Питание кормящей мамы в первый. Вкусные блюда для кормящей мамы: от повседневных до праздничных

Всем известно, что во время вынашивания малыша каждая женщина должна питаться правильно, не потребляя вредных продуктов. Это очень важно для формирования, роста и развития плода. Однако далеко не все женщины знают о том, что после родов также очень важно соблюдать определенную диету. Итак, правильное питание кормящей матери: что можно, а что нет - об этом и хочется сейчас рассказать.

Разрешенные продукты питания

Каким продуктам питания нужно отдать предпочтение, а от каких лучше всего отказаться во время грудного вскармливания? Этот вопрос не дает покоя многим дамам. Ведь всем известно, что от самочувствия малыша зависит не только ночной сон, но и общее состояние матери. Итак, что же можно кушать без опаски сразу же после родов и на протяжении первых месяцев?

1. Мясо. Оно должно быть в обязательном порядке в рационе кормящей матери. Так, лучше всего поначалу потреблять мясо курицы, индейки. Немного позже можно вводить в рацион мясо скота. Еда должна быть отварной, приготовленной на пару или же тушеной. Жареное мясо в это время не рекомендовано к употреблению.
2. Рыба. Также очень питания, который нужен для роста и развития малыша. Так, в первый месяц женщине нужно кушать исключительно нежирные сорта рыбы - это может быть треска, судак, минтай. Позже можно пробовать и иную рыбку.
3. Молочные продукты. Их нужно также кушать регулярно. Однако предпочтение надо отдать простокваше, творогу в первый месяц жизни крохи. Далее же можно вводить в рацион мамы йогурт, кефир (они жирнее, а поэтому тяжелее для малыша). Не стоит эти продукты смешивать с сахаром, медом, вареньем. В таком случае они легко вызывают газообразование и колики у ребенка. Относительно молока, его нужно пить в ограниченном количестве (ранее же считалось, что это обязательный продукт питания кормящей матери).
4. Крупяные каши. Они полезны не только для мамы, но и для ребеночка. Готовить их лучше путем длительного томления в духовке или на слабом огне в кастрюле с толстым дном. Для вкуса после приготовления каши в нее можно добавить сливки, сметану или масло.
5. Разбираясь, что можно и что нельзя есть кормящей матери, нужно обязательно сказать о яйцах. Это полезный продукт питания. Однако кормящей маме в первые три недели крохи можно без опаски кушать только перепелиные яички. Позже можно понемногу пробовать куриные. Но нужно помнить, что они могут вызвать аллергию у малыша.
6. Овощи. Несомненно, они полезны для организма мамы и ребенка. Однако тут существует много нюансов. В первую очередь нужно сказать о том, что в сыром виде их кушать запрещается. Также поначалу нужно отказаться от бобовых, свеклы, редиса, репы, лука, чеснока, капусты, помидоров, огурцов. Некоторые из этих продуктов вызывают усиленное газообразование, некоторые - аллергические реакции.
7. Фрукты. Нужно отказаться от красных фруктов и ягод. Также в первые месяцы жизни малыша нужно предавать их термической обработке и лучше очищать от кожицы.
8. Орехи. Можно кушать в умеренном количестве грецкий орех, миндаль, фундук.
9. Хлеб. Свежие хлебобулочные изделия могут вызывать газообразование. Так что от их приема лучше отказаться. Без опаски можно кушать сухое галетное печенье, подсушенный хлеб (однако в умеренном количестве), хлебцы.

Питание мамы в первые месяцы жизни крохи

Каким именно должно быть питание кормящей матери в первые месяцы жизни ребенка? Что же можно в это время кушать? Минимум первые три дня жизни крохи мама и малыш должны провести в роддоме. Вот там и стоит посмотреть, чем же нужно правильно питаться. Ведь в больнице еда будет исключительно диетической и позволительной кормящим матерям. По такому же принципу нужно стараться кушать дома. Так что же в это время можно есть без опаски?

• Легкие супы на
• рыбу нежирных сортов.
• Гарниры: крупяные каши, овощные пюре из картофеля, кабачка.
• Подсушенный хлеб.
• От и фруктов лучше пока отказаться. Можно кушать без опаски запеченные яблоки.
• Десерты: нежирный творог, галетное печенье.
• Пить можно некрепкий черный чай, компоты (не из красных ягод-фруктов).

Вот в принципе и все, что можно есть без опаски в это время. Однако не стоит огорчаться, настолько строгий режим питания пойдет только на пользу маме и ребенку. Малыша не будет беспокоить все, что связано с продуктами питания, а кормящая мама понемногу начнет приходить в норму после родов.

Второй и третий месяц жизни ребенка

Итак, второй месяц жизни крохи. В это время можно пробовать кушать вводятся в рацион свежие фрукты и овощи (не красных сортов, ведь они могут вызвать аллергию у крохи). Можно баловать себя кусочком свежего хлеба, выпечкой (в умеренном количестве). Также в это время разрешаются макаронные изделия, неострые сыры, сметана. Можно пробовать кушать тушеную капусту, тушеный лук, зелень.

Внимание: рассматривая питание кормящей матери по месяцам, стоит помнить о том, что примерно к трем месяцам жизни крохи женщина должна максимально вернуться к своему привычному рациону. Стоит помнить о том, что ни одно животное в мире во время вскармливания не меняет свой режим питания. Но и в этом утверждении есть одно «но». Это касается только тех женщин, которые всегда вели здоровый образ жизни и питались исключительно полезными продуктами.

Четвертый-седьмой месяц жизни крохи

Рассматривая рацион, по месяцам, нужно сказать о том, что после трех месяцев женщина может понемногу пробовать все, к чему она привыкла (полностью исключая вредные продукты питания). Так, в это время можно уже кушать свежий лук, добавлять различные специи, пить травяные чаи (однако ими злоупотреблять не рекомендуется, так как они могут вызывать аллергические реакции).

Седьмой - двенадцатый месяц

К первому году жизни ребенка кормящая мать может полностью вернуться к своему привычному рациону. Так, постепенно можно вводить такие ранее запрещенные продукты питания, как бобовые, цитрусовые, натуральный шоколад, чеснок, мед, свинина и иные жирные сорта мяса.

Таблица питания

Поняв, каким должно быть питание кормящей матери по месяцам, таблица - вот что можно предоставить в качестве небольшого вывода. Ведь по ней женщинам будет легче ориентироваться в том, что можно вводить в рацион.

Первая неделя	Картофель, кабачок - отварные, суп на овощном бульоне, отварная говядина, подсушенный хлеб, печеные яблоки.
Первый месяц	Отруби, печеные или отварные овощи, гречка, простокваша, кефир, галетное печенье, компоты.
Второй месяц	Мясные бульоны, творог, рис, орехи, пшенная каша, ягоды-фрукты (не красных сортов).
Третий месяц	Сметана, сливки, большинство овощей, зелень, сухофрукты, неострые сыры.
Четвертый - двенадцатый месяц	Кормящая мама может вернуться к полноценному рациону (если он не содержит вредных продуктов питания).

О необходимости диеты

Питание кормящей матери по месяцам, таблица - с этим все понятно. Однако стоит сказать о том, в каких случаях женщине все же лучше придерживаться строгой диеты. Так, это придется делать в следующих случаях:

• Если мама, отец или же сам малыш страдают аллергическими реакциями на продукты питания.
• Если рацион женщины должен быть ограниченным по причинам заболеваний органов ЖКТ у нее или же малыша.

Правила составления режима питания кормящей матери

Каким должно быть правильное питание кормящей мамы, меню по месяцам? Так, об этом могут много рассказывать диетологи, детские врачи. Однако каждая женщина сама должна знать и чувствовать, что ей нужно кушать, а от чего лучше всего отказаться, несмотря на рекомендации докторов. Однако существуют простые правила составления рациона, которых все же лучше придерживаться:

• Новые продукты питания нужно вводить в рацион постепенно. Так можно будет понять реакцию на них малыша.
• Рекомендуется кормящим матерям вести пищевой дневник, занося туда время и объем впервые после родов скушанного продукта питания. Также нужно оценивать реакцию малыша. А чтобы уравновесить питание кормящей матери по месяцам, таблица введения новых продуктов - вот что нужно самостоятельно составить. Так, следуя ей, женщина будет знать, когда и что она сможет вновь начать кушать.
• Впервые после родов новый продукт питания необходимо употреблять в малом количестве, постепенно увеличивая его объем.

После введения любого нового продукта питания (пусть и не опасного на первый взгляд) нужно внимательно отслеживать реакцию на него не только малыша, но и кормящей матери. Стоит также помнить, что после того как мама что-то скушала новое, у ребенка реакция проявится на протяжении ближайших 12 часов. Ну а если уж очень хочется побаловать себя чем-то запрещенным, но вкусным, делать это лучше в первой половине дня. Так до вечера малыш уже это «попробует» и реакция проявится ранее чем в ночное время (когда мама должна, так же как и ребенок, хорошенько отдохнуть).

Аллергические продукты питания

Рассматривая питание кормящей матери по месяцам, обязательно нужно рассказать, чего лучше всего не кушать в данный период. Так, первая категория табу - продукты питания, которые вызывают аллергические реакции.

• Некоторые орехи.
• Красные ягоды и фрукты.
• Цитрусовые.
• Шоколад.
• Коровье молоко.
• Куриные яйца.
• Крабовые палочки.
• Соленья, маринады, соусы, майонезы, кетчупы.
• Копчености, сосиски, колбасы.
• Полуфабрикаты.
• Алкоголь.
• Соевые продукты питания.
• Помидоры.
• Экзотические фрукты.
• Продукты питания из вакуумной упаковки.

Продукты питания, вызывающие колики у ребенка

Рассматриваем далее питание кормящей матери по месяцам: меню, рацион. Так, опять же существует вторая большая группа продуктов питания, которых лучше всего избегать, так как они могут вызвать колики и газообразование в животике крохи.

• Коровье молоко.
• Белокочанная капуста.
• Бобовые.
• Болгарский перец.
• Свежая выпечка, хлеб.
• Огурцы.
• Горох.
• Груши.
• Виноград.
• Изюм.
• Газированные напитки.

Продукты относительно их витаминизированной ценности

О чем еще важно рассказать, рассматривая питание кормящей матери по месяцам? Таблица продуктов, которые содержат определенные витамины, - вот на чем стоит остановиться. Ведь нужно помнить о том, что вся еда должна быть максимально витаминизированной и полезной для женщины и ее ребенка.

Витамин С	Смородина, цветная капуста, плоды шиповника, облепиха. Однако тут важно помнить, что после термической обработки витамин С в большом количестве «покидает» еду.
Витамин В1	Почки и печень говядины и птицы, а также овсяная, гречневая и пшенная крупы.
Витамин В2	Почки и печень говядины и птицы, а также сыры, творог и яйца (перепелиные, куриные).
Витамин РР	Почки и печень говядины и птицы, а также сыры и крупы - овсяная, пшенная, гречневая.
Фолиевая кислота	Печень трески, зелень, почки и печень говядины и птицы.
Витамин А	Почки и печень говядины и птицы, зернистая икра, яйца (перепелиные, куриные), а также сливочное масло.
Бета-каротин	Плоды шиповника, укроп, петрушка, красная морковь.

Мифы и факты о питании во время грудного вскармливания

Итак, питание кормящей мамы, таблица ввода продуктов питания и витаминизированных блюд - это все уже рассмотрено. Теперь же хочется развенчать несколько распространенных мифов о еде во время грудного вскармливания.

Миф 1. Кушать нужно за двоих. Не за двоих, а для двоих. Женщина, естественно, кушать будет больше, ведь много полезных веществ будет уходить в молоко. Но вот переедать также очень вредно. Нужно помнить: главное не количество, а качество еды.

Миф 2. Если кушать что-то одно, у ребенка не будет проблем. Так делать нельзя, ведь питание должно быть разнообразным. Только так малыш сможет получать весь комплекс витаминов и полезных микроэлементов.

Миф 3. В рационе обязательно должно быть коровье молоко. Многие дамы до сих пор считают, что коровье молоко может провоцировать повышенную выработку грудного женского молока. Эти факты не доказаны, так что утверждение нельзя считать верным. Более того, современные диетологи говорят о том, что коровье молоко аллергенно.

Миф 4. С коликами нельзя бороться. Бороться, конечно, нельзя, но можно их регулировать при помощи продуктов питания. Так, из рациона нужно исключить то, что способно повышать газообразование в желудке.

Миф 5. Нужно кушать то, что требует организм. Не совсем так. Если организм просит морковки, нельзя ему отказывать. Но вот если чипсов или газировки - это правило тут уже не работает.

Правильное питание кормящей матери — гарантия здоровья и гармоничного развития малыша — об этом каждая беременная узнает еще в женской консультации на курсах подготовки к родам. Да, с появлением ребенка на свет диету нужно по-прежнему соблюдать, но не такую, как при беременности.

После родов не стоит категорически отказывать себе в сладостях: в умеренных количествах в этот период они принесут больше пользы, чем вреда

Особенности рациона кормящей матери

Пока малютка находился в животике, питание осущствлялось через пуповину, а после рождения начинает функционировать его собственная пищеварительная система. В первый месяц жизни происходит ее «настройка»: заселение кишечника микроорганизмами, активация пищеварительных желез и развитие моторики (сократительной функции), а на все это сильно влияет состав грудного молока.

Грамотно построенный рацион питания кормящей матери зависит от возраста малютки. Условно его делят на 3 периода:

• от рождения до 1-1,5 месяца;
• от 1-1,5 месяца до полугода;
• от полугода до окончания грудного вскармливания (обычно оно заканчивается в возрасте одного года).

Питание кормящей матери после родов и до того, как крохе исполнится месяц, — самое строгое. Очень большую ошибку совершают женщины, которые в этот период садятся на «похудательную» диету, стремясь поскорее вернуть себе дородовые формы. Мало того, что их дети недополучают необходимого объема питательных веществ, но и сама лактация очень быстро сходит на нет: если мама морит себя голодом, ее организм перестает вырабатывать молоко. Поэтому голодать в это время никак нельзя, но и переедать — тоже. Мамина диета должна быть полноценной, разнообразной и в меру калорийной.

Первое время после родов очень полезны кисломолочные продукты, ведь они не только помогают наладить работу кишечника, но и восполняют потери кальция

Правильное питание кормящей мамы в первые дни после родов

С первого дня после родов диета кормящей женщины преследует 2 цели: настроить организм на полноценную лактацию и отрегулировать работу кишечника (многие мамы в этот период страдают от запоров, особенно те, у кого не зажили швы на промежности). Питание должно быть дробным — принимать пищу не менее 5-6 раз в день, исключив ряд продуктов, которые крепят стул. Важно пить много жидкости.

Продукты, которые нельзя употреблять после родов:

• свежая сдоба из пшеничной муки, торты, пирожные, ржаной хлеб (вызывают запоры и газообразование);
• блюда из риса, особенно рисовые гарниры и густые каши (вызывают запоры);
• бобовые (горох, фасоль), грибы, арахис, экзотические фрукты и свежие овощи (раздражают кишечник, усиливают газообразование);
• пряности, лук, чеснок (влияют на вкусовые качества грудного молока);
• кофе, крепкий чай (вызывают запоры и возбуждают нервную систему ребенка);
• газированные напитки;
• алкоголь.

Продукты, которые можно есть в ограниченном количестве:

• сладости, в том числе шоколад (не стоит полностью исключать шоколад из рациона, если у младенца нет аллергии, поскольку это лакомство помогает восстанавливать силы после родов);
• соленые и копченые блюда – например, можно съесть в обед кусочек селедки или 1 бутерброд с ломтиком колбасы, но не больше и не каждый день;
• куриные яйца — не более 3-4 штук в неделю, с осторожностью — при коликах у ребенка;
• цитрусовые, ягоды и орехи, если у малыша нет на них аллергии;
• жирные блюда;
• цельное молоко (можно и даже желательно добавлять в каши и чай, но не пить стаканами).

• все кисломолочные продукты — кефир, творог, йогурты, сыр и прочее;
• нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, лучше в тушеном или вареном виде;
• крупы, макаронные изделия, белый хлеб (предпочтительнее не слишком свежий), печенье, сухари;
• вареные овощи, кроме свеклы;
• фрукты, к которым мама привыкла (яблоки, бананы), но не объедаться;
• некрепкий чай с молоком.

Примерное меню женщины первое время после родов

1-й завтрак
Стакан кефира с печеньем.
2-й завтрак
Тарелка молочной овсяной каши со сливочным маслом и ломтиком белого хлеба с сыром, чай с молоком, немного сладостей.
Обед
Мясной суп с овощами, котлета с гречневым гарниром, хлеб, компот из сухофруктов.
Полдник
1-2 банана, фруктовый сок.
Ужин
Творог с нежирной сметаной, ломтик хлеба, минеральная вода без газа.
Второй ужин
Стаканчик йогурта, яблоко.

Со временем нужно вводить в свой рацион продукты, от которых вы раньше отказывались, опасаясь аллергической реакции у малыша

Питание женщины с первого по шестой месяц после родов

Питание кормящей матери после того, как прошел первый месяц от рождения ребенка, уже менее строгое. В этот период послеродовые запоры проходят практически у всех, поэтому снимается запрет на сдобу и рис, однако без злоупотребления. Также уменьшаются ограничения сладостей, консервированных и копченых блюд, сырых овощей и фруктов (за некоторым исключением), цельного молока. По сути, питание кормящей женщины становится почти таким, как до беременности.

В этот период число приемов пищи можно сократить до трех-четырех, но в промежутках между завтраком, обедом, ужином желательно устраивать небольшие перекусы, например, есть фрукты или пить чай с печеньем. По-прежнему важно пить много жидкости, так как это способствует хорошей лактации.

Продукты, которые мама не употребляла в первый месяц, следует вводить в рацион последовательно и небольшими порциями, чтобы понаблюдать за реакцией малыша и дать ему к ним привыкнуть.

По-прежнему нежелательные продукты:

• пряности и чеснок;
• крепкий чай и кофе;
• фрукты и овощи, вызывающие брожение в кишечнике (виноград, капуста, бобовые, и т. п.);
• продукты, на которые у ребенка развилась аллергия (цитрусовые, шоколад, фисташки, арахис и другие).

Примерное меню кормящей мамы спустя месяц после рождения малыша:

Завтрак
Рисовая каша на молоке со сливочным маслом, хлеб, чай с молоком и вареньем.
Обед
Салат из свежих огурцов, мясной борщ со сметаной, тушеный картофель, хлеб, фруктовый сок и печенье.
Ужин
Овощное рагу с жареной рыбой, хлеб, чай с конфетами.

В промежутках — фрукты, ягоды, орехи, йогурты и другие молочные блюда.

После шести месяцев в рационе кормящей мамы почти нет ограничений, но помните, что здоровое питание всегда предпочтительнее

Питание женщины после 6 месяцев и до окончания грудного вскармливания

В этот период в питании кормящей матери сохраняется ограничение на продукты, которые плохо переносит малыш. Кроме того, если у ребенка диатез, дополнительно исключаются цитрусовые, шоколад и прочее, что способствует поддержанию аллергии. Если же ребенок здоров, не имеет проблем с набором веса и стулом, не страдает коликами, мама может есть и пить практически все, кроме самого «недетского» — кофе, алкоголя и т. п. Очень нежелательно кормящей матери есть фастфуд.

Питание кормящей мамы при кишечных коликах у малыша

Уменьшить кишечное газообразование, которое вызывает болезненные колики в животе у ребенка, можно с помощью такой диеты:

• в первый месяц из маминого рациона исключаются все продукты, которые могут бродить в кишечнике: сырые овощи и фрукты, хлеб, яйца и т. д. – весь этот месяц женщина может употреблять только кисломолочные продукты, блюда из круп, вареных овощей и диетического мяса;
• со второго месяца при коликах у ребенка питание мамы можно разнообразить — очень осторожно, начиная с одной ложки, вводить в рацион «опасные» продукты, наблюдая за реакцией детского организма и постепенно увеличивая порцию;
• также при коликах у ребенка маме полезен укропный чай — нужно заваривать семена и траву укропа, настаивать и выпивать по 1-3 стакана в день.

Такой диеты нужно придерживаться до трех-четырехмесячного возраста малыша – к этому времени колики обычно проходят сами по себе.

Питание после родов для кормящей женщины имеет немало особенностей и запретов. Ведь от этого напрямую зависит состав и количество грудного молока. Капризы малыша из-за плохого самочувствия, непродолжительный сон, запоры – все это последствия несоблюдения диеты кормящей мамой. Так что же нужно есть, чтобы ребенок был здоровым и спокойным?
Питание в первые месяцы после родов должно быть легким, но частым, новые продукты следует вводить осторожно, наблюдая за реакцией ребенка. Не стоит забывать и об ограничениях на вредную пищу. Рассмотрим основные принципы формирования меню для молодой мамы.

Правильное питание матери после родов обеспечит успешную лактацию, хорошее самочувствие и здоровье новорожденного ребенка.

Все, что съела мама, попадает в организм малыша с грудным молоком и может спровоцировать негативные последствия:

1. Вздутие кишечника и сильные колики.
2. или наоборот, диарею.
3. На некоторые продукты могут возникнуть аллергические проявления в виде сыпи.
4. Еда, имеющая резкий вкус и аромат, ухудшает вкус молока, и ребенок может отказаться сосать грудь.
5. Неправильное питание кормящей матери после родов может возбуждающе действовать на нервную систему малыша.

Придерживаясь диеты, женщина также обеспечит себе и своей семье полноценный отдых. Ведь младенец, который не страдает от колик или запора лучше спит, хорошо кушает и набирает вес.

Такой ребенок спокойно растет и развивается, не мучаясь от аллергического зуда и от постоянной боли в животике, а мама не нервничает, пытаясь успокоить малыша. К тому же, сбалансированное и регулярное питание, исключающее жареное и жирное, поможет женщине избавиться от лишних килограммов, набранных за время вынашивания ребенка.

Многое зависит от привычек питания матери во время беременности. Если женщина ранее постоянно употребляла хурму, яблоки, сливы, то после родов также можно вносить эти продукты в рацион. Однако если мать не ела эти фрукты ранее, а после родов увлеклась их потреблением, то вполне возможно, что у ребенка возникнет аллергия.

Меню необходимо составлять так, чтобы в ежедневном рационе были:

• белки – 20% ;
• жиры – 15-20%;
• углеводы – 60%.

Питание в первые три дня после родов

Вопрос о соблюдении некой диеты должен рассматриваться женщиной не только после появления ребенка, а еще во время беременности. При плохих анализах, врач может посоветовать ей ограничить употребление некоторых продуктов, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния.

За несколько дней до родов лучше отказаться от таких излишеств, как:

• шоколад;
• орехи;
• кофе, крепкий чай, какао;
• клубника, помидоры, красная рыба;
• копченные или соленые блюда;
• цитрусовые и различная экзотическая пища.

Употребление молочных продуктов тоже лучше сократить. Так, вы убережете новорожденного ребенка от появления сразу после рождения.

Питание в первый день после родов должно состоять из свежеприготовленных и легких блюд, без острых и ароматных приправ. Ведь в этот период у женщины налаживается процесс лактации и приучение ребенка к груди.

Лучше ограничиться кашами на воде, отварным яйцом или кусочком нежирного мяса, можно съесть постный суп без зажарки. Из сладостей разрешается печеное яблоко, банан и простое галетное печенье.

Бытует мнение, что для прибавления молока, женщине необходимо обильное питье. Это не так, поскольку употребление большого количества жидкости может привести к приливам и застоям молока в груди. Ведь новорожденный малыш кушает очень мало.

Мне нравится!

После родов у молодой мамы открывается аппетит, некоторые думают, что «теперь-то можно». Ребенок родился и теперь можно есть что душе угодно, но это абсолютно не так. Мамочка в первые дни после появления на свет своего малыша, кормит его грудью, а все питательные и «вредные» вещества попадают в организм новорожденного с молоком матери. Поэтому нужно вести строгий контроль за тем чем вы питаетесь. После родов не стоит налегать на шашлыки и фастфуд, но и ограничивать себя не стоит.

Диета для кормящей мамы должна быть сбалансированной, но не очень калорийной (от 2500 до 3500 Ккал). Постарайтесь пить достаточное количество воды, ведь кормление грудью, «высасывает все соки» и особенно жидкость, ее нужно пополнять. Рекомендовано ежедневное употребление от 2 литров воды в сутки, и особенно до и после вскармливания.

Молодая мать может составить меню самостоятельно, просто достаточно знать какие продукты можно употреблять.

Первым делом в список продуктов для кормящих мам должны входить фрукты и овощи, приготовленные на пару :

• Яблоки,
• груши,
• бананы,
• сухофрукты,
• картофель,
• морковь,
• кабачки,
• цветная капуста или брокколи.
• Овсяная, гречневая, ячневая, манная, чечевичная каши.

Мясо не жирное (куриная грудка, телятина, крольчатина). Жидкость в виде натуральных компотов и соков, а также не газированная минеральная вода. Молочные продукты с осторожностью (ряженка, творог, кефир, сыр).

Что нельзя есть из-за новорожденного

В примерное меню кормящей мамы впервые дни не должно входить следующих продуктов :

1. Алкоголь (пиво, вино),
2. красные и яркие фрукты,
3. ягоды,
4. овощи (помидоры, перец),
5. жирное мясо, свинина и сало,
6. бобовые и белокочанная капуста, т.к. они могут вызывать газообразование у младенца.

Стоит избегать чеснока и острых приправ (черный перец и горчица). Всяческие соусы (майонезы и кетчупы) под запретом. Также кофе, шоколад и крепкий черный чай. Забудьте про консервы и копчености, грибы и соленья. Сладкие газированные напитки и лимонады.

Питание кормящей мамы в первый и второй месяц после родов

Меню кормящей мамы после родов должно основываться на сбалансированности. Не стоит искать меню кормящей мамы для похудения, малыш должен получать полезные вещества с молоком, диета предполагает ограничение какого-либо продукта, возможно даже необходимого для полноценного роста вашего чада. Так что худеть в этот период не самое лучшее решение. Заниматься похудением следует только после отлучения малыша от груди, когда он начнет питаться самостоятельно.

Если у матери недостаточно молока, то советуют пить больше воды, а затем можно покормить малыша. Запомните, что соки и чай не восполняют ту жидкость, в которой, нуждается организм. Безмолочная диета показана только в случае острой аллергии и непереносимости лактозы у самой матери. В других случаях молочный рацион обязателен, к примеру овсяная каша на молоке или йогурт и не жирный творог увеличивает лактацию.

Что можно в 1 – 2 месяца

В этот период стоит следить за реакцией ребенка на ново вводимый продукт. Можно завести блокнот и написать в нем какой стул или кожная реакция была на определенный овощ или фрукт. Это поможет выявить аллергию, только после нового продукта следует выждать 1-3 дня, и лишь потом добавлять в рацион что-то новое. Иначе вам будет трудно понять на что проявилась реакция в виде диареи или сыпи.

Что можно в 3 – 6 месяцев

В этот период уже можно немножко расслабиться, в рацион добавляются капуста, бобовые, хлеб и макаронные изделия. Можно с осторожностью есть другие фрукты, помимо запеченных яблок и груш. Изредка дозволено баловать себя жареным мясом или копченостями, но только в не большом количестве. Также добавляются огурцы, рыба и сливочное масло, зефир и пастила.

Рецепты меню для кормящей мамы

Меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день рецепты перечислены ниже. Дефицита в выборе продуктов сейчас нет, поэтому старайтесь выбирать только свежие овощи и фрукты. Не забывайте про зелень, в ней очень много витаминов и микроэлементов.

Питаться следует дробно и часто, около 6 раз в день. Это обязательно должны быть основные приемы пищи (завтрак, обед и ужин) и дополнительные (второй завтрак, полдник, перекус на ночь). В первые дни рацион должны составлять: на завтрак – каши на воде и без масла.

Второй завтрак – йогурт, творог, запеченные яблоки, орехи (исключения арахис и фисташки). Обед – Овощной суп без капусты, или пареные или тушеные овощи, постные крекеры. Полдник – также могут быть вареные овощи (кабачки, репа), молочные продукты.

Ужин – гречневая или другая каша, макароны, в качестве сладкого фрукты. Перекус на ночь – ряженка или кефир, крекер.

Меню и рецепты для кормящей мамы

Меню на неделю по таблице

Таблица по которой советует питаться известный педиатр Е.О. Комаровский состоит в основном из щадящих продуктов, обязательно не жирных, чтобы грудное молоко не становилось жирным и трудно сцеживаемым.

Недельное питание кормящей мамы меню которого подходит в любой период кормления. В зависимости от того какой период кормления идет, начало или 2 – 3 месяц, вам следует регулировать состав блюд. Поскольку в первые дни газообразующие продукты под запретом, то их вы исключаете. Ну а если период уже идет больше 3 месяцев, то в зависимости от реакции вашего чада можно добавлять что-то новое. Составленный рацион по этой таблице выглядит примерно так.

Возраст малыша	Что можно	Чего нельзя
До 10 дней	Кисломолочные продукты Печеные овощи и фрукты	Хлеб Мясной бульон Консервы Спиртное
С 10-го дня в течение 1-го месяца	Отварное мясо, рыба,	Хлеб Консервы Газировка Спиртное
2-й и 3-й месяцы	Сырые фрукты и овощи	Молоко Спиртное
4-й, 5-й, 6-й месяцы	Зеленый лук	Молоко Консервы Спиртное
После 6-го месяца	Телятина Морепродукты	Кофе Консервы Спиртное

Составление примерного меню на месяц

Меню кормящей мамы по месяцам также и быть разнообразным и включать свежие и полезные продукты. Меняя недельный рацион, и добавляя в него новые ингредиенты можно составить самостоятельно. Исходить стоит из вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Примерное меню дано с учетом , чтобы вскоре оно не надоело.

Вы можете составить рацион питания сразу на несколько месяцев, но учитывайте, что малыш только приспосабливается, и предугадать пищевые реакции на тот или иной продукт будет достаточно сложно.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

Гипоаллергенная диета заключается в исключении продуктов, способствующих и провоцирующих к аллергии. При таком рационе следует опираться на изменения, происходящие с пищеварением ребенка, и стараться, как можно точнее выявить продукт-аллерген.

А чтобы не допустить нежелательных реакций, старайтесь не есть:

• Цитрусовые,
• орехи,
• заморские фрукты,
• яркие и красные овощи,
• ягоды,

Питание кормящей мамы Что можно, а что нет. Меню мамы

Первый месяц после родов – период адаптации матери и младенца к новым условиям. Организм женщины отлаживает выработку грудного молока, пищеварительная система новорождённого малыша настраивает работу ферментов. Питание кормящей мамы в первый месяц играет в этих процессах немаловажную роль.

Важность правильного питания после родов

В первую очередь, нужно понять, что термин «правильное питание» отнюдь не означает «повышенное питание». В массовом представлении бытует заблуждение: кормящая мама обязана есть за двоих, иначе молока не будет. Этот миф удивительно стоек, несмотря на то, что противоречит простому факту: более чем скудно питающиеся матери в бедных африканских странах выкармливают своих младенцев грудью успешней, чем сытые европейские женщины.

Объём пищи никак не влияет на выработку грудного молока. Зато избыточные калории быстро формируют жировые отложения в теле недавно родившей женщины. Конечно, это не значит что нужно голодать. Но суточная энергетическая ценность рациона не должна превышать 2500 ккал.

Второе заблуждение, которому подвержены кормящие мамы: жирная, калорийная пища делает молоко жирнее. На самом деле, жирность, а также содержание белков и углеводов в грудном молоке определяется генетически. Основные компоненты молока грудная железа вырабатывает самостоятельно. Также она сама «решает», сколько «положить» витаминов, кальция и других элементов.

Съеденная пища не проникает в молоко в неизменном виде. Сначала она расщепляется в кишечнике, в молекулярном виде всасывается в кровь, а после этого компонентам необходимо пройти через лактоцитарный барьер. Так называется граница между альвеолами молочной железы и непосредственно молоком.

Преодолеть её могут лишь некоторые вещества:

• спирты;
• эфирные соединения;
• кофеин и никотин;
• некоторые лекарственные препараты;
• определенные химические консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы и т.д.

Таким образом, пища лишь в небольшой степени влияет на качество грудного молока. Природа устроила так, что младенец будет выкормлен в любых условиях. Однако правильное питание играет огромную роль в восстановлении организма самой женщины после родов. Её тело выполнило огромную работу и готовится к новому этапу жизни. Чтобы грудное вскармливание не истощило ресурсы матери и состоялось без ущерба для её здоровья, вопросу составления рациона нужно уделить особое внимание.

Рацион на первые три дня

Первые дни после родов – особенные. Они характеризуются следующими нюансами:

1. Отсутствие настоящего грудного молока. В первые 3-5 дней после рождения ребёнка грудная железа вырабатывает молозиво – солоноватый густой секрет, который по химическому составу ближе к плазме крови, чем к молоку. Оно содержит очень мало молочного белка, но много глобулинов и альбуминов, имеет высокую энергетическую ценность, формирует иммунитет младенца и запускает работу его пищеварительной системы.
2. Повышенная проницаемость лактоцитарного барьера. В этот период клетки альвеол грудной железы более свободно пропускают в молозиво различные компоненты крови. Окончательное формирование барьера происходит в течение нескольких дней после родов.
3. Атония кишечника роженицы. Как после самостоятельных родов, так и после кесарева сечения все женщины сталкиваются с запорами, что также учитывается при составлении рациона.

Исходя из этих особенностей, к питанию в первые дни после родов предъявляются следующие требования: оно должно быть лёгким, дробным, жидким и строго контролируемым в микробиологическом и химическом отношении.

Как правило, в этот период женщины находятся в родильных домах. Диетические столы в них организованы с учётом всех требований. Поэтому основные рекомендации относятся к продуктам, приносимым заботливыми родственниками. Списки разрешённого и запрещённого всегда вывешиваются в роддомах:

Разрешённые продукты

Запрещённые продукты

кисломолочные продукты без красителей, ароматизаторов и фруктовых добавок (кефир, ряженка, творог, сметана, твёрдый неострый сыр); бананы и печёные зелёные яблоки; сушёный чернослив; хлеб с отрубями; овсяная каша; отварное или паровое нежирное мясо; отварная или паровая нежирная рыба; отварные, тушёные или паровые овощи; постные супы; негазированная минеральная вода; чай без добавок.

фруктовые соки и ягодные компоты; колбасные изделия; сладкие фруктовые йогурты и творожки; сладкие булки, шоколад, конфеты, пирожные и другие кондитерские изделия; сгущённое молоко, варенья, джемы, мёд; цитрусовые, малина, виноград, смородина, абрикосы, красные яблоки, черешня, вишня, киви, манго, арбузы, дыни; помидоры, квашеная капуста, солёные огурцы, грибы; консервы, острые и копчёные продукты; орехи и курага; яйца и куриное мясо; свежее молоко, сливки; кофе, квас и газированные напитки; майонез, кетчуп и другие соусы; алкоголь.

Рацион роженицы в эти дни должен выполнять две задачи: запустить работу её кишечника и не допустить проникновения через незрелый лактоцитарный барьер потенциальных аллергенов и вредных веществ.

Будет хорошо, если в «тревожном чемоданчике», с которым женщина отправляется в роддом, найдётся коробочка сухой клетчатки. Её можно принимать с первого дня по 2 столовые ложки в сутки, запивая водой. Количество употребляемой жидкости должно составлять 1,5-2 литра в сутки.

Витаминные комплексы и БАДы после родов принимаются только по назначению врача.

Конец первой недели после родов

К концу первой недели после родов забота о питании уже лежит на плечах самой женщины. В это время молочные железы приступают к выработке переходного молока. Они становятся уплотнёнными, часто болезненными. И здесь, вопреки расхожей рекомендации, важно очень дозировано употреблять жидкость. Если молока слишком много, лучше ограничиться 1,5 литрами в сутки и чаще прикладывать ребёнка к груди.

Что касается пищи, в этот период следует придерживаться того же режима и рациона, который был в роддоме. Очень часто, вернувшись домой, мамы сталкиваются с такими проблемами как колики или диатез у младенцев. Это связанно именно с тем, что в домашней обстановке женщины дают себе волю и начинают кушать всё, чего «организм требует».

Конечно, мамина диета – лишь один из множества факторов, провоцирующих у грудничка рези в животе или аллергические реакции. И всё же имеет смысл подумать о незрелой ферментной системе малыша, прежде чем положить себе что-то в рот.

Меню кормящей мамы в первый месяц

На 2-3 неделю после рождения ребёнка приходит «настоящее» молоко. С этого момента лактацию можно считать зрелой и расширить рацион.

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов должно включать 5 приёмов пищи:

Приём пищи	Варианты меню
Первый завтрак	Любая каша без молока с добавлением льняного, конопляного или подсолнечного масла. Кусочек твёрдого сыра. Некрепкий чай без сахара. Нежирный творог со сметаной. Гренок с тёртым сыром. Чашка отвара шиповника без сахара. Цветная капуста или брокколи на пару с тёртым сыром и растительным маслом. Компот из зелёных яблок и чернослива с подсушенными гренками. Спагетти с тёртым сыром, без жирных соусов и масла. Некрепкий чай без сахара.
Второй завтрак	Стакан кефира или ряженки с добавлением 1 столовой ложки клетчатки. Печёное яблоко или груша без мёда и сахара. Свежий банан.
Обед	Лёгкий рыбный суп. Овощное рагу. Некрепкий чай без сахара. Овощной суп-пюре. Запечённый стейк из телятины или постной свинины. Компот. Суп с фрикадельками. Печёный картофель с укропом и сметаной. Некрепкий чай.
Полдник	Любой из вариантов второго завтрака и подсушенный гренок.
Ужин	Вареники или пельмени со сметаной. Рыба на пару с салатом из тёртой моркови, семечек и сметаны. Отварная говядина или постная свинина с тыквенным пюре или салатом из зелени.

Разумеется, у мамы новорождённого малыша имеется совсем немного времени на приготовление полезных и разнообразных блюд для себя.

Поэтому имеет смысл ещё до родов побеспокоиться о разумном распределении сил и тайм - менеджменте:

• приобрести мультиварку;
• сделать запас порционно нарезанных замороженных овощей и мясных полуфабрикатов;
• приобрести вакуумные контейнеры для хранения готовых продуктов в холодильнике;
• научиться использовать ресурсы духовки.

Также важно договориться с домочадцами о том, чтобы они временно потерпели без разносолов, или подключились к хлопотам на кухне.

Ограничения в рационе

До конца первого месяца после родов кормящей маме придётся кое в чём себя ограничивать:

Мамам, склонным к аллергии на какой-либо конкретный продукт, нужно обязательно исключить его из рациона. Аллергия часто передаётся по наследству.

Список разрешённых продуктов

Опираясь на вышесказанное, можно составить список продуктов, которые гарантированно принесут пользу кормящей маме и не навредят ребёнку:

1. Фрукты: зелёные яблоки, груши, бананы.
2. Сухофрукты: чернослив.
3. Овощи: картофель, морковь, тыква, огурцы, кабачки.
4. Зелень: укроп, петрушка, шпинат, салат.
5. Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, сметана, йогурт без добавок, несолёный и неострый твёрдый сыр, мягкий козий сыр.
6. Растительные масла: подсолнечное, льняное, конопляное, оливковое.
7. Крупы: овсяная, гречневая, бурый рис, перловая, ячневая.
8. Мясо: телятина, постная свинина.
9. Белая рыба: треска, зубатка, хек, камбала, скумбрия.

Если маме трудно отказаться от сладкого, допустимо использование в качестве подсластителя натуральной фруктозы. Хлеб лучше употреблять в подсушенном виде, а макаронные изделия – из твёрдых сортов пшеницы.

Когда следует придерживаться строгой диеты?

В некоторых случаях требуется особая строгая диета для кормящей мамы.

Они связаны с наличием у грудничка следующих патологий:

• нарушения пищеварения и всасывания: муковисцидоз, целиакия, экссудативная энтеропатия и т.д.;
• ранние проявления аллергических реакций: диатез, атопический дерматит;
• аллергически отягощённая наследственность: наличие в анамнезе у близких родственников бронхиальной астмы, поллиноза, аллергического ринита, пищевых аллергий и т.д.