Prodotti nocivi e salutari. Il cibo spazzatura e le sue conseguenze sulla salute

Un’alimentazione non sana ha un effetto dannoso sulla salute di adulti e bambini. Con abitudini alimentari malsane, la salute mentale e mentale si deteriora. sviluppo fisico, la capacità di resistere agli urti è ridotta fattori negativi ambiente. I nutrizionisti sono fiduciosi che sia la nutrizione a determinare la qualità e la durata della vita di una persona. Una dieta scorretta e malsana porta a varie malattie.

I cibi più nocivi

I prodotti alimentari che contengono molti sostituti e coloranti avvelenano gradualmente il corpo umano, provocando allo stesso tempo dipendenza. Le persone molto spesso mangiano cibi con additivi e conservanti biologici e aromatici.

Gli alimenti nocivi interrompono il metabolismo del corpo, contribuendo allo sviluppo di malattie cardiovascolari e malattie tratto digerente. Gli alimenti più dannosi accorciano la vita umana. Un'alimentazione malsana è principalmente associata al consumo eccessivo di grassi animali. Questa dieta contribuisce ad aumentare il numero di persone affette da obesità in varie forme. Quando le persone obese consumano grandi quantità di cibo spazzatura grasso, la funzione dei meccanismi di segnalazione dello stomaco responsabili della trasmissione delle informazioni sulla saturazione ad alcune parti del cervello viene interrotta.

Gli esperti hanno identificato i dieci alimenti più dannosi. Il primo posto tra i prodotti nocivi è occupato da limonate e patatine. Le patatine sono una miscela altamente concentrata di carboidrati e grassi, ricoperta con sostituti del gusto e coloranti. Durante il processo di cottura, nelle patatine si forma una grande quantità di sostanze cancerogene. E i grassi idrogenati portano ad un aumento della concentrazione di colesterolo nel plasma sanguigno, che aumenta significativamente il rischio di ictus e infarti. Le persone obese non dovrebbero mangiare patatine, perché duecento grammi di questo prodotto contengono circa 1000 kcal (metà dell'apporto calorico giornaliero di un adulto).

Le limonate sono una miscela di sostanze chimiche, gas e zucchero. A causa della presenza di zucchero e gas, tali bevande possono interrompere l'equilibrio acido-base, che può portare allo sviluppo di varie malattie. Le limonate contengono aspartame (un dolcificante sintetico). Se consumato in grandi dosi, l'aspartame contribuisce allo sviluppo di attacchi di panico, violenza, rabbia e depressione maniacale.

Conservanti e coloranti alimentari contribuiscono all'accumulo di sostanze stabili (xenobiotici) nell'organismo. L'accumulo di xenobiotici nelle cellule porta anche ad una diminuzione dell'immunità disturbi funzionali corpo (malattie della pelle, stitichezza, cancro esofageo).

Il secondo posto tra i prodotti alimentari malsani è occupato dai cosiddetti fast food: pasticcini, shawarma, patatine fritte, hamburger. Nel corso degli anni, il consumo regolare di tali alimenti può portare a gastrite, stitichezza, colite e bruciore di stomaco.

Il terzo posto nella classifica dei prodotti alimentari malsani è occupato da salsicce, prodotti a base di carne e prodotti affumicati acquistati in negozio. Questi prodotti contengono un gran numero di emulsionanti, addensanti, coloranti, aromi e stabilizzanti.

Il pesce e la carne affumicati rientrano nella classifica dei prodotti alimentari più dannosi a causa dell'alto contenuto di benzopirene, una sostanza che si forma durante la loro lavorazione. In un pezzo salsiccia affumicata contiene la stessa quantità di composti fenolici che il corpo umano entra in un anno quando inalato dall'aria circostante.

Il quarto posto tra i prodotti alimentari poco salutari è occupato dalla margarina e dai dolciumi. Quando si prepara la margarina, come base vengono utilizzati i grassi transgenici. I prodotti che contengono grassi transgenici sono molto dannosi per l'organismo (torte con panna, prodotti di pasta sfoglia).

Il quinto posto nella classifica dei cibi malsani è occupato dai cibi in scatola. IN cibi in scatola senza vitamine o enzimi. Per l'inscatolamento, molti produttori utilizzano materie prime geneticamente modificate (OGM).

Il caffè solubile è al sesto posto. Caffè istantaneo aumenta significativamente l'ambiente acido dello stomaco, che può portare allo sviluppo di gastrite, bruciore di stomaco, ulcera peptica stomaco.

Il sesto posto è stato condiviso da waffle, barrette di cioccolato, marshmallow, caramelle da masticare e gomme da masticare. Questi prodotti contengono additivi chimici, alimenti geneticamente modificati, aromi e coloranti.

L'ottavo posto nella classifica dei prodotti alimentari più dannosi è occupato dal ketchup e dalla maionese. La maionese contiene grassi trans cancerogeni. La maionese negli imballaggi di plastica è particolarmente dannosa. L'aceto, che di solito viene aggiunto alla maionese, viene risucchiato dalla plastica. agenti cancerogeni. Ketchup, condimenti e salse contengono sostituti del sapore e coloranti.

Al nono posto tra i prodotti alimentari poco salutari si trovano yogurt, gelati e latte. Durante il processo di produzione a questi prodotti vengono aggiunti antiossidanti, stabilizzanti, aromi e addensanti. Tutti questi componenti rallentano il metabolismo del corpo.

Gli esperti hanno assegnato il decimo posto alla frutta e alla verdura acquistate in negozio. Anche i prodotti naturali e sani possono diventare dannosi se coltivati, ad esempio, vicino a una fabbrica o a un'autostrada. Per una maturazione rapida e una conservazione a lungo termine, la frutta e la verdura acquistate in negozio vengono spesso trattate con glutammato monosodico. In caso di avvelenamento da glutammato monosodico, mal di testa, spasmi vascolari, disturbi metabolici.

Diete pericolose

Non solo le diete malsane, ma anche la privazione prolungata del corpo di alcuni tipi di alimenti (diete pericolose) hanno un impatto negativo sul corpo umano. Pertanto, esistono diete pericolose a lungo termine in cui una persona mangia principalmente solo carboidrati o solo proteine.

Con diete così pericolose, il corpo umano non riceve ingredienti alimentari vitali e si crea un eccesso di altri componenti alimentari che il corpo umano utilizza per altri scopi.

Le diete proteiche sono particolarmente pericolose. Questa dieta malsana può aiutarti a perdere peso, ma può anche causare danni significativi ai reni. Con una corretta alimentazione, le proteine ​​vengono utilizzate per costruire i tessuti del corpo e i carboidrati forniscono energia per questi processi. Se i carboidrati non entrano nel corpo quantità richiesta, quindi proteine ​​o grassi vengono utilizzati come fonte di energia. Se le proteine ​​​​vengono utilizzate come fonte di energia, i prodotti tossici tossici si accumulano nel corpo. Dopo una dieta proteica, il corpo inizia a immagazzinare intensamente materiale energetico, immagazzinando riserve sotto forma di grasso.

Con una dieta poco sana e povera di proteine, le difese immunitarie diminuiscono, la pelle invecchia prematuramente, le unghie e i capelli diventano fragili e opachi. Con una mancanza di grasso nel corpo, il metabolismo viene interrotto.

Negli ultimi trent’anni il numero delle persone obese è raddoppiato. Secondo le statistiche dell’OMS, sovrappeso Ne soffrono 1,9 miliardi di adulti e 41 milioni di bambini sotto i 5 anni. Gli scienziati prevedono che entro il 2025 il numero persone grasse sul pianeta sarà del 40-50%.

L’eccesso di peso rovina l’aspetto, peggiora la qualità della vita e aumenta il rischio di morte prematura. Il motivo principale l'obesità è un alimento malsano: bevande e prodotti contenenti agenti cancerogeni, conservanti, colori artificiali e sapori. Gli alimenti che aumentano il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue e provocano reazioni allergiche sono considerati pericolosi per la salute.

L'elenco degli alimenti più dannosi, anche per i vegetariani, comprende:

  • patate fritte e patatine fritte;
  • ketchup;
  • cibo in scatola;
  • caramelle;
  • bastoncini di mais;
  • margarina;
  • Popcorn;
  • prodotti cottura istantanea;
  • zucchero;
  • sale.

Alcuni di questi alimenti dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta. Caramelle, ketchup e popcorn possono essere consumati purché preparati in casa senza additivi nocivi. Si consiglia di ridurre semplicemente il consumo di sale.

Nocivo senza alcuna riserva

I tuberi di patata contengono acidi organici e nutrienti, potassio, fosforo, vitamine A, C, gruppo B. Eppure gli esperti di nutrizione consigliano di ridurre (non abbandonare del tutto!) il consumo di questo ortaggio, perché ricco di amido. Le patate fritte - patatine fritte e patatine fritte - sono particolarmente dannose.

Amido e grassi sono intasati vasi sanguigni, provocando lo sviluppo dell'aterosclerosi.

Le patatine acquistate in negozio contengono glutammato monosodico e additivi aromatizzanti chimici. Negli stabilimenti Fast food olio vegetale per la frittura vengono utilizzati ripetutamente, il che contribuisce all'accumulo di agenti cancerogeni. Gli scienziati hanno scoperto che friggere cibi ricchi di carboidrati ad alte temperature porta alla formazione di acrilammide, una sostanza tossica che provoca il cancro.

L'elenco dei prodotti dannosi include naturalmente il cibo in scatola, prodotti per la conservazione a lungo termine che durante il processo hanno sprecato la maggior parte delle vitamine trattamento termico. La sterilizzazione per 70-95 minuti uccide microflora patogena, ma, come dimostra la pratica, non sempre completamente. Il cibo in scatola gonfio contiene bacilli botulinici, microbi che possono svilupparsi senza accesso all'ossigeno. Una volta nell'organismo, il prodotto contaminato provoca una grave malattia infettiva che colpisce il sistema nervoso.

Anche i bastoncini di mais, amati da molti bambini, possono essere classificati come dannosi. Gli spuntini ariosi e croccanti sono fatti con farina raffinata, il che significa che è povera di vitamine. Ma anche i resti miracolosamente conservati di sostanze utili vengono distrutti durante il trattamento termico. Il risultato è povero di micro e macroelementi prodotto alimentare, aromatizzato con dolcificanti e aromi. Allo stesso tempo, i bastoncini di mais sono davanti ai popcorn in termini di contenuto di carboidrati. Chiamano aumento della formazione di gas, interferiscono con il lavoro degli enzimi, rallentano il movimento del cibo attraverso l'intestino.

Un sostituto inventato 1,5 secoli fa burro, margarina, è composta da grassi vegetali(80%) e acqua. I suoi ingredienti rimanenti sono sciroppo di mais, stabilizzanti, emulsionanti, modificatori di sapidità e coloranti. Affinché l'emulsione di acqua e olio vegetale diventi un prodotto solido, la struttura degli acidi grassi subisce idrogenazione.

Di conseguenza, nel prodotto compaiono grassi trans: sostanze tossiche che il nostro corpo non è in grado di elaborare.

Scienziati australiani hanno dimostrato che il consumo di margarina influisce negativamente sull'intelligenza dei bambini. Una cattiva alimentazione porta a malattie cardiovascolari, oncologia e diabete. È interessante notare che in Russia solo il 7% della popolazione acquista la margarina. I principali consumatori di burro sostitutivo sono i produttori di gelati, prodotti da forno e pasticceri.

I prodotti alimentari più dannosi sono i prodotti istantanei ottenuti per sublimazione e disidratazione. Questi includono: snack, cereali da colazione, zuppe e tagliatelle in bricchette, dadi da brodo, purè di patate in polvere, cereali confezionati. Tutti i prodotti alimentari istantanei sono conservati qualità del gusto per una lunga durata. Tuttavia, non contengono né vitamine né fibre. Ma c'è il glutammato monosodico che causa dipendenza dal cibo.

Nocivo, ma ci sono analoghi utili

I dolci fatti in fabbrica rappresentano un pericolo per la salute: caramelle da masticare, lecca-lecca e barrette di cioccolato. Questi sono i prodotti più dannosi per la figura, poiché contengono dosi di carico. I dolci contengono grassi trans e additivi chimici. Lecca-lecca e caramelle danneggiano lo smalto dei denti. Le barrette di cioccolato portano a dipendenza psicologica dai dolci e dall'obesità. I coloranti utilizzati per glassare i confetti causano nevrosi nei bambini, ansia e maggiore eccitabilità.

Indubbiamente, il ketchup acquistato in negozio è un cibo spazzatura. Anche il concentrato di pomodoro di alta qualità è controindicato per le persone con problemi al tratto digestivo, poiché provoca bruciore di stomaco e aggrava la gastrite. Gli additivi e le spezie contenuti nel ketchup sono pericolosi per la salute. Possono provocare attacchi allergici. Scienziati francesi hanno scoperto che il consumo di ketchup porta a disturbi nella spermatogenesi negli uomini. I concentrati economici contengono coloranti brillanti, amido modificato e dose elevata Sahara.

I popcorn possono essere classificati sia come prodotti salutari che nocivi. Da un lato, il mais soffiato è ricco di fibre e proteine, ha poche calorie, contiene polifenoli, purifica l'intestino ed elimina gli agenti cancerogeni. D'altra parte, cinema e negozi vendono popcorn con additivi aromatizzanti che provocano la gastrite. Uno spuntino condito con caramello è ricco di calorie. Il mais salato sconvolge l'equilibrio idrico nel corpo. Il cibo più malsano sono i popcorn al burro. Durante la sua preparazione, produttori senza scrupoli aggiungono diacetile per conferire al mais un aroma dolce.

Dei pericoli del sale e dello zucchero si parla da molto tempo. Consumo eccessivo carboidrati semplici interrompe il metabolismo, riduce l'immunità diciassette volte, provoca invecchiamento prematuro pelle.

L'assorbimento dello zucchero raffinato richiede enormi quantità di calcio, che contribuisce allo sviluppo dell'osteoporosi. Il “dolce veleno” crea una sensazione di falsa fame e crea dipendenza.

Il sale tende ad accumularsi nel corpo, causando ristagno di liquidi nei tessuti, problemi alle articolazioni e alle ossa, ai reni, al cuore e al movimento del sangue attraverso i vasi. In alcuni casi, un'alimentazione priva di sale può aiutare a eliminare l'edema.

Quali prodotti possono sostituire il cibo spazzatura? Ecco un elenco di analoghi utili:

  • fatto in casa e noci;
  • salse a base di pomodoro fresco con paprika, basilico, aglio e cipolla;
  • miele, essiccato e frutta fresca al posto dello zucchero;
  • popcorn puri fatti in casa senza olio né aromi;
  • aglio, cipolla, prezzemolo, aneto, alga marina invece del sale;
  • Alimenti come spinaci, sedano, carote, barbabietole, cetrioli e chicchi d'avena sono ricchi di sodio.

Anche in questo caso, però, è importante osservare la moderazione. COSÌ, norma quotidiana consumo di miele per un adulto – fino a 50 ml. Prodotti delle api non deve essere somministrato ai bambini di età inferiore a 2 anni. Inoltre, è dannoso riscaldare il miele a una temperatura superiore a 40 gradi o metterlo in acqua bollente.

20 g di noci al giorno – snack salutare, ricostituendo le riserve energetiche del corpo. Allo stesso tempo, non dovresti abusare di nocciole, anacardi o pistacchi, poiché contengono molti acidi grassi. Massimo dose giornaliera noci per le donne – 50–70 g, per gli uomini – 100–150 g.

Anche la frutta secca è ricca di calorie. Fatto salvo figura snella Ogni giorno puoi mangiare fino a 75 g di uva passa, 100 g di prugne secche o 300 g di albicocche secche. La norma per i datteri è di 18 pezzi, fichi - 20, albicocche - 30 al giorno.

Bevande da evitare

Il liquido più benefico per l'uomo, senza dubbio, è acqua pura. Questo è ciò che è necessario bere in grandi quantità tra i pasti. Se mancano i sali, puoi bere acqua minerale naturale senza gas.

I tè verdi e neri contengono caffeina, teobromina e teofillina. Queste sostanze influenzano attivamente il sistema nervoso e cardiovascolare.

L'elenco dei prodotti alimentari più dannosi integra nel miglior modo possibile l'elenco delle bevande. Tra loro:

  • alcol. Questa è la causa della malattia e della distruzione della personalità. In realtà è un farmaco, quindi provoca dipendenza veloce, di cui può essere difficile sbarazzarsi in seguito;
  • acqua frizzante. Contiene acido carbonico, che distrugge smalto dei denti e irritante per la mucosa intestinale. La soda con zucchero (limonata, Coca-Cola, Pepsi) contribuisce all'obesità;
  • caffè. Provoca dipendenza, lava via e rende difficile l'assorbimento dei microelementi. Influisce negativamente sul sistema nervoso e cardiaco. Il consumo eccessivo di bevande contenenti caffeina (più di 5 tazze al giorno) porta alla disidratazione;
  • succhi Stimolare la secrezione delle secrezioni gastriche, provocando bruciore di stomaco. Può causare allergie e diabete;
  • energia. Combinano tutti gli svantaggi delle bevande sopra elencate. Contengono anidride carbonica, alcool, caffeina, alcaloidi, taurina, mate, estratti di ginseng ed guaranà. Le bevande energetiche hanno un effetto stimolante, interrompendo così i bioritmi naturali del corpo.

Una dieta poco sana provoca danni irreparabili alla salute, quindi la soluzione più logica sarebbe quella di evitare bevande contenenti zucchero, psicostimolanti, alcol e anidride carbonica. Invece dei succhi è meglio mangiare frutta e verdura fresca. Contengono più sali minerali, vitamine, fibre e meno zuccheri.

Corretto ed è la chiave per una vita felice, un bell'aspetto ed energia.

25.04.2016 Vladimir Zuikov Salva:

Ciao, cari lettori! Oggi parleremo dell’alimento più dannoso per la salute umana. Questo elenco di alimenti viene mangiato da tutti, ma provoca malattie, sofferenze e morte prematura.

Imparerai senza dubbio cosa esattamente deve essere escluso dalla tua dieta, come rinunciare al cibo spazzatura, come farlo e da dove cominciare. Il materiale è pratico, perché Mi nutro cibo salutare(dieta di cibi crudi), so molto sugli alimenti dannosi. E aiuto altre persone su questo argomento ormai da diversi anni.

Quali alimenti non sono salutari: elenco degli alimenti

Il problema non è nutrizione appropriata molto rilevante, lo sai. Dopotutto uomo moderno cadde in una dipendenza globale dal cibo spazzatura. Tutti questi snack da viaggio “qualunque cosa tu abbia”; a casa - cibo istantaneo; al lavoro: fast food e bevande nocive. Ciò causa molte malattie, irritabilità, pigrizia, scarsa vitalità.

Ma perché sta accadendo questo? Innanzitutto dall'ignoranza delle basi della salute e di una corretta alimentazione. In secondo luogo, dalla dipendenza che questi prodotti provocano.

I prodotti che vi racconterò sono i più dannosi e pericolosi per la salute tra tutti quelli esistenti. Non apportano NESSUN beneficio al nostro corpo, ma lo avvelenano e lo appesantiscono. lavoro extra.

Naturalmente rimarrai scioccato da alcuni punti, perché... Questi prodotti vengono consumati da tutti e nessuno dice apertamente la verità. Eppure si ammalano persone moderne proprio a causa di questi prodotti.

1. Alimenti chimici

Tutti i prodotti contenenti E-bloccanti sono estremamente dannosi per la salute. Tutti sono realizzati con metodi sintetici artificiali.

Prima di tutto, tali prodotti contengono:

  • aromi - per dare un odore gradevole a qualcosa di poco gradevole;
  • coloranti: per dare il desiderato o ripristinare il colore naturale del prodotto;
  • conservanti - per prolungare la durata di conservazione;
  • addensanti, stabilizzanti, amidi modificati - per conferire lo spessore e la consistenza desiderati;
  • esaltatori di sapidità - per migliorare i prodotti insipidi;
  • antiossidanti - per proteggere il prodotto dai cambiamenti nelle sue proprietà durante la conservazione a lungo termine;
  • emulsionanti: per creare miscele insolite in natura;
  • solventi chimici, agenti lievitanti, regolatori di acidità, vitamine artificiali, antibiotici, ecc.;
  • Ogni giorno compaiono sempre più nuovi additivi.

La maggior parte degli alimenti (98%) venduti nei supermercati sono molto dannosi per la salute. Sono realizzati in modo innaturale aggiungendo additivi chimici. Non c'è nulla di naturale in questi prodotti, solo un nome brillante sulla confezione.

Ecco alcuni esempi di cibo spazzatura chimico:

  • zuppe, borscht, tagliatelle secondo il principio “basta aggiungere acqua”;
  • tutti gli yogurt acquistati in negozio;
  • molti prodotti in scatola e conserve;
  • patatine e patatine di ogni genere;
  • tutte le barrette di cioccolato;
  • condimenti con esaltatori di sapidità;
  • Bevande gassate aromatizzate;
  • succhi in buste, ecc.

Non smetto mai di stupirmi, il supermercato è pieno di cibo, ma non c'è niente da comprare!

Alcuni lettori non saranno d’accordo con me su alcuni prodotti chimici dall'elenco sopra. Ad esempio, com'è possibile che tutti dicano che QUESTO è utile, ma tu dici che è dannoso. Ok, mi spiego con alcuni esempi.

1. Succhi confezionati. Molte persone li considerano utili, ma invano. I succhi acquistati in negozio sono costituiti da concentrato: polvere secca con aromi, a cui vengono aggiunte vitamine artificiali.

Artificiali, perché semplicemente non ce ne sono più di naturali. Cioè, il succo della confezione non è succo spremuto, ma una polvere diluita con acqua. Ecco perché tali succhi vengono prodotti anche in inverno, quando non c'è frutto, e vengono conservati per un anno o due.

2. Yogurt. Molte persone pensano che siano fatti con il latte. Gli yogurt, infatti, sono preparati con latte in polvere con l'aggiunta di addensanti e aromi artificiali. Non c'è praticamente nulla di utile lì.

La domanda principale quando si produce un nuovo yogurt è sempre la stessa: come si possono far vivere le colture di acido lattico in questo surrogato? A questo scopo vengono spesi milioni di dollari e ore di lavoro scientifico.

3. Cioccolatini e barrette. Se leggi la composizione dei prodotti a base di cioccolato, rimarrai scioccato. Una chimica! Contiene non più del 30% di cioccolato. Cosa potrebbe essere utile lì?

Amici, identificare gli alimenti chimici è abbastanza semplice. Dovresti almeno leggere gli ingredienti sull'etichetta del prodotto. Ma prima di farlo, fai scorta di valeriana, perché potresti sentirti male a causa del lungo elenco di sostanze nocive contenute nel tuo prodotto preferito.

Cosa fare? È meglio abbandonare completamente tutti gli alimenti chimici e sostituirli con quelli naturali. Passa al cibo vivo per essere persona sana e smettere di ammalarmi e di andare dai medici, come ho fatto io.

2. Fast food e fast food

Penso, mio ​​​​caro lettore, che tu sappia cos'è il fast food. Questo è McDonald's e cibo di ristoranti simili. Ad esempio, hamburger, cheeseburger, shawarma, pizza veloce, torte fritte, ecc.

Caratteristica distintiva il fast food è sempre il seguente: realizzato con prodotti di bassa qualità di origine sconosciuta ad alto contenuto grassi malsani.

Fast foodÈ economico e conveniente per uno spuntino veloce. Ma non contiene nulla di naturale nella sua composizione ed è composto da sostanze chimiche e grassi nocivi. Pertanto, provoca una serie di malattie, dipendenza dal cibo e obesità. Questo non è solo cibo spazzatura, è puro veleno!

Tutti sanno che in America il fast food è già il flagello della civiltà. Gli americani correvano e praticavano sport, ma ora il 70% della popolazione è costituita da malati che soffrono sovrappeso, obesità, infertilità... Amici, tutte queste sono conseguenze del consumo di fast food.

Questa infezione si è diffusa bene anche qui. La nostra gente si è innamorata degli spuntini veloci, quindi ha iniziato ad ammalarsi più spesso. Allergie, obesità, diabete, cancro, irritabilità, golosità sono conseguenze dirette del consumo di fast food. La nazione americana sta già degenerando. Vogliamo ripetere la loro triste esperienza?

3. Grassi trans

I prodotti con grassi trans sono un ampio gruppo di alimenti dannosi, direi addirittura pericolosi. I grassi trans vengono prodotti riscaldando grassi vegetali o animali con l'aggiunta di idrogeno utilizzando benzina commestibile.

I prodotti che contengono grassi trans includono principalmente: maionese, ketchup, margarina, creme spalmabili, oli raffinati.

Inoltre, i grassi trans sono ampiamente utilizzati nell'industria dolciaria nella produzione di biscotti, pan di zenzero, dolci e persino tutte le torte. Orribile, non è vero?

Una volta nel corpo, questi grassi non vengono digeriti e spesso si depositano semplicemente sulle pareti dei vasi sanguigni e tessuto muscolare FINO ALLA FINE DELLA VITA.

I grassi trans sono comparsi di recente, il corpo non sa cosa farne e semplicemente li accumula dentro di sé. Di conseguenza, disturbi digestivi e metabolici, diminuzione dell'immunità, malattia cardiovascolare, cancro, obesità.

4. Prodotti a base di farina bianca di prima qualità

Anche i prodotti da forno a base di farina bianca di prima qualità rientrano tra i prodotti più dannosi. Sento un'ondata di indignazione. Come può essere, perché il pane è il capo di tutto! No, amici, la panificazione moderna provoca solo danni e lo sviluppo di malattie. Ora spiegherò perché.

La farina bianca premium, utilizzata nella preparazione del 90% di tutti i prodotti da forno, si ottiene pulendo i chicchi di grano dal germe e dal guscio. Cioè, il risultato è la farina, una sostanza bianco, che è costituito solo da amido e non contiene nient'altro.

Inoltre, i grani industriali vengono trattati con prodotti chimici antifungini prima della macinazione. E dopo aver macinato, aggiungi alla farina bianca morta vitamine sintetiche e additivi chimici. La farina non contiene nulla di utile, solo sostanze chimiche!

I prodotti a base di farina nocivi includono principalmente: pane bianco, focacce, biscotti, pasta, waffle, torte e altri prodotti da forno. Pertanto, se vuoi essere sano, dovrai abbandonare completamente tutto ciò che è fatto con farina bianca. Sei sotto shock per caso?

Ma cosa fare, dove trovarlo? pane naturale? Puoi comprare il pane nero. Ma nella maggior parte dei casi, è spesso prodotto anche con farina di bassa qualità e persino con l'aggiunta di farina bianca e lievito di prima qualità. Il lievito termofilo causa malattie dello stomaco e dell’intestino.

L'opzione migliore è cuocere il pane. Naturalmente, dovrai anche preparare la farina utilizzando un mulino o acquistare farina già pronta, e avrai bisogno anche di un antipasto. L’unico problema è che non riuscirai a trovare ciò di cui hai bisogno al supermercato. Internet viene in soccorso. Puoi acquistare farina naturale e lievito naturale di alta qualità per cuocere il pane nei negozi di alimenti vivi.

5. Carne e prodotti a base di carne

La carne moderna non è più quella di 30 anni fa. Questa è una sostanza chimica contenente ormoni della crescita e antibiotici. Non parlerò in dettaglio dei pericoli della carne. Leggilo. Tutto è spiegato e mostrato lì in dettaglio. Ti farà rizzare i capelli in testa al 100%!

I prodotti semilavorati sono a base di carne e prodotti a base di carne: gnocchi, salsicce, salsicce, cotolette, ecc. Tutto questo, oltre alle sostanze chimiche presenti nella carne stessa, contiene additivi chimici (ne sono scritti in dettaglio appena sopra). È qui che si trova la principale fonte di malattie derivanti dal consumo di prodotti a base di carne!

Inoltre, ai prodotti a base di carne vengono sempre aggiunti esaltatori di sapidità in modo che le persone mangino e ne vogliano sempre di più. Questo è il motivo per cui è così difficile fermarsi e smettere di mangiare troppo. Il cibo chimico crea estremamente dipendenza. Ancora più forte dell'alcol e delle sigarette.

Come rinunciare al cibo spazzatura?

Tutti gli alimenti sopra elencati sono pericolosi per la salute. Puoi continuare a pensare che forse passerà e non sarò malato come tutti gli altri intorno a me. Bene, bene, meglio guardare le statistiche sulle malattie!

Produttori e farmacisti non pensano alla salute delle persone. Per loro, la cosa principale è trarre profitto dalla vendita di prodotti chimici alimentari e medicinali sempre più alla moda. Amici, dovete pensare alla vostra salute finché ce l'avete!

Se sei una persona adeguata che vuole prendersi cura della propria salute e di quella dei propri figli, dopo questo articolo inizierai a rinunciare a tutto questo cibo spazzatura. Sì, gradualmente, passo dopo passo. Innanzitutto rinuncia al fast food, poi alla carne, ai prodotti a base di farina bianca, ecc. fino a quando la dieta non sarà priva di cibo spazzatura.

Naturalmente, probabilmente avrai molte difficoltà e domande. Ragazzi, ho vissuto tutto questo personalmente. So che all'inizio è sempre difficile e poco chiaro. Hai bisogno del supporto di un professionista esperto che ti aiuterà, consiglierà, guiderà o talvolta ti condurrà per mano verso un'alimentazione sana.

Leggi il nostro blog, ci sono tantissime informazioni pratiche, tanta esperienza personale sulla nutrizione e altro ancora. E se hai domande, puoi sempre ottenere il nostro feedback e consigli.

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Cari amici, per oggi è tutto. Ora sai molto di te stesso cibo spazzatura per la salute e cosa fare al riguardo. Quale sarà la tua decisione: fare la chemio e continuare ad ammalarti o diventare una persona sana? Fai le tue domande sull'articolo, sarò felice di risponderti.

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Sappiamo tutti che il cibo delizioso non è sempre salutare. E il fatto che ne parlino per giorni e giorni letteralmente da ogni ferro non ti impedisce di mangiare il tuo cibo preferito. Quindi cosa dovresti fare, escludere completamente gli alimenti dannosi dal menu o esiste un sostituto adeguato per loro?

È proprio dal consumo di un'enorme quantità di tutti i tipi di prelibatezze che c'è un'alta probabilità che dopo pochi mesi di persistente golosità avrai bisogno dell'intervento di un medico professionista. E queste non sono storie dell'orrore di scienziati, ma un fatto provato sperimentalmente.

Dannoso, ma lo voglio così

Perché nasce il desiderio di mangiare qualcosa che avrà un effetto dannoso sul nostro benessere in futuro, ma evitiamo ostinatamente cibi ovviamente sani? Ti sveliamo un piccolo segreto che ti permetterà di fare la scelta giusta.

Quindi, iniziamo e notiamo immediatamente che le aziende alimentari globali fanno affidamento su due posizioni: la sensazione di mangiare cibo e volume effettivo nutrienti.

Inizialmente, i produttori spendono una quantità folle di denaro per inventare un gusto esclusivo. E non solo esclusivo, ma a cui vorrai tornare ancora e ancora.

Un altro punto sono le proprietà benefiche che, qualunque cosa si possa dire, devono essere presenti nel prodotto. Cioè, se non è possibile attirare l'acquirente con gusto, ciò avverrà con l'aiuto di una serie di determinati componenti di cui, secondo i produttori, ogni organismo ha bisogno.

I 10 prodotti più pericolosi

Da Ali di pollo, che hanno un odore affascinante e hanno anche uno scricchiolio particolarmente attraente, è semplicemente impossibile staccarsene! Cosa fare con i waffle più delicati, immersi nel cioccolato, che si trasformano in una delizia paradisiaca, che poi è impossibile non innaffiare con la soda gorgogliante? Sta a te ricordare che cibi così allettanti sono dannosi per la salute.

Cosa puoi ancora mangiare, ma con moderazione, e a quale cibo dovresti rinunciare o trovare di meno analoghi dannosi, proviamo a capirlo.

Salsicce

I prodotti più pericolosi sono i prodotti semilavorati a base di carne, le salsicce e gli insaccati. Il fatto è che aggiungono vari stabilizzanti, esaltatori di sapidità, conservanti e composti chimici. Sono questi additivi quello uso regolare salsicce chiamata:

  • formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni;
  • patologie del muscolo cardiaco;
  • oncologia del tratto gastrointestinale;
  • e perfino malattie polmonari.

Anche le salsicce causano danni visibili alla tua figura. Se vuoi fare uno spuntino, preparalo.

Bibita

Le bevande dolci gassate sono costituite da coloranti, essenze aromatiche, acido (conservante), diossido di carbonio e acqua normale. Uno di questi bicchieri contiene quattro cucchiai pieni di zucchero.

Basti pensare a questa quantità di “dolce veleno” che molti consumano ogni giorno, senza nemmeno sapere, e magari non voler sapere, cosa accadrà dopo nel corpo.

Bere quotidianamente sotto forma di bevande dolci gassate e soda:

  • accelera il processo di invecchiamento;
  • porta all'obesità;
  • aumenta i livelli di zucchero nel sangue;
  • aumenta il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer;
  • ha un effetto distruttivo sul cervello.

Quando beve soda, una persona pensa di bere acqua. Ma in realtà questa è una miscela dannosa che non solo non disseta, ma richiede anche Di più liquido per neutralizzarlo.

Energia

Le bevande energetiche sono cocktail analcolici o poco alcolici che hanno una particolare capacità di stimolare il sistema nervoso centrale umano. Molto spesso contengono taurina, caffeina, teobromina, melatonina, vitamine e glucosio.

L'effetto promesso dai produttori di queste bevande è una potente sferzata di energia. Viene osservato per diverse ore. Tuttavia, il rimedio “miracoloso” non ha solo aspetti positivi.

Secondo i medici, dopo aver bevuto bevande energetiche, i pazienti avvertono mal di testa, aumento dell'ansia, insonnia, diarrea, ecc. L’energia che i tonici presumibilmente danno, la liberano dalle riserve esistenti del corpo! Pertanto, quando il loro effetto termina, una persona avverte una perdita di forza.

Le bevande energetiche sono dannose ed estremamente controindicate per le donne incinte, gli adolescenti, gli anziani, i bambini e le persone con malattie cardiache o croniche. Non dovresti berli mentre sei sottoposto a un intervento medico o stai assumendo farmaci.

Vuoi ancora rinfrescarti? Prova a cucinarlo tu stesso. In termini di gusto e benefici, è migliore di qualsiasi altro acquistato in negozio.

Abbiamo notevolmente taciuto sui pericoli dell'alcol, perché, come già sapete, il suo uso eccessivo ha un effetto dannoso su quasi tutto. organi interni e sistemi umani. E le proprietà medicinali ad esso attribuite, che si tratti dell'accelerazione del sangue o della dilatazione dei vasi sanguigni, funzionano letteralmente da mezzo bicchiere di buon vino rosso secco.

Caramelle al cioccolato

Lontano da esso dolce Vita per gli amanti dei prodotti della fabbrica del cioccolato. Le prelibatezze sono piene di tutti i tipi di emulsionanti, addensanti, dolcificanti e altri additivi dannosi per il corpo.

Il cioccolato stesso, ovviamente, in piccole porzioni, ha anche dei benefici. Stimola la produzione di endorfine e la funzione cerebrale e protegge dalla depressione. Inoltre, ce ne sono anche di speciali che ti aiutano a perdere peso.

Tuttavia, da uso frequente una persona sperimenta i seguenti sintomi:

  • problemi con denti e gengive;
  • esacerbazione del diabete;
  • allergia;
  • oncologia.

Da ciò ne consegue che è necessario mangiare cioccolato in porzioni moderate. In questo modo ti proteggerai dall'apparenza chili in più e altri effetti collaterali.

Inoltre, è meglio scegliere cioccolato fondente di alta qualità con un alto contenuto di cacao. È molto più utile.

I lecca-lecca, a proposito, non sono meno dannosi: contengono grande quantità zucchero e coloranti.

Bene, ce ne sono di speciali per i più golosi. Sebbene i piatti rimangano altrettanto gustosi, causano molti meno danni.

Zucchero

L'elenco dei prodotti pericolosi continua con il “veleno bianco”. Quasi tutti conoscono i suoi pericoli, ma molti non hanno fretta di ridurre il consumo di zucchero. È un peccato. Abbiamo deciso di ricordarti come questa dolcezza malsana influisce sul corpo:

  • interrompe il funzionamento degli ormoni della sazietà;
  • aumenta la pressione sanguigna;
  • porta al reclutamento peso in eccesso;
  • distrugge lo smalto dei denti;
  • danneggia la memoria e inibisce l'attività mentale.

La dose giornaliera sicura di zucchero per le donne è di soli 25 g, per gli uomini - 36 g. Ma tieni presente che lo ottieni non solo dalla polvere cristallizzata o dalle caramelle, ma anche dalla salsa di pasta e dal pane.

Salse e ketchup

La composizione di questi additivi dannosi è piena di oscure denominazioni latine: emulsionanti, glutammato monosodico, E, ecc. Problemi di stomaco, obesità e cancro non sono un elenco completo delle malattie causate da questi prodotti.

I prodotti chimici vengono utilizzati dai produttori per conferire alle salse un gusto brillante, creare una consistenza uniforme e aumentare la durata di conservazione.

Usando costantemente ketchup, maionese e altre salse, abitui il tuo corpo al loro gusto, e quindi i piatti senza di loro sembrano insipidi. Pertanto, nasce un'abitudine. Ma così facendo stai semplicemente ingannando il tuo cervello e papille gustative senza ottenere alcun beneficio. Ecco perché questo prodotto automaticamente nella nostra valutazione.

Muffin e prodotti da forno

Oggi gli scaffali del reparto panetteria del supermercato sono pieni di panini freschi, ciambelle e croissant. Inalando il gradevole aroma di questi prodotti, dimentichiamo quanto possano essere dannosi. Non stiamo parlando solo di cellulite e grasso, compagni fedeli di ogni cottura, ma anche di principali cambiamenti all'interno del corpo.

I prodotti da forno acquistati in negozio vengono preparati utilizzando margarina, conservanti alimentari, grassi trans e molto zucchero. Insieme, queste sostanze formano un cocktail tutt’altro che salutare che può causare:

  • formazione di colesterolo “cattivo”;
  • diabete;
  • disturbi metabolici e digestivi;
  • emergenza tumore maligno;
  • pancreatite.

Per proteggere la tua salute da possibili conseguenze, riduci al minimo la quantità di prodotti da forno e prodotti da forno nella tua dieta. E la prossima volta, invece di uno spuntino dolce, prepara dei panini fatti in casa o.

Yogurt

Anche nel gruppo alimentare contrassegnato con “Attenzione!” inclusi yogurt e dessert a base di cagliata. Facciamo subito una prenotazione, stiamo parlando su quelli che vengono conservati per mesi e contengono combinazioni di frutta semplicemente fantastiche (spesso non disponibili per la vendita nella regione). Invece di questi ultimi, allo yogurt vengono aggiunti non solo altri prodotti, ma anche essenze chimiche utilizzate nell'industria delle pitture e delle vernici.

I produttori ci convincono che i loro prodotti non contengono grassi. Ma c'è un eccesso di carboidrati sotto forma di amido, zucchero e dolcificante. E paradossalmente, il consumo regolare di tali prodotti dannosi a base di latte fermentato, invece della promessa “pancia piatta”, può portare all’obesità.

Patatine e crostini

Forse una delle principali storie dell'orrore del 21° secolo. Ci sono tante voci sulle modalità della loro preparazione! All'inizio degli anni 2000 si raccontava che enormi fabbriche di patatine avessero grandi serbatoi in cui le patate triturate venivano "sottacete".

Naturalmente nessuno osserva questo processo e nella vasca finisce un topo smarrito o uno scarafaggio. Che questo sia un mito o meno, solo i dipendenti di tali imprese possono rispondere. Facciamo affidamento sui dati forniti da scienziati basati sulla ricerca sui prodotti.

Gli esperti hanno scoperto che, se riscaldato rapidamente, l'amido delle patate si trasforma in acrilammide. Questa sostanza è cancerogena diretta Influenza negativa sul corpo umano. L'acrilammide ha un effetto particolarmente forte sul sistema riproduttivo femminile, provocando la formazione di tumori.

Oltre all'enorme quantità di sostanze chimiche che danno alle patatine il sapore di formaggio, funghi e cipolle verdi, il pericolo successivo è che non sia redditizio per il produttore utilizzare nuovi ingredienti per ogni lotto del prodotto. In altre parole, non vi è assolutamente alcuna garanzia che comprerete patatine fritte in olio fresco.

Popcorn

I popcorn normali fanno male alla salute più danni di quanto potrebbe sembrare a prima vista. Un prodotto innocuo si trasforma in una leccornia pericolosa quando incontra olio, sale e aromi.

Questi ingredienti rendono i popcorn così contagiosi che ti viene voglia di mangiarli ancora e ancora. Di conseguenza, i reni soffrono, l'equilibrio dei carboidrati viene interrotto e il consumatore deve semplicemente consultare un cardiologo.

Gomma da masticare

La gomma da masticare è proprio quel prodotto costituito quasi interamente da sostanze sintetiche. Certo, alcune marche utilizzano composti specifici che sbiancano lo smalto dei denti, ma la maggior parte del prodotto è costituita da zuccheri, aromi e conservanti.

I 2 ingredienti più dannosi nelle gomme da masticare sono:

  • aspartame, che colpisce il sistema nervoso, il cuore e i vasi sanguigni;
  • xilitolo, che contribuisce alla formazione di calcoli renali.

Naturalmente, una quantità minima di questi composti non provoca alcun danno. Ma tendono ad accumularsi nel corpo e quindi ad aumentare l'impatto.

Faccia a faccia: Supplemento E

I famigerati "yeshki" in molti prodotti sono diventati quasi nativi. Non li notiamo più nella lista degli ingredienti, ed è un peccato. Nascosti tra sostanze utili e nocive, continuano a svolgere il loro lavoro pericoloso, ovvero a distruggere il corpo umano dall'interno.

Qualche anno fa ci fu un vero e proprio boom. Gli acquirenti hanno lanciato l'allarme: “Cosa si nasconde dietro l'innocua lettera E? Come distinguere un additivo dannoso? Gli scienziati ci hanno fornito le risposte a queste domande.

Quindi, la designazione E è il codice dell'elemento presente nel cibo. Può essere di tre o quattro cifre.

  • Colorante alimentare inizia alle 1
  • Il conservante inizia con 2.
  • Antiossidante - con 3.
  • Stabilizzatore - 4.
  • Emulsionante - 5.
  • Esaltatori di aroma e gusto - 6.

Additivi elettronici non pericolosi e nocivi

Consulta la tabella che ti aiuterà a distinguere le sostanze l'una dall'altra:

Come puoi immaginare, dopo uso eccessivo prodotti nocivi con additivi della seconda colonna, una persona, indipendentemente dall'età, potrebbe aver bisogno di un trattamento a lungo termine.

Fast food

Abbiamo sottolineato un punto a parte sui fast food e sui prodotti istantanei: questo è ciò a cui dovresti davvero rinunciare.

In primo luogo, i piatti di questa categoria vengono preparati rapidamente e assorbiti altrettanto rapidamente.

In secondo luogo, non hanno bisogno di posate particolari, molti si accontentano delle solite: cucchiaio e forchetta, e alcuni non le usano neanche, mangiando semplicemente con le mani.

Il vantaggio dei prodotti alimentari poco salutari è che sono economici. Anche rispetto ai piatti più economici dei caffè cittadini, il fast food occupa ancora una posizione di leadership in termini di costi. E questo punto è fondamentale per il florido business di questi locali, che sono già numerosi nelle grandi città, e anche nelle piccole province.

Effetti sulla salute

Abbiamo sottolineato i vantaggi di un cibo delizioso ed economico, ma diamo un'occhiata all'altro lato della medaglia, perché ovviamente esiste.

  • Innanzitutto il metodo di preparazione. A volte vari tipi di caffè o piccoli ristoranti non sono dotati di ciò che normalmente dovrebbe essere presente in una cucina professionale, e ciò si riflette nella violazione di una serie di standard sanitari. Pertanto, molto spesso, la cottura del cibo in tali condizioni porta come minimo a conseguenze spiacevoli, l'ultimo dei quali è l'avvelenamento.
  • In secondo luogo, la cosa peggiore per le ragazze e gli uomini che cercano di perdere peso è un aumento di peso fulmineo e il rafforzamento dello strato di grasso in quei luoghi dove è più difficile liberarsene.
  • In terzo luogo, il frequente eccesso di cibo nei fast food minaccia le malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare, picchi di pressione. Gli amanti di questo cibo spesso soffrono di gastrite, gotta, malattie del fegato, della bile e della vescica.

La composizione dei prodotti nocivi comprende un gran numero di componenti che hanno un effetto dannoso sul corpo nel suo insieme. Stiamo parlando di spezie, conservanti e grassi vari. Ad esempio, l'elenco delle malattie causate dai grassi trans artificiali comprende patologie del sistema nervoso e malattia ischemica cuore, oncologia, diabete e infertilità.

Gravidanza e fast food

Una discussione separata è l'effetto di tale cibo sul corpo del bambino e sulle condizioni della donna incinta.

Prima della nascita del bambino, la madre dovrebbe escludere categoricamente dalla dieta materna gli alimenti con l'aggiunta dell'additivo alimentare "E" e il fast food, che ha un effetto dannoso non solo sul corpo stesso, ma influenza anche l'aspetto di nuovi , chilogrammi inutili, poiché il suo contenuto calorico è molto elevato.

Se l'aumento di peso non ti intimidisce, forse gli avvertimenti relativi alla salute ti aiuteranno a capire e comprendere la gravità della situazione. Pertanto, francamente:

  1. Il consumo eccessivo di cibi grassi minaccia il corpo di una donna incinta con diabete, gastrite, disturbi intestinali e problemi legati al pancreas.
  2. Le scorie possono influenzare il funzionamento dei reni, del cuore, delle articolazioni e del fegato.

In modo molto dannoso e cibo pericoloso Ciò include tutti i tipi di bevande gassate e prodotti geneticamente modificati, cioè OGM. Ma il produttore non dirà apertamente che il suo prodotto è tale.

Una donna in ottime condizioni dovrebbe ridurre i suoi consumi cibi grassi e prestare attenzione alle proteine ​​e ai carboidrati di cui è ricco il cibo vivo.

Analoghi utili

Tuttavia, se esiste un cibo gustoso "pericoloso", allora dovrebbe esserci lo stesso, solo sano. Devi solo trovarlo. E lo abbiamo fatto per te!

Quindi, presentiamo 12 prodotti che proprietà del gusto non cederà al fast food, ma allo stesso tempo non ti permetterà di ingrassare:

  1. Frittata con erbe e verdure invece di un panino con uovo e maionese. Se sei un dilettante uova di gallina, e ti servono semplicemente al mattino, poi dovresti sbatterli con il latte, versare questa massa in una padella con una quantità minima di olio, aggiungere sale e diversificare ricetta classica colazione salutare verdure e verdure varie. Sono loro che aggiungeranno completezza al piatto e sazieranno il corpo appena risvegliato.
  2. Pane di farina integrale sostituisce il bianco. Questi prodotti a base di farina non sono inferiori l'uno all'altro nel contenuto calorico. Ma mangiare una fetta di grano intero ti darà tre grammi in più più proteine e fibre piuttosto che consumando il suo compagno. Questo tipo il pane è molto utile per processi infiammatori e ti aiuta anche a perdere peso. Brucia semplicemente calorie extra, meglio di qualsiasi crema.
  3. Farina d'avena contro colazioni già pronte. Quindi, per iniziare la giornata in modo allegro e gustoso, dovresti versare il latte o lo yogurt naturale sulla farina d'avena, aggiungere bacche o frutta. E dopo 3-5 minuti puoi iniziare a mangiare.
  4. Banane come sostituto del gelato. Diversi tipi Il gelato è tanto attraente quanto ripugnante. Tutti i tipi di esaltatori di sapidità svolgono il loro lavoro insidioso, non solo apparendo goffamente sui lati, ma avendo anche un effetto dannoso sul corpo nel suo insieme. Ma non arrabbiarti. Come abbiamo già detto, esiste un'alternativa ad ogni prodotto nocivo, e nel nostro caso si tratta delle banane, ricche di potassio, foglie e vitamina C. Se la frutta viene prima congelata e poi frullata delicatamente in un frullatore, la consistenza assomiglierà a gelato. E ha un sapore ancora migliore!
  5. Patate bollite al posto delle patatine fritte. Nella lista degli alimenti dannosi per il fegato, il cuore, lo stomaco e altri organi spiccano le patatine fritte. Evitatelo e sostituitelo, ad esempio, con un analogo bollito. Conditela con un po' di erbe aromatiche o un pizzico di spezie. Andrà molto bene.
  6. Yogurt senza additivi con frutta fresca al posto dello yogurt preparato. Quest'ultimo contiene un'enorme quantità di zucchero e un minimo di cibo "vivo". La nostra opzione ti aiuterà a evitare di consumare circa 60 kcal al giorno. e 13 g di zucchero. Ma la frutta fresca non solo renderà la tua giornata più luminosa, ma farà anche risplendere la tua pelle.
  7. La feta o il formaggio di capra è un sostituto del formaggio ipocalorico. Se diciamo che il formaggio attuale nel gusto e nelle proprietà tecnologiche ha poca somiglianza con quello reale un buon prodotto, è un eufemismo. Per non stuzzicare e ingannare invano il corpo, dovresti passare al consumo di formaggio di capra o feta, che contiene polinsaturi acido grasso CLA brucia calorie.
  8. Carne cotta alla griglia e al forno invece che fritta. Vale anche la pena preparare adeguatamente il prodotto ricco di proteine. Quando scegliamo una griglia, non utilizziamo olio vegetale, che danneggerebbe i lati e i fianchi. Dovresti anche scegliere il condimento giusto. Ad esempio, curry. Include la curcumina, che inibisce il processo di accumulo di grasso nel corpo.
  9. Le patatine di verdure sono migliori delle patatine. Hai dubbi su questa idea? Ma invano! Puoi ottenere una deliziosa croccantezza non solo dalle patatine, ma anche dagli snack di frutta e verdura. Vanno cotti al forno senza o con una minima quantità di olio (oliva). E una porzione piatto sano contiene norma quotidiana vitamine A e C.
  10. Fette di mela, non cracker. In ogni momento, le mele erano considerate il primo e principale rimedio contro l'invecchiamento. I loro semi, che contengono una quota giornaliera di iodio, sono utili anche per il metabolismo. Ma non dovresti usare più di 5-6 pezzi. in un giorno.
  11. Noci nelle insalate al posto dei crostini. Se sei abituato a fare tagli e ad aggiungere cracker, questo sarà di grande aiuto. Noci o semi di girasole. Sono ricchi di grassi, che si sposano bene con le vitamine A, D, E e K.
  12. Una manciata di mandorle è più salutare delle barrette energetiche. Invece di caricarti di positività dannosa e ipercalorica al mattino, ottieni le stesse emozioni prodotto utile. Quindi, alcune mandorle non solo ti aiuteranno a iniziare la giornata con vigore, ma aumenteranno anche la tua aspettativa di vita e ridurranno il rischio di malattie cardiache e obesità.

L’elenco dei prodotti che devono essere riconsiderati è piuttosto ampio. Meglio prestare attenzione cibo vivo, che soprattutto in estate è ricco di varietà.

È necessario sostituire gli alimenti grassi, che spesso sono costituiti da additivi alimentari ed esaltatori di sapidità, con alimenti sani e dietetici. Scegli tipi leggeri di carne e pesce e, invece della soda, concediti i doni della natura: albicocche, pesche, uva o composte da loro ottenute.

A proposito, sono già apparsi angurie e meloni: eccellenti antiossidanti e solventi di tutte le tossine accumulate nel corso dell'anno, anche con l'aiuto di fast food dannosi. Come dimostra l'esperienza e suggeriscono i nutrizionisti, il consumo di cibi sani aiuta a purificare e persino a rinnovare il corpo.

Gli alimenti più pericolosi per la salute

I prodotti alimentari più pericolosi contenenti OGM Lista completa I prodotti pericolosi del febbraio 2014 includono prodotti acquistati dal 97% dei russi. Nel febbraio 2014 è stata abolita la certificazione alimentare obbligatoria. L'articolo elenca tutti gli alimenti che è sconsigliato consumare perché possono essere pericolosi e nuocere alla salute. E ora parliamo degli alimenti dannosi che dovrebbero idealmente essere evitati.

Glutammato monosodico - Non puoi mangiare cibi con l'additivo E-326 (glutammato monosodico). Prendi la confezione del prodotto nel negozio e leggila. Se MSG è elencato, non comprarlo affatto. Il glutammato monosodico è un esaltatore di sapidità. Oggigiorno viene aggiunto anche ai prodotti più inaspettati per “agganciare la popolazione”. Stai attento! È meglio usare prodotti naturali: sale, zucchero, pepe, ecc., ma mai glutammato.

Dolcificanti: NON dovrebbero essere consumati dolcificanti.

Grassi trans - L'olio 72,5% non deve essere consumato in nessun caso. Questo è un olio vegetale transgrasso. basso grado scomposto dall'idrogeno. Non esiste petrolio con una percentuale inferiore all'82,5%. Se non riesci a trovare questo olio, è meglio mangiare olio vegetale. È meglio mangiare due cucchiai di burro naturale piuttosto che un'intera confezione o un chilogrammo di grassi trans.

Aringhe leggermente salate in confezione di plastica. Le aringhe leggermente salate vengono conservate solo sott'olio. Non è conservato in aceto o vino. Se l'aringa è senza olio, significa che è stata aggiunta metenamina.

Caviale rosso leggermente salato. Il principio è lo stesso. Il caviale rosso non dura a lungo. Solo congelato o molto salato. Se viene venduto leggermente salato significa che è stato aggiunto metenamina o acido citrico. Si può aggiungere qualcos'altro, ma il risultato è sempre formaldeide.

Bastoncini di mais e cereali con zucchero. Se acquisti fiocchi di mais, bastoncini, semplicemente NON dovrebbero essere dolci. Perché lo zucchero non viene utilizzato nella produzione. Lo zucchero brucia a una temperatura di 140 gradi. Ecco perché uso i dolcificanti, in questo caso ciclomat.

Porridge e cereali con sapori e coloranti identici a quelli naturali. Queste sono sostanze chimiche che hanno un odore: il sapore di pera, fragola, banana, ecc. Non c'è niente di naturale qui.

Lecca-lecca - Crespino. Al giorno d'oggi viene utilizzata un'essenza chimica così forte che se si lascia una caramella leggermente bagnata sulla tovaglia, brucerà attraverso la tovaglia, insieme alla vernice. Anche la plastica viene distrutta. Immagina cosa sta succedendo al tuo stomaco.

Marmellata - La marmellata di oggi non ha nulla in comune con ciò che accadeva sotto l'URSS. Questi sono semplicemente miracoli dell'industria chimica. Mortalmente pericoloso.

Marmellate - Potenti antiossidanti. Non sarai mai in grado di conservare le ciliegie in una forma così incontaminata.

Patate fritte nei fast food e già pronti nei negozi. Al giorno d'oggi, gli antiossidanti vengono utilizzati in modo tale che le patate durino un anno e non diventino nere. Tutto ciò che riguarda il fast food.

Shawarma: torte e persino insalate da McDonald's

Salsicce bollite. Sono fatti con semi di soia geneticamente modificati.

Salsicce, salsicce, salsicce bollite, patè e altri prodotti con i cosiddetti grassi nascosti. Nella loro composizione, lo strutto, il grasso interno e la cotenna di maiale occupano fino al 40% del peso, ma vengono mascherati da carne, anche con l'ausilio di additivi aromatizzanti.

Prosciutto - Shred, ecc. In questo caso non stiamo parlando affatto di naturalezza. Prendi un collo sottile e un chilogrammo di gel. Durante la notte, in una macchina speciale, il gel viene “sciolto” insieme a un pezzo di collo, e al mattino si ottiene un enorme pezzo di “carne”. Pertanto, non contiene più del 5% di carne. Tutto il resto è gel (caratinina, esaltatori di sapidità, esaltatori di colore). Il colore rosa di questa “carne” è dato da esaltatori di colore abbinati a apposite lampade. Se spegni le lampade della finestra, vedrai che il colore è verde.

Salsicce affumicate crude. Nessuno fuma come prima. Vengono utilizzati liquidi per fumare, che contengono anch'essi formaldeide.

Latticini con una lunga conservabilità (più di 2 mesi). Tutto ciò che è conservato per più di 2 settimane non può essere consumato. L'imballaggio asettico è un imballaggio contenente un antibiotico.

Maionese in confezioni di plastica. L'aceto contenuto nella maionese, anche se non dovrebbe esserci, corrode le pareti della confezione di plastica, rilasciando agenti cancerogeni. Solo i prodotti neutri possono essere inseriti negli imballaggi di plastica.

Angurie. Se ti sei lasciato trasportare 10 volte, l'11 potresti non lasciarti trasportare. L'anguria è fecondata con sostanze tali da essere un ottimo candidato per l'avvelenamento.

Uve che non marciscono. L'uva viene mangiata dai funghi sulla pianta. Non sono ancora riusciti a staccarlo dal ramo, ma i funghi se lo stanno già mangiando. Pertanto, se una specie di topo viene venduto lì e rimane per più di 5 giorni, dovresti sapere che è stato trattato con cloroformio e altri antiossidanti seri.

Pepe (fuori stagione). Prodotto assolutamente geneticamente modificato.

Pane lievitato. pane bianco. Mangiando pane lievitato mangi funghi. Dovrebbe essere data la preferenza pane di segale. La farina bianca raffinata dei gradi più alti, come altri prodotti raffinati, è inclusa con sicurezza tra i migliori prodotti alimentari dannosi. Una “pagnotta a fette” non è un pane a tutti gli effetti. Questo è un “pane”, con tutto ciò che implica.

Funghi acquistati in negozio

Albicocche secche, prugne, uva passa. Se vedete delle belle albicocche secche o uvetta passate. Pensa a cosa bisogna fare per conservare l'albicocca come se fosse appena uscita dall'albero. Le albicocche secche dovranno risultare brutte e rugose.

Gelato. Soprattutto in stabilimenti specializzati come Baskin Robins. O gelato straniero. Al giorno d'oggi è praticamente impossibile trovare il gelato al latte. Se trovi un vero gelato al latte da qualche parte, puoi tranquillamente acquistarlo. I gelati alla frutta sono essenze nude; non hanno nulla di naturale.

Cupcakes in pacchetti. Rotoli. Non diventano stantii, non si rovinano, non si seccano, non viene loro fatto assolutamente nulla. Resterà a letto per un mese. E tra un mese sarà lo stesso.

Caramelle. Il 90% del cioccolato non è affatto cioccolato (i coloranti sono sostituti).

Barrette di cioccolato. Si tratta di un'enorme quantità di calorie combinate con additivi chimici, alimenti geneticamente modificati, coloranti e aromi. Fornisce la combinazione di grandi quantità di zucchero e vari additivi chimici più alto contenuto calorico e il desiderio di mangiarli ancora e ancora.

Pollo. Soprattutto gli uomini non dovrebbero mangiare il pollo. Perché i polli sono tutti sotto l'effetto di ormoni. Il pollo riceve 6 ormoni femminili, incluso il progesterone. Pertanto, se un uomo inizia a mangiare ormoni femminili, il suo testosterone scende naturalmente a un livello che non può essere ripristinato in seguito. L'ariete è l'unico animale che non mangia alcun ormone. Mangia carne proveniente da linee non commerciali. Il pollo è ora il prodotto più commerciale!

Caffè istantaneo. Gli uomini non sono affatto ammessi! Categoricamente! C'è una completa degenerazione delle ghiandole ormonali.

Tè aromatizzati. Bevi il tè naturale, in cui non galleggia nulla, non c'è gusto aggiuntivo. Tutti i tè aromatizzati contengono acido citrico, acido arancione o qualche altro acido. La dipendenza avviene istantaneamente. Dobbiamo rimuovere tutti gli acidi dal corpo.

Raffinato olio vegetale deodorato. Questo olio non può essere utilizzato crudo nelle insalate. Puoi solo friggerlo.

Maionese, ketchup, salse e condimenti vari. Contengono un alto contenuto di coloranti, sostituti del sapore e OGM, inoltre i conservanti che proteggono questi prodotti dal deterioramento interrompono la microflora intestinale, distruggendo i microbi benefici nel corpo;

Patatine. Patatine fritte, soprattutto quelle fatte non con patate intere, ma con purè di patate. È essenzialmente una miscela di carboidrati e grassi più aromi artificiali.

Prodotti alimentari veloci.

Prodotti alimentari istantanei: noodles istantanei, zuppe istantanee, purè di patate, succhi istantanei come “Yupi” e “Zuko”. Sono tutte sostanze chimiche dannose per il corpo.

Alcol. Anche in quantità minime interferisce con l'assorbimento delle vitamine. Inoltre, l’alcol stesso è molto ricco di calorie. Probabilmente non vale la pena parlare degli effetti dell’alcol sul fegato e sui reni, sapete già tutto molto bene. E non dovresti fare affidamento sul fatto che una certa quantità di alcol sia benefica. Tutto questo avviene solo quando approccio ragionevole al suo utilizzo (piuttosto raramente e a piccole dosi).

Bevande dolci gassate. Una miscela di zucchero, sostanze chimiche e gas da distribuire rapidamente in tutto il corpo sostanze nocive. La Coca-Cola, ad esempio, è un ottimo rimedio contro il calcare e la ruggine. Pensa attentamente prima di mettere un tale liquido nello stomaco. Inoltre, le bevande dolci gassate sono dannose e alta concentrazione zucchero - l'equivalente di 4-5 cucchiaini da tè diluiti in un bicchiere d'acqua. Pertanto, non dovresti sorprenderti se, dopo aver dissetato con tale soda, avrai di nuovo sete entro cinque minuti.

Fragole in inverno. Prodotto assolutamente inutile. Non c'è una sola vitamina "schifosa" lì.

Succhi in confezioni. Nessuno succhi naturali in questo caso non ci sono dubbi. NO succhi naturali venduti in confezioni. NO!!! Non osare darli ai bambini! Questa è chimica pura.

Prodotti popolari preferiti con arachidi OGM. Viene impiantato il gene della petunia. Allarmante sostanza velenosa. E gli insetti non mangiano le arachidi.

Piselli verdi (in scatola)

Mais (in scatola)

Patate importate

Bastoncini di granchio(essenza di granchio mescolata con soia)

Secondo filiale russa Greenpeace, nel 2011, tra i produttori i cui prodotti contenevano GMI c'erano:
LLC "Daria - prodotti semilavorati"
LLC "Impianto di lavorazione della carne Klinsky"
MPZ "Taganskij",
MPZ "CampoMos"
JSC "Viciunai"
MLM-RA LLC
Talosto-Prodotti LLC
LLC "Impianto di salsicce "Bogatyr"
LLC "ROS Mari Ltd"

Produttore: Unilever:

Lipton (tè),
Brooke Bond (tè),
"Conversazione" (tè),
Vitello (maionese, ketchup),
Rama (olio),
"Pyshka" (margarina),
“Delmi” (maionese, yogurt, margarina),
"Algida" (gelato),
Knorr (condimenti);

Azienda produttrice Nestlé:

Nescafè (caffè e latte),
Maggi (zuppe, brodi, maionese, Nestlé (cioccolato),
Nestea (tè),
Neskuiek (cacao),
formula di latte in polvere "Nestogen"
Purea di “verdure con manzo”,
Nestlé alimenti per l'infanzia;

OJSC “Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant” (maionese “Ryaba”, “Vprok”, ecc.);
Prodotti Bonduel (Ungheria) - fagioli, mais, piselli;
CJSC "Baltimora-Neva" (San Pietroburgo) - ketchup;
Impianto di lavorazione della carne CJSC Mikoyanovsky (Mosca) - patè, carne macinata;
CJSC "UROP FOODS GB" (regione di Nizhny Novgorod) - zuppe "Galina Blanca";
Preoccupazione "White Ocean" (Mosca) - patatine "Russian Potato";
OJSC "Lianozovsky Dairy Plant" (Mosca) - yogurt, "Miracle Milk", "Miracle Chocolate";
OJSC "Cherkizovsky MPZ" (Mosca) - carne macinata congelata; LLC "Campina" (regione di Mosca) - yogurt, alimenti per l'infanzia;
MK Gurman LLC (Novosibirsk) – patè;
Frito LLC (regione di Mosca) - patatine Layz;
LLC "Ehrmann" (regione di Mosca) - yogurt;
Unilever CIS LLC (Tula) - Maionese di vitello;
Fabbrica "Bolscevico" (Mosca) - biscotti "Yubileinoe";