Mentálne poruchy
Ako upiecť diétne sušienky z ovsených vločiek. Diétne sušienky z ovsených vločiek: zloženie, BJU, prospešné vlastnosti, chutné recepty Kalorický obsah sušienok z ovsených vločiek

Ako upiecť diétne sušienky z ovsených vločiek. Diétne sušienky z ovsených vločiek: zloženie, BJU, prospešné vlastnosti, chutné recepty Kalorický obsah sušienok z ovsených vločiek

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako varenie pre seba))

Obsah

Žena, ktorá premýšľa o zmene jedálnička v prospech svojej postavy, často trpí nedostatkom cukru a neschopnosťou zapiť čajom s niečím chutným – to sa okamžite prejaví na jej váhe. Pre takúto situáciu by ste mali mať doma ovsené sušienky, ale je vhodné si ich vyrobiť sami: týmto spôsobom určite získate zdravý a bezpečný produkt.

Ako si vyrobiť ovsené sušienky doma

V závislosti od súboru ingrediencií v recepte existuje niekoľko kategórií takéhoto diétneho pečiva:

Nízkokalorický. Vhodné pre tých, ktorí hľadajú fitness sladkosť a počítajú úplne všetko, čo príde na stôl. Tieto diétne sušienky z ovsených vločiek sú vhodné na prísne metódy, keď sa chcete potešiť aspoň niečím bez toho, aby ste porušili pravidlá.
Zdravé pečivo. Od predchádzajúcej verzie sa líši najmä tým, že môže obsahovať vajcia, maslo, orechy atď. Princípom formulácie nie je zníženie obsahu kalórií, ale zníženie podielu „prázdnych“ produktov – napríklad cukru, margarínu .
Sladkosti pre diabetikov. Tu je potrebné okrem obsahu kalórií brať do úvahy aj špecifické hladiny inzulínu u diabetika, preto sa receptúry vyberajú podľa individuálnych požiadaviek organizmu a lekára, ktorý diétu pripravil.

Čo potrebujete na ovsené sušienky

Súbor zložiek je určený zvoleným receptom: ak sa pozriete na pečenie ovsených vločiek podľa GOST, je to bohaté, mäkké cesto. Nemožno to však nazvať príliš škodlivým pre postavu - je tam málo oleja, prevažne ovsená múka a žiadne droždie. Pri nízkokalorických možnostiach sa vylučujú všetky tuky: vaječné žĺtky, maslo, kyslá smotana. Hlavné ingrediencie pre domáce ovsené diétne sušienky:

celozrnná múka alebo obilniny;
voda;
med alebo stévia;
možno trochu rastlinného oleja.

Otruby (hlavne ovsené vločky, raž) sú častým hosťom v zložení, sladidlom nemusí byť med, ale hrozienka (a iné sušené ovocie). Pre viskozitu je vhodné použiť vaječný bielok - má nízky obsah kalórií a nepoškodí postavu kvôli nedostatku tuku. Hustotu a jemnosť cesta bez oleja môže dať dužina z prezretého banánu, nízkotučný strúhaný tvaroh, pyré zo žltých jabĺk - sú jemnejšie ako zelené, ale nie také sladké ako červené. Namiesto vody sa často používa mlieko, kefír a fermentované pečené mlieko.

Ako vyrobiť ovsenú múku

Prototyp tohto produktu pre domáce experimenty nie je obilnina, ktorú nemôžete správne brúsiť: je oveľa pohodlnejšie a spoľahlivejšie brúsiť vločky. Môže to byť Herkules, ale kvôli svojej hustote a drsnosti škrupiny môže vyvolať podráždenie sliznice tráviaceho traktu, takže by ste s ním mali byť opatrní. Odborníci radia používať ovsené vločky určené na varenie bez varenia.

Niekoľko možností na výrobu múky doma:

Cez mlynček na kávu: pridajte ovsené vločky tak, aby bola voľná asi 1/3 miesta, meliete pri maximálnej rýchlosti 2-3 minúty. Čím dlhšie, tým jemnejšia bude múka.
Blender. Veľké vločky (Hercules) nemusia byť akceptované - vezmite si tenké. Pracujte ako mlynček na kávu pri najvyššej rýchlosti.
Ručne v mažiari. Dlhé a ťažké: ruka s tĺčikom je veľmi namáhaná, vločky je potrebné sypať vo veľmi malých porciách.

Recept na ovsené sušienky

Najjednoduchšie pečivo, ktoré nie je škodlivé pre proces chudnutia, je založené na Dukanovom systéme: podľa tejto metódy sa diétne sušienky z ovsených vločiek pripravujú len s otrubami, bielym jogurtom, vajcom a soľou. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, sa pridáva sladidlo. Na fotografii však produkt nevyzerá veľmi reprezentatívne a chuť tiež nie je pre každého. Ak dodržiavate menej prísne systémy chudnutia, preštudujte si nižšie uvedené recepty: budú konkurovať aj sladkostiam vyrábaným v továrni.

Domáce ovsené sušienky bez masla a margarínu

Veľmi chutná verzia diétneho pečiva, ktorá je štruktúrou podobná krehkému chlebu, aj keď neobsahuje živočíšny tuk. Sušienky sú drobivé, zvnútra mäkké, zvonka husté. Chrumkať ich môžete ako ráno, tak aj večer. Výrobok je vhodný pre detskú výživu. Buďte pripravení na to, že vás vaša rodina požiada, aby ste upiekli ešte niekoľko plechov na pečenie. Zloženie je nasledovné:

tekutý med - 1/3 šálky;
pšeničná múka - 45 g;
ovsená múka (alebo tenké vločky) – 200 g;
kategória 2 vajcia – 2 ks;
prášok do pečiva;
vanilín.

Príprava týchto diétnych ovsených sušienok bude rýchla:

Vložte suché prísady do misy. Niekoľkokrát pretrepte, aby sa produkty rovnomerne rozložili.
Rozšľahajte vajcia, pridajte med, premiešajte.
Spojte všetky ingrediencie a veľmi rýchlo mieste: cesto rýchlo zhustne a po niekoľkých minútach sa s ním bude ťažko pracovať.
Po lyžičkách formujte veľké guľôčky a ukladajte na teflónový plech. Ak máte len obyčajný, prikryte ho najskôr fóliou. Nezabudnite nechať 5-7 cm medzi cookies.
Varte štvrť hodiny pri 200 stupňoch. Jedzte po vychladnutí.

Jednoduchý recept na ovsené sušienky s kefírom

Ani fitness inštruktori nezakazujú takéto pečivo, no s tým, že nie sú hlavným prvkom vášho jedálnička. Ak nemáte chuť na sladké, sušené ovocie možno zo zoznamu vyškrtnúť – ovplyvňujú len chuť. Štruktúra produktu je podobná müsli. Základné zložky takýchto diétnych ovsených sušienok:

kefír s akýmkoľvek obsahom tuku - 2 šálky;
sušené ovocie - 50 g;
ovsené vločky a vločky – spolu 400 g;
med - 1/4 šálky;
škorica, vanilín.

Je ľahké pripraviť cookies:

Pomer vločiek k múke je vhodné brať ako rovnaký, záleží však na vašich preferenciách: na jemnejšie pečivo potrebujete viac múky, na chrumkavé pečivo majú prednosť vločky. Suchá zmes by mala byť naliata kefírom a ponechaná pol hodiny.
Sušené ovocie sparíme, spojíme s medom, škoricou a vanilkou.
Pridajte do cereálnej kaše s múkou, vymiesime cesto rukami: hmota bude lepkavá, takže dlane je potrebné často navlhčiť vodou.
Vytvarujte do guľôčok a sploštte. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov pol hodiny.

Recept je podobný tým, ktoré sú uvedené vyššie, ale má dôležitú vlastnosť - nevyžaduje rúru, ale pomalý sporák. Sušienky sú rovnako chrumkavé, ale varenie trvá trochu dlhšie. Sada ingrediencií je jednoduchá:

ovsené vločky - 1,5 šálky;
vajcia najvyššej kategórie;
cukor – 3 lyžice. l.;
hrozienka;
kokosové vločky - na ozdobu;
zeleninový olej.

Nízkokalorické sušienky sa pripravujú takto:

Vločky opražíme na suchej panvici, kým nezískajú zlatistý odtieň.
Vajíčko vyšľaháme s cukrom, spojíme s kúskami podusených hrozienok.
Vlejeme do vychladnutých cereálií a rýchlo vymiesime cesto.
Namažte misku multivarkára olejom, poukladajte guľôčky budúcich sušienok navinutých na hranolky.
Varte na „Fry“ štvrť hodiny, potom otočte a opakujte tento krok.

Sušienky s ovsenými vločkami a tvarohom

Zaujímavý tandem hlavných produktov vytvára veľmi jemné, takmer vzdušné cesto. Recept obsahuje maslo, ktoré, ak chcete znížiť obsah kalórií a tuku, je možné nahradiť kyslou smotanou v rovnakom objeme. Zoznam ingrediencií je krátky:

tenké ovsené vločky - pohár;
kategória vajec 1;
5% lisovaný tvaroh alebo ricotta – 100 g;
maslo – 2 lyžice. l.;
škorica, cukor - podľa chuti.

Ako pripraviť takéto diétne sušienky z ovsených vločiek krok za krokom? Pokyny sú jednoduché:

Tvaroh roztlačíme s cukrom.
Vajíčko rozšľaháme, zmiešame s ovsenými vločkami a rozpusteným maslom.
Po štvrťhodine obe hmoty spojíme a pridáme škoricu.
Vymiesime cesto, rozdelíme na malé (o niečo väčšie ako orechové) guľky. Uložíme na plech v krátkej vzdialenosti, zatlačíme dnom pohára.
Varte pri teplote 190 stupňov pol hodiny.

Existuje stereotyp, že počas diéty nemôžete jesť sladkosti a škrobové jedlá. Toto obdobie je obzvlášť náročné pre tých, ktorí majú chuť na sladké. A to je pochopiteľné, chutné koláče a sušienky tak dlho pozdvihli náladu v pochmúrnom dni. A teraz, keď ste na diéte, je potrebné povedať „nie“ tým malým radostiam, ktoré boli kedykoľvek povolené.

Vzdanie sa sladkostí môže viesť k skľúčenosti a depresii pre zarytý chuť na sladké. A to jednoducho nie je prijateľné, keď je hlavným cieľom túžba mať ohromujúcu, štíhlu a fit postavu. Preto sa ponáhľame, aby sme vás potešili, lahodné diétne sušienky z ovsených vločiek budú schopné uspokojiť zvyk jesť niečo sladké. Okrem toho nasýti vaše telo užitočnými látkami a minerálmi.

Ako pripraviť nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek bez obetovania chuti

Samotné ovsené vločky, hoci ide o vysokokalorický produkt, sa neukladajú ako tuk. Naopak, vďaka nej čistí črevá a vitamíny a minerály obsiahnuté v jej zložení odstraňujú cholesterol z krvi.

Ale rôzne prísady, ktoré sa používajú pri pečení, môžu vašej postave uškodiť. Prezradíme vám niekoľko tajomstiev, ako si doma pripraviť chutné a zároveň nízkokalorické ovsené sušienky.

Používajte nízkokalorické potraviny a nahraďte nezdravé potraviny zdravými: pšeničnú múku s ovsenými vločkami, maslo s rastlinným olejom, cukor s ovocím alebo sušeným ovocím.

Na prípravu vlastných ovsených vločiek použite mlynček na kávu alebo vysokorýchlostný mixér s ostrými čepeľami a rozmixujte ovos na kašu.

Ak recept na ovsené sušienky vyžaduje vajcia, použite iba bielko, pretože žĺtok má oveľa menší prínos, ale obsahuje tuk, ktorý je pre telo nepotrebný.

Ak je to žiaduce, môžete pridať orechy do akéhokoľvek nízkokalorického receptu na sušienky z ovsených vločiek. Zo všetkých druhov možno zvážiť vlašské orechy, ktoré sú najdostupnejšie. Tiež úplne všetko sušené ovocie možno použiť ako náplň do diétnych ovsených sušienok. Ale pri pridávaní sušeného ovocia alebo orechov do sušienok musíte pochopiť, že obsah kalórií v pečive sa vďaka týmto prísadám zvyšuje. Dávajte si preto pozor na množstvo.

Cesto na diétne sušienky s ovsenými vločkami sa zvyčajne zle vyvaľká a ťažko sa formuje do požadovaného tvaru sušienok, preto sa odporúča ukladať ho na plech lyžičkou. Ale ak chcete, aby koláčiky mali požadovaný tvar pri ukladaní na plech, použite špeciálny kovový krúžok alebo iné vykrajovátka. Bez takéhoto zariadenia po ruke vytvorte krúžok z obyčajnej plastovej fľaše vyrezaním dna do tvaru krúžku.

Recepty na lahodné a nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek

Tu je niekoľko receptov na diétne sušienky z ovsených vločiek, z ktorých každý môžete pridať sušené ovocie alebo orechy, ak chcete.

Kefírové sušienky z ovsených vločiek s jablkom

Tento recept je veľmi jednoduchý a jeho proporcie si vždy ľahko zapamätáte. Vďaka malému množstvu ingrediencií získate skutočne diétne sušienky z ovsených vločiek.

Ingrediencie:

1 šálka ovsených vločiek Herkules

1 šálka kefíru 1% tuku

1-2 jablká

0,5 lyžice med

škorica, vanilín na špičke noža

Príprava:

Ovsené vločky zalejeme kefírom a necháme lúhovať asi hodinu.

Počas tejto doby nastrúhajte jablká a vypustite šťavu, pretože prebytočná tekutina v tomto recepte môže len uškodiť.

Zmiešajte všetky produkty.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Aby sa sušienky nelepili na plech, je lepšie použiť pergamenový papier. Ľahko ho namažte rastlinným olejom.

Umiestnite cookies mokrými rukami alebo lyžičkou.

Doba varenia 20-30 minút.

Sušienky z ovsených vločiek

Nízkokalorické ovsené sušienky pripravené podľa tohto receptu sa odporúčajú konzumovať v ten istý deň, pretože otruby rýchlo stvrdnú. Ak vám ostanú nejaké sušienky, môžete ich pri raňajkách namočiť do nízkotučného jogurtu.

Ingrediencie:

ovsené vločky - 1 šálka

hrozienka - 50 gr

med - 1 polievková lyžica. žiadna šmykľavka

otruby - 1 šálka

vajce - 1 bielok

rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

ovsené vločky (mleté vločky) - 1 polievková lyžica. s dobrým sklzom

Príprava:

Zmiešajte vločky, otruby, hrozienka.

Pridajte med. Ak je kandizovaný, roztopte ho vo vodnom kúpeli.

Pridať olej.

Pridáme múku a bielok.

Cesto dôkladne premiešame. Malo by to byť plastické a homogénne, aby ste mohli ľahko odtrhnúť kúsok a rozvinúť ho na sušienky. Ak sa cesto lepí, pridáme ešte trochu múky.

Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme v rúre 15-20 minút do zlatista pri teplote 180 stupňov.

Ovsené sušienky by sa mali vyberať z plechu horúce, inak hrozí, že sa prilepia na pergamenový papier.

Super jednoduchý recept na banánové sušienky z ovsených vločiek

Tieto sušienky potešia maškrtníkov, keďže budú sladké aj bez gramu cukru.

Ingrediencie:

1 šálka ovsených vločiek

2 malé alebo 1 veľký banán

vanilín, škorica - podľa chuti

olej na mazanie pergamenu

Príprava:

Stačí rozdrviť zrelý banán vidličkou alebo rozdrviť v mixéri (voliteľné).

Zmiešajte banánovú dužinu s pohárom ovsených vločiek, pridajte vanilín, škoricu, premiešajte.

Plech vystelieme papierom na pečenie a vymastíme zeleninou alebo maslom.

Cesto rozdelíme na porcie a pečieme 15-20 minút pri 180 stupňoch.

Fitness sušienky z ovsených vločiek s tvarohom

Ideálna kombinácia bielkovín z tvarohu a zdravých uhľohydrátov z ovsených vločiek robí tieto sušienky nepostrádateľnými pri maškrtení počas diéty a pre ľudí, ktorí športujú. Navyše ho môžete darovať deťom alebo si ho vziať so sebou na cesty či do práce. S takýmito cookies bude ľahké zvládnuť hlad, pretože zasýti na dlhú dobu.

Ingrediencie:

1 balenie nízkotučného tvarohu (200 g)

200 g ovsených vločiek

2 bielka

2-3 lyžice. hrozienka

1 polievková lyžica. med

0,5-1 lyžička. škorica

Príprava:

Hrozienka zalejeme vriacou vodou na 10-15 minút, vodu scedíme, hrozienka položíme na kuchynskú utierku a osušíme.

Z bielkov vyšľaháme penu a spojíme s tvarohom pretretým cez sitko.

Pridajte hrozienka, ovsené vločky, med a. Dobre premiešajte.

Cesto dáme lyžicou na plech, ako v predchádzajúcich receptoch, pomocou papiera na pečenie. Mimochodom, niektoré druhy papiera na pečenie umožňujú upiecť akékoľvek pečivo bez mazania samotného papiera, zatiaľ čo iné druhy mazať treba. To sa dá na 100% určiť len skúsenosťami.

Ovesno-tvarohové sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov do zlatista (asi 20 minút).

Domáce nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek budú!

Okrem týchto receptov existuje oveľa viac spôsobov, ako si doma pripraviť nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek. Ingrediencie, ktoré môžete použiť, sú prírodný jogurt, odstredené mlieko, zdravý rastlinný olej, ako je olivový olej, rôzne sušené ovocie a vláknina, hotové ovsené vločky, med, ovocie, nízkotučná kyslá smotana a mnohé ďalšie. Môžete si vytvoriť svoj vlastný recept na diétne sušienky z ovsených vločiek pomocou akejkoľvek sady zdravých a nízkokalorických produktov, ktoré sa navzájom dobre kombinujú. A hlavne – žiadna pšeničná múka, margarín, cukor! Len zdravé produkty.

Napriek tomu, že diétne sušienky z ovsených vločiek podľa navrhovaných receptov sú nízkokalorické, nemôžete ich jesť bez obmedzení, to znamená, že si nemôžete len sadnúť a zjesť kilogram takýchto sušienok. Pokiaľ nie je dnes a nechcete jesť dostatok toho, čo chcete. Ale stále je optimálne množstvo 2-3 kusy na raňajky alebo počas práce. A teraz nech vám nehrozí žiadne blues z nedostatku sladkostí!

Bežné sušienky z ovsených vločiek obsahujú pomerne veľa kalórií – 437 na 100 gramov! Takže jesť porciu takéhoto dezertu bude problematické, ak obmedzíte stravu a budete sa držať počítania kalórií.

Ak sa však pokúsite pripraviť diétne sušienky z ovsených vločiek, ich obsah kalórií bude približne 160 - 170 kalórií na 100 gramov! S takýmito koláčikmi môžete pokojne piť čaj a občerstviť sa bez toho, aby ste ublížili svojej postave. To je dôvod, prečo sú ovsené sušienky také obľúbené medzi milovníkmi jedla a zdravými ľuďmi! Takéto sušienky môžete pokojne zaradiť do svojho jedálnička bez toho, aby ste sa museli báť, že si uškodíte postave, a to, že si ich pripravíte sami, vám dá možnosť presne určiť KBJU tohto produktu!

Ak chcete pripraviť skutočné ovsené sušienky, musíte poznať niekoľko jednoduchých pravidiel:

Používame len celé zrná ovsené vločky (ďalej len OX). Sú bohaté na vlákninu, ktorá odstraňuje toxíny. Ovos môžete pomlieť aj na ovsené vločky.
Namiesto cukru pridajte akékoľvek prírodné sladidlo podľa vlastného výberu.
Povinným doplnkom ovsených sušienok je sušené ovocie. Je tu veľký výber - sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, datle, brusnice. To všetko urobí naše koláčiky chutnejšími a možno ani nebudete musieť pridávať sladidlo.
Ak chcete pripraviť sušienky z ovsených vločiek, pridajte do receptu nízkotučný tvaroh. Je to skvelá náhrada múky, ale má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín!
Pre tých, ktorí cvičia v posilňovni, je užitočné pridať do zložky bielkoviny! Takto hneď vyriešite dva problémy – jedzte sladkosti a doprajte si správne množstvo bielkovín!
Na spojenie celozrnných ovsených vločiek použite kefír alebo prírodný jogurt!
Nezabudnite do receptu pridať ovocie – jablká, banány, hrušky! Dokonale držia cesto pohromade!
Diétne sušienky z ovsených vločiek musíte upiecť v dobre vyhriatej rúre!

Diétne sušienky vyrobené z ovsených vločiek bez múky

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na občerstvenie alebo dezert, ako máte radi:

100 gramov OX.
50 gramov akýchkoľvek orechov. Je lepšie ich trochu nasekať v mixéri alebo nožom.
50 gramov akéhokoľvek sušeného ovocia. Použijeme hrozienka, tie dodajú našim koláčikom extra sladkosť.
3 vajcia. Ak chcete znížiť obsah kalórií, môžete použiť iba bielkoviny, ale potom budete potrebovať 4 alebo 5 bielkovín.
½ lyžičky akéhokoľvek prášku do pečiva.

Stačí zmiešať všetky ingrediencie na diétne ovsené sušienky, zakryť a nechať hodinu lúhovať. Počas tejto doby nám vločky nabobtnajú a ľahko si vytvoríte pp cookies. Doba varenia je len asi 10 minút, pri teplote 180 stupňov.

instagram/tatsuvor77

Diétne ovsené sušienky s tvarohom

Toto je možno najjednoduchší a najrýchlejší recept na tvarohovo-ovsené sušienky:

250 gramov OX.
200 gramov tvarohu. Berieme akýkoľvek nízkotučný tvaroh, hlavná vec je, že nie je kyslý, pretože pripravujeme dezert.
1 stredné jablko. Umyte, ošúpte a nastrúhajte.
1 vajce.
Balíček vanilkového cukru.
Sladidlo podľa chuti.

V samostatnej nádobe naplňte naše OX vodou tak, aby ich úplne zakryla, a nechajte 15 minút pôsobiť. Keď vločky napučia, pridáme všetky ostatné suroviny, premiešame a dáme na hodinu do chladničky. Predhrejte rúru na 160 stupňov, vytvarujte sušienky a pečte jednu hodinu.

Ovsené PP sušienky s banánom

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je tento banánový recept ako stvorený.

120 gramov OX.
2 banány. Vyberáme len zrelé a sladké ovocie. Rozdrvte ich vidličkou, kým nie sú pyré. Môžete to urobiť v mixéri.
Akékoľvek orechy, ktoré máte radi.

Do banánového pyré pridajte OX a dôkladne premiešajte. Nechajte 20 minút, aby vločky napučali, potom pridajte orechy a vytvorte koláčiky. Vložte PP ovsené sušienky s banánom do rúry na 15 minút!

Recept na ovsené sušienky s jablkami

Na tento jednoduchý recept budete potrebovať:

2 poháre akéhokoľvek OX.
2 šálky prírodného jogurtu.
2 stredné jablká. Sladké ovocie vyberieme, umyjeme, ošúpeme a nastrúhame. Odstráňte prebytočnú šťavu z jabĺk.
Med podľa chuti. Môžete pridať aj akékoľvek iné sladidlo.

Nalejte ovsené vločky s jogurtom a nechajte 1 hodinu. Potom pridajte zvyšné ingrediencie do ovsenej zmesi a premiešajte. Koláčiky pečieme asi 40 minút pri 180 stupňoch.

instagram/stasya_dementyeva

Diétne ovsené sušienky s kefírom

Ak máte v chladničke kefír, vždy si môžete pripraviť chutné pp cookies.

300 ml kefíru. Môžete použiť bežný kefír alebo kefír s nízkym obsahom tuku.
300 gramov OX.
Akékoľvek sušené ovocie a orechy podľa vašich predstáv. Najskôr naplňte sušené ovocie horúcou vodou a nechajte 10 minút pôsobiť. Potom nakrájajte.
Prírodné sladidlo. V našom prípade je to med. Vezmeme 3 polievkové lyžice.
Škorica.

Stačí zmiešať kefír s obilninami a nechať 40 minút pôsobiť. Potom pridajte sušené ovocie, orechy, med, škoricu. Formujte cookies a pečte do zlatista.

PP diétne ovsené sušienky

Ak máte po ruke hotové ovsené vločky, môžete si pripraviť lahodný dezert:

1 banán. Mash s vidličkou až do pyré.
150 gramov ovsenej múky. Ak ho nemáte, môžete si ovsené vločky pomlieť v mlynčeku na kávu.
2 polievkové lyžice rastlinného oleja. Použijeme kokos, dodá nezvyčajnú chuť a vôňu.
Ak chcete, môžete do cesta pridať akékoľvek orechy, škoricu alebo sušené ovocie.

Zmiešame múku, pyré a kokosový olej. Je lepšie to urobiť pomocou mixéra. Do cesta dáme ľubovoľnú plnku a formujeme koláčiky. Pečieme, kým naše sušienky nezhnednú.

Domáce nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek

Hľadáte recept, ktorý je bohatý na bielkoviny? Potom určite vyskúšajte tieto proteínové sušienky z ovsených vločiek.

80 gramov OX.
60 gramov bielkovín. Môžete si vziať proteín s akoukoľvek príchuťou.
Sladidlo podľa chuti.
2 vajcia. Porazte ich mixérom.

Do vaječnej zmesi nalejte cereálie, proteín a sladidlo. Všetko premiešame. Lyžičkou formujte cookies a ukladajte na plech. Pečieme asi 10 minút.

PP ovsené sušienky so sušeným ovocím

Ak máte radi sladké, tento zdravý recept sa vám bude hodiť:

200 gramov sušeného ovocia. Berieme dátumy, sušené marhule, hrozienka. Môžete si vziať akýkoľvek podľa vášho vkusu. Netreba ich namáčať, stačí ich trochu nasekať.
250 gramov OX.
1 pohár nízkotučného kefíru.
1 vajce. Použijeme len proteín
3 polievkové lyžice otrúb. Môžete si vziať akékoľvek otruby.
½ lyžičky sódy.

Vložte sódu do kefíru a nalejte ovsené vločky. Potom tam dáme proteín a sušené ovocie. Všetko premiešame. Počkáme, kým sa vločky trochu napučia a vytvoria sa cookies. Každý koláčik rozvaľkáme v otrubách a položíme na plech. Pečieme 20 minút.

PP sušienky s hrozienkami z ovsených vločiek: recept

Máte radi hrozienka? Potom vyskúšajte tento chutný recept:

Hrsť hrozienok.
160 gramov OX, to sú asi dva poháre.
Akékoľvek sladidlo podľa vašej chuti.
2 vajcia. Šľaháme ich spolu s vanilkou.
Štipka vanilínu pre príjemnú vôňu.
Škorica.

Najprv zmiešame všetky suché ingrediencie: cereálie, hrozienka, škoricu. Potom nalejte vaječnú zmes a premiešajte. Vytvarujte sušienky a vložte do predhriatej rúry na 20 minút.

instagram/sav_cakes

PP sušienky vyrobené z ovsených vločiek a medu

200 gramov OX. Používame len celé zrná.
100 gramov ovsenej múky. Ak ho nemáte po ruke, môžete si ho vyrobiť z obilnín.
4 polievkové lyžice medu.
2 kuracie vajcia.
Štipka škorice.
Štipka prášku do pečiva.

Pomocou mixéra vyšľaháme vajíčka s medom. Potom do tejto zmesi pridajte múku, cereálie, škoricu a prášok do pečiva. Všetko premiešajte a vytvorte pp cookies. Pečieme 20 minút.

Diétne mrkvové sušienky s ovsenými vločkami

Milujete mrkvu, no neviete, čo z nej uvariť? Máme pre vás skvelý recept!

200 ml jogurtu. Používame iba prírodný jogurt bez pridaného cukru alebo iných škodlivých prísad.
2 stredné mrkvy. Očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle alebo pomelieme v mixéri.
2 vajcia.
2 lyžice kukuričnej múky. Tento druh múky sa dokonale hodí k mrkve.
2 polievkové lyžice OX. Vezmite Herkules alebo akúkoľvek inú obilninu.
Obľúbené sušené ovocie. Používame datle (8 kusov), sušené marhule (8 kusov), sušené slivky (8 kusov). Všetko sušené ovocie umyte a pridajte horúcu vodu, aby trochu vylúhovalo. Potom ich nakrájame na malé kúsky.
Polovica balíčka prášku do pečiva.

Zmiešajte všetky zložky v samostatnej nádobe a nechajte 20-30 minút. Potom vytvorte sušienky a vložte do rúry na 30 minút. Teplota pečenia 180 stupňov.

Diétny recept na tekvicové ovsené sušienky

1 pohár OX. Trochu ich pomelieme v mixéri a zalejeme 150 ml horúcej vody. Vločky by sa mali uvariť a premeniť na hustú zmes. Urobili ste pp cesto.
80 gramov tekvice. Zeleninová buničina by mala byť strúhaná na jemnom strúhadle.
20 gramov rastlinného oleja. Používame kokos.
½ lyžičky prášku do pečiva.
Akékoľvek sladidlo podľa chuti.
50 gramov hrozienok. Najprv to trochu poduste.

Všetky ostatné suroviny vložíme do cesta a premiešame. Formujte sušienky a pečte asi 25 minút.

Ako vidíte, diétne sušienky z ovsených vločiek sa pripravujú veľmi jednoducho! Recepty určite vyskúšajte a ľahko schudnite!

Každý vie, že ak držíte diétu, nemali by ste dovoliť žiadne sladkosti ani škrobové jedlá. Je veľmi ťažké prekonať samých seba, najmä ak sa ustálil zvyk konzumovať takéto produkty. Preto je potrebné povedať „nie“ malým radostiam, ktoré boli predtým povolené. Vzdať sa svojich obľúbených jedál môže viesť k skľúčenosti a zlej nálade, ktorej sa treba vyhnúť, keď ide o štíhlu a vyrysovanú postavu.

Dovolíme si vás však ubezpečiť, že existujú nízkokalorické sladké jedlá, ktoré jej nemôžu uškodiť. Jednou z nich sú aj diétne ovsené sušienky pripravené podľa našich receptov.

Chutné nízkokalorické sušienky

Ovsené vločky sú vysoko kalorické jedlo, no majú úžasnú vlastnosť – nepremieňajú sa na tuk. Obsahuje veľa vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na črevá a užitočné vitamíny a minerály prečistia krv od cholesterolu.

Ale stojí za to mať to na pamäti Nie všetky ingrediencie v ovsených sušienkach sú pre vašu postavu neškodné.. Preto pri varení vymeňte škodlivé vysokokalorické za zdravé ľahké. Napríklad namiesto pšeničnej múky vezmite ovsené vločky, zmeňte maslo na rastlinný olej a ovocie a sušené ovocie sa môžu stať cukrom.

Môžete si pripraviť vlastné ovsené vločky. Pre to budete potrebovať mlynček na kávu, do ktorého sa nakladajú a vysokou rýchlosťou melú ovsené vločky. Vajcia, ak sú potrebné pre recept, je možné rozdeliť na dve časti, ale na pečenie použite iba bielko, pretože žĺtok obsahuje tuk.

Nízkokalorický Sušienky môžeme obmieňať pridaním orechov. Medzi najužitočnejšie patria vlašské orechy, sú tiež ľahko dostupné. Ako náplň si môžete vybrať sušené ovocie. Mali by ste však pochopiť, že obsah kalórií v sušienkach z ovsených vločiek sa na konci zvýši. Najmä ak to s množstvom týchto ingrediencií preženiete.

Nízkokalorické recepty na sušienky z ovsených vločiek

S kefírom a jablkom

The recept na ovsené vločky je veľmi jednoduchý, rýchlo si to zapamätáte. Sada produktov je malá, takže sušienky sa skutočne ukážu ako diétne.

Požadovaný:

Ovsené vločky - 1 šálka,
Kefír 1% - 1 pohár,
2 jablká,
pol veľkej lyžice medu,
Trochu škorice a vanilky.

Ako variť?

Ovsené vločky sa nalejú s kefírom a nechajú sa hodinu.
Nastrúhajte jablká a sceďte šťavu, pretože v tomto recepte nie je potrebná prebytočná tekutina.
Skombinujte s napučanými ovsenými vločkami a premiešajte.
Na plech položte papier na pečenie a namažte ho rastlinným olejom.
Do rúry predhriatej na 180 stupňov vložte plech na pečenie, na ktorom sú zobrazené vytvorené sušienky. Nechajte ich pol hodiny.

S otrubami

Tento recept ovsené sušienky rýchlo stvrdnú, tak si pripravte v malom množstve ihneď k jedlu. Ak vám však ešte nejaký zostane, môžete ho konzumovať na raňajky, namočiť do čaju alebo jogurtu.

Ovsené sušienky

Požadovaný:

Pohár ovsených vločiek a otrúb,
Ovsená múka,
Bielka z jedného vajca
1 veľká lyžica medu,
hrozienka - hrsť,
Rastlinný olej - 1 veľká lyžica.

Ako variť?

Recept na banán

Toto ovocie je veľmi sladké, takže Ovsené sušienky s ním oslovia tých, ktorí majú chuť na sladké.

Treba vziať:

Pohár ovsených vločiek,
1 banán
Trochu škorice a vanilky,
Slnečnicový olej.

Ako variť?

Banán zmeníme na kašu pomocou mixéra alebo vidličky.
Pridajte ovsené vločky, vanilku, škoricu a dobre premiešajte.
Na plech, vopred vymastený olejom, položte papier na pečenie.
Lyžicou cesto vytvarujte do požadovaného tvaru.
Udržujte v rúre pri teplote 180 stupňov 20 minút.

S tvarohom

Kombinácia tvarohového proteínu a sacharidov z ovsených vločiek robí tieto cookies sú nevyhnutné pre tých, ktorí športujú alebo drží diétu. Tento recept je vhodný na prípravu pre deti sušienky z ovsených vločiek, ktoré vám pomôžu uspokojiť pocit hladu a nasýtia vás na dlhú dobu.

Budete potrebovať:

200 gramov nízkotučného tvarohu,
200 gramov ovsených vločiek,
Vajcia (2 bielka),
Hrsť hrozienok
Pol lyžičky škorice,
1 veľká lyžica medu,

Ako variť?

Z bielkov vyšľaháme hustú penu a zmiešame s tvarohovým pyré.
Skombinujte s dusenými hrozienkami, ovsenými vločkami, medom a škoricou. Miešajte.
Hotové cesto poukladáme na papier na pečenie, formujeme tvary.
Pečieme do zlatista pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.

Recept bez múky a masla

Na prípravu 15 sušienok z ovsených vločiek budete potrebovať:

Ako variť?

Nastavte ventil na 180 stupňov, aby sa rúra predhriala.
V malej miske rozšľaháme vajíčka s vanilkou.
Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, hrozienka, sladidlo a škoricu a pridajte do vaječnej zmesi.
Na plech položte pergamenový papier a vyložte cesto, aby ste vytvorili sušienky. Ak je cesto tekuté, použite silikónové formičky.
Pečieme 20 minút.

Dukanov recept

Cookies doplnia vašu dennú potrebu otrúb, a tiež rýchlo uhasí pocit hladu, tvrdí odborník na výživu Dukan. Na prípravu 2 porcií diétnych sušienok si musíte vziať:

3 veľké lyžice ovsených otrúb,
1 vajce,
1 tableta sladidla,
3 veľké lyžice jogurtu,
Pol malej lyžice prášku do pečiva.

Ako variť?

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Vložte všetky ingrediencie do nádoby a premiešajte.
Zmes nalejte do foriem alebo položte na pergamenový papier. Pečieme 20 minút.

Müsli tyčinky s orechmi

Recept na ovsené vločky rýchlo utíšiť hlad a obnova energie.

Požadovaný:

2 banány
1/3 šálky ovsených vločiek,
2 veľké lyžice hrozienok,
hrsť orechov (mandle, vlašské orechy),
Hrsť semien bez škrupín,
4 sušené slivky,
1 veľká lyžica kokosových vločiek.

Ako variť?

Banán pomelieme v mixéri alebo vidličkou.
Hrozienka zalejte vriacou vodou, vodu sceďte a potom znova nalejte, aby napučala.
Orechy pomelieme na mlynčeku na kávu (nie veľmi najemno).
Sušené slivky nakrájame, zbavíme kôstky.
Všetky suroviny zmiešame, cesto by malo byť husté.
Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie a položíme cesto, jeho výška by mala byť 2-3 cm.
Pečieme pri teplote 170 stupňov 20 minút.
Výsledný ingot vyberieme spolu s papierom, necháme vychladnúť, nakrájame na tyčinky a papier odstránime.

Okrem prezentovaných receptov existuje veľa rôznych spôsobov, ako si doma vyrobiť diétne sušienky z ovsených vločiek vlastnými rukami. Prísady môžu zahŕňať prírodný jogurt, zdravý olivový olej, mlieko, rôzne druhy sušeného ovocia, vláknina a otruby, varené ovsené vločky, čerstvé ovocie, med, kyslá smotana a iné nízkotučné jedlá. Môžete tiež experimentovať a použiť svoj vlastný recept na diétne sušienky z ovsených vločiek. Hlavnou úlohou nie je používať škodlivé produkty, ako sú: cukor, margarín, pšeničná múka.

Navrhované recepty vám však umožňujú získať nízkokalorický produkt, Stále sa neoplatí jesť ovsené sušienky v nadmernom množstve. Optimálny počet by bol 2-3 kusy, môžete ich konzumovať na raňajky alebo počas pracovného občerstvenia bez toho, aby ste si ublížili na postave. Teraz, vyzbrojený takým sladkým potešením, ťa neprekoná žiadne blues!

Počas diét si často musíte odopierať sladkosti, pečivo a iné cukrárske výrobky. Ale niekedy sa naozaj chcete rozmaznávať a jesť niečo chutné, ale zároveň nepoškodiť svoju postavu.

V tomto prípade si môžete pripraviť sušienky z ovsených vločiek, ktoré sú určené práve pre diétnu diétu. Chutí o nič horšie ako bežné ovsené sušienky a je pre telo veľmi prospešné.

Pokojne ho môžete jesť aj počas cukrovky a nemusíte sa báť, že vám zvýši hladinu cukru v krvi, naopak, zasýti telo a váš cukor bude v norme. Poďme sa pozrieť na prospešné vlastnosti tejto pochúťky. A potom sa pozrime na niekoľko receptov na jeho domácu prípravu.

Aký je prínos?

Hlavným základom užitočnosti týchto cookies je ich vysoký obsah vlákniny.

Okrem toho ovos obsahuje vitamíny B, ako aj E, PP, H a minerály horčík, vápnik, draslík, železo, jód a meď. A čo je pozoruhodné, všetky tieto zložky sú v cookies plne zachované.

Stojí za to hovoriť o výhodách, ktoré tieto cookies prinášajú nášmu telu a sú skutočne vysoké:

Podporuje normálnu činnosť srdca a krvných ciev;
Stará sa o silu nervového systému;
Posilňuje zubnú a kostnú sklovinu;
Zlepšuje hematopoézu;
Zvyšuje účinnosť čriev a žalúdka;
Pomáha čistiť telo škodlivých látok a toxínov;
Dáva tón a pomáha vyrovnať sa s depresiou;
Vďaka beta-glukánovej zložke rozpustná vláknina znižuje hladinu cukru v krvi;
Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a odoláva tvorbe aterosklerotických plátov;
Priaznivo pôsobí na funkciu pečene.

Jednoduchá príprava

Ako variť s fotografiami:

Ovsené vločky nasypte do pohára a zalejte kefírom alebo horúcou vodou. Nechajte to stáť asi 40 minút;
Hrozienka umyjeme, dáme do misky a zalejeme horúcou vodou, necháme chvíľu pôsobiť, kým nezmäknú a nenapučia;
Môžete použiť aj sušené marhule a sušené slivky. Tieto sušené plody je potrebné umyť a naliať horúcou vodou, aby boli mäkké;
Ak chcete, môžete do cesta pridať akékoľvek orechy;
Ďalej pridajte hrozienka do ovsenej kaše;
Sušené marhule a sušené slivky nakrájajte na veľkosť hrozienok a vložte ich do kaše;
Pridajte pár lyžíc medu a premiešajte všetky ingrediencie. Cesto by sa malo miesiť rukami tak, aby boli všetky zložky rovnomerne rozložené;
Potom plech prikryte pergamenovým papierom;
Vezmite malé kúsky cesta a vyvaľkajte ich do guľôčok, potom ich stlačte a vytvorte malé okrúhle sušienky. Umiestnite ich na povrch pergamenového papiera;
Rúra sa musí zahriať na 180-190 stupňov a umiestniť tam plech na pečenie;
Sušienky nechajte sušiť 15-20 minút do zlatista.

Ovsené sušienky: Recept Dukanovej diéty

Čo potrebujete na varenie:

2 veľké lyžice ovsených otrúb;
Balenie tvarohu - približne 200 gramov;
Kuracie vajce - 1 kus;
Sladidlo - 2-3 malé lyžice;
prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička;
Trochu vanilkového prášku;
Štipka škorice;
Pár klinčekov pre vôňu.

Čas varenia: 1 hodina.

Aký je obsah kalórií - 145.

Začnime variť:

Sladké pečivo s tvarohom

Aké komponenty budú potrebné:

Pohár ovsených vločiek;
Tvarohový syr - 200 gramov;
Pohár nízkotučného kefíru;
150 gramov mandľovej múky;
Kuracie vajcia - 2 kusy;
Hrsť sušených bobúľ - podľa vlastného uváženia;
Niektoré orechy;
Štipka vanilkového prášku;
Štipka mletej škorice;
½ lyžičky sódy bikarbóny;
Sezamové a tekvicové semienka - podľa vášho vkusu.

Čas varenia - 1 hodina 20 minút.

Koľko kalórií - 189.

Ako vyrobiť diétne ovsené sušienky z ovsených vločiek:

Nalejte ovsené vločky do hlbokej nádoby, nalejte kefír a nechajte 15-20 minút odstáť, počas tejto doby napučia a dostanete kašu;
Vločky môžeme pomlieť na múku. Za týmto účelom sa môžu naliať do mixéra alebo kuchynského robota a rozdrviť. Môžu byť tiež mleté;
Položte pohár tvarohu, pridajte k nemu vajcia a dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký;
Potom do tvarohu pridajte vanilín a škoricu, dôkladne premiešajte;
Hneď ako vločky napučia, zmes sa môže preniesť do tvarohovej hmoty a dobre premiešať;
Pre spestrenie môžete do cesta dať sušené bobule - čučoriedky, brusnice, ríbezle, goji;
Orechy sa musia najskôr rozdrviť v mixéri a potom pridať do zmesi;
Do cesta môžete pridať aj nejaké sezamové a tekvicové semienka;
Všetko cesto dôkladne premiešajte, aby bolo husté a nelepilo sa na ruky;
Položte pergamenový papier na plech na pečenie;
Z cesta tvarujte malé guľôčky, pritlačte a ukladajte na pergamenový papier malé koláčiky;
Predhrejte rúru na 180-200 stupňov a vložte tam plech na pečenie so sušienkami;
Pečieme 20-30 minút.

Surových foodistov prekvapujeme

Prísady na varenie:

Naklíčená pšenica - ½ šálky;
Ovsené otruby - 2 veľké lyžice;
Banán - 1 kus;
Hrsť sušeného ovocia - sušené marhule, sušené slivky;
Trochu kokosových vločiek.

Čas varenia - 1 hodina.

Obsah kalórií - 160.

Ako pripraviť diétne sušienky z ovsených vločiek pre surových foodistov doma:

Vložte ovsené otruby do pohára a naplňte horúcou vodou. Nechajte v pare 40 minút;
Sušené marhule a sušené slivky umyjeme, dáme do misy a zalejeme horúcou vodou, aby sušené ovocie zmäklo;
Potom naklíčenú pšenicu rozdrvte spolu so sušeným ovocím a ošúpaným banánom v mixéri alebo kuchynskom robote. Tieto komponenty môžu tiež prejsť cez mlynček na mäso;
Potom skombinujte vynechanú pšenicu, sušené ovocie a banán s napučanými ovsenými otrubami a vypracujte cesto;
Ďalej si namočíme ruky a zo zmesi formujeme malé guľôčky;
Guľôčky posypeme kokosom a položíme na rovnú dosku;
Tieto sušienky sa nemusia piecť a mali by sa podávať ihneď po uvarení.

Diétne ovsené sušienky s jablkom v pomalom hrnci

Aké komponenty je potrebné pripraviť: Recepty v tomto kulinárskom článku. Varte s dušou!

Ako na to:

Jablko ošúpeme, nakrájame a ružičku očistíme so semienkami. Drť buničinu na jemnom strúhadle;
Mrkvu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé hranolčeky;
Do hlbokej nádoby vložte nastrúhané jablko, hobliny, mrkvu, pridajte ovsené vločky, pridajte med, pridajte pol pohára horúcej vody a všetko premiešajte. Nechajte 20-30 minút, počas ktorých vločky napučia;
Hrozienka umyte a pridajte horúcu vodu, aby trochu zmäkli;
Rozdrvte orechy v mixéri alebo kuchynskom robote;
Hneď ako zmes s vločkami napučí, pridáme orechy, hrozienka, ovsené otruby s práškom do pečiva a hrozienka. Všetko dôkladne premiešajte rukami;
Nádoba multivarkára môže byť namazaná maslom;
Mokrými rukami vytvarujte okrúhle pečene a vložte do pomalého hrnca;
Nastavte program „Pečenie“ a nechajte piecť 40 minút;
Po 20 minútach sušienky otočte na druhú stranu a pečte z druhej strany 20 minút.

Tipy, ktoré treba poznamenať

Keďže ide o diétne sušienky, nie je potrebné do nich pridávať kryštálový cukor. Táto zložka môže byť nahradená medom, sušeným ovocím, sušenými bobuľami.

Do cesta môžete pridať pyré z čerstvých jabĺk, hrušiek, mrkvy a banánov.

Môžete si pripraviť čokoládové ovsené sušienky. K tomu môžete obilniny naliať pohárom kávy alebo kakaa.

Túto pochúťku si určite pripravte počas diéty, spestrí vám jedálny lístok a diéta vám nebude pripadať ako niečo bolestivé a neznesiteľná prekážka k ideálnej postave. Diétne sušienky z ovsených vločiek sa navyše ľahko pripravujú a čo je najdôležitejšie, sú zdravé a neuveriteľne chutné.