Та өдөрт хэдэн гүзээлзгэнэ идэх ёстой вэ? "Өдөрт хоёр аяга уух нь норм юм"

Жимсний улирал ирмэгц гүзээлзгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ширүүн маргаан эхэлдэг. Энэ бол анхилуун үнэртэй, тод жимс юм. Та хажуугаар нь өнгөрөх боломжгүй болно.

Тийм ч учраас хүн бүр энэ нь ямар ашигтай, ямар хор хөнөөлтэй, өдөрт хэр их идэж болохыг мэдэхийг хүсдэг.

Гүзээлзгэнэ нь гүзээлзгэнэ овгийн олон наст өвслөг ургамал юм. Фрагариа) Rosaceae гэр бүл ( Rosaceae), янз бүрийн төрлөөр ирдэг. Өнөөдөр гүзээлзгэнэийг ихэвчлэн цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ (хан боргоцой) гэж нэрлэдэг. Fragариа АнанАсса.

Нийлмэл

Гүзээлзгэний калорийн агууламж 100 грамм тутамд 33 ккал байдаг. Энэ хэмжээний жимс нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• 4.6 гр элсэн чихэр;
• 2 гр ногооны эслэг;
• Өдөр тутмын витамин С-ийн 99%;
• 59% - А аминдэм;
• 19% - манган;
• 6% - фолийн хүчил;
• 4.6% - кали;
• 3% - магни.

Гүзээлзгэний ашиг тус нь түүний найрлагад орсон хоол тэжээлийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна жимсэнд бага байдаг боловч хүний ​​биед илүү хүчтэй нөлөө үзүүлдэг нэгдлүүдээс хамаардаг. Энэ:

• Пеларгонидин нь гүзээлзгэнэ дэх гол антоцианин бөгөөд түүний өнгийг хариуцдаг;
• хүчирхэг полифенолын антиоксидант болох эллагын хүчил ба эллагитаннинууд - хүний ​​гэдэс дотор эллаг хүчил болж хувирдаг нэгдлүүд;
• процианидинууд нь мөн антиоксидант юм.

Пеларгонидинаас гадна жимс нь өөр 24 төрлийн антоцианин агуулдаг. Эдгээр нь бүгд хүчтэй антиоксидант юм. Гүзээлзгэний нухаш дахь тэдгээрийн концентраци нь түүний өнгөний тод байдал, боловсорч гүйцсэн зэрэгтэй шууд пропорциональ нэмэгддэг.

Ашигтай шинж чанарууд

Зүрх ба цусны судсыг хамгаалах. Энэ жимсгэнэ нь батлагдсан:

• өндөр нягтралтай липопротеины ("сайн" холестерин) хэмжээг нэмэгдүүлдэг;
• цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг;
• исэлдэлтийн стресс болон холбогдох үрэвслээс судасны ханыг хамгаалдаг;
• тромбо үүсэх үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэний зүрх, судаснуудад онцгой ач тус нь бага нягтралтай липопротейн (муу холестерол) исэлдэхээс сэргийлдэгтэй холбоотой юм. Энэ нь зүрх судасны системд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг исэлдсэн LDL юм. Мөн исэлдүүлэх хүртэл нийт холестерин, тэр ч байтугай бага нягтралтай липопротейн ч биш.

Эрэгтэйчүүдэд гүзээлзгэний онцгой ач тус нь цусны бичил эргэлтийг сайжруулах чадвартай холбоотой юм. Энэ нь хүн бүрт ашигтай боловч эрчүүдэд бэлгийн сулралаас зайлсхийхэд тусалдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Энэ тохиолдолд гүзээлзгэний эмийн шинж чанарыг хоол хүнснээс нүүрс ус шингээх явцыг удаашруулж, улмаар хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс сэргийлж, инсулины хэмжээ их хэмжээгээр нэмэгдэхээс сэргийлдэгтэй холбон тайлбарладаг. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх. Антиоксидантаар баялаг бүх хоол хүнс нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Мөн гүзээлзгэнэ нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үүнээс гадна жимс нь аль хэдийн үүссэн хорт хавдрын эсийн үхлийг дэмждэг эллаг хүчил агуулдаг. Арьсны залуу насыг уртасгана. Эмэгтэйчүүдэд зориулсан гүзээлзгэний онцгой ач тус нь арьсны чийгшлийг сайжруулж, тослогийн ялгаралтыг сайжруулж, хөгшрөлтийн толбо болон гэрэлт гэмтлээс хамгаалдаг. Жимс жимсгэнэ дэх витамин С-ийн элбэг дэлбэг байдал нь коллагены биосинтезийг сайжруулж, улмаар арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, өнгө аясыг нь хадгалах боломжийг олгодог. Нейродегенератив өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Хэрэгтэй Гүзээлзгэний шинж чанар нь нас ахих тусам ой санамж, танин мэдэхүйн чадвар буурах, мэдрэлийн доройтлын өвчин болох Альцгеймер, Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд илэрдэг. Жимс нь тархийг исэлдэлтийн гэмтэл, архаг үрэвслээс хамгаалдаг. Үүнтэй холбоотойгоор энэ нь ялангуяа өндөр настай хүмүүст ашигтай байдаг.

Нэмж дурдахад эдгээр жимсний нэг аяга нь Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эпилепсийн шинж тэмдгийг арилгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ул мөр элемент болох манганы хоногийн тунгийн 29% -ийг бие махбодид өгдөг.

Хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулах, архаг өтгөн хатах эмчилгээ. Жимс нь ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай ургамлын эслэгээр баялаг юм. Үүний зэрэгцээ гэдэс, элгэнд хуримтлагдсан хорт бодисыг саармагжуулах олон антиоксидант агуулдаг.

Ходоод гэдэсний замд жимс жимсгэнэ өөр нэг ашигтай нөлөө нь хоол боловсруулах тогтолцооны үрэвсэлт өвчин, ялангуяа ходоодыг эмчлэхэд тусалдаг. Тиймээс та ходоодны үрэвсэлд гүзээлзгэнэ идэж болно. Тэгээд бүр шаардлагатай. Алим, лийр, бөөрөлзгөнөтэй хослуулбал илүү үр дүнтэй.

Хэрэв та нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол гүзээлзгэнэ идэж болно. Гэхдээ өвчний цочмог үе шатанд биш.

Алсын хараа хэмнэх. Олон тооны, ялангуяа насжилттай холбоотой харааны бэрхшээлүүд нь нүдэнд чөлөөт радикалууд өртөхтэй холбоотой байдаг. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь чөлөөт радикалуудыг устгадаг антиоксидантаар баялаг тул алсын харааг хадгалахад тусалдаг. Мөн жимс нь нүдний даралтыг хэвийн болгох, өөрөөр хэлбэл глаукомоос хамгаалдаг болохыг тэмдэглэжээ. Хамтарсан дэмжлэг. Энэхүү жимс нь үе мөчний "зэвийг" арилгадаг гэж алдартай итгэл үнэмшил хэлдэг. Энэ нь тэднийг илүү хөдөлгөөнтэй болгож, өвдөлтийг бууруулдаг. Орчин үеийн шинжлэх ухаан нь бүтээгдэхүүний үе мөчний үр нөлөөний талаархи таамаглалыг баталж байна. Гүзээлзгэнэ нь тулай болон ямар ч төрлийн үе мөчний үрэвсэлд идэж болно. Архаг үрэвсэлтэй тэмцэж, дархлааг бэхжүүлнэ. Гүзээлзгэний эмийн шинж чанарыг нэг нэгээр нь жагсааж болох боловч жимс нь бие махбод дахь архаг, бага зэргийн үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг гэж хэлж болно. Энэ нь олон ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг нь тодорхой болно, учир нь ноцтой өвчний арслангийн хувь нь бие махбодид хэт их үрэвсэлт үйл ажиллагаа явагдсанаас үүдэлтэй байдаг.

Энэ нь жин хасахад хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Эерэг.

Бүх жимс нь жингээ хасахад тусалдаггүй. Тэдний олонх нь фруктоз болон бусад сахарыг маш их хэмжээгээр агуулдаг тул жин хасахаас илүү жин нэмэхэд тусалдаг. Гүзээлзгэнэ нь бага хэмжээний фруктоз агуулдаг тул жингээ хасахыг зөвшөөрдөг: нэг шилэнд ердөө 3.8 г энэ нэгдэл байдаг.

Гэсэн хэдий ч жинг хэвийн болгох үйл явцад жимсний эдгээх нөлөө үүгээр дуусдаггүй.

1. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь илүүдэл жин, ялангуяа хэвлийн хэсэгт жин нэмэх гол шалтгаануудын нэг болох инсулины эсэргүүцэлтэй тэмцэж, бодисын солилцооны синдром, чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг.
2. Жингээ хасах гүзээлзгэний ашиг тус нь тэдний антиоксидант үйл ажиллагаатай холбоотой бөгөөд энэ нь эрхтэн, эд эсийн архаг үрэвслийг арилгахад тусалдаг. Өнөөгийн шинжлэх ухааны мэдээллээр бол энэ нь ихэвчлэн анзаарагддаггүй архаг, бага зэргийн үрэвсэл бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг нэмэгдүүлэх, ялангуяа "гэнэтийн" чухал шалтгаан болдог.
3. Жимсний гэдэсний микрофлорын үйл ажиллагааг хэвийн болгох чадвар нь жингээ хасах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Илүүдэл жинтэй хүмүүст гэдэсний биоценоз үргэлж сайн байдаггүй.
4. Жимс нь гликемийн индекс багатай, илчлэг багатай байдаг. Энэ нь жингээ хасаж буй хүмүүст маш сайн зууш болдог.

Жимс нь жингээ хасахад тустай хэдий ч жингээ хасахын тулд анагаах ухаанд боловсруулсан гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэм байдаггүй. Ийм хоолны дэглэм нь ер бусын хатуу байх болно. Ямар ч хатуу хоолны дэглэмийн нэгэн адил энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах болно. Энэ нь жингээ хасахад ашиггүй болно.

Хэрэглэх дүрэм

Өдөрт хэд вэ?

Жимс жимсгэнэ нь эмийн бүтээгдэхүүн биш тул өдөрт хэдэн гүзээлзгэнэ идэж болохыг хатуу зохицуулдаг нэг тун байдаггүй.

Ихэвчлэн энэ жимсгэнэ нь эсрэг заалттай байдаггүй хүмүүс үүнийг хүсээгүй үр дагаваргүйгээр их хэмжээгээр идэж болно.

Жимс дэх фруктозын хэмжээгээр өдөрт зөвшөөрөгдсөн тунг тооцоолж болно.

1 аяга цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь 3.8 грамм фруктоз агуулдаг.

Хэвийн жинтэй эрүүл хүн өдөрт 25 граммаас илүүгүй байх ёстой. Энэ нь тэр 6.5 аяга жимс идэж чадна гэсэн үг юм.

Илүүдэл жинтэй, чихрийн шижин, бодисын солилцооны синдромтой хүмүүс өдөрт 15 грамм фруктоз, өөрөөр хэлбэл бараг 4 шил гүзээлзгэнэ хэрэглэж болно.

Гэхдээ зөвхөн жимс нь фруктозын гол эх үүсвэр болох нөхцөлд л. Энэ нь та бараг элсэн чихэр, зөгийн бал болон бусад жимс иддэггүй гэсэн үг юм. Хэрэв тийм биш бол өдөрт хэрэглэх гүзээлзгэний хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Тодорхой хэмжээний жимсийг өдрийн турш тохиромжтой байдлаар тарааж болно. Мөн шөнийн цагаар гүзээлзгэнэ идэхийг зөвшөөрдөг.

Үүнийг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ?

Жимсийг хоолны дэглэмд хэрхэн зөв оруулах тухай зарим жишээ энд байна.

• ямар ч салатанд нэмэх - хүнсний ногоо, жимс, холимог - тахиа, бяслаг гэх мэт;
• смүүти хийхэд ашиглах;
• сүү, тараг, kefir, цөцгийтэй гүзээлзгэнэ идэх;
• үр тарианы үр тарианд нэмнэ.

Гэхдээ хэрэв та жимсээ элсэн чихэрээр бүрхэж, зөгийн балаар асгаж, чанамал хийж, амтат цөцгийтэй хамт идвэл эсвэл жигнэхдээ хэрэглэвэл гүзээлзгэнэээс илүү сайн болно. Мэдээжийн хэрэг жимснээс биш. Мөн түүнд нэмсэн элсэн чихэр болон бусад амархан шингэцтэй нүүрс уснаас.

Энэ тохиолдолд жимс нь илүүдэл жин нэмэх магадлалын үүднээс аюултай төдийгүй бүх ашигтай шинж чанараа алдах болно, учир нь чихэрлэг нүүрс усны хор хөнөөл нь аливаа шинэ ногоо, жимс жимсгэний ашиг тусаас давж гардаг.

Хүүхдэд хэзээ өгч болох вэ?

Гүзээлзгэнэ нь насанд хүрэгчдийг эдгээдэгтэй адил хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Энэ нь тэдний дархлааг бэхжүүлж, чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөллөөс хамгаалж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог.

Асуудал нь жимс нь харшил үүсгэдэг хүнсний нэг юм. Тиймээс үүнийг бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулах нь тийм ч хялбар биш юм.

Хүүхдэд хэдэн настай гүзээлзгэнэ өгч болох талаар эмч нарын дунд нийтлэг үзэл бодол байдаггүй.

Зарим шинжээчид 4-6 сартай гэж үздэг. Бусад нь жилийн өмнө биш гэдэгт итгэлтэй байна. Зарим нь зүгээр л дусал өгөхийг зөвлөж байна, гэхдээ зөвхөн 4 сараас эхлэн. Хүүхдийн хоолны дэглэмд харшил үүсгэж болзошгүй хоолыг эрт оруулах нь ирээдүйд ноцтой хүнсний харшил үүсэхээс сэргийлдэг гэсэн таамаглал байдаг.

Гүзээлзгэнэийг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулах стандарт арга нь та нэг жимснээс эхэлж, жижиг хэсэг болгон хувааж эсвэл нухаш болгон хувиргах хэрэгтэй гэж хэлдэг.

Хүүхэд анх удаа жимс жимсгэнэ идсэнийхээ дараа 2-3 хоногийн завсарлага аваад түүний нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, харшил үүсч болзошгүйг хянах шаардлагатай. Эдгээр 2-3 хоногийн хугацаанд нялх хүүхдэд гүзээлзгэнэ эсвэл хоолны дэглэмд оруулсан бусад шинэ хоол өгөх шаардлагагүй.

Хэрэв бүх зүйл хэвийн болсон бол заасан хугацаа өнгөрсний дараа хүүхдэд гүзээлзгэнэ дахин өгч, хэмжээг нь бага зэрэг нэмэгдүүлж болно.

Бага насны хүүхдэд зориулсан жимсний зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь ½ аяга юм. Гүзээлзгэний нухашыг гадил жимсний нухаштай хослуулах нь сайн хэрэг.

Хэрхэн хадгалах вэ?

Шинэхэн жимсийг хөргөгчинд 2-3 хоног л хадгалж болно. Түүний ашиглалтын хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд жимс нь нэг давхаргад хатуу тавигдах ёстой. Тагийг нь сайтар таглана.

Жимсний аюулгүй байдлыг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Хэрэв тэдгээрийн аль нэг нь ялзрах, хөгц мөөгөнцрийн өчүүхэн шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай арилгах хэрэгтэй, эс тэгвээс халдвар нь бүхэлдээ тавиур дээр шууд нөлөөлнө.

Гүзээлзгэнэ хөлдөөж болно.

Үүнийг хийхийн тулд угааж, хатаах хэрэгтэй.

Бүх навч, ишийг арилгана.

Тавиур дээр нэг давхаргад хийнэ. Тагийг нь тагла. Хэрэв энэ нь тавиур биш, харин тавиур юм бол жимсээ уутаар хучих. Тэгээд хөлдөөгчид хийнэ. Жимс жимсгэнэ хөлдсөний дараа тэдгээрийг хэд хэдэн давхаргаар уутанд шилжүүлж болно.

Та мөн гүзээлзгэнэийг эхлээд хутгагчаар жижиглэж хөлдөөж болно. Дараа нь смүүти болгон хэрэглэх эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнд нэмнэ.

Таны хийх ёсгүй гол зүйл бол элсэн чихэр нэмсэн гүзээлзгэнэ хөлдөөх явдал юм.

Гаж нөлөө ба эсрэг заалтууд

1. Гүзээлзгэнэ нь харшилтай хүмүүст, ялангуяа цэцгийн харшилтай хүмүүст ямар хор хөнөөл учруулдагийг сайн мэддэг. Энэ жимсний харшил нь нэлээд хүчтэй байж, хоолой хавагнах, амьсгалахад хүргэдэг. Цэцэрлэгийн улаан гүзээлзгэнэ л харшил үүсгэдэг нь тогтоогдсон. Өнгөгүй сортууд нь аюултай биш юм.
2. Энэ жимсгэний эрүүл мэндэд учирч буй хоёр дахь нийтлэг аюул нь пестицид болон бусад пестицидээр бохирдсонтой холбоотой юм. Гүзээлзгэнэ нь янз бүрийн хортон шавьжид маш их тааламжтайгаар иддэг тул үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд асар их хэмжээний пестицид ашигладаг. Хортой хольцтой бохирдлын түвшингээр энэ ургац тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг.
3. Чихрийн шижин өвчтэй бол гүзээлзгэнэ идэж болно. Гэхдээ тунг ажиглах шаардлагатай: та өдөрт нэгээс илүү шил ууж болохгүй.
4. Хэрэв гүзээлзгэнэ идэхэд эсрэг заалт байхгүй бол эдгээр жимсийг хоолны дэглэмд их хэмжээгээр оруулах гол гаж нөлөө нь ходоод гэдэсний замаас гарах тааламжгүй шинж тэмдгүүд юм: хэвлийгээр дүүрэх, өвдөх, суулгалт, заримдаа дотор муухайрах. Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь бие махбодид эслэг их хэмжээгээр орохтой холбоотой бөгөөд эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Жирэмсэн үед идэхийг зөвшөөрдөг үү?

Жирэмсэн үед гүзээлзгэний ашиг тус нь олон янз байдаг. Берри:

• дархлааны системийг бэхжүүлж, жирэмсэн үед онцгой аюултай томуу, ARVI зэрэг халдварт өвчний халдвараас зайлсхийх боломжтой болгодог;
• эмэгтэй хүний ​​биеийг "жирэмсний витамин" гэгддэг фолийн хүчилээр хангаж, хүүхдийн дотоод эрхтнийг бүрдүүлэхэд чухал ач холбогдолтой;
• жингийн өсөлтийг хянахад тусалдаг;
• өтгөн хатахаас сэргийлдэг гэх мэт.

Тиймээс та жирэмсэн үед гүзээлзгэнэ, хожуу болон эрт аль алинд нь идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв харшил байхгүй бол. Зарим эмэгтэйчүүдэд, ялангуяа хожуу үе шатанд жимс нь зүрхний шарх үүсгэдэг. Энэ тохиолдолд татгалзах нь дээр.

Би GW дээр идэж болох уу?

Гүзээлзгэнэ бол хөхүүл болон хөхүүл үед хоолны дэглэмээс хасах ёстой хүнсний нэг юм. Олон нялх хүүхдэд энэ "жимсгэний" сүү нь колик, суулгалт, арьсны харшлын шинж тэмдэг, мэдрэлийн эмгэгийг үүсгэдэг.

Үүний зэрэгцээ, зарим хөхүүл эхчүүд хүүхэд нь гүзээлзгэнэ сайн тэсвэрлэдэг тул гүзээлзгэнэ идэж чадна гэдэгт итгэлтэй байдаг. Энэ боломжтой. Учир нь хүүхэд бүрт харшил үүсэх албагүй. Гэхдээ цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ хэрэглэх үед түүний хөгжлийн магадлал өндөр байна.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанар ба хэрэглээний эсрэг заалтууд: дүгнэлт

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь маш их хэмжээний эслэг, антиоксидант агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн гол нь витамин С, А, антоцианины бүлгийн нэгдлүүд юм.

Эдгээр бодисуудын ачаар жимс нь зүрх, судаснуудад эерэг нөлөө үзүүлж, хорт хавдраас хамгаалж, дархлааны системийг бэхжүүлж, алсын харааг хадгалахад тусалдаг. Жингээ хасах үед гүзээлзгэнэ идэж болно, идэж болно.

Гэхдээ зөвхөн боломжийн хэмжээгээр, үргэлж нэмэлт элсэн чихэр, түүний дотор зөгийн балгүйгээр.

Хэрэглэх гол эсрэг заалт бол харшил юм.

29

Эрхэм уншигчид аа, өнөөдөр би гүзээлзгэнэтэй холбоотой ярихыг санал болгож байна. Хурц, анхилуун, чихэрлэг, шүүслэг... гүзээлзгэний үнэр л бүх зүйлийг мартдаг. Хүүхэд насны нарлаг дурсамжийг хар л даа - нэг аяга шинэхэн угаасан гүзээлзгэнэ, дээр нь дусал дусал хэвээр байна. Хамгийн гол нь энэ бол амттан бөгөөд амттангаас ялгаатай нь насанд хүрэгчид бараг хязгааргүй хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг (мэдээжийн хэрэг, хэрэв харшилгүй бол). Мөн эмээ нь: "Идээрэй, тэнд витамин байна" гэж хэлдэг. Гүзээлзгэнэ боловсорч гүйцсэн тул эрүүл болох цаг нь болсон гэсэн үг."

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь загасны тос эсвэл уйтгартай эмийн шахмал биш юм - хүүхдүүд ийм баяжуулалтыг бүрэн хүлээн зөвшөөрдөг. Зөвхөн хүүхдүүд ч биш. Бидний хэн нь гүзээлзгэнэ идэх дургүй байдаг вэ? Түүгээр ч зогсохгүй түүний боловсорч гүйцсэн улирал нь нэлээд богино хугацаатай бөгөөд богино хугацаанд жилд нэг удаа таашаал авч, идэж, эрүүл мэндээ олж авах хэрэгтэй.

Уламжлалт анагаах ухааныг шүтэн бишрэгчид төдийгүй мэргэшсэн эмч нар ирэх жилийн дархлааг бэхжүүлэхийн тулд улирлын туршид өдөр бүр атга гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй гэж хэлдэг нь үндэслэлгүй юм. Эцсийн эцэст, энэ жимс нь эрүүл чийрэг амттай байдаг.

Охин бид хоёрыг гематологийн эмчилгээ хийлгэж байхад ахлах сувилагч бидэнд “Танай хүүхдүүд онцгой юм. Та гүзээлзгэний улирлыг дээд зэргээр ашиглах хэрэгтэй. Хэрэв та харшилгүй бол хүүхдүүдээ хооллоорой, гүзээлзгэнэ цусыг төгс цэвэрлэдэг." Хүүхдүүдтэйгээ хамт явж, гүзээлзгэний улирлыг өөр өөр газар "барьсан" ээжүүдийг санаж байна - тэд хаа сайгүй өөр өөр боловсордог гүзээлзгэнэ, түүний онцлог нь юу вэ? Энэ тухай өнөөдөр миний нийтлэлд та бүхэнд зориулж, эрхэм уншигчид.

16-р зуунд гүзээлзгэнэ нь Европын эмч нарын ургамлын гаралтай номонд эмийн жимс болгон гарч ирэв. Мөн түүний амт чанарыг эрт дээр үед - эрт дээр үед үнэлж байсан. Эртний Ромчууд жимсийг ирээдүйд ашиглахын тулд хэрхэн даршилж бэлтгэхийг мэддэг байсан бөгөөд Испанийн Моорчууд анх удаа "тариалдаг" бөгөөд цэцэрлэгтээ тусгайлан ургуулж эхэлжээ.

Гүзээлзгэнэ. Найрлага ба калорийн агууламж

Хэрэв та гүзээлзгэний найрлагад дүн шинжилгээ хийвэл тэдгээрийг "витамин эм" гэж нэрлэж болно - жимс бүр нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг. Мөн витаминаас гадна бидэнд микро болон макро элементүүд хэрэгтэй.

Витамин: A, B1, B2, B6, PP, C, E, рибофлавин, фолийн хүчил болон бусад.
Макроэлементүүд: кали, натри, магни, кальци, хлор, фосфор
Микроэлементүүд: төмөр, манган, зэс, фтор, цайр, иод, селен болон бусад.

Гүзээлзгэний өөр нэг том давуу тал бол илчлэг багатай байдаг.

Гүзээлзгэний калори:

100 грамм амттай жимс нь ердөө 30 ккал агуулдаг, өөрөөр хэлбэл нэг порц (стандарт аяга) нь ердөө 49 ккал байдаг. Гэхдээ ямар хөгжилтэй! Гүзээлзгэнэийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөг нь шалтгаан биш юм. Энэ нь нэмэлт илчлэг авчрахгүй, энэ нь таныг ашигтай бодисоор баяжуулж, дүүргэж, тэр ч байтугай сэтгэл санааг чинь өргөх болно.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанарууд

• Бизнес дэх гүзээлзгэний ашиг тусыг би дахин нэг удаа онцлон тэмдэглэх болно дархлааны системийг бэхжүүлэх . Бид бүгдээрээ энэ боломжийг ашиглан гүзээлзгэнээнд элбэг байдаг витамин болон бусад ашигтай бодисоор бие махбодоо тэжээх хэрэгтэй. Нэг дунд зэргийн гүзээлзгэнэ (ойролцоогоор 150 грамм) бид бүх витамины өдрийн үнэ цэнийн 140% -ийг авдаг!
• Гүзээлзгэнэ нь фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг цус багадалтаас. Мөн фолийн хүчлийг жирэмслэлтийг төлөвлөх, эрт үе шатанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Амттай гүзээлзгэнэ нь калигаар баялаг - цөөн тооны жимс нь 300 мг хүртэл энэ макро шим тэжээлийг агуулдаг. Тэрээр зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг. Тиймээс гүзээлзгэнэ нь бас бэхжүүлдэг зүрх судасны тогтолцоо , бие махбод дахь бодисын солилцоог сайжруулна.
• Гүзээлзгэнэ нь хавантай хүмүүст ашигтай байдаг - тэд илүүдэл чийгийг арилгадаг, энэ нь хавантай хүмүүст ашигтай байдаг. бөөрний асуудал .
• Гүзээлзгэнэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
• Гүзээлзгэнэ нь маш их цайр агуулдаг бөгөөд энэ нь шээс бэлгийн тогтолцоог дэмжиж, сайнаар нөлөөлдөг. "хүний ​​эрүүл мэнд" , ялангуяа хүч чадалтай холбоотой асуудлуудыг арилгадаг. Гүзээлзгэнэийг амтат афродизиак гэж нэрлэх нь дэмий хоосон зүйл биш бөгөөд хайр дурлалын өмнө амттан болгон хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
• Дашрамд хэлэхэд, гүзээлзгэнэ нь зөвхөн хайр дурлалын асуудалд төдийгүй таны сэтгэл санааг зөв болгож чадна. Энэ нь бидний мэддэг эндорфин агуулдаг "Аз жаргалын гормон" . Ийм анхилуун амттанг амталж байхдаа яаж гуниглах вэ?
• Гүзээлзгэнэ - маш сайн байгалийн антиоксидант . Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлж, цусыг цэвэрлэж, хоргүй болон хорт хавдар үүсэхээс хүртэл сэргийлдэг.
• Мөн гүзээлзгэнэ халдваргүйжүүлдэгэмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг амжилттай тэмцдэг. Гүзээлзгэний шингэрүүлсэн шүүсээр амаа зайлж, амны эвгүй үнэрийг арилгахаас гадна стоматитыг эмчлэх боломжтой.
• Мөн гүзээлзгэнэ идээрэй иодын дутагдлыг нөхдөг организмд. Мөн найрлага дахь салицилийн хүчил байгаа нь үе мөчний ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн сонгох, хадгалах талаар

Манай гүзээлзгэний улирал ихэвчлэн дөрвөн долоо хоног үргэлжилдэг. Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг супермаркетуудаас хүссэн үедээ худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ улирлын чанартай жимсэнд ямар нэгэн байдлаар илүү их итгэдэг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн сонгох вэ?

Жимс нь хуурай, үрчлээсгүй байх ёстой. Гүзээлзгэнэ нь маш зөөлөн бөгөөд зохисгүй тээвэрлэлтэнд автсан тохиолдолд "зах зээл дэх гадаад төрхөө" хурдан алддаг. Жимсний өнгө нь олон янз байдлаас хамаардаг боловч ихэнхдээ гүзээлзгэний хар burgundy өнгө нь жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн бөгөөд шаардлагатай амтат амтыг олж авсан шинж тэмдэг юм. Мөн үнэрт анхаарлаа хандуулаарай - байгалийн гүзээлзгэний үнэрийг ямар ч аэрозолоор сэргээж чадахгүй. Гэхдээ бүрэн үнэргүй байх нь танд анхааруулах ёстой. Магадгүй энэ нь бүрэн байгалийн бус, тиймээс эрүүл бус жимс юм.

Тэдгээр. жимс нь хатуу, боловсорсон (хар улаан, бүр burgundy), зөөлөн биш, нойтон биш байх ёстой. Ногоон сүүлтэй гүзээлзгэнэ худалдаж авах нь дээр.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн хадгалах вэ?

Хадгалалтын хувьд та гүзээлзгэнэ удаан хугацаагаар хадгалах шаардлагагүй. Нэгдүгээрт, энэ нь ажиллахгүй, хоёрдугаарт, хадгалах хугацаанд гүзээлзгэний бүх ашиг тус "уурших" болно. Гэхдээ хэрэв гүзээлзгэнэ нь нитрат ашиглан тарьсан бол хөргөгчинд хадгалах нь ерөнхийдөө хор болж хувирдаг. Химийн бордоо нь хорт хавдар үүсгэгч бодис болж хувирна.

Тиймээс та 1-2 хоногийн дотор иднэ гэсэн хүлээлттэй гүзээлзгэнэ худалдаж авах хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэ бол зүгээр л удаан хадгалах боломжгүй жимс юм. Дашрамд хэлэхэд "сүүлтэй" жимс нь удаан үргэлжлэх болно.

Гүзээлзгэнэ хадгалах оновчтой температур: + 2 градус. Хадгалах хугацаа: хөргөгчинд 2 хоногоос илүүгүй байна.

Эрүүл мэндэд тустай гүзээлзгэнэ хэрхэн идэх вэ?

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн эрүүл гүзээлзгэнэ бол шинэхэн гүзээлзгэнэ юм. Мөн гүзээлзгэнэ хөлдөөх нь сайн хэрэг. Эцсийн эцэст улирал маш хурдан өнгөрдөг.

Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ ямар нэг ашиг тустай юу?

Гэхдээ жимсэнд витамин, макро болон микроэлементүүд хадгалагдах болно гэдгийг харгалзан хөлдөөх нь ургац хураах сайн арга байх болно. Мэдээжийн хэрэг, гэсгээсний дараа тэд хэлбэрээ алдаж, амт нь ижил биш байх болно, гэхдээ өвлийн улиралд гастрономийн болон витамины төрөл зүйл - яагаад болохгүй гэж? Энэ төрлийн бэлдмэлийн дараа ч ашигтай шинж чанар нь "хүчтэй" хэвээр байгаа хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь синтетик витаминаас өөр хувилбар болж чаддаг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн хөлдөөх вэ?

Гүзээлзгэний ногоон сүүлийг авч, хүйтэн усаар сайтар зайлж, хатааж, хавтгай таваг, тавиур эсвэл жижиг жигд хуудсан дээр нэг давхаргад хийж хөлдөөгчид хийнэ. Жимсийг хөлдөөх үед (мөн тэд нэг удаад нэг жимсийг хөлдөөх болно), дараа нь бид үүнийг хөлдөөгчийн уутанд эсвэл хөлдөөх саванд хийнэ. Бүгдийг 1 нэгж болгон хуваах нь дээр.

Гүзээлзгэний чанамал бидний эрүүл мэндэд тустай юу?

Танил, хайртай гүзээлзгэнэ чанамал нь ирээдүйд хэрэглэх жимс бэлтгэх боломжийг олгодог сонголтуудын нэг юм. Гэхдээ шударга ёсны хувьд дулааны боловсруулалт нь гүзээлзгэнэ дэх ашигтай бодисыг устгадаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг, өдөрт хоёр цайны халбага бидэнд тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн үндсэндээ ямар ч ашиг тус байхгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Зүгээр л цай уухад таатай байна, тэгээд л болоо.

Гүзээлзгэнэ. Хор хөнөөл. Эсрэг заалтууд.

Гүзээлзгэнэ хортой байж болох уу? Хэн үүнийг болгоомжтой хэрэглэх ёстой вэ?

Гүзээлзгэнэ нь ашигтай шинж чанартай хэдий ч хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байсаар байна. Гүзээлзгэнэ нь харшил үүсгэдэг бөгөөд эрсдэл нь бусад жимстэй харьцуулахад хамаагүй өндөр байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Ходоодны өвчтэй хүмүүс гүзээлзгэнэ идэж болох уу?

Ходоодны өвчин, гастрит, хүчиллэг ихтэй хүмүүс гүзээлзгэнэ идэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, жимсний гадна талд байрлах жижиг үр нь ходоодны салст бүрхэвчийг амархан гэмтээж болно. Хоёрдугаарт, жимсийг бүрдүүлдэг органик хүчил нь салст бүрхэвчинд түрэмгий нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс оксалик болон салицилийн хүчил нь салст бүрхэвчийг цочроох бөгөөд энэ нь архаг гастритыг улам хүндрүүлж, ходоод гэдэсний замд асуудал үүсгэдэг.

Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гүзээлзгэнэийг тарагтай хамт идэхийг зөвлөж байна - айраг нь ходоодны ханыг бүрхэж, цочролоос хамгаална. Үүнээс гадна сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагдах кальци нь хүчлийн сөрөг нөлөөг саармагжуулдаг. Жимсийг хөнгөн зууш болгон идэх нь дээр, учир нь энэ нь цочроох эрсдлийг эрс багасгадаг.

Түүнчлэн "эрсдлийн бүлэг" -д энаприл дээр суурилсан тодорхой эм хэрэглэдэг цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс байдаг. Жимс, эмийг хослуулснаар бид бөөрөнд хүчтэй ачааллыг бий болгодог.

Та өдөрт хэдэн гүзээлзгэнэ идэж чадах вэ?

Эмчилгээний эмч нарын санал болгосон тун нь аль хэдийн дурьдсанчлан жижиг аяга юм. Өдөр бүр. Үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь дээр бөгөөд амттай, эрүүл жимсний өдөр тутмын хэрэглээ 0.5 кг-аас ихгүй байна гэдгийг санаарай. Тэдний хэлснээр: "Бүх зүйл дунд зэрэг сайн".

Гүзээлзгэнэ - хүүхэд юу идэх ёстой вэ?

Хүүхдийн эмч нар гурван нас хүрээгүй хүүхдэд гүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөдөггүй - энэ нь ялангуяа хөгжиж буй организмын хувьд хэт хүчтэй харшил үүсгэгч гэж үздэг. Гурван жилийн дараа гүзээлзгэнэийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулж болно. Нэг жимсээр эхэл. Хэрэв та маш их санаа зовж байгаа бол ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроож болох маш жижиг үрийг тайрч болно. Хүүхдүүддээ цөцгийтэй гүзээлзгэнэ өг - энэ нь зөвхөн хамгийн тохиромжтой амт хослол төдийгүй эрүүл хоол хийх зөв сонгосон найрлага юм.

Би гүзээлзгэнэтэй холбоотой видеог үзэхийг санал болгож байна.

Гоо сайхны салбарт гүзээлзгэнэ. Гүзээлзгэнэтэй маск, нүүрний арьс арчилгаа.

Амттай жимс нь зөвхөн бидний ходоодыг баярлуулаад зогсохгүй гоо үзэсгэлэнг маань арчилж чаддаг. Гүзээлзгэнэ нь коллагены үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг зэсээр баялаг юм. Гэхдээ түүний ачаар бидний арьс уян хатан, зөөлөн болдог. Тиймээс "гүзээлзгэнэтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүн" нь залуужихад тусална. Түүнчлэн гүзээлзгэний шүүс нь арьсыг сайн хатааж, нүхийг чангална. Тиймээс батгатай тэмцэхэд хэрэглэж болно.

Гүзээлзгэнэ нь зуны дулаан өдрүүдтэй холбоотой байдаг. Эрүүл мэнд, гоолиг биетэй болохын тулд зуны улиралд аль болох олон удаа хэрэглэж байх ёстой энэ жимс юм. Нэг улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэйг бид нийтлэлд хэлэх болно.

Та яагаад гүзээлзгэнэ илүү олон удаа идэх ёстой вэ?

Гүзээлзгэнэнд дургүй хүмүүс байдаг уу? Хүн бүр улирал эхэлж, амтат жимсний гайхалтай амтыг мэдрэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Гүзээлзгэнэ нь үргэлж эрүүл мэндэд тустай, гоолиг биетэй, үзэсгэлэнтэй төрх, сайхан сэтгэлтэй байдаг. Гүзээлзгэний илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 41 ккал байдаг ч хангалттай хэмжээний витаминууд байдаг: кальци, магни, фосфор, цайр, В бүлгийн витаминууд - эрүүл мэнд, гоо сайханд хэрэгтэй бүх зүйл. Улирлын чанартай жимс нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй цусны даралтыг хэвийн болгох, элэг, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Та улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэх ёстой вэ?

Гүзээлзгэнэ бол маш амттай жимс тул түүний хэрэглээний нормыг даван туулахад хялбар байдаг. Эмч нар энэ гайхамшигт жимсийг улиралд 8-12 кг идэж, дархлаагаа сайжруулж, өвлийн турш витаминаар нөөцлөхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь та хэдэн өдрийн турш гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш, тэдгээр нь бас эсрэг заалттай байдаг тул нормыг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Нэг удаа гүзээлзгэний хамгийн тохиромжтой тун нь өдөрт 8-10 дунд зэргийн жимс юм. Бие махбодид шаардлагатай витаминыг өгөхөд энэ нь яг ийм сонголт юм, гэхдээ үүнийг эрсдэлд оруулахгүй.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн зөв идэх вэ

Бидний хувьд улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэйг мэдэхээс гадна тэдгээрийг хэрхэн зөв идэхийг ойлгох нь чухал юм. Гүзээлзгэнэийг бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болохгүй гэсэн том буруу ойлголт юм. Өглөө нь гүзээлзгэнэ идэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд дараа нь бүх витамин шингэдэг. Өглөө нь та үүнийг цөцгий, сүү эсвэл зуслангийн бяслагтай хамт идэж болно. Хэрэв та өдөр тутмын овъёосныхоо фен бол түүнд хэдэн амттай жимс нэмбэл гэмгүй. Өөр нэг том нээлт: Хэрэв та гүзээлзгэнэийг салатанд хийж, чидун жимсний тосоор амтлах юм бол ашиг тус нь улам бүр нэмэгдэх болно. Тэмдэглэл авах!

Гүзээлзгэнэ бол амттай өглөөний цай төдийгүй романтик оройн хоолтой холбоотой амттай жимс юм. Илүүдэл жингээ хасахыг хүсдэг дур булаам загвар өмсөгчид үүнийг илүүд үздэг.

Энэ нь гоо сайхны маск, скраб бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч гүзээлзгэнэ хүний ​​биед үргэлж сайн байдаг уу?

Гүзээлзгэнэ: амттай жимсний ашиг тус, хор хөнөөл

Зарим хүмүүсийн хувьд гүзээлзгэнэ нь витамин, залуучуудын агуулах, бусад хүмүүсийн хувьд өвчин эмгэг, архаг өвчнийг улам хурцатгадаг.

"Гүзээлзгэнэ"-ийн ашиг тус

Гүзээлзгэнэ бол олон хүн эсэргүүцэхийн аргагүй гайхалтай амттан юм.Энэ нь мөн эмийн болон гоо сайхны зориулалтаар идэвхтэй ашиглагддаг. Жимс нь ашигт малтмалын бүрэн эх үүсвэрүүдийн нэг болох нь батлагдсан.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг хорт бодис, антиоксидантыг гадагшлуулах бодис агуулдаг.

Ардын анагаах ухаанд умайн цус алдалтыг хурдан зогсоох, цусны даралтыг бууруулах, гемоглобиныг нэмэгдүүлэх, атеросклерозыг эмчлэх шаардлагатай бол гүзээлзгэнэ өргөн хэрэглэгддэг. Мөн витамины дутагдлыг нөхөж баршгүй.

Пневмококк, гэдэсний халдвар, герпес вирус, стафилококкийн эсрэг маш сайн тэмцдэг. Хамгийн чухал нь жимс нь тамхины хорт хавдрын нөлөөг саармагжуулах бодис агуулдаг.

Гүзээлзгэнэээр хийсэн эмийн дусаах

Гүзээлзгэнэ дусаахыг шинэхэн жимс, түүнчлэн навчнаас бэлтгэж болно. Эхний тохиолдолд та бүтээгдэхүүний хоёр хоолны халбагыг нэг шил буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй. Шөлийг дор хаяж гучин минутын турш термосоор дусаах хэрэгтэй. Дараа нь та үүнийг шүүж, үр дүнтэй шээс хөөх эм/диафоретик, дархлаа дарангуйлах бодис болгон идэхээс өмнө хагас аяга уух хэрэгтэй. Тайлбарласан жор нь хоолойн өвдөлтийг эмчлэхэд тусалдаг. Та зүгээр л гүзээлзгэнэтэй усаар зайлах хэрэгтэй.

Ургамлын шинэхэн, хатаасан навчны хувьд цус алдалт, түүний дотор геморрой өвчнийг эдгээхэд тусалдаг. Эмийг бэлтгэхийн тулд буцалсан усаар жижиглэсэн навчны хоёр хоолны халбагыг асгаж, дөчин минут байлгана. Дараа нь бяслагаар шүүж, өдөрт гурван удаа хагас шил ууна.

Гүзээлзгэнэ хэнд эсрэг заалттай вэ?

• Ходоодны шарх, гастрит өвчтэй хүмүүс (гүзээлзгэний үр нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроодог).
• Хамтарсан өвчинд нэрвэгддэг (ургамал нь тулай өвдөлтийн хам шинжийн асуудлыг улам хүндрүүлдэг).
• Цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг энаприл эсвэл түүнтэй төстэй эм хэрэглэдэг хүмүүс (гүзээлзгэнэ нь эдгээр эмтэй хослуулан бөөрөнд илүү их ачаалал өгдөг).
• Харшилтай хүмүүс. Магадгүй энэ нь бүх насны хүмүүс гүзээлзгэнэээс татгалздаг хамгийн чухал шалтгаан байж болох юм. Бүтээгдэхүүний гадаргуу нь нүх сүв агуулдаг. Тэд хөвөн шиг цэцгийн тоос хуримтлуулдаг бөгөөд энэ нь харшлын урвалыг өдөөдөг.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанарууд

Гүзээлзгэнэ нь витамин С-ээр баялаг. 100 грамм жимс нь хүний ​​биеийг бүрэн хангахад шаардагдах өдөр тутмын хэрэгцээнээс илүүг агуулдаг. Энэ витамины агууламжийн хувьд ургамал нь хар үхрийн нүднээс хойш хоёрдугаарт ордог.

Тиймээс, тайлбарласан ургамлыг зүрх судасны тогтолцооны эмгэг, дархлаа суларсан, байнга ханиад хүрэх хандлагатай хүмүүст тогтмол хэрэглэхийг зөвлөдөг нь гайхах зүйл биш юм.

Гүзээлзгэнэ нь чанарын нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй харьцуулж болно.Тиймээс хамар залгиурын үрэвсэл, амнаас эвгүй үнэр гарахад зориулагдсан байдаг. Амттай бүтээгдэхүүн нь иод агуулдаг тул жимсэнд дурлагчид урьдчилан сэргийлэх зорилгоор иод агуулсан эм хэрэглэхгүй байж болно.

Хэрэв та шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчтэй бол бүх улирлын турш гүзээлзгэнэ идэх ёстой. Экзем, арьсны тууралт, эдгэрдэггүй шарх, арьсны үрэвсэл - энэ бүхэн нь байгалийн гаралтай эмийг хэрэглэх заалт юм.

Гүзээлзгэний калорийн агууламж

8-12% гүзээлзгэний найрлагын хувь нь алим, нимбэгийн хүчил, нүүрс ус (эслэг, пектин, глюкоз, сахароз, фруктоз), таннин, фенолын нэгдлүүд юм. Бүтээгдэхүүний нэг зуун грамм калорийн агууламж нь ойролцоогоор 30 килокалори байдаг бөгөөд энэ нь маш бага юм.Мөн энд агуулагдсан 0.4 гр.өөх тос, 7 гр.нүүрс ус ба 0.6 гр.уураг.

Сахароз байгаа хэдий ч жимс нь илүү их фруктоз агуулдаг. Дээр дурдсан мэдээллээс харахад өөх тос, уураг бараг байдаггүй. Тийм ч учраас гүзээлзгэнэ нь хоолны дэглэмийн хувьд маш их алдартай байдаг. Энэ нь үнэхээр өвөрмөц үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог асар олон тооны моно хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.

Өөрөөр хэлбэл, гүзээлзгэнэ нь сул талаасаа давуу талтай. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та өөрийн гараар ургуулсан үр тариа идэх боломжтой бол энэ нь оновчтой юм. Энэ нь химийн хорт бодисоор эмчилсэн жимс идэх эрсдэлийг бүрэн арилгадаг.

Жилийн турш гүзээлзгэнэ худалдаж авах нь үргэлж ашигтай байдаггүй, учир нь ихэнх тохиолдолд энэ нь хиймэл нөхцөлд ургуулсан эсвэл алс холын орнуудаас импортолсон бүтээгдэхүүн байх болно.

Тиймээс гүзээлзгэний хоолны дэглэм, түүнчлэн "улаан гоо үзэсгэлэн" -ийн тусламжтайгаар эмчилгээг зуны улиралд хамгийн оновчтой, хямдхан, маш их ашигтай бодис агуулсан байдаг.

Хувийн дасгалжуулагч, спортын эмч, физик эмчилгээний эмч

Биеийг засах хувийн сургалтын хөтөлбөрийг боловсруулж, явуулдаг. Спортын гэмтэл, физик эмчилгээний чиглэлээр мэргэшсэн. Сонгодог анагаах ухаан, спортын массаж хийдэг. Эмнэлгийн болон биологийн мониторинг хийдэг.

Гүзээлзгэнэ бол хамгийн амттай жимсний нэг юм. Би түүнийг зүгээр л биширдэг. Намайг бага байхад манай цэцэрлэгт гүзээлзгэнэ их ургадаг байсан. Зургадугаар сард бид хоёр том хувингаар өдөр бүр цуглуулдаг байсан. Мэдээжийн хэрэг, бид ямар ч хязгаарлалтгүйгээр гүзээлзгэнэ идсэн. Ээж маань орой болгон бидэнд гүзээлзгэнэтэй смүүти бэлддэг байсныг санаж байна, энэ нь хүүхдүүд бид маш их баярладаг! Одоо би энэ коктейлийг охиддоо хийж өгдөг, тэд ч дуртайгаар уудаг.

Энэ нийтлэлд би эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст гүзээлзгэний ашиг тусын талаар ярихыг хүсч байна. Мэдээжийн хэрэг, гүзээлзгэнэ нь бидний биед учруулж болзошгүй хор хөнөөлийн талаар.

Гүзээлзгэнэ нь витамин С-ээр маш их баялаг. 100 грамм гүзээлзгэнэ нь том жүрж шиг их хэмжээний витамин С агуулдаг! Энэ витамин их хэмжээгээр агуулагддаг тул гүзээлзгэнэ нь дархлааг сайжруулж, бие махбодийг вируст өвчнийг эсэргүүцэхэд тусалдаг. Хэрэв та "ханиад" өвчнөөр өвдсөн бол гүзээлзгэнэ идээрэй, эдгэрэх нь илүү хурдан болно.

Мөн гүзээлзгэнэ маш их кали агуулдаг. Кали бол маш чухал макро шим тэжээл юм. Энэ нь кали-натрийн шахуургын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох усны солилцоонд оролцдог. Энэхүү шахуургын гол санаа нь натри (давс) усыг хадгалж, кали нь усыг зайлуулдаг. Хэрэв таны хоолны дэглэм натри ихтэй, кали багатай байвал эс хоорондын зайд ус зогсонги байдалд орж, хавдар, целлюлит, цусны даралт ихсэх болно. Тиймээс гүзээлзгэний улирал бол калийн дутагдлаас болж зовж шаналж буй ихэнх хүмүүсийн аврал юм. Кали нь эрчүүдийн эрүүл мэндэд ч тустай.

Бага хэмжээгээр гүзээлзгэнэ нь кальци, фосфор, магни, натри, хлор, хүхэр зэрэг макро элементүүдийг агуулдаг.

Би дараахь микроэлементүүдийг онцлон тэмдэглэх болно: төмөр, селен, манган, зэс, бор, цайр болон бусад.

Витаминуудын дунд витамин С-ээс гадна фолийн хүчил, А, В витамин, Е, Н витаминууд их байдаг.

Гүзээлзгэний калорийн агууламж маш бага, 100 грамм тутамд ердөө 37 ккал! Энэ баримт нь жингээ хасах хүсэлтэй олон охидыг татдаг.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст гүзээлзгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

1. Гүзээлзгэнэ гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд өтгөн хаталттай байгаа бол гүзээлзгэнэ бол нэг номерын эм юм. Танд туулгах эм хэрэггүй болно. Би бага охиндоо гүзээлзгэний энэ шинж чанарыг туршиж үзсэн. Тэрээр гэдэсний хөдөлгөөнтэй холбоотой зарим асуудалтай байсан (өөр юу гэж нэрлэхээ мэдэхгүй байна 😉), гүзээлзгэнэ идэж байхдаа гэдэсний хөдөлгөөн нь өдөрт 2 удаа хэвийн болсон.

2. Гүзээлзгэнэ нь арьсны нөхцөл байдалд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Арьсыг бүрдүүлдэг коллаген нь идэвхтэй үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь залуужуулах нөлөөтэй байдаг. Үүнийг хийхийн тулд гүзээлзгэнэийг дотроос нь авч эсвэл хийж болно.

3. Гүзээлзгэнэ нь фолийн хүчлийн өндөр агууламжтай тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ялангуяа эхний гурван сард ураг, амнион уут үүсэх үед ашигтай байдаг.

4. Би дээр бичсэнчлэн гүзээлзгэнэ нь вируст өвчин, бүх төрлийн ханиаданд сайн.

5. Хэрэв та нойргүйдэлд өртөж байгаа бол гүзээлзгэний навчны декоциний нь нойронд хүрэхэд тусална. Эрүүл, байгалийн аль аль нь.

6. Гүзээлзгэнэ нь олон төрлийн амин дэм, антиоксидант (эдгээр нь чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг бодис) учраас дархлааг бэхжүүлж, эрэгтэй хүний ​​хүчийг сайжруулж, судас, үе мөчний байдлыг сайжруулдаг.

7. Цөсний чулуу өвчний үед өлөн элгэн дээрээ (6 хоолны халбага) гүзээлзгэний шүүс уух нь ашигтай.

8. Гүзээлзгэнэ цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй. Та үүнийг идэж болно, энэ нь зөвхөн ашиг тустай байх болно.

9. Давсаг, бөөр, элэгний асуудалтай бол гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй.

10. Гүзээлзгэнэ нь мэдрэлийн хурцадмал байдлыг тайлж, тайвшруулж, сэтгэл санааг сайжруулдаг.

Таны харж байгаагаар гүзээлзгэнэ бол маш эрүүл жимс юм. Насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч түүнд хайртай. Гүзээлзгэнэ нь мөн хүчирхэг афродизиак гэж тооцогддог. Эрчүүд ээ, эмэгтэйгээ гүзээлзгэнэ, цөцгийтэй амтлаарай. Тэгээд тэр чамд талархах болно.

Ногоон сүүлтэй гүзээлзгэнэ сонгох нь дээр. Ингэснээр энэ нь удаан үргэлжилж, гоожихгүй бөгөөд илүү олон витамин дотор нь үлдэх болно. Гүзээлзгэнэийг хөргөгчинд хадгалах нь илүү дээр бөгөөд тэдгээр нь ашигтай шинж чанараа удаан хадгалах болно. Жилийн турш энэ жимсийг амтлахын тулд та хуванцар саванд гүзээлзгэнэ хөлдөөх хэрэгтэй. Өдөрт хагас килограммаас илүү гүзээлзгэнэ идэж болохгүй, ингэснээр ходоодоо хүчил, үрээр хэт цочроохгүй.

Гүзээлзгэнэ эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг

"Гүзээлзгэнэтэй диваажингийн" бүх давуу талыг үл харгалзан гүзээлзгэнэ идэхэд зарим эсрэг заалтууд байдаг.

1. Нэгдүгээрт, харшилтай болох хандлагатай байдаг. Гүзээлзгэнэ нь хүчтэй харшил үүсгэгч гэж тооцогддог бөгөөд ялангуяа бага насны хүүхдүүд харшилтай байдаг. Хэрэв та арьсан дээр улаан тууралт гарч ирвэл энэ амттай жимсийг идэхээ болих хэрэгтэй. Эсвэл ядаж багасгах хэрэгтэй.

2. Гүзээлзгэнэ нь арван хоёр гэдэсний шархлаа, ходоодны шархлааны нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг. Энэ нь ходоод, гэдсийг цочроох маш идэвхтэй хүчил агуулдаг. Энэ тохиолдолд та зарим жимс идэж болно, гэхдээ зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэж болно. Сүүний өөх нь гэдэсний ханыг бүрхэж, салст бүрхэвчийг идэвхтэй цочроохгүй.

3. 7 хүртэлх насны хүүхэд өдөрт 100 грамм гүзээлзгэнэ идэж болно. Дахиж өгөх шаардлагагүй. Энэ нь хожуу жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд (3-р гурван сар) хамаарна.

4. Хэрэв та мухар олгойн үрэвсэл, ходоод, элэгний колик өвчтэй бол гүзээлзгэнэ идэж болохгүй.

5. Эрт гүзээлзгэнэ идэхгүй байх нь дээр. Үүнийг хурдан боловсорч гүйцэхийн тулд "бизнес эрхлэгчид" жимсийг эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй аюултай химийн бодисоор эмчилдэг. Ийм гүзээлзгэнэ нь байгалийн боловсорч гүйцсэн үед гарч ирдэг ашигтай бодис агуулдаггүй.

6. Гүзээлзгэнэ нь helminths хэлбэрээр тааламжгүй гэнэтийн бэлэг өгч чадна. Тиймээс хэрэглэхээсээ өмнө сайтар угаах хэрэгтэй.

Гүзээлзгэнэ ба түүний арьсанд үзүүлэх ашиг тус

Витаминуудын өгөөмөр найрлагатай тул гүзээлзгэнэ нь гоо сайхны маск болгон идэвхтэй ашиглагддаг. Үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд голчлон гүзээлзгэний амт, заримдаа хандыг ашигладаг. Та гэртээ эрүүл маск хийж болно!

Гүзээлзгэнэтэй маск нь нүүрэн дээрх сэвх, илүүдэл пигментациас салахад тусална.

Гүзээлзгэний шүүс нь үрчлээстэй идэвхтэй тэмцдэг.

Тослог арьстай хүмүүст гүзээлзгэнэтэй маск хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү жимс нь нүх сүвийг чангалж, арьсыг хуурайшуулдаг.

Хэрэв танд байгаа бол гүзээлзгэнэтэй маск нь тэдэнтэй тэмцэхэд тусална.

Сараалжтай гүзээлзгэнэ нь арьсны янз бүрийн тууралт, экземтэй тэмцэхэд ардын эмчилгээ болгон ашигладаг.

Гүзээлзгэнэ хэрэглэх өөр нэг сайн арга бол мөс юм. Жимсний шүүсийг хөлдөөж, унтахынхаа өмнө арьсаа энэ мөсөөр арчина.

Өнөөдөр би гүзээлзгэний талаар хэлэхийг хүссэн зүйл минь энэ. Хэрэв танд маск, коктейлийн өөрийн анхны жор байгаа бол сэтгэгдэл дээр бичээрэй! Эрүүл байх!