Та өдөрт хэдэн гүзээлзгэнэ идэх ёстой. "Өдөрт хоёр аяга уух нь норм юм"

Жимсний улирал ирмэгц гүзээлзгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ширүүн маргаан эхэлдэг. Өвдөлттэй нь энэ бол анхилуун үнэртэй, тод жимс юм. Чи хажуугаар өнгөрөхгүй.

Тиймээс хүн бүр энэ нь ямар ашигтай, ямар хор хөнөөлтэй, өдөрт хэр их идэж болох талаар мэдэхийг хүсдэг.

Гүзээлзгэнэ нь гүзээлзгэнэ овгийн олон наст өвслөг ургамал юм. fragaria) Ягаан гэр бүлийн ( Rosaceae), өөр өөр төрлийн байж болно. Өнөөдөр гүзээлзгэнэийг ихэвчлэн цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ (хан боргоцой) гэж нэрлэдэг. Fragариа ананАсса.

Нийлмэл

Гүзээлзгэний калорийн агууламж 100 грамм тутамд 33 ккал байдаг. Мөн ийм хэмжээний жимс байдаг:

• 4.6 гр элсэн чихэр;
• 2 гр ногооны эслэг;
• витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэгцээний 99%;
• 59% - А аминдэм;
• 19% - манган;
• 6% - фолийн хүчил;
• 4.6% - кали;
• 3% - магни.

Гүзээлзгэний ашиг тус нь түүний найрлагад ордог хоол тэжээлийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна жимсэнд бага байдаг боловч хүний ​​​​биед илүү хүчтэй нөлөө үзүүлдэг нэгдлүүдээр тодорхойлогддог. Энэ:

• пеларгонидин - гүзээлзгэнэ дэх гол антоцианин нь түүний өнгийг хариуцдаг;
• хүчирхэг полифенолын антиоксидант болох эллагины хүчил, хүний ​​гэдсэнд эллаг хүчил болж хувирдаг эллагитаннинууд;
• Процианидин нь мөн антиоксидант юм.

Жимсэнд пеларгонидинаас гадна 24 төрлийн антоцианин агуулагддаг. Эдгээр нь бүгд хүчтэй антиоксидант юм. Гүзээлзгэний нухаш дахь тэдгээрийн агууламж нь түүний өнгө, боловсорч гүйцсэн зэрэгтэй шууд пропорциональ нэмэгддэг.

Ашигтай шинж чанарууд

Зүрх ба цусны судсыг хамгаалах. Энэ жимсгэнэ нь батлагдсан:

• өндөр нягтралтай липопротеины ("сайн" холестерин) хэмжээг нэмэгдүүлдэг;
• цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг;
• цусны судасны ханыг исэлдэлтийн стресс болон холбогдох үрэвслээс хамгаалдаг;
• тромбозын үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэний зүрх, судаснуудад онцгой ач тус нь бага нягтралтай липопротейн (муу "холестерин") исэлдэхээс сэргийлдэгтэй холбоотой юм. Энэ нь зүрх судасны системд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг исэлдсэн LDL юм. Исэлдүүлэх хүртэл нийт холестерин, тэр ч байтугай бага нягтралтай липопротеинууд ч биш.

Эрэгтэйчүүдэд гүзээлзгэний онцгой ашиг тус нь цусны бичил эргэлтийг сайжруулах чадвартай холбоотой юм. Энэ нь хүн бүрт ашигтай боловч эрэгтэйчүүдэд бэлгийн сулралаас зайлсхийхэд тусалдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Энэ тохиолдолд гүзээлзгэний эмийн шинж чанарыг хүнсний нүүрс усны шингээлтийг удаашруулж, хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэж, инсулины асар их өсөлтөөс сэргийлдэгтэй холбон тайлбарладаг. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх. Антиоксидантаар баялаг бүх хоол хүнс нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Мөн гүзээлзгэнэ нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үүнээс гадна жимс нь аль хэдийн үүссэн хорт хавдрын эсийн үхэлд хувь нэмэр оруулдаг эллаг хүчил агуулдаг. Арьсны залуу насыг уртасгана. Эмэгтэйчүүдэд зориулсан гүзээлзгэний онцгой ач тус нь арьсны чийгшлийг сайжруулж, өөх тосны үйлдвэрлэлийг оновчтой болгож, хөгшрөлтийн толбо үүсэх, гэрэл зургийн гэмтлээс хамгаалдаг. Жимс жимсгэнэ дэх витамин С-ийн элбэг дэлбэг байдал нь коллагены биосинтезийг сайжруулж, улмаар арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, өнгө аясыг нь хадгалах боломжийг олгодог. Нейродегенератив өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Хэрэгтэй гүзээлзгэний шинж чанар нь нас ахих тусам ой санамж, танин мэдэхүйн чадвар буурах, мэдрэлийн доройтлын өвчлөл - Альцгеймер, Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд илэрдэг. Жимс нь тархийг исэлдэлтийн гэмтэл, архаг үрэвслээс хамгаалдаг. Үүнтэй холбоотойгоор ахмад настнуудад ялангуяа ашигтай байдаг.

Нэмж дурдахад эдгээр жимсний нэг аяга нь Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эпилепсийн шинж тэмдгийг арилгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ул мөр элемент болох манганы хоногийн тунгийн 29% -ийг бие махбодид өгдөг.

Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, архаг өтгөн хатах эмчилгээ. Жимс нь хүнсний ногооны эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үүний зэрэгцээ гэдэс, элгэнд хуримтлагдсан хорт бодисыг саармагжуулах олон антиоксидант агуулдаг.

Ходоод гэдэсний замд жимс жимсгэнэ өөр нэг ашигтай нөлөө нь хоол боловсруулах тогтолцооны үрэвсэлт өвчин, ялангуяа ходоодыг эмчлэхэд тусалдаг. Тиймээс гүзээлзгэнэ нь гастриттай байж болно. Тэгээд бүр шаардлагатай. Алим, лийр, бөөрөлзгөнөтэй хослуулан хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй гүзээлзгэнэ идэж болно. Гэхдээ өвчний цочмог үе шатанд биш.

Харааны аврал. Олон тооны, ялангуяа насжилттай холбоотой харааны бэрхшээлүүд нь нүдэнд чөлөөт радикалууд өртөхтэй холбоотой байдаг. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь чөлөөт радикалуудыг устгадаг антиоксидантаар баялаг тул алсын харааг хадгалахад тусалдаг. Мөн жимс нь нүдний даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг, өөрөөр хэлбэл глаукомоос хамгаалдаг болохыг тэмдэглэжээ. Хамтарсан дэмжлэг. Энэхүү жимс нь үе мөчний "зэв" -ийг арилгадаг гэж алдартай итгэл үнэмшил хэлдэг. Энэ нь тэднийг илүү хөдөлгөөнтэй болгож, өвдөлтийг бууруулдаг. Орчин үеийн шинжлэх ухаан нь бүтээгдэхүүний үе мөчний үр дүнтэй нөлөөний таамаглалыг баталж байна. Гүзээлзгэнэ нь тулай болон ямар ч төрлийн артрит өвчний үед идэж болно. Архаг үрэвсэлтэй тэмцэж, дархлааг нэмэгдүүлнэ. Гүзээлзгэний эмийн шинж чанарыг нэг нэгээр нь жагсааж болох боловч жимс нь бие махбод дахь архаг удаашралтай үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг гэж хэлж болно. Энэ нь олон ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг нь тодорхой болно, учир нь ноцтой өвчний арслангийн хувь нь бие махбодид хэт их үрэвсэлт үйл ажиллагаа явагдсанаас үүдэлтэй байдаг.

Энэ нь жин хасахад хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Эерэг.

Бүх жимс нь жингээ хасахад тусалдаггүй. Тэдний олонх нь фруктоз болон бусад сахарын хэмжээ маш өндөр байдаг тул жингээ хасахаас илүүтэйгээр жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Жин хасах зориулалттай гүзээлзгэнэ нь бага хэмжээний фруктоз агуулдаг тул аль хэдийн зөвшөөрөгдсөн байдаг: нэг шилэнд энэ нэгдлээс ердөө 3.8 г агуулагддаг.

Гэсэн хэдий ч жинг хэвийн болгох үйл явцад жимсний эдгээх нөлөө үүгээр дуусдаггүй.

1. Бүтээгдэхүүн нь инсулины эсэргүүцэлтэй тэмцдэг - жин нэмэх гол шалтгаануудын нэг, ялангуяа хэвлийн бүсэд, түүнчлэн бодисын солилцооны синдром, чихрийн шижин өвчний хөгжил.
2. Жингээ хасах гүзээлзгэний ашиг тус нь тэдний антиоксидант үйл ажиллагаатай холбоотой бөгөөд энэ нь эрхтэн, эд эсийн архаг үрэвслийг арилгахад тусалдаг. Шинжлэх ухааны өнөөгийн мэдээллээр бол энэ нь ихэвчлэн анзаарагддаггүй архаг, удаан үргэлжилсэн үрэвсэл бөгөөд энэ нь илүүдэл жин, ялангуяа "цэнхэр" нэмэгдэх чухал шалтгаан болдог.
3. Жимсний гэдэсний микрофлорын ажлыг хэвийн болгох чадвар нь жингээ хасах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Илүүдэл жинтэй хүмүүст гэдэсний биоценоз үргэлж сайн байдаггүй.
4. Жимс нь гликемийн индекс багатай, илчлэг багатай байдаг. Энэ нь жингээ хасахад маш сайн зууш болгодог.

Жимс нь жингээ хасахад тустай хэдий ч жингээ хасах гүзээлзгэнэ дээр суурилсан эрүүл мэндийн боловсруулсан хоолны дэглэм байдаггүй. Ийм хоолны дэглэм нь ер бусын хатуу байх болно. Ямар ч хатуу хоолны дэглэмийн нэгэн адил энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах болно. Үүнд оруулах нь жингээ хасахад тус болохгүй.

Хэрэглэх дүрэм

Өдөрт хэд вэ?

Жимс жимсгэнэ нь мансууруулах бодис биш тул түүний хэрэглээний нэг тун байдаггүй бөгөөд энэ нь өдөрт хэр их гүзээлзгэнэ идэж болохыг хатуу зохицуулдаг.

Ихэвчлэн энэ жимсгэнэ нь эсрэг заалттай байдаггүй хүмүүс үүнийг ямар ч хүсээгүй гаж нөлөөгүйгээр хангалттай их хэмжээгээр идэж болно.

Ойролцоогоор өдөрт зөвшөөрөгдсөн тунг жимсэнд агуулагдах фруктозын хэмжээгээр тооцоолж болно.

1 аяга цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь 3.8 грамм фруктоз агуулдаг.

Хэвийн жинтэй эрүүл хүн өдөрт 25 граммаас илүүгүй байх ёстой. Энэ нь тэр 6.5 аяга жимс идэж чадна гэсэн үг юм.

Илүүдэл жинтэй, чихрийн шижингийн өмнөх нөхцөл байдал, бодисын солилцооны синдромтой хүмүүс өдөрт 15 грамм фруктоз, өөрөөр хэлбэл бараг 4 аяга гүзээлзгэнэ хэрэглэж болно.

Гэхдээ зөвхөн жимс нь фруктозын гол эх үүсвэр болох нөхцөлд л. Энэ нь та бараг элсэн чихэр, зөгийн бал болон бусад жимс иддэггүй гэсэн үг юм. Хэрэв тийм биш бол өдөрт хэрэглэх гүзээлзгэний хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Тохиромжтой тул заасан хэмжээний жимсийг өдрийн турш тарааж болно. Үүнд шөнийн цагаар гүзээлзгэнэ идэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ?

Жимсийг хоолны дэглэмд зөв оруулах зарим жишээ энд байна.

• ямар ч салатанд нэмэх - хүнсний ногоо, жимс, холимог - тахианы мах, бяслаг гэх мэт;
• смүүти бэлтгэхэд ашиглах;
• сүү, тараг, kefir, цөцгийтэй гүзээлзгэнэ хэрэглэх;
• үр тарианы үр тарианд нэмнэ.

Гэхдээ хэрэв та жимсээ элсэн чихэрээр дүүргэж, зөгийн балаар асгаж, чанамал хийж, амтат цөцгийтэй хамт идэж эсвэл жигнэхдээ хэрэглэвэл гүзээлзгэнэээс илүү сайн болно. Мэдээжийн хэрэг жимснээс биш. Мөн үүнээс элсэн чихэр болон бусад амархан шингэдэг нүүрс ус нэмсэн.

Үүний зэрэгцээ жимс нь илүүдэл жин нэмэх магадлалын хувьд аюултай төдийгүй бүх ашигтай шинж чанараа алдах болно, учир нь чихэрлэг нүүрс усны хор хөнөөл нь аливаа шинэ ногоо, жимс жимсгэний ашиг тусаас давж гардаг.

Хүүхдэд хэзээ өгч болох вэ?

Гүзээлзгэнэ нь насанд хүрэгчдэд эдгээдэгтэй адил хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Энэ нь тэдний дархлааг бэхжүүлж, чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөллөөс хамгаалж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог.

Асуудал нь жимс нь харшил үүсгэдэг хүнсний нэг юм. Тиймээс үүнийг бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулах нь тийм ч хялбар биш юм.

Эмч нарын дунд хүүхдэд гүзээлзгэнэ өгөх насны талаархи ганц үзэл бодол байдаггүй.

Зарим шинжээчид 4-6 сартай гэж үздэг. Бусад нь жилийн өмнө биш гэдэгт итгэлтэй байна. Зарим нь зүгээр л дусал өгөхийг зөвлөж байна, гэхдээ 4 сараас хойш. Хүүхдийн хоолны дэглэмд харшил үүсгэж болзошгүй хоолыг эрт оруулах нь ирээдүйд ноцтой хүнсний харшил үүсэхээс сэргийлдэг гэсэн таамаглал байдаг.

Хүүхдийн хоолны дэглэмд гүзээлзгэнэ оруулах стандарт арга нь та нэг жимснээс эхэлж, жижиг хэсэг болгон хувааж эсвэл нухаш болгон хувиргах хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Хүүхэд анх удаа жимс идсэний дараа 2-3 хоногийн завсарлага авч, түүний нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, харшил үүсч болзошгүйг хянах шаардлагатай. Эдгээр 2-3 хоногт гүзээлзгэнэ эсвэл хоолны дэглэмд оруулсан бусад шинэ хоолыг самранд өгч болохгүй.

Хэрэв бүх зүйл хэвийн болсон бол заасан хугацааны дараа хүүхдэд гүзээлзгэнэ өгч, хэмжээг нь бага зэрэг нэмэгдүүлж болно.

Бага насны хүүхдэд зориулсан жимсний зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь ½ аяга юм. Гүзээлзгэний нухашыг бананатай хослуулах нь сайн.

Хэрхэн хадгалах вэ?

Шинэхэн жимс нь хөргөгчинд 2-3 хоног л хадгалагддаг. Түүний ашиглалтын хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд жимсээ нэг давхаргад хатуу байрлуулна. Тагийг нь сайтар таглана.

Жимсний аюулгүй байдлыг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Хэрэв тэдгээрийн аль нэг нь ялзрах, хөгцний өчүүхэн шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай арилгах хэрэгтэй, эс тэгвээс халдвар нь бүхэлдээ тавиур дээр шууд нөлөөлнө.

Гүзээлзгэнэ хөлдөөж болно.

Үүнийг хийхийн тулд угааж, хатаах хэрэгтэй.

Бүх навч, ишийг арилгана.

Таваг дээр нэг давхаргад тараана. Тагийг нь тагла. Хэрэв энэ нь тавиур биш, харин тавиур юм бол жимсээ уутаар хучих. Тэгээд хөлдөөгчид хийнэ. Жимс хөлдөөсөн даруйдаа хэд хэдэн давхаргаар уутанд шилжүүлж болно.

Гүзээлзгэнэ нь хөлдөөж, хутгагчаар урьдчилан жижиглэсэн байж болно. Дараа нь смүүти болгон хэрэглэх эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнд нэмнэ.

Таны хийх ёсгүй гол зүйл бол гүзээлзгэнэийг элсэн чихэр нэмсэн хөлдөөх явдал юм.

Гаж нөлөө ба эсрэг заалтууд

1. Гүзээлзгэнэ нь харшилтай хүмүүст, ялангуяа цэцгийн тоосны харшилтай хүмүүст хортой гэдгийг сайн мэддэг. Энэ жимсгэний харшил нь хоолой хавагнах, амьсгалахад хүндрэлтэй байх хүртэл нэлээд хүчтэй байж болно. Цэцэрлэгийн улаан гүзээлзгэнэ л харшил үүсгэдэг нь тогтоогдсон. Өнгөгүй сортууд нь аюултай биш юм.
2. Энэ жимсгэний эрүүл мэндэд учирч буй хоёр дахь нийтлэг аюул нь пестицид болон бусад пестицидээр бохирдсонтой холбоотой юм. Гүзээлзгэнэ нь янз бүрийн хортон шавьжид маш их тааламжтайгаар иддэг тул үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд асар их хэмжээний пестицид ашигладаг. Хортой хольцтой бохирдлын түвшингээр энэ ургац тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг.
3. Чихрийн шижин өвчтэй бол гүзээлзгэнэ идэж болно. Гэхдээ тунг ажиглах шаардлагатай: та өдөрт нэгээс илүү шил хэрэглэж болохгүй.
4. Хэрэв гүзээлзгэнэ идэхэд эсрэг заалт байхгүй бол эдгээр жимсийг хоолны дэглэмд их хэмжээгээр оруулах гол гаж нөлөө нь ходоод гэдэсний замаас гарах тааламжгүй шинж тэмдгүүд юм: хэвлийн хөндийд хавдах, өвдөх, суулгалт, заримдаа дотор муухайрах. Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь эслэгийг их хэмжээгээр хэрэглэхтэй холбоотой бөгөөд эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Жирэмсэн үед идэхийг зөвшөөрдөг үү?

Жирэмсэн үед гүзээлзгэний ашиг тус нь олон янз байдаг. Берри:

• дархлааны системийг бэхжүүлж, хүүхэд төрүүлэх үед онцгой аюултай томуу, SARS зэрэг халдварт өвчнөөр өвчлөхгүй байх боломжийг олгодог;
• эмэгтэй хүний ​​биеийг "жирэмсний витамин" гэж нэрлэдэг фолийн хүчилээр хангаж, хүүхдийн дотоод эрхтнийг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг;
• жингийн өсөлтийг хянахад тусалдаг;
• өтгөн хатахаас сэргийлдэг гэх мэт.

Тиймээс гүзээлзгэнэ нь жирэмсний хожуу болон эхний шатанд аль алинд нь идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв харшил байхгүй бол. Зарим эмэгтэйчүүдэд, ялангуяа хожуу үе шатанд жимс нь зүрхний шархыг өдөөдөг. Энэ тохиолдолд татгалзах нь дээр.

Би GW дээр идэж болох уу?

Гүзээлзгэнэ нь хөхүүл болон хөхүүл үед хоолны дэглэмээс хасах ёстой бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Олон нялх хүүхдэд ийм "жимсгэний" сүү нь колик, суулгалт, арьсны харшлын шинж тэмдэг, мэдрэлийн эмгэгийг үүсгэдэг.

Үүний зэрэгцээ, зарим хөхүүл эхчүүд хүүхэд нь гүзээлзгэнэийг төгс тэсвэрлэдэг тул гүзээлзгэнэ идэж чадна гэдэгт итгэлтэй байдаг. Энэ боломжтой. Учир нь харшил нь хүүхэд бүрт илэрдэггүй. Гэхдээ цэцэрлэгийн гүзээлзгэний материалыг ашиглахтай холбоотойгоор түүний хөгжлийн магадлал өндөр байна.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанарууд ба хэрэглэхэд эсрэг заалтууд: дүгнэлт

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь эслэг, антиоксидантаар баялаг бөгөөд гол нь витамин С, А, антоцианины бүлгийн нэгдлүүд юм.

Эдгээр бодисууд агуулагддаг тул жимс нь зүрх, судаснуудад эерэг нөлөө үзүүлж, хорт хавдраас хамгаалж, дархлааг бэхжүүлж, алсын харааг хадгалахад тусалдаг. Жингээ хасах үед гүзээлзгэнэ идэж болно, идэж болно.

Гэхдээ зөвхөн боломжийн хэмжээгээр, үргэлж нэмэлт элсэн чихэр, түүний дотор зөгийн балгүйгээр.

Хэрэглэх гол эсрэг заалт бол харшил юм.

29

Эрхэм уншигчид аа, өнөөдөр би гүзээлзгэнэтэй холбоотой ярихыг санал болгож байна. Хурц, анхилуун, чихэрлэг, шүүслэг ... гүзээлзгэний нэг үнэрээс та бүх зүйлийг мартдаг. Бага насны энэ нарлаг дурсамж гэж юу вэ - дээр нь дусал дусал байгаа шинэхэн угаасан гүзээлзгэнэтэй аяга. Хамгийн гол нь энэ бол амттан бөгөөд амттангаас ялгаатай нь насанд хүрэгчид бараг хязгааргүй хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг (мэдээжийн хэрэг, хэрэв харшилгүй бол). Мөн эмээ нь: "Идээрэй, витамин байна. Гүзээлзгэнэ боловсорч гүйцсэн тул эрүүлжих цаг нь болсон гэсэн үг."

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь танд загасны тос биш, уйтгартай эмийн сангийн эм биш юм - хүүхдүүд ийм баяжуулалтыг бүрэн, бүрэн хүлээн зөвшөөрдөг. Зөвхөн хүүхдүүд ч биш. Гүзээлзгэнэ идэх дургүй хэн байх вэ? Түүгээр ч зогсохгүй түүний боловсорч гүйцсэн улирал нь нэлээд хурдан бөгөөд жилд нэг удаа богино хугацаанд та таашаал авч, идэж, эрүүл мэндээ олж авах хэрэгтэй.

Уламжлалт анагаах ухааныг шүтэн бишрэгчид төдийгүй мэргэшсэн эмч нар ирэх жилийн дархлааг бэхжүүлэхийн тулд улирлын туршид өдөр бүр цөөн тооны гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй гэж хэлдэг нь үндэслэлгүй юм. Эцсийн эцэст, энэ жимс нь эрүүл чийрэг амттай байдаг.

Охин бид хоёрыг гематологийн эмчилгээ хийлгэж байхад ахлах сувилагч бидэнд “Танай хүүхдүүд онцгой юм. Та гүзээлзгэний улирлыг дээд зэргээр ашиглах хэрэгтэй. Хэрэв харшилгүй бол хүүхдүүдээ хооллоорой, гүзээлзгэнэ цусыг төгс цэвэрлэдэг." Гүзээлзгэний улирлыг өөр өөр газар "барьж" хүүхдүүдтэйгээ хамт явж байсан ээжүүдийг санаж байна - Эцсийн эцэст энэ нь хаа сайгүй адилхан боловсордоггүй. Гүзээлзгэнэ ямар хэрэгцээтэй байдаг, түүний онцлог нь юу вэ? Энэ тухай өнөөдөр миний нийтлэлд та бүхэнд зориулж, эрхэм уншигчид.

16-р зуунд гүзээлзгэнэ нь Европын эмч нарын ургамлын гаралтай номонд эмийн жимс болгон гарч ирэв. Мөн түүний амт чанарыг эрт дээр үед, тэр ч байтугай эрт дээр үед үнэлж байсан. Эртний Ромчууд ирээдүйд ургац хураахын тулд жимсийг хэрхэн даршилж болохыг мэддэг байсан бөгөөд Испанийн Мурчууд үүнийг хамгийн түрүүнд "тариалдаг" бөгөөд цэцэрлэгтээ тусгайлан ургуулж эхэлжээ.

Гүзээлзгэнэ. Найрлага ба калори

Хэрэв та гүзээлзгэний найрлагад дүн шинжилгээ хийвэл "витамин эм" гэж нэрлэж болно - жимс бүр нь маш их ашигтай бодис агуулдаг. Мөн витаминаас гадна бидэнд хэрэгтэй микро болон макро элементүүд хэрэгтэй.

Витамин: A, B1, B2, B6, PP, C, E, рибофлавин, фолийн хүчил болон бусад.
Макро шим тэжээл: кали, натри, магни, кальци, хлор, фосфор
Микроэлементүүд: төмөр, манган, зэс, фтор, цайр, иод, селен болон бусад.

Гүзээлзгэний өөр нэг том давуу тал бол илчлэг багатай байдаг.

Гүзээлзгэний калори:

100 грамм амттай жимс нь ердөө 30 ккал байдаг, өөрөөр хэлбэл нэг порц (стандарт аяга) нь ердөө 49 ккал байдаг. Гэхдээ ямар хөгжилтэй! Гүзээлзгэнэийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөг нь гайхах зүйл биш юм. Энэ нь нэмэлт калори авчрахгүй, ашигтай бодисоор баяжуулж, ханасан, тэр ч байтугай таны сэтгэл санааг дээшлүүлнэ.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанарууд

• Бизнес дэх гүзээлзгэний ашиг тусыг би дахин нэг удаа онцлон тэмдэглэх болно дархлаа бэхжүүлэх . Бид бүгд боломжоо ашиглаж, гүзээлзгэнд элбэг байдаг витамин болон бусад ашигтай бодисоор бие махбодийг тэжээх хэрэгтэй. Нэг дунд хэмжээний гүзээлзгэнэ (ойролцоогоор 150 грамм) бид бүх витамины өдрийн үнэ цэнийн 140% -ийг авдаг!
• Гүзээлзгэнэ нь фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа өвчтэй хүмүүст шаардлагатай байдаг цус багадалтаас. Мөн фолийн хүчлийг жирэмслэлтийг төлөвлөх, эрт үе шатанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Амттай гүзээлзгэнэ нь калигаар баялаг - цөөн тооны жимс нь 300 мг хүртэл энэ макро шим тэжээлийг агуулдаг. Тэрээр зүрхний зөв үйл ажиллагааг "хариуцдаг" юм. Тиймээс гүзээлзгэнэ нь бас бэхжүүлдэг зүрх судасны тогтолцоо бие махбод дахь бодисын солилцоог сайжруулдаг.
• Гүзээлзгэнэ нь хавантай хүмүүст ашигтай байдаг - энэ нь илүүдэл чийгийг арилгадаг, өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. бөөрний асуудал .
• Гүзээлзгэнэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
• Гүзээлзгэнэ нь маш их цайр агуулдаг бөгөөд энэ нь шээс бэлгийн тогтолцоог дэмжиж, сайнаар нөлөөлдөг. "хүний ​​эрүүл мэнд" , ялангуяа хүч чадалтай холбоотой асуудлуудыг арилгадаг. Гүзээлзгэнэийг амттай афродизиак гэж нэрлэдэг нь гайхах зүйл биш бөгөөд зөвхөн хайрын баяр баясгалангийн өмнө амттан гэж зөвлөдөггүй.
• Дашрамд хэлэхэд, гүзээлзгэнэ нь зөвхөн хайр дурлалын асуудалд төдийгүй зөв замаар тааруулж чаддаг. Энэ нь бидний мэддэг эндорфин агуулдаг "Аз жаргалын гормон" . Тэгсэн мөртлөө ийм анхилуун сайхан амтыг мэдрээд яаж гуниглах юм бэ?
• Гүзээлзгэнэ маш сайн байгалийн антиоксидант . Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлж, цусыг цэвэрлэж, хоргүй болон хорт хавдар үүсэхээс хүртэл сэргийлдэг.
• Мөн гүзээлзгэнэ халдваргүйжүүлдэгэмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг амжилттай тэмцдэг. Гүзээлзгэний шингэрүүлсэн шүүсийг амны хөндийн амны хөндийн үнэрийг арилгахаас гадна стоматитыг эмчлэхэд ашиглаж болно.
• Мөн гүзээлзгэнэ иддэг йодын дутагдлыг нөхдөг организмд. Мөн найрлага дахь салицилийн хүчил байгаа нь үе мөчүүдэд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн сонгох, хадгалах талаар

Манай гүзээлзгэний улирал ихэвчлэн дөрвөн долоо хоног үргэлжилдэг. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч үед үүнийг супермаркетуудаас худалдаж авч болно. Гэхдээ улирлын чанартай жимсэнд ямар нэгэн байдлаар илүү итгэлтэй байдаг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн сонгох вэ?

Жимс нь хуурай, үрчлээстэй байх ёстой. Гүзээлзгэнэ нь маш зөөлөн бөгөөд зохисгүй тээвэрлэлтэнд автсан тохиолдолд "танилцуулга" -аа хурдан алддаг. Жимсний өнгө нь олон янз байдлаас хамаардаг боловч ихэнхдээ гүзээлзгэний хүрэн улаан өнгө нь жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн бөгөөд шаардлагатай амтат чанарыг олж авсан шинж тэмдэг юм. Үнэрт анхаарлаа хандуулаарай - байгалийн гүзээлзгэний үнэрийг ямар ч аэрозолоор сэргээж чадахгүй. Гэхдээ үнэр бүрэн байхгүй байгаа нь танд анхааруулах ёстой. Магадгүй таны өмнө туйлын ер бусын, тиймээс эрүүл бус жимс байж магадгүй юм.

Тэдгээр. жимс нь хатуу, боловсорсон (хар улаан, бүр burgundy), зөөлөн биш, нойтон биш байх ёстой. Ногоон сүүлтэй гүзээлзгэнэ худалдаж авах нь дээр.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн хадгалах вэ?

Хадгалалтын хувьд гүзээлзгэнэ удаан хугацаагаар хадгалах шаардлагагүй. Нэгдүгээрт, энэ нь ажиллахгүй, хоёрдугаарт, хадгалах хугацаанд гүзээлзгэний бүх ашиг тус "алга болно". Гэхдээ хэрэв гүзээлзгэнэ нь нитрат ашиглан тарьсан бол тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах нь ерөнхийдөө хор болж хувирдаг. Химийн бордоо нь хорт хавдар үүсгэгч болж хувирна.

Тиймээс та гүзээлзгэнэ 1-2 хоногийн дотор иднэ гэсэн үндэслэлээр худалдаж авах хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэ бол зүгээр л удаан хадгалагддаггүй жимс юм. Дашрамд хэлэхэд, "сүүлтэй" жимс нь удаан үргэлжлэх болно.

Гүзээлзгэнэ хадгалах хамгийн оновчтой температур: + 2 градус. Хадгалах хугацаа нь хөргөгчинд 2 хоногоос ихгүй байна.

Эрүүл мэндэд тустай гүзээлзгэнэ хэрхэн идэх вэ?

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн ашигтай гүзээлзгэнэ нь шинэхэн байдаг. Гүзээлзгэнэ хөлдөөх нь сайн. Учир нь улирал маш хурдан өнгөрдөг.

Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ танд ашигтай юу?

Гэхдээ жимсэнд витамин, макро, микроэлементүүд хадгалагдан үлддэг тул хөлдөөх нь ургац хураах сайн арга байх болно. Мэдээжийн хэрэг, гэсгээсний дараа тэд хэлбэрээ алдаж, амт нь ижил биш байх болно, гэхдээ өвлийн улиралд гастрономийн болон витамины төрөл зүйл - яагаад болохгүй гэж? Энэ төрлийн ургац хураалтын дараа ч гэсэн ашигтай шинж чанар нь "хүчтэй" байдаг хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь синтетик витаминаас өөр хувилбар болж чаддаг.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн хөлдөөх вэ?

Гүзээлзгэнэээс ногоон сүүлийг салгаж, хүйтэн усаар зөөлөн зайлж, хатааж, хөлдөөгчид ямар нэгэн хавтгай таваг, тавиур, жижиг жигд хуудсан дээр 1 давхаргад хийнэ. Жимс жимсгэнэ хөлдөөх үед (мөн тэдгээрийг нэг нэгээр нь хөлдөөсөн бол бүхэл бүтэн жимс), дараа нь бид үүнийг хөлдөөх уутанд хийж, хөлдөөх саванд хийнэ. Бүгдийг 1 порц болгон тараах нь дээр.

Гүзээлзгэний чанамал бидний эрүүл мэндэд тустай юу?

Хүн бүрт танил, хүн бүрийн дуртай гүзээлзгэнэтэй чанамал нь ирээдүйд хэрэглэх жимс бэлтгэх боломжийг олгодог сонголтуудын нэг юм. Гэхдээ шударга ёсны хувьд дулааны боловсруулалт нь гүзээлзгэнэ дэх ашигтай бодисыг устгадаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг, өдөрт хоёр цайны халбага бидэнд нэг их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн зарчмын хувьд ашиг тус байхгүй гэдгийг ойлгох ёстой. Зөвхөн цай уухаас л таашаал авдаг.

Гүзээлзгэнэ. Хор хөнөөл. Эсрэг заалтууд.

Гүзээлзгэнэ хортой байж болох уу? Хэн үүнийг болгоомжтой хэрэглэх ёстой вэ?

Гүзээлзгэнэ нь ашигтай шинж чанартай байдаг ч хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байсаар байна. Гүзээлзгэнэ нь харшил үүсгэдэг бөгөөд эрсдэл нь бусад жимстэй харьцуулахад илүү өндөр байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Ходоодны өвчтэй хүмүүс гүзээлзгэнэ идэж болох уу?

Гүзээлзгэнэ идэхдээ болгоомжтой байх нь ходоодны өвчин, гастрит эсвэл өндөр хүчиллэг өвчтэй хүмүүст хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, жимсний гадна байрлах жижиг яс нь ходоодны салст бүрхэвчийг амархан гэмтээж болно. Хоёрдугаарт, жимсийг бүрдүүлдэг органик хүчил нь салст бүрхэвчэд хүчтэй нөлөөлдөг. Тиймээс оксалик ба салицилийн хүчил нь салст бүрхэвчийг цочроох бөгөөд энэ нь архаг гастритыг улам хүндрүүлж, ходоод гэдэсний замын ажилд хүндрэл учруулдаг.

Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гүзээлзгэнэийг тарагтай хамт идэхийг зөвлөж байна - исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь ходоодны ханыг хамгаалж, цочролоос хамгаална. Үүнээс гадна сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагдах кальци нь хүчлийн сөрөг нөлөөг саармагжуулдаг. Жимс жимсгэнэ дээр зууш идэх нь дээр, ингэснээр та цочроох эрсдлийг эрс багасгаж чадна.

Мөн "эрсдлийн бүлэг" -д энаприл дээр үндэслэсэн тодорхой эм хэрэглэдэг АГ-тэй өвчтөнүүд байдаг. Жимс жимсгэнэ, эмийг хослуулан бид бөөрөнд хүчтэй ачааллыг бий болгодог.

Та өдөрт хэдэн гүзээлзгэнэ идэж чадах вэ?

Эмчилгээний эмч нарын санал болгосон тун нь аль хэдийн дурьдсанчлан жижиг аяга юм. Өдөр бүр. Үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь дээр бөгөөд амттай, эрүүл жимсний өдөр тутмын хэрэглээ 0.5 кг-аас ихгүй байна гэдгийг санаарай. "Бүх зүйл дунд зэрэг сайн" гэж хэлдэг.

Гүзээлзгэнэ - хүүхдэд хэрхэн идэх вэ?

Хүүхдийн эмч нар 3-аас доош насны хүүхдэд гүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөдөггүй - энэ нь хэт хүчтэй харшил үүсгэгч гэж тооцогддог, тэр ч байтугай шинээр гарч ирж буй организмын хувьд гүзээлзгэнэ. Гурван жилийн дараа гүзээлзгэнэийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулж болно. Нэг жимсээр эхэл. Хэрэв та маш их санаа зовж байгаа бол ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох маш жижиг үрийг тайрч болно. Хүүхдүүдэд цөцгийтэй гүзээлзгэнэ өг - энэ нь зөвхөн төгс амтыг хослуулсан төдийгүй эрүүл хоол хийхэд тохиромжтой найрлага юм.

Би гүзээлзгэнэтэй холбоотой видеог үзэхийг санал болгож байна.

Гоо сайхны салбарт гүзээлзгэнэ. Гүзээлзгэнэтэй маск, нүүрний арьс арчилгаа.

Амттай жимс нь бидний ходоодыг баярлуулаад зогсохгүй гоо үзэсгэлэнг маань арчилж чаддаг. Гүзээлзгэнэ нь коллагены үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг зэсээр баялаг юм. Гэхдээ түүний ачаар бидний арьс уян хатан, зөөлөн болдог. Тиймээс "гүзээлзгэнэтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүн" нь залуужихад тусална. Үүнээс гадна гүзээлзгэний шүүс нь арьсыг сайн хатааж, нүхийг нарийсгадаг. Тиймээс батгатай тэмцэхэд хэрэглэж болно.

Гүзээлзгэнэ нь зуны дулаан өдрүүдтэй холбоотой байдаг. Эрүүл мэнд, гоолиг биетэй болохын тулд зуны улиралд аль болох олон удаа хэрэглэж байх ёстой энэ жимс юм. Улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй вэ - бид нийтлэлд хэлэх болно.

Та яагаад гүзээлзгэнэ илүү олон удаа идэх ёстой вэ?

Гүзээлзгэнэнд дургүй хүмүүс байдаг уу? Улирал эхлэхийг хүн бүр тэсэн ядан хүлээж байгаа бөгөөд та амтат жимсний гайхалтай амтыг мэдрэх болно. Гүзээлзгэнэ нь эрүүл мэнд, гоолиг бие, сайхан төрх, сайхан сэтгэлд үргэлж тустай байдаг. Гүзээлзгэний илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 41 ккал байдаг ч хангалттай хэмжээний витаминууд байдаг: кальци, магни, фосфор, цайр, В бүлгийн витаминууд - эрүүл мэнд, гоо сайханд хэрэгтэй бүх зүйл. Улирлын чанартай жимс нь зөвхөн сайн сайхан байдалд төдийгүй цусны даралтыг хэвийн болгох, элэг, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Нэг улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэх вэ

Гүзээлзгэнэ бол маш амттай жимс тул түүний хэрэглээний нормыг даван туулахад маш хялбар байдаг. Өвлийн улиралд дархлаа нэмэгдүүлэх, витаминаар хангахын тулд эмч нар энэ гайхамшигт жимсийг улиралд 8-12 кг идэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь та хэдэн өдрийн турш гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш, энэ нь бас өөрийн гэсэн эсрэг заалттай тул нормыг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Нэг удаа гүзээлзгэний хамгийн тохиромжтой тун нь өдөрт 8-10 дунд жимс юм. Бие махбодид шаардлагатай витаминыг өгөхөд энэ нь яг ийм сонголт юм, гэхдээ үүнийг аюулд оруулахгүй.

Гүзээлзгэнэ хэрхэн идэх вэ

Бидний хувьд улиралд хэдэн гүзээлзгэнэ идэхийг мэдэхээс гадна тэдгээрийг хэрхэн зөв идэхийг ойлгох нь чухал юм. Гүзээлзгэнэийг бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болохгүй гэдэг нь маш том буруу ойлголт юм. Өглөө нь гүзээлзгэнэ идэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд дараа нь бүх витамин шингэдэг. Өглөө нь та үүнийг цөцгий, сүү эсвэл зуслангийн бяслагтай хамт идэж болно, тэр ч байтугай хэрэгтэй. Хэрэв та өдөр бүр овъёосны будаа идэх дуртай бол түүнд хэд хэдэн амттай жимс нэмэхэд гэмгүй. Өөр нэг том нээлт: хэрэв та гүзээлзгэнэийг салатанд оливын тосоор амтлах юм бол түүний ашиг тус бүр ч илүү идэвхждэг. Тэмдэглэл авах!

Гүзээлзгэнэ бол амттай өглөөний цай төдийгүй романтик оройн хоолтой холбоотой амттай жимс юм. Энэ бол жингээ хасахыг эрэлхийлдэг дур булаам загвар өмсөгчдийн дуртай хүн юм.

Энэ нь гоо сайхны маск, скраб бэлтгэхэд ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч гүзээлзгэнэ хүний ​​биед үргэлж сайн байдаг уу?

Гүзээлзгэнэ: амттай жимсний ашиг тус, хор хөнөөл

Зарим хүмүүсийн хувьд гүзээлзгэнэ нь витамин, залуучуудын агуулах, бусад хүмүүсийн хувьд өвчин эмгэг, архаг өвчнийг улам хурцатгадаг.

"Гүзээлзгэнэ" ашиг тус

Гүзээлзгэнэ бол олон хүн эсэргүүцэж чадахгүй гайхалтай амттан юм.Энэ нь мөн эмийн болон гоо сайхны зориулалтаар идэвхтэй ашиглагддаг. Жимс нь ашигт малтмалын бүрэн эх үүсвэрүүдийн нэг болох нь батлагдсан.

Энэхүү бүтээгдэхүүний найрлагад хорт бодисыг гадагшлуулах бодисууд болон хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг антиоксидантууд орно.

Ардын анагаах ухаанд умайн цус алдалтыг хурдан зогсоох, цусны даралтыг бууруулах, гемоглобиныг нэмэгдүүлэх, атеросклерозыг эмчлэх шаардлагатай бол гүзээлзгэнэ өргөн хэрэглэгддэг. Мөн витамины дутагдалд зайлшгүй шаардлагатай.

Пневмококк, гэдэсний халдвар, герпес вирус, алтан стафилококкийн эсрэг маш сайн тэмцдэг. Хамгийн чухал нь жимсний найрлагад тамхины хорт хавдрын нөлөөг саармагжуулах бодис агуулагддаг.

Гүзээлзгэнэээр хийсэн дусаах эдгээх

Гүзээлзгэнэ дусаахыг шинэхэн жимс, түүнчлэн навчнаас бэлтгэж болно. Эхний тохиолдолд бүтээгдэхүүний хоёр хоолны халбагыг нэг шил буцалж буй усаар асгах шаардлагатай. Шөлийг дор хаяж гучин минутын турш термосоор дусаах хэрэгтэй. Дараа нь шүүж, үр дүнтэй шээс хөөх эм / диафоретик, дархлаа дарангуйлагч бодис болгон идэхээс өмнө хагас аяга уух хэрэгтэй. Тайлбарласан жор нь angina-ийг эдгээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Та зүгээр л "гүзээлзгэнэтэй ус" хоолойгоор зайлах хэрэгтэй.

Ургамлын шинэхэн, хатаасан навчны хувьд цус алдалт, түүний дотор hemorrhoidal-ийг эдгээхэд тусалдаг. Эм бэлтгэхийн тулд жижиглэсэн навчны хоёр хоолны халбагыг буцалж буй усаар асгаж, дөчин минутын турш шаарддаг. Бяслагны даавуугаар шүүж, хагас аяга өдөрт гурван удаа ууна.

Гүзээлзгэнэ хэнд эсрэг заалттай вэ?

• Ходоодны шархлаа эсвэл гастритаар өвчилсөн (гүзээлзгэний үр нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг маш ихээр цочроодог).
• Үе мөчний өвчнөөр өвддөг (ургамал нь тулай өвдөлтийн хам шинжийн асуудлыг улам хүндрүүлдэг).
• Цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг энаприл эсвэл үүнтэй төстэй эм уух (гүзээлзгэнэ нь эдгээр эмтэй хослуулан бөөрөнд илүү их ачаалал өгдөг).
• Харшил. Магадгүй энэ нь бүх насны хүмүүс гүзээлзгэнэээс татгалздаг гол шалтгаан байж болох юм. Бүтээгдэхүүний гадаргуу нь нүх сүв агуулдаг. Тэд хөвөн шиг цэцгийн тоос хуримтлуулдаг бөгөөд энэ нь харшлын урвалыг өдөөдөг.

Гүзээлзгэний ашигтай шинж чанарууд

Гүзээлзгэнэ нь витамин С-ээр баялаг. Хүний биеийг бүрэн хангахад шаардагдах өдөр тутмын нормоос 100 грамм жимсэнд тэдгээр нь илүү их байдаг. Нэрлэсэн витамины агууламжийн дагуу ургамал нь үхрийн нүднээс хойш хоёрдугаарт ордог.

Тиймээс, тайлбарласан ургамлыг зүрх судасны тогтолцооны эмгэг, дархлаа суларсан, байнга ханиад хүрэх хандлагатай хүмүүст тогтмол хэрэглэхийг зөвлөдөг нь гайхах зүйл биш юм.

Гүзээлзгэнэ нь чанарын нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй харьцуулж болно.Тиймээс энэ нь хамар залгиурын үрэвсэл, амнаас эвгүй үнэр гарахад зориулагдсан байдаг. Энэ нь мөн иод агуулдаг тул жимсэнд дуртай хүмүүс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор иод агуулсан бэлдмэл хэрэглэхгүй байж болно.

Хэрэв шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин байгаа бол гүзээлзгэнэ бүх улиралд идэж байх ёстой. Экзем, арьсны тууралт, эдгэрдэггүй шарх, арьсны үрэвсэл - энэ бүхэн нь байгалийн эдгээх бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх заалт юм.

Гүзээлзгэнэтэй калори

8-12% гүзээлзгэний найрлагын хувь нь алим, нимбэгийн хүчил, нүүрс ус (эслэг, пектин, глюкоз, сахароз, фруктоз), таннин, фенолын нэгдлүүд юм. Бүтээгдэхүүний нэг зуун грамм калорийн агууламж нь ойролцоогоор 30 килокалори байдаг бөгөөд энэ нь маш бага юм.Энэ нь бас агуулдаг 0.4 гр.тарган, 7 гр.нүүрс ус ба 0.6 гр.уураг.

Сахароз байгаа хэдий ч жимсэнд илүү их фруктоз байдаг. Дээр дурдсан мэдээллээс харахад өөх тос, уураг бараг байдаггүй. Тиймээс гүзээлзгэнэ нь хоолны дэглэмийн хувьд маш их алдартай байдаг. Энэ бол үнэхээр өвөрмөц үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог асар олон тооны моно хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.

Өөрөөр хэлбэл, гүзээлзгэнэ нь сул талаасаа давуу талтай. Өөрийнхөө тарьсан ургацыг идэх боломж байвал мэдээж оновчтой. Энэ нь химийн хорт бодисоор эмчилсэн жимс идэх эрсдэлийг бүрэн арилгадаг.

Жилийн турш гүзээлзгэнэ худалдаж авах нь үргэлж ашигтай байдаггүй, учир нь ихэнх тохиолдолд энэ нь хиймэл нөхцөлд ургуулсан эсвэл алс холын орнуудаас импортолсон бүтээгдэхүүн байх болно.

Тиймээс гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэм, түүнчлэн "улаан гоо үзэсгэлэн" -ийн тусламжтайгаар эмчилгээг зуны улиралд хамгийн оновчтойгоор хийдэг бөгөөд энэ нь хямд бөгөөд маш их ашигтай бодис агуулдаг.

Хувийн дасгалжуулагч, спортын эмч, дасгалын эмч

Бие бялдараа засах хувийн сургалтын хөтөлбөрийг эмхэтгэж, явуулдаг. Спортын гэмтэл, физик эмчилгээний чиглэлээр мэргэшсэн. Сонгодог анагаах ухаан, спортын массажны хичээлд оролцдог. Биоанагаах ухааны хяналтыг хийдэг.

Гүзээлзгэнэ бол хамгийн амттай жимсний нэг юм. Би түүнд зүгээр л хайртай. Намайг бага байхад манай цэцэрлэгт гүзээлзгэнэ их ургадаг байсан. Зургадугаар сард бид хоёр том хувингаар өдөр бүр цуглуулдаг байсан. Мэдээжийн хэрэг, тэд ямар ч хязгаарлалтгүйгээр гүзээлзгэнэ иддэг байв. Ээж маань орой болгон бидэнд гүзээлзгэнэтэй смүүти хийж өгдөг байсан нь бид хүүхдүүдийг баярлуулж байсныг би санаж байна! Одоо би охиддоо ийм коктейль бэлдэж байгаа бөгөөд тэд үүнийг дуртайгаар уудаг.

Энэ нийтлэлд би гүзээлзгэний эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн ашиг тусын талаар ярихыг хүсч байна. Мэдээжийн хэрэг, гүзээлзгэнэ нь бидний биед учруулж болзошгүй хор хөнөөлийн талаар.

Гүзээлзгэнэ нь витамин С-ээр маш их баялаг. 100 грамм гүзээлзгэнэ нь том жүрж шиг их хэмжээний витамин С агуулдаг! Энэ витамин их хэмжээгээр агуулагддаг тул гүзээлзгэнэ нь дархлааг нэмэгдүүлж, бие махбодийг вируст өвчнийг эсэргүүцэхэд тусалдаг. Хэрэв та аль хэдийн "ханиад" өвдсөн бол гүзээлзгэнэ идээрэй, эдгэрэх нь илүү хурдан болно.

Мөн гүзээлзгэнэ нь кали ихтэй байдаг. Кали бол маш чухал макро шим тэжээл юм. Энэ нь кали-натрийн шахуургын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох усны солилцоонд оролцдог. Энэ шахуургын гол зүйл бол натри (давс) усыг хадгалж, кали нь усыг зайлуулдаг. Хэрэв таны хоол хүнс их хэмжээний натри, бага зэрэг кали агуулдаг бол ус эс хоорондын зайд зогсонги байдалд орж, хаван, целлюлит, даралт ихсэх болно. Тиймээс гүзээлзгэний улирал бол калийн дутагдлаас болж зовж шаналж буй ихэнх хүмүүсийн аврал юм. Кали нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд ч тустай.

Бага хэмжээгээр гүзээлзгэнэ нь кальци, фосфор, магни, натри, хлор, хүхэр зэрэг макро шим тэжээлийг агуулдаг.

Микроэлементүүдээс би дараахь зүйлийг ялгах болно: төмөр, селен, манган, зэс, бор, цайр болон бусад.

Витаминуудын дотроос витамин С-ээс гадна фолийн хүчил, А аминдэм, В витамин, Е, Н витаминууд их байдаг.

Гүзээлзгэний илчлэгийн агууламж маш бага, 100 гр тутамд ердөө 37 ккал! Энэ баримт нь жингээ хасах хүсэлтэй олон охидыг татдаг.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст гүзээлзгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

1. Гүзээлзгэнэ гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд өтгөн хаталттай бол гүзээлзгэнэ бол нэг номерын эм юм. Туулгах эм хэрэглэх шаардлагагүй. Би бага охиндоо гүзээлзгэний энэ шинж чанарыг туршиж үзсэн. Тэр хоослох үйл явцтай холбоотой асуудалтай тулгарсан (өөр яаж нэрлэхээ мэдэхгүй байна 😉), гүзээлзгэнэ идэх үед өтгөн нь хэвийн болж, өдөрт 2 удаа болдог.

2. Гүзээлзгэнэ нь арьсны нөхцөл байдалд маш сайн. Арьсыг бүрдүүлдэг коллаген нь идэвхтэй үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь залуужихад хүргэдэг. Үүний тулд гүзээлзгэнэийг дотор нь авч, хийж болно.

3. Гүзээлзгэнэ нь фолийн хүчлийн өндөр агууламжтай тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ялангуяа эхний гурван сард ураг, ургийн давсаг үүссэн үед ашигтай байдаг.

4. Би дээр бичсэнчлэн гүзээлзгэнэ нь вируст өвчин, бүх төрлийн ханиаданд сайн.

5. Хэрэв та нойргүйдэлд өртөж байгаа бол гүзээлзгэний навчны декоциний нь нойронд хүрэхэд тусална. Ашигтай, байгалийн аль аль нь.

6. Гүзээлзгэнэ нь олон төрлийн амин дэм, антиоксидант (эдгээр нь чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг бодис) учраас дархлааг бэхжүүлж, эрэгтэй хүний ​​хүчийг сайжруулж, судас, үе мөчний байдлыг сайжруулдаг.

7. Цөсний чулуу өвчний үед өлөн элгэн дээрээ (6 хоолны халбага) гүзээлзгэний шүүс уух нь ашигтай.

8. Гүзээлзгэнэ цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй. Та үүнийг идэж болно, энэ нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно.

9. Давсаг, бөөр, элэгний асуудалд та гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй.

10. Гүзээлзгэнэ нь мэдрэлийн хурцадмал байдлыг намдааж, тайвшруулж, сэтгэл санааг сайжруулдаг.

Таны харж байгаагаар гүзээлзгэнэ бол маш эрүүл жимс юм. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа түүнд хайртай. Гүзээлзгэнэ нь мөн хүчирхэг афродизиак гэж тооцогддог. Эрчүүд ээ, эмэгтэйгээ гүзээлзгэнэ, цөцгийтэй амтлаарай. Тэгээд тэр чамд талархах болно.

Ногоон сүүлтэй гүзээлзгэнэ сонгох нь дээр. Тиймээс энэ нь удаан үргэлжилж, урсахгүй, илүү их витамин байх болно. Гүзээлзгэнэийг хөргөгчинд хадгалах нь илүү дээр бөгөөд тэдгээр нь ашигтай шинж чанараа удаан хадгалах болно. Жилийн турш энэ жимсийг амтлахын тулд гүзээлзгэнэийг хуванцар саванд хөлдөөх хэрэгтэй. Өдөрт хагас килограммаас илүү гүзээлзгэнэ идэж болохгүй, ингэснээр ходоодыг хүчил, үрээр хэт цочроохгүй.

Гүзээлзгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөл

"Гүзээлзгэнэ диваажин" -ын бүх давуу талыг үл харгалзан гүзээлзгэнэ хэрэглэхэд зарим эсрэг заалтууд байдаг.

1. Нэгдүгээрт, энэ нь харшлын хандлага юм. Гүзээлзгэнэ нь хүчтэй харшил үүсгэгч гэж тооцогддог, ялангуяа харшил нь бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог. Хэрэв та арьсан дээр улаан тууралт гарч ирвэл энэ амттай жимсийг идэхээ болих хэрэгтэй. Эсвэл ядаж багасгах хэрэгтэй.

2. Гүзээлзгэнэ нь арван хоёр нугасны шархлаа, ходоодны шархлааны өвчнийг улам дордуулдаг. Энэ нь өвчтэй ходоод, гэдсийг цочроох маш идэвхтэй хүчил агуулдаг. Энэ тохиолдолд та зарим жимс идэж болно, гэхдээ зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэж болно. Сүүний өөх нь гэдэсний ханыг бүрхэж, салст бүрхэвчийг идэвхтэй цочроохгүй.

3. 7 хүртэлх насны хүүхэд өдөрт 100 грамм гүзээлзгэнэ идэж болно. Дахиж өгөхгүй. Энэ нь хожуу үеийн (3-р гурван сар) жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хамаарна.

4. Хэрэв та мухар олгойн үрэвсэл, ходоод, элэгний колик өвчтэй бол гүзээлзгэнэ идэж болохгүй.

5. Эрт гүзээлзгэнэ идэхгүй байх нь дээр. Үүнийг хурдан боловсорч гүйцэхийн тулд "бизнес эрхлэгчид" жимсийг эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй химийн аюултай бодисоор эмчилдэг. Ийм гүзээлзгэнэд байгалийн боловсорч гүйцсэн үед гарч ирдэг ашигтай бодис байдаггүй.

6. Гүзээлзгэнэ нь өт хэлбэрээр таагүй гэнэтийн бэлэг авчирдаг. Тиймээс хэрэглэхийн өмнө сайтар угаах хэрэгтэй.

Гүзээлзгэнэ ба түүний арьсанд үзүүлэх ашиг тус

Витаминуудын өгөөмөр найрлагатай тул гүзээлзгэнэ нь гоо сайхны маск болгон идэвхтэй ашиглагддаг. Үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд голчлон гүзээлзгэний амт, заримдаа хандыг хэрэглэдэг. Та гэртээ маск хийж болно!

Гүзээлзгэнэтэй маск нь сэвх, нүүрэн дээрх илүүдэл пигментаци зэргийг арилгахад тусална.

Гүзээлзгэний шүүс нь үрчлээстэй идэвхтэй тэмцдэг.

Гүзээлзгэнэтэй маск нь тослог арьстай хүмүүст зориулагдсан. Энэхүү жимс нь нүх сүвийг нарийсгаж, арьсыг хатаана.

Хэрэв танд байгаа бол гүзээлзгэнэтэй маск нь тэдэнтэй тэмцэхэд тусална.

Сараалжтай гүзээлзгэнэ нь арьсны янз бүрийн тууралт, экземтэй тэмцэхэд ардын эмчилгээ болгон ашигладаг.

Мөн гүзээлзгэнэ хэрэглэх өөр нэг сайн сонголт бол мөс юм. Жимсний шүүсийг хөлдөөж, унтахынхаа өмнө арьсыг энэ мөсөөр арчина.

Өнөөдөр гүзээлзгэний талаар хэлэхийг хүссэн зүйл минь энэ. Хэрэв танд маск, коктейлийн анхны жор байгаа бол сэтгэгдэл дээр бичээрэй! Эрүүл байх!