Растительные алкалоиды и их польза и вред. Алкалоиды в растениях: местонахождение и применение Природные алкалоиды

К алкалоидам принадлежат вещества растительного происхождения, содержащиеся во многих растениях. В настоящее время известно около 10000 алкалоидов.

Химические свойства алкалоидов

Общим для большинства алкалоидов свойством является наличие в их молекулах азота, содержащегося в составе циклов. Таким образом, алкалоиды, принадлежат к гетероциклическим соединениям. Алкалоиды являются органическими основаниями и дают соли с кислотами. В большинстве случаев алкалоиды содержатся в растениях в виде солей яблочной, винной, лимонной и других кислот. В виде солей они растворимы в воде. Свободные алкалоиды могут быть получены путем обработки солей щелочами. В свободном виде алкалоиды, как правило, нерастворимы в воде, но растворяются в органических растворителях. Общим для всех алкалоидов свойством является также то, что они представляют собой физиологически чрезвычайно активные вещества, оказывающие сильное действие на животный организм; многие из них являются ядами.

Влияние алкалоидов на организм человека

Большинство алкалоидов действует на нервную систему: в малых дозах они оказывают возбуждающее действие, а в больших дозах - угнетающее. Так, например, кокаин, широко употребляемый в медицине в качестве местного обезболивающего средства, действует на чувствительные окончания периферической нервной системы. Кураре - алкалоид, содержащийся в соке некоторых южноамериканских растений, действует на двигательные окончания нервной системы и поэтому вызывает паралич; именно поэтому он употреблялся индейцами для смачивания стрел. Содержащийся в млечном соке мака морфин действует на цeнтральную нервную систему, вызывая сон; он употребляется в медицине в качестве общего обезболивающего средства. Содержащийся в табаке никотин также действует на центральную и периферическую нервную систему. В ягодах белладонны и дурмана содержится атропин, который оказывает сильное действие на моторные нервы глаза, расширяя зрачок.

Строение алкалоидов

По своему строению алкалоиды весьма разнообразны. В зависимости от xимической природы азотистого гетероцикла, входящего в их состав, они разделяются на следующие основные группы : 1) производные пиридина; 2) производные пирролидина; 3) производные хинолина и изохинолина; 4) производные индола; 5) производные пурина, к которым принадлежат алкалоиды - кофеин и теобромин; 6) алкалоиды терпеноидной природы.

В некоторых алкалоидах мы имеем дело с комбинацией в молекуле различных азотистых гетероциклов. Так, например, в молекуле никотина соединены между собой пиридин и пирролидин. Обычно все же никотин включают в группу пиридидиновых алкалоидов. Табак содержит целый ряд алкалоидов, из которых главные - никотин, орникотин и анабазин.

Алкалоид никотин

Никотин при окислении образует никотиновую кислоту, которая представляет собой противопеллагрический витамин; в виде амида является составной частью некоторых дегидрогеназ. Никотин в свободном виде - бесцветная, маслянистая жидкость. Он является сильно ядовитым веществом, действующим на центральную и периферическую нервные системы. При отравлении никотином смерть наступает от паралича дыхания. Никотин в больших количествах получают из отходов табачной промышленности и используют для борьбы с насекомыми, вредящими сельскому хозяйству.

Норникотин - алкалоид, получаемый при отнятии метильной группы от никотина. Анабазин был открыт крупнейшим советским исследователем в области химии алкалоидов академиком А.П. Ореховым в среднеазиатском растении Anabasis aphylla. Tак же, как и никотин, анабазин применяется для борьбы с насекомыми - вредителями сельского хозяйства. Исследования А.А. Шмука - крупнейшего авторитета в области химии табака, показали, что отдельные ботанические виды табака могут сильно различаться между собой по содержанию никотина, норникотина и анабазина. Так, например, в обычном папиросном табаке (Nicotiana tаbacum) и в махорке (Nicotiana rustiса) никотин содержится. Ряд видов содержит лишь следы никотина и преимущественно норникотин. Табак, принадлежащий к виду Nicotiana glauca, содержит только анабазин.

Алкалоид хинин

Важнейший представитель группы алкалоидов, принадлежащих к производным хинолина, - хинин , содержится в коре хинного дерева. Он применяется в медицине в качестве весьма эффективного лекарства при лечении малярии.

Алкалоид морфин

Морфин - представитель группы изохинолиновых алкалоидов, содержится в опии - сгущенном млечном соке опийного мака. Опий содержит большое количество различных алкалоидов и широко применяется в медицине как успокаивающее средство, а в больших дозах - и как наркотик. Морфин широко применяется в качестве болеутоляющего средства.

Алкалоиды спорыньи

К группе алкалоидов - производных индола, относится ряд алкалоидов, содержащихся в рожках спорыньи. Спорынья представляет собой зимующую форму гриба Claviceps purpurea , развивающегося в зерне ржи. Спорынья очень ядовита, и попадание рожков в размолотом виде в муку может привести к массовым отравлениям. Поэтому очистка зараженного зерна от рожков спорыньи является важнейшей операцией при переработке такого зерна. Рожки спорыньи применяются в медицине. В настоящее время для получения алкалоидов спорыньи с целью их использования в медицине широко применяется выращивание спорыньи на синтетических средах. Путем изменения состава среды можно существенно повысить выход алкалоидов. В основе строения алкалоидов спорыньи лежит лизергиновая кислота или ее изомер - изолизергиновая кислота, представляющие собой производные индола, синтезируемые в мицелии спорыньи из триптофана и мевалоновой кислоты. Соединяясь с одной или несколькими аминокислотами, пировиноградной кислотой или аминоспиртами, лизергиновая кислота образует тот или иной алкалоид спорыньи. Из рожков спорыньи выделено 12 алкалоидов: эрготамин и эрготаминин, эргозин и эргозинин, эргокристин и эргокристинин, эргокриптин и эргокриптинин, эргокорнин и эргокорнинин, эргобазин и эргобазинин. Алкалоиды спорыньи являются хорошим примером того, что обычно в данном растении содержится целый комплекс алкалоидов; родственных по своей химической природе. Такую же картину мы наблюдаем у табака, опийного мака, хинного дерева.

9.1. ТРАВА КРЕСТОВНИКА ПЛОСКОЛИСТНОГО – НERBA SENECIONIS PLATYPHYLLOIDES.

Крестовник плосколистный - Senecio platyphylloides Sornm. et Lev. многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Asteraceae) с горизонтальным серовато-бурым довольно толстым корневищем и прямостоячим ребристым стеблем высотой до 2 м, ветвящимся в верхней части. Листья очередные, плотные, темно-зеленые, опушенные многоклеточными волосками, с черешками; нижние и средние - в очертании треугольно-почковидные, дважды-трижды неравнозубчатые, с длинными черешками, у основания черешка средних листьев хорошо выражены своеобразные выросты-лопасти ("ушки"); верхние листья яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, почти сидячие. Цветки желтые, собраны в многочисленные (до 300 на одном побеге) 8-14-цветковые соцветия-корзинки. Все цветки в корзинке одинаковые, трубчатые, с 4-зубчатым венчиком. Плоды - цилиндрические голые семянки с буроватым хохолком. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение. Распространен крестовник плосколистный на Кавказе, в Россию; в западную часть Северного Кавказа, заходит лишь небольшая часть ареала этого вида. На Северном Кавказе в тех же практически местообитаниях встречается другой морфологически очень сходный вид – крестовник ромболистный (Senecio rhombifolius (Wilid.) Sch. Bip.).

Заготовка. Собирают траву во время цветения, срезая стебли на уровне 10-15 см от поверхности, стараясь не повредить корневища.

Макроскопия. Трава представляет собой олиственные продольно-ребристые стебли длиной от 50 до 150 см. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, треугольно-почковидной формы, заостренные на верхушке, глубокосердцевидные при основании, неравномерно-зубчатые по краям, длиной до 20 см и шириной до 40 см. Средние стеблевые листья на коротких черешках, при основании имеют крупные ушки, по форме сходны с нижними, но меньше. Верхние листья ланцетовидные. Все листья сверху голые, темно-зеленые, снизу опушенные. На верхушке стеблей имеются щитковидные соцветия, состоящие из мелких желтых трубчатых цветков, заключенных в многочисленные корзинки. Обвертка корзинок состоит из 1-3 наружных листочков. Запах сырья слабый, своеобразный. В виду ядовитости вкус не определяется.

Потеря в массе при высушивании не более 14%, золы общей не более 9%, почерневшей травы не более 10%, органических примесей не более 2%, минеральной - не более 1%. Содержание основания платифиллина на абсолютно сухое сырье должно быть не менее 0,2%.

Химический состав. Все части крестовника плосколистного содержат алкалоиды платифиллин и сенецифиллин - они были выделены и изучены А.П. Ореховым, Р.А. Коноваловой и А.В. Даниловой в 1935-1951 гг. Оба алкалоида находятся в форме N-оксидов. Также содержатся алкалоиды неоплатифиллин, саррацин. Содержание алкалоидов: в листьях - 0,49-3,5%, в стеблях - 0,2-1,2%, в корневищах - 2,2-4%, в бутонах - не более 5%, в цветках - до 3%, в семенах - до 5%. В подземных органах содержание алкалоидов выше, чем в траве, но в виду истощения дикорастущих зарослей корневища с корнями используются крайне редко.

Фармакологические свойства. Платифиллин по влиянию на периферические холинореактивные системы близок к атропину, менее активен, но при соответствующих дозах не уступает по действию атропину и лучше переносится. Сильнее, чем атропин, угнетает холинореактивные системы вегетативных нервных узлов. На центральную нервную систему, особенно на сосудодвигательные центры, оказывает успокаивающее действие. Обладает также спазмолитическими (папавериноподобными) свойствами.

Крестовник обыкновенный Senecio vulgaris L. однолетнее растение из семейства сложноцветных Asteraceae с маловетвистым стеблем. Листья, рассеченные на яйцевидные, неправильнозубчатые доли. Цветочные корзинки небольшие, на мелких трубчатых желтых цветках.

Лекарственное сырье. Трава крестовника обыкновенного в качестве лекарственного сырья должна состоять из собранных в период цветения хорошо высушенных надземных частей растения без корней, толстых стеблей и посторонних примесей.

Химический состав. Трава крестовника обыкновенного содержит алкалоиды сенеционин и сенецин, также витамин С. Трава обладает кровоостанавливающими свойствами.

Применение. Жидкий экстракт из травы крестовника обыкновенного обладает кровоостанавливающим действием и в гинекологической практике используется при лечении аменорреи и дисменорреи.

Крестовник широколистный Senecio platyphyllus D. С. – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корневище его толстое, горизонтальное, выпускающее вниз тонкие корни. Прикор"невые листья крупные. Стебель 80-150см высоты. Листья черешковые, узкокрылатые, без ушков. Нижние листья широкие, крупные, почковидно-сердцевидные. Корзинки состоят из одних ярко-желтых трубчатых цветков, собранных густыми щитками. Плоды цилиндрические, с ребрышками.

Химический состав. Крестовник широколистный содержит алкалоиды: платифиллин, сенецифиллин и генплатифиллин. Сумма алкалоидов крестовника составляет до 1%. Строение алкалоида платифиллина точно полностью окончательно не установлено, но известно, что он представляет собой производное пиролизидина. Алкалоид платифиллин в медицинской практике используется в виде кислой виннокаменнокислой соли платифиллина.

Применение. Крестовник широколистный применяется. Как противоспазматическое и болеутоляющее средство при острых Желудочных и кишечных спазмах, обострении язвенной болезни, бронхиальной астме, стенокардии.

Содержащийся в траве крестовника алкалоид платифиллин имеет атропиноподобное действие - обезболивает и угнетает гладкую мускулатуру, но он менее ядовит, чем атропин. Соль платифиллина в качестве заменителя атропина применяется, при лечении глазных болезней для расширения зрачка и как обезболивающее для желудочно-кишечного тракта, а также в целях понижения кровяного давления и при морской и летной болезни.

Противопоказания : глаукома, резкие органически изменения сердечно-сосудистой системы, органические заболевания печени и почек.

9.2. АНАБАЗИС БЕЗЛИСТНЫЙ – ANABASIS APHYLLA L.

Анабазис безлистный Anabasis Aphylla L. – суккулентный полу­кустарник семейства маревых, высотой 25-75см. Растет приплюснуто-шаровидным кустом 55-60см (до 140 см) в диаметре. Корневище толстое, искривленное, деревянистое, переходящее в мощный главный корень, который часто проникает до глубины залегания грунтовых вод (5-20 м). Корневая система стержневая. Стебли многочисленные, в нижней части одревесневающие, ветвящиеся от основания. От одревесневшей нижней части стебля супротивно отходят ветвистые, зеленые, иногда сизоватые, сочные, гладкие, цилиндрические членистые побеги. Членики представляют собой междоузлия стебля. Листья почти не развитые; чешуевидные, едва заметные, тупые, широкотреугольные, срастающиеся в узлах стебля попарно в короткие, внутри волосистые влагалища. Листья лишены хлорофилла: функцию ассимиляции выполняют однолетние стебли.

Пятичленные обоеполые мелкие невзрачные цветки (длиной до 2,5 мм) сидят по одному в пазухах тупых прицветников, образуя на концах ветвей довольно густые колосовидные соцветия. Плоды округлые, сплюснутые с боков, односемянные, крылатые, с мясистым околоплодником.

В качестве сырья для химико-фармацевтической промышленности используют однолетние зеленые побеги растения.

Распространение. Анабазис безлистный – восточно-средиземно-морский вид, проникающий на восток до Монголь­ского Алтая. Произрастает на равнинной территории Казахстана, в республиках Средней Азии, Азербайджана.

Это растение равнин и низких предгорий, не поднимающееся в горы выше 400м над уровнем моря. Произрастает на глинистых и суглинистых засоленных почвах пустынь и полупустынь, на такырах, сероземах, солонцах, реже на солончаках. Положительно реагирует на рыхление почвы и грунтов, о чем можно судить по обильному и пышному разрастанию анабазиса на перепаханных площадях и выбросах из нор грызунов. На песчаных почвах не встречается, но на такырах легко переносит неглубокое засыпание песком.

Заготовка и качество сырья. Наиболее благоприятный период для заготовок сырья анабазиса – с июня по сентябрь. Заготавливают сырье вручную (с помощью серпа) или специальными агрегатами, срезая верхние части побегов длиной 20-25см. Срезанные побеги оставляют на поле в мелких рыхло сложенных кучках, которые через 2 - 3 дня складывают в более крупные копны. Затем сырье свозят на тока, досушивают и пропускают через молотилку или силосорезку, разделяя побеги на отрезки или членики-междоузлия. После этого сырье просеивают через грохот для удаления случайно попавших примесей, а также одревесневших частей.

Согласно требованиям ГОСТ 2566-79 побеги анабазиса безлистного должны содержать не менее 1,4% анабазина (в расчете на абсолютно сухую массу), не более 12% влаги, органической примеси не более 3 %, минеральной - не более 1 %.

Один куст анабазиса дает от 600 до 2400г зеленых побегов. Содержание алкалоидов в растении в течение вегетационного периода постоянно уменьшается, зато одновременно идет нарастание зеленой массы, в результате чего выход анабазина с отдельного куста и с единицы площади остается примерно одинаковым в течение всего вегетационного периода.

Химический состав. Неодревесневшие зеленые побеги (трава) анабазиса безлистного содержат 2 - 4% (до 12%) алкалоидов: анабазин, афиллин, афиллидин, лупунин, оксиафиллин, оксиафиллидин и др. Главный алкалоид, составляющий не менее 60% суммы оснований, анабазин.

Применение в медицине. Анабазина гидрохлорид (гамибазин) в виде таблеток и жевательной резинки разрешен к применению как средство, ослабляющее склонность к курению и облегчающее тягостное состояние курильщиков.

Никотиновую кислоту, получаемую из травы анабазиса, широко используют в медицине при пеллагре, заболеваниях печени, сосудистых спазмах, вяло заживающих ранах и язвах, а также при инфекционных болезнях.

9.3. ЛИСТЬЯ КРАСАВКИ - FOLIA BELLADONNAE

ТРАВА КРАСАВКИ - HERBA BELLADONNAE

КОРНИ КРАСАВКИ - RADICES BELLADONNAE

Красавка обыкновенная - Atropa belldonna (сонная одурь, белладонна, бешеная ягода, вишня бешеная, красуха) многолетнее травянистое растение семейства пасленовых (Solanaceae) с многоглавым корневищем, от которого отходят многочисленные ветвистые корни. Стебли толстые, сочные, густоопушенные, прямостоячие, вилообразноветвистые (диагностический признак), высотой до 2 м. Нижние листья очередные, короткочерешковые, верхние - попарно сближенные. В каждой паре листьев один, более крупный, обращен наружу, а другой, меньший, - к стеблю. Листья темно-зеленые, яйцевидные, цельнокрайние, на верхушке заостренные. Цветки расположены в пазухах листьев, одиночные, поникающие, на коротких цветоножках с буро-фиолетовым колокольчатым венчиком. Плод – сочная блестящая черная многосеменная ягода, похожая на вишню, с фиолетовым соком и оставшейся чашечкой. Семена мелкие, плоские, ячеистые. Цветет в июне - августе, плодоносит с июля.

Красавка обыкновенная . А- цветущее

Растение, Б – корневая система, В – плод,

Г – сырье.

Красавка кавказская отличается более светлыми и крупными цветками, стебли имеют сизый налет.

Распространение. В диком виде произрастает в Крыму, на Кавказе в горных малодоступных для заготовки районах на высоте от 200 до 1700 м над уровнем моря.

Заготовка. У красавки, соблюдая меры предосторожности, заготовляют три вида сырья. Листья собирают в начале цветения, несколько раз за лето, обрывая вручную. Позднее, в начале образования семян, скашивают всю надземную часть растения на высоте 10 см от земли. Плантации используют 3-5 лет. После заключительной уборки травы, перед ликвидацией плантации, производят механизированную уборку подземных частей. Обрезают мелкие части, отряхивают от земли, моют. Крупные корни разрезают вдоль.

Растение находится под охраной, включено в "Красную книгу".

Трава, согласно ФР, состоит из отрезков стеблей или кусков длиной до 25см, толщиной до 2см, крупных или мелких листьев, небольшого количества цветков, бутонов, черешков и плодов. Содержание алкалоидов в траве должно быть не менее 0,3%

Корни - отдельные куски, цилиндрические или расщепленные вдоль, длиной 10-20 см, толщиной 0,6-2 см, снаружи серовато-бурого цвета, в изломе слегка желтоватые. Запах специфический. Вкус горький, острый. Ядовито! При разламывании пылит (крахмал). Содержание алкалоидов допускается не менее 0,5%

Подлинность сырья листьев определяется по внешним и микроскопическим признакам. На поверхности клеток с извилистыми стенками заметна волнистая складчатость кутикулы. У молодых листьев встречаются волоски: простые, многоклеточные, тонкостенные, головчатые с одноклеточной головкой на многоклеточной ножке и наоборот - с многоклеточной головкой на одноклеточной ножке. На взрослых листьях волоски найти трудно. В мякоти листа находятся включения оксалата кальция, состоящие из мелкого кристаллического песка в виде черных пятен.

Химический состав. Все части растения содержат тропановые алкалоиды гиосциамин и немного скополамина, являющихся сложными эфирами, производными двух аминоспиртов: тропина и сконина с троповой кислотой. Главный алкалоид - активный левовращающий гиосциамин, при выделении его из растений переходит в оптически неактивный рацемат атропин. Тропановые алкалоиды - бициклические соединения, состоящие из колец пирролидина и пиперидина. Кроме алкалоидов, в листьях содержатся флавоноиды, кумарины, гликозид метилэскулин, расщепляющийся на сахар и хризатроповую кислоту.

Гликозид не оказывает физиологического действия, но имеет диагностическое значение, так как присутствующая хризатроповая кислота в спиртовом растворе способна давать синюю флюоресценцию при добавлении одной капли аммиака. Эта реакция помогает открывать присутствие красавки в препаратах. Если в листьях содержится алкалоидов больше 0,3%, то они отпускаются в соответственно меньшем количестве. Алкалоидов содержится больше в жилке, чем в листовой пластинке, поэтому фармакопея требует приготовления порошка путем измельчения листьев без остатков (а у листьев наперстянки жилки при порошковании отбрасываются, так как не содержат БАВ).

Листья красавки содержат апоатропин (атропамин); белладоннин, а также летучие основания; N-метилпирролин, N-метилпирролидин, пиридин и тетраметилдиаминобутан. В корнях найден кускгигрин. Суммарное содержание алкалоидов (в основном атропина и гиосциамина) в корнях - 0,4%, листьях - 0,14-1,2%, стеблях - 0,2-0,65%, цветках - 0,24-0,6%, зрелых плодах - 0,7%

Фармакологические свойства. Фармакологические эффекты суммарных препаратов белладонны обусловлены преимущественно действием алкалоидов атропина и скополамина. Алкалоиды красавки оказывают центральное и периферическое действие. Атропин - основной представитель холинолитических веществ, блокирующих преимущественно м-холинорецепторы.

Препараты красавки и атропин возбуждают центральную нервную систему, активизируют умственную и физическую деятельность, увеличивают работоспособность и выносливость. Характерно действие красавки на сердце. Она выключает влияние блуждающего нерва на сердце, что ведет к учащению сердцебиения и улучшению проводимости. Атропин стимулирует дыхание, возбуждает дыхательный центр, оказывает бронхорасширяющее действие, снижает секрецию железистого аппарата всей дыхательной системы. Атропин угнетает моторную активность желудочно-кишечного тракта и секрецию почти всех желез: слюнных, желудочно-кишечных, поджелудочной железы; действует спазмолитически. Расширяет кожные сосуды, особенно в области лица и шеи и, несмотря на расширение сосудов, снижает потоотделение, подавляя секрецию потовых желез; в больших дозах повышает температуру тела. Атропин расширяет зрачок, вызывает мидриаз и паралич аккомодации; имеет тенденцию повышать внутриглазное давление. Алкалоиды красавки быстро всасываются в желудочно-кишечном тракте, метаболизируются печенью и выводятся почками.

Лекарственные средства. Атропина сульфат, настойка, сухой и густой экстракты, свечи "Анузол" и "Бетиол", комплексные препараты "Бесалол" и "Бекарбон". Из корня красавки обыкновенной готовят таблетки "Беллоид" и др. Атропина сульфат хранят по списку А.

Применение. Атропин и другие препараты белладонны применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, пилороспазмах, хронических гиперацидных гастритах, при хронических колитах с болевым синдромом, при спастических запорах, холециститах, холангитах и дискинезиях желчных путей, сопутствующих желчнокаменной болезни, почечных коликах. Препараты красавки используют в кардиологии при брадикардии, экстрасистолии на фоне брадикардии, слабости синусового узла, синусовой аритмии, синоаурикулярных и атриовентрикулярных блокадах (в случаях с редким ритмом желудочков); при интоксикации сердечными гликозидами.

Центральное холинолитическое действие атропина используется в психиатрии, где применяют очень большие дозы атропина, вызывающие коматозные состояния (так называемая атропино-коматозная терапия). Ее применяют при резистентных случаях шизофрении, маниакально-депрессивном психозе, острых алкогольных психозах. Атропиновые комы используют как метод преодоления терапевтической резистентности при непрерывно текущей шизофрении, для лечения больных эпилептическими психозами.

Лечебное действие оказывает атропиновый делирий в терапии депрессивных состояний у больных маникально-депрессивным и инволюционным психозом.

Атропин применяют в анестезиологии для предупреждения побочных эффектов мышечных релаксантов и наркотических средств (тошнота, рвота, нарушения дыхания), для снижения секреции слюнных желез и бронхореи, для предупреждения возникающих на фоне общего наркоза и спинномозговой анестезии вагусных рефлексов, бронхо- и ларингоспазма, при проведении различных лечебных и диагностических манипуляций в зонах повышенной рефлекторности.

В глазной практике атропин применяют при иритах, иридоциклитах, кератитах, увеитах и других заболеваниях с лечебной и диагностической целью.

Экстракт белладонны густой (Extractum Belladonnae spissum) содержит 1,4-1,6% алкалоидов. Назначают в тех же случаях, что и экстракт белладонны сухой, в дозе 0,01-0,02 г на прием. Входит в состав ряда лекарственных форм. Высшие дозы для взрослых: разовая 0,05 г, суточная 0,15 г.

Настойка белладонны (Tinctura Belladonnae). Применяется как противоспастическое средство, чаще при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Назначают внутрь по 5-10 капель на прием 2-3 раза в день. Высшие дозы для взрослых: разовая 0,5 мл (23 капли), суточная 1,5 мл (70 капель).

Сбор противоастматический (Species antiasthmaticae). Порошок буровато-зеленого цвета со своеобразным запахом. Зажженный медленно тлеет до полного озоления. Состав: листьев красавки 2 части, листьев белены 1 часть, листьев дурмана 6 частей, натрия нитрата 1 часть. Содержание алкалоидов в препарате не более 0,2-0,25%.Применяют для купирования приступа бронхиальной астмы. Сжигают половину чайной ложки порошка и вдыхают дым или курят в виде сигарет ("Астматол").

9.4 БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ - HYOSCYAMUS NIGER L.

Белена черная - Hyoscyamus niger L. сильно ядовитое растение из семейства пасленовых. Корень в двухлетнем возрасте реповидный, толщиной до 2,5 см, маловетвистый, внутри грязно-белый.

Стебель - прямостоячий, дудчатый (полый внутри), густо покрыт мягкими клейкими железистыми волосками, издающими неприятный запах. Высота стебля от 20 до 60 см.

Листья очередные, продолговато-яйцевидные, глубоковыемчатые, грязно-зеленого цвета, мохнатые и липкие, вследствие покрывающих их железистых волосков, выделяющих особое липкое вещество. Длина листьев 8-20 см, ширина 3-10 см.

Цветки крупные, обоеполые, почти сидячие, пазушные, собранные на верхушке стебля в виде однобокого завитка. Тычинок- пять; из них две более короткие. Плод - двугнездная яйцевидная многосеменная коробочка, раскрывающаяся крышечкой.

Распространение. К черной белене по своему лекарственному значению довольно близко стоит белена белая однолетняя, которая встречается в виде полевого сорняка в Европейской части России. Встречается в диком состоянии около заборов, на сорных местах и на полях. В Краснодарском крае заготовка белены может вестись в большом количестве.

Заготовка. Сбор листьев белены следует производить в течение всего периода цветения с цветущих растений. Листья, правильно высушенные в сушильных аппаратах, обыкновенно очень мало изменяют свой естественный цвет и почти не сморщиваются, а высушенные другими способами обычно бывают сильно сморщенными и имеют темный и серо-зеленоватый цвет.

Белена черная. А – цветущее растение,

Б – сырье.

Химический состав. Влажность листьев, принимаемых основным заготовителем от первичных сдатчиков, не должна превышать 14%, а принимаемая потребителем от основного заготовителя-13%. Органических примесей (частей посторонних растений) - не более 1%, а от основного заготовителя - не более 0,5%. Зольность не должна превышать 20%, в том числе золы нерастворимой в соляной кислоте -не более 10%. Содержание алкалоидов - не менее 0,05%. Листья белены черной прикорневые и стеблевые в высушенном виде содержат 0,05% алкалоидов главным образом гиосциамин, скополамин и другие алкалоиды группы скополамина. Ф VIII требует наличия в листьях белены алкалоидов не менее 0,05"%, при содержании большего количества алкалоидов лист отпускается в соответственно меньшем количестве.

Препарат листа белены (микроскопия). А – эпидермис верхней стороны листа, Б – эпидермис нижней стороны листа. 1-простые волоски, 2-головчатые волоски, 3-кристаллы оксалата кальция.

Гиосциамин - изомер атропина. По своему действию на организм мало чем отличается, но ядовитее его. Находящийся в растениях гиосциамин действует почти вдвое сильнее, чем атропин.

Гиосциамин представляет собой бесцветные блестящие призмы, растворимые в 450 частях холодной воды, легче в горячей. Легко растворимы в спирте, хлороформе.

Кроме того, в состав белены входят: белковые вещества, камедь, сахар, щавелево-кислый кальций в виде призматических кристаллов, жирное масло и следы эфирного масла.

Макроскопия. Серо-зеленые пластинки (кусочки) листьев разнообразной формы, размером от 1мм до 8мм. Запах – слабый наркотический. Вкус – солоновато-горьковатый (листья ядовиты). Влажность не более 13%; золы не более 20%, в том числе золы нерастворимой в 10%-ной кислоте не более 10%. Алкалоидов не менее 0,05%; частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1мм, не более 15%, частиц размером свыше 8мм, но не крупнее 10мм, не более 10%. Посторонних примесей: органических (частей других растений) не более 1%, минеральных (земли, песка, камешков) – не более 0,5%.

Применение. Белена черная и изготовляемые из нее препараты употребляются в качестве успокаивающих, противосудорожных и болеутоляющих средств, а также и снотворного, как не вызывающего, подобно опию, запоров.

Применение белены в качестве целебного средства известно с глубокой древности и в настоящее время она входит в фармакопеи многих стран мира. В небольших терапевтических дозах она оказывает местное успокаивающее действие, а в больших дозах сильное возбуждение и отравление. Наружно находит применение препарат белены в форме беленного масла, приготовляемого настаиванием измельченных листьев белены, предварительно смоченных смесью 95° спирта и раствора аммиака с добавлением подсолнечного или кунжутного масла (в которых алкалоиды растворяются) и последующим легким нагреванием до полного улетучивания спирта и аммиака.

Внутреннее применение ограниченное, главным образом, в виде экстракта в форме порошков, пилюль и микстур в дозах от 0,02 до 0,05 в качестве противоспазматического и болеутоляющего средства (взамен экстракта белладонны).

9.5. ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ - DATURA STRAMONIUM L.

ДУРМАН ИНДИЙСКИЙ - D. INNOXIA MILL.

Дурман обыкновенный - Datura stramonium L. и Дурман индийский - D. innoxia Mill. представляет собой однолетнее травянистое ядовитое растение из семейства пасленовых. Корень его беловатый, отвесный, ветвистый, сильно мочковатый. Стебель – зеленый, сочный, ветвистый, прямостоячий, иногда извилисто-изогнутый, вилообразно-развилисто-ветвистый, высотой от 25 см до 1 м.

Листья длинночерешковые, очередные, яйцевидные, заостренные, выемчатые, крупнозубчатые, весьма ядовитые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые. Цветки белые, крупные, расположенные поодиночке, на коротких цветоножках и пазухах стебля и ветвей. Каждый из них цветет одни сутки. Венчик белый, сильно душистый, опадающий, воронковидный. Тычинок 5, пестик 1. Плод - четырехгнездная, вверху двухгнездная коробочка, снаружи покрытая шипами. При созревании коробочка растрескивается сверху на 4 створки и семена высыпаются. Семена почковидные, черные, плоские, с сетчатой поверхностью.

Распространение. Средняя Азия, Казахстан, Кавказ. В настоящее время вводится в культуру дурман индийский родом из Южной Америки, как растение, очень богатое скополамином. В Краснодарском крае дурман произрастает на открытых местах на огородах, у жилья, образуя на сорных местах и по пустырям большие заросли, особенно в береговой полосе равнин и предгорий реки, Кубани и части Черноморья (Адлерский район и территория совхоза «Южные культуры»).

Заготовка. Сбор урожая листьев дурмана обыкновенного производят с цветущих растений с июня до сентября, а в условиях Черноморского побережья с мая по декабрь. Обрывку листьев производят непосредственно с куста путем обламывания их вместе с черешками. Уборка должна производиться в сухое время. Пожелтевшие старые листья и почерневшие после морозов уборки не подлежат.

Препарат листа дурмана (микроскопия). А – эпидермис верхней стороны

листа, Б – эпидермис нижней стороны листа, В – эпидермис над жилкой.

1-простые волоски, 2-головчатые волоски, 3-друзы оксалата кальция, 4-

клетки с кристаллическим песком оксалата кальция.

Лекарственное сырье. Высушенные листья дурмана должны отвечать следующим требованиям: верхняя сторона темно-зеленая, нижняя светлая; потемневших листьев допускается не более 3%:. Запах слабый, наркотический. Вкус солено-горький. Зольность не свыше 20%, в том числе золы, не растворимой в соляной кислоте, не свыше 4%, влажность не свыше 14%, алкалоидов не менее 0,25%. Содержание примесей: частей дурмана (стеблей, плодов, семян и пр.) не более 2%, измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями в 3 мм, не более 5%, посторонних примесей: органических не более 1%, минеральных не более 1%.

Химический состав. Активными началами дурмана обыкновенного и дурмана индийского являются алкалоиды, по своему строению относящиеся к группе производных тропана. Важнейшими из них являются атропин, гиосциамин и скополамин.

В указанной сумме алкалоидов в дурмане обыкновенном преобладает алкалоид гиосциамин. Среднее содержание этого алкалоида в листьях составляет 0,28%, в стеблях – 0,15% и в семенах – 0,33%.

В дурмане индийском преобладающим алкалоидом является скополамин. В наземной части этого растения скополамин был выделен в количестве 0,22% на абсолютно сухой вес сырья. Наибольшее содержание скополамина обнаружено в плодах этого вида дурмана – до 0,8% и выше. Поэтому плоды дурмана индийского и являются ценным сырьем для получения скополамина.

Применение. Алкалоиды, содержащиеся в дурмане обыкновенном и в дурмане индийском, обусловливают их лечебные свойства. Основными алкалоидами этих растений, как указано выше, являются атропин, гиосциамин и скополамин. В отноше-. нии скополамина, получаемого в основном из дурмана индийского, сделаем несколько дополнений.

Скополамин очень близок к атропину и сходен с ним по своему действию на органы с гладкой мускулатурой, а именно: вызывает учащенный пульс, расширение зрачка, сухость во рту и гор-аани и т. д. Важное отличие скополамина от атропина состоит в его снотворно-успокаивающем влиянии, что дает основание использовать его в качестве одного из основных седативных средств при острых состояниях возбуждения, особенно при психических и нервных заболеваниях.

Противопоказание : таблетки дурмана нельзя назначать больным глаукомой.

9.6. СОФОРА ЯПОНСКАЯ SOPHORA JAPONICA L.

СОФОРА ТОЛСТОПЛОДНАЯ - S. PACHYCARPA С. А. М.

Софора японская Sophora japonica L. и Софора толстоплодная - S. pachycarpa С. А. М. Софора японская - дерево от 15 до 20-30 м высоты из семейства бобовых. Листья непарно-перистые, яйцевидно-ланцетные или эллиптические, голые или рассеянно-волосистые. Кисти беловатых цветков собраны в ветвистые прямостоячие метельчатые соцветия, достигающие 35см в длину. Венчик белый или желтовато-белый, длиной около 1 мм. Боб мясистый, около 6см длины, между семенами с перетяжками.

Софору следует отличать от акаций. Ветви софоры не имеют шипов, на зеленой коре точки-чечевички. Листья софоры темно-зеленого цвета, акации более светлого, бледного цвета. Цветки софоры ядовитые.

Софора толстоплодная – многолетний травянистый вредный и опасный (карантинный) сорняк. По некоторым фармакологическим свойствам и химическому составу близкий к софоре японской.

Распространение. Софора японская широко распространена в Краснодарском крае и в других южных районах России в качестве декоративного и медоносного растения.

Заготовка. Плоды софоры японской следует собирать в период полной зрелости и немедленно после сбора использовать для получения настоя или для изготовления специального лечебного препарата софорина. Сбор плодов производится с половины сентября до декабря.

Сбор цветков софоры японской для извлечения рутина производится в период полного цветения, примерно в августе. Свежесобранные цветки сразу же должны сушиться. Сушку следует производить в хорошо проветриваемых помещениях, без доступа солнечных лучей или в сушилках.

Трава софоры толстоплодной должна быть собрана с начала периода цветения и до образования плодов. Плоды и семена собираются в период полного созревания. Трава срезается несколько выше корневой шейки, с таким расчетом, чтобы в массе она представляла цветущие, облиственные стебли. Сушка травы производится в хорошо проветриваемых помещениях. Посторонние растения и другие примеси должны быть удалены.

Лекарственное сырье. Свежие зрелые плоды софоры японской, используемые в качестве лекарственного сырья, представляют собой зеленые бобы-стручки, длинные, круглые, четкообразные. Стручки софоры не следует смешивать со стручками акации: у акаций стручок плоский, изогнутый и широкий, коричневого цвета. Цветки софоры японской должны быть хорошо высушенными, белого, слегка желтоватого цвета, без посторонних примесей.

Химический состав . Целебные свойства софоры японской основаны на высоком бактерицидном (бактериоубивающем) действии фитонцида софоры и его способности к восстановлению тканей при болеутоляющем влиянии на прилегающие нервы. По исследованиям В. А. Тер-Акоповой (Пятигорский фармацевтический институт), в плодах софоры установлено содержание веществ, обладающих антибактериальным действием на золотистый стафилококк (шаровидную бактерию, вызывающую гнойные воспалительные заболевания кожи) и на кишечную палочку, а в листьях софоры веществ, оказывающих протистоцидное действие на глаукому. По данным того же автора, им в цветках софоры обнаружено значительное содержание рутина - до 17,5%; превосходящее содержание его в гречихе и других растениях. По А. А. Гроссгейму, в бутонах софоры содержится около 10% софорина, а в листьях - 47 мг% витамина С (аскорбиновой кислоты).

Трава софоры толстоплодной содержит ядовитые алкалоиды: софокаргин, матрин и пахикарпин, из которых наиболее токсичным является пахикарпин. Общая сумма указанных и других алкалоидов в стеблях составляет 2,5%, считая на абсолютно сухой вес, и в листьях в период образования бутонов и в начале цветения - 3,2%.

Применение. Софорин - настойка из свежих плодов софоры японской, приготовленная на 56° спирте методом мацерации в течение 10 дней. Настойка должна иметь приятный запах и горький вкус. Назначается наружно в виде орошения, промывания или наложения смоченных тампонов и салфеток при острых гнойных и хронических длительных нагноигельных процессах: абсцессы (гнойники или нарывы), флегмоны (разлитое гнойное воспаление подкожной и межмышечной клетчатки), раневые поверхности после ожогов, трофические язвы и т. д.

Хорошие результаты получены при лечении софорином ожогов первой и второй степени. Заживление наблюдалось в течение пяти-шести дней. При ожогах третьей степени наступает постепенное рубцевание хронических язв. При ожогах софорин оказывает болеутоляющее действие. Успешно лечатся легкие и средние ранения. Успешно софорин применяется и при чешуйчатом лишае, хронических плевритах и т. д.

9.7. КОРА ХИНЫ – CORTEX CYINAE

Хинное дерево – Chinchana succirubra Pavon. – вечнозеленое дерево высотой до 20м из семейства мареновых (Rubiaceae.), с блестящими, супротивными, черешковыми, широкоэллиптическими, цельнокрайними, кожистыми листьями. Трубчатые цветки с пятичленным, снаружи розовым, внутри белым венчиком, собраны на верхушках ветвей в соцветие – метелку. Плод – семянка.

Распространение. Родина растения – Южная Америка. Культивируется в странах Латинской Америки и Юго-Восточной Азии.

Заготовка. Кору заготавливают при обновлении плантаций с деревьев, предназначенных для выкорчевывания, и сушат на воздухе, под навесом.

Макроскопия. Толстые плоские отрезки коры с морщинистой наружной и гладкой внутренней поверхностью. Излом грубоволокнистый. Цвет наружной поверхности темно-бурый, внутренней – от ярко-желтого до красно-бурого. Запах слабый. Вкус горький, слегка вяжущий.

Химический состав. Алкалоиды, производные хинолина, главными из которых являются хинин и хинидин.

Применение. Хинин оказывает специфическое действие на возбудителей малярии, поражая бесполые формы плазмодия, вызывающие приступы малярии. Обладая чрезвычайно горьким вкусом хинин возбуждает аппетит.

Алкалоид хинидина воздействует на биохимические процессы, протекающие в мышце сердца и может оказывать положительное антиаритмическое действие при нарушениях ритма сердца.

Противопоказание. Хинин угнетает ЦНС, в больших дозах вызывает состояние оглушения, звон в ушах, головную боль, головокружение, нарушение зрения, бессонницу.

9.8. ЛИСТЬЯ БАРБАРИСА – FOLIA BERBERIDIS

КОРНИ БАРБАРИСА – REDICES BERBERIDIS

Барбарис - Berberis L. Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L., барбарис амурский - Berberis amurensis Rupr. - род кустарников семейства барбарисовых Berberidaceae. В России наиболее распространенными видами являются - барбарис обыкновенный и, характерный для районов Дальнего Востока, барбарис амурский. Барбарис обыкновенный сильноветвистый кустарник, высотою до 2-2,5 м. Стволы и ветви усажены шипами (колючками), представляющими собой метаморфоз листьев барбариса: на однолетних побегах в кусте барбариса можно найти все отдельные стадии процесса превращения зеленой мякоти листовой пластинки в пяти- и трехраздельные колючки. Молодые ветви желтоватые, со второго года становятся серыми. Листья тонкие, перепончатые, по краям реснично-пильчатые. Цветки светло-желтые, обоеполые, собранные в пониклых многоцветковых соцветиях (кистях). Чашелистиков, лепестков и тычинок по шести. Плоды - ярко-красные кислые продолговатые» ягоды. Тычинки плотно прилегают к лепесткам. Нити тычинок обладают чувствительностью, вследствие которой при прикосновении к ним ножки насекомого, берущего нектар, они сгибаются, пыльник ударяется о голову насекомого, пыльца высыпается и переносится на другие цветки.

Барбарис амурский по своим морфологическим признакам очень близок барбарису обыкновенному и отличается от него только ареалом (областью) естественного распространения. Оба указанные вида барбариса одинаково используются в качестве лекарственного сырья.

Распространение. Барбарис амурский распространен в смешанных и лиственных лесах Приморского и Хабаровского краев.

Заготовка. Для производства галеновых препаратов заготовляются листья барбариса обыкновенного и барбариса амурского. Заготовка производится в период после цветения (с середины мая до середины июня), путем частичной срезки - ветвей с вполне развитыми листьями. Собранные листья должны быть хорошо высушены, освобождены от посторонних примесей, а также от побуревших и пожелтевших листьев.

Лекарственное сырье. Листья барбариса. В качестве лекарственного сырья листья барбариса обыкновенного и барбариса амурского должны удовлетворять следующим техническим условиям: листья должны быть цельными, хорошо высушенными, шириною от 1 до 4см, или частично измельченными, свернувшимися, тонкими, ломкими, у основания суженными, короткочерешковыми, по краям мелкошиповато-зубчатыми, с резко выступающими жилками на нижней стороне, сверху тускло-зелеными, снизу светло-зелеными, слабого запаха и кисловатого вкуса.

Химический состав. Барбарис обыкновенный и барбарис амурский, содержат в листьях, ветвях, коре и корнях алкалоиды: берберин, оксиакантин, бербамин, леонтин и другие. Основным активным алкалоидом листьев барбариса является алкалоид, берберин, находящийся в них в виде кристаллических солей, окрашенных в ярко-желтый или желто-красный цвет. Кроме того, в листьях барбариса в период плодоношения найдено 39,0 мг% витамина Е (токоферола) и эфирное масло.

Применение. Барбарис обыкновенный и барбарис амурский широко известны в медицине стран Востока, Европы и Америки. В частности, барбарис обыкновенный в Англии и Китае применяется при лечении внутренних кровотечений и в качестве кровоостанавливающего средства взамен канадского желтокорня, В Америке и других странах препараты барбариса применяются при лечении болезней печени и желчного пузыря, а также в качестве средства, тонизирующего деятельность желудочно-кишечного тракта.

9.9. ТРАВА ЧИСТОТЕЛА – HERBA CHELIDONII

ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ - CHELIDONIUM MAJUS L.

Чистотел большой - многолетнее травянистое растение из семейства маковых – Papaveraceae с многоглавым стержневым корнем. Стебель ветвистый, с редкими волосками. Листья очередные, нежные, без прилистников, сверху светло-зеленые, снизу голубоватые, поперечно-рассеченные, с округлыми долями. Цветки правильные, на длинных цветоножках, собраны в простые зонтики по 3-8 в каждом. Чашечка двухлистная, опадающая при распускании. Венчик четырехлепестко-вый, ярко-желтый. Тычинок много. Завязь верхняя, с двухлопастным сидячим рыльцем. Плод - одногнездная, многосеменная, стручковидная, двустворчатая коробка.

Распространение. Произрастает по опушкам, в кустарниках, садах, оврагах и на сорных местах в различных районах Краснодарского края.

Заготовка. При сборе срезается вся надземная часть растения в период цветения и немедленно сдается в сушку. Сушка должна быть быстрая, на хорошем сквозняке, так как только при скорой сушке возможно сохранить большое количество млечного сока в сухой траве.

Высушенная трава должна состоять из цельных растений с цветками, по возможности без плодов.

Лекарственное сырье. Трава чистотела, в качестве лекарственного сырья должна состоять из высушенных надземных частей естественной окраски и по морфологическим признакам, отвечающим описанию, приведенному в характеристике растения.

Химический состав. Чистотел в желтом млечном соке содержит алкалоиды: хелидонин, близкий по строению к папаверину, сангвинарин, гомохелидонин, метоксихелидонин, протопйн и другие вещества, а также каротин, аскорбиновую кислоту и фитонциды.

Применение. Алкалоиды обладают наркотическими свойствами, подобными морфину, но более слабыми. Применяется для лечения кожного туберкулеза, так как обладает бактерицидными свойствами. В народной медицине свежим соком выводят бородавки, отчего и само растение носит народное название - бородавник. Ядовитые свойства чистотела можно использовать в качестве инсектицидного растения при поражении овощных и других культур блошками, взамен табачной пыли.

В гомеопатии применяется эссенция из свежих корней чистотела, собранных перед цветением. В гомеопатической врачебной практике чистотелу придают значение в его действии на печень, легкие и почки.

9.10. МОГИЛЬНИК, ГАРМАЛА - PEGANUM HARMALA L.

Могильник, или гармала, многолетнее травянистое растение из семейства парнолистниковых со стержневым корнем и сильно разветвленным стеблем, листья нише, очередные. Цветки одиночные, расположенные на концах ветвей. Чашелистиков пять, лепестков белых пять, тычинок пятнадцать. Завязь верхняя. Плод шаровидная трехстворчатая коробочка. Семена угловатые.

Распространение. Произрастает по степям и полупустыням на юго-востоке Европейской части России, в Средней Азии, в Крыму, на Кавказе и в Краснодарском крае.

Заготовка . Плоды следует собирать в начале раскрытия семенных коробочек, высушивать на открытом воздухе, обмолачивать и проветривать.

После сушки готовые семена могильника должны быть буровато-серого цвета, трехгранной формы, с бугорчатой поверхностью. Посторонние примеси (семена других растений и различный сор) не допускаются. Высушенные семена хранить в мешках и сухих помещениях.

Для заводской переработки, в целях получения алкалоида гармина, заготовляется все растение целиком.

Лекарственное сырье . Надземная часть растения и семена являются промышленным сырьем, идущим на заводскую. переработку для получения, алкалоида гармина.

Химический состав . В семенах и корнях могильника содержатся алкалоиды: гармин, гармалол, гарманин и пеганин. Семена содержат пигмент, красящий ткани в алый цвет. Наиболее богаты алкалоидами семена, содержащие 3-4% алкалоидов, из числа которых на гармин падает около 30% общей суммы всех алкалоидов. В корнях содержится только гармин.

Применение. Алкалоид гармин, выделенный из семян или надземной части и корней могильника, применяется в форме соляно-кислой соли гармина как препарат, включенный в фармакопею под названием «хлористоводородный гармин», при лечении некоторых нервных болезней центральной нервной системы (последствий эпидемического воспаления мозга, дрожа тельного паралича, паркинсонизма). Назначается внутрь в таблетках и подкожно. Семена в народной медицине применяются качестве потогонного, мочегонного и глистогонного средства. Это старинное средство иранской медицины.

9.11. ЛИСТЬЯ ПИЛОКАРПУСА ПЕРИСТОЛИСТНОГО - FOLIA PILOCARPI PINNATIFOLII

Пилокарпус жаборанда - Pilocarpus jaborandi Holmes,
Пилокарпус мелколистный - Pilocarpus microphyllus Stapf.,
Пилокарпус перистолистный - Pilocarpus pennatifolius Levr. и
Пилокарпус ветвистый - Pilocarpus racemosus Vahl.

Пилокарпус перистолистный - Pilocarpus pinnatifolius Lemaire (Jaborandi)небольшое вечнозеленое дерево или кустарник семейства рутовых – Rutaceae, высотой до 4м, с ясно выраженными рубцевыми следами опавших листьев на стволах и ветвях. Листья очередные, сложные, непарноперистые, с черешками. Каждый лист состоит из 7-9 продолговатых или ланцетных кожистых листочков с клиновидным основанием и выемкой на верхушке, снабженных короткими черешочками. При просмотре на свет на листочках видны многочисленные просвечивающиеся точки, являющиеся вместилищами эфирного масла, отчего лист кажется продырявленным. Цветки с пятизубчатой зеленой чашечкой, пятилепестным коричневато-пурпуровым кожистым венчиком диаметром до 1см, 5 тычинками с красными нитями и ярко-желтыми пыльниками и пестиком с верхней завязью,собраны в верхушечные многоцветковые поникающие соцветия-кисти длиной до 40см. Плоды - волнисто-ребристые желтые коробочки, содержащие по 2-5 блестящих черных семени.

Распространение. Пилокарпус в дикорастущем состоянии обитает в подлеске лесов тропиков Южной Америки. С лекарственными целями разводится в ряде стран с тропическим и субтропическим климатом. В России растет только в оранжереях некоторых ботанических садов.

Химический состав. В листьях растения содержится алкалоид пилокарпин (до 0,3.

Применение. Пилокарпин возбуждает периферические м-холинорецепторы, вызывает усиление секреции пищеварительных и бронхиальных желез, резкое повышение потоотделения, сужение зрачка (с одновременным уменьшением внутриглазного давления и улучшением трофики тканей глаза), повышение тонуса гладких мышц, бронхов, кишечника, желчного и мочевого пузыря.

9.12. ЧАЙ КИТАЙСКИЙ (ЧАЙНЫЙ КУСТ) - THÉA SINÉNSIS L. или CAMÉLLIA SINÉNSIS L.

Вечнозеленый кустарник или дерево из семейства чайных - Theaceae . Развитые листья эллиптические, кожистые, край зубчатый, молодые листья покрыты серебристым пушком. Цветки белые или розовые, душистые, по 2-4 в пазухах листьев. Плод - 3-5-створчатая коробочка.

Распространение. Родина Чая китайского – Юго-Западный Китай и прилегающие районы Вьетнама и Бирмы. Культивируется во многих странах. В СНГ основные плантации находятся в Грузии, выращивают также в Краснодарском крае и Азербайджане.

Химический состав. Листья Чая китайского содержат 1,5-3,5% кофеина, следы теофиллина, дубильные вещества, флавоноиды, следы эфирного масла, витамины.

Применение. Основное применение в качестве напитка, тонизирующего, возбуждающего сердечную деятельность и дыхание. Ранее материал от обрезки кустов, крупные листья, отходы чайного производства использовали для получения кофеина и "чайного таннина". В настоящее время кофеин получают в основном синтетически. Применяется в гомеопатии.

9.13. КОРНЕВИЩА С КОРНЯМИ ЧЕМЕРИЦЫ - RHIZOMATA CUM RADICIBUS VERATRI

Чемерица Лобеля (чемеричный корень, кукольник, чемерка, чермис)- Veratruim lobelianum Bernh. Многолетнее травянистое однодольное растение семейства мелантиевых Melanthiaceae высотой от 75 до 150см, с толстым коротким вертикальным корневищем и многочисленными шнуровидными корнями. Стебель прямой, сочный, толстый. Листья крупные, мясистые, широкоэллиптические, цельнокрайние, с дугонервным жилкованием, продольно-складчатые (диагностический признак). Цветки невзрачные, зеленоватые, с простым шестираздельным околоцветником, собраны в длинную густую верхушечную метелку. Плод – сухая трехраздельная коробочка. Все растение очень ядовито! На пастбищах часто отмечаются отравления скота. Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре.

Распространение. Почти повсеместное, Сибирь, Кавказ, за исключением большей части Дальнего Востока, Средней Азии. Преимущественно на пойменных лугах, сырых лесных полянах, опушках. В лесной и лесостепной зонах европейской части страны образует большие заросли, удобные для заготовки. На Западной Украине и в Карпатах произрастает близкий вид: чемерица белая – Veratrum album L., отличающаяся белыми цветками. Не допускается к заготовке чемерица черная - Veratrum nigrum L, отличающаяся темно-пурпуровыми цветками.

Заготовка. Подземные части растения выкапывают лопатой осенью или весной. В больших зарослях используют плуг. Отряхивают от земли, промывают водой, помещая сырье в корзины; крупные корневища разрезают продольно, обрезают стебли, подвяливают на воздухе 1-2 дня и сушат. Сборщиков необходимо предупреждать о ядовитых свойствах чемерицы. Пыль вызывает сильное раздражение слизистых оболочек, поэтому во время работы рекомендуется прикрыть нос и рот марлевой повязкой.

Макроскопия. Корневище длиной не менее 2 см с многочисленными морщинистыми шнуровидными корнями (диагностический признак) длиной не менее 10 см и толщиной 1,5 см, выходящими плотным пучком из нижней части корневища. Корневище буроватое, корни желтоватые, на изломе белые с желтыми точками сосудистых пучков. Запах отсутствует. В сырье не должно быть корневищ с остатками плохо обрезанных стеблей и отдельных корней, бурых кусков песка, почвы. Вследствие ядовитости сырья вкус не определяется.

Химический состав. Все растение содержит алкалоиды (в сумме 1,5%), относящиеся к группе циклопентанпергидрофенантрена и гликоалкалоиды. Их больше в подземных частях растения. Летом содержание алкалоидов в траве резко снижается, а весной увеличивается. Чемерица в этот период особенно ядовита для скота. Химический состав чемерицы изучен мало. Из ее подземных частей выделены алкалоид иервин и гликоалкалоид псевдоиервин.

9.14. БЕЗВРЕМЕННИК ОСЕННИЙ, БЕЗВРЕМЕННИК КРАСИВЫЙ - GOLCHICUM AUTOMNALE L., COLCHICUM SPECIOSUM STEV.

Безвременник (синоним зимовник) - однодольное многолетнее растение из семейства лилейных. В России произрастает 12 видов безвременника, из которых наибольшее лекарственное значение имеют: безвременник осенний и безвременник красивый.

Безвременник осенний образует глубоко в земле двухлетнюю мясистую эллиптическую клубнелуковицу длиной 3-7 см. С одной стороны луковицы имеется выемка, в которой к осени развивается цветочный стебель с листовыми зачатками. Цветки крупные розоватого или светло-сиреневого цвета и длинной трубкой, нижняя часть которой с завязью внутри находится в земле. Цветет с конца августа до конца октября. Листья прямостоячие, ланцетные, длиной до 45см, шириной до 5-5,5 см, в виде розетки. Плод - продолговато-яйцевидная коробочка, созревает в июле. Семена мелкие, темно-коричневые, тонко-бугорчатые, почти шаровидные.

Безвременник красивый по внешнему виду сходен с безвременником осенним, представляя собой более крупное растение большими, розовато-пурпурными или светло-фиолетовыми цветками, в количестве от 1-3 до 5 цветков. Основное отличие - их местообитание и местонахождение.

Распространение. Безвременник осенний произрастаепо влажным лугам и выпасам в Западной Украине и в БССР. Безвременник красивый распространен на Кавказе почти повсеместно в горном лесном и нижнеальпийском поясах, образуя густые заросли по ущельям, горным склонам и лугам.

Заготовка. Сбор семян производят в период полной зрелости. Собранные семена высушивают в темном теплом месте, рассыпая их на чистом брезенте, полотне или другой подстилке. Высушенные семена должны быть красновато-бурыми, очень. твердыми, без запаха.

Клубнелуковицы собирают перед самым цветением, тщательно очищая их от корней и остатков листовых влагалищ. Если сбор луковиц ведется для использования их в свежем состоянии, то до употребления они могут сохраняться в сыром песке приблизительно до трех недель.

При невозможности использования в свежем виде клубнелуковицы должны быть хорошо высушены.

Свежие луковицы имеют очень неприятный запах, который после сушки исчезает.

Семена и клубнелуковицы безвременника следует хранить отдельно от других растений, соблюдая предосторожности, установленные для сильно ядовитых веществ.

Лекарственное сырье . Семена и клубни безвременника в качестве лекарственного сырья должны удовлетворять следующим требованиям:

1. Семена должны быть хорошо высушенными, вполне зрелыми, собранными в июне, не позднее конца июля. Высушенные семена безвременника должны быть почти круглыми, очень твердыми, с морщинистой, мелкоячеистой липкой поверхностью. Размер семени в поперечнике в среднем 2-3 мм. Запаха быть не Должно. Вкус горький, противный, царапающий. На продольном Разрезе легко заметить, что за бурой семенной оболочкою следует серовато-белый роговидный белок, с едва заметным зародышем. Незрелые и бледные семена бракуются. При правильном и тщательном хранении годность семян сохраняется до 3-4 лет.

2. Клубнелуковицы должны быть собраны перед самым началом цветения и очищены от корней и остатков листовых влагалищ. В свежем состоянии клубнелуковицы по внешнему виду яйцевидной формы, с одной стороны плоские, с другой выпуклые, покрытые темной кожицей. По размеру луковицы соответствуют величине грецкого ореха. Запах свежих клубнелуковиц неприятный, напоминающий редьку. Вкус первоначально сладковатый, затем горьковато-острый, царапающий. Сушеные клубнелуковицы - без запаха, слабогорького вкуса.

Химический состав . Все части безвременника содержат ядовитые алкалоиды трополонового ряда (содержащие тро-пановое ядро): колхицин и колхицерин, а также и другие пока еще менее изученные. В частности, из цветков и клубнелуковиц безвременника осеннего и красивого выделен алкалоид колхамин, по фармакологическим свойствам менее токсичный, чем колхицин (в 7-8 раз). Кроме того, выделено 7 оснований и в последнее время обнаружен новый алкалоид - специозин. Содержание алкалоидов в различных частях растений у отдельных видов безвременника различно.

Содержание колхицина в семенах определяется в пределах от 0,4 до 0,7%, в клубнелуковицах - от 0,08 до 0,2%. Листья и цветки также содержат колхицин, но в"значительно меньших количествах. По данным исследований, в молодых клубнелуковицах безвременника весной содержится больше колхицина, чем колхамина, в старых же клубнелуковицах содержится больше колхамина, чем колхицина.

Кроме указанных алкалоидов, в семенах безвременника содержатся белковые вещества, сахар, жирное масло и минеральные соли, а клубнелуковицы, помимо названных веществ, содержат около 20% крахмала.

Применение . Безвременник используется в качестве растения, действующего возбуждающим образом на органы, лежащие в брюшной полости. В небольших терапевтических дозах это растение при приеме внутрь приносит пользу от ревматизма, и подагры. Получаемый из безвременника колхицин применялся ранее при острых приступах подагры и ревматизма.

Алкалоиды (в переводе с греч. - щелочеподобные) - органические азотсодержащие соединения основного характера, обладающие сильным физиологическим действием. Молекулы алкалоидов состоят из атомов С, H, O, N и иногда еще S.

Из всех природных ФАВ алкалоиды считаются одной из важнейших групп, используя которую современная медицина получает наибольшее количество ЛС. Из изученных ЛР выделено более 10 000 алкалоидов, но строение определено лишь у 3000. Другие еще ждут своих исследователей. Большая часть данных соединений характеризуется токсичностью, но это не отменяет их фармакологического значения: все дело в дозах и правилах их использования

Классификация

Почти все алкалоиды образуются из аминокислот, и лишь немногие - другим образом. Если алкалоиды образуются не из аминокислот, их называют псевдоалкалоидами.

Из существующих классификаций алкалоидов для фармакогнозии, по-видимому, наиболее приемлемая предложенная академиком А. П. Ореховым. В основе
ее лежит положение азота в молекуле и структура гетероцикла. Большинство алкалоидов - гетероциклические соединения (с N в цикле) - это истинные алкалоиды, или эуалкалоиды. Но небольшое число алкалоидов содержат N в боковой цепи или даже вовсе являются ациклическими соединениями. Это - протоалкалоиды.

Протоалкалоиды делят на три группы:

Алифатические: например, сферофизин из сферофизы солонцовой;

Моноциклические: эфедрин из эфедры хвощевой и капсаицин из перца однолетнего;

Бициклические колхициновые алкалоиды: колхицин и колхамин из клубнелуковиц безвременника великолепного.

Эуалкалоиды не выделяют в отдельную группу, разделяя на более мелкие:

С N в составе гетероциклов пирролидина и пирролизидина;

С N в составе отдельных циклов пиридина и пипередина;

С N в составе конденсированных циклов пиридина и пипередина - тропано- вые алкалоиды;

С N в составе циклов хинолизидина;

Производные циклов хинолина или изохинолина;

Производные индола;

Производные циклов пурина;

Стероидные: производные циклопентанпергидрофенантрена (относящиеся к псевдоалкалоидам);

Дитерпеновые алкалоиды;

алкалоиды иного строения.

Пиридин Пиперидин Пирролидин Пирролизидин

1N 5------------ N7

Физико-химические свойства

1. Кислородсодержащие алкалоиды - твердые кристаллические вещества, чаще бесцветные и реже окрашенные в желто-оранжевый цвет (берберин, хелеритрин, сангвинарин), без запаха, горького вкуса. Поэтому ЛР, содержащие алкалоиды, имеют горький вкус, но из-за токсичности алкалоидов вкус ЛРС определять не рекомендуется (!).

2. Алкалоиды, не содержащие кислорода, - маслянистые, летучие, неприятно пахнущие жидкости (никотин, кониин, пахикарпин, анабазин).

3. Алкалоиды имеют четкие температуры кипения и плавления.

4. Алкалоиды оптически активны: левовращающие изомеры, как правило, активнее правовращающих.

5. Некоторые алкалоиды флуоресцируют под УФ-лучами (берберин, хинин).

6. Жидкие алкалоиды перегоняются с водяным паром.

7. В растениях алкалоиды могут присутствовать в виде солей и в виде оснований. Растворимость алкалоидов-солей и алкалоидов-оснований различна. Первые хорошо растворимы в воде и спиртах (особенно в разбавленных и особенно при нагревании), но не растворимы в органических растворителях. Алкалоиды- основания хорошо растворимы в органических растворителях (хлороформе, эфире, дихлорэтане, спиртах и др.) и не растворимы в воде.

8. Благодаря основному характеру алкалоиды при взаимодействии с кислотами образуют соли. Данное свойство широко используется при выделении и очистке алкалоидов, их количественном определении, получении ЛС.

9. Общим химическим свойством всех алкалоидов, используемом для их обнаружения в сырье, является образование осадков: а) с солями тяжелых металлов; б) с комплексными йодидами; в) с комплексными кислотами.

10. Выделение из лекарственного растительного сырья

Алкалоиды экстрагируют из ЛРС либо в виде солей, либо в виде оснований.

При выделении алкалоидов в виде солей сырье обрабатывают водой, спиртом или водно-спиртовыми смесями, содержащими 1-2 % щавелевой, уксусной, винно-каменной и других органических кислот, так как их соли хорошо растворимы в спирте. После такой обработки все алкалоиды из ЛРС переходят в воднокислотную вытяжку в виде солей. Одновременно в спиртовую и особенно водную вытяжку уходит большая часть балластных веществ из ЛРС, извлекаемых этими растворителями.

Чтобы очистить алкалоиды от примесей, вытяжку алкалоидов-солей, имеющую кислые рН, подщелачивают, и образовавшиеся при этом алкалоиды-основания извлекают соответствующими органическими растворителями. Однако одной обработки раствора алкалоидов-солей раствором гидроксида натрия или калия и извлечения алкалоидов-оснований органическими кислотами для очистки недостаточно. Поэтому к органическому растворителю, в котором находятся алкалоиды-основания, добавляют 1-5 % раствор кислоты, доводя значения рН примерно до 3-4. При этом алкалоиды-основания вновь переходят в алкалоиды-соли (водно-кислый слой), а примеси остаются в органическом растворителе. Водно-кислый слой алкалоидов-солей отделяют и опять подщелачивают, после чего алкалоиды-основания извлекают органическим растворителем (тем же или другим; обычно берут хлороформ, который тяжелее воды, и/или эфир, который легче воды). Органический растворитель выпаривают, а остаток, содержащий сумму алкалоидов, подвергают разделению на фракции алкалоидов хроматографическим методом.

При выделении алкалоидов в виде оснований алкалоиды-соли, в которых они обычно содержатся в ЛРС, необходимо перевести в алкалоиды-основания. Для этого растительный материал обрабатывают раствором аммиака, гидрокарбоната натрия или гидроксида натрия (либо калия). При подборе щелочи учитывают свойства алкалоидов. Сильные щелочи (NaOH, KOH и др.) используют при выделении сильных алкалоидов-оснований и алкалоидов, находящихся в ЛРС в виде прочных соединений с дубильными веществами. Но сильные щелочи не применяют при выделении алкалоидов:

Имеющих в молекуле фенольные гидроксилы, так как при этом образуются феноляты, не растворимые в органических растворителях;

Имеющих сложную эфирную группировку (например, атропин), так как сильные щелочи вызывают гидролиз таких алкалоидов;

Из семян, содержащих жирные масла, так как растворы гидроксидов щелочных металлов вызывают гидролиз и омыление жиров. Мыла не способствуют образованию эмульсий, что затрудняет выделение алкалоидов.

В этих случаях для перевода алкалоидов-солей в алкалоиды-основания обычно используют раствор аммиака. Образующиеся алкалоиды-основания экстрагируют органическим растворителем, в который переходят сумма алкалоидов-оснований и некоторые сопутствующие вещества. Далее сумму алкалоидов-оснований в органическом растворителе обрабатывают 1-5 % кислотой (винной, уксусной, соляной, серной и др., т. е. берут те кислоты, которые дают с алкалоидами соли, хорошо растворимые в воде или спирте). Алкалоиды-соли переходят в водный слой, а основная масса сопутствующих веществ остается в органическом растворителе, который удаляют с помощью делительной воронки. К водному раствору алкалоидов-солей добавляют щелочь для перевода алкалоидов-солей в алкалоиды-основания: если содержание алкалоидов высокое, алкалоиды-основания выпадают в осадок, который просто можно собрать на фильтре. Если этого нет, то водное извлечение после подщелачивания обрабатывают несмешивающимся органическим растворителем, куда переходят алкалоиды-основания. Эту операцию повторяют до тех пор, пока не будет достигнуто полное отделение алкалоидов от сопутствующих веществ. Далее органический растворитель отгоняют и получают сумму алкалоидов.

Разделение на фракции

Разделение алкалоидов проводят следующими способами:

Путем фракционной перегонки, используя различия в температурах кипения, начиная с более низкой, при наличии в смеси алкалоидов летучих алкалоидов-оснований;

На основании химических особенностей - подбирают реактивы, которые реагируют с одним алкалоидом и не реагируют с другим: алкалоиды с фенольным гидроксилом со щелочью образуют водорастворимые феноляты, другие же выделяют органическими растворителями;

По различной адсорбционной способности (хроматографической). Через колонку с адсорбентом пропускают раствор алкалоидов, потом эту колонку промывают органическим растворителем или смесью растворителей и получают фракции, в которых содержатся отдельные алкалоиды;

По различной растворимости алкалоидов-оснований в растворителях с возрастающей полярностью: в эфире, в который перейдут одни алкалоиды, затем в хлороформе, в который перейдут другие алкалоиды;

По различной силе основности алкалоидов. Если к водному раствору суммы алкалоидов-оснований прибавить щелочь в не достаточном количестве для приведения всех алкалоидов-солей в алкалоиды-основания, то первыми в реакцию вступят соли слабых оснований. При обработке такого раствора органическим растворителем образовавшиеся слабые основания перейдут в растворитель, а соли более сильных оснований останутся в водном слое, т. е. более слабые алкалоиды-основания перейдут в первые фракции растворителя, а более сильные - в последние.

Соответственно, если к раствору суммы алкалоидов-оснований в органическом растворителе прибавить недостаточное количество кислоты, то в реакцию вступят сильные алкалоиды-основания, а слабые останутся в свободном состоянии (в растворителе), т. е. дробными порциями кислоты можно получить ряд фракций, в которых алкалоиды распределяются по силе их основности: в первых фракциях окажутся более сильные алкалоиды-основания, в последующих - более слабые.

Качественное определение наличия алкалоидов в ЛРС

Для обнаружения алкалоидов в растительном сырье чаще всего проводят общие реакции (реакции осаждения алкалоидов) и хроматографию. Для выявления какой-либо определенной группы алкалоидов проводят специфические цветные реакции, люминесцентный хроматографический анализ и другие методы.

Общие (осадочные) цветные реакции на алкалоиды. Основаны на способности алкалоидов образовывать не растворимые в воде соединения с солями тяжелых металлов, с комплексными йодидами, комплексными кислотами и другими соединениями кислотного характера. Эти реакции позволяют установить наличие алкалоидов даже при незначительном их содержании.

Реакции проводят с неочищенным извлечением из ЛРС. Обязательным условием является кислая среда (в щелочной среде осадки не образуются или же образуются за счет разрушения реактивов). Алкалоиды из ЛРС извлекают 1-5 % раствором HCl или H2SO4. Реакции проводят с минимальным количеством реактивов (!): избыток их приводит к растворению осадка:

Реакция Драгендорфа: алкалоид + реактив (KBiI4) ^ кирпично-красный осадок комплексного йодида алкалоида;

Реакция Бушарда, Вагнера: алкалоид + реактив (KI3) ^ бурый осадок комплексного йодида алкалоида.

Для приготовления реактива Бушарда 1 г I2 растворяют в 50 мл 4 % KI; реактива Вагнера - 1,27 г I2 растворяют в 100 мл 2 % водного раствора KI; реактива Драгендорфа - BiI3 + KI ^ KBiI4.

Алкалоиды также образуют осадки с комплексными кислотами:

Фосфорно-молибденовой кислотой - желтоватые осадки;

Фосфорно-вольфрамовой кислотой - белые осадки;

Кремневольфрамовой кислотой - белые осадки;

Пикриновой кислотой - ярко-желтые осадки (пикраты);

Раствором дубильных веществ (таннина) - желтовато-белые аморфные осадки.

Однако надо помнить, что с этими реагентами осадки образуют не только алкалоиды, но и другие вещества основного характера, не являющиеся алкалоидами: холин, бетаин, аминокислоты и др.

Кроме того, алкалоиды, выделенные из ЛРС, обнаруживают на хроматограммах после проявления реактивом, дающим с алкалоидами окрашивание. В качестве проявителя, какправило, берут реактив Драгендорфа с добавлением аскорбиновой кислоты. При опрыскивании этим раствором хроматограмм алкалоиды на них проявляются в виде серо-бурых пятен. Проявляя хроматограммы спиртовыми растворами фосфорно-вольфрамовой (фосфорно-молибденовой) кислоты либо обрабатывая пары йода (I2), алкалоиды на хроматограммах дают бледные желтые или бурые пятна.

Количественное определение наличия алкалоидов

В лекарственном растительном сырье наличие алкалоидов определяется следующими методами:

Нейтрализации, или титриметрии (см. статью «Листья красавки» ГФ РБ, вып. 2, с. 313). Для этого проводят извлечения алкалоидов из ЛРС в виде оснований, используя систему «хлороформ (либо эфир) плюс аммиак». Затем в хлороформное извлечение со щелочным рН добавляют 50 мл 1 % HCl: алкалоиды-соли переходят в водно-кислую фракцию. Добавляя вновь хлороформ и раствор NH4OH (для сдвига рН к щелочным значениям), алкалоиды-соли становятся алкалоидами-основаниями и переходят в хлороформную фракцию. После этого хлороформ выпаривают. Получают остаток, содержащий сумму алкалоидов-оснований. К остатку добавляют 0,02 М HCl в избытке (около 15 мл) и таким образом получают раствор хлористо-водородных солей алкалоидов. После внесения в этот раствор капли раствора метилового красного (индикатора) его титруют 0,02 М NaOH. Нейтрализацию избытка 0,02 М HCl раствором 0,02 М NaOH фиксируют изменением цвета индикатора. Результаты вычисляют в пересчете на гиосциамин;

Гравиметрическим (взвешивается собранный и высушенный осадок алкалоидов);

Спектрофотометрии (его разновидностью можно считать метод флуори- метрии для определения изохиноновых алкалоидов, которые в УФ-лучах светятся желтым, оранжевым, зеленым или голубым светом - интенсивность этой флуоресценции можно измерить).

Распространение в растительном мире

Среди семейств алкалоиды распространены неравномерно. Наиболее широко они представлены у покрытосеменных, особенно богаты ими растения семейств Пасленовые (Solanaceae), Кутровые (Apocynaceae), Маковые (Papaveraceae), Бобовые (Fabaceae), Лютиковые (Ranunculaceae), Лилейные (Liliaceae), Астровые (Asteraceae), Рутовые (Rutaceae). В водорослях, грибах, мхах, папоротниках и голосеменных растениях алкалоиды встречаются достаточно редко.

В растениях чаще всего содержится не один, а несколько алкалоидов: например, у мака снотворного - 26, у катарантусарозового - 70. Но обычно в растениях преобладают 1-3 алкалоида, остальные в растительных тканях присутствуют в меньших количествах.

Содержание алкалоидов в ЛРС колеблется от сотых и десятых долей процен- тадо 1-3 %. Последняя величина считается значительной, так как алкалоиды обладают сильным физиологическим действием. Поэтому ЛР с содержанием алкалоидов более 3 % относят к высокоалкалоидным. Только у некоторых ЛР содержание их достигает 10 % и более, например в коре хинного дерева 15-20 % алкалоидов, в клубнях с корнями стефании гладкой - 7,5-9 %.

В близкородственных растениях, как правило, образуются и накапливаются алкалоиды аналогичного строения. Например, в листьях, траве и корнях красавки обыкновенной, листьях белены и дурмана - алкалоиды тропанового ряда, в спорынье - спектр алкалоидов индольного ряда.

Алкалоиды накапливаются в различных органах и частях растений: листьях (белена черная, дурман обыкновенный), траве (маклейя, термопсис), плодах (перец однолетний), семенах (дурман индейский), подземных органах (стефания гладкая).

Различные части растений могут аккуммулировать разные алкалоиды: например, в семенах термопсиса ланцетовидного преобладает цитизин, а в траве - термопсин. Иногда алкалоиды накапливаются в одном органе, а в других отсутствуют или содержатся в очень малых количествах. В частности, у чемерицы наибольшее количество алкалоидов присутствует в подземных органах.

В растениях алкалоиды находятся главным образом в виде солей и растворены в клеточном соке паренхимных клеток: чаще всего в виде солей органических кислот (щавелевой, винной, яблочной, лимонной) и реже - неорганических кислот (фосфорной, серной, например, у мака снотворного). Иногда алкалоиды связаны со специфическими кислотами, например хинной (хинного дерева), ме- коновой (мака снотворного).

Влияние разных факторов на содержание алкалоидов в растениях

На процесс накопления алкалоидов в растениях воздействуют следующие факторы:

Генетические (индивидуальные свойства растения). В ходе внутривидовой изменчивости образуются хеморасы - с высоким и низким содержанием алкалоидов в тканях, эти свойства наследуются;

Фаза вегетации. Максимальное накопление алкалоидов в надземных частях (листьях, траве) наблюдается одновременно с наиболее интенсивным развитием, появлением молодых растущих тканей (рост, бутонизация, цветение). После цветения содержание алкалоидов снижается. В подземных органах содержание алкалоидов увеличивается осенью - в период плодоношения и отмирания надземной части;

Возраст растения. В коре хинного дерева алкалоидов больше всего в растениях 6-12 лет. В молодых листьях чая около 3 % алкалоидов, в старых - до 1 %;

Геохимические: на образование алкалоидов позитивно влияют многие элементы: Cu способствует образованию аминокислот, являющихся главными предшественниками образования алкалоидов, Zn стимулирует образование индольных алкалоидов, Со и Мп способствуют увеличению содержания тропановых алкалоидов. У дурмана накопление алкалоидов выше на щелочных почвах, чем на кислых;

Экологические:

а) температура: теплая погода способствует увеличению содержания алкалоидов в растениях, а холодная тормозит этот процесс. Алкалоидсодержащие растения чаще встречаются на юге, в странах с тропическим и субтропическим климатом. Кроме того, у растений, произрастающих на юге, содержание алкалоидов выше, чем у аналогичных на севере;

б) свет (освещенность): более сильное освещение способствует увеличению содержания алкалоидов, однако прямой закономерности нет;

в) влажность: у большинства растений избыток влаги неблагоприятно действует на накопление алкалоидов (красавка, мак);

г) высота произрастания растения над уровнем моря: как правило, подъем над уровнем моря до определенной высоты положительно влияет на накопление алкалоидов, после чего их содержание уменьшается.

Роль в жизни растений

О роли алкалоидов в жизни растений существуют следующие предположения:

Алкалоиды - конечные продукты обмена белковых веществ;

Алкалоиды - исходные вещества при образовании белков;

Алкалоиды - защитные вещества растений;

Алкалоиды - участники обменных биохимических процессов в жизни клеток (принимают участие в окислительно-восстановительных процессах, в трансметилировании).

Применение в медицине

Алкалоиды, обладающие различным физиологическим действием на организм человека и животных, нашли разнообразное терапевтическое применение. Широко в настоящее время используются более 80 алкалоидов растительного происхождения. Они применяются как в чистом виде, так и в составе галеновых и новогаленовых препаратов, также входят в состав комплексных ЛС. ПРП, содержащие алкалоиды, используются в медицине как средства:

Гипотензивные (Резерпин, Раунатин из раувольфии змеиной, Винкамин из барвинка малого, алкалоиды которого не только понижают кровяное давление, но и улучшают мозговое кровообращение);

Повышающие давление крови: Эфедрина гидрохлорид из эфедры;

Возбуждающие ЦНС: Стрихнина нитрат (из чилибухи), Секуринина нитрат (из секуринеги полукустарниковой), Цититон (из термопсиса ланцетного);

Седативные: Ново-пассит, жидкий экстракт из пассифлоры инкарнатной;

Обезболивающие: Морфина гидрохлорид (из мака), Атропина сульфат (из белладонны);

Отхаркивающие, противокашлевые: Глаувент, экстракт травы термопсиса;

Спазматические: Атропина сульфат, Платифиллина гидротартрат (из крестовника);

Антиастматические: Дэфедрин (из эфедры), Астматин и Астматол (из белены);

Желчегонные: Берберина бисульфат (из барбариса);

Противоопухолевые: Винбластин, Винкристин, Розевин (из катарантуса розового), омаиновая мазь, раствор колхамина (из безвременника великолепного);

Стимулирующие мускулатуру матки: Эрготамина гидротартат, Эргомет- рина малеат (из рожек спорыньи), Пахикарпина гидройодид (из софоры толстоплодной);

Антимикробные, асептические: Сангвиритрин (из травы маклейи);

Контрацептивные, антитрихомонадные: Лютенурин (из кубышки желтой);

Инсектицидные: Анабазина сульфат (из травы анабазиса).

Также ПРП используются как основа кортикостероидных препаратов (Сола- содин - из паслена дольчатого); как компоненты пищевой промышленности (чай, кофе, кола).

Заготовка, сушка и хранение

Сбор ЛРС, содержащего алкалоиды, проводят в период вегетации, когда в нем накапливается максимальное количество алкалоидов. Сырье, содержащее алкалоиды, ядовито, поэтому на всех этапах работы с ним требуется соблюдение техники безопасности, необходимо избегать попадания пыли на слизистые поверхности. Собранное ЛРС следует сушить отдельно от других видов сырья. ЛРС, содержащее алкалоиды, сушат в тени (избегая света, разрушающего алкалоиды) главным образом при температуре 40-60 °С. Хранят его в вентилируемых помещениях отдельно от другого ЛРС, большинство - по списку «Б» (как сильнодействующее сырье), а некоторые виды (семена чилибухи, клубни аконита, безвременника) - по списку «А» (как ядовитое сырье).

Алкалоиды представляют собой группу встречающихся в природе химических соединений, содержащих в основном азотистые основания. Эта группа также включает в себя некоторые родственные соединения с нейтральными и даже слабо кислотными свойствами. Некоторые синтетические соединения аналогичной структуры также называют алкалоидами. Помимо углерода, водорода и азота, алкалоиды могут также содержать кислород, серу, и реже, другие элементы, такие, как хлор, бром и фосфор.

Алкалоиды производит большое разнообразие организмов, включая бактерии, грибы, растений и животных. Они могут быть очищены из неочищенных экстрактов этих организмов путем кислотно-щелочной экстракции. Алкалоиды имеют широкий спектр фармакологической активности, включая противомалярийную (например, хинин), антиастматическую (например, эфедрин), противоопухолевую (наприме, гомогаррингтонин), холиномиметическую (например, галантамин), вазодилатационную (например, винкамин), антиаритмическую (например, квинидин), обезболивающую (например, морфин), антибактериальную (например, хелеритрин), и антигипергликемическую активность (например, пиперин). Многие из них нашли применение в традиционной или современной медицине или в качестве отправной точки для обнаружения новых лекарственных веществ. Другие алкалоиды обладают психотропными (например, псилоцин) и стимулирующими свойствами (например, кокаин, кофеин, никотин, теобромин), и используются в энтеогенных ритуалах или в качестве рекреационных наркотиков. Алкалоиды могут быть слишком токсичными (например, атропин, тубокурарин). Несмотря на то, что алкалоиды воздействуют на разнообразие метаболических систем в организме человека и других животных, все из них имеют горький вкус. Граница между алкалоидами и другими азотсодержащими природными соединениями не ясно очерчена. Соединения, такие как аминокислотные пептиды, белки, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты, амины и антибиотики, обычно не называют алкалоидами. Природные соединения, содержащие азот в экзоциклической позиции (мескалин, серотонин, дофамин и т.д.), как правило, классифицируются как амины, а не как алкалоиды. Некоторые авторы, однако, считают алкалоиды частным случаем аминов.

Наименование

Название «алкалоиды» было введено в 1819 году немецким химиком Карлом Фридрихом Вильгельмом Мейсснером, и происходит оно от позднего латинского корня alkali – щелочь (который, в свою очередь, происходит от арабского al-qalwī - «пепел растения») и греческого суффикса οειδής – как. Тем не менее, этот термин пришел в широкое употребление только после опубликования обзорной статьи Оскара Якобсена в химическом словаре Альберта Ладенбурга в 1880-е годы. Не существует уникального метода наименования алкалоидов. Многие отдельные названия образуются путем добавления суффикса «ин» к названию вида или рода. Например, атропин выделен из растения белладонны, стрихнин получают из семян рвотного ореха (чилибуха). Если несколько алкалоидов извлекаются из одного растения, то их названия часто содержат суффиксы «идин», «анин», «алин», «инин» и т.д. Кроме того, существует, по меньшей мере, 86 алкалоидов, чьи названия содержат корень «вин», потому что они выделяются из растений из рода барвинок, таких как катарантус розовый ; они называются алкалоидами барвинка.

История

Содержащие алкалоиды растения используются людьми с древних времен в лечебных и рекреационных целях. Например, лекарственные растения были известны в Месопотамии, по меньшей мере, около 2000 г. до н. э. В «Одиссее» Гомера говорится о даре, данной Елене египетской царицей, о веществе, дарующем забвение. Считается, что этот дар был опиум-содержащим лекарственным средством. В китайской книге о комнатных растениях, написанной в 1-3 веках до нашей эры, упоминается о медицинском применении эфедры и опийного мака. Кроме того, листья коки используются южноамериканскими индейцами с древних времен. Экстракты из растений, содержащих токсичные алкалоиды, такие как аконитин и тубокурарин, использовались с древних времен для отравления стрел. Исследования алкалоидов начались в 19 веке. В 1804 году немецкий химик Фридрих Сертюрнер изолировал из опия «снотворное составляющее» (лат: principium somniferum), которое он назвал «morphium» в честь Морфея, греческого бога сновидений; на немецком и некоторых других центрально-европейских языках, это вещество называют так до сих пор. Термин «морфин», используемый в английском и французском языках, был дан французским физиком Жозефом Луи Гей-Люссаком. Значительный вклад в химию алкалоидов в первые годы её развития внесли французские исследователи Пьер Жозеф Пеллетье и Жозеф Бьенеме Каванту, обнаружившие хинин (1820 г.) и стрихнин (1818 г.). Несколько других алкалоидов были обнаружены примерно в это же время, в их числе ксантин (1817), атропин (1819), кофеин (1820 г.), кониин (1827), никотин (1828), колхицин (1833), спартеин (1851) и кокаин (1860 г.). Первый полный синтез алкалоида был совершен в 1886 году немецким химиком Альбертом Ладенбургом. Он произвел кониин путем взаимодействия 2-метилпиридина с ацетальдегидом и восстановлением полученного 2-пропенил пиридина с натрием. Развитие химии алкалоидов было ускорено с появлением спектроскопических и хроматографических методов в 20-м веке, так что к 2008 году было выявлено более 12000 алкалоидов.

Классификация

По сравнению с большинством других классов природных соединений, алкалоиды характеризуются большим структурным разнообразием. Не существует единой классификации алкалоидов. Первые методы классификации исторически объединяли алкалоиды с общим природным источником, например, определенным видом растений. Эта классификация была оправдана отсутствием знаний о химическом строении алкалоидов и теперь считается устаревшей. Более поздние классификации основаны на сходстве углеродного скелета (например, индольные, изоквинолиновые и пиридиновые алкалоиды) или биохимического предшественника (орнитин, лизин, тирозин, триптофан и др.). Однако, такая классификация требует компромиссы в пограничных делах; например, никотин содержит фрагмент пиридина из никотинамида и пирролидина из орнитина, и, следовательно, может быть отнесен к обоим классам. Алкалоиды часто делят на следующие основные группы:

Некоторые алкалоиды не имеют характеристику углеродного скелета своей группы. Так, галантамин и гомоапорфины не содержат изоксинолиновый фрагмент, но, вообще говоря, относятся к изохинолиновым алкалоидам.

Свойства

Большинство алкалоидов содержат кислород в своей молекулярной структуре; такие соединения, как правило, бесцветные кристаллы в комнатных условиях. Бескислородные алкалоиды, такие как никотин или кониин, как правило, летучие, бесцветные, маслянистые жидкости. Некоторые алкалоиды окрашены, как берберин (желтый) и сангвинарин (оранжевый). Большинство алкалоидов являются слабыми основаниями, а некоторые, такие как теобромин и теофиллин, являются амфотерными. Многие алкалоиды плохо растворяются в воде, но легко растворяются в органических растворителях, таких как диэтиловый эфир, хлороформ или 1,2-дихлорэтан. Кофеин, кокаин, кодеин и никотин слегка растворимы в воде (с растворимостью ≥1 г / л), в то время как другие, включая морфин и йохимбин, очень незначительно водорастворимы (0,1-1 г / л). Алкалоиды и кислоты образуют соли различной силы. Эти соли, как правило, свободно растворимы в воде и этаноле и плохо растворимы в большинстве органических растворителей. Исключения составляют скополамин гидробромид, который растворяется в органических растворителях, а также водорастворимый сульфат хинина. Большинство алкалоидов имеют горький вкус или ядовиты при попадании в организм. Растения начали производить алкалоиды, по-видимому, в ответ на поедание их травоядными животными; тем не менее, некоторые животные развили способность детоксифицировать алкалоиды. Некоторые алкалоиды могут вызывать дефекты развития у потомства животных, которые их потребляют, но не могут детоксифицировать алкалоиды. Одним из примеров является алкалоид циклопамин, производимый в листьях вьюнка полевого. В течение 1950-х годов, до 25% ягнят, рожденных от овец, которые паслись на полях с вьюнком, имели серьезные деформации морды. Наблюдались деформированные челюсти и даже циклопия. После десятилетий исследований, в 1980-х годах, было идентифицировано соединение, отвечающее за эти уродства, алкалоид 11-деоксижервин, позже переименованный в циклопамин.

Распространение в природе

Алкалоиды создаются в различных живых организмах, особенно высших растений – примерно от 10 до 25% растений содержат алкалоиды. Таким образом, в прошлом термин «алкалоид» был связан с растениями. Содержание алкалоидов в растениях, как правило, составляет несколько процентов и является неоднородным в тканях растений. В зависимости от типа растений, максимальная концентрация наблюдается в листьях (черная белена), плодах или семенах (рвотный орех), корне (раувольфия змеиная) или коре (хинин). Кроме того, в различных тканях одних и тех же растений могут содержаться различные алкалоиды. Помимо растений, алкалоиды содержатся в некоторых видах грибов, таких как псилоцибин в грибах из рода Psilocybe, и у животных, например, буфотенин в коже некоторых жаб. Многие морские организмы также содержат алкалоиды. Некоторые амины, такие как адреналин и серотонин, которые играют важную роль в организмах высших животных, похожи на алкалоиды по своей структуре и биосинтезу, и иногда их также называют алкалоидами.

Экстрагирование

Из-за структурного разнообразия алкалоидов, не существует единого метода выделения их из природного сырья. В большинстве методов используются свойства большинства алкалоидов растворяться в органических растворителях, но не в воде, и противоположная тенденция у их солей. Большинство растений содержат несколько алкалоидов. Смесь этих алкалоидов экстрагируют, а затем разделяют на отдельные алкалоиды. Растения тщательно измельчают до экстракции. Большинство алкалоидов присутствуют в растениях в виде солей органических кислот. Экстрагируемые алкалоиды могут остаться в виде соли или превратиться в основания. Щелочная экстракция достигается за счет обработки сырья с щелочными растворами и экстрагирования основания алкалоида с использованием органических растворителей, таких, как 1,2-дихлорэтан, хлороформ, диэтиловый эфир или бензол. Затем примеси растворяют слабыми кислотами; это преобразует основания алкалоидов в соли, которые смываются водой. При необходимости, водный раствор солей алкалоидов снова подщелачивают и обрабатывают органическим растворителем. Процесс повторяется до тех пор, пока не будет достигнута желаемая чистота. В ходе кислотной экстракции, растительное сырье обрабатывается слабым кислотным раствором (например, уксусной кислоты в воде, этаноле или метаноле). Затем добавляется основание для преобразования алкалоидов в форму основания, которые извлекаются при помощи органического растворителя (если проводить экстракцию с алкоголем, он сначала удаляется, а остаток растворяется в воде). Раствор затем очищают. Алкалоиды отделяются от их смеси с использованием их различной растворимости в определенных растворителях и различной реакционной способностью с определенными реагентами или же путем перегонки.

Биосинтез

Биологическими предшественниками большинства алкалоидов являются аминокислоты, такие как орнитин, лизин, фенилаланин, тирозин, триптофан, гистидин, аспарагиновая кислота и антраниловая кислота. Никотиновая кислота может быть синтезирована из триптофана или аспарагиновой кислоты. Пути биосинтеза алкалоидов слишком многочисленны и их сложно классифицировать. Тем не менее, существует несколько типичных реакций, участвующих в биосинтезе различных классов алкалоидов, включая синтез Шиффа и реакции Манниха.

Синтез Шиффа

Основания Шиффа могут быть получены с помощью реакции аминов с кетонами или альдегидами. Эти реакции являются обычным способом получения C = N связей. В биосинтезе алкалоидов, такие реакции могут иметь место в пределах молекулы, например, как в синтезе пиперидина.

Реакция Манниха

Неотъемлемым компонентом реакции Манниха, помимо амина и карбонильного соединения, является карбанион, который играет роль нуклеофила в нуклеофильном присоединении к иону, образованному в результате реакции амина и карбонила. Реакция Манниха может протекать как межмолекулярно, так и внутримолекулярно.

Димерные алкалоиды

Помимо описанных выше мономерных алкалоидов, существуют также димерные и даже тримерные и тетрамерные алкалоиды, которые образуются при конденсации двух, трех и четырех мономерных алкалоидов. Димерные алкалоиды обычно образуются из мономеров одного и того же типа через следующие механизмы:

реакции Манниха, в результате чего, например, образуется воакамин

реакция Михаэля (виллалстонин)

конденсация альдегидов с аминами (токсиферин)

окислительное присоединение фенолов (даурицин, тубокурарин)

лактонизация (карпаин).

Биологическая роль

Применение

В медицине

Медицинское использование растений, содержащих алкалоиды, имеет длинную историю, и, таким образом, когда первые алкалоиды были выделены в 19 веке, они сразу же нашли применение в клинической практике. Многие алкалоиды до сих пор используются в медицине, как правило, в форме солей, включая следующие:

Аймалин – антиаритмический алкалоид

Атропин, скополамин, гиосциамин – антихолинергические средства

Кофеин – стимулятор, антагонист аденозинового рецептора

Кодеин – лекарство от кашля, обезболивающее

Колхицин – средство от подагры

Эметин – антипротозойный препарат

Алкалоиды спорыньи – симпатомиметические, сосудорасширяющие, антигипертензивные средства

Морфий – анальгетик

Никотин – стимулятор, агонист никотинового ацетилхолинового рецептора

Физостигмин – ингибитор ацетилхолинэстеразы

Хинидин – антиаритмическое средство

Хинин – жаропонижающие, противомалярийное средство

Резерпин – гипотензивное вещество

Тубокурарин – мышечный релаксант

Винбластин, винкристин – противоопухолевые средства

Винкамин – сосудорасширяющее, антигипертензивное средство

Йохимбин – стимулирующее, возбуждающее средство

Многие синтетические и полусинтетические препараты являются структурными модификациями алкалоидов, которые были разработаны, чтобы улучшить или изменить основной эффект препарата и уменьшить нежелательные побочные эффекты. Например, налоксон, антагонист опиоидных рецепторов, является производным тебаина, который присутствует в опиуме.

В сельском хозяйстве

До разработки широкого спектра относительно малотоксичных синтетических пестицидов, некоторые алкалоиды, такие как соли никотина и анабазина, использовались в качестве инсектицидов. Их использование было ограничено их высокой токсичностью для человека.

Использование в качестве психотропных препаратов

Препараты растений, содержащих алкалоиды и их экстракты, а позже – чистые алкалоиды, уже давно начали использоваться в качестве психотропных веществ. Кокаин, кофеин и катинон являются стимуляторами центральной нервной системы. Мескалин и многие индольные алкалоиды (например, псилоцибин, диметилтриптамин и ибогаин) имеют галлюциногенный эффект. Морфин и кодеин – это сильные наркотические обезболивающие. Существуют алкалоиды, которые не имеют сильных психоактивных свойств сами по себе, но являются предшественниками для полусинтетических психоактивных веществ. Например, эфедрин и псевдоэфедрин используются для производства меткатинона и метамфетамина. Тебаин используется в синтезе многих обезболивающих, таких как оксикодон.

Список алкалоидов

	2017/05/18 17:18
	2014/06/04 14:24	Наталья
	2014/06/04 14:38	Наталья
	2014/05/18 12:05	Наталья
	2014/05/18 13:03	Наталья
	2014/05/18 12:10	Наталья
	2014/05/18 12:41	Наталья
	2013/11/26 22:56	Pavel
	2014/02/12 16:24
	2013/12/04 14:28	Наталья
	2014/12/17 21:49	Наталья
	2013/11/26 22:38	Pavel
	2017/01/02 07:02
	2017/01/01 12:14
	2014/04/03 11:26	Наталья
	2013/11/26 21:01	Pavel
	2014/05/18 14:06	Наталья
	2013/11/24 15:17
	2013/12/04 17:27	Наталья
	2013/12/06 01:43	Наталья
	2014/12/19 16:18	Наталья
	2014/05/18 13:34	Наталья
	2013/11/23 23:58	Pavel
	2014/04/07 21:14	Наталья
	2014/06/04 14:15	Наталья
	2016/02/09 21:24	Наталья
	2016/05/13 16:18
	2014/12/11 02:03	Наталья
	2014/11/21 18:10	Наталья
	2013/12/14 15:08	Наталья
	2014/06/04 14:43	Наталья

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Алкалоидов вокруг нас намного больше, чем мы сами себе это представляем..сайт) расскажет Вам о них.

Алкалоиды это органические вещества, которые в своем составе содержат азот . Алкалоидов на свете очень много. В основном они содержатся в растениях, но есть некоторые алкалоиды, вырабатываемые грибами и даже морскими обитателями. Химические формулы алкалоидов также очень и очень разнообразны, как и действие алкалоидов на организм человека.

Первые алкалоиды, открытые человечеством

Несмотря на то, что действие многих алкалоидов людям было известно несколько тысячелетий назад, изучение этих веществ вплотную можно датировать девятнадцатым столетием. Первым алкалоидом, открытым учеными, был морфин . Назван он таким образом в честь бога сна Морфея. Ведь морфин использовался поначалу как успокоительное средство. Девятнадцатый век ознаменовался открытием подряд сразу нескольких алкалоидов. Это ксантин, атропин , стрихнин, кофеин, конин, никотин и кокаин . Список далеко не полный.

В лабораторных условиях алкалоид впервые был получен в самом конце того же девятнадцатого века в Германии. Ученые всего мира не смогли составить одну единственную классификацию этих веществ. Есть несколько классификаций, в которых группируют алкалоиды по самым разным показателям. Возможно, это связано с тем, что химический состав алкалоидов весьма и весьма неоднороден.

Как выглядят алкалоиды? Где они вырабатываются?

С точки зрения химических свойств все алкалоиды похожи друг на дружку. Большинство алкалоидов – это кристаллические порошки, без запаха и горькие на вкус. Среди алкалоидов есть и такие, что представляют собой маслянистые растворы. А есть и такие, которые обладают желтоватой окраской.

Алкалоиды вырабатываются в процессе разложения аминокислот и в основном они содержатся в растениях. Причем в разных частях одного и того же растения может быть совершенно разное содержание алкалоида. И даже более того, в плодах может быть один алкалоид, а в корнях совсем другой.

Уникальный алкалоид вырабатывают тропические лягушки. Вы можете удивиться, но в организме человека тоже продуцируются вещества, которые по химическим показателям очень походят на алкалоиды. Вещества эти серотонин и адреналин . Поэтому в некоторой литературе Вы можете обнаружить, что их называют алкалоидами, и это не ошибка.

Как получают алкалоиды?

Получают алкалоиды разными способами. Но чаще всего сырье перемалывается и обрабатывается органическими растворителями. После этого полученную субстанцию смешивают с кислотами. Тут алкалоиды вступают в реакцию и выпадают в виде солей при промывании водой. Кажется все совсем не сложно. Но этот цикл приходится повторять множество раз, чтобы очистить алкалоид от примесей. Называется все это экстракцией .

Роль алкалоидов в живом организме

Алкалоиды играют важную роль в жизни организмов, в которых они вырабатываются. Некоторые алкалоиды защищают своего «хозяина» от нападения болезнетворных микроорганизмов. Есть такие алкалоиды, которые предотвращают поедание растения любыми другими организмами, ведь все они очень неприятны, горьки на вкус. Кто же станет есть такое? А еще алкалоиды играют важную роль во внутренних процессах роста и жизнедеятельности своего «хозяина».

Зачем алкалоиды нужны людям?

Использование алкалоидов в медицине сложно переоценить. Большинство алкалоидов обладают сильным влиянием на центральную нервную систему. Некоторые из них влияют и на периферическую нервную систему, на состояние сосудов, мускулатуры. Есть алкалоиды, которые тормозят развитие новообразований в организме, есть обезболивающие алкалоиды, снимающие повышенное давление или увеличивающие пониженное. Есть алкалоиды, нормализующие температуру тела, тормозящие рвоту и многое, многое другое. Некоторые алкалоиды входят в состав БАД (биологически активных добавок), а некоторые настолько сильны и опасны, что продаются только по назначению врача. Есть среди алкалоидов и такие, которые являются наркотиками или опасными ядами.