Правила использования компресса из картошки от кашля. Как сделать компресс из картофеля
При появлении первичных признаков простуды, при начале кашля не стоит сразу же приступать к лечению таблетками, попробуйте сделать компресс из картошки от кашля – это мягкое и действенное средство. Он при своем тепловом воздействии на легкие и бронхи способен улучшить кровообращение и расширить сосуды. Появление кашля при простуде, вирусных инфекциях, бронхите является естественной реакцией организма и средством для очистки от мокроты. Компресс из картофеля эффективен при мокром кашле, он помогает больному облегчить общее состояние при кашле, способствует выведению мокроты, стимулирует выработку организмом защиты от вируса.
Прежде чем воспользоваться народными картофельными рецептами, неплохо бы посоветоваться с врачом. Хотя такие методы щадящего лечения и не имеют побочных эффектов, при некоторых сопутствующих заболеваниях они могут нанести вред больному.
Почему хорошо делать компресс
Компрессы по своему методу применения бывают разными. Они применяются как в холодном виде, так и теплыми. Основой для них может служить спирт, масло или растительные компоненты, такие как картофель.
Выбирая компресс с разными наполнителями, следует брать во внимание вид кашля, состояние больного, его аллергическую реакцию на тот или иной ингредиент.
Компресс, который будет согревать при кашле, следует ставить перед сном, можно на ночь.
Ограничением для того, чтобы поставить компресс от кашля, может послужить повышенное давление у пациента, некоторые сердечно-сосудистые заболевания, изменения кожи, порезы или любые образования на ней. Не приветствуется применять такой способ лечения для грудных детей и пожилых людей. Следует воздержаться от компресса при острой фазе болезни и повышенной температуре.
Правила для лечения компрессами
Компрессы могут применяться для лечения различных заболеваний, но принципы, как его правильно поставить, одинаковые для всех. Что необходимо учесть при постановке компресса от кашля:
Следует учитывать тот момент, что, если вы делаете компресс из картофеля, не следует накладывать его сразу же, прямо из печи. Это может привести к ожогу и к тому, что все полезные вещества из картофеля выйдут через пар. Необходимо дать картофелю немного остыть в кастрюле при закрытой крышке.
Компресс из картофеля
Одним из наиболее распространенных рецептов при кашле является компресс из картофеля. Картофель есть в каждом доме. Кроме того, она не вызывает аллергических реакций, как, например, в некоторых случаях мед.
Для компресса необходимо приготовить два больших клубня, марлю и полотенце. Картофель следует тщательно промыть и отварить в кожуре. Далее готовый картофель вместе с кожурой разминается и выкладывается на марлю и на один край полотенца. Краешком полотенца масса накрывается. То же необходимо сделать и с другим концом полотенца.
Компресс преподается больному на грудную клетку с одной стороны и на спину в область легких – с другой. Для предотвращения смещения и удержания тепла полотенце сверху обматывается полиэтиленовой пленкой и теплым платком.
Такую процедуру можно повторять 3-4 ночи подряд, совмещая ее с медикаментозным лечением. В дневное время можно применять картофельную ингаляцию. После процедуры и в ночное время нужно оберегать пациента от сквозняков или переохлаждений.
Лечение картофельными лепешками
Этот метод лечения кашля в домашних условиях хорошо известен и доступен. Лечить им кашель можно даже у маленьких детей. Картофельная лепешка хорошо прогревает, смягчает кашель, способствует отведению мокроты из бронхов. Данный метод нельзя применять при температуре, а перед началом лечения необходимо посоветоваться с врачом.
Для приготовления лепешки нужно взять несколько картофелин, тщательно помыть их. Картофель варится в кожуре до полной готовности. После приготовления клубни разминаются вместе с кожурой. В размятую массу вливается по ложке растительного масла и водки. Смесь снова перемешивается. Из картофеля формируется шарик и вращается в марлю. Компресс накладывается на грудь, и больной укутывается одеялом. Лепешку следует держать на груди 2-3 ч. После этого времени лекарство снимается. Кожа насухо протирается и смазывается кремом. Больного после процедуры следует тепло одеть.
Лепешка из картофеля с медом
Если у больного нет реакции на мед, то корж можно сделать с добавлением меда. Для этого необходимо два отварных в мундире клубни размять, добавить две большие ложки растительного масла, по одной ложке меда и горчицы, всю эту смесь тщательно размешать и слепить лепешку. Горчица добавляется для того, чтобы картофельная лепешка дольше не остывала.
Лепешку следует положить в полиэтиленовый пакет, а затем обернуть полотенцем. Компресс укладывается на грудь и фиксируется на ночь. Такой компресс будет в течение ночи согревать дыхательные пути больного.
Картофельную корж можно сделать с добавлением растительного масла и трех капелек йода. Его также накладывают на ночь на грудь больного.
Хорошо поить пациента между постановкой компрессов отваром, приготовленным по рецепту Ванги. В литре воды надо сварить картошку, яблоко и головку репчатого лука. Варить следует до тех пор, пока количество воды не уменьшится вдвое. Отвар процедите и давайте больному по маленькой ложечке трижды в сутки.
Ингаляции паром картофеля
При кашле в течение дня, сочетая с ночными компрессами из картофеля, можно дышать картофельными парами. Проводить подобную процедуру следует только тогда, когда у больного нет температуры.
Для ингаляций отваривается картошка в кастрюле не менее 3 л. Вода, в которой варился картофель, полностью сливается. Затем больной накрывает себя вместе с кастрюлей одеялом и начинает дышать паром. Протяженность процедуры не менее 5 минут. Если пациент чувствует себя не совсем хорошо, то ингаляцию следует прекратить или сделать щель в одеяле для свежего воздуха.
Дышать паром необходимо правильно. Не следует делать очень глубокие вдохи и выдохи. Также не нужно дышать слишком быстро или втягивать глубоко картофельные пары.
Лечение паром картофеля можно проводить в течение нескольких дней до наступления облегчения кашля. Данная процедура не имеет противопоказаний и полностью безвредна. Поэтому такую ингаляцию могут делать даже будущие мамы.
Усилить влияние картофельного пара можно с помощью поваренной соли. Картофель следует сварить со щепоткой крупной соли. Далее процедура проводится как обычно.
Применение картофеля для лечения мокрого кашля, смягчения кашля, улучшения удаления мокроты из легких и бронхов является хорошим подспорьем для усиления действия медикаментов.
Картофель – это натуральный, безвредный продукт. Лечение кашля с его применением не обладает негативными проявлениями и может быть применено для маленьких детей и пациентов любого возраста.
Слабость, сопровождающаяся насморком и кашлем – неприятное состояние, которое может возникнуть в любое время года у людей различного возраста. Нетрадиционные способы устранения кашля при бронхитах, респираторных заболеваниях с помощью компрессов, где основным компонентом является картофель, славятся эффективным действием, доступностью и возможностью применения у людей всех возрастов.
Польза компресса при появлении кашля
Компрессы от кашля с картошкой могут использоваться в теплом либо холодном виде с различным сочетанием компонентов. При выборе основы для аппликации важно учитывать вид кашля, наличие повышенной температуры, состояние больного. Тепловые компрессы позволяют снять болезненность, улучшить отхождение мокроты, стимулировать выработку местной иммунной защиты.
При каком кашле можно проводить процедуру
При любых видах кашля можно использовать компресс
Доступные картофельные компрессы от кашля являются простым способом прогреть воспаленные бронхи, слизистую поверхность легких при различных заболеваниях, главным симптомом которых является наличие кашля.
Благодаря способности тепла расширять кровеносные сосуды и бронхи, что, в свою очередь, облегчает отхождение мокроты, главным показанием к использованию компрессов на основе картофеля является мокрый кашель, сопровождающийся выделением слизи. Тепловая процедура с использованием картофеля позволяет ускорить выздоровление при простудных заболеваниях, сопровождающихся осложнениями в виде бронхита и пневмонии.
Противопоказания к использованию аппликации на основе картофеля
При лечении кашля не во всех случаях можно использовать картофельный компресс. Возможность применения данной процедуры необходимо обговаривать с медицинским специалистом в индивидуальном формате. Не рекомендуется проведение аппликаций при наличии у пациента следующих состояний:
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы компрессы запрещены
- повышенные значения температурных показателей;
- раздражение, повреждение кожного покрова в зоне наложения компресса;
- сердечно-сосудистые патологии;
- онкологические новообразования;
- воспаление органов дыхания в острой либо гной фазе;
- антибактериальная терапия;
- возраст младше 12 месяцев.
В случаях индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав компресса от кашля с картошкой, необходимо исключить данный аллерген. Можно делать аппликацию исключительно с картофелем.
Рецепты приготовления компрессов
Существует несколько способов приготовления картофельной массы для компресса:
- отварной картофель в чистом виде;
- картофель с добавлением дополнительных компонентов.
Возможность применения компресса из картофеля должна основываться на учете индивидуальных характеристик пациента. Способ и время использования процедуры зависит от возрастных особенностей больного.
Рецепт аппликации из картофеля
Инструкция по приготовлению картофельного компресса заключается в следующих этапах:
- неосвобожденный от кожуры картофель отварить до мягкости;
- картофель вместе с кожицей подвергается измельчению;
- картофельную массу укладывают в марлю и прокладывают к спине и груди больного, избегая нагревания области сердца;
- аппликацию следует зафиксировать;
- поверх повязки необходимо положить полотенце либо шарф, а пациенту надеть теплую пижаму.
Компресс из картофеля целесообразно делать перед сном, так как овощ способен удерживать тепло длительное время. Такой способ позволяет эффективно прогреть дыхательные органы и размягчить консистенцию слизистых образований. Проснувшись, пациент обнаруживает улучшение отхождения мокротных частиц, повышение качества кашля.
Аппликация из картофеля позволяет устранить остаточный кашель после перенесенных респираторных заболеваний, ангины. Если кашель образуется по причине действия аллергического либо нервного фактора, то согревание грудной клетки не является эффективным без поддержки антигистаминными препаратами, транквилизаторами и прочими лекарственными средствами.
Добавление компонентов к картофелю
Картофельная лепешка с добавлением масла и водки позволяет смягчать кашель, разрешена для использования пациентами различных возрастных групп. Для того чтобы сделать лепешку из картошки с масляно-водочным компонентом необходимо:
- отварить картофель в мундире;
- при измельчении овощами необходимо добавить столовую ложку водки и масла;
- картофельная масса оборачивается марлей и прикладывается к бронхиальной зоне больного.
Такую аппликацию не следует оставлять на всю ночь, для достижения терапевтического эффекта достаточно трех часов. По завершении отведенного времени следует тепло одеться и избегать выхода на улицу.
Если у человека отсутствуют аллергические проявления, то отлично подойдет компресс из измельченного товарного картофеля и растительного масла, горчицы и меда, добавленных по одной столовой ложке. Картофельную массу необходимо обернуть в 3 слоя марли для снижения вероятности образования ожога. При возникновении неприятных ощущений следует прекратить процедуру и промыть кожный покров теплой водой.
Чтобы лепешка из картошки оказала максимальный терапевтический эффект и не доставила неприятных ощущений и симптомов, во время процедуры необходимо придерживаться следующих правил:
- проведение компресса лучше перенести на вечернее время;
- процедура не должна быть разовой акцией, необходимо курсовое лечение;
- картофельную массу нельзя накладывать на голое тело;
- для людей с чувствительной кожей обязательно использование жирного крема перед накладыванием аппликации;
- пациента необходимо тепло одевать либо укутывать;
- не проводить согревающее мероприятие при высокой температуре тела.
После завершения мероприятия не следует выходить на улицу и переодеваться в легкие одежды. Дополнительным способом, активизирующим отхождение мокроты, является употребление горячего чая с добавлением лимона, настой липового цвета с , теплое молоко с маслом и медовым компонентом.
Картофельные ингаляции от кашля
При лечении сухого кашля помимо компрессов можно использовать ингаляции с горячим картофелем. Процедура доступна для проведения людьми с нормальными температурными показателями тела.
Чтобы выполнить ингаляцию необходимо сварить картофель в трех литрах воды. Жидкость, в которой осуществлялась варка овоща, полностью сливается. Вдыхание папа происходит после накрытия кастрюли с картофелем и собственной головы теплым пледом либо одеялом. Длительность процедуры – не меньше пяти минут.
Во время ингаляционных мероприятий следует соблюдать некоторые рекомендации:
- глубокий вдох и выдох недопустим;
- противопоказано быстрое дыхание;
- втягивания картофельных паров следует избегать.
Терапевтическое воздействие парами картофеля необходимо осуществлять на протяжении нескольких дней, до момента наступления улучшения самочувствия. Ингаляционная процедура не имеет строгих ограничений и не способна нанести вред.
Усилить действие паровой ингаляции, направленной на коррекцию непродуктивного кашля, может добавление пяти граммов соли крупного калибра. Процедура проводится как обычное вдыхание горячих паров. При возникновении дискомфортных ощущений следует прервать лечение.
Картофель – натуральный, безопасный продукт, обладающий целебным действием, направленным на смягчение и устранение кашля, разжижение мокротных образований в полости бронхов и легких. Лечение с использованием корнеплода не обладает возможностью развития осложнений и может использоваться для медицинской коррекции кашля у людей различных возрастных групп.
Для компрессов, свечей и примочек применяют морковь, чеснок, лук, свеклу. Однако самым популярным вариантом остается картофель, как сырой, так и вареный.
В его пользу говорит полезный состав , способный решить целый ряд проблем, сопутствующих геморрою:
Лечение клубнями практически не имеет противопоказаний. Единственным препятствием может быть индивидуальная непереносимость продукта, которая встречается очень редко.
Однако у картофельной терапии есть другая опасность. Занявшись самолечением, можно пропустить драгоценное время, когда геморроидальные шишки можно убрать с помощью медицинских препаратов. Слишком раздувшиеся узлы придется удалять оперативным путем.
Чтобы избежать неприятностей, стоит воспринимать картошку как вспомогательное средство, способное облегчить боль и зуд, снять отек и улучшить общее состояние. При этом составление общей терапевтической схемы нужно доверить проктологу. Чем раньше пациент обратиться к врачу, тем выше шансы на успешное излечение.
Варианты применения корнеплода
Как лечить геморрой картофелем?
Чаще всего сырые клубни используют для изготовления . Они уменьшают жжение и жар, помогают затягиваться мелким трещинам. Из сырой картошки можно делать компрессы и аппликации, которые отлично помогают при локальных отеках, обеспечивают приятную прохладу и снимают боль.
Картофельный сок при геморрое используется дли приготовления примочек и микроклизм , полезен он и для приема внутрь. Сок сырых корнеплодов богат витамином С, который разрушается при термической обработке. Из вареных клубней, размятых в пюре, делают согревающие компрессы, а из снятой кожуры можно готовить паровые ванны, снимающие боль и воспаления.
Для лечения лучше использовать крепкие, сочные, не проросшие клубни.
ВАЖНО: Позеленевшие или дряблые корнеплоды применять нельзя.
Некоторые народные целители рекомендуют только молодые картофелины, содержащие максимальное количество витаминов и других ценных элементов. Лучшее время для терапии – с конца июня по декабрь, весенняя картошка гораздо менее эффективна. О способах применения сырого картофеля при геморрое чуть ниже.
Лечение геморроя картошкой: лучшие рецепты
Сырой картофель от геморроя применяют следующими способами:
При кровотечениях и отеках помогают прохладные компрессы.
Чтобы процедура принесла максимальную пользу, ее проводят достаточно долго, постоянно меняя картофельные аппликации.
Вариант компресса с тёртым картофелем при геморрое: Если длительную процедуру провести не удается, попробуйте упрощенный вариант. Натрите картофелину, сверните тампон из марли и положите на него порцию свеженатертой кашицы. Приложите мини-компресс к анусу и закрепите лейкопластырем. Для большего комфорта можно надеть сверху эластичное белье. Аппликацию можно оставить на несколько часов или на всю ночь.
Компрессы можно делать и из отварных клубней .
- Вымойте несколько картофелен, почистите и сварите до мягкости.
- Разомните картошку в пюре, добавив немного молока и облепихового масла.
- Теплое пюре распределите по пластиковой пленке и приложите к области заднего прохода, закрепив пластырем.
- Компресс нужно держать 20-30 минут, курс длится 7-10 дней.
Процедура помогает при , лечит трещины ануса и убирает мелкие воспаления.
Из свежевыжатого сока можно делать ректальные примочки.
Отожмите натертые клубни через марлю, обмакните в сок ватный тампон и введите в анус на всю ночь.
Вместо ваты можно использовать женские гигиенические тампоны мини-размера.
Курс длится 7 дней, процедура особенно полезна при внутренних отеках и кровотечениях.
На внутренний геморрой отлично действуют микроклизмы с картофельным соком.
Попробуйте паровые ванночки из картофельной кожуры.
Тщательно вымойте клубни щеткой и срежьте кожуру так, чтобы на ней оставался слой мякоти. Прокипятите очистки в молоке и перелейте в небольшой таз. Заранее подготовьте прочную деревянную крышку с отверстием в центре. Сядьте так, чтобы анус находился над отверстием. Процедура длится 15 минут, после ее окончания область заднего прохода смазывается маслом облепихи или шиповника.
Чем можно дополнить лечение?
Картофель хорошо сочетается с другими препаратами из народной медицины. Компрессы из тертой кашицы можно чередовать с аппликациями из меда, сырой натертой свеклы, а также с примочками из травяных сборов. После клизм и компрессов полезно использовать домашние мази на масляной основе, уменьшающие риск микроразрывов и восстанавливающие эластичность тканей.
Примочки, клизмы и компрессы могут сопровождать курсы антибиотиков, которые назначаются на запущенных стадиях геморроя. Картофельная терапия отлично действует и во время восстановительного послеоперационного периода.
Важно помнить, что картофель не может убрать геморроидальные узлы.
На это способны медикаменты и некоторые терапевтические приемы (например, лигирование латексными кольцами).
При правильном применении картошка поможет снять боль и отеки, улучшить стул, укрепить ткани и слизистые.
Чтобы терапия принесла только пользу, отведите ей вспомогательную роль и не откладывайте визит к проктологу. Упущенное время может стоить очень дорого. Не стоит возлагать на клубни надежды, которые те не смогут оправдать.
Сегодня я хочу рассказать про свой опыт лечения сырой картошкой. Вы удивитесь, но им можно вылечить очень многие вещи, вплоть до раковых опухолей.
Сырой картофель имеет в своём составе такие полезные вещества, как фосфор, калий, сера. Именно поэтому сок сырого картофеля так полезен. При термической обработке картошка теряет свои лечебные свойства.
Существует сорт картофеля батат. Он отличается более сладким вкусом, что является следствием высокого содержания натуральных сахаров. Так же в нём в три раза больше кальция, в два — натрия, более чем в два – кремния и более чем в четыре – хлора. Если вы хотите попробовать данное средство, имейте в виду, что на картофелинах не должно быть подтёков и гнилых пятен.
Когда я была ещё совсем маленькой, со мной произошёл один неприятный случай, который, тем не менее, раскрыл для меня целебную силу картошки.
Как вылечить нарыв на ноге с помощью картошки
Началось всё с того, что под коленкой у меня появился пупырышек, который мешал ходить. Не люблю подобные штуки на себе и они всегда так и манят что-нибудь сделать с ними. Ну я и всковырнула его. На следующий день нарыв увеличился и начал гноиться. Пришлось идти в больницу, так как дело принимало неприятный оборот. Врач был в ужасе от положения дел и меня напугал не меньше. Сделали несколько уколов для остановки заражения и отправили домой.
В тот же день, узнав об этой проблеме, к нам пришла соседка. С собой она принесла кашицу из нетёртого картофеля и обернула ей мою ногу. Через какое-то время мне стало легче, боль утихла и я заснула. Утром оказалось, что инфекция ушла и от ужасного нарыва остался лишь небольшой след.
Картошка от ожогов
Ещё, уже через несколько лет, случился ещё один случай. Однажды мама, снимая чугунок с раскалённой плиты, обварила руку. Соседка, услышившая крики, не заставила себя долго ждать. Быстро поняв, в чём причина сих душеразделяющих звуков, она натёрла в миске несколько картофелин и погрузила в неё мамину руку. Сразу после этого она принялась делать вторую порцию кашицы, куда переложила руку пострадавшей. Они сделали несколько таких смен и в итоге на руке даже пузыри не пошли. Была лишь краснота, исчезнувшая через несколько дней.
Картошка от простуды
Есть ещё один интересный факт о «картошичном волшебстве». В годы войны и после её окончания женщины лечили своих детей от простуды, укрыв в одеяло и склонив над чугуном горячей картошки.
Так же внимания заслуживает терапия «топтания» горячей картошки. Суть в том, что нужно сварить картофель и… начать его топтать! Но мне показалось это достаточно жёстким и я решила сделать немного подругому. Я прокрутила картофель в мясорубке и привязала к ноге эдакую лепёшку. Через несколько дней нога стала чувствовать себя лучше, а по прошествии недели она чувствовала себя прекрасно.
Для тех, кто вдохновился идеей лечения картошкой надо сказать, что подобные повязки нужно менять каждые два часа, так как этот, как и любой способ наружного применения, полезен лишь в течение этого времени.
Цветки картошки от рака
При возникновении раковых опухолей во внутренних органах, используют настой картофельных цветков. Рецепт выглядит примерно так: три столовые ложки цветков картошки залить 1,5 стаканом кипятка и настаивать в тёплом месте (можно, например, для этого испольковать термос) три часа. Принимать необходимо полстакана три раза в день за полчаса до еды на протяжении 14-ти дней.
Очищение картофельным соком
Так же картофельный сок хорошо очищает организм.
Свежий картофельный сок, выращенный без применения искусственных удобрений, сам по себе достаточно вкусный, а в смеси с морковным (не менее полезным) даёт очень хорошие результаты.
Например, он помогает от нарушений пищеварения и нервных заболеваний. Рекомендую смешивать: по 100 грамм картофельного и сельдерейного сока и 200 грамм морковного. Если какой-то ингредиент на начальном этапе вызывает у вас неприятные ощущения, уменьшите его количество и прибавляйте постепенно.
Противопоказания
Напоследок нужно сказать, что в сыром картофеле содержатся легкоусвояемые сахара, которые приварке превращаются в крахмал. Склонным к половому возбуждению, а также страдающим венерическими заболеваниями, лучше воздержаться от его потребления.
Как хранить картофель в домашних условиях
Перед тем как отправить картофель в залежи, нужно его отсортировать. Если уж он совсем испорченный – выбрасывайте, а если случай не запущенный, то из испорченной картошки в домашних условиях можно сделать крахмал.
Идеальные места хранения – подполье, погреб и подвал с достаточной вентиляцией. Для удобства картофель лучше разложить по сортам в деревянные ящики, чтобы удобно было контролировать состояние продукта.
Температура должна быть около 16-18градусов, а влажность на уровне 80-90%.
Важно соблюсти условия хранения в течение первых 20 дней, потом уже клубням практически ничего не грозит.
При высоких температурах клубни начнут очень быстро прорастать. Чтобы этого избежать нужно поддерживать температуру в 1-2градуса. Но, к сожалению, часто в домашних условиях это сделать невозможно. Поэтому нужно иногда проветривать помещение с картофелем холодным воздухом. Тогда картофель может запастись холодом на какое-то время.
Семенной картофель
Семенной картофель перед посадкой нужно прорастить на дневном свету (прямые лучи попадать не должны) при температуре 16-19градусов. Закапывать глубоко (более 20сантиметров) семена не нужно.
Если посадить семена с уже вышедшими зелеными ростками, то примерно через недельку картошка уже взойдет.
Картофель. Полезные и лечебные (целебные) свойства картофеля. Чем полезен картофель. Применение и лечение сырым картофелем: рецепты
Картофель для здоровья Полезные свойства картофеля сегодня известны всем. Картофель широко применяется в кулинарии и народной медицине, благодаря своим пищевым и целебным свойствам. Состав картофеля Картофель - целебный продукт. Примерно 20-25 % веса клубней составляют углеводы (крахмал), около 2 % - белковые вещества и 0,3 % - жир. Белок клубней богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам. В картофеле содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), значительное количество магния кальция и железа. В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др. Полезные свойства картофеля Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что улучшает обмен веществ, поэтому картофель считается незаменимым продуктом в диетическом питании. Особенно богат калием печеный картофель, сохраняющий максимум полезных веществ. Его даже рекомендуют употреблять при гипертонии, атеросклерозе и сердечной недостаточности. Благодаря высокому содержанию углеводов у картофеля довольно высокая калорийность - почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей. Поэтому те, кто склонен к полноте, должны ограничивать свое пристрастие к картошке. Впрочем, и всем прочим не стоит злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается нашим организмом, а потому диетологи советуют употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотностью и язвенными болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки. В отличие от многих других продуктов, содержащих белок, картофель оказывает подщелачивающее действие на организм человека, что очень важно для людей, страдающих повышенной кислотностью. Кроме крахмала в картофеле есть белки, аскорбиновая кислота и многие витамины. И хотя их содержание не очень велико, но за счет того, что мы едим картофель приличными порциями, в наш организм поступает большое количество этих веществ.
Лечение картофелем: народные рецепты При аллергических пятнах, послеожоговых следах, лопнувших сосудах следует ежедневно протирать лицо срезом сырого картофельного клубня. Картофельная маска освежает лицо, снимает следы усталости. Горячую картофелину раздавить, добавить желток и немного молока до получения густой вязкой кашицы. Маску в теплом виде наложить на лицо и накрыть лицо теплым, лучше шерстяным, платком. Держать 20 минут. Смыть теплой и затем ополоснуть холодной кипяченой водой. Картофельная маска для лица не только освежает, но и питает, разглаживает морщинистую кожу. Сухой кожный покров делается нежным, гладким и упругим. Особенно полезна маска из молодого картофеля, сваренного в мундире, женщинам после сорока. Размять картофель, смешать со сметаной и наложить на лицо. Через 20 минут смыть. Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. С морковным соком и соком сельдерея хорошо помогает при нарушении пищеварения, нервных расстройствах, например при ишиасе и зобе. Ежедневное употребление 500 мл морковного, огуречного, свекольного и картофельного сока дает положительный результат в короткий срок при условии, что исключены из рациона мясные и рыбные продукты. При нарушении сердечной деятельности пить по 100 мл картофельного сока трижды в день натощак, перед обедом и перед ужином в течение 3 недель. Перерыв - 1 неделя, затем курс повторить. Всего на курс - от 5 до 15 л сока. При нарушении желудочно-кишечной деятельности (гастрите с повышенной кислотностью, язве, запорах) пить 1 стакан сока сырой картошки утром натощак. После приема надо лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать. Так делать 10 дней подряд. Затем 10 дней пропустить и снова повторить 10-дневное лечение. Принимать свежий сок сразу после его приготовления в течение 2-4 минут. Если каждый день опускать на 5 минут руки в картофельный отвар, то кожа станет шелковистой и нежной. Ванночки из отвара - эффективный метод борьбы с ломкими ногтями. Ежедневно применяемый концентрированный картофельный отвар способен даже побороть незапущенную грибковую инфекцию. Осторожно относитесь к позеленевшим и проросшим клубням картофеля - они содержат вредное вещество соланин. При чистке такого картофеля необходимо снимать с кожей большой слой мякоти, удаляя всю зелень и глазки. Никогда не варите картофель в жестяной или медной посуде, так как при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару содержание этого витамина в два раза больше, чем при варке в воде. Лучше сохраняется витамин С, если мы варим картофель "в мундире". Известны полезные свойства картофеля для лечения дыхательных путей. При катаре, бронхите отварить картофель в «мундире», размять его, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 2-3 капли йода, размешать. Положить состав на тряпочку или салфетку и приложить на грудь до горла. Сверху укутать как компресс. Делать на ночь. При гипертонии есть печеный картофель в «мундире» вместе с кожурой. При геморрое натереть сырой картофель, выжать сок в столовую ложку и маленькой спринцовкой ввести на ночь. Срок лечения - 10 дней. Из сырой картофелины выстругать свечку в палец толщиной с тупым концом. Ввести в задний проход при геморрое и оставить на ночь. Утром свеча выйдет с калом при легком натуживании. Если сильно сушит, обмакните свечку в мед. При хроническом кашле отварить в «мундире» 4-5 крупных картофелин, но так, чтобы они не рассыпались. Наложить на грудь и спину несколько листов бумаги, а на них разрезанный картофель. Сверху укутать. По мере остывания листы бумаги вытаскивать. Делать это на ночь. Отварить картофель в «мундире», слить воду. Накрыть голову марлей (укутаться над кастрюлей), вдыхать картофельный пар при заболевании дыхательных путей, при насморке, простуде. Для лечения бородавок взять небольшую картофелину и разрезать пополам, очищать не нужно, разрезанной стороной натирать бородавки. Для ускорения заживления гнойных ран рекомендуются свежие протертые в кашицу клубни картофеля. На фурункулы или нарывы накладывать несколько раз в день сырой тертый картофель, перевязать, менять через 3 часа. При анемии и базедовой болезни свежеприготовленный сок принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения - 2-3 недели. Применять клубни красного цвета. Сок свежего картофеля принимать по 1/4 стакана при систематических головных болях. При метеоризме принимать 1/2 - 3/4 стакана свежеприготовленного сока натощак 4 раза в день за 20 мин до еды. При язве желудка и 12-перстной кишки варить очищенный картофель в эмалированной кастрюле без соли. Отвар слить и принимать по 1/2 - 1 стакану 3 раза в день. Пить ежедневно только отвар, не допуская запаха и порчи. Для нормализации обмена веществ пыльцу цветов картофеля принимать на кончике ножа 3 раза в день. При раке различной локализации 1 ст. ложку цветов картофеля залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Во время цветения нарвать цветков (белых или фиолетовых), высушить в тени. В чайную ложку налить чистой кипяченой воды, утопить 1 высушенный цветок (бутончик) в чайной ложке с водой, затем ложку с содержимым поднести к огню (можно к свечке) и подержать над огнем, пока не появятся пузырьки (до кипения не доводить). Как только появятся пузырьки, ложку с содержимым убрать и подождать, пока не остынет до температуры парного молока. Затем набрать в пипетку и закапать по 2 капли (не более) в каждый глаз. Вначале будет немного резать, надо потерпеть. Возможно слезотечение в течение дня. Чистым платком вытирать слезы. Курс лечения - от 2 недель до 2 месяцев. Делать процедуры лучше с утра. Вечером делать нежелательно. Через месяц в результате такого лечения зрение от 3 диоптрий поднималось до одной. Сырой картофель содержит легкоусвояемые сахара, которые при варке превращаются в крахмал. Лицам, страдающим венерическими заболеваниями, а также склонным к половому возбуждению, не следует есть картофель.
Целебные свойства картофеля Употребляя каждый день скромную незаметную картошку, мы и не задумываемся о ее пищевых и лечебных свойствах. А ведь картофель – целебный продукт! В его составе углеводы и крахмал, белковые вещества и жиры. Различные аминокислоты, содержащиеся в клубнях, делают его полноценным белком. Больше всего показан картофель людям, страдающим недостатком магния, кальция и железа, так как количество этих веществ в нём просто «зашкаливает». Кроме этого в клубнях обнаружены фолиевая кислота, каротин и целый ряд органических кислот (щавелевая, лимонная, яблочная, кофейная, хлорогеновая и др.) Этот незаменимый продукт диетического питания выводит из организма воду и поваренную соль, улучшает обмен веществ. Диетологи дают особый совет по приготовлению картофеля – употреблять его в печеном виде, так как этот способ позволяет сохранить максимальное количество калия, необходимого при атеросклерозе, сердечной недостаточности и гипертонии. Правда, и без побочных эффектов не обойтись – калорийность картошки в 2-3 раза выше других овощей, поэтому если вы склонны к полноте, просто ограничьте свои пристрастия к этому питательному продукту, но ни в коем случае не исключайте его полностью. Впрочем, и все другие любители картофеля не должны употреблять его более 3-4 раз в неделю, так как крахмал в больших количествах просто не может правильно усвоиться нашим организмом. В то же время люди, страдающие повышенной кислотностью и язвенной болезнью, могут вполне рассчитывать на то, что подщелачивающее действие этого продукта уменьшит кислотность и значительно улучшит самочувствие. Концентрация витаминов в картофеле не очень большая, но значительные объемы съедаемого овоща вполне обеспечивают необходимое для организма количество. При помощи сока сырого картофеля можно очистить весь организм. 1 стакан сырого картофельного сока натощак помогает при гастритах, язвах, запорах, нарушении сердечной деятельности. Откажитесь на время от мясных и рыбных продуктов и положительный эффект гарантирован. Внимание! Осторожно относитесь к позеленевшему и проросшему картофелю, так как он содержит соланин, который очень опасен для организма. Срезайте толстый слой с таких клубней, или вообще исключите их из питания.
Полезные свойства и вред картофеля Картофель Картофель – это многолетнее клубненосное растение, представляющее собой один из самых важных продуктов питания. В белках картофеля имеются практически все известные аминокислоты, которые встречаются в растениях. Помимо большого содержания углеводов, фосфора, калия и витамина С, картофель обладает уникальной клетчаткой, которая абсолютно не раздражает слизистую желудка. Картофельный крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови. Калий помогает выводить лишнюю воду из человеческого организма, снимает отеки. Вот почему эти клубни в вареном и печеном виде чрезвычайно полезны людям с почечными и сердечными недугами. Молодой картофель невероятно богат незаменимой аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой и магнием. Поскольку все аминокислоты в этом растении сбалансированы, они легко усваиваются организмом. Кроме того, картофель оказывает благотворное воздействие на обмен веществ. Благодаря своим особым подщелачивающим свойствам он способен быстро нейтрализовывать избыток различных кислот в организме.
Лечение картофелем Вкуснейшие клубни картофеля весьма популярны во многих странах мира. Однако он также может использоваться и в качестве эффективного средства от всевозможных заболеваний. Сырой картофель обладает удивительными лекарственными способностями. Лечение сырым картофелем. При ожогах, фурункулах, гнойниках, экземах, геморрое и других глубоких ранах можно использовать целебные компрессы из сырых клубней. Для этого их следует мелко натереть и смешать с небольшим количеством оливкового масла. Такая специфическая смесь также эффективна при артритах и воспалениях суставов. При аллергических пятнах, лопнувших сосудах и послеожоговых следах рекомендуют протирать кожу срезом сырого клубня. Такая необычная процедура отлично выравнивает структуру и цвет кожи, а также заметно освежит лицо и снимет следы усталости. Наряду с этим такая регулярная обработка кожи поможет разгладить неглубокие морщины. Лечение соком картофеля. В сыром соке картофеля сохраняются все ценные и полезные микроэлементы этого растения, благодаря которым сок полезен для многих внутренних органов. Он обладает противомикробным, мочегонным, легким слабительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, регенерирующим, спазмолитическим, общеукрепляющим, противовоспалительным действием на человеческий организм. Такой замечательный сок приводит в норму обменные процессы, нормализуя уровень гемоглобина в крови. Его следует пить только в свежем виде. При серьезных заболеваниях сердца и почек он просто незаменим. Сырой картофельный сок также отлично очищает организм от зашлакованности. Ежедневное употребление сока в количестве не менее 500 граммов дает потрясающий эффект при лечении язвенных состояний и гастритов. Кроме того, такой необыкновенный напиток показан при гипертонии благодаря своим свойствам снижать кровяное давление. Лечение картофелем геморроя. Для этого необходимо аккуратно вырезать из свежего клубня свечу подходящего размера, примерно величиной с ваш палец. Она должна быть довольно гладкой, чтобы не произошло травмирование заднего прохода. Такие свечи следует вставлять в анус 2 раза в день. При необходимости, если задний проход будет зудеть от сухости, свечу можно смазывать подсолнечным маслом или медом. Регулярное проведение такой процедуры позволит снять воспаление и облегчить боли за одну неделю. Если потребуется, то после месячного перерыва лечение можно повторить. Также можно принимать внутрь сырой сок по полстакана перед каждым приемом пищи. Лечение картофелем кашля. Для того чтобы избавиться от хронического кашля, народная медицина рекомендует взять 1 среднюю картофелину, 1 луковицу и 1 яблоко, залить их двумя стаканами воды и варить, пока объем смеси не уменьшится в 2 раза. Принимать такое средство следует по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Другой рецепт на основе отварного картофеля: берем 4–5 картофелин, снимаем кожицу, разрезаем пополам и накладываем их на грудь или спину, предварительно положив несколько листов бумаги. Аналогично можно прикладывать картофель на горло. Лечение картофелем желудка. Если принимать картофельный сок утром и вечером по 100 граммов перед едой, то можно быстро вылечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки. Первый курс такого лечения должен составлять 3 недели, а затем необходим недельный перерыв, после чего проводится еще один двухнедельный курс. Если четко соблюдать рекомендации, то язва исчезает в подавляющем большинстве случаев. При плохой работе желудка, при изжоге и излишнем образовании газов показан особый рецепт. Следует выпить 200 граммов сока свежего картофеля натощак и ложиться на 30 минут в постель. Через один час после приема средства можно позавтракать. Данный курс предусматривает 10 дней лечения и 10 дней перерыва. Как правило, для нормализации пищеварения требуется не меньше двух курсов. Следует отметить, что при изжоге также помогают измельченные высушенные цветки растения. Такой порошок необходимо принимать натощак, взяв его на кончике ножа. Лечение ростками картофеля. Ростки такого уникального растения обладают ярко выраженным целебным воздействием на остроту зрения. Для изготовления эффективного средства нам потребуется 1 столовая ложка ростков клубней и 1 стакан водки. Настаивать смесь необходимо не менее 7 дней. Принимать такое средство следует по 1 айной ложке трижды в день. Лечение картофелем бородавок. Берем одну небольшую картофелину, не очищая, разрезаем ее пополам. Разрезанной стороной рекомендуют натирать бородавки. Длительность курса лечения напрямую зависит от размера бородавки. Лечение картофелем панкреатита. Сок свежего сырого картофеля существенно усиливает ферментативную секрецию столь важной в организме поджелудочной железы. Каждое утро и вечер за 2 часа до приема пищи необходимо выпивать 100 мл сока, а затем, через 5 минут после этого, употреблять стакан кефира. Курс лечения составляет 15 дней, далее на 12 дней необходим перерыв. Можно повторять по 3–4 курса с обязательными перерывами. Лечение картофелем миомы. Чтобы предупредить разрастание такой доброкачественной опухоли, рекомендуется ежедневно на протяжении 6 месяцев принимать картофельный сок, отжатый из очищенных клубней. Сок сырого картофеля Сок сырого картофеля Поистине, лечебными свойствами обладает сок сырого картофеля. На основе этого вещества построены разные лечебные схемы при многих заболеваниях. Основными его лечебными эффектами считаются: Противовоспалительный эффект; Стимуляция регенераторных процессов; Защита от микробов; Восстановление утраченной структуры тканей; Сорбционные способности; Стимуляция работы кишечника и мочеотделения. Обладая такими свойствами, картофельный сок успешно применятся для таких целей: Лечение воспалительных процессов желудка, кишечника и других органов системы пищеварения; Лечения язвенной болезни; Устранения симптомов интоксикации; Стимуляции процессов пищеварения; Заживления ран и повреждений кожи и слизистых оболочек;
Картофель Картофель – это многолетнее клубненосное растение, представляющее собой один из самых важных продуктов питания. В белках картофеля имеются практически все известные аминокислоты, которые встречаются в растениях. Помимо большого содержания углеводов, фосфора, калия и витамина С, картофель обладает уникальной клетчаткой, которая абсолютно не раздражает слизистую желудка. Картофельный крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови. Калий помогает выводить лишнюю воду из человеческого организма, снимает отеки. Вот почему эти клубни в вареном и печеном виде чрезвычайно полезны людям с почечными и сердечными недугами. Молодой картофель невероятно богат незаменимой аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой и магнием. Поскольку все аминокислоты в этом растении сбалансированы, они легко усваиваются организмом. Кроме того, картофель оказывает благотворное воздействие на обмен веществ. Благодаря своим особым подщелачивающим свойствам он способен быстро нейтрализовывать избыток различных кислот в организме. Лечение картофелем Вкуснейшие клубни картофеля весьма популярны во многих странах мира. Однако он также может использоваться и в качестве эффективного средства от всевозможных заболеваний. Сырой картофель обладает удивительными лекарственными способностями. Лечение сырым картофелем. При ожогах, фурункулах, гнойниках, экземах, геморрое и других глубоких ранах можно использовать целебные компрессы из сырых клубней. Для этого их следует мелко натереть и смешать с небольшим количеством оливкового масла. Такая специфическая смесь также эффективна при артритах и воспалениях суставов. При аллергических пятнах, лопнувших сосудах и послеожоговых следах рекомендуют протирать кожу срезом сырого клубня. Такая необычная процедура отлично выравнивает структуру и цвет кожи, а также заметно освежит лицо и снимет следы усталости. Наряду с этим такая регулярная обработка кожи поможет разгладить неглубокие морщины. Лечение соком картофеля. В сыром соке картофеля сохраняются все ценные и полезные микроэлементы этого растения, благодаря которым сок полезен для многих внутренних органов. Он обладает противомикробным, мочегонным, легким слабительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, регенерирующим, спазмолитическим, общеукрепляющим, противовоспалительным действием на человеческий организм. Такой замечательный сок приводит в норму обменные процессы, нормализуя уровень гемоглобина в крови. Его следует пить только в свежем виде. При серьезных заболеваниях сердца и почек он просто незаменим. Сырой картофельный сок также отлично очищает организм от зашлакованности. Ежедневное употребление сока в количестве не менее 500 граммов дает потрясающий эффект при лечении язвенных состояний и гастритов. Кроме того, такой необыкновенный напиток показан при гипертонии благодаря своим свойствам снижать кровяное давление. Лечение картофелем геморроя. Для этого необходимо аккуратно вырезать из свежего клубня свечу подходящего размера, примерно величиной с ваш палец. Она должна быть довольно гладкой, чтобы не произошло травмирование заднего прохода. Такие свечи следует вставлять в анус 2 раза в день. При необходимости, если задний проход будет зудеть от сухости, свечу можно смазывать подсолнечным маслом или медом. Регулярное проведение такой процедуры позволит снять воспаление и облегчить боли за одну неделю. Если потребуется, то после месячного перерыва лечение можно повторить. Также можно принимать внутрь сырой сок по полстакана перед каждым приемом пищи. Лечение картофелем кашля. Для того чтобы избавиться от хронического кашля, народная медицина рекомендует взять 1 среднюю картофелину, 1 луковицу и 1 яблоко, залить их двумя стаканами воды и варить, пока объем смеси не уменьшится в 2 раза. Принимать такое средство следует по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Другой рецепт на основе отварного картофеля: берем 4–5 картофелин, снимаем кожицу, разрезаем пополам и накладываем их на грудь или спину, предварительно положив несколько листов бумаги. Аналогично можно прикладывать картофель на горло. Лечение картофелем желудка. Если принимать картофельный сок утром и вечером по 100 граммов перед едой, то можно быстро вылечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки. Первый курс такого лечения должен составлять 3 недели, а затем необходим недельный перерыв, после чего проводится еще один двухнедельный курс. Если четко соблюдать рекомендации, то язва исчезает в подавляющем большинстве случаев. При плохой работе желудка, при изжоге и излишнем образовании газов показан особый рецепт. Следует выпить 200 граммов сока свежего картофеля натощак и ложиться на 30 минут в постель. Через один час после приема средства можно позавтракать. Данный курс предусматривает 10 дней лечения и 10 дней перерыва. Как правило, для нормализации пищеварения требуется не меньше двух курсов. Следует отметить, что при изжоге также помогают измельченные высушенные цветки растения. Такой порошок необходимо принимать натощак, взяв его на кончике ножа. Лечение ростками картофеля. Ростки такого уникального растения обладают ярко выраженным целебным воздействием на остроту зрения. Для изготовления эффективного средства нам потребуется 1 столовая ложка ростков клубней и 1 стакан водки. Настаивать смесь необходимо не менее 7 дней. Принимать такое средство следует по 1 айной ложке трижды в день. Лечение картофелем бородавок. Берем одну небольшую картофелину, не очищая, разрезаем ее пополам. Разрезанной стороной рекомендуют натирать бородавки. Длительность курса лечения напрямую зависит от размера бородавки. Лечение картофелем панкреатита. Сок свежего сырого картофеля существенно усиливает ферментативную секрецию столь важной в организме поджелудочной железы. Каждое утро и вечер за 2 часа до приема пищи необходимо выпивать 100 мл сока, а затем, через 5 минут после этого, употреблять стакан кефира. Курс лечения составляет 15 дней, далее на 12 дней необходим перерыв. Можно повторять по 3–4 курса с обязательными перерывами. Лечение картофелем миомы. Чтобы предупредить разрастание такой доброкачественной опухоли, рекомендуется ежедневно на протяжении 6 месяцев принимать картофельный сок, отжатый из очищенных клубней. Сок сырого картофеля Сок сырого картофеля Поистине, лечебными свойствами обладает сок сырого картофеля. На основе этого вещества построены разные лечебные схемы при многих заболеваниях. Основными его лечебными эффектами считаются: Противовоспалительный эффект; Стимуляция регенераторных процессов; Защита от микробов; Восстановление утраченной структуры тканей; Сорбционные способности; Стимуляция работы кишечника и мочеотделения. Обладая такими свойствами, картофельный сок успешно применятся для таких целей: Лечение воспалительных процессов желудка, кишечника и других органов системы пищеварения; Лечения язвенной болезни; Устранения симптомов интоксикации; Стимуляции процессов пищеварения; Заживления ран и повреждений кожи и слизистых оболочек; Как приготовить сок картофеля Этот метод подходит для тех людей, у которых нет соковыжималки. Для получения картофельного сока очищенный картофель натирают на мелкую терку. Полученную массу отдавливают через марлю. При этом выделяется чистый сок. Использовать его нужно, как можно быстрее, поскольку через 10 минут все полезные компоненты окисляются под действием воздуха. Это проявляется потемнением сока. Из трех-четырех картофельных плодов можно получить полстакана сока. Лечение соком картофеля При гастрите. Благодаря противовоспалительному эффекту картофельный сок зарекомендовал себя в качестве прекрасного средства для лечения гастрита (воспаления слизистой оболочки желудка. С таким же успехом он используется и для сочетанного воспаления двенадцатиперстной кишки (дуоденита). Для этого принимают по 1/4-1/3 стакана свежего сока за полчаса до приема пищи трижды в день. В случае невозможности выпить его в чистом виде можно смешать сок с медом или клюквенным соком. Курс лечения составляет две недели. При язве желудка. Язвенная болезнь желудка неплохо лечится картофельным соком. Он может применяться в качестве основного средства или дополнять медикаментозное лечение. Начинать прием лучше с небольших количеств сока, которое постепенно увеличивается до разовой дозы в четверть или треть стакана. Пить его лучше через трубочку из-за разрушающего действия на зубную эмаль. Кратность приема: 3 раза в день перед едой за 20-30 минут. Длительность лечения составляет не менее 4 недель. При повышенной кислотности. Повышение кислотности желудка относят к первому звену всех остальных проблем с этим органом. Снизить количество, вырабатываемой в желудке соляной кислоты, можно при помощи картофельного сока. Он может применяться, как отдельно, так и смешиваться с другими компонентами. В чистом виде свежий сок принимают по трети стакана трижды в день перед приемом пищи (желательно за 15-20 минут). Для приготовления смеси можно применять его сочетание с морковным и капустным соком. Такие смеси не менее активны в устранении изжоги, тяжести в желудке и других симптомов повышенной кислотности. Настойка цветов картофеля. Строго дозированное употребление настойки из цветков способствует подавлению грибов кандида и золотистого стафилококка. Такое замечательное средство способно быстро устранять отечность носовых проходов, усиливать сердечные сокращения, снижать артериальное давление и облегчать симптомы тахикардии. Кроме этого, настойка обладает мощным противоаллергическим действием. Вещество соланин обуславливает ранозаживляющий и болеутоляющий эффект. Вред картофеля Вред картофеля Несмотря на массу положительных эффектов на организм человека, иногда картофель может оказаться вредным. Не стоит об этом забывать при выборе картофеля в качестве лекарства. Ведь определенные его виды и свойства способны вызвать эффекты, противоположные ожидаемым. Это может быть связано с такими обстоятельствами: Отравление соланином – токсическим компонентом кожуры картофеля. При нарушении правил и сроков хранения картофеля в его кожице откладывается соланин. Поэтому он имеет зеленоватую окраску. Это же вещество содержится и в пророщенном картофеле. Результатом использования такого картофеля в качестве питательного продукта или лекарственного компонента могут стать тошнота и рвота, головокружение, головные боли, понос, одышка, обморок, общее недомогание и плохое самочувствие. Кроме того, соланин крайне опасен для беременных, поскольку оказывает прямое тератогенное действие в отношении плода; Высокая калорийность и количество легкоусвояемых углеводистых компонентов. Это делает его вредным для людей с нарушенным обменом веществ, ожирением и сахарным диабетом; Вред для системы пищеварения оказывает картофель в жаренном виде. Именно это блюдо является излюбленным для многих людей; Относительно бедный состав полезных компонентов. Использование картофеля в качестве базового продукта питания неизбежно приведет к возникновению проблем с потенцией и общей выносливости организма к физическим нагрузкам и простудным заболеваниям. Чтобы избежать подобных проблем, обязательно нужно оценивать внешний вид картофеля. Основное внимание обращается на кожуру. Недопустимо использовать картофель с зеленоватой кожурой То же самое можно сказать и о пророщенном картофеле. При употреблении картофеля, который хранился около трех месяцев, при его чистке обязательно снимать кожуру толстым слоем. Не стоит использовать картофель в качестве главного пищевого продукта. Рацион обязательно должен дополняться крупами, мясными, молочными и различными растительными компонентами.
Выращивание картофеля Выращивание картофеля Картофель можно назвать одной из самых традиционных культур для выращивания во многих странах. Чтобы добиться хорошего урожая, следует учитывать ряд обязательных правил. Необходимо тщательно выбирать место для возделывания, заранее определиться с подходящим сортом, правильно высеивать растение и регулярно удалять сорняки. Большинство огородников повсеместно выращивает картофель благодаря его продуктивности и значительному содержанию полезных микроэлементов. Стараниями современных селекционеров было выведено более четырех тысяч самых разных сортов картофеля. Чтобы не наблюдать падение продуктивности картофеля, необходимо один раз в 5 лет менять его вид. Самыми популярными сортами являются «Тимо», «Голубизна», «Невский». Они обладают превосходной урожайностью, а также могут похвастаться отличными вкусовыми качествами. Данные сорта картофеля практически не портятся при длительном хранении, устойчивы к механическим повреждениям и не темнеют при контакте с кислородом. Следует также отметить их неприхотливость и морозостойкость. Ровные клубни обладают отменными вкусовыми качествами, а также не подвержены многим распространенным заболеваниям. Посадка и уход. Посадку следует осуществлять в весенние месяцы, когда почва достаточно прогреется. В легких почвах глубина посадки должна составлять около 9 см, в торфянистых – не более 7 см. Чем плодороднее почва, тем ближе можно высаживать клубни. Оптимальным способом посадки можно рекомендовать гладкую гнездовую посадку. В каждую лунку можно добавить немного компоста для улучшения урожайности. При посадке все ростки должны быть обязательно сверху, чтобы всходы появились быстрее. Для хорошего урожая опытные огородники рекомендуют проводить не менее 40 различных агротехнических мероприятий. Поскольку картофель является влаголюбивым растением, в засушливое лето его необходимо регулярно поливать. Окучивание позволит значительно увеличить зеленую массу и тем самым улучшить состояние корней. На бедных почвах подкормка является обязательной процедурой. Всем известно, что сорняки истощают почву, поэтому при выращивании картофеля следует их регулярно удалять. Наилучшим способом борьбы с сорняками можно назвать мульчирование.
Противопоказания к употреблению картофеля При сахарном диабете и ожирении картофель противопоказан. Кроме того, его не рекомендуется употреблять при пониженном уровне кислотности желудочного сока. В больших дозах это растение может вызвать угнетение нервной системы и повреждение элементов крови.