ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಗೋಧಿ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಸೊಂಟದ ಮಾಲೀಕರಾಗಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ಮತ್ತೆ ನಿಮಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರವು ಏಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ?

ಗೋಧಿ ಫೈಬರ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿಯು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೀರ್ಘ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗೋಧಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಹಳದಿ, ಪುಡಿಪುಡಿ, ಗಾಢ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು?

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಆಧರಿಸಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪರಿಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನೋಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಆಹಾರವು ನೀರಸ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೆನು ಇನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ, ಗೋಧಿ ಗಂಜಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲಬಾರದು; ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಮೂರು ಚಮಚ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಈ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಗೋಧಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ.

  • ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
  • ಊಟಕ್ಕೆ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ನೇರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಹೊಂದಬಹುದು.
  • ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಾವು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯು ಹತ್ತು ದಿನಗಳು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗೋಧಿ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೋಧಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಅಂತಹ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಫ್ಯಾಷನ್ ಮಾದರಿಗಳ ಆಹಾರವು ಮೈನಸ್ ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮರೆಯಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಈಗ ಈ ಖಾದ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕದಳವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹಲವಾರು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಬಿ 6 ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಕೋಲೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಚರ್ಮದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದೆಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗದೆ ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಅಹಿತಕರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು, ಹಾನಿಕಾರಕ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಕ್ಷೇಪಿತ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದಾಗ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಹುರಿದ ಆಹಾರ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತ್ಯಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು: ಸಂಜೆ 6-7 ರ ನಂತರ ಭೋಜನ ಮಾಡಬೇಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತವನ್ನು ತರುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಹಾರ ಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಗಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಗೋಧಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಪುರುಷರು ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದೇ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿ ಅಥವಾ ನೋಟದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಮೂಲ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಮಾರಿಯಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ - ಪುಡಿಮಾಡುವುದು. ಪ್ರಕೃತಿ ನೀಡಿದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯ:

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯದ ಮೌಲ್ಯವು ಫೈಬರ್ನ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಲ್ಯುಮೆನ್ಸ್ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು:

  1. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
  3. ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  7. ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ನೀವು ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  • ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ;
  • ವಾಯು;
  • ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿ.

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಹಾನಿ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣ, ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ವಸಂತ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಚಳಿಗಾಲದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ.

ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

  1. ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ. ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಮಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು 12-14 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಆದರೆ ಗಂಜಿಗೆ 8 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಫ್ಲೋಬಿಲಿಟಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಆರ್ಟೆಕ್", "ಪೋಲ್ಟಾವ್ಸ್ಕಯಾ", "ಬುಲ್ಗುರ್", "ಅರ್ನಾಟ್ಕಾ" ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರದಿಂದ 1 ರಿಂದ 4 ರವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳು (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್) ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ!ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ರವೆಯನ್ನು ಸಹ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಬದಲಾದ ನೋಟ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದನ್ನು ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ. ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, 1 ಭಾಗ ಏಕದಳವು 3 ಭಾಗಗಳ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಶುದ್ಧ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು:

  1. ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಧೂಳು ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಮೂಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  4. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ "ಫನಲ್ಗಳು" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಆರ್ಟೆಕ್ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಂತ್ರಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ

ಒಣ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯವು 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 ರಿಂದ 250 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗಂಜಿ ಕೇವಲ 65 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ 100 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂತರದ ವಿಧಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

  1. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  2. ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ದಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳದಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
  3. ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಅಂದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ; ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  • ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಅಥವಾ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
  • ಹೊಟ್ಟೆ ರೋಗಗಳು;
  • ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

12 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವಧಿಯು 1.5-2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸದ ಕಾರಣ ನೀವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ

ಮಹಿಳೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಸ್ಟೂಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ ಅಥವಾ ಗರ್ಭಪಾತದ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅಹಿತಕರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುವ ಕನಸು ಕಾಣುವ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಎಷ್ಟೇ ತ್ವರಿತ ಊಟವು ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನೂ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೊರಿಡ್ಜ್ಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುರುಳಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೈಬರ್, ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ತೂಕ ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಾಗಿ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಗಂಜಿಗಳಿಂದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನ್ನ ಪ್ರಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಂದು, ಸುಲಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸರಿಯಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಏಕದಳಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, 1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಅವನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಅಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಜೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸದಂತೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹುರುಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ಗೋಧಿ ಆಹಾರವು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದರ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಇತರ ಗಂಜಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂಗತಿಗಳು ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅದೇ ವಿಧಾನಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಎಂದು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹರಡಲು ವಿವಿಧ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಆಹಾರ

ಗೋಧಿ ಆಹಾರ ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸೇಬನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತೀರಿ?

  • ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ 610 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, 4.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 22 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 118 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ - ಸುಮಾರು 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 62 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಗಾಜು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನಾಗಿದ್ದರೆ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣು 84 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು (ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ) - ಸುಮಾರು 11 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು, 110 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
  • 866 kcal, 59 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 164 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5-6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.

ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ಅಲ್ಲ. 59 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇವರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಡಯಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ? 6g ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಏನು, ಅದರಲ್ಲಿ 0g PUFA ಆಗಿದೆ? ಮತ್ತು 866 kcal, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸಹ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಈ ಆಹಾರವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದರೆ, ಅದು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ನಂತರವೂ, ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಘಟಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳೂ ಇವೆ. ಇವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಜ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಅನ್ವಯವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು.

ಈ ಆಹಾರವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು, ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಹೇಗೆ ನೋಡಬೇಕು:

  • ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯು ಮಾನವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಅಂಗೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ರೀತಿಯ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ" ದ ಶಿಕ್ಷಣವು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
  • ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಗೋಧಿ ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಚಿಂತನಶೀಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದಿಂದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೂಡ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಬಹುದು;
  • ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳ ಲೇಖಕರು ಸಹ ಉತ್ಸುಕರಾದರು. ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಇನ್ನೂ "ಭಕ್ಷ್ಯ" ಆಗಿದೆ; ಸೇಬು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಿಲ್ಲದ ಆದರ್ಶ ಅಗ್ಗದ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿದ್ದರೆ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ. 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಡೆಯಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ವಯಸ್ಕರಾಗಿದ್ದರೆ. ಅಂತಹ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ-ಸುಧಾರಿಸುವ ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ತೂಕ, ವಾಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೆಚಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್ನ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಇತರ ವಿಧಗಳು 1500-1600 kcal/ದಿನದ ನಿರ್ಣಾಯಕ ದೈನಂದಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 5-6 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ "ಕಚೇರಿ" ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಮಹಿಳೆಗೆ, ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 1000-1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿದೆ; 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ 10,000 kcal ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು, ನಾವು 3500 kcal ಅನ್ನು "ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು". ಅತ್ಯಂತ ಆಶಾವಾದಿ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 3 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಆಹಾರದ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಡಿಸಲ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ "ಹೋಗಿರುವ" ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ದ್ರವದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉಳಿದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು "ನೀರು" ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಇದು ನೋಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ? ಮೂಲ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿರುವ ಜನರು ಮಾತ್ರ "ಸುಂದರವಾಗಿ" ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. "ಅತಿಯಾದ ತೂಕ" ಸುಮಾರು 10 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ತಲುಪಿದರೆ, ಊತ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಫ್ಲಾಬಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಪರಿಮಾಣವು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೋಟದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸೊಂಟದ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಪುರಾಣ. ಕ್ಷಮಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಚನೆಯು "ದೇಹದ ಕೇಂದ್ರ" ದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಏನು ತಿಂದರೂ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯು "ಮುಳುಗಬಹುದು", ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಆನುವಂಶಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.