čo je oud? Oud parfém Montale.

Jednoduchý rybár Min Kwok z Hong Kongu živil svoju rodinu rybolovom a predávaním svojich úlovkov na trhoch. A nič nenaznačovalo, že sa v jeho živote môže stať zázrak!

Raz ho úlovok takmer dostal do tranzu, pretože namiesto ryby vytiahol zo sietí kus dreva. Ale jeho smútok bol krátkodobý – videl, že z polena vyteká žltá tekutina podobná oleju. Ming Kwok si uvedomil, že „Zlatá rybka“ sa mu dostala do siete, pretože to bol obrovský kus „Orlieho stromu“, ktorý je pre medicínu a voňavkárstvo na nezaplatenie, keďže je zdrojom na výrobu aromatických látok.

Rybak rýchlo predal poleno za 138 miliónov dolárov a veľmi zbohatol. Teraz už loví len pre svoje potešenie z vlastnej lode, ktorá každý deň odchádza z vlastného móla, ktoré je postavené neďaleko jeho vlastnej tretej vily na oceáne.

Čo je to vlastne tento „orlí strom“? ..

Áno, toto je Agar strom (iné názvy sú aloe strom, rajský strom, orlí strom, agar, agar, oud, oud, kalambak), Aquilaria (Aquilária), rastie v tropických lesoch juhovýchodnej Ázie, najcennejší strom, hlavy rodina všetkých 16 stromov nájdených na svete. Väčšina týchto stromov zmizla, pretože boli zničené, aby sa získali esenciálne oleje. Priemerná dĺžka života aquilárie je 70-100 rokov, rastie vo vlhkých tropických oblastiach s výdatnými dažďami.

Ide o veľký vždyzelený strom, z ktorého sa po mnoho storočí získava aromatický materiál. Používa sa tmavé, viskózne jadro stromu. Na začiatku života stromu je jadrové drevo ľahké a ľahké, no klíma a špeciálne mikroorganizmy ho premieňajú na jedinečnú prírodnú aromatickú látku.

Agarové drevo sa získava zo špeciálnych plantáží v džungli. Výsledné drevo sa po vysušení môže ihneď použiť na vydymovanie miestností, ako kadidlo alebo ako surovina na získanie agarového oleja.

Aquilaria a teda agarový olej sa vyrába a pestuje iba v juhovýchodnej Ázii a do arabských krajín ho dovážajú veľkoobchodníci a parfumérske spoločnosti. Agarový olej je výsledkom komplexného obranného mechanizmu stromu aloe. Potom, čo je strom napadnutý hubou, začne produkovať živicu, ktorá "dozrieva" impregnuje kmeň a vytvára také cenné drevo. Tento proces trvá niekoľko desaťročí až stovky rokov.

Olej je cenený v parfumérii, pretože je silným fixačným prostriedkom, v malých dávkach je súčasťou formulácií vynikajúcich orientálnych parfumov. Vôňa šarlátového stromu sa otvorí asi 12 hodín, na pokožke môže aróma trvať dlhšie ako jeden deň. Cení si ho najmä v parfumérii arabských šejkov a sultánov. Vôňa je silná, sladko-drevitá, takmer balzamová, podobná vôni styraxu, vetiveru, sladkosť pripomínajúca santalové drevo.

Aróma oleja z agarového dreva (Oud tree), patrí do skupiny afrodiziak a má veľmi vysoké náklady (drahšie ako zlato). Získavanie tohto oleja je starodávny proces, ktorý bol tisíce rokov držaný v tajnosti. Orientálne vône s olejom oud tree sú starým receptom známym úzkemu okruhu zasvätených.

Na základe tohto afrodiziaka sa vyrábajú drahé lieky na liečbu sexuálnej impotencie. Látky obsiahnuté v oleji sú schopné obnoviť narušenú rovnováhu ženského pohlavného hormónu estrogénu, čo zlepšuje celkový fyzický a duchovný stav ženy a pomáha zbaviť sa frigidity. . Má výraznú schopnosť omladiť telo. Ide o onkologický olej, odstraňuje energetické novotvary spôsobené osvojením nesprávnych životných postojov; obnovuje auru, chráni pred účinkami agresívnej energie vonkajšieho sveta. Olej podporuje pozitívne účinky odľahčovacích cvičení a meditácie a podporuje rozvoj fantázie.

Botanický názov Aloexylon Agallochum pochádza z gréckeho aloe a možno predpokladať, že xylon znamená „strom, ktorý chutí po aloe“. Je zrejmé, že keď sa orlí strom dostal do Európy, rozhodujúcim faktorom bola jeho horkastá trpká chuť. V Biblii sa spomína v Numeri XXIV, 6; v Piesni piesní IV,14 pod názvom „Stacti“; je. Sirach XXIV; Psalt. XLIV,9. V knihe Exodus Pán ukázal Mojžišovi strom, ktorý hodil do horkej vody Mara, z ktorej sa stali sladkými. (2. Mojž. 15.25)

Spoľahlivosť tejto legendy z Biblie potvrdzuje skutočnosť, že Arabi korigovali chuť vody kúskom šarlátového stromu. To bolo dôležité najmä pre cestovateľov. Avicenna napísal, že obchodníci a cestovatelia netrpia na nič také, ako je zmena vody, na nápravu jej chuti je potrebné vložiť do nej trochu hliny odobranej v blízkosti vášho domu a kúsok šarlátového stromu.

V päťdesiatych rokoch skúšali pestovať aloe severne od Nepálu v Indii, strom rástol dobre, no požadovaný produkt sa v ňom nevytvoril, potom bol privezený potrebný hmyz žijúci na tomto strome, ale hmyz, žiaľ, nie vychádzať v novej klíme. Takže šarlátové stromy stoja, ale v ich dreve nie sú žiadne vzácne voňavé kúsky.

V skutočnosti je agarový olej výsledkom choroby stromov. Vzniká ako ochranná reakcia na plesňovú alebo bakteriálnu infekciu. Napadnuté stromy začnú vylučovať ochrannú živicu, ktorá sa hromadí na postihnutých miestach (korene, konáre, časti kmeňa). Postupne živica drevo doslova impregnuje, je stále tvrdšia a získava tmavohnedú, niekedy takmer čiernu farbu. Jadro Aquilaria (stredná časť stromu, tmavšie a staršie ako beľové drevo) je zároveň najzraniteľnejšie voči infekcii. Práve z tohto dôvodu je často potrebné zničiť celý strom, aby sme získali olej, aj keď výhodnejšie by bolo rezať len jeho napadnuté časti.

Agarové drevo sa vyváža v rôznych formách (drevná štiepka, prášok, olej, ako aj hotové výrobky ako parfumy, arómy a lieky). Hlavnými dovozcami oud sú krajiny Stredného a Ďalekého východu, najmä Spojené arabské emiráty a Saudská Arábia (kde je agarové drevo známe ako oudh), ako aj Hongkong, Taiwan a Japonsko.

Spôsoby prijímania.

Existujú tri spôsoby výroby oudového oleja, a to hydrodestilácia, parná destilácia a superkritická extrakcia CO2. Prvé dve sú najčastejšie. Dôležitým faktorom ovplyvňujúcim výsledný produkt (olej) je vek stromu. Staršie stromy majú po prvé vyšší obsah živice a po druhé, podobne ako víno, sa ich živica vekom zlepšuje. Keď už hovoríme o klasifikácii oleja z agarového dreva, treba tiež povedať, že najvyššia kvalita sa získa pri prvej destilácii. Po každej ďalšej destilácii dreva sa kvalita oleja znižuje.

Ropa získaná hydrodestiláciou má vyššiu hodnotu ako ropa získaná destiláciou vodnou parou. Podľa odborníkov tomu poslednému chýbajú objemné dymové nuansy, ktoré prináša hydro-destilácia. Pri oboch metódach sa výsledný olej prefiltruje, vystaví sa slnku a nejaký čas zreje. Čím dlhší je extrakt z oleja, tým lepšia bude jeho chuť.

Kedy sú potrebné syntetické náhrady?

Potreba vyvinúť syntetické náhrady (analógy) zvyčajne vzniká vtedy, keď pravidelné dodávky prírodných surovín v požadovanom množstve nie sú dostupné a/alebo drahé. Pre situáciu s oudom je to veľmi dôležité. A pretože parfumérsky priemysel už aktívne využíva svoje chemické náprotivky. Vďaka svojej lacnosti obsadili objemovo významný, aj keď najmenej ziskový segment trhu. Stojí za zmienku, že tieto analógy sa v skutočnosti ani nepribližovali k napodobenému prírodnému produktu. Hlavné chemické zložky zodpovedné za charakteristickú arómu oudu, seskviterpény, možno v zásade syntetizovať. Je však veľmi ťažké a nákladné ich syntetizovať, čo robí tento proces komerčne úplne neatraktívnym.
Arómu prírodného oudového oleja je teda veľmi ľahké odlíšiť od jeho syntetických náprotivkov. Pravý oud vonia magicky - plný dymových, drevitých a balzamových odtieňov, teplej aury so sladkokyslými odtieňmi. Syntetický oud vonia jednoducho - je to drevito-kožená vôňa, ktorej chýba objem a hra odtieňov.

Prečo je oud taký drahý?

Nízka výťažnosť oleja z rastlinných surovín, zložitosť procesu ťažby a nedostatok prírodných zdrojov sú hlavnými dôvodmi vysokej ceny oudu. Drevo použité na výrobu oleja má nízky obsah živice a zvyčajne vyžaduje minimálne 20 kg dreva na výrobu 12 ml oleja, 100 rokov. To, samozrejme, neznamená, že mladé stromy nedávajú dobrú vôňu, ale nie je to úplne rovnaká úroveň kvality, dedičstva a tradície. Predaj parfumov na báze oudu však každým rokom naďalej rastie a aby uspokojili dopyt, mnohí parfuméri začali vo svojich kompozíciách používať zmes prírodného a syntetického oudu.

Abdulla Ajmal, riaditeľ Ajmal Parfumes, odhadol, že asi pred 20 rokmi stálo kilo kvalitného oudu triedy E asi 225 dolárov.

Teraz bude rovnaké množstvo suroviny stáť asi 1 500 dolárov. Ide o ohromujúci nárast cien. Pre tých, ktorí sú ochotní minúť viac, je k dispozícii oud najvyššej kvality za 24 950 dolárov za kilogram. Ale pán Ajmal hovorí, že ziskové marže sú za túto cenu nízke. (New York Times).

Teraz je priemerná cena za kg na trhu cca 18 000 eur. Táto surovina sa používa najmä v prírodnej parfumérii na zvýšenie perzistencie a intenzity parfumov.

Ďalším dôvodom vysokej ceny agaru je, že Aquilaria je teraz ohrozená. Najdôležitejšími druhmi Aquilaria pre rybolov sú A. agollocha, A. malaccensis a A. crassna. A. malaccensis je celosvetovo chránená CITES (Dohovor o medzinárodnom obchode s druhmi voľne žijúcich živočíchov a rastlín), ako aj IUCN (Svetová únia ochrany prírody). A. crassna bola zaradená medzi ohrozené a chránené druhy pred niekoľkými rokmi vietnamskou vládou.

Použitie oudu.

Dôležité využitie oudu je pri výrobe kadidla. Agar je považovaný za afrodiziakum, a to ako vo forme oleja, tak aj kadidla. Oudový olej sa často predáva vo vietnamských lekárňach. Čínska medicína používa prášok Aquilaria na liečbu cirhózy pečene, pľúc a žalúdočných chorôb.

Parfuméria má aj svojich trendsetterov a outsiderov: na jar sa všetky parfumérske domy môžu vyblázniť do fazuliek tonka, v lete sa ponáhľajú vyrábať vodné vône a začiatkom novej sezóny podľa dohody vydávajú novinky v koncentrácii Eau Fraiche. Tak to bolo aj s udom. Pred pár rokmi sa konečne prišlo na chuť: redakcie časopisov zaplavili oudové vône a poradcovia v obchodoch nabádali – vyskúšajte oud, tam je tá pravá drevitá hĺbka a sexualita.

Perfumery Expert v Particula Smart Beauty

Keď Yves Saint Laurent v roku 2002 vydal M7, mal len tóny oudu, ale potom si to nikto ani nevšimol, o oud sa nestarali. Či už je to tak teraz: tento komponent je vyňatý z názvu, obchodníci hovoria o jeho vysokých nákladoch a špecializované značky, luxus a dokonca aj masový trh ponúkajú svoje vlastné interpretácie oudu. Maria Golovina, expertka na parfumy z Particula Smart Beauty, nám povedala, že oud je vzácna a veľmi drahá surovina extrahovaná z hubami infikovaného jadra stromu aquilaria. Cena tejto zložky môže dosiahnuť 20-tisíc eur za kilogram, čo ju takmer znemožňuje použiť v priemyselnom meradle, čo je typické pre moderný trh s parfumami.

Odkiaľ sa potom berú desiatky značiek, ktoré s ním pustili výrobu vôní? Oud je syntetizovaný. Ceny umelých surovín sú oveľa príjemnejšie: existujú kvalitné suroviny za 500 - 700 eur za kilogram a nie sú veľmi, veľmi lacné možnosti - 15 eur za kilogram oudu. „Pri kúpe parfumu s nápisom Oud na fľaši, dokonca aj špecializovanej značky, takmer určite získate zloženie so syntetickým analógom oudu v zložení. Preto pri výbere nemusíte venovať pozornosť krásnym legendám, ktoré vymysleli obchodníci, dôverujte svojmu nosu. Variácií na tému oudu je teraz veľa, oudové vône zažívajú skutočný boom a môžu byť úplne iné: niekde sa kladie dôraz na živice, niekde na zviera, niekde je sólistka ruža. Spája ich možno bohatý, a aj tak nie vždy drevitý akord, “vysvetľuje Mária.

TOP 5 oudových vôní

Oud Ispahan, Dior

Christian Dior bol k východu vždy ľahostajný: mal rád vôňu kadidla, ako ťažké, bohato zdobené látky opadávajú. Hneď ako sa na trhu objavilo oudové šialenstvo, vkročil do toho domáci parfumér François Demachy a vytvoril vôňu venovanú Orientu a oudu. Takto opisuje, čo urobil: „Očarujúce stretnutie silných drevitých tónov oudového dreva a kadidlového absolútna pod rúškom damašskej ruže.“

Oud Wood, Tom Ford

Tom Ford vytvoril svoj oud už v roku 2007, keď tomuto ťažkému komponentu rozumel len málokto. Ako je typické pre prémiové vône Private Blend Toma Forda, Oud Wood oslovuje mužov aj ženy. Tu sa oud zriedi korením - kardamónom a korením. Hovorí sa, že táto vôňa je spásou pre ruskú zimu, zahreje vás aj v silných mrazoch.

Oud Immortel, Byredo

Švédsky avantgardný umelec Ben Gorham, ktorý značku založil, v roku 2010 podľahol oud hystérii. Vôňa je vhodná pre tých, ktorí nie sú pripravení stretnúť tête-à-tête s oudom: Oud Immortel mieša mdlé drevo s veselým sviežim limoncellom. A potom sa rozpozná mech, tabak a kadidlo. Vôňa je síce umiestnená ako unisex, no mužom bude viac vyhovovať.

Red Aoud, Montale

Ak začínate deň s touto vôňou, je lepšie zrušiť výlety k lekárovi a stretnutia s priateľmi, ktorí majú deti. Red Aoud je veľmi intenzívny, rovnako ako všetko, čo Montale robí. Pierre Montal zložil túto kyticu v roku 2008 a okorenil ju oud zira, rasca a korenie.

Oud, Maison Francis Kurkdjian

Parfumérsky génius Francis Kurkdjian dal o sebe vedieť už dávno, keď vytvoril Le Male pre Jeana Paula Gaultiera. Dodáva sa vo fľaši v tvare trupu, pamätáte? A mimochodom sa stále predáva veľmi dobre. Teraz má Francis Kurkdzhan svoj vlastný parfumový dom, vrátane vlastného oudu. Ku všetkým ostatným oudom sa ani nepribližuje, nie preto, že by bol o hlavu vyšší ako oni, ale preto, že je iný. Stručne povedané, malátna a viskózna.

Oud je živicová šťava z rôznych stromov patriacich do rodín Aetoxylon a Aquilaria.

Strom oud je považovaný za jeden z najdrahších drevených komponentov. Ochutené drevené jadro extrahované z týchto druhov stromov má mnoho mien: strom aloe, strom oud, strom orla, strom agar, gaharu, agaloha atď.

Po stáročia bol strom oud kľúčovou zložkou pri výrobe vysoko kvalitného kadidla. opísaná ako hlboká, sladká, no vyvážená vôňa. Jeho najčastejšie využitie je pri náboženských a rodinných oslavách. Okrem toho je strom oud známou liečivou zložkou, ktorá sa úspešne používa už od stredoveku.

V arabských krajinách našiel olej z oudového stromu uplatnenie v.

Oud: vplyv na človeka

Olej z oudového stromu sa používa na liečebné účely. Varené a vylúhované drevo sa používa ako laxatívum, analgetikum, antipyretikum, laxatívum, diuretikum a proti astme.

  • Artritída, reumatizmus;
  • Bronchitída, kašeľ, astma;
  • Vredy, malomocenstvo a zápaly kože;
  • Hnačka, hnačka, nevoľnosť a iné poruchy trávenia;
  • Rany, popáleniny;
  • Choroby lymfatického systému.

Vôňa stromu oud je považovaná za silné afrodiziakum – hojnosť feromóny má priaznivý vplyv na mužský reprodukčný systém, prebúdza túžbu a zlepšuje erekciu. Oud pomáha normalizovať psychický stav, stabilizovať náladu a zvyšovať energetický tonus.

Oud v parfumérii

Vo vonných kompozíciách je drevo oud považované za diamant medzi drevitými tónmi. Oud je považovaný za obzvlášť populárny medzi parfumérmi z arabských krajín. Čím je drevo staršie, tým je esenciálny olej z oudu hodnotnejší a starší, ktorý sa vekom stáva mnohostrannejším a bohatším.

Oud je úžasná zmes balzamových, sladkých, dymových a drevitých tónov. Ale skutočný oud sa zriedka používa v parfumových kompozíciách kvôli vysokým nákladom na túto zložku. sa vyrábajú v limitovaných edíciách, pretože nie sú zamerané na masového spotrebiteľa a sú korunou svetového parfumérskeho umenia.

Vôňa oudového dreva.

Vôňa oudového dreva je sladká, silná, drevitá, balzamová. Pomáha uvoľniť sa, zbaviť sa depresie a stresu, veľmi silné afrodiziakum.

Strom bohov.

Málokto počul o oud tree oil. Ale mnohí sa stretli so slovom „oud“ v názvoch duchov.

A táto pomerne zaujímavá parfumová zložka. Po prvé, skutočnosť, že oud (alebo šarlátový) strom je najdrahší na svete. A jeho živica - oud (iné názvy: agar, kalambak) - je jednou z najcennejších zložiek. Cena asi 18 000 dolárov za kilogram je ďaleko od limitu.

Dôvodom takejto vysokej ceny je nízky obsah živice a náročnosť spracovania (z 20 kg dreva sa získa len 12 ml oleja). Okrem toho sú tieto stromy na pokraji vyhynutia.

Po druhé, recept na výrobu oudového oleja je už tisíce rokov prísne stráženým tajomstvom. Bol súčasťou nápojov lásky ako silné afrodiziakum. A len vysoko postavení ľudia ho mohli použiť ako kadidlo a elixír. Preto bol oud nazývaný drevom bohov alebo stromom raja.

Ale v skutočnosti je to úplne suchozemská rastlina z čeľade vlkov, ktorá rastie v Ázii. Na získanie oleja sa používa niekoľko druhov, ale najčastejším zdrojom agaru je Aquilaria (Aquilaria).

Po tretie, strom oud získava svoje špeciálne vlastnosti v dôsledku infekcie špeciálnym druhom húb. Strom zároveň vyžaruje vonnú živicu a snaží sa prekonať hubu Phialophora parasitica, ktorá sa na ňom usadila. Na spracovanie sú vhodné stromy, ktoré majú aspoň 50 rokov, najlepšie 100 rokov.

Oud sa získava destiláciou vodnou parou, extrakciou a hydrodestiláciou. Olej sa filtruje a následne suší na slnku. Čím je zrelšie, tým lepšia je chuť.

Prirodzene, v snahe znížiť náklady na parfumy sa používajú chemické analógy vône oudu. K originálu sa však ani zďaleka nepribližovali.

Vôňa oudového dreva v parfumérii.

Syntetické agarové náhrady chuti sa dajú ľahko rozlíšiť. Vôňa prírodného oudu je magická teplá aura dymových, balzamových, drevitých odtieňov so sladkokyslými odtieňmi. Je to komplexná, hlboká, harmonická, balzamová vôňa mierne pripomínajúca santalové drevo a styrax.

Zatiaľ čo ten umelý je plochá koženo-drevitá vôňa, prakticky bez hry odtieňov a objemu.

Oudový olej vytvára vo vôni intenzívnu, hrejivú, zmyselnú, príťažlivú, až mierne omamnú notu. A pristane mužom aj ženám. Niektorí vnímajú vôňu oudu veľmi kriticky, zatiaľ čo iní jednoducho uchvátia.

Pierre Montal bol prvým európskym parfumérom, ktorý používal oud. Teraz má francúzska značka Montale rekordný počet parfumových kompozícií s touto zložkou - viac ako 25.

Teraz sa agarovými parfumami môžu pochváliť iba špičkové značky. Aj keď môžu zhrešiť zmesou prírodných a syntetických zložiek.

Vzácny rug nájdete v Arabian Nights od Kiliana, Midnight Oud Juliette Has a Gun, Accord Oud a Oud Immortel od Byreda.

Okrem špeciálnej poznámky oud zvyšuje trvanlivosť parfumov. Otvára sa na pokožke 12 hodín a vydrží viac ako jeden deň.

Použitie agarového oleja.

Od staroveku sa šarlátové drevo používalo ako materiál na kadidlo pri náboženských obradoch a z dreva sa vyrábal drahý nábytok a dekorácie.

Olej sa najčastejšie konzumoval ako afrodiziakum, ako aj na liečbu mužskej impotencie a obnovenie estrogénovej rovnováhy u žien. Používal sa aj na hojenie rán, zlepšenie a vyhladenie pokožky, na zlepšenie trávenia pri zápche a dyspepsii, na odstránenie zápachu z úst.

Oud je cenený ako protizápalový a protirakovinový prostriedok.

Aloe tree olej dáva do poriadku nervový systém, harmonizuje energetické procesy a obzvlášť priaznivo pôsobí na srdce. Obnovuje auru človeka, zvyšuje energiu, vyrovnáva okolitý energetický priestor, chráni pred negatívnymi účinkami temných síl.