ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್. ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್

ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.

ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ - ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ

ಅಡುಗೆ:
ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಚೂರುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಒಳಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ತಾಪ. 180). ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ - ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಸ್ತಾ - 120 ಗ್ರಾಂ (ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು.

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ 1 ಪಿಸಿ. - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣಿನ ಓರೆಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು (ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ" ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಧಾರಕವನ್ನು (ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಂತೆ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

1 ಸ್ಕೀಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಓರೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 30-40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (50 ಗ್ರಾಂ) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಖರ್ಜೂರಗಳು (ಪಿಟ್ಡ್), ಒಂದು ಲೋಟ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
1 ಪಿಸಿಯಲ್ಲಿ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. – 55.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.
ಸೇಬುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ಲಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಪೀಚ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 600 ಗ್ರಾಂ.
100 ಗ್ರಾಂ - 158 ರಲ್ಲಿ ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯೂರೀಗೆ ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ (ರೋಲ್) ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಒಗಟು.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಸುಲುಗುಣಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದೇ (ಕನಿಷ್ಠ ಅಂದಾಜು) ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮಾತ್ರ ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಪದರ, ಪರ್ಯಾಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, 3x3. ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು "ಬಾವಿ" ಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಘನಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಅಂಟು" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಇಡೀ ಘನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಿವೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್.
ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಜೆಲ್ಲಿ (ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ) - 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ (4-5 ಭಾಗಗಳು) ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ನೀವು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ: ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪದರ - ಅದು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪದರ (ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ), ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ತುಂಬಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅಚ್ಚನ್ನು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಪದರಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 79 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
ಕಿವಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 55.

ಆಪಲ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು.
ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 tbsp. ಎಲ್.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ), ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
100 ಗ್ರಾಂನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 78.

ಸಿಹಿ ರೋಲ್ಗಳು.
3 ಬಾರಿಗಾಗಿ:
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ - 3 ಹಾಳೆಗಳು
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಟ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ (ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ). ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
1 ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ - 133 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಜೇನು ಮೊಸರು ಕೆನೆ.
½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1 ಸೇಬು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನಿಂಬೆ ರಸ
ಅಡುಗೆ:
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಬಹುದು), ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕ್ರೀಮರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ಡ್ಯಾನಿಸ್ಸಿಮೊ"ಡೆಸರ್ಟ್ "ಡ್ಯಾನಿಸ್ಸಿಮೊ".
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅಡುಗೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಜೀಬ್ರಾ ಜೆಲ್ಲಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ ½ ಕಪ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೋಕೋ
ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ಅಡುಗೆ:
1) ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
2) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3) ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ
4) ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
6) ಒಂದರಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ 2) ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7) ಅಡುಗೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳು.
8) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ, ಕೋಕೋ ಇಲ್ಲದೆ).
9) ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ.
10) ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಕಿರಣವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
11) ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
12) ಸುಂದರವಾದ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡೋಣ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 78 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
150 ಗ್ರಾಂ ಪೀಚ್ (ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೆನಪಿಡಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರು. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಆರಾಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಮಾರ್ಕೋವಾ

ಸೌಂದರ್ಯವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಲ್ಲಿನಂತೆ: ಅದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ!

ವಿಷಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಕೇಕ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಇವು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೈಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಬನ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಇವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಡಯಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಲೀನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ಬೈಂಡರ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಹಿಟ್ಟು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ತತ್ವದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು - ಸರಳವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪೈವರೆಗೆ. ಆಧಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: ಆರು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 170 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಯೆಟರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
7. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಚೀಸ್ಕೇಕ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 3 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: ಐದು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ. ಬೇಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಚೀಸ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ ರಸ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಅಳಿಲುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 75 ಮಿಲಿ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

• ಸೇವೆಗಳು: ಐದು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 169 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 900 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಳ್ಳು - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 3 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 182 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 215 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
6. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಡಯಟ್ ಆಪಲ್ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 190 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನೀವು ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆಮಲೀನಾಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್ - 1-1.5%;
• ರವೆ - 1 tbsp .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
2. ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
3. ಮುಂದೆ, ರವೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
5. ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 152 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಕೀಸ್ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ದಾರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 195 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಡಯಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ರವೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಊದಿಕೊಂಡ ಸೆಮಲೀನಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 7 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 205 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರವೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಕಾರಣ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರವೆ - 1 tbsp .;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕೆನೆ - 100 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 184 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪಿಜ್ಜಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತಾಜಾ ಅರಣ್ಯವೂ ಸಹ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ
4. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ / ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಸರಳವಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈಗಳ ಹೆಸರು - ಜೆಲ್ಲಿಡ್. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೆಫಿರ್ - 450 ಮಿಲಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೋಡಾ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
5. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುರಿಯುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡುಕನ್ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ಡಯಟ್ ಮಾಂಸ ಪೈ

ಡಯಟ್ ತರಕಾರಿ ಪೈ

ಗಮನ!ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಲೇಖನದ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ವಯಂ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಚರ್ಚಿಸಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಏನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನಾದರೂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬೇಡಿ. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ಕೇಕ್, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹಲವಾರು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬಾರದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಒಂದು ಕೇಕ್ = 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು).
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಚಾನಲ್‌ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು:

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ # 1 ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತೆ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಶೂನ್ಯ ಶೇಕಡಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್;
• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಂಜೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಲು.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ಪಥ್ಯ"

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಳ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 4 ಕೆಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್;
• ಯಾವುದೇ (ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಜೆಲ್ಲಿ;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಮೊಸರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
4. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ).
5. ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
6. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಜೆಲ್ಲಿಯ ನಂತರದ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಸರು ಪದರವಾಗಿದೆ.
8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, "ಡಯಟರಿ" ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಡಯಟ್ ಮಾಡಿ

ಈ ಕೇಕ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಐದು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬುಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 1 ಕೆಜಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10%);
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡು ಪಿಸುಮಾತುಗಳು;
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ ಎರಡು ಪಿಂಚ್ಗಳು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚ;
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೆಟಾನಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಕ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ರಜೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ತುಂಡು ಪೈ ಕೂಡ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 270 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• 230 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತಂದು, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ವಲಯಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
8. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಬೇಕು.

ಪೈ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಲೈಟ್ ಕೇಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗಲೂ ಈ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೂನ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೌಂಡ್;
• ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ರವೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 3 ಕೆಜಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ);
• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ).
3. ಚೆರ್ರಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಚೆರ್ರಿ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ರವೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ರವೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಂದು ಸೇಬು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ರವೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇಬುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈ ಪದರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಗ್ರೀಸ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್

ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ!

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಕೆಫೀರ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
5. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಡಯೆಟ್ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಆಹಾರದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಆಹಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೆಲದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಸ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ಗೆ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.
2. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
3. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಬಹುದು (ಆದರೆ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ). ಹಣ್ಣಿನ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಭಿಷೇಕಿಸಿ. ಜೇನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್: ವಿಡಿಯೋ

ಆಹಾರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಮುಕ್ತ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಆಹಾರದ ಮೆನು ಕೂಡ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕನಸು: ಬನ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಗುಡಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಡಯಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಫುಡ್ ಎಂದರೇನು?

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೋಡದವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು? ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
• ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ತತ್ವಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಆಪಲ್ ಪೈ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮರ್ಥ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು-ಆಪಲ್ ಪೈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಡಯಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ - ತಲಾ 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಡಯಟ್ ಪೈ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಕ್ಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಡಯಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 170 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಹಾರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು);
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;
• ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಡಯಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಾಯದಿರಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪೈ

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಪೈ ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಲು ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಡಾ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.




2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.




3. ಹಿಟ್ಟು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.




4. ಕಿತ್ತಳೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.




5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರಸವು ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ವಲಯಗಳಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.




6. ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವುದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೊಸರು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 169 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡಲು, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಡಯಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಆಹಾರ ಪೈಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಪೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದವರೂ ಸಹ. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭರ್ತಿ ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 40 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸೋಡಾ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಡಯಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ವಿಡಿಯೋ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕೇ? ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಸಾಕು. ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು!

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ದರದಲ್ಲಿ - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರು);
• ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುವು -.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸರಿ! ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ, ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಡಫ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫಲ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಬಹುದು - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಒಡೆದ ಗಾಜು"

ಅದರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ: ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳ ಬದಲಿ. ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.2% - 200-250 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರವ ಮೊಸರು 0% - 400-450 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ - ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಮೊಸರು ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊಸರು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
6. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸರಿಸುಮಾರು ಎಂಟು ಬಾರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 5.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 8.1 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು: 54.5 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೇಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, 5-ಬಣ್ಣದ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆನೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 0% ಮೊಸರು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ:

ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ"

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಪ್ರಿಯರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ:

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.2% ಪೇಸ್ಟಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಟ್ಟು ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ರೈ - 4 tbsp. ಎಲ್.;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ವೆನಿಲಿನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹೊಟ್ಟು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.
2. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಫಾರ್ಮ್ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ", ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದೆರಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ):

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 12.9 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 2.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 3.8 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು 85.4 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಅದರಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸವಿಯಾದ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು 1.5% - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 13.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 0.5 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 2.9 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು 68.6 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಸುಂದರವಾದ ಮೊಸರು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 600 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-3 ಗ್ರಾಂ);
• ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾದಾಮಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅದು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 14.3 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು 8.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 5.8 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು 153.9 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 166.3 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಟ್ನೆಸ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" - ಇದು ಸಾಧ್ಯ! ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ

ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗಾಳಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಹಾಲು 3.2% - 230 ಮಿಲಿ;
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 11 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚೀಲ.

ಅಡುಗೆ:

1. 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಒಣ ಕಾರಣ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕುದಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
4. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ - ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.
5. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸಿಹಿ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಶುದ್ಧವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಚಿಸಲಾದ 45 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 3.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 1.3 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 13.7 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು 80.0 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ-ತಾಲೀಮು ಲಘುವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಮುಸ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಕುಕೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ);
• ಹಾಲು 1.5% - 75 ಮಿಲಿ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ;
• ನೆಲದ ಕಾಫಿ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ).
2. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
3. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 170-190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 9.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 2.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 37.0 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು: 205.7 kcal

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ:

ಸಂಯೋಜನೆ 1:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ).

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ: ಬಿ 6.0 ಗ್ರಾಂ + ಎಫ್ 2.9 ಗ್ರಾಂ + ವೈ 34.2 ಗ್ರಾಂ = 187.2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ 2:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ: ಬಿ 5.4 ಗ್ರಾಂ + ಎಫ್ 2.6 ಗ್ರಾಂ + ವೈ 24.1 ಗ್ರಾಂ = 143.8 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ 3:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ 0% - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ.

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ: ಬಿ 7.0 ಗ್ರಾಂ + ಎಫ್ 2.4 ಗ್ರಾಂ + ವೈ 21.9 ಗ್ರಾಂ = 140.1 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಕುಕೀಗಳ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು:

ಲಾವಾಶ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ

ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ / 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ "ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಬೇಕು, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಹಾಗೆಯೇ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ: ಬಿ 2.9 ಗ್ರಾಂ + ಎಫ್ 0.5 ಗ್ರಾಂ + ವೈ 24.7 ಗ್ರಾಂ = 111.1 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ: B 3.4 g + F 0.4 g + Y 23.2 g = 107.3 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಲಾವಾಶ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು 0% - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಅದನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. 160-180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.
5. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮೇಲೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 2.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು 2.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 16.8 ಗ್ರಾಂ

ಒಟ್ಟು: 95.4 kcal

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅನೇಕ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ:

ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು!