ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಏಕೆ ಉತ್ತಮ? ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ - ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಅನೇಕ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೀಟನಾಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಸಾಮೀಪ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ವಿರಾಮವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ - ಕಡು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಂದು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ "ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅವಶ್ಯಕ - ಅವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೀಚ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಸ್ಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೋಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ನೇರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿದ್ದರೂ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹಂದಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರವೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸೀಡ್‌ಲೆಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಹಿಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ).

ಮಾನವೀಯತೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವವರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವವರು. ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವ ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವೀಯತೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ; ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು; ಅವು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುವಾಳ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ನುಂಗುವುದು ಕರುಳುವಾಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಂಬಿಕೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ನಿರಂತರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ವೈದ್ಯರು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಕರುಳುವಾಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಜನರು ನಂಬುತ್ತಲೇ ಇದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿಂದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕರುಳುವಾಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಆಧುನಿಕ ಹುಡುಗಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಂತರಿಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹೇಗೆ? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕರ್ನಲ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪ್ರತಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವಾಗ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಗುಳದೆ ಇರುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. 72% ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ, ಕುಸುಮ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಒಮೆಗಾ -6 ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ; ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಒಲೀಕ್ (16%), ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ (7%), ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ (ಸುಮಾರು 1%) ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನವೇ? ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧವೂ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಭಯವಿರುವ ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಅದು ನಿಜವೆ? ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮುಂದೆ ಓದಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಗ್ರಾಣ (ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ).
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ + ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗಾಢ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ "ಮರಳು" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಶ್ವಾಸನಾಳಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೈಗ್ರೇನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ)
• ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅವುಗಳ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

• ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
• ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
• ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ
• ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಸೆಶನ್‌ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹಾಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ: ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು ಕಾರಣ.

ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 100g = 72kcal ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧಕ್ಕೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕನಸು ಕಾಣುವ ಮೊದಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬೆರ್ರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ / ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ + ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಸೇವನೆಯು ಶಾಂತ ನಿದ್ರೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 10-15 ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ?

• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು)
• ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು (ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ)
• ತೀವ್ರ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ
• ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇದ್ದರೆ + ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸದೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಪ್ರತಿ ನೇಮಕಾತಿಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೈಟಿಸ್
• ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ?

1. ಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು? ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಲಿಯದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತಿಯಾದದ್ದು. ರೆಂಬೆಯು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.
2. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಒಡೆದ, ಕೊಳೆತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗಮನಿಸಿ: ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಲೇಪನವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ.
3. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೈಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಮೃದುವು ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಹಸಿರುಮನೆ ಗೊಂಚಲು 350 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಒಂದು ಕನಿಷ್ಠ 150 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು? ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಶೇಖರಣೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ದಿನವಿಡೀ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಣ ಕಂಟೇನರ್ / ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ: ಘನೀಕರಣವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಖ್ಯೆ 2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕಾಗದ / ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ 3. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು 30 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

FAQ:

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು: 100g = 16.8g ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (?) ಮತ್ತು ಕಿವಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?ಇದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಪ್ರಭೇದಗಳೆರಡೂ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಇ, ಎ + ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು, ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕೇ?ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?ಇಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಚರ್ಮ + ಬೀಜಗಳು) ರಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ರಸ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ: ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಥವಾ ಕಾಡು?ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವುಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಂಗುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಒಂದು ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು ಕರುಳುವಾಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಮಾನವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಿರುಳು ಕೇವಲ 10% ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಇಂದು ಅವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರದಿಂದ ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕವನ್ನು ಸಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ: ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ವಿಕಿರಣ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉತ್ತೇಜಕ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. . ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಕಿರಿಯವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಕ್ರಬ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಪುಡಿಯು ಉಬ್ಟಾನ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಪ್ನ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು, ಮರದ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಲೋಹದ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೇ?

ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಗಾದರೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾರು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳುನೀವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೊಟ್ಟೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಉಳಿದವರೆಲ್ಲರೂ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು., ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕರುಳುವಾಳ ಇರಬಾರದು - ಇದು ಒಂದು ಪುರಾಣ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನಗೆ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು - ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು. ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡು! ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಜನರನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಇದು ತಿರುಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಅದನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಇದೆ ಆದರೆ - ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಂಗದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೈಲವು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಿದರು: ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಯಿತು, ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು 45 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾರಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಜನರನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೇ?

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿರುಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಅದನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಇದೆ ಆದರೆ - ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಂಗದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಂಗುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಒಂದು ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು ಕರುಳುವಾಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೈಲವು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಿದರು: ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಯಿತು, ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಸಾರವು 45 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾರಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು? ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅದರ ಜಾತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜಾತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಎಂಟು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಜಾಯಿಕಾಯಿ,
• ಇಸಾಬೆಲ್,
• ಫೆಟಿಯಾಸ್ಕಾ,
• ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಉಪಜಾತಿಗಳು (ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ),
• ಮಲಗಾ,
• ಕ್ವಿಚೆ-ಮಿಶ್.

ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ದೈಹಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ - ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 69 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಟ್ಟು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ 70 ಪ್ರತಿಶತ ನೀರು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಅದು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ,
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮಾನವ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ಸಾಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕು.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದರಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲನೆಯ ಹಣ್ಣಾಗಿರಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ವಿಚೆ-ಮಿಶ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುವಿನ ರೆಟಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೆಟಿನಾಲ್ ಮಾನವನ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್,
• ರಂಜಕ,
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್,
• ತಾಮ್ರ,
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್,
• ಸೋಡಿಯಂ,
• ಕಬ್ಬಿಣ,
• ಕ್ಲೋರಿನ್,
• ಗಂಧಕ,

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಾದಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವ ಬೆಂಬಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

alavarik.ru ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾನಪದ ಸಂಗೀತದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವೈನ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

"ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು."ತನ್ನ ಹೊಸ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯ ರಕ್ತದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ತನ್ನ ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಯೇಸು ಹೇಳಿದ್ದು: “ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇಂದಿನಿಂದ ನಾನು ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ತನಕ ನಾನು ಈ ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ತಂದೆಯ” / ಮ್ಯಾಟ್. 26:29; ಮಾರ್ಕ 14:25; ಲೂಕ 22:18/. ಮಧ್ಯಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು "/ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್‌ಗೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮಾನ" /ಕೆನ್ನೆತ್ ಎಲ್. ಜೆಂಟ್ರಿ, /n.1/ ಪುಟ 54/ ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದುದರಿಂದ, ಯೇಸು ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರದ ವೈನ್ ಇತ್ತು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓಯಿನೋಸ್ / ವೈನ್ / ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೊನೆಯ ಸಪ್ಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಭಾಗ II ರಲ್ಲಿ ಪರಿಶೋಧಿಸಿದಂತೆ, ಓಯಿನೋಸ್, ಹೀಬ್ರೂ ಯಾಯಿನ್‌ನಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ - ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಲ್ಲ. ಹಳೆಯ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯ ಗ್ರೀಕ್ ಅನುವಾದ, ಸೆಪ್ಟುಅಜಿಂಟ್, ಜೆರ್ 40: 10-12 ನಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಯೈನ್ ಮತ್ತು ಟಿರೋಶ್ ಅನ್ನು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಓಯಿನೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ; ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು 9:13, ಅಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಜೋಸೆಫಸ್ನ ಸಾಕ್ಷ್ಯ

"ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ತಾಜಾ, ಹುದುಗದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಲು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅಪೊಸ್ತಲರ ಸಮಕಾಲೀನನಾದ ಯಹೂದಿ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಜೋಸೀಫಸ್ ಒದಗಿಸುತ್ತಾನೆ. ವಿವರಿಸಿದ ನಂತರ /157 ಪುಟಗಳು ಮೂಲ/ಯೋಸೇಫನೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಫರೋಹನ ಪಾನಗಾರನ ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಅವನು ಹೇಳಿದನು: “ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವನು ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದನು ಮತ್ತು ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಜನು ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಹಿಂಡಿದನು ಎಂದು ಹೇಳಿದನು. ಅವನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದ; ಮತ್ತು ಅವನು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೋಸಿದಾಗ, ಅವನು ಅದನ್ನು ರಾಜನಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಕೊಟ್ಟನು" / ಜೋಸೆಫಸ್, "ಯಹೂದಿಗಳ ಪ್ರಾಚೀನ ವಸ್ತುಗಳು" 2,5,2,/. ಕನಸನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತಾ, ಜೋಸೆಫ್ ಪಾನಧಾರಕನಿಗೆ ಹೇಳಿದನು: “ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಾಜನು ಸೇವೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಯಸಿದನು; ದೇವರು ಏನನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾನೆಂದು ಅವನು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಜನರ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ; ಈ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯತನ, ಇದು ಅವನಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನರ ನಡುವೆ ನಿಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ನಂಬಿಕೆಯ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ” /Ibid/.

ಈ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಂಗತಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೋಸೆಫಸ್ ಮೂರು ಗೊಂಚಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿ / ಗ್ಲೈಕೋಸ್ / ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ವಿಲಿಯಂ ವಿಗಿಸ್ಟನ್ "ವೈನ್" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಅನುವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅನುವಾದದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ 1737 ರಲ್ಲಿ, "ವೈನ್" ಎಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ - ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಲ್ಲದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೇಕೋಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಎಂದು ಸಂದರ್ಭವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಜೋಸೆಫಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" / ಜೆನೆಟಾ ಟೆಸ್ ಆಂಪೆಲೋಯ್ / ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಿಹಿಯಾದ, ಹುದುಗದ ರಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯ ಬರಹಗಾರರು ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಸಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಸಪ್ಪರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಓಯಿನೋಸ್ / ವೈನ್ / ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. "ವೈನ್" ಪದದ ಬದಲಿಗೆ, "ಕಪ್" ಮತ್ತು "ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ವೈನ್" ಎಂಬ ಪದದ ನಿರಂತರವಾದ ರದ್ದತಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪೊಸ್ತಲ ಪೌಲನು ಭಗವಂತನ ಭೋಜನದ ದೀರ್ಘ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ (1 ಕೊರಿಂಥಿಯಾನ್ಸ್ 11:17-34), ಅವರು ಕಪ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಬಯಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ

ಕ್ರಿಸ್ತನು ಕಪ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು / ಗೆನ್ನೆಮಾ ಟೆಸ್ ಆಂಪೆಲೋಯ್" ಎಂದು ಕರೆದನು. gennema /fruit/ ಎಂಬ ನಾಮಪದವು gennao ಕ್ರಿಯಾಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ - “ಜನ್ಮ ನೀಡುವುದು ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು” ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೇವಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೂಕ 12:18 ರಲ್ಲಿ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಫಸಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಶ್ರೀಮಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದರು, "ನಾನು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಕೆಡವಿ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ." ಜೆನೆಮ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅರ್ಥ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟುಅಜಿಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಇತರ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, /Gen.41:34; 47:24; ಉದಾ.23:10/ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ.

ನಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಇದು "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು".

/158 ಪುಟಗಳು ಮೂಲ/.ಜೋಸೆಫಸ್, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದಂತೆ, ಈ ಅರ್ಥದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್ "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು" ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಹಣ್ಣು. ಫ್ರೆಡ್ರಿಕ್ ಲೀಸ್ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವೈನ್‌ಗೆ “ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು, “ಸಾವನ್ನು ಜೀವನದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯುವಷ್ಟು ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ.” ಫ್ರೆಡ್ರಿಕ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಲೀಸ್, ದಿ ಬುಕ್ ಆಫ್ ಟೆಂಪರೆನ್ಸ್ ಟೆಕ್ಸ್ಟ್ಸ್, ಲಂಡನ್, 1869, ಪುಟ 50/. ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ “ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು” ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವೈನ್ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೊಸ ಭೂಮಿಯು ಅಮಲು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗುವುದೆಂದು ಆಶಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಕಾರಣವಿದೆ.

ತನ್ನ ದೈವಿಕ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ತನು ತನ್ನ ಪ್ರಾಯಶ್ಚಿತ್ತ ರಕ್ತದ ಸ್ಮಾರಕವಾದ ಕಪ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು "ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು" ಎಂದು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಯ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಳಕೆಗೆ ಅವರ ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ. ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಸಪ್ಪರ್ನಲ್ಲಿ ವೈನ್.

"ವೈನ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸುವಾರ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಲಾಸ್ಟ್ ಸಪ್ಪರ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ: ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ ಕೊನೆಯ ಸಪ್ಪರ್ ಆಚರಣೆಯ ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. , ಮತ್ತು ಸಪ್ಪರ್ ನಂತರ ಅವನ ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ತನ ವಿದಾಯ ಸಲಹೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬಾರಿ /ಜಾನ್ 15:4-5/. ಕೊನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ತನು ತನ್ನನ್ನು ನಿಜವಾದ, ಜೀವಂತ ವೈನ್ ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅವನ ಶಿಷ್ಯರು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಫಲಪ್ರದತೆಗಾಗಿ ಅವನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತನ್ನ ಪ್ರಾಯಶ್ಚಿತ್ತ ರಕ್ತದ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥವಾಗಿ ಯೇಸು ತನ್ನ ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದ "ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣನ್ನು" ಅರ್ಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನು ತನ್ನನ್ನು "ಜೀವಂತ ಬಳ್ಳಿಯಾಗಿ ತೋರಿಸಿಕೊಂಡನು, ಕೊಂಬೆಗಳು ಬಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವಂತೆ ತನ್ನ ಶಿಷ್ಯರನ್ನು ತನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುವಂತೆ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು" ಎಂದು ಆದೇಶವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು "ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು" ದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಾಗಿ "ಹೆಚ್ಚು ಫಲವನ್ನು" ಪಡೆಯಬಹುದು /ಜಾನ್ 15:5/. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ "ಹಣ್ಣು" ತಾಜಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಇತಿಹಾಸವು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಜೊತೆಗೂಡಿದೆ; ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ 3 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಗುಳುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಪ್ರಬುದ್ಧರು" ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಂಗುವ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಬದಲಾಗದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ದೇಹವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಇದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅವರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನುಂಗಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ನಾಳಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಿರುಳಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.6%;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.6%;
• ಸಕ್ಕರೆ - 15%;
• ಆಮ್ಲಗಳು - 0.8%;
• ದ್ರವ - 80%;
• ಫೈಬರ್ - 1%;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು A, B6, C, ಫೋಲೇಟ್ಗಳು (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು);
• ಖನಿಜಗಳು Ca, K, P, Fe, Mg;
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಯ 20% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಗಮ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಘಟಕದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ನೀವು 2.5 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ 500 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೈಟಿಕಲ್ಚರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆಯೇ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು.

ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಬಿಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೇ? ಹೌದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಭಾಗ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಔಷಧಾಲಯ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ, ಪೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

ಮುಖವಾಡವು ಬೆಳಕಿನ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆ - 12 ಹನಿಗಳು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಣೆ:

1. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಕೈಪಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ರುಬ್ಬುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸಂಜೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ.

ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು - 1 ಕಪ್;
• ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 1 ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆ;
• ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆವರ್ತನವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ, ಪ್ರತಿದಿನ, ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ನಂತರ ಅವರು 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪ್ಪು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು; ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕು. ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ, ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಠರದುರಿತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

1. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
3. ನಿಮಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಂಗುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮಧುಮೇಹ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
5. ನೀವು ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಬೀಜ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.