.
• Қанттың орнына өз қалауыңыз бойынша кез келген табиғи тәттілендіргішті саламыз.
• Сұлы диеталық бауырына міндетті қосымша кептірілген жемістер болып табылады. Мұнда үлкен таңдау бар - кептірілген өрік, қара өрік, мейіз, құрма, мүкжидек. Мұның бәрі біздің pp печеньелерімізді дәмді етеді және сізге тәттілендіргіш қоюдың қажеті жоқ болуы мүмкін.
• Сұлы майы бар печенье жасау үшін рецептке майы аз сүзбе қосыңыз. Бұл ұнды өте жақсы алмастырады, бірақ оның калориясы төмен және ақуызы көп!
• Спортзалда жаттығу жасайтындар үшін ингредиентке ақуызды қосу пайдалы! Сондықтан сіз бірден екі мәселені шешесіз - тәттілерді жеп, ақуыздың қажетті мөлшерін алыңыз!
• Кефир немесе табиғи йогуртпен тұтас дәнді сұлы жармасын біріктіріңіз!
• Рецептке жемістерді салуды ұмытпаңыз - алма, банан, алмұрт! Олар қамырды бірге ұстауға тамаша!
• Жақсы қыздырылған пеште диеталық сұлы печеньесін пісіру керек!

Диеталық ұнсыз сұлы печеньесі

Қалағаныңызша pp жеңіл тағам немесе pp десерт үшін өте қарапайым және жылдам рецепт:

• 100 грамм OH.
• 50 грамм кез келген жаңғақ. Оларды блендерде немесе пышақпен аздап ұнтақтаған дұрыс.
• Кез келген кептірілген жемістердің 50 граммы. Біз мейізді қолданамыз, олар біздің печеньелерге қосымша тәттілік береді.
• 3 жұмыртқа. Егер сіз калорияларды азайтқыңыз келсе, онда сіз тек ақуыздарды пайдалана аласыз, дегенмен сізге 4 ақуыз немесе 5 қажет болады. Қамыр рецептінің консистенциясын қараңыз.
• ½ шай қасық кез келген қопсытқыш ұнтақ.

Тек Hercules диеталық печеньеге арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз, жабыңыз және оны бір сағат қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде біздің үлпектер ісінеді және сіз оңай pp печенье жасай аласыз. Пісіру уақыты шамамен 10 минут, 180 градус температурада.

instagram/tatsuvor77

Сүзбе қосылған диеталық сұлы печеньесі

Бұл сүзбе және сұлы печеньесі үшін ең оңай және жылдам рецепт:

• 250 грамм OH.
• 200 грамм сүзбе. Біз кез келген майсыз сүзбе аламыз, бастысы ол қышқыл емес, өйткені біз десерт дайындап жатырмыз.
• 1 орташа алма. Теріні жуыңыз, аршып, үккіштен өткізіңіз.
• 1 жұмыртқа.
• Бір пакет ванильді қант.
• Дәміне қарай тәттілендіргіш.

Бөлек контейнерде біздің OH суды толығымен жабатындай етіп толтырып, 15 минутқа қалдырыңыз. Қабыршақтар ісінген кезде, оларға барлық басқа ингредиенттерді қосып, араластырыңыз және бір сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз, печенье қалыптастырып, бір сағат бойы пісіріңіз.

Сұлы PP банан печеньелері

Тәттілерді ұнататындар үшін бұл банан рецепті өте қолайлы.

• 120 грамм OH.
• 2 банан. Біз тек піскен және тәтті жемістерді таңдаймыз. Оларды пюре болғанша шанышқымен сүртіңіз. Мұны блендерде жасауға болады.
• Таңдауыңыз бойынша кез келген жаңғақтар.

Банан пюресіне OH қосып, мұқият араластырыңыз. Дәнді ісіну үшін 20 минутқа қалдырыңыз, содан кейін жаңғақтарды салып, печенье жасаңыз. Біз PP печеньелерін сұлы жармасынан бананмен пешке 15 минутқа жібереміз!

Сұлы майы алма печенье pp рецепті

Бұл қарапайым рецепт үшін сізге қажет:

• 2 стакан кез келген OH.
• 2 кесе табиғи йогурт.
• 2 орташа алма. Біз тәтті жемістерді таңдаймыз, жуамыз, тазалаймыз және үккіштен өткіземіз. Алмадан артық шырынды алып тастаңыз.
• Дәміне қарай бал. Сондай-ақ кез келген басқа тәттілендіргішті қосуға болады.

Сұлы майын йогуртпен құйып, 1 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін қалған ингредиенттерді сұлы жармасына қосып, араластырыңыз. Біз pp печеньелерін 180 градус температурада шамамен 40 минут пісіреміз.

instagram/stasya_dementyeva

Кефирдегі диеталық сұлы печеньесі

Тоңазытқышта айран болса, сіз әрқашан дәмді печенье жасай аласыз.

• 300 мл айран. Сіз кәдімгі айран немесе майсыз пайдалана аласыз.
• 300 грамм OH.
• Кез келген кептірілген жемістер мен жаңғақтар өз қалауыңыз бойынша. Алдын ала кептірілген жемістер, ыстық су құйып, 10 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін кесіңіз.
• Табиғи тәттілендіргіш. Біздің жағдайда бұл бал. 3 ас қасық алайық.
• Даршын.

Кефирді жармамен араластырыңыз, 40 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін біз кептірілген жемістер, жаңғақтар, бал, даршын саламыз. печенье қалыптастырып, қызарғанша пісіріңіз.

PP сұлы диеталық печенье

Егер сізде дайын сұлы ботқасы болса, онда дәмді десертті дайындауға болады:

• 1 банан. Пюре болғанша шанышқымен сүртіңіз.
• 150 грамм сұлы жармасы. Егер жоқ болса, онда сіз сұлы ұнын кофе тартқышта ұнтақтауға болады.
• 2 ас қасық өсімдік майы. Біз кокос жаңғағын қолданамыз, ол ерекше дәм мен хош иіс береді.
• Қажет болса, қамырға кез келген жаңғақтар, даршын, кептірілген жемістер қосуға болады.

Ұнды, пюрені және кокос майын араластырыңыз. Мұны блендермен жасаған дұрыс. Қамырға кез келген салманы салып печенье жасаймыз. Пп печеньелеріміз қызарғанша пісіреміз.

Үйде жасалған төмен калориялы сұлы печеньесі

Ақуызға бай рецепт іздеп жүрсіз бе? Содан кейін міндетті түрде сұлы ақуызы печеньесін көріңіз.

• 80 грамм OH.
• 60 грамм ақуыз. Протеинді кез келген дәммен қабылдауға болады.
• Дәміне қарай тәттілендіргіш.
• 2 жұмыртқа. Оларды араластырғышпен шайқаңыз.

Жұмыртқа қоспасына үлпектерді, ақуызды және тәттілендіргішті құйыңыз. Барлығын араластырамыз. Біз печеньелерді қасықпен жасап, пісіру парағына саламыз. 10 минуттай пісіріңіз.

Кептірілген жемістермен PP сұлы печеньесі

Егер сіз тәттілерді ұнатсаңыз, бұл пайдалы рецепт сізге пайдалы болады:

• 200 грамм кептірілген жемістер. Құрма, кептірілген өрік, мейіз аламыз. Кез келген дәміне қарай алуға болады. Оларды сіңірудің қажеті жоқ, оларды аздап ұнтақтаңыз.
• 250 грамм OH.
• 1 стакан майы аз айран.
• 1 жұмыртқа. Біз тек ақуызды қолданамыз
• 3 ас қасық кебек. Кез келген кебекті алуға болады.
• ½ шай қасық сода.

Кефирге сода салып, сұлы майын құйамыз. Содан кейін ол жерге протеин мен кептірілген жемістерді саламыз. Барлығын араластырамыз. Біз үлпектер аздап ісінгенше күтеміз, біз печенье қалыптастырамыз. Әрбір печенье кебекке орап, пісіру парағына жіберіңіз. 20 минут пісіріңіз.

PP сұлы майы мейіз печенье: рецепт

Мейізді жақсы көресіз бе? Содан кейін мына дәмді рецептті қолданып көріңіз:

• Бір уыс мейіз.
• 160 грамм OH, бұл шамамен екі стақан.
• Сіз таңдаған кез келген тәттілендіргіш.
• 2 жұмыртқа. Оларды ванилинмен бірге шайқаңыз.
• Жағымды хош иіс үшін бір шымшым ванилин.
• Даршын.

Алдымен барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: жарма, мейіз, даршын. Содан кейін жұмыртқа қоспасын құйып, араластырыңыз. Печеньелерді қалыптастырып, алдын ала қыздырылған пешке 20 минутқа жіберіңіз.

instagram/sav_cakes

Сұлы және бал PP печеньелері

• 200 грамм OH. Біз тек тұтас дәнді дақылдарды қолданамыз.
• 100 грамм сұлы жармасы. Қолда болмаса, оны үлпектен жасауға болады.
• 4 ас қасық бал.
• 2 тауық жұмыртқасы.
• Бір шымшым даршын.
• Бір шымшым қопсытқыш.

Миксерді пайдаланып, жұмыртқаны балмен шайқаңыз. Содан кейін бұл қоспаға ұн, жарма, даршын және қопсытқыш қосыңыз. Барлығын араластырыңыз және pp cookie файлдарын жасаңыз. 20 минут пісіріңіз.

Сұлы жармасы бар диеталық сәбіз печеньелері

Сәбізді жақсы көресіз, бірақ онымен не пісіруді білмейсіз бе? Бізде сізге керемет рецепт бар!

• 200 мл йогурт. Біз қант пен басқа да зиянды қоспаларсыз табиғи йогуртты ғана пайдаланамыз.
• 2 орташа сәбіз. Біз ұсақ үккіште тазалап, сүртеміз немесе блендерде ұнтақтаймыз.
• 2 жұмыртқа.
• 2 ас қасық жүгері ұны. Ұнның бұл түрі сәбізмен жақсы үйлеседі.
• 2 ас қасық OH. Біз Геркулес немесе кез келген басқа үлпектерді аламыз.
• Сүйікті кептірілген жеміс Біз құрма (8 дана), кептірілген өрік (8 дана), қара өрік (8 дана) пайдаланамыз. Барлық кептірілген жемістер аздап тұндырылған етіп жуылады және ыстық сумен құйылады. Содан кейін біз оларды кішкене бөліктерге кесеміз.
• Жарты пакет қопсытқыш ұнтақ.

Бөлек контейнерде барлық ингредиенттерді араластырып, 20-30 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін печенье қалыптастырып, пешке 30 минутқа қойыңыз. Пісіру температурасы 180 градус.

Асқабақ пен сұлы печеньесі диеталық рецепт

• 1 кесе OH. Оларды блендерде аздап ұнтақтаңыз және 150 мл ыстық су құйыңыз. Қабыршақтарды тұндырып, тығыз қоспаға айналдыру керек. Сіз pp қамырын жасадыңыз.
• 80 грамм асқабақ. Көкөністің целлюлозасы майда үккіште үгітілген болуы керек.
• 20 грамм өсімдік майы. Біз кокос жаңғағын қолданамыз.
• ½ шай қасық қопсытқыш.
• Кез келген тәттілендіргіш дәміне қарай.
• 50 грамм мейіз. Алдымен оны аздап бумен пісіріңіз.

Барлық қалған ингредиенттерді қамырға салып, араластырыңыз. Біз печеньелерді қалыптастырамыз және шамамен 25 минут пісіреміз.

Көріп отырғаныңыздай, диеталық сұлы печеньесін дайындау өте оңай! Рецепттерді қолданып көріңіз және оңай арықтаңыз!

Диета ұстанатын болсаңыз, тәтті де, крахмалы бар тағамдарға да жол бермеу керек екенін бәрі біледі. Өзіңізді жеңу өте қиын, әсіресе мұндай өнімдерді тұтыну әдеті қалыптасқан болса. Сондықтан бұрын рұқсат етілген кішкентай ләззаттарға «жоқ» деп айту керек. Сүйікті тағамдардан бас тарту көңіл-күй мен нашар көңіл-күйге әкелуі мүмкін, бұл сымбатты және сымбатты фигураға қауіп төнген кезде аулақ болу керек.

Дегенмен, оған зиян тигізбейтін төмен калориялы тәтті тағамдар бар екеніне сендіреміз. Біздің рецепттеріміз бойынша дайындалған диеталық сұлы печеньесі - олардың бірі.

Төмен калориялы дәмді печенье

Сұлы майы жоғары калориялы тағамдарға жатады, бірақ оның керемет қасиеті бар - ол майға айналмайды. Онда ішекке пайдалы әсер ететін талшықтар көп, ал пайдалы витаминдер мен минералдар қанды холестериннен тазартады.

Бірақ мұны есте ұстаған жөн сұлы печеньесі ингредиенттері фигураға зиянсыз емес. Сондықтан тамақ пісірген кезде зиянды жоғары калориялы тағамдарды сау өкпеге ауыстырыңыз. Мысалы, бидай ұнының орнына сұлы ұнын алыңыз, сары майды өсімдік майына ауыстырыңыз, ал жемістер мен кептірілген жемістер қантқа айналуы мүмкін.

Сұлы майын дербес алуға болады. Осыған сізге кофе тартқыш қажет, оған сұлы ботқасы жүктеліп, жоғары жылдамдықпен ұнтақталған. Жұмыртқа, егер рецепт бойынша қажет болса, оны екі бөлікке бөлуге болады, ал пісіру үшін тек ақуызды пайдаланады, өйткені сарысында май бар.

төмен калория печеньелерді жаңғақтарды қосу арқылы өзгертуге болады. Ең пайдалыларының арасында грек жаңғағы бар, олар да оңай қол жетімді. Толтыру ретінде сіз кептірілген жемістерді таңдай аласыз. Бірақ шығу кезінде сұлы печеньесінің калория мөлшері артады деп түсіну керек. Әсіресе, егер сіз оны осы ингредиенттердің мөлшерімен асыра алсаңыз.

Төмен калориялы сұлы печеньесі рецептері

Кефирмен және алмамен

The өте оңай сұлы рецептісіз оны тез есте сақтайсыз. Өнімдер жиынтығы кішкентай, сондықтан печенье шынымен диеталық болып шығады.

Міндетті:

• Сұлы жармасы - 1 кесе
• Кефир 1% - 1 стакан,
• 2 алма
• жарты үлкен қасық бал
• Кішкене даршын және ваниль.

Қалай пісіру керек?

1. Сұлы майы айранмен құйылады және бір сағат бойы тұндырылады.
2. Алманы үккіште үккіштен өткізіп, шырынын ағызыңыз, өйткені бұл рецептте артық сұйықтық қажет емес.
3. Ісінген сұлы жармасымен біріктіріп, араластырыңыз.
4. Пісіру парағына пісіру қағазын салыңыз, оны өсімдік майымен майлаңыз.
5. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіру парағын салыңыз, онда қалыптасқан печеньелер жарқырайды. Оларды жарты сағатқа қалдырыңыз.

Кебекпен

Бұл рецепт сұлы печеньесін тез қатты етедісондықтан бірден жеу үшін аз мөлшерде пісіріңіз. Бірақ ол әлі де болса, оны таңғы асқа шайға немесе йогуртқа салып ішуге болады.

Сұлы печеньесі

Міндетті:

• Бір стақан сұлы жармасы мен кебек,
• Сұлы ұны,
• Бір жұмыртқаның ақтығы
• 1 үлкен қасық бал
• мейіз - бір уыс,
• Өсімдік майы - 1 үлкен қасық.

Қалай пісіру керек?

банан рецепті

Бұл жеміс өте тәтті сұлы печеньесі онымен тәтті тіске ұнайды.

Алу керек:

• бір стақан сұлы жармасы,
• 1 банан
• Кішкене даршын және ваниль
• Күнбағыс майы.

Қалай пісіру керек?

1. Біз бананды блендер немесе шанышқы арқылы целлюлозаға айналдырамыз.
2. Сұлы, ванилин, даршын қосып, жақсылап араластырыңыз.
3. Маймен алдын ала майланған пісіру парағына пісіру қағазын салыңыз.
4. Берілген фигураны құра отырып, қамырды қасықпен жайыңыз.
5. Пеште 180 градуста 20 минут ұстаңыз.

Сүзбемен

Сүзбе ақуызы мен сұлы көмірсуларының комбинациясы жасайды бұл печенье спортпен айналысатындар үшін таптырмас нәрсенемесе диетада. Бұл рецепт балаларға тамақ дайындауға жақсы, сұлы печеньесі аштықты қанағаттандыруға және ұзақ уақыт бойы қанықтыруға көмектеседі.

Саған қажет болады:

1. 200 грамм майсыз сүзбе,
2. 200 г сұлы жармасы,
3. Жұмыртқа (2 тиін),
4. бір уыс мейіз,
5. Жарты шай қасық даршын
6. 1 үлкен қасық бал

Қалай пісіру керек?

1. Жұмыртқаның ағын қатты шыңдарға дейін шайқаңыз, үгітілген сүзбемен араластырыңыз.
2. Буға пісірілген мейіз, сұлы жармасы, бал және даршынмен біріктіріңіз. Араластырыңыз.
3. Пішіндерді қалыптастыра отырып, дайын қамырды пісіру қағазына салыңыз.
4. 180 градуста қызарғанша шамамен 20 минут пісіріңіз.

Ұнсыз және майсыз рецепт

15 сұлы печеньесін жасау үшін сізге қажет:

Қалай пісіру керек?

1. Пешті алдын ала қыздыру үшін клапанды 180 градусқа бұраңыз.
2. Жұмыртқа мен ванилинді кішкене ыдыста шайқаңыз.
3. Үлкен ыдыста сұлы ұнын, мейізді, тәттілендіргішті және даршынды біріктіріп, жұмыртқа қоспасына араластырыңыз.
4. Пісіру парағына пергамент қағазын жайыңыз, жайыңыз, печенье, қамырды қалыптастырыңыз. Қамыр сулы шықса, силикон қалыптарын қолданыңыз.
5. 20 минут пісіріңіз.

Дюканның рецепті

Печенье кебекке күнделікті қажеттілікті толықтырады, сонымен қатар диетолог Дуканның айтуынша, аштық сезімін тез сөндіреді. Диеталық печеньенің 2 порциясын дайындау үшін сізге қажет:

• 3 үлкен қасық сұлы кебегі,
• 1 жұмыртқа
• 1 тәттілендіргіш таблетка
• 3 үлкен қасық йогурт
• Жарты кішкене қасық қопсытқыш ұнтақ.

Қалай пісіру керек?

1. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Ыдысқа салып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
3. Қоспаны қалыптарға құйыңыз немесе пергамент қағазына жағыңыз. 20 минут пісіріңіз.

Жаңғақтар қосылған мюсли барлары

сұлы рецепті аштықты тез қанағаттандыру үшінжәне энергияны қалпына келтіру.

Міндетті:

• 2 банан
• 1/3 кесе сұлы жармасы,
• 2 үлкен қасық мейіз,
• бір уыс жаңғақтар (бадам, жаңғақ),
• Бір уыс қабығы жоқ тұқым
• 4 қара өрік,
• 1 үлкен қасық кокос жаңғағы.

Қалай пісіру керек?

1. Бананды блендермен немесе шанышқымен ұнтақтаңыз.
2. Мейізді қайнаған сумен құйыңыз, суды ағызыңыз, содан кейін ол ісінетін етіп қайтадан құйыңыз.
3. Жаңғақтарды кофе тартқышта ұнтақтаңыз (өте ұсақ емес).
4. Біз қара өрікті кесеміз, тасты алып тастаймыз.
5. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, қамыр қалың болуы керек.
6. Пісіру табағын пергамент қағазымен жауып, қамырды жайыңыз, оның биіктігі 2-3 см болуы керек.
7. 170 градуста 20 минут пісіріңіз.
8. Алынған құйманы қағазбен бірге шығарамыз, оны суытыңыз, жолақтарға кесіңіз, қағазды алыңыз.

Ұсынылған рецепттерден басқа, үйде өз қолыңызбен диеталық сұлы печеньесін жасаудың көптеген түрлі жолдары әлі де бар. Құрамында табиғи йогурт болуы мүмкін, пайдалы зәйтүн майы, сүт, әртүрлі кептірілген жемістер, талшық пен кебек, пісірілген сұлы жармасы, жаңа піскен жемістер, бал, қаймақ және басқа да майы аз тағамдар. Сонымен қатар, сіз диеталық сұлы печеньесі үшін рецептіңізді тәжірибе жасап, қолдана аласыз. Негізгі міндет - зиянды өнімдерді пайдаланбау, мысалы: қант, маргарин, бидай ұны.

Ұсынылған рецепттер төмен калориялы өнімді алуға мүмкіндік береді, алайда, диеталық сұлы печеньесін шамадан тыс мөлшерде жеу әлі де оған тұрарлық емес. Оңтайлы сан 2-3 нәрсе болады, оларды таңғы ас кезінде немесе жұмыс кезінде фигураға зиян келтірместен пайдалануға болады. Енді осындай тәтті ләззатпен қаруланған, сені ешбір блюз жеңе алмайды!

Диета кезінде тәттілерден, кондитерлік өнімдерден және басқа кондитерлік өнімдерден бас тартуға тура келеді. Бірақ кейде сіз шынымен өзіңізді емдеп, дәмді нәрсе жегіңіз келеді, бірақ сонымен бірге фигураға зиян тигізбеңіз.

Бұл жағдайда сіз диеталық диета үшін арнайы әзірленген сұлы печеньесін жасай аласыз. Дәміне қарай, бұл қарапайым сұлы печеньелерінен жаман емес және бұл дене үшін өте пайдалы.

Сондай-ақ қант диабеті кезінде оны қауіпсіз жеуге болады және қандағы қант осыған байланысты секіреді деп алаңдамаңыз, керісінше, ол денені қанықтырады және қант қалыпты болады. Бұл нәзіктіктің пайдалы қасиеттерін әлі де түсінейік. Содан кейін оны үйде дайындауға арналған бірнеше рецепттерді қарастырыңыз.

Не пайда?

Бұл печеньелердің пайдалы болуының негізгі негізі - олардың жоғары талшықтылығы.

Сонымен қатар, сұлы құрамында В тобындағы витаминдер, сондай-ақ E, PP, H, магний, кальций, калий, темір, йод, мыс минералдары бар. Бір қызығы, бұл компоненттердің барлығы cookie файлдарында толығымен сақталады.

Бұл печенье біздің денемізге қандай пайда әкелетінін айтудың қажеті жоқ, бірақ ол өте жоғары:

1. Жүректің және қан тамырларының қалыпты жұмысын қолдайды;
2. Жүйке жүйесінің күшіне қамқорлық жасайды;
3. Тіс пен сүйек эмальын нығайтады;
4. Қан түзілуін жақсартады;
5. Ішек пен асқазанның тиімділігін арттырады;
6. Ағзаны зиянды заттардан, токсиндерден тазартуға көмектеседі;
7. Тонус береді және депрессияны жеңуге көмектеседі;
8. Бета-глюкан компонентінің арқасында, атап айтқанда еритін талшық қандағы қантты төмендетеді;
9. Қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және атеросклеротикалық бляшкалардың пайда болуына қарсы тұрады;
10. Бауырдың жұмысына пайдалы әсер етеді.

Оңай пісіру

Фотосуретпен қалай пісіруге болады:

1. Сұлы майын кесеге құйыңыз, оларды айранмен немесе ыстық сумен толтырыңыз. Біз 40 минут тұруға қалдырамыз;
2. Біз мейізді жуамыз, оларды ыдысқа салып, ыстық сумен толтырамыз, жұмсақ және ісінуі үшін біраз уақыт қалдырамыз;
3. Сондай-ақ, кептірілген өрік пен қара өрікті пайдалануға болады. Бұл кептірілген жемістер жұмсақ болу үшін жуып, ыстық сумен құйылуы керек;
4. Қаласаңыз, қамырға кез келген жаңғақ салуға болады;
5. Әрі қарай, мейізді сұлы ботқасына салыңыз;
6. Кептірілген өрік пен қара өрікті мейіздің өлшеміне дейін кесіп, ботқа саламыз;
7. Бірнеше ас қасық бал қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Қамырды қолдарыңызбен араластыру керек, сонда барлық компоненттер біркелкі бөлінеді;
8. Содан кейін біз пісіру парағын пергамент қағазымен жабамыз;
9. Біз қамырдың кішкене бөліктерін алып, шарларды жаямыз, содан кейін төмен басып, кішкентай дөңгелек бауырларды қалыптастырамыз. Біз оларды пергамент қағазының бетіне саламыз;
10. Пешті 180-190 градусқа дейін қыздырып, онда пісіру парағын қою керек;
11. Печеньелерді қызарғанша 15-20 минут кептіруге қалдырыңыз.

Сұлы печеньесі: Дюканның диеталық рецепті

Пісіруге не қажет:

• 2 үлкен қасық сұлы кебегі;
• Сүзбе орау - шамамен 200 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 1 дана;
• Тәттілендіргіш - 2-3 кішкене қасық;
• Қамырға арналған пісіру ұнтағы - 1 шай қасық;
• Кішкене ваниль ұнтағы;
• бір шымшым даршын;
• Хош иіс үшін бірнеше қалампыр.

Пісіру уақыты - 1 сағат.

Калория мөлшері қандай - 145.

Пісіруді бастайық:

Сүзбе қосылған тәтті кондитерлік өнімдер

Қандай компоненттер қажет:

• Бір стақан сұлы жармасы;
• сүзбе - 200 грамм;
• Бір стақан майы аз айран;
• 150 грамм бадам ұны;
• Тауық жұмыртқасы - 2 дана;
• Бір уыс кептірілген жидек - сіздің қалауыңыз бойынша;
• Кейбір жаңғақтар;
• Бір шымшым ваниль ұнтағы;
• Бір шымшым ұнтақталған даршын;
• ½ шай қасық сода;
• Күнжіт және асқабақ тұқымдары - сіздің дәміңізге.

Пісіру уақыты - 1 сағат 20 минут.

Қанша калория - 189.

Диеталық сұлы печеньесін қалай жасауға болады:

1. Сұлы майын терең контейнерге құйыңыз, айран құйыңыз және 15-20 минутқа қалдырыңыз, осы уақыт ішінде олар ісінеді, сіз ботқа аласыз;
2. Үлпектерді ұн күйіне дейін ұнтақтауға болады. Мұны істеу үшін оларды араластырғышқа немесе тағамдық процессорға құйып, ұнтақтауға болады. Сондай-ақ, оларды ет тартқышпен өткізіп жіберуге болады;
3. Сүзбе кесеге салып, оған жұмыртқаны салып, біртекті консистенцияға дейін жақсылап араластырыңыз;
4. Содан кейін сүзбеге ванилин мен даршын қосып, мұқият араластырыңыз;
5. Қабыршақтар ісінгеннен кейін қоспаны сүзбе массасына ауыстырып, жақсылап араластыруға болады;
6. Өзгеріс үшін қамырға кептірілген жидектерді салуға болады - көкжидек, мүкжидек, қарақат, годжи;
7. Жаңғақтар алдымен араластырғышта ұнтақталған болуы керек, содан кейін қоспаға құйылады;
8. Сондай-ақ қамырға аздап күнжіт пен асқабақ тұқымын қосуға болады;
9. Барлық қамырды жақсылап илеңіз, ол тығыз болып шығады және қолыңызға жабыспайды;
10. Пісіру парағына пергамент қағазын салыңыз;
11. Біз қамырдан кішкене шарларды жасаймыз, төмен басып, пергамент қағазына кішкене торттарды саламыз;
12. Біз пешті 180-200 градусқа дейін қыздырып, печенье бар пісіру парағын саламыз;
13. 20-30 минут пісіріңіз.

Біз шикі тағамдарды таң қалдырамыз

Пісіруге арналған ингредиенттер:

• Өскен бидай - ½ кесе;
• Сұлы кебегі - 2 үлкен қасық;
• банан - 1 дана;
• Бір уыс кептірілген жемістер - кептірілген өрік, қара өрік;
• Кішкене ұсақталған кокос жаңғағы.

Пісіру уақыты - 1 сағат.

Калория мөлшері - 160.

Үйде шикі тамақтанушылар үшін диеталық сұлы печеньесін қалай жасауға болады:

1. Сұлы кебегін ыдысқа салып, үстіне ыстық су құйыңыз. 40 минут бойы буға қалдырыңыз;
2. Біз кептірілген өрікті қара өрікпен жуамыз, оларды ыдысқа салып, кептірілген жемістер жұмсақ болу үшін ыстық су құйамыз;
3. Содан кейін өнген бидайды кептірілген жемістермен және аршылған бананмен бірге блендер немесе тағамдық процессорда ұнтақтаңыз. Сондай-ақ, бұл компоненттерді ет тартқыштан өткізуге болады;
4. Содан кейін біз өткізіп алған бидайды, кептірілген жемістерді және бананды ісінген сұлы кебегімен біріктіріп, қамыр илейміз;
5. Әрі қарай, қолыңызды сулаңыз және қоспадан кішкене шарларды жасаңыз;
6. Шарларды кокос жаңғағымен себіңіз және оларды тегіс табаққа салыңыз;
7. Бұл печеньелерді пісірудің қажеті жоқ, олар дайындалғаннан кейін бірден ұсынылуы керек.

Баяу пеште алма қосылған сұлы диеталық печенье

Сізге қандай ингредиенттерді дайындау керек: Осы аспаздық мақаладағы рецепттер. Жүрекпен пісіріңіз!

Қалай істеу керек:

1. Біз алманы қабығынан тазалап, оны кесіп, розетканы тұқымдармен тазалаймыз. Целлюлозаны майда үккіште ұнтақтаңыз;
2. Біз сәбізді жуамыз, теріні және үшеуін кішкентай чиптер түрінде тазалаймыз;
3. Үгітілген алманы, жоңқаларды, сәбізді терең ыдысқа салыңыз, сұлы жармасын қосыңыз, бал қосыңыз, жарты стакан ыстық су қосыңыз және бәрін араластырыңыз. 20-30 минутқа қалдырыңыз, осы уақыт ішінде үлпектер ісінеді;
4. Біз мейізді жуып, сәл жұмсаратын етіп ыстық суды саламыз;
5. Жаңғақтарды блендермен немесе тағамдық процессормен ұнтақтаңыз;
6. Жарма қосылған қоспа ісініп кеткенде, оған жаңғақтар, мейіз салыңыз, қопсытқыш пен мейіз қосылған сұлы кебегін қосыңыз. Барлығын қолыңызбен жақсылап араластырыңыз;
7. Мультипісіргіштің сыйымдылығын сары маймен майлауға болады;
8. Біз дымқыл қолмен дөңгелек бауырларды қалыптастырамыз және оларды баяу пешке саламыз;
9. Біз «Пісіру» бағдарламасын орнатып, 40 минут пісіруге қалдырамыз;
10. 20 минуттан кейін печеньелерді екінші жағына аударып, екінші жағын 20 минут пісіріңіз.

Назар аударатын кеңестер

Бұл диеталық печенье болғандықтан, оған түйіршіктелген қант қосудың қажеті жоқ. Бұл компонентті балмен, кептірілген жемістермен, кептірілген жидектермен ауыстыруға болады.

Қамырға жаңа піскен алма, алмұрт, сәбіз және банан қосуға болады.

Сіз шоколадты сұлы печеньесін жасай аласыз. Мұны істеу үшін дәнді дақылдарды бір стақан кофе немесе какаомен құюға болады.

Диета кезінде бұл нәзіктікті пісіруді ұмытпаңыз, ол сіздің мәзіріңізді жарқыратады, ал диета сізге идеалды фигураға жету үшін ауыр және төзгісіз кедергі ретінде көрінбейді. Сонымен қатар, диеталық сұлы печеньесі оңай дайындалады, ең бастысы, олар пайдалы және керемет дәмді болып шығады.