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Molti di coloro che almeno una volta hanno provato la carne di gambero sono diventati veri fan del suo gusto delicato. La carne di gamberi è popolare e non economica, ce n'è richiesta tutto l'anno. Pertanto, l'idea di allevare gamberi per scopi commerciali merita molta attenzione. In Russia, la coltivazione dei gamberi su scala industriale è praticamente sottosviluppata e la domanda per la loro carne rimane invariabilmente elevata. Prima della rivoluzione in Russia si coltivavano i gamberi condizioni artificiali, a quel tempo la carne di gambero veniva importata in molti paesi Paesi europei. Oggi i principali fornitori di gamberi sul mercato mondiale sono la Cina, la Spagna e la Turchia, dove non si trovano affatto.

Quasi tutti i serbatoi con acqua dolce, ad eccezione di quelli paludosi o interrati. Anche gli stagni per pesci sono adatti, ma popolati da carassi, carpe, ecc. Non predatori. L'allevamento di gamberi negli stagni come attività è reso difficile dalle dure condizioni dell'inverno russo. Quando la temperatura ambiente scende al di sotto del livello ottimale per la vita dei gamberi, entrano in animazione sospesa (ibernazione), smettono di mangiare e non ingrassano affatto. Se lo stagno ghiaccia sul fondo, i gamberi moriranno.

IN condizioni naturali i gamberi crescono lentamente, guadagnando peso e lunghezza commerciabili (40–50 g, 9–10 cm di lunghezza) intorno al quinto anno di vita. Cioè, un altro svantaggio di questo metodo di coltivazione dei gamberi è che i profitti vengono realizzati nel sesto anno di esistenza dell'azienda. Negli stagni naturali la densità di popolazione dei gamberi è bassa: 8 animali per metro quadrato. Ma praticamente non esiste alcun investimento iniziale in un'attività del genere. L'allevamento e la crescita dei gamberi in uno stagno presenta numerosi vantaggi; lo stagno è un sistema acquatico sostenibile che viene pulito e rinnovato. E puoi risparmiare notevolmente su aeratori e filtri, nonché sul cibo, poiché i gamberi si nutrono di plancton naturale, alghe e larve di vari insetti.

Attività di allevamento di gamberi negli acquari

L'allevamento di gamberi in casa è possibile, ma tecnicamente difficile. Avrai bisogno di un acquario senza cornice con un volume di 250 litri o più. Il terreno viene versato sul fondo dell'acquario e vengono posizionati anche legni e pietre per coprire i gamberi. Questo metodo di coltivazione consente loro di prevenire il letargo a una temperatura ottimale costante, nonché un'aerazione intensiva e la filtrazione dell'acqua. In tali condizioni, la densità di allevamento dei gamberi aumenta a 350 animali per metro quadrato e garantisce un rapido aumento di peso.

L'unico inconveniente di tale allevamento è l'impossibilità di raggiungere un'area limitata; Ma lo fanno come segue: Le larve dei gamberi vengono allevate in un acquario finché non diventano i cosiddetti avannotti e poi vengono rilasciate nella piscina RAS o semplicemente nello stagno. La qualità dell'acqua nell'acquario dovrebbe essere rigorosamente controllata in modo che le larve non muoiano e anche che si sviluppino più velocemente.

Gamberi in crescita nel seminterrato

Gli scantinati vengono utilizzati per immagazzinare cose non necessarie, ma è più saggio cercare di ottenere un reddito aggiuntivo dall'uso di questo spazio, che non viene utilizzato per l'edilizia abitativa. La coltivazione dei gamberi nel seminterrato non richiederà un isolamento aggiuntivo: per questi animali è sufficiente quando la temperatura non scende sotto i +7 gradi e in estate si mantengono entro 17-20 gradi. Per illuminare il seminterrato è necessaria solo una lampadina da 200 W al centro del soffitto. Nel seminterrato, installa scaffalature a più livelli per ospitare gli acquari.

Allevamento di gamberi a casa

Per coloro che non sono a corto di soldi e vogliono che i gamberi come attività generino un reddito significativo, vi consigliamo di organizzare un'azienda agricola per l'allevamento su scala industriale.

Dove acquistare i gamberi

Spesso non è possibile acquistare larve di gamberi, quindi dovrai acquistare animali adulti e allevare tu stesso i giovani. Puoi acquistare i gamberi in qualsiasi posto dove vengono venduti. Per ogni due femmine c'è un maschio. La stagione degli amori per i gamberi inizia in autunno e alla fine della primavera le femmine differiscono dai maschi per la presenza di uova sotto la coda. A seconda delle dimensioni degli animali, un chilogrammo di gamberi vivi costa da 300 a 500 rubli, ma puoi evitare questi costi catturando tu stesso gli animali nello stagno più vicino.

Cosa mangiano?

I gamberi sono animali erbivori, ma in condizioni naturali non disdegnano una varietà di resti organici e carogne. Anche le larve di insetti e quelle piccole servono da cibo. A allevamento artificiale La dieta dei gamberi è composta da cereali tritati al vapore, patate bollite e carote grattugiate, e la fonte di proteine ​​​​è pesce e carne. L'assunzione giornaliera di cibo è pari al 2% del peso.

Come si riproducono?

L'accoppiamento dei gamberi avviene tra settembre e ottobre. I maschi fecondano due femmine di seguito e quando ne incontrano una terza la mangiano. Ciò determina il rapporto raccomandato tra femmine e maschi nel serbatoio. Innanzitutto, le uova vengono poste sotto il guscio della femmina, quindi lei le depone e le uova vengono attaccate sotto la coda al guscio e alle zampe addominali. Per sviluppo adeguato Gli embrioni vengono costantemente puliti e lavati con acqua. Le larve si schiudono dalle uova dopo due mesi. Per altre tre settimane la femmina li nasconde a tutti sotto la coda possibili pericoli, fino al momento in cui si trasformano in crostacei indipendenti. Negli habitat naturali, ogni femmina alleva in media 12 giovani crostacei. A casa, il numero di figli di una femmina aumenta a 60 crostacei all'anno.

Spargimento

Nel primo anno di vita, i giovani gamberi fanno la muta otto volte, nel secondo anno il numero diminuisce da quattro a cinque e nel terzo da tre a quattro volte. I gamberi adulti fanno la muta 1-2 volte l'anno. Durante questo periodo, il cancro perde il suo vecchio guscio, che diventa stretto, e allo stesso tempo l'animale cresce. Il periodo della muta nella vita di un gambero è importante in questo momento, diventa vulnerabile e rappresenta una facile preda sia per i rapaci che per i pesci.

Punti importanti sulla coltivazione dei gamberi

• Temperatura. 17-20 gradi sono considerati ottimali per i gamberi adulti. Per rapido sviluppo le larve richiedono circa 23 gradi. Quando è più basso, i gamberi mangiano male e peggiorano, e in inverno entrano in animazione sospesa (letargo);
• Aerazione. I giovani gamberi sono sensibili alla qualità dell'acqua e al contenuto di ossigeno in essa contenuto. Quando si cresce in uno stagno di campagna, si verifica uno scambio di gas in modo naturale, poiché la superficie dello stagno rispetto alla profondità è ampia. Piscine e acquari richiedono un'aerazione forzata;

Per il pieno funzionamento di un allevamento di gamberi, è necessario attrezzarsi adeguatamente e selezionare un posto per loro. Opzioni per organizzare con successo l'allevamento di gamberi in una fattoria:

• Acquari. Vengono utilizzati acquari dotati di un sistema di filtraggio, riscaldatori per l'incubazione delle uova e compressori. Quando la qualità dell'acqua viene costantemente monitorata, la perdita di larve è minima e queste si sviluppano rapidamente;
• Piscine. Dall'acquario di incubazione, i giovani gamberi diventati indipendenti vengono trapiantati in una vasca e gli adolescenti in un'altra (o più). Man mano che invecchiano, i giovani gamberi vengono smistati in diverse vasche, dove crescono fino allo stadio di avannotti, e poi vengono rilasciati in speciali stagni interni;
• Stagni. Due o più di questi sono destinati all'allevamento dei gamberi. Superficie 25 mq. me una profondità di 2 m. Per lo scambio di gas, si consiglia di predisporre stagni allungati. Quando è possibile scavare più stagni in un'azienda agricola, si consiglia di coprirne due o tre. Inoltre, quando l’acqua negli stagni scorre, è bene avere un fiume nelle vicinanze. Se non ce n’è uno, perfora i pozzi d’acqua. Sul fondo degli stagni sono necessari ripari: pietre, frammenti di tubi in ceramica o plastica, legni, ecc. Negli stagni interni viene effettuata la coltivazione intensiva di gamberi fingerling. Usane uno come “cellula madre” - residenza permanente dei riproduttori. Negli stagni aperti, i gamberi crescono naturalmente. La separazione è necessaria per espandere l'area di produzione dei gamberi pesi diversi e dimensioni, varieranno nel prezzo.

Attuazione

Con una costante carenza di gamberi, una domanda persistente e una bassa concorrenza, uno dei principali vantaggi di questa attività è l'assenza di problemi con il luogo di vendita. La vendita dei gamberi viene negoziata con bar, caffetterie e ristoranti, in molti casi si parla subito di forniture all'ingrosso; Offrono gamberi vivi a parenti, vicini, amici, conoscenti, ecc. Pochi sanno che il caviale di gamberi salato è buono quasi quanto il caviale rosso in termini di nutrizione e gusto. E il guscio chitinoso degli animali è una preziosa materia prima per vari tipi di produzione.

Piano aziendale per l'allevamento di gamberi

Un piano aziendale per un allevamento di gamberi è simile al seguente:

Al momento l'azienda agricola dispone di un laghetto di 25 mq. m di origine naturale, è ottimale posizionare 200 gamberi giovani dell'anno con un peso totale di 30 kg. Il consumo di mangime per questo numero di animali è di 600 g. al giorno. Dopo un anno e mezzo, ogni gambero pesa il doppio, durante il quale il costo del cibo raggiungerà i quattromila rubli. Si prega di notare che i gamberi raggiungono il peso commerciabile in 2-3 anni (in un allevamento attrezzato) o in 4-5 anni (in condizioni naturali). Sul mercato un chilogrammo di gamberi costa 450-500 rubli; in un anno e mezzo otterrai 26mila utili netti. Questa cifra può sembrare piccola, ma tenendo conto del fatto che l'attività proposta non richiede investimenti di capitale iniziale, il profitto è tangibile. I bambini o gli anziani possono gestire il lavoro in un allevamento di gamberi. Gli utili tangibili derivanti dall'attività di allevamento dei gamberi compaiono tra il sesto e l'ottavo anno di esistenza e aumentano negli anni successivi. La generazione di reddito a lungo termine è uno svantaggio di questa attività.

Scartoffie

Registrati come imprenditore individuale. Molti allevatori consigliano di compilare la documentazione subito dopo aver ricevuto le prime catture e di avere la possibilità di vendere e realizzare un profitto. Ciò ti consentirà di sbarazzarti di tali problemi: per un periodo di tempo così lungo, la legislazione cambia, non dovrai occuparti della segnalazione durante la riproduzione iniziale della popolazione.

Non ci saranno differenze tra la registrazione e la registrazione di un'azienda da qualsiasi altra azienda agricola. L'unica cosa necessaria per vendere il prodotto è la presenza di documenti sull'ispezione sanitaria dell'azienda agricola, nonché un certificato veterinario che confermi la sicurezza dei gamberi per il consumo. In pratica, l’ottenimento di tale documentazione non richiede grandi spese sia in termini economici che di tempo, tenuto conto del fatto che in questa attività un mese di attesa non è critico per ulteriore sviluppo Attività commerciale. Tutto ciò che serve è consentire ai dipendenti della stazione sanitaria ed epidemiologica di entrare nel territorio dell'azienda agricola, garantire l'assunzione e l'esame dell'acqua e fornire anche animali per il controllo veterinario per l'ispezione.

Non sai come guadagnare soldi, quale attività è più redditizia da sviluppare? Apri un’attività di allevamento e allevamento di gamberi! Adatto a te questo tipo affari, soprattutto se tu stesso ami mangiare la carne di questi animali.

Rilevanza di questo business

Le persone usano da tempo i gamberi come cibo, aggiungendoli varie ricette oppure consumato come piatto autonomo con una bevanda schiumosa. Chiunque abbia provato almeno una volta la carne di gambero sa quanto sia gradevole e tenera. È proprio per il suo gusto che questo tipo di prodotto sarà sempre richiesto.

L'idea dell'allevamento dei gamberi è molto redditizia. Questo tipo di attività non richiede investimenti di capitale speciali e allo stesso tempo porta enormi entrate per sei mesi interi e su scala industriale, anche per tutto l'anno. In Russia, l'allevamento dei gamberi è praticamente sottosviluppato, quindi hai una vasta gamma per realizzare la tua idea imprenditoriale.

In epoca pre-rivoluzionaria, la Russia era già impegnata in un'attività legata ai gamberi, ma consisteva solo nella cattura e non nella crescita. Successivamente iniziarono ad apparire allevamenti artificiali per l'allevamento di gamberi, che iniziarono a fornire carne ai paesi europei.

Tipi di gamberi da allevamento

Le specie di gamberi dell'Estremo Oriente ed europee sono diffuse in Russia. Se hai intenzione di mettere in moto la tua attività, il tipo europeo sarà adatto a te.

Gli europei, a loro volta, sono divisi in con le dita lunghe e con le dita larghe. I gamberi di fiume sono una specie molto preziosa. In cucina si chiamano " colli cancerosi" Ma questo tipo di gamberi è elencato nel Libro rosso, quindi per affari è meglio prendere esemplari con le dita lunghe per non avere problemi con le autorità di regolamentazione.

Esiste anche una divisione in gamberi di lago e di fiume. I gamberi di lago sono adatti alla coltivazione dei gamberi in casa: di solito non si addormentano e raggiungono abbastanza grandi dimensioni. Il loro unico inconveniente è la loro capricciosità: per mantenere questa tipologia avrete bisogno di una stanza molto calda per almeno 20 metri quadrati.

Quasi tutti i tipi di gamberi non sono di grandi dimensioni, ma sono senza pretese per le condizioni di vita e sono poco costosi.

Dove acquistare?

Trovare le larve di gamberi non è così facile. Molto probabilmente, dovrai allevare tu stesso i giovani animali. Puoi acquistare le prime copie al supermercato. Compra due femmine per ogni maschio. Se non vuoi spendere soldi per un acquisto, puoi catturare tu stesso i gamberi negli stagni.

Caratteristiche di riproduzione, muta e malattie dei gamberi

• Si accoppiano i gamberi in autunno (settembre, ottobre). A fine primavera le femmine si distinguono dai maschi per la presenza di uova sotto la coda.
• Una femmina non può produrre più di 20 crostacei all'anno.
• I giovani gamberi fanno la muta circa otto volte l'anno. Adulti – 1-2 volte l'anno. Durante la muta, è necessario garantire la sicurezza degli animali, poiché senza guscio diventano vulnerabili ai predatori.
• Il massimo malattie pericolose gamberi: ustioni e peste. Assicurati che nell'acqua non si sviluppino funghi patogeni, altrimenti l'intera covata di gamberi morirà.

Aree di riproduzione

SU al momento Ci sono due posti per l'allevamento dei gamberi: uno stagno e un acquario.

Gamberi in crescita in uno stagno

Uno stagno è un ecosistema stabile formato con i propri abitanti e le proprie condizioni. È in grado di aggiornarsi.

I principali svantaggi di questo sito di riproduzione:

• In inverno, lo stagno gela e i gamberi vanno in letargo quando la temperatura dell'acqua scende sotto i 15 gradi. Se il fondo dello stagno ghiaccia, gli esseri viventi semplicemente moriranno;
• i gamberi crescono lentamente in condizioni naturali, acquisendo la massa necessaria per la vendita solo nel quinto anno.

Cosa puoi fare quando allevi in ​​uno stagno?

• Il primo passo è pulire il serbatoio dai contaminanti, poiché i gamberi preferiscono l'acqua pulita.
• Non è necessario distruggere i pesci non predatori vicini dei gamberi nello stagno.

Video sull'allevamento di gamberi in uno stagno

Acquari: tenere i gamberi in casa

• La dimensione minima dell'acquario è di 250 litri.
• Dovresti versare il terreno sul fondo, posizionare ciottoli e decorazioni in modo che i gamberi possano nascondersi lì.
• Riempire con acqua, assicurarne la filtrazione e la purificazione.

Stagni e acquari per allevamenti

• Dotare gli acquari di filtri e riscaldatori.
• Organizzate stagni di forma allungata che misurano almeno 25 mq e 2 metri di profondità.
• È necessario che l'acqua nello stagno scorra. È molto importante che un fiume scorra nelle vicinanze. Se ciò non è possibile, è necessario perforare dei pozzi d'acqua.
• Posiziona dei rifugi sul fondo dello stagno in modo che i gamberi possano nascondersi.

Attrezzatura necessaria per l'allevamento dei gamberi

Requisiti di manutenzione e cura

Requisiti per le condizioni di vita

• L'acqua in cui vivono i gamberi deve essere pulita. La sua temperatura non può essere inferiore a 15 gradi, altrimenti gli animali andranno in letargo.
• Il numero di individui per 1 metro quadrato non deve superare i 350 pezzi.
• Non è possibile contenere diversi tipi di gamberi in uno specchio d'acqua.

Alimentazione

Affinché i gamberi corrispondano al loro aspetto e peso commerciabili, è necessario organizzare adeguatamente la loro alimentazione. L'assunzione giornaliera di cibo per un individuo dovrebbe essere pari al 4-5% del suo peso.

Cosa è adatto come alimento?

• Lombrichi.
• Larve di insetti.
• Lumache.
• Cereali cotti a vapore e schiacciati.
• Patate bollite.
• Carote grattugiate.

Consegna dei prodotti finiti

Per prima cosa devi trovare potenziali clienti chi potrebbe acquistare i tuoi prodotti. Chiama i ristoranti e i punti di ristorazione più vicini, tasta il terreno. Se i tuoi servizi non sono necessari, puoi sempre iniziare a fornire il prodotto al mercato vendendolo ai pescivendoli.

Puoi anche offrire ai tuoi amici il prodotto coltivato. Questi stessi conoscenti possono consigliarti a qualcun altro: è così che guadagnerai il tuo primo profitto.

Redditività di una mini-fattoria per la coltivazione di gamberi

Anche con questa attività grande profitto, è necessario tenere conto del fatto che questo tipo di attività è stagionale.

Non c'è praticamente concorrenza in questo tipo di attività, quindi puoi trovare rapidamente un acquirente per i tuoi prodotti e ottenere il tuo prezioso profitto.

Per ottenere una tonnellata di gamberi nell’arco di diversi anni, occorrerebbero circa 600 individui. Tutti i costi principali vengono sostenuti proprio quando si avvia un'impresa.

Attrezzare il serbatoio e acquistare il primo lotto di individui costerà circa 170 mila rubli. (20 mila rubli per i gamberi, il resto per l'attrezzatura per la coltivazione dei gamberi). Avendo investito 200mila rubli. nel mondo degli affari, in due anni guadagnerai il tuo primo milione. Queste sono tutte cifre condizionali; nel calcolo delle spese e delle entrate, tenere conto del prezzo di vendita dei gamberi.

• È più economico allevare i gamberi in un bacino già pronto, ma c'è il rischio che l'attività affondi a causa delle condizioni meteorologiche.
• Puoi organizzare la tua attività allevando prima gli avannotti (larve di gamberi) in un acquario e poi trapiantandoli in uno stagno.
• Non lasciare che bruschi cambiamenti la temperatura dell'acqua in cui vivono i gamberi, nonché la sua ipotermia.
• Scegli un tipo di gamberi per affari, come individui diverse categorie non andare d'accordo tra loro.
• Monitorare la salute degli individui. I gamberi sono sensibili alle malattie fungine.
• Non sovralimentare gli animali.
• Dovrebbero esserci la metà dei maschi rispetto alle femmine.
• Monitorare costantemente la qualità dell'acqua in cui vivono i gamberi.

Non pensare che allevare i gamberi sia molto facile. Questa attività sarà redditizia solo quando saranno soddisfatte tutte le condizioni per l'allevamento e la vita degli animali. Non aspettarti una soluzione rapida.

Chiunque abbia provato almeno una volta la carne di gambero sa quanto sia gustosa e tenera. Attualmente, l'allevamento di questi rappresentanti della fauna in Russia non è praticamente sviluppato. Tuttavia, la domanda per il prodotto è elevata. Alcuni abitanti dei villaggi riescono a guadagnare bene pescando i gamberi nel loro habitat naturale, ma in questo modo hanno un impatto negativo sulla popolazione naturale di questi animali. Tale pesca è essenzialmente bracconaggio. Anche prima della rivoluzione, la Russia allevava con successo gamberi in un ambiente artificiale. La carne risultante veniva esportata in molti Stati europei. La situazione attuale è tale che i principali fornitori di questo prodotto al mercato mondiale - Turchia, Cina e Spagna - paesi in cui prima non si trovavano affatto gamberi.

Stagno

Come allevare i gamberi negli stagni? Per cominciare, se è interrato o paludoso. È consentita la vicinanza dei gamberi a carassi, carpe e altri pesci non predatori. Tuttavia, tieni presente che tali attività soffriranno con l’arrivo dell’inverno. Ciò è spiegato dal fatto che i gamberi tendono ad ibernare se la temperatura dell'aria scende sotto i quindici gradi Celsius. In uno stato di animazione sospesa, smettono di consumare cibo e, di conseguenza, non ingrassano. Se il fondo dello stagno si congela completamente, i tuoi animali domestici moriranno.

Tuttavia, molti uomini d'affari si chiedono come allevare i gamberi negli stagni, perché tali bacini sono i sistemi acquatici più sostenibili, capaci di autodepurazione e autorinnovamento. Allo stesso tempo, c'è l'opportunità di risparmiare molto su mangimi, filtri e aeratori. I gamberi si nutriranno felicemente di plancton, alghe e larve di insetti. Lo svantaggio è che nell’ambiente naturale questi animali non crescono abbastanza velocemente. La massa commerciale viene acquisita approssimativamente nel quinto anno di vita. Pertanto, l'azienda inizierà a generare entrate solo dopo sei anni. La cosa interessante è che praticamente non è richiesto alcun investimento iniziale.

Acquario

Come fare ciò, avrai bisogno di un acquario con una capacità di almeno duecentocinquanta litri (senza cornice). Versa il terreno sul fondo del contenitore e posiziona lì anche pietre e legni (i tuoi animali domestici si nasconderanno dietro di loro).

Come allevare i gamberi a casa in modo che non vadano in letargo? Per fare ciò, è importante assicurarsi che la temperatura dell'acqua oscilli in modo insignificante e non scenda sotto i quindici gradi Celsius. Inoltre, è importante garantire una filtrazione e un'aerazione del liquido di alta qualità. In tali condizioni è consentito aumentare la densità di allevamento degli animali a trecentocinquanta individui per metro quadrato.

L'unico inconveniente dell'attività descritta sono i suoi piccoli volumi. La scala industriale è difficile da raggiungere a causa della limitata area di coltivazione. Tuttavia, alcuni imprenditori hanno capito come allevare i gamberi in un acquario per ottenere il massimo profitto. A casa, allevano le larve in "piccoli" e solo dopo le rilasciano in un serbatoio naturale o artificiale. Grazie a questa soluzione è possibile organizzarsi affari di successo. Ma come allevare i gamberi in casa per ridurre al minimo le perdite? Il controllo sulla qualità dell’acqua dovrebbe avere la priorità. In questo caso, non moriranno molte larve, inoltre si svilupperanno molto più velocemente.

Seminterrato

Come allevare i gamberi a casa se non vuoi ingombrare il tuo spazio vitale con enormi acquari? Usa il tuo seminterrato. Per la maggior parte delle persone, svolge il ruolo di luogo in cui riporre cose inutili, ma per te diventerà un modo per ottenere denaro. Se necessario, dovrai isolare il seminterrato per evitare che i gamberi vadano in letargo a basse temperature dell'acqua. Per organizzare l'illuminazione, acquista una lampada con una potenza di duecento watt e appendila al centro del soffitto. Equipaggia il tuo seminterrato con scaffalature a più livelli per ospitare gli acquari. Dopo aver completato il lavoro preparatorio, sarà il momento di chiedersi come allevare i gamberi.

Dove acquistare

Acquistare le larve non è facile. Molto probabilmente, dovrai allevare tu stesso i giovani animali. Puoi anche comprare i gamberi al supermercato. Per ogni maschio dovrebbero esserci due femmine. In autunno inizia il periodo degli accoppiamenti. Alla fine della primavera le femmine possono essere facilmente distinte visivamente dai maschi per la presenza di uova sotto la coda. Un chilogrammo di questi animali può costarti da trecento a cinquecento rubli. E anche spese così piccole possono essere evitate catturando tu stesso i gamberi nello stagno.

Cosa dare da mangiare

Come allevare correttamente i gamberi in modo che ingrassino attivamente? Per fare questo, è importante organizzare alta qualità buona alimentazione. I gamberi preferiscono i lombrichi, le larve di insetti e le piccole lumache. In un habitat artificiale, non rifiuteranno cereali cotti a vapore e schiacciati, patate bollite e carote grattugiate. Questi prodotti dovrebbero costituire la maggior parte della dieta degli animali. Carne e pesce sono preziose fonti di proteine. Come allevare i gamberi senza commettere errori nel processo di alimentazione? Conta su norma quotidiana cibo per animali. Dovrebbe essere il 2% del loro peso.

Caratteristiche della riproduzione

L'accoppiamento avviene a settembre e ottobre. I maschi sono in grado di fecondare fino a due femmine di seguito. Se ne incontrano un terzo, lo mangeranno semplicemente. Questo fatto determina il rapporto ottimale di individui di sesso diverso nel serbatoio (due femmine per un maschio).

Inizialmente le uova si trovano sotto il guscio dell’animale. Una volta adagiato, viene fissato sotto la coda. Affinché gli embrioni si sviluppino correttamente, la femmina lava costantemente le uova, pulendole così efficacemente. Dopo due mesi le larve si schiudono. Per altre tre settimane riposano sotto la coda della femmina per evitare molti pericoli. Trascorso questo tempo, i crostacei completamente indipendenti lasciano per sempre il loro accogliente rifugio. Nel loro habitat naturale, ogni femmina è in grado di allevare fino a dodici larve. Non può avere più di venti discendenti all'anno. Per quanto riguarda le condizioni domestiche, questo numero può effettivamente essere triplicato.

Spargimento

I giovani crostacei fanno la muta otto volte nei primi dodici mesi di vita. Dovranno sottoporsi a questa operazione altre sette o nove volte nei prossimi due anni. Gli adulti fanno la muta molto meno frequentemente: una o due volte ogni 12 mesi. Durante questo periodo, il vecchio guscio viene semplicemente scartato, poiché diventa troppo piccolo per l'animale in crescita.

Come allevare correttamente i gamberi? È necessario prestare particolare attenzione a loro durante il periodo della muta, quando l'animale diventa particolarmente vulnerabile agli attacchi non solo di pesci e uccelli predatori, ma anche dei suoi parenti.

Malattie

Siti di riproduzione

Se sei serio e intendi trasformare l'allevamento di gamberi in un'attività altamente redditizia, ti consigliamo di organizzare una fattoria. Solo in questo caso sarà possibile stabilire la produzione prodotto delizioso su scala industriale. Per fare ciò avrai bisogno di quanto segue:

- Acquari di incubazione.È molto importante che siano dotati di potenti riscaldatori, compressori e un sistema di filtraggio.

- Piscine in cui vengono allevati i gamberi e sono diventati individui indipendenti. Lì devono essere allevati allo stadio di fingerling.

- Stagni interni. Dovrebbero essere almeno due, ma è meglio cercare di organizzarne ancora di più. In questo modo l’attività si svilupperà più velocemente. L'area minima del serbatoio dovrebbe essere di 25 metri quadrati. me la profondità è di 2 m. Tieni presente che lo scambio di gas avviene meglio negli stagni allungati. Si consiglia di avere acqua corrente. Ecco perché è così importante avere un fiume che scorre nelle vicinanze. Se ciò non è possibile nella tua azienda agricola, perfora diversi pozzi d'acqua.

Assicurati di posizionare rifugi per i gamberi sul fondo dei bacini idrici. Possono essere frammenti di tubi di plastica o ceramica, pietre, legni, ecc.

Punto importante

Che tipo di gamberi è meglio allevare? In Russia, le specie più comuni sono quelle dell'Estremo Oriente e quelle europee. Questi ultimi sono spesso utilizzati su scala industriale. Si dividono in a dita lunghe e a dita larghe. Queste ultime sono le specie più pregiate. Sono le loro pance che si chiamano “ cervici cancerose" Tuttavia, tieni presente che questa specie è elencata nel Libro rosso, quindi è ancora meglio allevare gamberi dalla punta lunga. In questo modo eviterai problemi con le autorità di controllo.

Si distinguono anche i gamberi di lago e di fiume. I primi sono i più adatti affari da casa, perché non vanno in letargo e possono raggiungere dimensioni impressionanti. Tuttavia, c'è uno svantaggio: i gamberi di lago sono molto capricciosi. Per allevarli e mantenerli con successo, avrai bisogno di una stanza calda con una superficie di almeno venti metri quadrati. Gambero non sono così impegnativi, ma sono di dimensioni più piccole e, di conseguenza, non sono così costosi.

Quando acquisti animali, non perdere di vista il fatto che gamberi di specie diverse non vivono nello stesso specchio d'acqua.

Una dacia non è solo per le aiuole

Organizzare uno stagno trama personale, tieni presente che è molto importante che i gamberi abbiano dei buchi. Ecco perché lo stagno dovrebbe avere sponde argillose e un fondo roccioso. È molto importante che si trovi sul tuo territorio, così potrai controllare il processo di allevamento e proteggere gli animali dagli attacchi criminali.

Come allevare i gamberi nel paese? Se l'area è abbastanza grande, è meglio organizzare tre o quattro serbatoi. Certo, puoi farlo da solo, ma un escavatore può gestire questo lavoro molto più facilmente. Non badare a spese e fare ordine attrezzatura necessaria. Dopo aver completato questa fase di lavoro, pensa all'abbellimento dei bacini idrici. È meglio coprire il fondo con sassi e cospargerli con sabbia di fiume. Pianta l'erba (in campo o in giardino) lungo il bordo dello stagno.

Successivamente, procedere all'organizzazione del drenaggio. Per fare questo, puoi utilizzare un tubo normale, che è chiuso dall'alto con una valvola. Metti una rete sul tubo in modo che i gamberi non abbiano la possibilità di lasciare il serbatoio attraverso una specie di tunnel.

Il momento più emozionante è riempire la fossa d'acqua e lanciare i primi gamberi. Ora arriva un periodo di costante preoccupazione per l'habitat degli animali. Ricordatevi di cambiare l'acqua ogni due o tre settimane. È meglio rinnovare lo stagno di circa un terzo, per non disturbare molto il microclima instaurato.

È redditizio allevare gamberi?

Per ottenere almeno una tonnellata di questi animali nell'arco di diversi anni, dovrai acquistare circa seicento individui. I costi principali si verificano durante il periodo di avvio. Ammontano a circa 120mila rubli. per l'attrezzatura dei serbatoi e 50 mila rubli. per l'acquisto di animali giovani. Se investi duecentomila rubli, guadagnerai il tuo primo milione in circa due anni. Naturalmente, queste sono solo stime approssimative. Il reddito, infatti, dipende dai prezzi di vendita. Inoltre, tieni presente che più grandi sono i gamberi, più costosi sono.

Come vendere?

L'assenza di problemi con i punti vendita è uno dei principali vantaggi di questa attività. Il fatto è che attualmente la concorrenza in quest'area è bassa, e questo nonostante la costante carenza di gamberi. Numerosi ristoranti, caffè e bar potrebbero essere interessati al tuo prodotto. Di norma, preferiscono i fornitori all'ingrosso.

Sapevi che il caviale di gamberi salato è buono quasi quanto il caviale rosso in termini di gusto e qualità nutrizionale? Ciò può essere sottolineato anche nel processo di ricerca degli acquirenti. Inoltre, dentro vari tipi Nella produzione, i gusci chitinosi degli animali considerati, sorprendenti nelle loro proprietà, sono ampiamente utilizzati.

Conclusione

Abbiamo esaminato in dettaglio la questione su come allevare i gamberi. Questa attività è redditizia, ma non aspettarti profitti immediati. Organizzazione adeguata l'habitat e l'attenta cura dei gamberi sono la chiave del successo.

L'allevamento di gamberi su un terreno privato è un'attività semplice e redditizia. Per allevare gli artropodi ambiente domestico, è necessario acquisire un serbatoio e mantenerlo al minimo condizioni confortevoli per i suoi abitanti. Gli esperti forniscono consigli su dove iniziare e come costruire al meglio il processo di coltivazione dei gamberi. I suggerimenti video ti aiuteranno a capire più in dettaglio.

Nozioni di base sull'allevamento dei gamberi. Lavoro preparatorio

L'intero processo di coltivazione dei gamberi può essere avviato con un investimento finanziario minimo. Ma dovrai essere paziente. I gamberi crescono in 2-3 anni. Di conseguenza, partendo da zero, fino a quel momento non riceverai né carne deliziosa né profitto. Ma dovrai nutrire costantemente gli animali e prenderti cura di loro.

L'efficienza del processo è influenzata dalla qualità dei gamberi utilizzati per la riproduzione:

1. Per l'allevamento, è meglio utilizzare individui di razza pura acquistati. I gamberi catturati in un bacino regolare crescono più lentamente.
2. Gli artropodi adulti dovrebbero essere acquistati. Puoi allevare animali giovani da solo.
3. Il rapporto ottimale tra maschi e femmine per una buona prole è 1:2.

Per l'allevamento è meglio usare gamberi di razza pura

Si calcola: per ottenere 1 tonnellata di gamberi è necessario acquistare 400 femmine. Per un principiante nella gestione dell'acqua, per la prima volta saranno sufficienti 40 pezzi. Sono venduti in aziende di pesca specializzate. Questo, in una certa misura, garantisce l'autenticità del tipo che hai scelto.

Consiglio. Non è necessario acquistare i maschi se le femmine hanno le uova sulle zampe.

Come attrezzare adeguatamente uno stagno

Acqua - ambiente naturale habitat dei gamberi. Per l'allevamento domestico vengono utilizzati sia serbatoi naturali che creati manualmente. Un buon alloggio per gli artropodi ha le seguenti qualità:

• superficie - 30-60 mq. M;
• profondità - 1-3 m;
• il riscaldamento ottimale non è inferiore a +18 °C, altrimenti i gamberi vanno in letargo;
• L'acqua viene rinnovata completamente ogni 2-3 settimane.

Attenzione! Non è possibile rinnovare più del 30% del volume di un serbatoio alla volta. Ciò porterà alla perturbazione del microclima.

Il vantaggio dei bacini naturali è la presenza di un fondo argilloso o sabbioso con un cuscino di limo: è in tali condizioni che i gamberi scavano le loro tane e creano un microclima confortevole. Lo svantaggio è che il tasso di crescita dei gamberi viene rallentato di 3 volte.

Stagno per la coltivazione dei gamberi

Gli acquari sono spesso utilizzati come luoghi artificiali. Questo è piuttosto costoso: molto probabilmente avrai bisogno di diversi contenitori. Supporto temperatura corretta sono più semplici, ma più costosi. Puoi installare unità filtranti all'ingresso dell'acquario e risparmiarti la necessità di rinfrescare manualmente l'acqua.

Consiglio. Le persone che decidono di iniziare ad allevare gamberi in vendita scelgono gli acquari. Tutti i costi per attrezzatura aggiuntiva pagare a causa di crescita rapida Gambero

I migliori tipi di gamberi da allevare a casa

Dopo aver attrezzato un luogo per la coltivazione, procedere all'acquisto di una base vivente per la propagazione. Le seguenti varietà sono popolari tra gli amanti dei gamberi:

• Australiano. Ha un buon strato di carne. Viene coltivato solo in bacini artificiali interrati. Volume confortevole per 3-4 persone - 100 l. All'interno, dovresti attrezzare molti buchi e rifugi per l'alimentazione, il riposo e la muta. Mangiano pesci morti, pangrattato, alghe e cibo speciale.
• Cubano blu. Piccolo aspetto. È senza pretese, tranne che richiede una temperatura dell'acqua di circa +26 °C. L'acqua stessa deve essere dura. È inoltre necessario attrezzare molti rifugi nel bacino. La specie si sviluppa a adulto in soli sei mesi.

Gamberi blu cubani

• Marmo. Grande e carnoso. Capriccioso all'idea di andarsene. Richiede il riscaldamento dell'acqua a +20…+28 °C, quantità relativamente grandi di mangime. Il volume confortevole del serbatoio è di 100 litri per 20 persone. Nella riproduzione, un individuo agisce sia come femmina che come maschio. Gli avannotti dovrebbero essere rimossi a causa del rischio di cannibalismo.

Attenzione! Acquisto iniziale gamberi da riproduzione - non l'ultimo. Per ottenere una mandria a tutti gli effetti in grado di riprodurre autonomamente i propri numeri, saranno necessari acquisti periodici nell'arco di 5 anni.

Cura dei gamberi

Le caratteristiche principali della cura di un branco di gamberi ti aiuteranno a ottenere individui sani e a tutti gli effetti:

1. Separa e trapianta ogni nuova giovane generazione in un altro stagno.
2. In primavera, cattura le femmine e trapiantale in un altro contenitore. Ciò aiuterà a prevenire il cannibalismo e a mantenere le dimensioni della colonia.
3. Temperatura ottimale per le femmine - +22 °C o leggermente inferiore.

I gamberi sono noti spazzini. La loro dieta comprende resti di pesce e alghe. Tuttavia, quando si alleva in casa, gli animali dovrebbero essere integrati. Per fare questo, usa verdure, carne bollita, plancton, larve, vermi, le stesse alghe e pesci. Puoi acquistare cibo speciale in un negozio di animali.

Attenzione! Non puoi sovralimentare i gamberi. È meglio non nutrirsi.

Il rapporto tra maschi e femmine 1:2 è rilevante in base alla fisiologia. Un gambero può fecondare solo due femmine. Se dopo ne vede un altro, probabilmente deciderà di mangiarlo. Dopo la fecondazione, lo strato di uova si trova sotto il guscio della femmina. Entro la fine della primavera successiva si sposta sulle zampe posteriori. In media, circa 20 giovani gamberi emergono dalle uova di un artropodo, anche se a casa gli allevatori esperti raggiungono i 60.

L'allevamento di gamberi in vendita è un'attività redditizia

Segno importante sviluppo normale bestiame - spargimento. Il cancro perde il suo guscio, che è diventato troppo stretto per lui, e ne acquisisce uno nuovo. I giovani lo fanno circa 8 volte l'anno. Nei successivi 365 giorni di vita questo numero si riduce a 5, poi a 3-4. Indicatore normale crescita del cancro - peso circa 50-60 ge lunghezza del corpo circa 10-12 cm entro la fine del secondo anno di vita.

Attrezzatura aggiuntiva per l'allevamento di gamberi

Una maggiore efficienza può essere ottenuta migliorando le condizioni di vita degli animali. Per fare ciò, ad esempio, puoi dotare un serbatoio di un compressore d'aria. Il dispositivo eviterà il ristagno dell'acqua nello stagno. Un ossidante farà un buon lavoro. In autunno il dispositivo viene installato sul fondo dei bacini naturali e in inverno satura l'acqua con ossigeno.

Per stagni aperti, pali e laghi nella stagione fredda, è rilevante l'installazione di serre. Trattengono il calore mantenendolo livello normale temperature per i gamberi. Gli agricoltori utilizzano anche vari filtri per mantenere pulito lo stagno e telai in polipropilene per trattenere l'acqua nello stagno.

La carne di gamberi è succosa e alta qualità del gusto, ed è regolarmente richiesto sul mercato. Può diventare coltivare e allevare gamberi in casa affari redditizi, poiché questi abitanti acquatici si trovano ovunque nei corpi d'acqua dolce nei climi temperati.

Le caratteristiche dell'allevamento e i metodi di coltivazione dei gamberi in casa con foto e video saranno descritti in questo articolo. Con il suo aiuto, chiunque può allevare queste creature acquatiche nella propria dacia.

Come allevare i gamberi a casa

Coltivare i gamberi in casa è un processo più semplice rispetto a quello delle cozze o dei gamberetti. Si trovano in molti corpi d'acqua dolce, quindi creare condizioni adeguate per la loro riproduzione non sarà difficile.

L'allevamento in casa richiede una presenza costante. Bisogna anche pensare al fatto che per raccogliere il pescato bisognerà drenare l'acqua nello stagno o installare apposite trappole (Figura 1).

Nota: Una buona opzione sarebbe trovare uno specchio d'acqua direttamente vicino al fiume. Allora sarà possibile farlo buon flusso: Prendi l'acqua dal fiume e la porti fuori.

Prima di iniziare ad allevare gamberi a casa, studia tutto letteratura necessaria e visitare anche le fattorie dove vengono coltivati.

Figura 1. Caratteristiche dell'allevamento di animali in bacini artificiali

I primi esemplari devono essere acquistati in negozi speciali e non catturati dal fiume. È auspicabile che il serbatoio abbia terreno argilloso o sabbioso. Attenzione specialeè necessario prestare attenzione alla temperatura dell'acqua. L'esperienza ha dimostrato che le femmine anziane non dovrebbero essere tenute in piscina per più di 3-4 mesi, poiché potrebbero mangiare i loro cuccioli. Di conseguenza, dopo che le femmine hanno deposto le uova, vengono spostate in un'altra vasca e le uova vengono lasciate separatamente.

Se vuoi allevarli per la vendita all'ingrosso, devi essere certificato.

Tecnologia di allevamento domestico

Esistono diverse tecnologie di allevamento: naturalmente- in uno stagno, in un laghetto domestico o in un acquario e in un metodo costoso - industriale, con l'installazione di una fornitura d'acqua chiusa (Figura 2).

Con il primo metodo non sono necessarie grandi spese, poiché si nutrono del cibo naturale contenuto sul fondo. Ma in tali condizioni, crescono lentamente perché vanno in letargo e, per questo motivo, aumentano di peso commerciabile solo all'età di tre anni. La seconda tecnologia è considerata di maggior successo, dove sul sito viene allestito uno stagno decorativo, gli individui vengono rilasciati al suo interno e periodicamente nutriti in modo che ingrassino più velocemente. Con questo metodo i crostacei andranno tutti in letargo.

Figura 2. Metodi di coltivazione in vasche da bagno e acquari in condizioni domestiche e industriali

Se vuoi allevare bestiame tutto l'anno, una tecnologia più costosa sarà adatta a te. Per fare ciò avrai bisogno di: una stanza riscaldata, diversi contenitori, un sistema per garantire costantemente temperatura ottimale, circolazione, purificazione dell'acqua e saturazione di ossigeno. Questo metodo è utile perché le persone non vanno in letargo a causa di temperatura costante acqua in contenitori. Pertanto, vedrai i profitti più velocemente.

Qualsiasi specie può essere coltivata con questo metodo, l'importante è creare condizioni confortevoli per la loro vita. Per fare questo, il fondo deve essere coperto con argilla, pietrisco, ghiaia grossolana o rivestito con pietre. Sul fondo del serbatoio è necessario installare rifugi: frammenti di tubi, rami, pietre, ostacoli.

Per organizzare uno scarico nella parte più lontana, installare una tubazione con una rete protettiva. Successivamente, secondo la tecnologia, il serbatoio viene isolato in modo che i gamberi non muoiano. Il serbatoio finito viene riempito a casa acqua pulita, senza impurità pesanti e cloro, e popolano il bestiame. Ogni due settimane viene effettuato uno scarico, drenando poco meno della metà dell'acqua vecchia per preservare il microclima.

Come scegliere un luogo per la riproduzione

È meglio scegliere un posto per uno stagno vicino a un fiume. Il luogo ideale in cui vivere sarebbe una costa con insenature e vegetazione acquatica. Il fondo del serbatoio deve essere duro (argilla o sabbia), con l'aggiunta di pietre e calcare.

Se sul tuo sito è presente un piccolo stagno, il terreno vicino alla riva dovrebbe essere tale da consentire agli individui di costruire tane, altrimenti dovrai installare manualmente i rifugi per loro. Spesso costruiscono le loro tane su sponde ripide e ombreggiate dove c'è meno sole. Ad esempio nei canneti o sulle sponde dove crescono salici, salici e acacie. La cosa principale è che l'acqua nel serbatoio è pulita, perché specie d'acqua dolce Amano moltissimo la pulizia.

Gamberi in crescita a casa: video

Se vuoi iniziare a coltivare gamberi a casa, ti consigliamo di guardare un video che mostra come organizzare questo processo per i principianti.

Coltivare gamberi a casa

Il luogo principale di coltivazione sono gli stagni. Sono naturali e artificiali. Indipendentemente dal tipo di laghetto utilizzato, dovrebbe essere isolato. Possono essere coltivati ​​anche in acquari, piscine e stagni.

Dopo aver deciso il luogo di riproduzione, il bestiame vi viene rilasciato. Dovrebbero esserci due femmine per maschio, ma non di più. L'acqua deve essere pulita e di alta qualità, senza impurità. Più volte al mese sarà necessario cambiare circa il 30% del volume totale della vasca, questo preserverà il microclima e aggiornerà l'equilibrio dell'ossigeno. Per sostituire l'acqua, è necessario prevedere sistemi di drenaggio e approvvigionamento e i fori devono essere coperti con una rete. L'acqua può essere prelevata da serbatoi di acqua pulita o da un pozzo. La temperatura dell'acqua non dovrebbe scendere sotto i 15 gradi, ciò consentirà agli individui di crescere più velocemente.

Nota: Per una migliore sopravvivenza dei giovani, le femmine dovrebbero essere poste in contenitori separati e, quando i piccoli crostacei si schiudono, dovrebbero essere rimosse, questo permetterà ai crostacei di crescere.

Gli animali giovani mangiano gli stessi cibi degli adulti. Di solito si tratta di pesce morto, carne, pane e verdure. Puoi anche acquistare cibo speciale per i gamberi. La cosa principale è che il cibo contiene grassi, proteine, fibre e calcio. In condizioni naturali si nutrono di qualsiasi cosa: carogne, alghe, rane, vermi, piccoli pesci.

Fanno la muta più volte all'anno, momento in cui sono molto vulnerabili. Pertanto, è necessario monitorare la loro dieta in modo che non mangino i loro parenti.

Nota:È più redditizio allevare i gamberi blu; crescono più velocemente e sono più carnosi.

La tecnologia di allevamento dei gamberi in uno stagno è molto popolare. Osservando certe regole, individui grandi e carnosi possono essere coltivati ​​anche in un piccolo stagno di campagna (Figura 3).

Peculiarità

Uno stagno è l'habitat naturale e più adatto. La cosa principale è che contenga acqua pulita, altrimenti il ​​bestiame diminuirà o addirittura morirà. Durante la stagione fredda, dopo aver rinunciato al cibo, i gamberi vanno in letargo. Per evitare ciò, le serre vengono costruite sopra i bacini idrici.

Figura 3. Sistemazione di uno stagno riproduttivo

Affinché i gamberi possano vivere comodamente in uno stagno, è necessario equipaggiarlo adeguatamente. È auspicabile che lo stagno sia sul tuo sito, poiché gli amanti gamberi gratis ce ne sono molti. Non posizionare lo stagno luogo soleggiato. L'area della fossa dovrebbe essere più di 50 metri quadrati, profonda due metri e il fondo dovrebbe essere piatto. Lo stagno deve essere rivestito con fogli di polipropilene; è sicuro per i gamberi. Successivamente, il fondo deve essere coperto con pietre e sabbia in modo che gli individui possano costruire tane per se stessi. La riva del serbatoio dovrebbe essere argillosa e l'erba dovrebbe essere seminata attorno ad essa.

Quando si alleva negli stagni, è importante garantire l'afflusso di acqua dolce, l'aerazione e per evitare la crescita eccessiva delle alghe, per questo il fondo deve essere periodicamente pulito; Inoltre, lo stagno dovrebbe essere riempito di plancton.

In generale, l'allevamento dei crostacei in uno stagno ha sia effetti positivi che positivi punti negativi. Il primo è che il costo di mantenimento del serbatoio è minimo e l'alimentazione non richiede grandi spese grazie al cibo naturale. Gli svantaggi includono un lungo periodo di ammortamento della produzione, una bassa densità di allevamento e lungo periodo crescita.

Maggiori informazioni su come allevare i gamberi in uno stagno domestico sono mostrate nel video.

Regole

Affinché la coltivazione abbia successo, è necessario non solo attrezzare adeguatamente il serbatoio, ma anche seguire alcune raccomandazioni.

Tra le regole di base per la coltivazione dei gamberi ci sono::

• lo stagno dovrebbe essere posizionato in zone d'ombra;
• le rive sono cosparse di ricca argilla e piantate di piante;
• piantare periodicamente alghe e altre piante per ricreare condizioni di vita naturali;
• un terzo dell'acqua deve essere cambiato più volte al mese;
• Lo stagno deve essere pulito periodicamente.

Inoltre, nel serbatoio sono installate unità per l'aerazione dell'acqua in modo che le persone che vivono in esso ricevano quantità sufficiente ossigeno.

Allevamento di gamberi in garage

Crescere in uno stagno può essere definito il metodo standard. Ma ce ne sono altri opzioni insolite, ad esempio, allevando in un garage.

Dalle sezioni seguenti imparerai come allestire correttamente una sala per crostacei in modo da avere accesso alla loro carne tutto l'anno.

Peculiarità

Prima di iniziare ad allevare artropodi, è importante pensare se è possibile fornire le condizioni di cui hanno bisogno. Dopotutto, reagiscono in modo molto sensibile all'inquinamento dell'acqua e alla diminuzione della temperatura dell'acqua. Inoltre, devi scegliere una stanza. Potrebbe trattarsi di un garage, la cui superficie dovrebbe essere di almeno 50 metri quadrati (Figura 4). Lì devi pulire e preparare la stanza, se necessario, dovrebbe essere isolata. Devi posizionare una lampadina al centro del soffitto, perché i gamberi non hanno bisogno di molta luce. Avrai bisogno anche di tre contenitori grandi. Uno per adulti, il secondo per adolescenti e il terzo per neonati. Quando si mettono tutti i gamberi in una vasca, gli adulti possono iniziare a mangiare i giovani.

Figura 4. Sistemazione di un garage per l'allevamento di gamberi

Sul fondo viene steso del terreno sabbioso, poi vengono posti vari legni, pietre e frammenti di tubi, che serviranno da riparo ai gamberi. Ogni contenitore deve avere un sistema di drenaggio e di approvvigionamento idrico, perché il liquido deve essere cambiato frequentemente. I fori del tubo di scarico devono essere rivestiti con rete fine.

Il passo successivo è l'acquisto delle persone stesse in negozi speciali. Devi solo comprarli e non catturarli in un normale specchio d'acqua. È importante ricordare la proporzione dei sessi, vale a dire: un maschio ha bisogno di due femmine, ma non di tre.

L'acqua deve essere cambiata più volte al mese, sostituendo poco meno della metà del volume. Ciò arricchirà l'acqua con ossigeno e la preserverà minerali e microclima.

I gamberi si nutrono di alghe, quindi devono essere nutriti regolarmente con pesci, vermi, cereali, pane e cibo speciale. Durante la stagione riproduttiva e della muta, hanno particolarmente bisogno di una buona alimentazione.

Regole

Come con altri metodi di allevamento, la coltivazione dei gamberi in garage segue alcune regole:

• la stanza dovrebbe essere spaziosa, se necessario, le pareti e il pavimento dovrebbero essere isolati;
• tutti gli individui vanno acquistati presso punti specializzati, tenendo conto del fatto che vi sono due femmine per maschio;
• La temperatura dell'acqua non deve scendere sotto i 15 gradi, altrimenti i gamberi andranno in letargo.

Inoltre, in condizioni artificiali, i gamberi necessitano di cibo equilibrato, ma non dovrebbe essere consentita la sovralimentazione.

Allevamento di gamberi in serra

Puoi anche allevare i gamberi in una serra, perché le condizioni climatiche rendono questa stanza eccellente per la coltivazione di questi artropodi (Figura 5).

Tuttavia, quando si coltiva in serra, è necessario tenere comunque conto di tutte le regole di selezione sopra descritte.

Peculiarità

Nei paesi con climi freddi, per ridurre la durata del letargo dei gamberi o eliminarlo completamente, viene utilizzato il metodo dell'isolamento degli stagni, dove i gamberi possono essere allevati orario invernale. Per fare ciò, sopra lo stagno viene eretta una serra in policarbonato. Puoi convertire una normale serra in una serra thermos, dove il collettore solare riscalda l'acqua nel serbatoio. Una serra del genere è adatta per l'allevamento nei territori settentrionali. Puoi anche usare le serre industriali. A causa delle loro dimensioni consentono gran numero luce e calore.

Figura 5. Sistemazione di una serra per l'allevamento di gamberi

In tali condizioni, la temperatura dell'aria nella stagione fredda sarà di 3-12 gradi. L'acqua a questa temperatura non si congela, il che significa che la nutrizione e la crescita continueranno. Grazie a ciò, i gamberi cresceranno più velocemente e raggiungeranno dimensioni commerciabili.

Il costo dell'attrezzatura dipenderà dal tipo e dalle dimensioni della serra. Va ricordato che l'isolamento di parte degli stagni deve essere preso in considerazione in fase di progettazione, poiché i modelli standard di serre industriali impongono restrizioni sulla dimensione del serbatoio.

Regole

Quando si pianifica l'allevamento in una serra, è necessario tenere conto del numero di individui e della dimensione prevista del serbatoio. In base a questi parametri viene costruita anche una serra.

Inoltre, è meglio costruire immediatamente la struttura in policarbonato, poiché questo materiale trasmette bene la luce e mantiene la temperatura, ma allo stesso tempo fornisce un microclima stabile.

Gambero rosso australiano: allevamento

Per allevare l'australiano Red Claw è necessario condizioni speciali. Questa razza è la più “carnosa”. Il loro allevamento è possibile solo nei bacini artificiali tipo chiuso con riscaldamento aggiuntivo. A casa vengono allevati in acquari con un volume di almeno 100 litri. È del tutto possibile contenere 3-4 gamberi contemporaneamente (Figura 6).

Quando si organizza un serbatoio, è necessario tenere conto del fatto che i gamberi salgono periodicamente in superficie. Necessitano di ripari dove mangiare, riposarsi e durante il periodo della muta. Per fare ciò, è necessario predisporre i fori in anticipo, posizionare legni, serrature e vasi. La temperatura ottimale dell'acqua è di 20-26 gradi; temperature superiori a 36 e inferiori a 10 gradi saranno distruttive per loro. I gamberi australiani sono molto sensibili ai livelli di rame nell'acqua.

Figura 6. Peculiarità della coltivazione del gambero rosso australiano

Questa specie non è esigente in fatto di cibo: mangia bene pesce morto, pane, verdure, piselli, alghe e mangimi combinati. Nella loro dieta devono essere presenti foglie di faggio o di quercia. Nutrilo regolarmente con lumache, lombrichi o cibo vivo congelato.

Insieme ai gamberi, puoi anche coltivare alcuni tipi di pesce. A questo scopo sono adatte specie economiche e in rapida crescita, perché potrebbero esserci casi di eccesso di cibo e morte di pesci più esigenti. È meglio comprare guppy ordinari.

Allevamento di gamberi d'acquario

I gamberi d'acquario ne hanno bisogno abbastanza acqua pulita con una temperatura di 21-27 gradi (Figura 7). L'elevata durezza dell'acqua garantisce la possibilità di costruire un guscio dopo la muta. Per aumentare la durezza dell'acqua, puoi mettere pietra calcarea o marmo nel terreno. L'acqua acida non è accettabile per questi animali.

Nota: Se decidi di allevare solo gamberi d'acquario, allora un acquaterrario con una piccola area di terra sarà più adatto a te.

L'allevamento dei gamberi in un acquario richiede la creazione di condizioni artificiali per fornirli. Pertanto, è necessario mettere pietre, sabbia, argilla, legni sul fondo: questo lo ricorderà condizioni naturali e offrirà l'opportunità di scavare buche. Il terreno dovrà essere grossolano, soprattutto se sono presenti piante vive con radici. In un acquario, i gamberi hanno bisogno di ossigeno, quindi è necessario garantire un'aerazione e una filtrazione costanti dell'acqua.

Figura 7. Allestimento di un acquario per la coltivazione dei gamberi

In natura, i gamberi amano vagare lungo la riva alla ricerca di qualcosa di commestibile. Si consiglia di dare loro le stesse condizioni nell'acquario; per questo puoi prendere un normale pezzo di legno galleggiante che sporgerà sopra la superficie dell'acqua.

Dato che ai gamberi piace camminare sulla terra, l'acquario dovrebbe essere coperto con un vetro spesso con uno spazio corrispondente al corpo del contenitore.

Nota: Il desiderio dei gamberi di uscire dall'acquario aumenta quando la qualità dell'acqua è bassa, manca un riparo o è sovraffollata.

I gamberi si nutrono di vari molluschi, girini, vermi e insetti. Durante la stagione della muta e della riproduzione, hanno bisogno di più cibo.

La riproduzione in condizioni artificiali avviene principalmente dopo la muta. La femmina depone le uova 20 giorni dopo l'accoppiamento. I giovani sono molto timidi; trascorrono la maggior parte del tempo sotto ostacoli o dietro sporgenze.

L'allevamento dei gamberi in un acquario è positivo perché puoi controllare la temperatura, la durezza e altri parametri dell'acqua. Inoltre, coltivando i gamberi in un acquario, le larve saranno protette dai nemici e sarà ridotta anche la mortalità dovuta a fattori sfavorevoli.