Вред дистиллированной воды. Можно ли пить дистиллированную воду и полезна ли она

З дравствуйте, мои уважаемые читатели! Очередная статья в моём блоге будет посвящена воде, субстанции, без которой невозможно представить нашу жизнь на Земле. Эта жидкость настолько присутствует в нашей жизни, что в какой-то момент мы перестаём задумываться: что мы пьём, зачем и как? В своей статье я постараюсь ответить на основные вопросы, касаемые дистиллированной воды. Можно ли пить дистиллированную воду, основные её компоненты, заблуждения, связанные с ней – обо всём этом Вы узнаете в этой статье.

Что это такое?

Итак, что же из себя представляет этот продукт? По своей сути это обычная вода, которая искусственным путём была очищена от разнообразных микроэлементов, всевозможных примесей и микробов. Достигается это путём испарения. После процесса испарения её можно употреблять как для питья и приготовления пищи, так и в гигиенических целях.


Отсутствие в такой воде любых микроэлементов и дало ей второе, несколько пугающее название – «мёртвая вода». Как это обычно бывает, в народе «мёртвая вода» сразу же обросла всевозможными домыслами и легендами. К наиболее распространённым относятся версии о том, что такая вода вымывает из организма кальций, при этом постепенно разрушая костную систему человека. То же касается и зубов, где под её воздействием разрушается зубную эмаль.

Сразу же спешу успокоить Вас, все эти версии в корне неверны, откровенно негативного воздействия на организм дистиллированная вода не оказывает. Однако, стоит учитывать, что единого мнения о пользе или вреде дистиллированной воды ни у официальной медицины, ни у простых обывателей нет. Я постараюсь привести для Вас наиболее распространенные аргументы за и против, а вывод из всего прочитанного сделаете Вы сами.

Плюсы

Начнём мы с положительных моментов в употреблении этого продукта:

  • Первое, на что обращают внимание сторонники употребления это на её состав, который наиболее близок по своему содержанию к составу жидкости, которую нам дарит первозданная природа (талой либо дождевой). Состав, созданный самой природой, априори не может принести вред человеку.
  • Не стоит перекладывать на воду функцию снабжения человеческого организма разнообразными . Такие вещества должны поступать в организм человека вместе с пищей, а вода должна участвовать в межклеточных процессах. Для участия в межклеточных процессах дистиллированная подходит как нельзя лучше.
  • Проходя через наш организм, такая жидкость забирает с собой все токсины, помогая организму естественным путём избавляться от ненужного балласта. Совершая процесс прохождения через почки, такая вода, очищенная от всевозможных примесей, не оставляет ничего на пути своего следования, а значит значительно уменьшает риск отложения камней и солей в почках.
  • Огромный плюс заложен и в самом способе получения этой необычной жидкости: по своей сути, это природный процесс испарения, с последующим выпадением в виде осадков.
  • Обычная вода, содержащая в своём составе минеральные вещества практически не обогащает организм этими веществами, а значит, практического значения от употребления в обычном виде нет.

Для городского жителя употребление хлорированной воды настолько вошло в повседневную привычку, что дистиллированная вода у таких людей вызывает отторжение по причине полного отсутствия вкуса. На самом деле, наоборот, отсутствие вкуса у рассматриваемого нами вещества — это её естественное состояние.

Минусы

Основные аргументы людей, не признающих у этого продукта каких-либо полезных свойств для человеческого организма, сводятся к следующему:

  • Дистиллированная вода, во время процессов жизнедеятельности человека, вымывает из его организма всевозможные полезные вещества ( , калий, кальций, фтор), что негативно сказывается на состоянии организма, в первую очередь, это касается костной системы и зубов.
  • Отсутствие полезных минеральных веществ отрицательно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта, негативно влияет на состояние внутренних органов и кровеносных сосудов.
  • Негативное воздействие на кровь, не обогащая её, а наоборот, частично вымывая необходимые для полноценной жизнедеятельности компоненты.
  • Своеобразный водный показатель дистиллированной воды (PH) значительно ниже, нежели чем у обычной, таким образом, она особо не влияет на сохранения необходимого водного баланса в организме человека, чем ставит под сомнение необходимость её применения.
  • К минусам можно отнести и экономический фактор, приобретение такого продукта для повседневного использования в аптеках может заметно ударить по Вашему кошельку.

Где достать

Если Вы приняли решение использовать дистиллированную воду для личных нужд, то у Вас два варианта её приобретения.

Во-первых, такой продукт выпускается в довольно больших промышленных масштабах и применяется и автолюбителями, и домохозяйками, и ещё во множестве сфер человеческой жизнедеятельности. Но наиболее востребована дистиллированная вода именно в медицине, где условия чистоты и стерильности выходят на первый план. Уже исходя из этого, можно понять, что аптека именно то место где Вы сможете без труда приобрести нужный Вам продукт.

Другой вариант – это самому приготовить необходимое количество такой воды в домашних условиях. Для этого Вам потребуется обыкновенный дистиллятор, или главное изобретение русского человека – самогонный аппарат. Сам процесс приготовления такой воды на удивления прост – обыкновенная вода закипает в емкости, вследствие этого образуется пар, который после охлаждения превращается в дистиллированную воду самого высокого качества. И вот, когда этот продукт Вами получен Вы сами вольны принимать решение, – в каких количествах, и для каких целей, Вы будете использовать этот продукт. Можно ли пить дистиллированную воду в повседневной жизни, ответ на этот вопрос остаётся за Вами.

А я на этом прощаюсь с Вами, жду Ваших комментариев к своим статьям, подписывайтесь на обновления блога, до скорых встреч!

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 7

  1. ольга 2016-11-21 в 07:09

    Хотела провести очистку организма с помощью дистиллированной воды. Слышала много положительных отзывов. Теперь, пожалуй, воздержусь от этого эксперимента. Не думала,что эта вода так активно вымывает полезные вещества из организма.

    Ответить

  2. Женя 2016-11-21 в 16:46

    Воду пить желательно очищенную, потому что в наше время она очень загрязнённая, порой из крана течёт серая вода, а не белая. К дистилированой я отношусь положительно и не вижу вреда вообще.

    Ответить

  3. Иван 2016-11-21 в 23:32

    Дистиллированная вода, безусловно, не несет в себе ни вреда, ни ощутимой пользы для организма. Все перечисленные в статье мифы и страшилки не имеют под собой никакого основания. Перегонять воду можно и нужно, если природная вода в данном регионе не подходит для употребления в пищу по тем или иным причинам.

    Ответить

  4. Нина 2016-11-22 в 06:32

    Был период в моей жизни, когда я активно занялась очищением, оздоровлением организма. Пила, готовила еду только на дистиллированой воде. Через полгода — у меня разрушилось половина зубов. Уверена, что это из — за дистиллированой воды.

    Ответить

  5. Марина 2016-11-22 в 12:55

    Так как дистиллированная вода совершенно не имеет вкуса, пить ее не особо приятно. Я по мере возможности стараюсь пить родниковую воду. Правда, не ту, что в магазинах выдают за таковую, а настоящую — которая набрана мной лично из природных родников.

    Ответить

  6. Григорий 2016-12-31 в 00:04

    Не пью дистиллированную воду. Просто нет возможности купить или сделать. Однако и не стремлюсь к этому, так как считаю гораздо полезнее воду из колодца или скважины. Полезно и доступно.

    Ответить

  7. Ангелина 2017-03-06 в 18:28

    Владимир, если вы думаете, что дистиллят это исключительно «изобретение» человека, спешу обрадовать. В природе это дождевая вода и снег. Растопите снег и будет вам идеально чистая Н2О. Соберите дождевую воду и — тоже самое.

    Минусы дистилированной воды, которые вы написали, надуманы. Рекомендую по этой теме прочитать книгу Поля Брегга «Шокирующая правда о воде и соли».

    Если её резюмировать, то любая вода, кроме дистилированной содержит в себе НЕорганические вещества (минералы, соли, химические элементы и т.д.), а человеческий организм не может переварить неорганику, он может только к ней приспособиться путём болезней. Натрий хлор тоже неорганика.

    Неорганику могут усваивать только растения. Но мы же не овощи, а млекопитающий биологический вид, к тому же вроде разумный.

    Ответить

Дистиллированная вода - жидкость после тщательной очистки, которая не содержит сторонних примесей и элементов, что делает ее универсальной для использования в различных сферах деятельности.

По мнению одних она вредит здоровью, другие считают, что дистиллят на организм никак не влияет или несет пользу. Давайте разберемся можно ли пить такую воду без вреда для собственного здоровья.

Чистый водный дистиллят широко применяется в различных отраслях, их огромное количество – от хозяйственно-бытовой до промышленной.

  • Жидкость обладает уникальными свойствами растворителя, поэтому ее часто используют для автомобильного аккумулятора, чтобы разбавить химический состав серной кислоты.
  • Использование дистиллята для электрических утюгов и парогенераторных установок. Она позволяет создавать чистый пар, предотвращая оседание известковых отложений, которые приводят к поломке оборудования.
  • Может использоваться в современных системах отопления. Благодаря полной очистке и отсутствию примесей, она предотвращает нарушение циркуляции и возможные перепады рабочего давления в системе.
  • Очищенная жидкость применяется в фармакологии и медицине для растворения препаратов лекарственного назначения. По этой причине аптеки обеспечивают себя достаточным запасом.
  • Используется для очистки труб от скопившегося мусора и загрязнений.
  • Много людей употребляют очищенную воду в лечебно-профилактических целях. Это позволяет сделать вывод, что структурированную жидкость можно использовать для питья.

Из-за отсутствия сторонних примесей, такая питьевая вода может быть полезна для человека, поскольку обеспечивает мощное очищающее воздействие на все системы человеческого тела.

Польза очищенной воды

Специалисты сходятся во мнении, что пить дистиллированную жидкость все же не стоит. Она содержит минимальное количество полезных элементов, поэтому ее органолептические свойства в отличие от обычной воды значительно снижены. В большинстве случаев она рекомендуется для использования в технических целях.

Зачем же многие люди призывают выпивать дистиллированную воду каждый день, если она может нанести непоправимый вред организму и в чем выражаются положительные свойства?

  • Быстро утоляет жажду и принимает участие во внутриклеточных обменных процессах.
  • Уникальный состав не будет отличаться от природных водных источников – талых и дождевых вод, росы и снега, поэтому опасность от употребления подобной жидкости сведена к минимуму.
  • Способствует безопасной детоксикации, очищению и улучшению работы выделительной системы.
  • Минеральные компоненты, которые содержатся в простой воде, плохо усваиваются организмом. По этой причине отпадает необходимость в употреблении воды, имеющей подобный состав. Ежедневно употребляя структурированную воду, можно обеспечить важный внутриклеточный водный баланс. А для правильного функционирования всех систем человеческого тела полезные минералы и витамины можно получить вместе с едой.
  • При дистилляции вода полностью теряет вкусовые характеристики, поскольку лишается сторонних примесей. Это означает одно – подобная жидкость становится полностью нейтральной, не имеющей ни вкуса, ни запаха.

В таком случае, можно ли пить дистиллированную воду для лечения и профилактики различных заболеваний? Выбор зависит от употребляющих подобную жидкость.

Важно отметить, что польза от дистиллированной воды огромна – она выводит шлаки и токсины, улучшает метаболические процессы, обеспечивает клеточное питание.

Подобную воду можно пить после ее предварительной структуризации и оживления. Этот процесс предусматривает безопасное изменение структуры химических соединений в воде. Очищение выполняется путем заморозки с дальнейшим размораживанием и доведением до комнатной температуры.

Вредное воздействие

В чем же заключается опасность от приема очищенной дистиллированной воды?

Основные аргументы «против»:

  • Вода после сильной очистки способна вымывать полезные микроэлементы из человеческих тканей и органов, что приводит к ухудшению здоровья. Это сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос.
  • Если пить дистиллированную воду постоянно, это увеличивает нагрузку на сердце, сосуды и ухудшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Очищенная жидкость приводит к разбавлению крови и размыванию полезных веществ, содержащихся в ней.
  • РН воды ниже допустимой нормы, поэтому нет возможности поддерживать нужный баланс в клетках.
  • Высокая стоимость и сложность процесса дистилляции.

Что будет, если выпить дистиллированную воду из автомагазина? Если человек испытывает сильную жажду, тогда можно использовать подобную жидкость. Но врачи настоятельно рекомендуют этого не делать.

Что касается приведенных аргументов, каждый потребитель сам принимает решение – стоит ли пить дистиллированную воду или нужно от нее отказаться.

Приготовление в домашних условиях

Теперь известно, чем отличается дистиллированная вода от обычной, но не все знают, как получить ее в домашних условиях.

Для очистки нужно подготовить три резервуара – один для отстаивания, второй – для ее кипячения, третий – для хранения. Дополнительно потребуется прибор для подогрева и трубка.

Процесс реструктуризации проходит следующим образом:

  1. Вода заливается в первый резервуар для отстаивания на 24 часа. Емкость не накрывается защитной крышкой. Важно следить за тем, чтобы в нее не попала грязь и мусор.
  2. По истечении времени из емкости через трубку сливается 1/3 жидкости с осадком. Один конец трубки опускается на дно с отстоянной водой, свободный конец – выводится в любую емкость. Перелив выполняется самотечным способом. Это позволяет удалить осадок, который образовался в процессе отстаивания. Чистую воду переливают в резервуар для подогрева. Вода доводится до кипения, остужается, разливается по формам и устанавливается в морозилку для глубокой заморозки.
  3. После размораживания льда, готовая жидкость переливается в третий резервуар, таким образом, получается дистиллированная вода, готовая к употреблению.

Очищенная дистиллированная вода хранится только в чистых емкостях, не выделяющих токсических веществ и неприятного запаха. Подобный продукт может использоваться для приготовления пищи или в питьевых целях не дольше 5 дней, затем нужно подготовить новый запас жидкости.

Попробуем разобраться, можно ли пить дистиллированную воду. Дискуссия сторонников и противников её употребления длится уже не одно десятилетие.

Что представляет собой дистиллированная вода

Напомним, что дистиллированной считается очищенная до практически абсолютного молекулярного состава вода. Но поскольку абсолюты недостижимы, какое-то очень малое количество примесей в такой воде все же есть. Самые высокие требования к степени очистки дистиллированной воды - в медицине (ГОСТ 6709-72), там такая вода применяется при приготовлении растворов для инъекций.

Государственный стандарт оценивает качество воды по показателям предельно допустимых концентраций: хлоридов, сульфатов, нитратов. А также металлов, таких как железо, алюминий, свинец, медь, цинк и кальций. Кроме того, важными характеристиками очищенной воды являются её кислотно-щелочной баланс ph (5,4-6,6) и электрическая проводимость (очень низкая по сравнению с обычной водой). Масса сухого остатка после выпаривания - не более 5 мг на 1 дм 3 .

Одним из главных свойств дистиллированной воды, важных в медицине, является её апирогенность (полное отсутствие пирогенных веществ). Пирогены - это вещества, вызывающие лихорадочные состояния, как правило, это продукты жизнедеятельности бактерий и животных, вирусы, отдельные виды белков. При попадании в организм могут вызывать повышение температуры тела, изменение просвета и проницаемости капилляров, физико-химического состава крови. Потому очевидно, насколько важно исключить возможность попадания в организм посторонних веществ.

Кроме собственно высокой степени чистоты, дистиллированная вода значительно отличается по своим свойствам от той, что считается обыкновенной. Она - намного более активный растворитель, чем обычная вода, обладает намного более высокими кородирующими свойствами и практически не проводит электричество. Особенности и свойства ее нужно учитывать, прежде чем решать, стоит ли пить дистиллированную воду. Очевидно, что она не содержит вредных для организма веществ, но может влиять на электролитический и солевой баланс.

Дистиллированная вода применяется также в промышленности, как растворитель электролитов для аккумуляторных батарей, в некоторых системах охлаждения генераторов, даже в быту для утюгов-парогенераторов рекомендуют применять именно такую воду. Естественно, требования к степени очистки для медицины и промышленности отличаются.

Что такое вода питьевая: нормы и стандарты

На основании экспериментальных данных ВОЗ были разработаны рекомендации, согласно которым, минимальная рекомендуемая минерализация питьевой воды - 100 мг/л, а рекомендованные значения - 200-400 мг/л для хлоридно-сульфатных, 250-500 мг/л - для гидрокарбонатных вод. Под минерализацией подразумевают содержание ионов хлора, кальция, натрия, магния, HCO 3 - , SO 4 2- . Причем дополнительно рекомендовано содержание кальция порядка 30 мг/л. Регулярное употребление воды с меньшей концентрацией веществ приводит к изменению обменных процессов с участием фосфора и кальция и снижению содержания этих минералов в организме.

Во многих странах Евросоюза существуют общегосударственные нормы по содержанию ионов кальция и магния в питьевой воде и ее общей жесткости. Хотя в разных странах они слегка различаются, средние показатели таковы:

  • ионы магния: 20-30 мг/л;
  • ионы кальция: 30-70 мг/л;
  • жесткость воды (суммарное содержание солей): 2-4 ммоль/л.

При регулярном употреблении воды жесткостью 5 и более ммоль/л значительно повышается риск отложения камней в почках, желчном и мочевом пузырях.

Примечательно, как нормируется степень минерализации питьевой воды для пилотируемых космических станций. Как известно, на космических станциях вода проходит повторную циклическую обработку. Норматив по содержанию минералов утверждается отдельно для каждого экипажа, в зависимости от медицинских показателей, продолжительности вахты, и составляет от 100 до 1000 мг/л. Главной задачей является обогащение воды кальцием, фтором и магнием для оптимизации физиологической ценности. Употребляемая космонавтами вода должна быть близкой к лучшим показателям природной воды.

Результаты исследований воды разной степени минерализации

Приведенные выше рекомендации были выработаны на основании масштабного исследования, проведенного Всемирной Организацией Здравоохранения в 1980 году. Исследования проводились на крысах, собаках и людях-добровольцах. В качестве материала использовалась образцы деминерализованной воды - 10 мг/л, а также специально подготовленные в лабораторных условиях образцы с минерализацией 50, 100, 200, 250, 300, 500, 750, 1000 и 1500 мг/л.

В результате проведенных экспериментов были выявлены следующие последствия употребления деминерализованной воды:

  1. Стойкий дефицит хлоридов в жидкостях и тканях организма.
  2. Примерно на 20% увеличивалось количество выпиваемой воды, что свидетельствует о низкой ее способности утолять жажду.
  3. Повышенный диурез с высоким содержанием хлоридов, натрия и калия.
  4. Дисбаланс гормонов в крови, регулирующих водно-солевой обмен.

Кроме того, уже совсем недавно было проведено масштабное исследование состояния здоровья женщин в возрасте от 20 до 49 лет, проживающих в регионах с разной степенью минерализации водопроводной питьевой воды. В городах, где содержание кальция и магния было самым низким, гораздо чаще наблюдались изменения в работе сердечно-сосудистой системы (нарушения ритма по ЭКГ, высокое давление), а также склонность к остеопорозу (ломкости костей).

В свете таких данных ответ на вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду для здоровья, становится весьма неоднозначным.

Мнения и отзывы сторонников дистиллированной воды

Но все же в мире достаточно много энтузиастов, считающих вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду, решенным для себя положительно раз и навсегда. Есть достаточно много людей, длительное время употребляющих такую воду и обладающих отменным здоровьем и отличной физической формой. Одним из самых известных пропагандистов употребления дистиллированной воды в качестве питьевой был Поль Брегг.

Сторонники употребления дистиллированной воды считают, что:

  • такая вода близка по составу к природной дождевой или талой, также способ её получения сходен с процессом испарения, конденсации и выпадения в виде дождя;
  • способствует очистке организма от токсинов и растворению отложений, камней в почках и т. д.;
  • лучше подходит для транспортировки полезных веществ и участия в клеточных процессах.

Поскольку большинство энтузиастов употребления дистиллированной воды внимательно следят за тем, чтобы достаточное количество микроэлементов и минералов поступало с пищей, то общее состояние здоровья больше зависит от полноценного рациона и здорового образа жизни.

Источники получения дистиллированной воды

Дистиллированную воду в нужных количествах можно купить в аптеке или получить с помощью домашнего дистиллятора. Благо, технология перегонки придумана уже давно и не очень изменилась за последние несколько столетий. Подобные устройства доступны в свободной продаже.

Часто задают вопрос о том, можно ли пить дистиллированную воду из аптеки. Если вы вообще приняли решение её пить, то медицинская вода более чем пригодна.

Другие интересуются, можно ли пить дистиллированную воду из автомагазина. Тут вопрос несколько сложнее. Сама по себе она не должна содержать никаких опасных примесей. И пить её должно быть безопасно. Но все же вы покупаете воду, не предназначенную для употребления в пищу, и вы не можете до конца быть уверенными в соблюдении технологии получения воды или условиях её хранения.

Итак, можно ли пить дистиллированную воду? Особого вреда от разового или нерегулярного употребления такой воды не будет. Тем более есть несколько оригинальных рецептов приготовления напитков на основе дистиллированной воды. Ведь её высокая способность к растворению делает вкус чая, кофе или отвара из трав особенно насыщенным и богатым. Также, если ваша обычная водопроводная вода по жесткости выше 5, то употребление дистиллята может оказаться полезным.

Но если вы не превращаете свою жизнь в постоянный медицинский эксперимент, и вам не нужно усваивать огромное количество аминокислот, концентрированного белка и минеральных веществ, как профессиональным спортсменам, где могла бы понадобиться дистиллированная вода, не стоит ее пить.

Пить или не пить дистиллированную воду? На этот вопрос до сих пор нет однозначного ответа. При всей очевидности положительных качеств целесообразность ее употребления находится под сомнением.

Что такое техническая дистиллированная вода

Дистиллированная (от лат. destillаta) означает «перегонять, выгонять». Вода, полученная в процессе перегонки ее в специальных аппаратах, – дистилляторах. Она лишена каких-либо примесей органического и неорганического происхождения. В ней нет вирусов, бактерий, минеральных веществ и тяжелых металлов. Чистая, как слеза, с точки зрения химического состава.

Существует два способа получения дистиллированной воды:

  • метод обратного осмоса;
  • кипячение.

В первом случае обычная водопроводная вода проходит через систему разных фильтров. Второй способ предполагает многократное выпаривание, в результате которого все примеси выпадают в осадок. В обоих вариантах на выходе получается техническая дистиллированная вода.

Она широко применяется в быту и производстве, но не является эталоном чистоты. Медицинская дистиллированная вода (та, что продается в аптеках) подвергается дополнительной очистке. Ее производят на лицензированных предприятиях с соблюдением особых условий производства и хранения.

Есть бидистиллированная вода (от лат. bi – «дважды»), получаемая в результате многократной перегонки в кварцевом аппарате. В химическом производстве широко известна деионизированная вода, которая очищается при помощи ионно-обменных смол. Обе эти разновидности чище дистиллированной воды, потому что последняя является сырьем для их создания.

Нормы и требования

Главным признаком качества дистиллированной воды является количество остаточных примесей в конечном продукте: хлоридов, нитратов, сульфатов, аммиака и металлов. Они зависят от степени очистки. Особенно важны эти показатели для медицинской воды, поэтому предельно допустимые параметры регламентированы государственным стандартом (ГОСТ 6709-72).

Важным качеством воды является кислотно-щелочной баланс (pH). Определить его можно при помощи индикаторов, которые продаются в аптеке. Дистиллированная вода имеет слабокислую реакцию в пределах 5,4-6,6. Для сравнения: pH водопроводной равен 7,0-7,5.

Из-за минимального содержания солей в составе очищенной воды она обладает малой электропроводностью. Этим она разительно отличается от обычной.

Назначение и применение

Очищенная вода получила широкое применение. Ее используют в следующих отраслях:

  • медицине и фармакологии;
  • химической промышленности;
  • автомобилестроении;
  • фотопечати;
  • производстве микросхем и полупроводников.

Отсутствие в составе веществ животного и бактериального происхождения делает ее идеальной для приготовления лекарственных растворов. Дистиллированную воду используют в химических лабораториях для проведения анализов, обработки посуды.

Минеральные примеси в составе обычной воды являются причиной образования накипи. В дистиллированной воде их нет, поэтому ее широко применяют для заправки утюгов, парогенераторов, стеклоочистителей, систем отопления. По этой же причине ей разбавляют кислоту в автомобильных аккумуляторах.

Идеальные моющие свойства делают ее незаменимой в любом производстве, где важна очистка деталей.

Можно ли пить дистиллированную воду

Очищенная вода пригодна для питья. Чай, кофе, травяные настои, приготовленные на ее основе, обладают характерным насыщенным вкусом. Ею разбавляют особый сорт бренди, чтобы не нарушить букет ароматов.

Дистиллированная вода обладает свойством притягивать и впитывать в себя непригодные вещества. По этой причине очень популярно использование ее с целью очищения организма от шлаков и токсинов. Многие употребляют такую воду из-за способности растворять камни в почках и предупреждать появление новых.

Есть люди, которые придерживаются мнения, что если человек на 60-70% состоит из воды – то лучше, если это будет чистая вода, учитывая, что все обменные процессы в человеческом теле происходят с ее участием.

Вреда от употребления дистиллированной воды нет. Это утверждение верно с пометкой «при нерегулярном применении». Нужно понимать, что питьевая вода для человека – это источник полезных минералов, солей и металлов. Прежде всего это калий, кальций, магний, фтор, фосфор. Дефицит этих веществ неизбежно приведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата.

Проведенные исследования установили, что люди в регионах с низким содержанием этих элементов в питьевой воде чаще страдают болезнями сердца, суставов. У них наблюдается склонность к остеопорозу и ухудшению состояния зубов. Поэтому при регулярном употреблении дистиллированной воды нужно позаботиться о восполнении минеральных веществ и микроэлементов за счет питания и витаминов. Кроме прочего, злоупотребление очищенной водой приводит:

  • к нарушению соотношения жидкости в организме;
  • к изменению концентрации гормонов, регулирующих водно-солевой обмен;
  • к ухудшению работы почек.

Дистиллиро́ванная вода́ - очищенная вода, практически не содержащая примесей и посторонних включений. Получают перегонкой в специальных аппаратах - дистилляторах .

Характеристики

Дистиллированная вода нормируется на основании ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная».

Физические

Удельная электропроводность дистиллированной воды, как правило, менее 5 мкСм/см. Удельная электропроводность деионизованной воды может быть менее 0,05 мкСм/см.

Дистиллированная вода имеет pH =5,4- 6,6

Особенности

Будучи очень чистой, в отсутствие посторонних механических включений может быть перегрета выше точки кипения, или переохлаждена ниже точки замерзания без осуществления фазового перехода . Фазовый переход интенсивно происходит при введении механических примесей или встряхивании.

Использование

Дистиллированную воду используют для корректировки плотности электролита , безопасной эксплуатации аккумулятора, промывки системы охлаждения, разбавления концентратов охлаждающих жидкостей и для прочих бытовых нужд. Например, для корректировки температуры замерзания незамерзающей стеклоомывающей жидкости и при цветной фотопечати.

Вред здоровью человека

Постоянное потребление дистиллированной воды приносит непоправимый вред здоровью человека по причине создания дисбаланса водно-солевого баланса. Неуравновешенность возникает при несовпадении pH - водородного показателя крови человека и дистиллированной воды.

Важнейший для здоровья параметр питьевой воды

pH - водородный показатель

pH - это водородный показатель, (от латинских слов potentia hydrogeni - сила водорода) - мера активности (в случае разбавленных растворов отражает концентрацию) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм концентрации водородных ионов, выраженной в молях на литр: pH = -log. Т.е. рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды . (Моль - единица измерения количества вещества.) В дистиллированной воде рН<7. Растворение в воде различных солей приводит к изменению значения рН.
Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания - наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда > говорят, что раствор является кислым, а при > - щелочным.
Организм балансирует рН внутренних жидкостей, поддерживая значения на определенном уровне. Кислотно-щелочной баланс организма - это определенное соотношение кислот и щелочей в нем, способствующее его нормальному функционированию. Кислотно-щелочной баланс зависит от сохранения относительно постоянных пропорций между межклеточными и внутриклеточными водами в тканях организма. Если кислотно-щелочное равновесие жидкостей в организме не будет поддерживаться постоянно, нормальное функционирование и сохранение жизни окажутся невозможными.
Оптимальный pH питьевой воды = от 7,0 до 8,0.
По данным японских исследователей питьевая вода с pH выше 7 увеличивает показатели продолжительности жизни населения на 20-30%.