Препараты
Похудеть на яичной диете. Противопоказания яичной диеты

Похудеть на яичной диете. Противопоказания яичной диеты

Великое множество видов различных диет придумано на сегодняшний день. Одна из них - яичная диета – довольно интересный вариант для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограмм, но не хочет при этом постоянно испытывать чувство голода, присущее большинству диет.

Основные принципы яичной диеты

* В основе эффективности яичной диеты лежат химические процессы, происходящие в организме, а не количество употребляемых продуктов;

* возрастных ограничений при соблюдении диеты не существует (естественно, в пределах разумного);

* во время соблюдения режима для достижения наилучших результатов необходимо заниматься спортом;

* взвешиваться следует ежедневно утром, так Вы будите иметь достоверные данные об уменьшении веса;

* если в меню нет указаний на точное количество продукта, можно употреблять его сколько хочется;

* при приготовлении блюд при желании можно использовать соль и перец, приправы;

* необходимо строжайшее соблюдение продуктов, указанных в меню; в случае отклонений от меню следует начинать диету сначала;

* нельзя менять ужин с обедом, обед с завтраком и т. д. – важно точно соблюдать режим;

* в течение всего режима нужно пить много воды (до 2-х литров) в любое время дня;

* при приготовлении пищи не использовать масло;

* алкоголь на время диеты под запретом;

* если чувствуете голод в промежутках между приемами пищи, его можно утолить огурцами или салатом;

* из овощей в вареном виде разрешается все, за исключением картофеля;

* исключения из фруктов: виноград, банан, финик, инжир и манго;

* если Вы по каким-либо причинам сбились или допустили в режиме ошибку, диету надо начинать сначала.

Противопоказания яичной диеты

Диета противопоказана людям с аллергической реакцией на яичный белок, проще говоря, с аллергией на яйца.

При наличии хронических заболеваний, в особенности почек, печени, сердца, сосудов перед началом диеты требуется консультация у специалиста.

Преимущества и недостатки яичной диеты для похудения

Вначале о плюсах яичной диеты:

яйца – это диетический продукт, в котором легко усваиваемые белки содержатся в большом количестве, а значит, приятное чувство сытости будет сопровождать Вас всю диету;
также в яйцах присутствует низкое содержание углеводов, то есть продукт это не калорийный (около 100 ккал в одном яйце);
организм усваивает этот продукт почти на 100 %, а значит вредных для организма шлаков не останется;
яйца содержат в себе массу полезных микроэлементов, таких как кальций, сера, железо, йод, фосфор и витамин К, витамины группы A (отвечают за состояние кожи и ногтей, иммунную систему и зрение), D (сохраняют крепкими зубы и костную ткань), E (весьма сильный антиоксидант, к тому же позволяет улучшить питание на клеточном уровне,), B1 и B2 (за счет них улучшится обмен веществ в организме, а кожа и ногти засияют красотой);
спортивные нагрузки во время соблюдения режима помогут укрепить и нарастить мышечную массу – опять же благодаря высокому содержания белка в яйцах.

К минусам яичной диеты для похудения можно отнести:

Высокое содержание в яйцах повышенного уровня так называемого «плохого» холестерина;
долгая перевариваемость организмом вареных яиц может привести к проблемам с пищеварением, запорам, вздутию;
отсутствие потребления углеводов может стать причиной плохого самочувствия – появится вялость, может ухудшиться настроение.

Продукты для яичной диеты, их подготовка

Основной продукт в меню яичной диеты - это, естественно, яйца. Чтобы яйца легко переваривались при употреблении в пищу и в них оставались все витамины и микроэлементы, варить их нужно всмятку. Примерно 5 минут в кипящей воде, и нужное состояние будет достигнуто. Можно лишь немного охладить готовые яйца и они готовы к употреблению.

Чтобы яичная диета принесла Вам максимум эффекта, важно учитывать следующий момент: при приобретении яиц в магазине очень большое внимание нужно обращать на срок изготовления, так как лучше употреблять продукт свежим. Для этого стоит изучить существующую маркировку, потому что на глаз определить свежесть довольно сложно.

Итак, буква «Д» означает, что продукт диетический и наисвежайший, так сказать попал в магазин прямо «из-под курицы».

Буква «С» говорит о том, что эти яйца столовые, уже не первой свежести. В этом случае необходимо смотреть на срок изготовления и годности. Столовые яйца еще сортируются в зависимости от размеров, но это уже к свежести не имеет никакого отношения.

При покупке стоит тщательно осмотреть упаковку на предмет механических повреждений. Испорченная упаковка, скорее всего, хранит в себе поврежденные яйца, так как скорлупа у них очень хрупкая. Сырые яйца должны быть довольно тяжелыми, легкий вес означает, что продукт далеко не первой свежести, потому что со временем яйцо высыхает внутри.

Дома также можно определить свежесть яйца. Нужно сырое яйцо опустить в воду, если оно не всплывает, значит свежее, в противном случае Вы приобрели, уже испорченный продут. Также после варки стоит обратить внимание на желток – у яйца, сваренного свежим, он должен быть по центру.

При соблюдении диеты разрешено употреблять овощи и фрукты. Из меню исключены только картофель, бананы, виноград, финики, инжир, манго. Овощи необходимо употреблять в свежем виде либо отваривать, при приготовлении разрешается использовать соль, перец, приправы, но обязательно без масла.

Можно есть сыр с жирностью 17% или меньше, творог (также нежирный). Также разрешается в любое время дня пить чай (зеленый, травяной) и кофе, конечно, без добавления сахара и молока.

Нужно постоянно чередовать продукты: например, сегодня ели яблоки, завтра – груши. В этом случае соблюдение режима не покажется утомительным и скучным.

Продолжительность яичной диеты для похудения

Существуют яичные диеты, различающиеся по продолжительности. Самыми популярными являются: 4-х недельная, 2-х недельная, диета на неделю и на 3 дня. Выбирать вариант продолжительности диеты следует в зависимости от того, сколько килограмм Вы хотите сбросить. Также при увеличении сроков диеты нужно обязательно обращать внимание на свое самочувствие.

Важно знать, что в какой бы день недели Вы не начали соблюдать режим, предпочтительно начинать меню с понедельника.

Примерное меню яичной диеты на день-неделю

Понедельник:

Обед: любой свежий фрукт в любом количестве (можно абрикосы, яблоки, груши, дыни, арбузы и т.д., кроме бананов)
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины)

Вторник:

Обед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле
Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), 2 вареных яйца

Среда:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: сыр нежирный, 1 помидор, 1 тост
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы

Четверг:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрут
Обед: любой свежий фрукт в любом количестве (кроме запрещенных)
Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), рыба вареная

Пятница:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых), 1 тост
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы, сельдерей

Суббота:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрут
Обед: 2 яйца пашот, помидоры
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), капуста

Воскресенье:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле, 1 апельсин либо грейпфрут
Ужин: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых)

При более длительной диете меню повторяется, но с заменой овощей фруктов по вашему вкусу, кроме запрещенных диетой.

Прогноз похудения на яичной диете

При условии точного соблюдения меню, отказа в употреблении запрещенных продуктов и напитков, при включении физических нагрузок авторы яичной диеты обещают до минус 5 килограмм за неделю.

Среди яичных диет самой популярной является 4-х недельная. Авторы утверждают, по окончании срока Вы потеряете от 17 до 25 килограмм (при условии, если Ваш вес составлял 100 килограммов и больше). Диета позволяет избавиться от лишних килограмм и, так сказать, закрепить достигнутый результат – лишний вес еще долго не вернется к Вам. Важно не забыть взвеситься до начала и взвешиваться ежедневно по утрам во время диеты.

Многие женщины, испробовавшие на себе яичную диету, отмечают, что соблюдать ее совсем не сложно, так как нет ужасного чувства голода, присущего большинству видов диет. Также говорят о действительно хороших результатах по окончании диеты. Так что, если Вы решили подкорректировать свой вес, то яичная диета может стать отличным вариантом для Вас!

Если у вас есть опыт похудения на яичной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

Продолжаем обзор диет, обещающих быстрое и безопасное похудение в кратчайшие сроки. Сегодня мы рассмотрим яичную диету: ее принципы, плюсы, минусы, а также реальные результаты и отзывы.

Яичная диета – еще одна белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов. Альтернативные варианты: диета Дюкана и палеодиета.

Уникальную схему питания (много яиц + нежирное мясо + рыба + овощи + фрукты) предложил профессор-диетолог из США Усама Хамдий. Свою программу похудения автор назвал «химической», но в Сети ее быстро переименовали в «яичную».

Изначально она была предназначена для диабетиков. Однако со временем потрясающие результаты по сбросу веса заинтересовали и абсолютно здоровых людей. Кстати, диета особенно эффективна для худеющих с высоким индексом массы тела (более 100 кг).

Самой популярной версией яичной программы похудения считается диета Магги. По легенде, ее разработали в клинике Мэйо специально для легендарной Маргарет Тэтчер. Однако в достоверности этой версии есть большие сомнения. Хотя бы потому, что в одной из своих статей представители клиники рекомендуют ограничить потребление яиц.

Почему диета работает

Яичная диета серьезно (правда, временно) корректирует процессы метаболизма. Дефицит углеводов и обилие белка заставляют организм усиленно расходовать жировой энергетический запас и тратить калории на усвоение больших порций протеина.

Основная потеря веса приходится на первые две недели. Поэтому крайне важно довести диету до конца, правильно из нее выйти и закрепить результаты. В противном случае сброшенные килограммы вернутся так же быстро, как и уходили. Задача диеты: максимально активизировать химические процессы и заставить организм сжигать собственные жировые запасы.

Классический вариант яичной диеты

Диету Магги нужно выдержать в течение четырех недель. На каждые семь дней предусмотрено собственное меню.

Публикация от РЕЦЕПТЫ ПП ДД ЗОЖ (@nataly_fooddiary) Июл 12 2016 в 8:53 PDT

ЧТО ЕСТЬ МОЖНО?

Овощи и зелень. Диета разрешает почти любые овощи (брокколи, стручковая фасоль, кабачки, морковь, сладкий перец, салат, помидоры, огурцы, капуста). С овощами можно делать все, что угодно: тушить в мультиварке, варить, запекать в духовке, готовить на пару и есть свежими. Нельзя использовать масло!

Фрукты и ягоды. Основу «фруктового» рациона составляют апельсины, грейпфруты, мандарины, киви, яблоки, сливы, черешня, груши, дыня, клубника и помело. Есть несколько фруктов-исключений.

Мясо, рыба, морепродукты. Можно есть нежирные сорта мяса (телятина, курица, индейка, кролик) и рыбы (пикша, минтай, креветки, камбала, треска, карась, судак). Готовить можно любым способом (если жарить, то только на сухой сковороде без масла).

Хлеб. Цельнозерновой или подсушенный ржаной (не больше 30 г в день).

Публикация от ДРУГОЙ ХЛЕБ 🌳Bake&Brew Bakery🌳 (@bnb.bread) Июн 11 2016 в 3:14 PDT

Молочные продукты. Нежирный творог (до 9%) и сыр (до 20% жирности). С четвертой недели можно вводить в рацион простоквашу и кефир.

Приправы. Соль, чеснок, перец, соевый соус (без сахара), лимон, бальзамический уксус, имбирь, натуральные приправы.

Публикация от Доставка еды по Москве (@sekta_food) Авг 20 2015 в 2:32 PDT

Напитки. Вода, чай, кофе без сахара.

ЧЕГО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ?

Некоторые фрукты и ягоды. Виноград, бананы, авокадо, манго, инжир, финики, сладкие сухофрукты.

Некоторые овощи и бобовые. Картофель, фасоль, горох, чечевица, кукуруза, рис. Любые консервированные овощи.

Жирное мясо. Свинина, куриные окорочка, бекон, баранина.

Другое: любое масло и жиры, алкоголь, крупы, молоко, сладости (под запретом не только конфеты и кондитерка, но даже варенье и мед), грибы.

Как питаться на яичной диете

Классическая яичная диета рассчитана на 4 недели. И, к счастью, яйца придется есть только в течение первых двух.

На первой неделе ты готовишь организм к кардинальным изменениям в рационе. Меню состоит из яиц, мяса и фруктов-овощей (плюс чуть-чуть творога). На второй неделе яиц в меню становится больше, а вес стремительно уменьшается.

На третьей — рацион меняется на «фрукты-овощи и немного мяса и рыбы». Опостылевшие яйца из меню уходят полностью. Ну, и наконец, четвертая неделя закрепляет эффект и готовит организм к выходу из диеты.

Другие варианты диеты

Равноценной альтернативой яичной диете считается ее «творожная» разновидность. По сути – это полный аналог диеты Магги, только яйца заменяются на творог с низкой жирностью.

Публикация от Александр (@homedecorspb) Июн 20 2016 в 1:41 PDT

Кроме того, существуют и более «скоростные» варианты яичной диеты: на 3 дня, на 7 дней и на 2 недели. Трехдневный формат по-другому называют яично-грейпфрутовая диета (есть можно только эти два продукта).

Плюсы яичной диеты

Это одна из немногих по-настоящему «сытных» диет для похудения. Можно не считать калории и не сходить с ума от чувства голода.

Публикация от @maggi__diet Июл 11 2016 в 2:36 PDT

Диета Магги действительно позволяет сбросить много и быстро. В некоторых случаях за четыре недели люди теряли до 25 кг (при исходном весе за 100 кг).

Яичная диета формирует пищевую дисциплину. За месяц человек привыкает к простой еде без соусов, майонеза и других усилителей вкуса. Кроме того, формируется привычка есть в одно и то же время, маленькими порциями, не смешивая продукты-«антагонисты» между собой. Из рациона полностью исключается сладкое.

На протяжении всей диеты придется пить много чистой воды – это обязательное условие. Полезная привычка остается и после возврата к обычному рациону.

Публикация от Школа идеального тела # Sekta (@sektaschool) Мар 17 2016 в 2:00 PDT

Магги называют «диетой для ленивых»: ведь яйца готовятся очень быстро, а свежие фрукты-овощи нужно лишь помыть и нарезать. Термически обрабатывать в этой диете придется только мясо и рыбу.

Микроэлементы, содержащиеся в яйцах, хорошо влияют на кожу, ногти и волосы. Куриное яйцо содержит витамины А, D, E, K, B1, B2, B6, B12, а также калий, железо, фосфор, кальций, йод, никотиновую и фолиевую кислоты, ниацин (нужен для питания мозга), биорегуляторы и белки.

Минусы диеты

Несмотря на то, что яичная диета достаточно разнообразна, придется полностью отказаться от быстрых углеводов (сладостей), а также зерновых и жира. Растительные масла нельзя использовать даже для заправки салатов. Строго говоря, такой режим питания нельзя назвать ни здоровым, ни сбалансированным.

Недостаток углеводов и избыток протеинов и цитрусовых может вызвать неприятные побочные эффекты: мигрень, изжогу, боль в области печени, неприятный запах изо рта.

Яичная диета противопоказана беременным и кормящим мамам. А также людям с аллергией на цитрусовые, гастритом, болезнями печени, почек и ЖКТ.

Режим питания не допускает никакой самодеятельности. Есть нужно три раза в день в одно и то же время, не меняя местами завтрак, обед и ужин и не заменяя одни продукты другими. Если написано «грейпфрут на завтрак» — значит, грейпфрут и только на завтрак.

Спорные моменты диеты

Повышенный холестерин

20 лет назад считалось, что избыток яиц в рационе повышает уровень холестерина в крови. А это рано или поздно приводит к образованию опасных бляшек на стенках артерий. Однако результаты исследований Гарвардской Школы общественного питания опровергают это мнение. В ходе исследований выяснилось, что обилие яиц в рационе никак не влияет на уровень «плохого» холестерина.

Другие эксперименты показали, что после употребления в пищу яиц уровень холестерина в крови, действительно, повышается. Но «яичные» частицы холестерина (как «хорошего», так и «плохого») получаются чуть большего размера, чем обычно. Это делает их менее опасными для здоровья.

Избыток яиц в рационе

Многих худеющих смущает повышенная норма яиц в ежедневном рационе. Но, судя по результатам последних исследований, даже 3-6 яиц в день не представляют особой опасности. В статье приводится случай 88-летнего мужчины, который съедал 25 яиц (!) в день и при этом был совершенно здоров.

Однако врачи перестраховываются и ограничивают дневную норму 1-2 яйцом. Так, например, Национальный институт по изучению сердца, легких и крови (США) рекомендует есть не более четырех желтков в неделю. А Американская ассоциация сердца и вовсе «разрешает» лишь одно яйцо в день.

Возможно, врачи чересчур осторожничают. Но к их рекомендациям однозначно стоит прислушаться диабетикам, людям с высоким уровнем холестерина в крови и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Качество яиц

За рубежом выдерживать яичную диету рекомендуют не на магазинных, а на фермерских (или домашних) яйцах. Раньше их можно было отличить по ярко-оранжевому желтку. Однако сегодня многие промышленные производители насыщают яйца красителем, которые оставляют на яичных желтках свой яркий оттенок.

Недовольство качеством промышленных яиц достигло такого накала, что с 2012 года в Евросоюзе (а в Германии – с 2007-го) запрещены птицефабрики, где птицы неподвижно содержатся в клетках.

За кур-несушек вступились ветеринары и защитники прав животных. Условия содержания кур на птицефабриках были названы «жестокими и вредными для здоровья птиц». Переход на более комфортные клетки в ЕС занял 12 лет и обошелся в $613 млн. Теперь у каждой европейской несушки своя личная, более просторная клетка, насест на возвышении и отдельное гнездо. По закону птицам также положено пространство для свободного выгула.

Однако 13 стран Евросоюза нарушили этот «закон о курах», что привело к большой ценовой разнице между местными яйцами и более дешевыми импортными. Борьба за «права кур» в Европе продолжается.

Похожие процессы идут и в других странах. Например, в некоторых штатах США еще можно найти в продаже яйца с птицефабрик, похожих на российские. Но в основном, в Америке продают только яйца от фермерских кур. А отдельные штаты (скажем, Калифорния) полным ходом внедряют европейские стандарты.

Понятно, что в России «свободный выгул птиц» и «клетки повышенной комфортности» — это что-то из области фантастики.

Однако будем объективны: результаты исследований показывают, что разница между промышленными и органическими яйцами не так уж велика. Например, количество холестерина и в тех, и в других яйцах абсолютно идентично. Результаты сравнения фермерских и промышленных яиц по нескольким показателям

Яичная диета на 7 дней - быстрый и эффективный способ похудеть. Сочетая в себе пользу и гастрономические достоинства одного из любимых многими и простых в приготовлении продуктов, она легко переносится благодаря насыщающей способности чистого белка. Мы предлагаем вам для ознакомления мягкий вариант яичной диеты на неделю, позволяющий одновременно получить пользу для фигуры и не навредить здоровью.

Яичная диета на неделю

Продолжительность: 7 дней;

Особенности: не является монодиетой, однако яйца необходимо есть каждый день (как правило, в каждый из приемов пищи);

Стоимость яичной диеты: средняя (до 2 тыс руб);

Результат: минус 3-5 кг;

Дополнительный эффект: относительно долгое сохранение результата;

Яичная диета на неделю не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает яичная диета?

Яичная диета на неделю - одна из . Секрет ее популярности в относительно короткой продолжительности (классическая разновидность яичной диеты рассчитана всего на неделю), гарантированном похудательном результате (потерять можно минимум 3 кг), простоте следования (все продукты легко купить в любом гастрономе, завтраки, обеды и ужины можно без проблем прихватить с собой на работу или учебу). Низкая стоимость - дополнительный плюс яичной диеты.

Известно, что американский актер Эдриен Броуди использовал яичную диету, чтобы похудеть на 14 кг для своей оскароносной роли в фильме «Пианист».

Яичная диета на неделю переносится довольно легко, несмотря на то, что в день предусмотрено всего три приема пищи, относительно небольших по объему. Яйца, являющиеся, по сути, сгустками протеинов, усваиваются медленно, а клетчатка овощей и фруктов позволяет ощутить наполненность желудка.

По действию яичная диета - типичная белковая низкоуглеводная диета с максимально пониженным потреблением жира. На практике это обычно означает, что в ходе диеты снижается интерес к еде, поскольку удается избежать резких «всплесков» сахара крови, приносимых простыми углеводами. Кроме того, на белковой диете печень начинает производить особые органические соединения, известные под названием кетоны - они подавляют чувство голода.

В старом советском кино молодожен всерьез опасался, что вскоре закукарекает, потому что любящая, но неопытная в домашнем хозяйстве супруга трижды в день кормила его куриными яйцами. Он просто не знал, что сидит на яичной диете!

Предсказуемо приводит к тому, что избыток сахаров, получающихся в результате расщепления углеводов в ходе пищеварения, трансформируется в жировые клетки.

Если углеводы перестают поступать, телу ничего не остается, как расходовать имеющиеся запасы сырья для энергии, хранящиеся в виде жира, на переработку белков, более «трудных», чем углеводы. Этот процесс также стимулируют кетоны. При этом не страдает мышечная масса, обычно падающая первой жертвой любого быстрого похудения, и, что немаловажно, поддерживается эластичность кожи.

Так работает любая , и яичная диета на неделю - не исключение.

Кроме того, содержащиеся в куриных яйцах ненасыщенные жирные кислоты помогают успешно бороться с застарелыми «плохими» жировыми отложениями (в желтке 47% олеиновой кислоты, 16% линолевой кислоты и совокупно почти 10% других полезных ненасыщенных кислот).

Однако и риски яичной диеты типичны для ее белковых «подруг»: усиленное употребление протеинов обеспечивает повышенную нагрузку на почки, в результате чего могут возникнуть проблемы с выводом продуктов распада белка. Поэтому прибегать к белковой, в том числе яичной диете, следует с осторожностью и только на ограниченное время (яичная диета на неделю оптимальна в том числе и по этой причине). Если самочувствие ухудшилось - от диеты следует немедленно отказаться.

Правила яичной диеты на неделю

Известны и используются всевозможные разновидности яичной диеты, в том числе яичная монодиета. Однако по большей части они, даже при непродолжительном использовании, грозят нарушениями в перерабатывающих системах организма, самим невинным из которых может стать банальный запор.

Употребление овощей и фруктов вместе с белками улучшает перистальтику кишечника и лимфодренаж, помогает поддержать водно-солевой баланс. Такая яичная диета на неделю лучше сбалансирована, а значит - отличается более мягким и здоровым воздействием.

Яичная диета на неделю запрещает употребление любых пищевых жиров, как растительных, так и животных. Все овощи и фрукты необходимо принимать в пищу без добавления масла, сливок и любой заправки. Соль и сахар также задвиньте на эти семь дней подальше в кухонный шкафчик.

Базовый способ приготовления яиц, основного продукта диеты - варка вкрутую. Однако для разнообразия их можно взбить и запечь без масла.

Если яйца в среднем количестве шесть штук в день заранее наводят на вас ужас, в яичной диете на неделю предусмотрена их периодическая замена на другие белковые продукты (см. меню яичной диеты на неделю).

Перекусывать между едой и менять состав предписанных завтраков, обедов и ужинов или менять их местами на яичной диете нельзя. Желательно достаточно двигаться и не пропускать тренировки, если вы посещаете фитнес-зал.

Размер салатов на яичной диете не регулируется строго. Предполагается, что вы готовите свою обычную порцию свежих овощей и латука. Также разрешенные овощи можно тушить или припускать, что может оказаться кстати в условиях зимы.

Максимальный размер порции мяса, птицы и рыбы, если вы заменяете ими яйца - 250 гр. Готовят «альтернативные белки» на пару, отваривая или запекая на гриле без масла.

Пить на яичной диете (имеется ввиду как вариант на 7 дней, так и , а также монодиета) можно простую негазированную воду (без ограничений), травяной чай и черный кофе без добавок (как предписано).

Яичная диета на неделю: список покупок

Яйца куриные отборные свежие - 3 или 4 десятка (если предполагается периодическая замена яиц на другую белковую пищу, яиц понадобится, соответственно, меньше);
Грейпфруты - 10 шт (или 7 грейпфрутов и 3 апельсина);
Фрукты ассорти (не бананы и не виноград) - например, 1 яблоко, 1 груша, 1 хурма, пригоршня ягод;
Морковь, свекла - по 1 кг;
Картофель - 500 гр;
Капуста - 1 маленький вилок белокочанной или кочанчик пекинской;
Свежезамороженный шпинат - 1-2 упаковки;
Свежие овощи для салата (помидоры, огурцы, сельдерей, латук) - по необходимости;
Молотый кофе - 1 пачка;
Травяной чай - 1 пачка;
Питьевая вода без газа - 7 бутылей по 1,5 литра;

Если планируется периодическая замена яиц на другую белковую пищу в рамках яичной диеты:

Куриные грудки - 400 гр
Постная говядина - 500 гр
Филе морской рыбы - 250 гр

Яичная диета на неделю: меню

Понедельник:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;
обед: 2 яйца, помидор, чай из трав;
ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь, свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, чай из трав

Вторник:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, черный кофе без сахара;
обед: 2 яйца, грейпфрут;
ужин: 2 яйца или постное мясо (вываренное или на гриле), порция салата (сельдерей, помидор, огурец, латук).

Среда:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без молока и сахара;
обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и чай без сахара;
ужин: 2 яйца, винегрет без масла (см. Понедельник), творог и чай из трав.

Четверг:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе;
обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и черный кофе без сахара;
ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без сахара;
обед: 2 яйца, порция шпината, черный кофе;
ужин: припущенная морская рыба, капуста, винегрет и черный кофе без сахара.

Суббота:

обед: салат из любых фруктов;
ужин: 2 яйца или постное мясо, салат (помидор, огурец, сельдерей), травяной чай.

Воскресенье:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара;
обед: 2 яйца или отварная холодная курица, помидор и грейпфрут;
ужин: 2 яйца или отварная холодная курица, салат (морковь, капуста, помидор) и черный кофе без сахара.

Если вы по какой-то причине сорвались и нарушили предписанный план питания, диету следует начать заново. Простое, но важное правило - яичная диета на неделю всегда стартует с меню понедельника вне зависимости от того, какой день в календаре.

Яичная диета — один из быстрых методов потери веса, который используют голливудские звезды. Делимся с вами секретом великолепной формы знаменитостей.

Ощущение, как будто уже от одного этого факта теряешь килограммы. Превращаешься в худую подтянутую красавицу из кино. Диету на самом деле применяют звезды. Ее использовали многие знаменитости: Кристина Агилера, Адель, Келли Осборн. Худеем по-звездному за 7 дней.

Правильно составленное меню яичной диеты помогает за очень быстрое время потерять от 3 до 5 ненужных килограммов. Помимо того, что начнете терять лишний вес, вы будете лучше себя чувствовать. К яичной диете часто настолько привыкаешь, что возвращаться к старому рациону с обилием сладкого и фаст-фуда уже не будет желания.

Яичная диета — не только методика потери лишнего веса, она используется и для оздоровления организма и лечения разных болезней. Ведь зачастую небольшое ограничение в калориях — именно то, чего не хватает современному человеку для улучшения самочувствия и налаживания пищеварения. Ориентируйтесь на свои любимые продукты, когда определяетесь с конкретным способом похудения. Например, если кефир вы не переносите, то и не нужно начинать кефирную диету. Она полезна только тогда, когда приносит удовольствие.

Что из себя представляет яичная диета

Каждая диета основана на следовании определенным правилам. Для начала нужно снизить количество употребляемых за сутки калорий. В рационе оставляем только натуральную и полезную пищу.

Основа яичной диеты — уменьшение потребления углеводов и жиров и снижение общей калорийности рациона. Неразрешенных блюд очень много.

Нужно отказаться от соли, благодаря этому быстро уйдет лишняя вода. Откажитесь от всех разновидностей сахара, в том числе от того, который содержится в составе многих полуфабрикатов. Вычеркните алкогольные напитки, они провоцируют аппетит и содержат большое количество калорий. Основа — продукты с большим содержанием белка: яйца, мясо, рыба. В меню также входят овощи и фрукты с небольшим содержанием сахарозы. Пить нужно много, минимум полтора литра воды в день, это помогает очищению организма.

для запуска процессов сжигания жира нужно отказаться от растительных и животных жиров;
базовый вариант варки яиц — вкрутую. Однако можно сделать омлет в духовке без масла. Такой подход помогает не мучиться от голода в течение дня;
откажитесь от перекусов, не меняйте местами приемы пищи и их состав;
размер порций овощей неограничен. Готовьте свою обычную порцию свежих овощей. Все допущенные диетой овощи можно тушить и припускать. Масло не добавляют.

Таким образом вы будете потреблять 600-800 калорий в день. Это очень мало даже для сидячего образа жизни. Обеспечена быстрая потеря веса. Поэтому диетологи категорически запрещают придерживаться яичной диеты больше, чем 7 дней и не рекомендуют садиться на нее повторно, если прошло меньше года.

Достоинства и недостатки

Как и в любой диете, есть свои плюсы и минусы. Давайте их разберем.

Достоинства

При соблюдении яичной диеты вес будет быстро таять. Между тем, основное положительное воздействие на организм — избавление от токсинов, лишней жидкости и очищение кишечника. Это делает понятным интерес множества людей к яичной диете, ведь она помогает скорректировать массу тела и поправить самочувствие.

Организм начинает проще выполнять свои основные задачи. Раньше он тратил много энергии на переваривание тяжелой еды, которую человек ест каждый день. Яичная диета помогает привести в норму режим питания.

Недостатки

методика системы питания крайне жесткая, такое малое количество калорий плохо отражается на самочувствии;
потерять колоссальное количество лишнего веса не получится;
постарайтесь максимально снизить физические усилия — энергии будет мало;
известные проблемы при запрете соленого и сладкого: пресно, рацион однообразный;
отдельно нужно позаботиться о витаминах.

Противопоказания

Придерживаться яичной диеты без вреда для здоровья могут далеко не все.

Откажитесь от диеты, если у вас есть хотя бы одна из этих болезней:

гипертоническая болезнь;
любые инфекции организма;
язвенная болезнь желудка, гастрит;
хронические болезни, имеющие тяжелое течение;
сахарный диабет;
сосудистая или сердечная недостаточность;
артрит или иные заболевания опорно-двигательного аппарата.

Всегда, перед тем как приступать к системе ограничения питания, удостоверьтесь в отсутствии противопоказаний.

Яичная диета на неделю

Меню яичной диеты разное каждый день и в него входят разнообразные блюда. Следуя этой диете на протяжении 7 дней, возможно потерять до 5 излишних кг и мягко очистить организм.

Вообще-то, яичная диета была придумана как несбалансированная, ограниченная по времени, но вкусная диета. Изначальный рацион включал деликатесы, например, устрицы и ананасы. Такой рацион, разумеется, не будет проблемой для обеспеченных красоток со сцен и экранов. Российские девушки с удовольствием отказались бы от сладостей в пользу вкусных моллюсков и тропических фруктов. Ведь это просто сказка — худеть со вкусом.

Но тут фортуна обошла нашу страну стороной — устриц днем с огнем не сыщешь. В этом причина небольших изменений в составе яичной диеты с учетом локальных гастрономических возможностей. Недостающие блюда поменяли на аналогичные по сочетанию нутриентов и калорий, но картинка вышла уже не такая звездная.

Яичная диета — меню на каждый день

Понедельник

Завтрак:

Обед: 2 яйца, помидор, травяной чай;

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь , свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, травяной чай.

Вторник

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;

Обед: 2 яйца, грейпфрут;

Ужин: 2 яйца, постное мясо (вареное или на гриле), салат (помидор , огурец, сельдерей, зеленый салат).

Среда

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, чай без молока и сахара;

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла, чай или кофе без добавок.

Четверг

Завтрак:

Обед:

Ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе без добавок;

Ужин: припущенная морская рыба, винегрет без масла, кофе без добавок.

Суббота

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: салат из любых фруктов кроме бананов и винограда;

Ужин: 2 яйца или постное мясо, салат из помидора, огурца и сельдерея, травяной чай.

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: 2 яйца или вареная охлажденная курица, помидор, грейпфрут;

Ужин: 2 яйца или вареная охлажденная курица, салат из моркови, капусты и помидора, кофе без добавок.

Как сохранить результат после диеты

Повторить диету разрешается только по прошествии года, если она имела результат. Лучше удерживать полученную форму с помощью сбалансированного питания. Приступайте к нему потихоньку и приучайтесь к разнообразному набору здоровых блюд, понемногу убирая продукты, портящие вашу форму. Иначе возможно ощущение слабости, недомогание, ощущение голода.

Чтобы повысить результат, включайте в режим тренировки. Таким образом вы потеряете ненужные килограммы и тело приобретет красоту и силу. Исключите постоянные перекусы. Ешьте трижды в день в одно время.

Предварительно настройтесь на успех и серьезную работу над собой. Вам предстоит перестройка графика питания, и придется научиться соблюдать его. Принципы требовательные, и мы не советуем нарушать их. Чтобы ускорить потерю веса, наладьте режим сна и гуляйте на улице.

Основное правило — заканчивать диету нужно плавно, чтобы избежать отката в потере веса.

Помните, что определить подходящий тип системы потери веса, соблюдать его условия и прийти к поставленной цели — еще не полный финал. Труднее всего удерживать достигнутую форму! Чтобы получить это, начните соблюдать принципы сбалансированного питания — откажитесь от выпечки, газировки и полуфабрикатов.

Не забывайте, что исключительно активный образ жизни и принципы здорового рациона помогают сохранить тело в желанном балансе, и в этом не поможет никакая диета .

Куриное яйцо – неповторимый продукт, оно содержит витамины D, A, E, B1, B12, B6, B2 и К – отвечающий за свертываемость крови. Это питательный продукт, помогает насытиться на несколько часов вперед и не чувствовать голода, поэтому омлет и яичница – неотъемлемые части завтрака каждого человека.

Основные принципы

Яичная диета – одна из наиболее известных белковых диет, с минимальным количеством углеводов. Она требует строжайшего соблюдения меню, безо всяких его изменений. Она предусматривает питание трижды в день. Приёмы пищи, несогласованные с графиком питания, недопустимы.

Рацион строгий, любое отхождение от положенного меню может стать причиной отсутствия долгожданного результата. Яйца это основной ингредиент меню в первые две недели, третья и четвертая недели являются скорее закрепляющими и нацелены на привыкание к маленьким порциям пищи.

Рабочий пример меню на 4 недели

Яичная диета на месяц – весомое испытание для желающих похудеть, несмотря на все опасения худеющих – у неё есть множество верных поклонниц и море восторженных отзывов.

Принципы составления меню

Правила этой методики похудения довольно примитивны, при их соблюдении можно достигнуть хорошего эффекта даже за короткий срок соблюдения меню. Сразу следует исключить употребление жиров, как растительных, так и животных, фрукты и овощи кушать без различных добавок , соль и сахар – хоть по меню и можно иногда добавить в блюда или напитки, но для быстрого похудения – лучше исключить из своего рациона.

Название	Белки, на 100 гр.	Жиры, на 100 гр.	Углеводы, на 100 гр.	Калории, на 100 гр.
Яйцо куриное	12.7	10.9	0.7	157
Яйцо перепелиное	10.9	13.1	0.6	168
Яйцо куриное (белок)	11.1	0	0	44
Яйцо куриное (желток)	16.2	31.2	1.0	352
Яйцо утиное	13.3	14.5	0.1	185
Яйцо гусиное	13.9	13.3	1.4	185
Яйцо индюшиное	13.1	11.7	0.7	165
Яйцо страусиное	12.2	11.7	0.7	118

Таблица №1. Сколько калорий в яйцах

Диета предусматривает самый простой способ приготовления яиц – варку. Также есть возможность куриные яйца заменить на перепелиные. Одно куриное будет равняться трём перепелиным.

Яичная диета на неделю

Недельная диета отлично подойдет тем, кому по каким-либо причинам нужно похудеть быстро, но здесь стоит иметь терпение и выдержку.

Подробное меню на семь дней:

Понедельник:

Завтрак будет состоять из двух куриных яиц, грейпфрута или апельсина, травяного чая или кофе без сахара.
Обед скромный, необходимо съедать – два яичка, один помидорчик и чай.
Ужин – винегрет без масла, любой цитрусовый фрукт, чай на травах.

Вторник:

Завтрак – пара куриных яичек, можно запеченных в омлете, кофе – по желанию с сахаром, сливками, молоком и один грейпфрут.
Обед – два вареных в «крутую» яйца, апельсин или другой цитрус.
На ужин – салат без масла, майонеза и соли из помидора, огурца, сельдерея и латука, пара куриных яиц – их можно заменить мясом, приготовленным на гриле или вываренным, лучше использовать куриное филе.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
ПН.	50%	30%	20%
ВТ.	40%	40%	20%
СР.	40%	35%	25%
ЧТ.	45%	30%	25%
ПТ.	50%	30%	20%
СБ.	35%	35%	30%
ВС.	35%	35%	30%

Таблица №2. Значимость приемов пищи в течении недели

Среда:

На завтрак – грейпфрут или апельсин, варёные в «крутую» яйца, кофе без различных добавок.
На обед – тушеный шпинат или другие овощи, яйца, чай без добавления сахара.
На ужин — два сваренных в «крутую» яйца, винегрет, нежирный творог и кофе или чай.

Четверг :

Завтрак состоит из – двух отварных яйца, грейпфрута и чая или кофе с любыми добавками.
Обед полезный – тушеный шпинат, два вареных яичка и кофеёк.
Ужин довольно богатый – винегрет без добавления масла, пара яиц, можно в виде омлета, свежая морская рыба на гриле или сваренная, чай по вкусу.

Основные постулаты яичной диеты для похудения

Пятница :

Питательный завтрак – два яичка, можно в омлете (запеченный , без масла) или отварные, цитрусовый фрукт, черный кофеёк без добавления сахара.
На обед – тушеный шпинат или другие тушеные овощи, два куриных яичка, кофе.
На ужин – рыба на гриле или сваренная, шпинат, кофе.

Суббота :

Классический завтрак – два варёных куриных яичка, грейпфрут и черный кофеёк.
На обед – фруктовый салат, без йогурта и сахара.
На ужин – пару отварных яиц или мясо вываренное, салат без масла и специй из томата, огурчика и сельдерея, чай на травах.

Воскресенье:

На завтрак – два сваренных в «крутую» яичка, грейпфрут и кофе.
На обед – холодная вареная курочка, обязательно без кожи, или два яйца, томат и грейпфрут.
На ужин – пару яиц или холодная вареная курочка, салат из свежей морковки, томата и капусты, кофе или чай на травах.

Диета Усама Хамдий

Диета профессора Усамы Хадмий основана на химических реакциях, которые происходят в организме и способствуют сжиганию жировых отложений , выводу лишней жидкости, улучшению работы пищеварительной системы и это далеко не все преимущества данной диеты. Продолжительность её – целых четыре недели!

Принципы диетического питания

Меню на первую неделю

Завтрак однообразный – употребляйте одно либо пару куриных яиц и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

На ПН. – разные бодрые плоды.
Во вторник – филе курицы вареное , помидорчик, грейпфрут либо апельсин.
Сообразно средам – сыр с небольшим вхождением жира, непревзойденно подойдет брынза, кусок темного хлеба и два свеженьких томата.
В четверг – всевозможные плоды.
Сообразно пятницам – 2 яичка, овощи, приготовленные на пару.
В субботу – всевозможные бодрые плоды.
В воскресенье – филе курицы на гриле, овощной салатик, апельсин/грейпфрут.

Примеры блюд на обед

Ужин:

Сообразно понедельникам – мясцо, вываренное либо на гриле (разрешено хоть какое, не считая баранины).
Вторник – два сваренных яичка, темный хлеб, апельсин.
Среда – нежирное мясо (на гриле либо сваренное), салат из овощей, без масла и специй.
Четверг – мясо (кроме баранины), салатик из новых помидоров, огурцов и латука.
Пятница – вареная либо изготовленная на гриле морская рыбка, салат из овощей и грейпфрут.
Суббота – съешьте то, что ели в пн и среду.
Воскресенье – тушеные пикули без масла и специй.

Меню второй недели

Ежедневный питательный завтрак – одно или два яйца и любой цитрусовый фрукт.

Варианты блюд диетического завтрака

Обед:

В понедельник нужно съедать – 2 яичка, салат из овощей либо фруктов.
Вторник – мясо или же рыба, приготовить вполне возможно на пару, на гриле или же сварить, салат из овощей.
Среда – рацион такой же, как во вторник.
Четверг – пара вареных яичек, сыр с небольшим содержанием жира, образцово подойдет брынза, всевозможные овощи на пару.
В пятницу – морская рыба или иные продукты моря, приготовить на пару, гриле либо сварить.
В субботу обед насыщенный – мясцо на гриле, свежие овощи, цитрусовый фрукт.
Воскресенье – вареное филе цыпленка , томаты, цитрусовый фрукт.

Ужин:

Понедельник – пара сваренных куриных яичек, апельсин.
Во вторник рацион как в понедельник.
В среду рацион как в пн и вторник.
Четверг – всевозможные фрукты, помимо бананов.
Пятница – рацион четверга.
В субботу позволено съесть чуть больше – рацион четверга и пятницы вместе.
В воскресенье немного разнообразия – филе курочки вареное или на гриле, томаты, грейпфрут.

Рацион третьей недели

Каждый день на обед, завтрак и ужин, и в любых пропорциях:

На понедельник исключительно фрукты.
Во вторник – овощи на пару и свежие овощи.
В среду только свежие фрукты или овощи на пару.
В четверг довольно питательно– вареная рыба и овощи в любом виде.
На пятницу – вареное филе идейки или курицы.
В субботу всего 1 любой сорт фруктов.
А в воскресенье – другой сорт фруктов.

Диетический ужин вкусен и полезен

Рацион 4 недели

Последняя неделька – заключительная, относиться к ней нужно с особенным вниманием. Особо важно исполнять прописанные соотношения, а распределять продукты на приемы еды необходимо лично.

Понедельник – вареное филе цыпленка 200 гр, вареная рыба 200 гр, томаты, огурчики, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
Вторник – 2 куска хлеба из цельного зерна , томаты и огурцы в салате, 4 любых фрукта.
Среда – 2 куска ржаного хлеба, овощи на пару 200 гр, 2 помидора, творог без жира 100 гр, 2 грейпфрута или апельсина.
Четверг – вареная половина курицы, 2 томата, 2 огурчика, 1 апельсин или же грейпфрут.
Пятница – салат из свеженьких томатов, огурцов и латука, 2 вареных яичка, 1 грейпфрут.
Суббота – 1 кусок хлеба, 100 гр творога или же сыра (обезжиренного), вареное филе курочки 200 гр, 1 огурчик.
Воскресенье – кусок хлеба, сваренная рыбка 150 гр, всевозможные овощи 200 гр, пара помидоров, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета «Доктора Нона »

«Dr. Nona» — компания, производящая различные биоактивные добавки, продукты и программы для похудения.

Перед началом любой диеты следует очистить кишечник, это подарит ощущение легкости и настроит на дальнейшее похудение. Здесь «Dr. Nona» рекомендует чай «Гонсин », заваривать его нужно по одному пакетику на чашку и употреблять перед завтраком. Помимо чая, в диету входят и другие продукты компании, о них подробнее:

«Даксин» или «Гало Даксин » — батончики, состоящие из комплекса Мертвого моря, пыльцы кактусовых, клетчатки, пюре яблока, фруктозы и витаминов.
«Супсин » или «Гало Супсин » — комплекс Мертвого моря, различных витаминов, пыльцы и цветков, помидоров, сои, специй, пряностей и прочих полезных компонентов.
«Клинсин» или «Гало Клинсин » — капсулы, содержащие анис, финики, сливы, полезные травы и прочие компоненты.

Описание средства

Один из вариантов диеты «Доктора Нона »:

Перед завтраком – чашечку «Гонсина » натощак, после одну пластинку «Даксина » и стакан воды.
Завтрак – фрукты (груша, яблоко или апельсин).
Обед – «Супсин » с кусочком черного хлеба.
17:00 – «Супсин ».
На ужин – Пластинка «Даксина » и стакан воды.
Перед сном – две или три таблетки «Клинсина ».

Яично-фруктовая диета

Яйца – очень питательны, они содержат много полезных веществ. Яичная диета состоит по большей части именно из яиц, на завтрак, обед и ужин два яичка и разных добавок к ним. Яично-фруктовая диета – это диета, в основе которой лежат яйца и фрукты. Придерживаться такой диеты крайне легко, каждый прием пищи употребляйте по два яйца с любимыми фруктами. Остальные правила такие же, как в остальных яичных диетах.

Меню яично-фруктовой диеты

Яично-апельсиновая диета

Цитрусовые – настоящая находка для желающего похудеть. Всё благодаря тому, что они обогащают организм витаминами, прекрасно борются с голодом, один апельсин поможет забыть о голоде на пять часов вперед . Несмотря на это, они содержат мало калорий и отлично подойдут к любой диете.

Продолжительность такой диеты может составлять от одной до трёх недель. В первую неделю необходимо съедать около одного килограмма апельсинов и два яйца в день. На протяжении второй недели можно разнообразить рацион кашами без специй. Третья неделя наиболее щадящая – можно употреблять в пищу различные овощи и фрукты.

Яично-грейпфрутовая

Яично-грейпфрутовая диета рассчитана на три дня, и превосходно подойдет тем, кому нужно срочно похудеть перед каким-либо мероприятием, быстро привести себя в порядок. Всё её компоненты отлично подходят для быстрого снижения веса, яйца всегда являлись диетическим продуктом, а грейпфрут способствует избавлению от лишних жировых клеток. При чётком соблюдении этой диеты похудеть можно на полтора – три килограмма.

Яйца и грейпфрут отлично дополняют друг друга!

Меню на три дня:

Завтрак представляет собой: вареное яйцо, ломтик ржаного хлеба, четверть грейпфрута и чашка чая или черного кофе.
Обед: два яйца, половина грейпфрута.
Ужин: два сваренных в «крутую» яичка, половина грейпфрута и чашка кофе.

Чай можно пить черный и зеленый , а вот добавлять к яйцам соль и майонез – категорически запрещается.

Три любимых рецепта яичной диеты

«Королевский омлет»

Какая же яичная диета без омлета? Поскольку в период диеты необходимо исключить жиры в любом виде, готовить омлет на сковороде – сомнительная идея. Омлет нужно запекать в духовке без добавления масла.

Для приготовления потребуется: яйца, салатный перец, репчатый лук, помидоры, брынза или нежирный сыр. Взбиваем два яйца с солью, овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания и заливаем яйцами. Сверху посыпаем омлет сыром. Запекать до золотистой корочки, сверху можно добавить свежей зелени.

Куриная грудка с овощами и горчицей

Фаршированные кабачки

Два – три кабачка очистить от кожуры, нарезать кружками. Середину вынуть ложечкой так, чтобы получилось подобие чашки. Сделать фарш из куриной грудки, добавить в него сырую морковку, лук и помидор нарезанный кубиками. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу, уложить фарш в кабачки. Варить в кастрюле около тридцати минут.

Фаршированные яйцом кабачки